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我的拿手好戲包餃子作文

時間:2022-07-13 15:54:55 優(yōu)秀作文 我要投稿

我的拿手好戲包餃子作文(精選27篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的我的拿手好戲包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我的拿手好戲包餃子作文(精選27篇)

  我的拿手好戲包餃子作文 篇1

  星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,可是我的心卻是火熱的,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行一場包餃子的活動。

  一進(jìn)教室門,我就看到了同學(xué)們帶來了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙保险n鈴響了,徐教師大步流星地走進(jìn)教室,對我們說:“同學(xué)們,今日我們請沈夢竹奶奶來教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說“好!”不一會兒,沈夢竹奶奶邁著輕快的腳步走進(jìn)了我們教室。

  只見她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,最終演示完了,徐教師便開始讓我們動手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的'餛飩皮,所以大家便開始分工合作。我們一組當(dāng)中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他最終學(xué)會了。這時,有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情景,我們更著急了,個個加快了動作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數(shù)。大約經(jīng)過十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個人負(fù)責(zé)將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待?嗫嗟氐攘硕昼娮笥遥覀兊娘溩幼罱K被端了上來,吃著自我包的餃子和餛飩,大家心里有種說不出的滋味——勞動后的喜悅。之后我們還嘗了其他組的勞動成果,并相互之間交流了經(jīng)驗(yàn),把不足的地方加以改善。

  今日真是開心與收獲的一天!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇2

  俗話說:八仙過海,各顯神通。每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是包餃子。

  每逢過年,既是家人團(tuán)聚的時候,也是吃餃子的時候,所以媽媽會買上一疊餃子皮、肉、白菜和胡蘿卜等食材。媽媽把肉剁碎,白菜和胡蘿卜切成丁,再放上醬油等調(diào)料攪拌在一起,這樣餃子餡兒就做好了。

  下面就是我亮相的時候了!

  端上一碗清水,拿起一片餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)兒水,這樣餃子皮容易粘在一起,要不然在煮的時候會破掉就不能吃了。

  接著,再在餃子皮上放上適量的餡兒,不能太少,要不然既不好吃又不好看,讓人沒有胃口。

  最后,把餃子皮對折,用手邊對邊的'捏起來,這樣,一個飽滿的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都誘人,更別說吃起來有多美味了,看著我包的餃子讓我想起了弟弟包的,他包的東倒西歪,一煮就破了,而我的就像一個白色的娃娃。

  現(xiàn)在,就差左后一步了,先燒一鍋水,等水燒開后,將“肉娃娃們”,下鍋開煮,如同幾十條白色的小舟在水面上漂浮著,等煮好的餃子就可以撈上來,端上桌了。

  一輪明月當(dāng)空,星星閃爍著,一家人圍坐在桌前歡歡喜喜的吃著餃子,沾上一點(diǎn)醋,咬上一口,汁水噴在口中,那個香啊,讓人久久忘懷

  之所以我現(xiàn)在包的餃子既好看又好吃,那是因?yàn)樵谛r候媽媽包餃子時,我常常在旁邊學(xué)著一起包,就這樣年復(fù)一年,日復(fù)一日,慢慢地就學(xué)會了。

  餃子,既是中國的傳統(tǒng)美食,也是我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇3

  俗話說:“舒服不如倒著,好吃不如餃子!痹趫F(tuán)圓時最不能少的就是餃子。今天我就打算給家人露兩手。

  餃子的靈魂在于皮兒,你品嘗時餃子的軟硬、容不容易露餡,都跟餃子皮兒有關(guān)。今早,我讓奶奶幫我和好面,拌好餡,準(zhǔn)備讓爸爸媽媽見識一下我的絕活。

  我將醒好的面揉成團(tuán)后,用刀平均切成四塊,拿出其中的一塊放在面板上,然后將它揉細(xì)揉長,揉到小面棍的橫截面,如同一枚硬幣大,隨后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一邊滾動面團(tuán),一邊用刀切成一個個小三角形,再把它揉成圓嘟嘟的小球,整整齊齊地擺成長長的一列。讓接下來,我拍拍桌子,讓爸爸媽媽睜大眼睛仔細(xì)瞧著,我左手拿著小面團(tuán),右手拿起搟面杖,沿著面團(tuán)邊緣由外向內(nèi)搟,邊按邊轉(zhuǎn)動,幾下就搟出一個個又圓又薄的餃子皮兒。

