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煎雞蛋的作文(精選30篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的煎雞蛋的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋的作文 篇1
在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上,我早早地起床了,看見媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干,我就拿來了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來,但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個(gè)大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)小笨蛋,只有那么點(diǎn)力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會敗給你這個(gè)小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的媽媽看了,笑著對我說:“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重。”接著,我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋,在里面放了一點(diǎn)油,等它燒開了,就把蛋液倒進(jìn)了鍋里!斑昀病币宦,雞蛋液倒進(jìn)鍋里后,冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。過了一會兒,流動(dòng)的蛋液漸漸有了一個(gè)形,看起來像一個(gè)圓圓的.月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過的最美味的一道菜了!蔽衣犃,心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人。”
煎雞蛋的作文 篇2
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩,所以,我要自己做菜?/p>
我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋,白白胖胖的,就像一個(gè)小拳頭,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的.小溪,如膠似水。
我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點(diǎn)燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中!捌潯潯潯。鍋中的油四處飛濺,炸到我手上,燙死我啦。
此時(shí),雞蛋已變得又大又胖,一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味,我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個(gè)胖胖的金麥餅對著我微笑呢!我往金麥餅旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓金麥餅好好地洗一個(gè)澡。過了一會兒,金麥餅全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,便揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個(gè)煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。
就這樣,煎雞蛋這道美味菜便做好了。
煎雞蛋的作文 篇3
上次上勞動(dòng)課,老師讓我們在家里嘗試炒白菜或者煎雞蛋,我選擇了煎雞蛋。
回到家后,我讓奶奶教我煎雞蛋,奶奶就給了我一個(gè)雞蛋,然后我在把雞蛋打在碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。先把火打開,等到你覺得烤手的時(shí)候就把油倒進(jìn)鍋里,然后再把雞蛋放進(jìn)去,再放雞蛋的`時(shí)候,我生怕有油濺到我的手上。所以,我剛把雞蛋倒進(jìn)鍋去,就有油向我飛來,要不是我躲得及時(shí),早就被燙著了。奶奶說;“只有這樣做,才好吃。”過一會兒,你會看見雞蛋上有小泡泡。我剛想把雞蛋翻過來,以為那面熟了。
奶奶急忙告訴我;“不要急著翻,要把中間的雞蛋液向周圍淋,等到有一小半雞蛋凝固,再把雞蛋翻過來。再過一會就好了!
我按奶奶的吩咐做著,最難的就是把雞蛋翻過來得過程,再翻的時(shí)候,我差點(diǎn)把雞蛋翻出鍋去。
做完后,我讓奶奶嘗了嘗,奶奶說:“這煎雞蛋可真好吃。”
聽了奶奶的贊賞,我心里比吃了蜜還甜。這時(shí)我也懂的了親口嘗梨知酸甜這個(gè)道理。
煎雞蛋的作文 篇4
我從小就是一個(gè)特別有口福的人,特別喜歡廚藝節(jié)目。從小我下定決心,一定要做一個(gè)很會做飯的人。
難得今天媽媽有空,答應(yīng)我要教我做菜但媽媽說心急吃不了熱豆腐,先教我點(diǎn)簡單的,煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我好緊張啊!怕油濺到我身上了,媽媽鼓勵(lì)我只要小心就沒有問題了。我終于鼓起勇氣,按著媽媽說的.方法,在已經(jīng)燒熱的鍋?zhàn)永镙p輕地倒一點(diǎn)油,等油燒開了,再用勺子把雞蛋放在鍋里,兩勺雞蛋可以做一個(gè)蛋角。等一面煎好了以后,就用鍋鏟把它翻成半圓形,接著用鍋鏟再煎第2個(gè),就這樣我一連煎了好幾個(gè)。在火爐旁受煎熬可熱可累了,真想松口氣歇一會,可眼看剩下不多了,我還是堅(jiān)持煎完了。很累,但是我很快樂。
這一刻,我真想讓全世界人都知道---我,居然學(xué)會煎雞蛋了!
煎雞蛋的作文 篇5
我會很多本領(lǐng):游泳,滑冰,書法,騎自行車等等,但我最拿手的本領(lǐng)是煎雞蛋。
想想煎雞蛋的本領(lǐng)是怎么學(xué)會得呢,那是一天晚上,我和媽媽回到家,我想:媽媽累了一天了,讓我來給她煎個(gè)雞蛋吃吧!我就和媽媽說:"讓我煎個(gè)雞蛋給你吃吧。寢屨f:"好啊。⒂谑俏覐谋淅锬贸隽藘蓚(gè)雞蛋,在煎第一個(gè)雞蛋的時(shí)候,我放了很多油,又開了大火,油有的都跳到了我的臉上,煎著煎著,煎雞蛋成了"烤雞蛋"了。第二次媽媽給我做了一次示范說:"你的油放的太多了,要放少一點(diǎn),火也開的太大了,開到中火就可以了。"我心想:煎雞蛋也有這么要求,那么燒菜的要求不是更多了嗎?那媽媽每天做菜,不是很累嗎?
