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煎荷包蛋作文

時間:2022-12-14 12:49:03 優(yōu)秀作文 我要投稿

煎荷包蛋作文(精選15篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文(精選15篇)

煎荷包蛋作文1

  今天,我對媽媽說:“媽,我想吃荷包蛋!眿寢屨f:“沒問題,我現(xiàn)在幫你煎。”“媽媽萬歲!”我高興地說。

  媽媽走到廚房里,打開天然氣,把油倒到鍋里,過了一會兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲,媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎,蛋清裹著蛋黃來了個“高臺跳水”躍入鍋中,剛和油和睦相處了一會兒,它們倆就打起架來,“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”,油鍋里熱鬧起來了。

  媽媽還是做菜新手,見這情形馬上舉起“盾牌”抵擋,哈哈,“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時雞蛋在鍋里迅速變形著,由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣,媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個身,煎了一會兒,第一個荷包蛋就新鮮出爐了,只是成了個黑黑的丑丑的`荷包蛋。

  在煎第二個時,媽媽老練多了,不像第一次那么笨拙了。

  媽媽也是先把蛋打到鍋里,小油珠便圍著雞蛋跳個不停,如同一群蹦蹦跳跳的孩子,蛋清也隨之冒出了一個個小小的泡泡,本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的,并把蛋黃包住了,就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石,黃得發(fā)亮,真好看!媽媽迅速地將蛋翻了個身。

  最后的時刻終于來了,起鍋!香味撲來,啊,這真是獨(dú)特的“荷包蛋香水”呀!

  吃蛋嘍!媽媽幫我澆了一些醬油,我忍不住大口大口吃起來。

  呀,真香!

煎荷包蛋作文2

  人生有很多第一次,它們猶如天空上的繁星一樣,只不過有一顆最大最亮的,那是我覺得最難忘的第一次。

  假期的一個中午,我看電視看了很久,忽然,肚子唱起了空城計(jì),我歪著腦袋想了一會,心生一計(jì):煎個荷包蛋如何。我暗暗稱奇。

  我開始動起手來,我從冰箱里拿出雞蛋,并將鍋燒熱,將油撒好,有一點(diǎn)掉到了鍋邊,不過沒關(guān)系,俗話說:“成大事者,不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎,將蛋清,蛋黃倒入鍋中,煎了大概十秒,我用鏟子鏟了一下雞蛋,還是液體,這時,油星子“噼里啪啦”的炸來炸去,我的手臂上都是油星子“!太燙了!蔽以谑直凵洗祦泶等,總是把手臂涼下來了,油星子在我的手臂上,身上,腿上隨意跳躍,活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會,大概成型了,有很多白泡子在雞蛋上,我又看了一會,怪不得別人說我干每件事都太大意,我的確我太的意了,我覺得雞蛋要糊了,我大叫:“不好了!”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來,時間正好,雞蛋白白的,比百合那純潔的白色還白。

  這時,午餐鈴又響了起來,我都餓的前胸貼著后背了,我摸了一下肚子,說:“我等一下就喂飽你!

  我湊近鼻子聞了一下,蛋香四溢,沒有吃到,就聞到了味道,忒香,我異常興奮,似乎什么都成了浮云,只有我和我的`荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里,我趕快飽餐一頓,啊!真是美味可口,香噴噴的,太香了。

  人生的第一次很多,但使你印象最深刻的第一次是什么呢?

煎荷包蛋作文3

  記得一個周末的早晨,我像往常那樣睡了一個美容覺。一睜開眼,我以為可以吃到美味的早餐了,可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個底朝天,也沒找到吃的,我的.肚子已經(jīng)餓得不行了,想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋,我也想自己煎個荷包蛋吃。

  說做就做,我興奮地跑到廚房,從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺前,笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋,把鍋放到電磁爐上,打開開關(guān),又倒了一些菜籽油。這時,我得意洋洋地想:其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的,等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然,鍋里的油像個不聽話的孩子一樣,從鍋里跳了出來,濺得到處都是,我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕毀容。等油平靜了心情后,我拿出了一個雞蛋,認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲,又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開,蛋清和蛋黃流了出來。!我被油燙傷了,我關(guān)了電磁爐,丟下鍋鏟氣沖沖地走了,不煎了,不煎了。我生氣地說。這時,我想到了媽媽說過一句話:做什么事情都不能半途而廢,一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁,打開電磁爐,在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽,又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個面。不一會兒,雞蛋就熟了,我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里,迫不及待地咬了一口,呀!真香。

  我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃,可是我?guī)卓诰统酝炅。肚子填飽的同時,我也明白了做事情不能半途而廢的道理。

煎荷包蛋作文4

  今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè):煎一個荷包蛋。我們都躍躍欲試,希望能成功地做出一個荷包蛋,也許做得好,還可以做兩次呢?