  之后我邀請了媽媽和奶奶一起來幫忙包餃子。我搟皮的節(jié)奏,如同進(jìn)入了嘻哈音樂,不停地轉(zhuǎn)、不停地壓。我面前案板上的'餃子皮兒,就像一座山一樣,越堆越高,而媽媽和奶奶忙得不可開交,包餃子完全趕不上我搟餃皮的速度,她倆汗如雨下,連衣服都濕透了。我越搟越快,僅用了十多分鐘就搟了大約100張餃子皮,她們目瞪口呆地看著我,為我的絕活點(diǎn)贊叫好!

  當(dāng)然,自己搟的皮兒,自己也得嘗一嘗。不一會兒熱氣騰騰的餃子煮好了,我迫不及待地拿起一個餃子塞進(jìn)嘴里,仔細(xì)品一品勁道的皮兒香和濃濃的餡兒汁,頓時充滿了我的口腔,占據(jù)了我的味蕾,美味無比!

  這就是我的絕活兒,你會嗎?

  我的拿手好戲包餃子作文 篇4

  我的拿手好戲就是包餃子。包餃子雖然不是什么藝術(shù)特長,但是包餃子是中國的傳統(tǒng)美食,學(xué)會了包餃子要比什么都自豪。

  記得我第一次包餃子時,媽媽手把手教我,但是我就是做不好,在圓圓的餃子皮兒里放了一小勺餡兒,再對折,把邊捏緊,餃子就成形了。但它像一個饑餓的孩子,站也站不直,你把它放那兒,不一會兒它就垂下了腰。我想一定是餡兒放少了,我包下一個的時候就不會這樣了,下一次餡兒放多了,餃子餡兒一直要往外跑,皮捏也捏不住。

  媽媽說:“繼續(xù)多練,就一定會成功的”,我又練了好幾個,但一個比一個難看,唉,餃子好難剝啊,我剛剛拿起餃子皮兒又扔了下去,心想,算了吧,太難包了。

  媽媽又對我說:“萬事開頭難,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能看見彩虹,一步一步來,總能學(xué)會的。來,我教你:把餃子皮兒放在手心,差不多放多半勺餡,然后對折起來用手指把邊捏的緊緊的.,最后雙手捏邊兒往回一掬,就差不多好了!笨吹綃寢屇蟮娘溩樱蟠蟮亩,圓滾滾的肚子,我有了更大的信心。

  到現(xiàn)在我已經(jīng)完全學(xué)會了,而且包餃子已經(jīng)成為了我的拿手好戲。今年爸爸過生日,我親手為爸爸包了一盤餃子,和面、剁餡兒、搟皮兒、包餃子、煮餃子,這幾個動作我用了一上午,一氣呵成。中午,爸爸吃上了我自己做的餃子,還贊不絕口:“不錯不錯,味道可口,和我做的有一拼!”聽到爸爸這么一說,我好有成就感呀!

  以后我們家的餃子幾乎都是我做的,原來我一點(diǎn)也不會做的事情,現(xiàn)在變成了我的拿手好戲,所以只要我們堅持做一件事情,加強(qiáng)訓(xùn)練,就能把事情做得很出色。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇5

  每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

  我的拿手好戲是包餃子,這是因?yàn)槲曳浅O矚g吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時候就開始練習(xí)包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學(xué)會了包餃子。

  有一次,有幾個同學(xué)來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家里吃飯,經(jīng)過商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,再把皮對折一下,最后用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的'大漢,同學(xué)們見狀都哈哈大笑起來。在同學(xué)們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。

  餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當(dāng)他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。

  現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學(xué)生了,隨著學(xué)業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機(jī)會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習(xí)掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇6