媽媽的示范做好了,到我煎雞蛋了,我先倒一點(diǎn)油,過了一會兒油熱了,再把雞蛋磕碎放了進(jìn)去。雞蛋"吱吱"地歡叫著,透明的蛋淸變成了乳白色,像吹起的.泡泡糖急劇地脹了起來,環(huán)繞在蛋黃的
周圍,像一圈美麗的花邊?粗粗,我突然想起了忘了放鹽,于是,我手忙腳亂地放進(jìn)一點(diǎn)鹽。終于,金燦燦的煎雞蛋做好了。
我把雞蛋端給媽媽吃,媽媽吃了連聲說:"真是太好吃了,你真聰明,學(xué)得太快了。"這時(shí)我心里甜滋滋的,自己又學(xué)會了一道菜。從此,這道菜我經(jīng)常做給媽媽吃,成了我最拿手的菜。
煎雞蛋的作文 篇6
每當(dāng)我看到黃燦燦的煎雞蛋時(shí),我都會想起一件事,我至今難忘的事。
那是一個(gè)晴空萬里,陽光明媚的星期六,媽媽在家整理時(shí),交代我說:“今天咱們吃煎雞蛋,這個(gè)任務(wù)就交給你了!
天!我從小到大雞蛋是吃過不少,可從來沒做過呀!我為難了。
“不會可以學(xué)!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃。然后指著一個(gè)小竹筐說:“喏,新鮮的'雞蛋,今天就靠你了!蔽冶牬笱劬Γ贿吙粗≈窨鹄锏碾u蛋,一邊微微的點(diǎn)了頭。
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,拿出一個(gè)雞蛋,再往邊輕輕的一顆,然后右手一般開蛋殼,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里;用筷子攪拌,接著放進(jìn)了調(diào)味料;隨著把油光架上煤氣爐,當(dāng)?shù)爸谷胂铝擞偷挠湾仌r(shí),一陣“噼里啪啦”的聲音嚇到了我;之后一看見蛋的周圍結(jié)皮,便用鍋鏟在蛋的四周鏟一下。這時(shí),媽媽在客廳里喊:“好香啊!”我便關(guān)火,立即把鍋端下,把熱氣騰騰的煎雞蛋盛在碗里,雙手把煎雞蛋端出去。
當(dāng)媽媽吃了一小塊熱氣騰騰的煎雞蛋時(shí),疑惑的問:“這煎雞蛋怎么這么淡呢?”原來,我忘記放鹽了。
雖然這是一件小事,但那成功的喜悅時(shí),我至今未忘,這件事已經(jīng)深深地印在了我的腦海里。
煎雞蛋的作文 篇7
平時(shí)我很愛吃煎雞蛋,但是從小到大都是媽媽做給我吃的,今天我要嘗試親手煎雞蛋給媽媽吃。
說干就干,打開櫥柜,我準(zhǔn)備好了平底鍋、木鏟、油、鹽和蔥。一開冰箱門,白白胖胖的雞蛋一個(gè)個(gè)挺著圓鼓鼓的肚子,我隨手拿了兩個(gè)。媽媽看到我乒乒乓乓、手忙腳亂的樣子,趕忙走過來幫我把蔥切成細(xì)細(xì)的蔥花。
一切準(zhǔn)備停當(dāng)了,我打開油煙機(jī),點(diǎn)燃了煤氣灶,藍(lán)色的火苗扭著腰跳著舞,呼呼直竄。我把平底鍋放在火上微微烤熱后,倒入一小勺油!班枥锱纠,噼里啪啦……”油在鍋里炸開了花。待油燒熱后,我按照媽媽教我的方法,把雞蛋順著鍋沿敲開后倒入鍋中。“撲哧,撲哧……”蛋清遇到熱油后吐著泡泡,慢慢膨脹起來,變得又大又胖。蛋黃紅通通、圓溜溜的,完好無損,像一輪初升的太陽。趁著蛋黃和蛋清還沒煎熟,我趕緊抓起一點(diǎn)鹽和蔥花均勻地撒在雞蛋上。過了一會兒,透明的蛋清逐漸變成了乳白色,蛋黃也凝固了起來。這時(shí)媽媽趕緊叫我拿起木鏟把雞蛋翻個(gè)身。只聽見“呲啦”一聲,整個(gè)屋子彌漫著濃濃的蔥花味和雞蛋的`香味。翻過面的雞蛋黃澄澄、油亮亮的,四周裝飾著一圈細(xì)細(xì)的黑絲邊。
不一會兒,金燦燦、香噴噴的雞蛋終于煎好了,我夾起一塊送到媽媽嘴里!班牛诲e(cuò),不錯(cuò),香嫩可口,很好吃!”媽媽豎起大拇指直夸我。
煎雞蛋的作文 篇8
今天晚上,我坐在桌前冥思苦想,正當(dāng)我絞盡腦汁還想不出來時(shí),妹妹吧唧的小嘴跑來了,我問她:“你吃的什么呀?”她笑著說:“是我做的"煎"雞蛋!