  回到家后,我迫不及待地走進(jìn)廚房,取來一個蛋,站在小椅子上,開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼,只裂開了一條線,只好再磕一下,終于打開了,放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里,打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時候,就把蛋倒入鍋中。

  油開始吱吱地響了,濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,沒想到,調(diào)皮的油,居然濺到了我的手上!哎呀,可真痛!過了一會兒,就不疼了。我往鍋里一看,呀!原本透明的蛋清已經(jīng)變白了,而里面的蛋黃寶寶就像一個小太陽,在里面搖擺著,好像在跳舞呢!漸漸地外面的蛋白變成金色的了,這說明可以翻一個面了。

  我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面?墒,這個荷包蛋,不聽我使喚,在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時候,一下子就把荷包蛋翻了個面?墒堑轿业氖稚蠟槭裁淳筒混`了呢?都怪你,你這個笨拙的`鏟子!只聽爸爸的使喚,卻不聽我的指揮。突然,我靈機(jī)一動,有辦法了!哈哈,用筷子夾住荷包蛋,它就乖乖翻了個面?晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的,我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個面,再翻一個面,一個荷包蛋做好嘍!

  我把它盛在盤子里,倒上醬油,嘗了一口,呀,好好吃呀!

煎荷包蛋作文5

  平時我不會煎荷包蛋,想吃荷包蛋只得眼睜睜地看著媽媽煎,看著媽媽那熟悉的動作,真是羨慕極了,心里又有些酸溜溜的滋味,真不好受。于是,我就叫媽媽教我煎荷包蛋。

  我把鍋?zhàn)酉锤蓛,打開煤氣開關(guān),等鍋的水干了,我下了油。誰知油一倒進(jìn)鍋里,就“噼喱啪啦”炸開了,那油像跳跳球似的彈出來,險(xiǎn)些燙傷我的.臉,我馬上跳到媽媽身后,媽媽看了,把我拉到鍋前,鼓勵我說:“不怕的,快打開蛋殼,你一定行!钡覅s一時無法打開蛋殼,油快著了,媽媽奪過蛋,在鍋邊一碰,把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個不停。一會兒,我把鍋中的雞蛋翻了個面。煎了一陣,媽媽催我快盛起;琶χ校耙呀(jīng)變得黃黑了。我嘆了一口氣,灰心地說“看來,我真的不會煎荷包蛋了!眿寢尶匆娢疫@么沒信心,就說“加油吧,不要放棄,做事是會有困難的,只要有信心一定能成功!蔽姨痤^,望著那黃黑的雞蛋,決定再煎第二個雞蛋。于是我鼓起勇氣,拿起鏟子,往鍋里放油,油又像剛才一樣跳出來,但是我不怕了,學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋往鍋邊一碰,雞蛋下了鍋,在鍋里“嗤嗤”響,我把火關(guān)小一點(diǎn),讓雞蛋在鍋里煎了一會兒,把它翻了個面,看見雞蛋兩面都金黃了,馬上把雞蛋盛起。迫不及待地把勞動成果端到爸爸面前:“請你品嘗,并提寶貴意見!卑职謬L了嘗說:“真香,真香!”我聽了,高興地跳了起來,大聲喊:“我成功了!”

  今天,我學(xué)會了煎荷包蛋了,我自豪地笑了,笑在臉蛋上,樂在心窩里,因?yàn)槲也辉谑秋垇韽埧诘娜肆?/p>

煎荷包蛋作文6

  人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫字,第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。

  晚上,我在房間寫作業(yè)時,就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看,原來是爸爸剛剛炒完一個排骨,正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋?zhàn)雍顽P子洗干凈,然后倒入適量的油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里,油“刺刺”地響著,調(diào)皮地彈了出來,我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花,好像在對我微笑呢!爸爸撒了一點(diǎn)鹽,把鍋?zhàn)犹崞饋,把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。