  大年三十的午時,爸爸媽媽在家里準(zhǔn)備包餃子。

  我們首先來分工準(zhǔn)備材料。媽媽和面,八百條肉餡,我呢負(fù)責(zé)照顧像小猴子一樣調(diào)皮的小弟弟。弟弟東跑西跑,我追都追不上。索性找來他最喜歡的積木玩具,陪他開心地玩起來。

  媽媽招呼我們說:“材料準(zhǔn)備好了,開工嘍!蔽腋吒叩嘏e起手,沖媽媽撒嬌地說:“媽媽,我也要包餃子!蔽以囍鴵{皮,一開始搟的.不圓,媽媽鼓勵我:“別悲痛,我剛學(xué)時搟的也不好看,只要掌握好力度,就必須能夠搟好的!蔽倚睦锬迪聸Q心:我必須要成功,不能辜負(fù)媽媽的期望。我按照媽媽說的方法,細(xì)細(xì)體會,慢慢的嘗試,最終搟出了一個又薄又圓的餃子皮。我開心極了。拿著餃子皮在屋里又唱又跳。

  我們決定來一場包餃子大賽,誰在十分鐘內(nèi)包的餃子最多,誰就贏。一、二、三,開始!不一會兒,爸爸就包了十幾個,我和媽媽明顯動作慢了許多,我心想:唉,估計這次沒戲了。我靈機(jī)一動,趁爸爸轉(zhuǎn)身拿餃子皮時偷偷的拿了幾個餃子,放到我和媽媽的竹盤上,媽媽豎起大拇指,心領(lǐng)神會地沖我擠擠眼,我抿著嘴偷笑。

  結(jié)果可想而知,我和媽媽取得了“勝利”。煮餃子時,爸爸笑呵呵地摸著我的頭說:“期望下次你能光明正大地贏爸爸!蔽业哪橆D時羞得像紅彤彤的蘋果。媽媽聽見了,過來解圍,鼓勵我說:“今日第一次包,已經(jīng)包得很好了,第一名屬于你!”我開心地笑了,歡聲笑語充滿了整個屋子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇7

  今日是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個“小饞貓”解解饞。

  吃完早飯,我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。

  四十分鐘后,我們最終準(zhǔn)備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時候都已經(jīng)學(xué)會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最終往中間一對,再捏幾下,一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵:“小雨,加油呀!”“嗯,必須要超過爸爸!蔽易孕艥M滿地說。經(jīng)過近一個小時的努力,我們最終大功告成了。我迫不及待地數(shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個餃子,爸爸包了八十個餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!

  中午,我吃著香噴噴的'餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)槟抢锩嬉灿形业囊环莨!這次包餃子真趣味,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動,體驗(yàn)勞動的歡樂!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇8

  餃子是大家十分常見的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。

  我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個餃子就大功告成啦?墒,過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的`露了出來。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來。唉,看來這個是補(bǔ)救不了了,第一個餃子,失!

  有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多餡兒, 我心想:這次肯定是萬無一失了!我把餃子做好后,感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣, 毫無精神失敗第二個餃子,失敗。

  看著我和爸爸包的餃子,簡直就是一個天上一個地下。我于是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說:“包餃子,餡要多一些,這樣口感會好些。為了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話,勝讀十年書”啊!依照爸爸的做,果然好多了。第三個餃子,非常成功!

  就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過刻苦練習(xí)的。

  希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動,讓我的拿手好戲,有更大的用途。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇9

  每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

  小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

  終于,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說:“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦!

  聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

  漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

  有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場。

  那是五年級的`一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個重頭戲——包餃子。

  我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

  再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!

  這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇10

  “咦,你這個餃子包得可真好,都快比得過外婆的手藝了!北斫泱@嘆地說。

  沒錯,我的拿手好戲就是包餃子。我包的餃子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,餡厚,紋理分明,總是一個個,圓滾滾,擺在我面前。

  這不,我像小大人一樣,開始教表姐包餃子。我放慢了速度,先將面皮放在手心,攤開,往里面放一團(tuán)肉餡,再一對折,捏緊,這樣餃子的`邊緣更好看。不過一會兒,一個圓溜溜的餃子出來了。表姐很自信,她拿起一塊面皮自信地放一團(tuán)肉餡,一捏,面皮破了,再一折,面爛了。表姐不信邪,重新捏了一下,可后果,肉全粘在手上了。