我聽到這兒,驚訝的不得了,心里疑惑道:“才多大呀,就會做"煎"雞蛋了?”這時(shí)媽媽過來了,好像猜到了我的疑惑,說:“果果都會做"煎"雞蛋了,不過呀,不是她自己完成的,是我們兩個(gè)一起合作完成的。走了,去吃飯吧,吃完再來寫!
我眼前一亮,這不是一個(gè)很好的作文嗎?在吃飯時(shí),媽媽告訴了,我他們煎雞蛋的'過程:
媽媽往鍋里倒油。妹妹還不直接把雞蛋打到鍋里,非得要先打到碗里,然后在從碗里倒進(jìn)鍋里。為此,他還專門辦了個(gè)小板凳站在媽媽旁邊,看著媽媽拿鏟子方面,甚至還要自己試試,她媽媽怕他受傷了,他在一旁目不轉(zhuǎn)睛地看著,就好像是一位“大廚師”,看旁邊做煎雞蛋的“小學(xué)徒”,一點(diǎn)不如自己的心意都不行,做好后,還拿了個(gè)小盤子,正好剩下煎雞蛋。妹妹可開心了,因?yàn)樗X得這是她做的,而且食欲大開,之前不怎么愛吃飯,今天就像變了個(gè)人似的,而且吃的特別香,之前都不這樣。
妹妹會做煎雞蛋了,還變得愛吃飯了,今天我看著她的表情就知道她開心,她滿面春風(fēng)的樣子惹人喜愛。
煎雞蛋的作文 篇9
醫(yī)生們曾經(jīng)說過:“雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì),對人們的生活有很大的幫助!”所以,在一年前我就學(xué)會了煎雞蛋,并且學(xué)的很熟練。
那一天,奶奶正在廚房做飯,我忽然想起了吃雞蛋有利于身體健康,于是,我對奶奶說:“奶奶!你教我煎雞蛋吧!我今天想吃雞蛋!”奶奶笑著說:“好好!我教你煎雞蛋!”
奶奶把油撒在鍋上,然后對我說:“貝貝,煎雞蛋的'第一步便是要撒上適當(dāng)?shù)挠停灰嘁膊灰,要不然煎出來的雞蛋不好吃!”我趕緊點(diǎn)點(diǎn)頭,然后奶奶讓我給她遞了一個(gè)雞蛋,我立刻照辦,給奶奶遞了一個(gè)雞蛋。只見奶奶十分熟練地把雞蛋完整的放入鍋中,霎時(shí)間,油煙四起,但是奶奶毫不慌張,把雞蛋翻了一個(gè)身。之后,奶奶讓我來,我慢吞吞地把雞蛋翻了個(gè)身,結(jié)果,我成功的把雞蛋弄爛了!
之后,我又進(jìn)行了二次,第一次煎的雞蛋不成樣子,還沒有熟,但第二次煎的雞蛋卻像樣子了,我把它煎的焦黃,一咬,汁香四濺。我嘗著自己的努力與心血,感覺幸福極了。
最后,我把雞蛋做的越來越好吃,雖然我現(xiàn)在不煎雞蛋了,但是煎雞蛋的技巧我到現(xiàn)在還牢記于心。這件事啟迪了我:要做出相應(yīng)的努力才會有相應(yīng)的回報(bào)!
煎雞蛋的作文 篇10
星期六早上,當(dāng)我起晚了,我媽媽突然抓起被子,說:“小懶貓,太陽升,并且不起床!蔽衣卮┥弦路M蝗,我聞到煎雞蛋。我當(dāng)時(shí)想沖進(jìn)廚房一個(gè)小兔子,說:“我炒雞蛋!”媽媽瞪大了眼睛,驚訝地說:“你,你過來煎雞蛋”我說:“對!”
我生了火,往鍋里倒了點(diǎn)油,拿了個(gè)雞蛋。我撞到了桌子的邊緣,蛋白質(zhì)像一只受驚的鳥,堅(jiān)硬地從蛋殼里出來。我趕緊把雞蛋扔進(jìn)鍋里。
我成功地用鏟子把雞蛋翻過來。過了一會兒,我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里,仔細(xì)一看,!我的煎蛋被粘上了。然后我媽媽對我微笑,我羞怯地看著煎雞蛋。媽媽說:“你再煎兩個(gè),爸爸媽媽也想吃你的煎蛋!蔽彝低狄е,心想:你這個(gè)淘氣蛋,我跟你打架。
我走到鍋少許油,拿起一個(gè)雞蛋,將雞蛋磕入油鍋。這一次,我盯著雞蛋,大約半分鐘,我把雞蛋過來,一分鐘后,我把雞蛋用鍋鏟板?粗牢兜娜A夫餅,我狼吞虎咽的`吃了起來。
通過煎蛋卷,我明白了一個(gè)事實(shí):一個(gè)簡單的想法,但它并不像我們想象的那么簡單。你必須努力學(xué)習(xí)。
煎雞蛋的作文 篇11
暑假里的一天,我想學(xué)做一道菜,就跑去找奶奶教我,奶奶聽了笑呵呵地說:“好!”我聽了心里很高興。
奶奶先把鍋洗了一下,然后擦干,又叫我拿一個(gè)雞蛋和裝油的罐子。拿好后,奶奶教我怎么點(diǎn)火?晌遗聽C到,就對奶奶說:“奶奶,我怕燙到!蹦棠贪参课艺f:“你放心,這很安全的!蔽衣犃艘院,鼓足勇氣試了一次。嘿,果然沒燙到!