  看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動,覺得煎雞蛋不難。于是,我對爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋!卑职挚次艺J(rèn)真的樣子,爽快地答應(yīng)了。我站在鍋?zhàn)用媲埃θ琳,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開。爸爸說:“先讓油冷一下,再放雞蛋!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下,結(jié)果沒敲碎。

  我的內(nèi)心緊張起來,小心臟撲通撲通地跳著。這時,爸爸鼓勵我說:“不用怕,用力敲!”有了爸爸的.指導(dǎo),雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點(diǎn)鹽,學(xué)著爸爸的樣子,晃了晃鍋?zhàn),蛋白冒著泡泡,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結(jié)果雞蛋粘在鍋?zhàn)由厦妫P碎了。我把雞蛋盛在碗里,看著我的第一次杰作,雖然不是很完美,但我還是很開心。

  通過這次煎荷包蛋,我明白了看似簡單的事,做起來卻不那么容易。

煎荷包蛋作文7

  以前我只吃過荷包蛋,今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會被我逗得哈哈大笑。

  在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙,估計(jì)是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下,我便開始親自下廚。

  我小心翼翼地拿起一個雞蛋,生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著,媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下,蛋殼撬開后放入碗里。我輕輕一敲,使勁一掰,整個雞蛋完全就被我捏碎了。“怎么回事?”我大驚失色地說。媽媽在一旁笑嘻嘻地說:“第一次敲雞蛋的感覺如何?還想再試嗎?”在媽媽的鼓勵下,我又拿起一個雞蛋往碗邊一磕,看到蛋殼微微裂開了一道,我再輕輕一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語地說:“看樣子我還真厲害!”

  接下來是展現(xiàn)真功夫的時候了。我往熱鍋倒油后,媽媽說:“等鍋冒出縷縷青煙時,將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)!蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋,鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音,金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著,蛋清開始慢慢變白。這時,媽媽叫我趕快給蛋翻個身,我激動地說:“不用您說,我也知道。”可我看蛋黃還沒凝固,就沒聽媽媽的'話,等雞蛋熟了再翻身。

  “焦了!焦了!”媽媽說。這時,我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身,一看,雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了,我連聲說:“怎么會這樣?不可能呀!”第一個荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我,煎蛋時的火后和時間掌控很重要。

  后來在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新煎了一個,這次我終于煎了一個金黃如玉的荷包蛋。

  我終于學(xué)會煎荷包蛋了,從中我明白了一個道理,不管是一件多小的事,都要認(rèn)認(rèn)真真地做。

煎荷包蛋作文8

  今天,我第一次下廚煎荷包蛋。還沒煎我就在想:“不知道自己能不能煎出一個好看又好吃的荷包蛋呢?我能不能一次就能把荷包蛋煎熟呢?”一下子我的小腦袋里跳出了這么多問題。

  接下來我打開了家里又黏又油的油桶蓋子,然后緊緊握住油桶的手柄,另一只手扶著將油倒入了燒熱的鐵鍋中。只見調(diào)皮的油寶寶在鍋中東奔西闖的,可愛極了!突然調(diào)皮的油寶寶跳到了我的手背上,我驚叫了一下“哎喲”痛的我直叫媽,接著我拿起準(zhǔn)備好的雞蛋往桌角上一碰,殼對裂了開來,我對鍋慢慢地將蛋殼打開,蛋黃和蛋清像兩名跳水運(yùn)動員一樣跳入了油鍋中。它們像魔術(shù)師一樣,變出了日出時的景象,蛋黃變成了橙紅色的小太陽,蛋清變成了乳白色的白云,真是惹人喜愛。

  過了幾秒鐘的樣子,蛋清被煎成了白白嫩嫩的',蛋黃被煎成了中午火紅火紅的“太陽”。真是可愛呀!這時坐在沙發(fā)上準(zhǔn)備進(jìn)餐的媽媽著急的問到:“你的荷包蛋煎了怎么樣了呀,要不要媽媽幫忙。”我看了一下荷包蛋的樣子,不由自主的點(diǎn)頭說:“應(yīng)該是熟了吧”,于是火也沒關(guān)的跑到媽媽跟前說:“好了,一切OK!笨墒堑任以倥軓N房的時候大事不妙了,只見鍋里冒出了煙霧,見這情景我趕緊關(guān)滅了火,拿出了事先洗了又洗的盤子,把煎老的一面朝上盛在盤子內(nèi)。