  弟弟妹妹們,笑話她,她生氣摔下餃子,扭頭就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的餃子,一看就是肉放多了,我拿起勺子挑了一點(diǎn)肉,再一捏,一折,又重現(xiàn)了一個圓滾滾的餃子。

  弟弟妹妹們,一臉崇拜地望著我,當(dāng)然我沒驕傲。最后在鍋里煮了一鍋水,往里面放入幾個餃子,再撒上蔥,配料。等餃子全浮上來后再撈起來,這樣一碗香噴噴的餃子就做好了。

  小時候,每當(dāng)包餃子,我就跟著外婆,看她的手法,取肉的適量,才有了我現(xiàn)在的包餃子技術(shù)……當(dāng)然,如果我在外婆面前包餃子,我就是現(xiàn)在的表姐。以前我從扁塌塌,到現(xiàn)在的圓滾滾,從橫七豎八的凌亂不堪,到現(xiàn)在的一條條紋理分明,也是付出了很大的努力。

  我的拿手好戲是包餃子,包餃子,表示團(tuán)圓包餃子,表示圓滿,我也希望我的拿手好戲,能夠給所有人,包括我的家人,帶來團(tuán)圓,幸福。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇11

  你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!

  自從奶奶教會了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門小本領(lǐng)啦。

  我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來十分簡單,其實(shí)特別需要技巧。包時要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒有縫隙,才算完成。

  記得去年大年三十下午,在奶奶的號召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見到久違的最喜愛的`玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個形態(tài)各異、漂亮無比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼,可真開心啊!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇12

  每個人都有自己擅長的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。

  星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著,看著看著,突然心血來潮。我問了問媽媽,經(jīng)過媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢!巴郏∥乙ǖ囊簧缀枚鄦!管他呢!基本上差不多就行了!笨粗馄攀帜_利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會漏出來,可是我一對折的時候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問媽媽,外婆他們兩人笑著對我說:“傻孩子,你把餡兒包多了!蔽也唤樇t起來。我立馬打開餡兒,挑了一些餡兒出來,這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的'呀!就這樣我們包了一上午,我包的有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙夸起我來,我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!

  就這樣,中午的時候熱騰騰的餃子端了上來,吃著咱家自包的餃子,我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇13

  每個人都有他自己最擅長的一件事,我們把它叫作拿手好戲。

  星期六的中午,廚房里時不時的傳來搟餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽見:“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個餃子外到處撒的是面粉,看來還得我來救場了,我“蹭蹭”挽起袖子開干。

  我憑借麻利的身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個完美的餃子就包好了。我又拿起一個餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開,把餃子皮的邊提起來輕輕一捏,最后把五個還未封住的口給封好,這時候一個精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!

  我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會。

  我包完了上百個餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費(fèi)了呀!我就拿起那餃子,掀開餃子皮,把里面的`餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個小而靈巧的餃子又重獲新生了。

  這一切對我來說都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇14

  廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來,勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。

  兒時,家人每逢佳節(jié)或客人來訪時,桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實(shí)踐,就掌握的八九不離十。

  除夕那天,家人團(tuán)圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂著。

  先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗(yàn)技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達(dá)的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過,現(xiàn)在有了攪肉機(jī),就省心多。

  之后將剁好的肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的`翻拌,順時針,再是逆時針,拌著拌著,餡會越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴(yán)的一項(xiàng)。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤皆輸,下鍋之后會自動散開,成了四不像。父母在一旁認(rèn)真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手?jǐn)傞_餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。

  看著一盤盤出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇15

  十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是傳統(tǒng)食物餃子。

  現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!

  記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準(zhǔn)備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強(qiáng)他就弱,你弱他就強(qiáng)!庇谑俏矣帜闷鹆艘弧獜堬溩悠ぃ瑠A一點(diǎn)餡放在餃子皮上,輕輕的`捏了幾下,一個超級瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的這么丑,哼!"餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一—張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,好看,我看了興奮不已。

  包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇16

  “包餃子啰!包餃子啰!”一聽外婆說要包餃子,我趕緊來到桌旁旁,準(zhǔn)備加入“戰(zhàn)斗”!