然后,奶奶又叫我放油。我可能是太緊張了,竟然把幾滴水弄進(jìn)鍋里,結(jié)果鍋里像放鞭炮一樣,劈哩叭啦地響了起來,油差一點(diǎn)濺到我的臉上。我嚇得不敢再大意了。
接下來,奶奶又教我怎么打蛋。我打得不錯(cuò)。然后奶奶又叫我把蛋放進(jìn)鍋里,我連忙把蛋放入鍋中?墒堑耙坏藉伒,就“咝咝”地叫我起來。我以為又要“放鞭炮”了,就一直后退,奶奶看了笑著說:“蛋剛進(jìn)鍋里就會這樣的!蔽衣犃碎L長地舒了一口氣。我看見鍋里的.蛋慢慢地變得金黃,就像一朵美麗的花。過了一會兒,我把蛋翻過來,不久蛋這一面也熟了。我就關(guān)掉煤氣,把蛋盛在碗里。
聞著香噴噴的蛋,我心里樂開了花。煎雞蛋不僅讓我動(dòng)了手,還讓我學(xué)了一個(gè)新本領(lǐng)。
煎雞蛋的作文 篇12
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋時(shí),就會想起我最初學(xué)煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿?有啦,不妨麻煩一下媽媽大人,說干就干,迅速請來了媽咪大人,她站在一邊,動(dòng)嘴不動(dòng)手,指揮著我。我先拿起一個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒進(jìn)鍋里,片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳舞。見狀便知油鍋熱了,我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋,朝著鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕,然后趕快把手移到鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那道裂痕用力一掰,“別”伴隨著媽媽的一聲叫喊,雞蛋“撲通”一下跳到鍋里了,同時(shí),幾滴油則毫不留情的濺到我的手上!澳銘(yīng)該把手放低一些啊,寶貝!闭诒执蠼械奈衣犚妺寢尩脑,生氣而又小聲的.說:“哼,不早點(diǎn)說嘛,你來做一個(gè)?”“看媽媽怎么做的啊!眿寢屇闷鹨粋(gè)雞蛋,熟練地在鍋邊一磕,然后很貼近油面把雞蛋一掰,蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料,煎一會兒喲美好鍋鏟把雞蛋反過來,再煎一會兒,一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前。我按照媽媽的做法煎了第二個(gè)雞蛋,果然,它溫順多了,一道美味的煎雞蛋就在我手中誕生了。
真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因?yàn)槲覍W(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋的作文 篇13
今天,邱老師讓我們回家學(xué)做煎雞蛋。我覺得很奇怪,邱老師為什么讓我們學(xué)習(xí)煎雞蛋呢?帶著這個(gè)疑問,我回家來到廚房和奶奶一起學(xué)了起來。
我先去冰箱里挑了一個(gè)最大的雞蛋放在一邊備用,然后在奶奶的指導(dǎo)下,把平底鍋放在燃?xì)庠钌,往鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,點(diǎn)上火。等鍋底燒熱開始冒煙時(shí),我拿起雞蛋在桌角輕輕敲了一下,雞蛋就被我磕了個(gè)裂口,然后我兩手以裂縫為中心往左右一掰,伴隨著“哧啦”一聲,蛋黃和蛋清就落在鍋底啦!我學(xué)著平時(shí)奶奶的樣子,先把爐火轉(zhuǎn)成小火,再把雞蛋殼隨手扔到了垃圾桶里,又洗了一下手。然后回到灶旁,拿起了木鏟就正式開始煎雞蛋了。
這時(shí),鍋里的雞蛋已經(jīng)有了明顯的'變化。先是雞蛋的四周鼓起了一圈乳白色的小泡泡,小泡泡不住地向上翻滾。過了一會兒,雞蛋的邊邊開始出現(xiàn)明顯的焦黃色了。站在旁邊的奶奶指導(dǎo)說:“雞蛋開始變成焦黃色,就說明雞蛋可以翻面了!蔽夷闷鹉剧P從雞蛋邊緣向前一推,雞蛋就到了木鏟上。我把它輕輕翻了一個(gè)身,又過了一小會兒再輕輕一推,把雞蛋鏟到了盤子里。我深深地吸了一口氣,聞了聞,真香!我請全家人一起分享了這個(gè)成果,大家吃了異口同聲地說好吃。
我覺得煎雞蛋好有趣。我在實(shí)踐中獲得了真正的快樂!
煎雞蛋的作文 篇14
煎蛋,看到這個(gè)題目,你一定很奇怪,這有什么好寫的,一磕一扣一煎不就可以了,但這次煎蛋可是與眾不同,快來看看吧!