  這時媽媽坐在了餐桌前看了看這個荷包蛋,又看了看我,用筷子夾起蛋在嘴里咬了一口說:“兒子這個蛋是我吃過的荷包蛋中最好吃的!蔽铱嘈α艘幌,我知道這個是媽媽對我的鼓勵,明明我把蛋給煎糊了,媽媽卻還說好吃。這次煎蛋的過程是辛苦的可是讓我也學(xué)會了不少東西,下次如果再煎荷包蛋我一定會做得更好。

煎荷包蛋作文9

  在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因?yàn)檫@件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。

  那是一個星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費(fèi)吹灰之力就做好了。可是菜該做什么呢?我冥思苦想起來,我最后決定煎荷包蛋,因?yàn)榧搴砂白詈唵瘟恕?墒窃撛趺醋瞿兀坑谑俏揖蜕暇W(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋里很溫馴,可是開得很慢。我便想讓它們快點(diǎn)開,于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的`手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進(jìn)鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開蓋子一看,呀,全焦了!

  我想要放棄了,可是這時我突然想起了媽媽經(jīng)常對我說的一句話:世上無難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。

  我按著剛才的步驟小心翼翼地進(jìn)行著,當(dāng)然,這次我把火調(diào)小一點(diǎn)。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通過這件事,我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無難事,只怕有心人。

煎荷包蛋作文10

  一個風(fēng)和日麗的下午,春風(fēng)輕輕地從臉旁刮過,柳樹姐姐正在向路人們展示自己的舞姿。

  廚房里,媽媽正準(zhǔn)備做飯,她洗了洗手,問我:“今天吃什么呀?”我毫不猶豫地說:“吃荷包蛋!”媽媽說:“你每天都吃荷包蛋,不能換一種食物嗎?”我有點(diǎn)生氣了說:“不能,我就要吃荷包蛋,就,要,吃!”媽媽無奈地說:“既然你那么喜歡吃荷包蛋,那我就來教你做吧!”我說:“好的!蔽蚁岛脟,走到火爐前,對媽媽說:“我準(zhǔn)備好了,我們開始吧!”媽媽說:“好的,第一步我們要打蛋!闭f著,媽媽拿出一個雞蛋,把雞蛋在桌子邊緣敲了一下,蛋從中間裂開了一條縫,然后媽媽用大拇指把裂縫摳成了一個小窟窿,蛋清和蛋黃從里面漏了出來,完完整整地掉進(jìn)鍋里。我也照著媽媽的樣子打了一個蛋,可是我把蛋打得稀巴爛,蛋清和蛋黃都混在一起了。媽媽笑了笑說:“沒關(guān)系,這是你第一次煎雞蛋嘛!”半響,她又說:“第二步我們要拿鍋鏟把它翻面!眿寢屇弥佺P,輕輕地一挑,荷包蛋就翻了個邊。而我怎么挑都挑不上去,媽媽只好幫了我一下,可是,那已經(jīng)晚了,底下那一面已糊了。最后,我端著一個煎糊了的'荷包蛋給媽媽品嘗,心想:“都煎糊了,媽媽肯定會說很難吃的。”沒想到她竟然向我豎起了大拇指說:“嗯,有那種味道!”

  今天我學(xué)會了煎荷包蛋,雖然煎糊了,但是我還是很開心!

煎荷包蛋作文11

  我從小就特別愛吃媽媽煎的荷包蛋,但也不能總讓媽媽伺候著呀。如果有一天我能自己煎,那該多好哇!

  這不,機(jī)會終于來了。今天,媽媽忙著做家務(wù),我的肚子餓得“咕咕”直叫,可菜櫥里空空的,什么都沒有。哎,該怎么辦呢?對啊,我可以自己煎荷包蛋!

  說干就干,我挽起袖子來到廚房,開始做我生平以來的第一道菜——煎荷包蛋。我學(xué)著媽媽平時煎荷包蛋的樣子,先放上炒鍋,打開煤氣灶,再倒上一小勺菜油。很快,鍋里的油“嗞嗞——”冒著白煙。我輕輕地把剛從冰箱里拿出來的.雞蛋磕破,剝開蛋殼,“哧溜”一聲,蛋白蛋黃便滑進(jìn)了鍋中,油花向四周亂濺,“刷——”蛋白一下子就凝固了。我急忙用鏟子把雞蛋翻了個身,誰知用力過重,蛋黃從蛋白裂口處流出來了。不管它了,我趕緊轉(zhuǎn)身拿鹽,忽然,蛋的焦味四溢!盎鹛!”不知什么時候,媽媽已經(jīng)站在了我身邊。我聽了,立刻把火關(guān)了。