  餃子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盤;

  餃子餡盛在餃子皮里,就像一盤盤美味佳肴。

  我不僅僅包了許多普通樣式的餃子,還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩!

  先攤開一塊餃子皮,在它的邊上細(xì)心冀冀地抹一點(diǎn)水,再均勻地舀一勺餡放在上頭,這就是一個半成品了。再把餃子皮對折,在它的邊緣用力捏,再稍稍折一下,就會捏出大海波浪般的花紋了,漂亮的餃子就做好了!

  如果還想做“怪物”的話,那就得把花紋捏在一齊,頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了;

  你還能夠把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各種各樣的形狀都能夠。

  我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”,有漂亮的花,有三角星,有小圓球,還有可愛的.小兔子,肥肥的小豬……

  “戰(zhàn)斗”很快就結(jié)束了,望著那一排排形態(tài)各異的“戰(zhàn)利品”,我興奮地對外婆說:“外婆,我們明天又吃餃子!”

  我的拿手好戲包餃子作文 篇17

  9歲,是我藝術(shù)的高潮時期。是那年,我完美的以良好的成績考過了中國音樂家協(xié)會的10級。在這好成績背后,卻是無盡的努力與汗水!芭_上一分鐘,臺下士年功”。準(zhǔn)備了一年的一個F大調(diào)音隊和大小兩個進(jìn)行曲,我簡直無法計算我彈過多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無比想放棄,每當(dāng)這時,我就會對自己說:堅持堅持,再堅持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。

  走進(jìn)考場,我緊張地向評委鞠了個躬小心翼翼地坐下,開始彈音階,然后又彈進(jìn)行曲,一開始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害,可后來,心情慢慢平靜下來,發(fā)揮得還不錯。最后一個音樂彈完了,我松了口氣,感覺考場的氣氛不那么濃了。

  只聽見評委流道:“好啦,小琴童,過來拿成績單”。我一驚,?啥時會有人叫我“小琴童”的?我忙過去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。

  回到現(xiàn)在,我學(xué)會了許多世界名曲,什么《致愛麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚(yáng)的音樂,如同心頭種下的種子,我小心呵護(hù),不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開始露出了青翠欲滴的`小苗兒。

  夜,屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開來。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇18

  每個人都有自己的拿手好戲,比如唱歌,跳舞,打羽毛球等,而我的拿手好戲就是包餃子。

  我的拿手好戲是包餃子,這是因?yàn)槲曳浅O矚g吃餃子,而餃子也是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,我從小時候就開始練習(xí)包餃子,雖然歷經(jīng)艱難,但我最終還是學(xué)會了包餃子。

  有一次,有幾個同學(xué)來我家玩,中午我和媽媽就留他們在家里吃飯,經(jīng)過商量我和媽媽準(zhǔn)備包餃子來款待他們。餃子餡、餃子皮準(zhǔn)備好后,開始包了,我和媽媽分別坐在桌子兩端。媽媽用的是圓形的'餃子皮,而我用的是方形的餃子皮。媽媽先拿一個餃子皮,然后在餃子皮的上方撒一些面粉,接著用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮里,再把皮對折一下,最后用手把每一個邊邊角角捏到一起,再用手一擠一個精致、小巧的“餃子公主”就出場了。該我表演了,我先拿了一個方的餃子皮放在手心上,接你用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮上,然后用較窄的一頭向前卷去,再捏住兩邊,往里交疊在一起,最后再把邊角捏緊。本來以為可以做出一個“餃子王子”出來的,誰知一不小心把餡放多了,成了一個脹破肚子的大漢,同學(xué)們見狀都哈哈大笑起來。在同學(xué)們愉快的笑聲中,不一會兒,所有的餃子都包好了,那一個個排列整齊的餃子就像列隊等待檢閱的士兵,等著我們品嘗。

  餃子煮熟了,大家都迫不及待地大吃起來,當(dāng)他們剛吃了一口,都禁不住稱贊我和媽媽:“你們包的餃子太好吃了,要不然你們開個餃子店吧!”聽到了我的拿手好戲被夸贊,我的心里甜滋滋的。