閆老師說,今天我們來煎蛋,誰先來試試?不知誰推了我一把,無奈的我只好在無人示范的情況下身先士卒。在老師刷油的時(shí)候,我趁機(jī)回憶下媽媽煎蛋時(shí)的動(dòng)作,先在鍋邊磕一下蛋,再把蛋移到鍋的上方。然后用手盡量握成鱷魚嘴的樣子,將蛋完整的扣開。幾經(jīng)周折后,我終于磕開了雞蛋,透明的蛋清與嫩黃的'蛋黃從蛋殼中滑落,“撲通”掉在平底鍋里,開始在鍋里跳起了歡快的舞蹈。原先透明的蛋清變成了純白色,蛋黃更黃了,像一朵含苞待放的花苞。接下來的同學(xué)有的把蛋殼開一個(gè)小洞,再把蛋皮撕破,像倒水一樣把蛋液倒出來,還有的是和我一樣的手法,但動(dòng)作卻十分嫻熟,可見他們經(jīng)常在家里做飯!
我們女生都把蛋煎進(jìn)平底鍋后,為防止蛋的一面被煎糊,老師就用鍋鏟將每個(gè)蛋都翻了一個(gè)面。原來透明的蛋清全部變成了白色,還有的變成了焦黃色。香味彌漫在整個(gè)廚房。老師又均勻地撒上了孜然粉。
蛋的清香與孜然的濃香加在一起真讓人垂涎欲滴!我用竹簽扎起來,看著焦黃的煎蛋,聞著撲鼻的香味,忍不住咬上一口,真是“此味只因天上有,人間難得幾回嘗”。
煎雞蛋的作文 篇15
“十八般武藝,樣樣是好戲。”別人的拿手好戲有書法、畫畫、跳舞、唱歌……我的拿手好戲是——煎雞蛋餅。
從小時(shí)候,我就經(jīng)常吃外婆做的雞蛋餅。雞蛋餅是我們一家人的'早餐,還有一杯牛奶。雞蛋餅從小我就喜歡吃,所以我就拜外婆為師。但外婆不收我這個(gè)徒弟,我只好天天黏著外婆。外婆拿我沒辦法,只好在廚房偷偷告訴我材料和煎雞蛋餅的順序。接下來有我見第1次雞蛋餅了。我從冰箱拿出面餅、雞蛋和韭菜。然后將韭菜洗干凈,切成小丁狀。把雞蛋打碎倒在碗里,把韭菜也倒進(jìn)雞蛋里攪拌。把平底鍋洗干凈,倒進(jìn)油,等油熱了把面餅放進(jìn)去在桌面上倒上蛋液,翻面,定型,煎至兩面金黃,熟透即可吃。在我和外婆聊天的過程中,聞到了一股燒糊的味道,外婆指了指平底鍋,我大叫“啊∽啊∽我的雞蛋餅煎糊了!蔽也桓市闹匦录辶艘粋(gè),終于成功了。
大家都起床了,刷牙洗臉,吃了早餐,爸爸邊吃邊說道:“今天的雞蛋餅是誰煎的。课兜涝趺床灰粯影。俊薄安缓贸詥?”我對爸爸疑惑的問道。
“不是,這個(gè)雞蛋餅的味道有點(diǎn)像你奶奶煎的雞蛋餅的味道,很香!”爸爸懷念著奶奶,眼眶里含著一絲眼淚說。
接下來的每一天,我都早早的起床,煎雞蛋,煮牛奶給他們喝。家人們都夸贊我煎的雞蛋餅?zāi)兀?/p>
一放學(xué)回到家,連弟弟都叫“姐姐姐姐,我想吃雞蛋餅,你煮給我吃嘛!”
我的拿手好戲就是煎雞蛋餅,你的呢?
煎雞蛋的作文 篇16
“人生就像爬坡,要一步步來。”我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心!
我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋,開始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí),意外的事情發(fā)生了,這個(gè)雞蛋可真頑皮,想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著,正要打的`時(shí)候,它還是重重地摔在了地上,蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好,這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好,打開了煤氣,放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想:煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說:“煎雞蛋兩三分鐘后,要把蛋分開。”我用鏟子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開,隨后翻了幾個(gè)個(gè)?墒沁是晚了,雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到:“磨難是一所大學(xué)!”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí),坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來“怎么這么難聞!”我對媽媽做了個(gè)鬼臉,從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難!”煎雞蛋也需要真功夫?磥韺W(xué)習(xí)的事情說簡單也不那么簡單!