  失敗乃成功之母,在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新打開煤氣灶,把火調(diào)小了。又一只雞蛋調(diào)皮地滑入了鍋中,轉(zhuǎn)瞬間,蛋白和熱油跳起了歡樂的舞。緊接著,我在蛋上撒少許鹽和味精。等蛋白開始受熱凝結(jié)時,我又小心翼翼地用鍋鏟將半邊蛋白翻合到另一半上,把蛋黃包在中間,一會兒整個蛋就凝結(jié)成荷包狀了。

  當(dāng)煎到蛋兩邊微黃時,我就起鍋入盤。一只香噴噴、油亮亮的荷包蛋終于大功告成,我心里別提有多高興了!隨即,我趁熱打鐵,一連煎了六個美味可口的荷包蛋呢!

  一直感覺媽媽做荷包蛋的時候那么容易,誰知真正做起來卻很有點(diǎn)難度,關(guān)鍵似乎在于火候的控制和時間的把握這兩項(xiàng)內(nèi)功的修煉程度,可謂“臺上三分鐘,臺下十年功”啊!

煎荷包蛋作文12

  “過去的日子如輕煙,被微風(fēng)吹散了;如薄霧,被初陽蒸融了!比松(jīng)歷的事情有很多,但那次學(xué)煎荷包蛋,讓我縈繞于心,久久難以忘懷。

  那是一個陽光明媚的周末早晨,我起床以后,發(fā)現(xiàn)還沒有做早飯,便想:“既然沒有做飯,那我就露一手吧!庇谑牵易哌M(jìn)廚房,從冰箱里拿出六個雞蛋,“早餐大作戰(zhàn)正式開始!”我先拿出三個雞蛋,分別磕碎倒在碗里。下面要做最重要的.一項(xiàng)“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上,“放多少油呢?我就先放一勺吧!闭f著,便用勺子舀了一勺油放在鍋里。接著,把火打開。然后,把雞蛋倒在鍋里?墒,油見著煙后,把我熏得不行,正巧,我手上又有水,真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時打開油煙機(jī),關(guān)了電灶,我才得救了。媽媽語重心長地說:“慧慧,煎荷包蛋不能這樣,來,我教你,”說完,我又按剛才的步驟重做了一遍,這回,我不敢再馬虎了,認(rèn)認(rèn)真真地做起荷包蛋來。不一會兒,一個荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀,但它至少是我第一個成功的作品!我的信心被點(diǎn)燃了,又做了兩個荷包蛋。爸爸媽媽吃著我親手做的荷包蛋,高興地笑了。

  第一次學(xué)煎荷包蛋,讓我體會到了做飯的不易,我以后要多幫助媽媽,讓她不再那么勞累!

煎荷包蛋作文13

  最近我學(xué)會了一門高超的手藝,那就是煎荷包蛋。看清楚啊,是荷包蛋,可不是普通的煎雞蛋哦!煎荷包蛋很難,今天來看看我是怎么學(xué)會煎荷包蛋的吧!

  我首先拿一個平底鍋,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,準(zhǔn)備工作做好了。我先把平底鍋燒熱,再倒一點(diǎn)油,然后拿過一個雞蛋,在鍋邊輕輕磕了一下,再用兩個大拇指掰開蛋殼。結(jié)果我勁使大了,蛋殼被我捏得稀碎。蛋清很快就滴進(jìn)了鍋里,濺起幾點(diǎn)油花,把我嚇了一大跳,一下子把雞蛋扔進(jìn)了鍋里!

  第一次失敗了,我心想:“不要灰心,只要努力,就會有收獲的,加油!”

  我又拿了一個雞蛋,按照老師教我的方法,先把雞蛋輕輕磕開。這次我吸取了上次失敗的教訓(xùn),慢慢地把雞蛋殼掰開,把手中的雞蛋盡量放低一點(diǎn),側(cè)著身子,兩手輕輕一掰,整個蛋黃就隨著蛋液滑落到了油鍋里。它就像是一位技術(shù)高超的跳水運(yùn)動員,只濺起了幾個很小的油花!蛋清遇到了熱油迅速凝固,變得潔白潔白,還冒著泡泡。一股誘人的香味撲面而來,我不禁咽了幾下口水。接著我拿著鍋鏟挑起荷包蛋的一邊,又輕輕地左右搖動著,托起雞蛋的一半兒,手腕一使勁,輕輕向右邊一抖,荷包蛋就翻了一個身。哇!Verygood!我終于成功了!