  現(xiàn)在我已經(jīng)是六年級的學(xué)生了,隨著學(xué)業(yè)的加重,展示我的拿手好戲的機(jī)會也少了,但是從我的拿手好戲中,我明白了:不論做什么事,一定要多練習(xí)掌握技巧,只有這樣才能做得更好。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇19

  每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

  小時候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

  終于,我忍不住對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子!眿寢屝α诵,說:“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個角彎起來粘在一起就可以啦。”

  聽了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的.餃子不是笑開了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

  漸漸地,我包餃子的手法越來越嫻熟。

  有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場。

  那是五年級的一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個重頭戲——包餃子。

  我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,再粘在一起,一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。

  再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!

  這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇20

  我是一名五年級的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過著“衣來伸手,飯來張口”的生活,用姥姥的話說,就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞,不聞不問,可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了!辈唤谐,這事可不行,我一時也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來,結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的.正好,沒溢出來,兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎了我,我這心里美滋滋的。包的越來越熟練,干的越來越帶勁。不一會,餃子就擺滿了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動的快樂,干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人,真正做老師的好幫手,家長同學(xué)眼中的好學(xué)生。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇21

  桌上,排列著一個個肥肥嫩嫩,雪白可愛的十字餃子,它們向我微笑著。包十字餃子,就是我的拿手好戲。

  一開始我包餃子可真是是困難重重啊,因?yàn)楦揪筒粫。唉,不過我可以加油。

  剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉,用筷子輕輕夾起肉餡,面粉的一角沾點(diǎn)肉餡,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住兩角一攏,定晴一看,是個“包子”!后來經(jīng)過不懈努力,終于完成了。

  現(xiàn)在,我包餃子可沒這么困難了。

  中午同學(xué)來我家,我可得露兩手給他看看。只見我一捏,一揉,一攏,典型的十字餃子順利成型。同時,我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人,端坐在桌上。

  同學(xué)正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子,紙張大嘴,手捧著,驚呼不已。我可嘚瑟了,同學(xué)又對我進(jìn)行各種夸贊!罢鏇]想到你還有這一手,教教我唄。”說罷,我拿起筷子,做好準(zhǔn)備,讓同學(xué)好好瞧瞧。

  我興沖沖夾肉放里邊,仔仔細(xì)細(xì)的'揉捏著,一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成,我兩手抓住邊,一攏,可沒想,里面的肉露了出來,仿佛一個丑不拉幾的怪物,引得同學(xué)陣陣嘲笑,我只得害羞地垂下了頭。

  看來,“驕傲使人洛手,虛心使人幾部”這句名言真沒錯,我以后可不能驕傲了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇22

  “尺子短,寸強(qiáng)。”每個人都有自己的長處和短處,他們都有自己的“好表現(xiàn)”。我最擅長的是包餃子。

  那天中午,奶奶對我說:“今天讓我們吃餃子!”我高興地點(diǎn)頭,跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地?fù)炱鹨粋面團(tuán),將其揉成碎片,然后拿起筷子,在餃子皮的中間放了少量餡,將餃子皮對折,然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準(zhǔn)備好了。

  我非常好奇地看著奶奶,抓起一塊面團(tuán)。結(jié)果,我手上的水弄濕了面粉,面團(tuán)粘在了我的手上。奶奶笑了笑,開始用面粉清理粘在我手上的`面團(tuán)。

  盡管我不利,但我仍然沒有放棄。經(jīng)過我的不懈努力,我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上,在陽光下餃子看起來非常漂亮。

  奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多,否則包裹起來就不容易。而且皮膚不要太薄,否則很容易煮沸。經(jīng)過無數(shù)次練習(xí),我變得更加精通餃子。從第一次餃子,我變成了十或二十,F(xiàn)在我做的餃子越來越好了。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇23

  每個人都有自己的拿手好戲,比如說:跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等,而我的拿手好戲是包餃子。

  每次看到別人吃餃子時,我都會垂涎三尺,仿佛魚兒對水的渴望。每當(dāng)我吃餃子時,都會覺的有幾個白白胖胖的“玉石”滑進(jìn)我的嘴里,動來動去,惹得牙齒吃完一個還想再吃下一個。

  有一次,我吃完餃子后突然想:既然我那么喜歡吃餃子,何不去學(xué)習(xí)包餃子呢?等我學(xué)會了包餃子,不就有吃不完的餃子了嗎?