煎雞蛋的作文 篇17
媽媽,今天的生活技能課我想學(xué)我最愛吃的煎雞蛋,你來當(dāng)我的老師好嗎?媽媽滿口答應(yīng)了我的請求。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋沿著碗壁輕輕一敲,打破一條縫,然后雙手掰開倒進(jìn)碗里,可是在我打第二個(gè)的時(shí)候,因?yàn)榭p隙太大了,里面的蛋黃一溜煙地跑到了地上,就像一個(gè)淘氣的小孩抓也抓不住。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽對我說:別急,慢慢來。于是,我把手上剩下的雞蛋倒入碗里,又把地上的雞蛋擦干凈。接著,我用筷子嗒嗒嗒地打起了雞蛋。媽媽幫我把油倒進(jìn)了鍋里,油漸漸熱起來了,我把打好的雞蛋均勻地?cái)偟狡降族伬,不一會兒,雞蛋凝固了,還飄出了濃濃的'雞蛋香味。差不多了,可以翻個(gè)面了。媽媽說。我連忙用鏟子翻個(gè)面再煎。不一會兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。最后,我把香腸切成小顆粒,撒在雞蛋餅上。這樣,一個(gè)黃底紅點(diǎn)的雞蛋餅就完成了。媽媽見了給我豎起了大拇指,我們一家人開心地把它吃了個(gè)底朝天。
通過這次煎雞蛋餅,我覺得做家務(wù)活其實(shí)也不難,只要努力一定能做好。
煎雞蛋的作文 篇18
這個(gè)周末,我要跟爸爸學(xué)煎雞蛋。
爸爸首先拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,在碗口上輕輕一敲,雞蛋上就出現(xiàn)了一條像頭發(fā)絲一樣的裂縫,爸爸順著裂縫把雞蛋掰開,蛋里的蛋清和蛋黃“嗖”地一下就滑到了碗里,只見黃黃的蛋黃落到了碗的中央,晶瑩透亮的蛋清把蛋黃圍的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。
我接過爸爸手里的蛋殼,摸了一下蛋殼的里面,滑滑的`,抓也抓不住。爸爸往碗里加了少許的鹽,取出一雙筷子,“叮叮當(dāng)當(dāng)”地在碗里快速地?cái)嚢瑁钡桨训扒、蛋黃和鹽攪拌均勻。這時(shí)的蛋清已經(jīng)被蛋黃染黃了,分不清是蛋清還是蛋黃。
爸爸讓我打上火,把鍋燒熱,再往鍋里倒上少許的油,等油燒熱后,把調(diào)好的雞蛋輕輕地、均勻地倒進(jìn)鍋里。只見雞蛋從原來的液體,慢慢地越來越鼓,變成了一個(gè)黃色的小餅。爸爸用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面,等背面的也熟了后,就把雞蛋鏟進(jìn)碗里了。
我嘗了一口爸爸煎的雞蛋,真的好香!
煎雞蛋的作文 篇19
昨天晚上,媽媽教我煎雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,洗干凈,拿著雞蛋往碗沿一敲,然后兩手一掰,蛋黃蛋清就順勢流進(jìn)了碗里,我加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后用筷子攪拌。攪拌過的雞蛋在碗里均勻而渾黃。“放油,把火關(guān)小點(diǎn)!眿寢屧谂赃吙粗呎f。我放了些花生油,再用鍋鏟將油往鍋壁四周撥開,一等油和鍋熱了起來,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋在煤氣爐上傾斜著慢慢地旋轉(zhuǎn),我以前看媽媽煎雞蛋有一定的經(jīng)驗(yàn)。只見雞蛋從鍋中間往四周流去,鍋里薄薄的雞蛋,慢慢地成形了,越來越大,我看在眼里,喜在心里。
過了一會兒雞蛋表面開始變成金黃色,這時(shí)媽媽說:“快翻過來,不然會煎糊的!蔽亿s緊把雞蛋翻過來,還未翻過來時(shí),我心里非常緊張想,雞蛋會不會燒焦了……翻過來一看,還好沒有燒焦。我懸著的`心才放了下來。過了一會兒雞蛋熟了,我熄掉了火,再把煎好的雞蛋用鍋鏟切成一小塊一小塊的,好讓我和妹妹慢慢地品嘗。
我嘗了嘗我親手做的煎雞蛋,心里像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋的作文 篇20
星期天,爸爸媽媽去逛街,一直到中午,他們還沒有回來。“姐姐,有飯吃沒有呀?都快餓死我了!钡艿苡袣鉄o力地說。