  剩下的工作就簡單多了,我喜歡吃咸味的,就在荷包蛋上撒上鹽和孜然?粗亙(nèi)的荷包蛋,雪白的`蛋清中間是金黃的蛋黃,真像一朵美麗的“太陽花”呀!看看這顏色,聞聞這香味,我真的很佩服自己啊!

  這件事讓我明白,只要有信心肯努力,就一定會成功!

煎荷包蛋作文14

  一個陽光明媚的早晨,我還在被窩里睡懶覺,只聽見媽媽叫道:“小懶蟲,快起床,今天你可要學(xué)煎蛋呢!”我一聽,高興極了,急忙從被窩里鉆出來,趕緊穿衣,洗臉,然后來到了廚房。

  媽媽幫我系好圍裙,然后讓我拿出兩個蛋,接著我打開火,藍(lán)色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,只聽見鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,我捂著耳朵像小狗一樣,一溜煙跑出了廚房,媽媽說:“沒事,不用怕!蔽夜钠鹩職庾叩藉伹,把蛋朝鍋的.旁邊敲了敲,然后把蛋放到鍋里。不料,一個小蛋殼也掉了進(jìn)去,我急忙拿著筷子來夾,可它像個調(diào)皮的小男孩,我往西夾,它往北跑,我往北夾,它往西溜,我又往東夾,它卻往南躲。我靈機(jī)一動,想出了一個好辦法,我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的蛋殼片給撈了上來。媽媽笑著說:“你這樣做就對了,遇到問題要沉著冷靜,才可以找到解決問題的方法!蔽以趮寢尩闹笇(dǎo)下,把蛋翻了個身,終于煎好了一個蛋。那蛋的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我真想上前咬一口,可還有一個蛋沒見呢,想到這兒,我又向廚房走去。

  可我第二個蛋沒有第一個蛋煎得那么好,我還是用上次的方法來煎,可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會了,所以,我有點(diǎn)得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視,不知過了多久,我忽然聞到一股燒焦味,我才想起我還在煎蛋,于是,我奔向廚房,打開鍋蓋一看,媽!那蛋都變成黑乎乎的顏色,像工廠排出的黑煙,誰叫我粗心大意。

  小朋友們,你們做一件事都要認(rèn)真,不要像我粗心大意。

煎荷包蛋作文15

  今天早上,我從冰箱里取出了幾個雞蛋,粉紅的,小小的,看上去像一個小橄欖球。

  我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,外殼裂開一條細(xì)細(xì)的小縫,我立馬用大拇指輕輕一掰,雞蛋露出了它金燦燦的小臉蛋,我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成兩半,蛋黃帶著蛋清跳入了碗里。哈哈,準(zhǔn)備工作終于做完了!

  最興奮的時刻來了!我把鍋架在了煤氣灶上,點(diǎn)燃了火,火苗如同一根根藍(lán)色的舌頭,不停地舔著鍋底。鍋熱了!冒煙了!我隨即用勺子舀了一勺油,倒入鍋內(nèi),把雞蛋倒入了鍋里,只聽“噼里啪啦”,哇!邊上的蛋白開始冒著透明的泡泡,蛋黃在中間像個小太陽,真有趣。∥业冗吷系牡鞍啄塘,就用鏟子猛地一鏟,翻了個身,繼續(xù)煎。等到用鏟子鏟的時候不粘鍋了,我把荷包蛋盛到盤子里。它看上去跟剛開始時有了很大的變化,看,油亮亮的!聞,香噴噴的!我迫不及待地嘗了一口,真是回味無窮。

  我給爸爸媽媽嘗了我親手煎的'荷包蛋,他們對我刮目相看,更是贊不絕口,媽媽還告訴我關(guān)于荷包蛋的一個故事,傳說宮廷中的廚師為了討當(dāng)時的皇上喜歡,就按按照水中的荷花做了一道菜,外形酷似荷花,里面的蛋黃和蓮蓬很相像的,外皮清脆并且很輕巧,因此名曰荷包蛋,后來隨著御廚告老還鄉(xiāng),離開了宮廷,這道荷包蛋才廣為流傳開了,進(jìn)入尋常百姓家了。

  哦,一道尋常的荷包蛋,還有這么多學(xué)問吶!

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