  記得我學(xué)習(xí)包餃子是從上二年級開始的,雖然很難,但我最終還是學(xué)會了。

  一次,有幾個親戚來我家玩。中午,我和媽媽決定讓他們吃完飯再走。經(jīng)過商量,決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經(jīng)備齊。開始包了!我坐在桌子的最南端,媽媽坐在最西端,因?yàn)槲以谝郧岸际强磱寢尠,現(xiàn)在可是真正的實(shí)踐,心里不免有一些緊張。媽媽說要給我示范一下。只見媽媽先拿一張餃子皮,然后把餃子皮中心往下壓,再撒上點(diǎn)面粉,接著用小勺子挖起一點(diǎn)餃子餡扣到餃子皮的中心,再把餃子皮對折一下,最后用手指把邊角捏平,再用力一擠,一個白胖胖的餃子“誕生”了。

  看完媽媽的示范,下面該我上場了,得讓親戚們見識一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個。

  我拿起餃子皮,按照以前訓(xùn)練的速度,三秒一個。第一秒,快速拿餃子皮(已撒好面粉),第二秒把餡放入餃子皮,第三秒,雙手合攏,用兩個大拇指使勁一擠——大功告成!我用以上方法和速度,很快就包完了一盤,就在我要包最后一個餃子時,我又突發(fā)奇想:能包一個“大”餃子那該多好。∮谑,我拿起一張餃子皮,先往外拉伸,緊接著,我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去,在餃子皮沒注意到餃子餡的那一刻,我將兩邊迅速對折,使勁一擠——本認(rèn)為“玉中王”誕生了,結(jié)果因?yàn)轲W太多,“玉中王”開膛破肚了!親戚們見狀,哈哈大笑起來,在親戚們的笑聲中,我把包完的餃子放進(jìn)廢水里煮起來。

  不一會兒,餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來,剛吃第一口,就都情不自禁的`夸贊起來:“包的餃子真好吃!比飯店里還好吃!”聽到別人的夸贊,我心里頓時覺得美滋滋的。

  現(xiàn)在,我上了六年級,隨著學(xué)業(yè)加重,我的拿手好對戲有一段時間沒展示過了,但“包餃子”的經(jīng)歷令我無法忘懷。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇24

  包餃子十分簡單,但是誰能包得又快又好?而且包出花樣?我就能!怎么樣?是不是很羨慕?

  我們?nèi)叶紣鄢燥溩,媽媽?jīng)常忙活著包餃子,每次我都會在一旁看,看上幾回就莫名學(xué)會了,可能是我這一方面有天賦吧!餃子皮中央放上調(diào)好的餡,將餃子皮兩邊對折,再順著邊沿輕輕捏緊,餃子就包好了,一分鐘我能包上四五個,包的比媽媽還好。最厲害的是我竟然學(xué)會了包花邊餃子、元寶餃子呢。

  終于到了春節(jié),這下我要大顯身手了。我坐在沙發(fā)上,用搟面杖把事先發(fā)酵好的面團(tuán)搟成一個個圓圓的薄片,我打算先包花邊餃子,這種餃子有點(diǎn)難包,我先放上餡,先將餃子皮對折捏合后,從一邊角起,向內(nèi)折壓;再沿著第一個折痕,依次向內(nèi)鎖邊,這時就出現(xiàn)了一道道花紋,餃子的上半部分就像帶了一個花環(huán),美麗極了。我一口氣包了十幾個,將它們擺在盤子里,弟弟看了,拍著手叫起來:“呀,盤子里開花了,真漂亮啊!”我不禁有些得意,頭一揚(yáng):“這算啥,看我再給你露一手!”