“再等一會兒吧,也許他們就快回來了”!我說。
過了半響,弟弟又向我大嚷“吃飯了嗎,姐姐”?我稍微想了想就說“姐姐煎雞蛋給你吃好不好”?“好,好,只要有吃的就可以了”。
星期天,爸爸媽媽去逛街,一直到中午,他們還沒有回來!敖憬,有飯吃沒有呀?都快餓死我了。”弟弟有氣無力地說。
“再等一會兒吧,也許他們就快回來了”!我說。
過了半響,弟弟又向我大嚷“吃飯了嗎,姐姐”?我稍微想了想就說“姐姐煎雞蛋給你吃好不好”?“好,好,只要有吃的就可以了”。
我跑向廚房,走到冰箱,拿了一個(gè)雞蛋。我先拿起鍋蓋,點(diǎn)著火,下了點(diǎn)油,等鍋開了,油滾時(shí)我便開始我的“大作”。我先把雞蛋敲碎,掰開它的殼。倒進(jìn)鍋里,用鏟子把鍋里的蛋翻幾下,下了點(diǎn)鹽,便上碟了。我大喊“陳大廚師煮的雞蛋來也”!弟弟急忙跑來,吃了一小塊雞蛋,豎起大拇指對我說“very good".我聽了,心里簡直是樂開了花。這時(shí)媽媽回來了,弟弟忙讓媽媽嘗鮮兒,媽媽吃了也連連夸我做的不錯(cuò)。
晚上,媽媽又讓我弄給大家吃,我按照中午做的方法又做一遍,大家吃了都夸我能干。媽媽說“穎穎真能干,第一次做就成功了”。我聽了心里像吃了蜜糖似的,甜滋滋的`。
我先把雞蛋敲碎,掰開它的殼。倒進(jìn)鍋里,用鏟子把鍋里的蛋翻幾下,下了點(diǎn)鹽,便上碟了。我大喊“陳大廚師煮的雞蛋來也”!弟弟急忙跑來,吃了一小塊雞蛋,豎起大拇指對我說“very good".我聽了,心里簡直是樂開了花。這時(shí)媽媽回來了,弟弟忙讓媽媽嘗鮮兒,媽媽吃了也連連夸我做的不錯(cuò)。
晚上,媽媽又讓我弄給大家吃,我按照中午做的方法又做一遍,大家吃了都夸我能干。媽媽說“穎穎真能干,第一次做就成功了”。我聽了心里像吃了蜜糖似的,甜滋滋的。
煎雞蛋的作文 篇21
在寒假末期,本來寫完了作業(yè)應(yīng)該玩一下,可我并沒有玩,而且還學(xué)會了煎雞蛋。
周六,我一大早就起床,問:“爸爸,我們今早吃什么?”爸爸笑著對我說:“我們吃煎雞蛋。”煎雞蛋!是怎么煎的呢?我心想。于是我便帶著好奇心,決定向爸爸學(xué)習(xí)煎雞蛋。
來到廚房里,只見爸爸從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打開火,爸爸先往鍋里倒上油,把油燒熱,又將雞蛋打破,把蛋倒入鍋中,蛋便會在鍋中迅速結(jié)成一個(gè)扁蛋,這時(shí),把火力調(diào)到最小,把蛋的任意一邊與另一邊對折,反復(fù)三四次翻動(dòng)煎勻,這樣一個(gè)美味蛋就煎好了。我一看,煎蛋這么容易,也吵著要煎,可是一煎才知道原來煎蛋看起來容易,做起來難,我不得不煎了又煎,可是煎了三四次也沒煎好,蒼天不負(fù)有心人,我終于在第五次煎好了,我露出了勝利的微笑。
我把蛋從鍋里鏟了出來咬上一口,雖然不是很好吃,但我嘗到了自己的'勞動(dòng)成果,我真開心。
煎雞蛋的作文 篇22
我特別喜歡吃煎雞蛋,所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說“星期天的下午,寫完作業(yè),我就教你煎雞蛋,”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”
星期天的下午,我早早的寫完了作業(yè),此時(shí)此刻,我太興奮了,開始學(xué)了,首先把煤汽打開,倒一點(diǎn)油,可是油開始冒煙了,我很害怕,就是不敢把雞蛋打進(jìn)鍋里,媽媽在一旁說“不要緊,媽媽在你旁邊呢!蔽要q豫了好一會,終于壯起膽子,把雞蛋放在盤子邊上敲破,嗞的一聲,把雞蛋放進(jìn)鍋里,我
人還是嚇得向后一跳。緊接著,我用鏟子把雞蛋翻過來,讓它煎一下,再翻過來。最后把雞蛋放進(jìn)碗里,放點(diǎn)醬油,就這樣,第一個(gè)煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的'時(shí)候,我比上次更有經(jīng)驗(yàn)了,我知道火要從大到小,煎的時(shí)候要快點(diǎn)翻,倆個(gè)雞蛋都煎好了,我端到媽媽面前,請她吃我煎的雞蛋,媽媽吃完以后說“第一個(gè)比第二個(gè)好吃!蔽乙渤酝炅耍艺f“第二個(gè)比第一個(gè)好吃些。”
看媽媽吃得那么香,再吃著自己煎的雞蛋,真開心!