  我信心滿滿:包元寶餃子肯定不在話下。放上餡后,我把兩片餃子皮捏緊,用手指輕輕把餡料往中間靠攏,把一端的尾部粘住另一端的尾部,元寶餃子,成功!包好的元寶餃子、花邊餃子乖乖在盤子里排著隊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,好像在參加比美大賽;ㄟ咃溩诱f:“元寶,你看我頭上的花邊像一串項(xiàng)鏈似的.,多美啊!””元寶不服氣了,扯開大嗓門:“不不不,我最美,我可是元寶啊,金光閃閃的,你想要張簽名嗎?免費(fèi)的!”這時媽媽走了過來,沖我豎起大拇指:“真好看,手也真巧!”我聽了,既自豪又得意。

  包好餃子后,我又放進(jìn)鍋里面煮。還沒煮熟,就聞見香味兒了,又過了三分鐘,餃子熟了,我盛到盤子里配上醋就開吃了,雖然很燙,但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽,一邊吃一邊夸贊,我心里像吃了蜜一樣甜。

  你喜歡吃餃子嗎?來我家嘗嘗我的手藝吧,包你滿意!

  我的拿手好戲包餃子作文 篇25

  假如你問我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當(dāng)然是包餃子了!

  在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子?粗粗巩a(chǎn)生了濃厚的興趣。

  “好看嗎?”外婆見我看得出神,瞇起眼睛笑著問道!昂每!”我不假思索地回答!澳悄阆雽W(xué)嗎?”“想!”就這樣,我機(jī)緣巧合之下學(xué)會了包餃子。

  周末,我邀請兩位小伙伴來我家玩。你認(rèn)為我只是單純地請他倆來玩兒嗎?哈哈,俗話說“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會兒,見時機(jī)成熟,我便請他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計劃成功了第一步,我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機(jī)會大顯身手了。

  我將材料準(zhǔn)備好后,便開始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點(diǎn)水,均勻地涂抹在餃子皮的.周圍;接著將餃子皮對折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對折的部分折一些花邊,一個餃子便完成了。

  我一套嫻熟的動作宛如行云流水般,博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意,包的速度也越來越快了。正當(dāng)我沉浸在贊賞聲中飄飄然時,一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見,頓時拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鉆進(jìn)去

  看,這就是我的拿手好戲,它給我?guī)砹诵⌒〉某删透心兀?/p>

  我的拿手好戲包餃子作文 篇26

  桌上排列著一個個肥肥嫩嫩雪白可愛的餃子,它們沖我微笑著。沒錯,包餃子就是我的拿手好戲。

  我剛開始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時,我首先選的是難度不高且最常見的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個角一攏,定睛一看,露餡了。后來經(jīng)過多次練習(xí),我包餃子技術(shù)也越來越嫻熟。

  一次夏令營,教練組織隊員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機(jī)會可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來,我就迫不及待地包起來。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開始讓我們嘗試包餃子時,我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。

  這時,剛準(zhǔn)備包餃子的`同學(xué)都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來!霸賮硪粋!痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來,于是拿起了第二個餃子皮。

  經(jīng)過第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地攏捏。啊!露餡兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開手時,大家看著滿臉面粉的我大笑起來。

  “虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后。”看來任何時候,我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。

  我的拿手好戲包餃子作文 篇27

  每逢節(jié)日,老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,我家也不例外。所以,包出一個個胖嘟嘟,圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。

  剛?cè)胧值奈遥x擇的是難度系數(shù)低的,且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮,用筷子輕輕夾起肉餡,想著只要捏出十字型就行,那知難上加難,皮餡都不聽我的使喚。媽媽看在眼里,急在心里,她開始耐心的指導(dǎo)我……后來,經(jīng)過不懈努力,終于成功了。

  正巧,中午家里來了客人,我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房,開始包起餃子來,我拿起面皮放上肉餡,仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一個好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番,還真一個比一個長得俊俏。

  這時,客人走進(jìn)了廚房,看到了兩盤我親手泡制的'餃子,連忙拍手叫好!我開始自信的煮餃子,客人開始對我各種夸贊:“沒想到你還有這一手!”“這娃以后肯定了不得!”我聽了可嘚瑟了。

  “李睿,餃子都咧嘴笑了!”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過來餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,笑得比我還開心!

  這就是我的拿手好戲,也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎?

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