煎雞蛋的作文 篇23
從小到大,沒有一次我吃的飯不是媽媽親手做的,恰好今天是媽媽的生日,我一定要送給媽媽特殊的禮物。
終于等到中午放學(xué)回家,見媽媽正在煎雞蛋。我對媽媽說:“您能教我煎雞蛋嗎?”“哎呀,大人的事你就別瞎湊熱鬧!薄皨寢,我已經(jīng)不小了,您就教教我吧!蔽已肭蟮馈!澳呛冒桑热荒氵@么想學(xué),我就教你吧!眿寢尳K于答應(yīng)了。
媽媽首先給我做了示范。我學(xué)著媽媽的`樣子煎起雞蛋來。先拿兩個(gè)雞蛋和一只碗,把雞蛋磕破,把蛋清和蛋黃放進(jìn)碗里,然后用筷子攪拌均勻,然后加點(diǎn)鹽和少量味精。然后,在鍋里倒入油,燒開,再把攪拌好的雞蛋,倒入鍋內(nèi),不停翻動(dòng)。不一會,一陣香味竄進(jìn)我的鼻子里,一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“杰作”,高興得合不攏嘴。我的心里比吃了蜜糖還甜,因?yàn)槲壹人徒o了媽媽一份珍貴的生日禮物,還學(xué)會了一項(xiàng)技能——煎雞蛋。
煎雞蛋的作文 篇24
暑假的時(shí)候,一個(gè)人在家,我自己煎雞蛋。不過,我在煎雞蛋的時(shí)候特別緊張。
平時(shí)我吃的煎雞蛋都是奶奶給我煎的,今天這個(gè)繁重的任務(wù)我必須要面對了。我先想好煎雞蛋的步驟,接著馬上開始行動(dòng)了。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把雞蛋放在碗的邊緣,輕輕地把它敲破。我生怕雞蛋里的蛋清和蛋黃流到碗外面去了,而且又很擔(dān)心骯臟的雞蛋殼混進(jìn)了碗里?墒窃骄o張,不想發(fā)生的事情卻偏偏發(fā)生了,有兩片雞蛋殼碎片就溜進(jìn)了碗里。我心想:是把整碗雞蛋倒掉,還是把蛋殼取出來呢?我覺得倒掉太可惜了,還是把它取出來吧!我用筷子小心翼翼地往混在雞蛋清里的蛋殼挫去,沒想到這個(gè)蛋殼挺狡猾,我的'筷子一靠近它,它竟然把自己逃走了。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把這兩個(gè)不聽話的家伙給揪出來。
接下來,就是燃起煤氣,往鍋里下油了。從沒有操作過火和油的我,此時(shí)顯得很緊張。在往鍋里加油時(shí),拿著不重的油瓶卻很吃力,手還簌簌地發(fā)抖。油大約煎了兩分鐘后,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,此時(shí)噼啪聲響起、油煙彌漫,我的心又慌又亂,像小鼓一樣咚咚亂跳。我努力讓自己鎮(zhèn)定,千萬不要有些閃失。等雞蛋一面煎好后,我又用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,很快一個(gè)雞蛋就煎好了。
等我把雞蛋倒到碗里時(shí),我發(fā)現(xiàn)自己緊張地滿身是汗。小小的煎雞蛋,平時(shí)吃的方便,原來燒的過程還是比較辛苦的,我覺得以后要多多實(shí)踐,自己做的事情,享受起來特別有滋味。
煎雞蛋的作文 篇25
今天中午,媽媽在家忙著做飯。我獨(dú)自在院子里跟小貓玩。小貓瞄貓地叫,好像在說:“小主人,快去幫媽媽忙吧。”我就跑進(jìn)廚房對媽媽說:“媽媽,讓我做道菜給你嘗嘗吧!眿寢屄犃,微笑著同愈了,而且站在旁邊看我做菜。
我首先洗鍋,生了火。放了些油。接著打雞蛋,“啼”的一聲,雞蛋裂了,然后,我就把雞蛋掰開蛋殼,蛋黃和蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時(shí),油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來水碰到了油,就會濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是站開了一點(diǎn),繼續(xù)控制好火候和觀察雞蛋的受熱情況。最后,我把雞蛋翻起來。翻雞蛋用力也要講究,如果力太大一翻就會弄爛雞蛋。如果力太小,又會翻不起來。
時(shí)間一分一秒地過去了。我一共炒了六只雞蛋,趁熱加上調(diào)味,我放了一點(diǎn)糖,只聽見熱雞蛋里發(fā)出了“沙沙”的.聲音。放完糖放醬油了。這時(shí),我又聽到“吱吱吱”的響聲從熱氣騰騰的雞蛋上傳出來。
就這樣,一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口,停了一下,我驚訝地問:“媽媽,蛋好不好吃呀?”“非常好吃!眿寢層悬c(diǎn)激動(dòng)地笑著回答。這時(shí),我聽見了“啪啪啪啪”的聲音從大廳傳來,原來爸爸為我鼓掌呢!
你覺得我煎的雞蛋是不是很有水平呢?
煎雞蛋的作文 篇26
今天是星期天,我的爸爸、媽媽卻還在忙碌的工作,一個(gè)念頭從我的心中蹦出來了,如果我自己做一頓飯等爸爸媽媽回來吃,他們一定會很高興。事不宜遲,趕快行動(dòng)。就做煎雞蛋吧。
我從冰箱里拿出一顆雞蛋,把這顆雞蛋小心翼翼地用跌勺敲開,將蛋黃和蛋清放到碗里,但是只有小小的一份,我又拿了倆雞蛋,又小心翼翼地把蛋黃和蛋清放到碗里,我把碗放到菜板上因?yàn)槔锩嬗性S多雜質(zhì)要挑出來,挑出后,我干脆直接往鍋里倒了一大壺油,打開火,把碗里的雞蛋倒到鍋里,沒多少會兒,煎雞蛋就成形了,我用鍋鏟把煎雞蛋翻了一面有一面,只見一個(gè)大煎雞蛋上面有三個(gè)蛋黃,好有特色的煎雞蛋!雞蛋快好了,我往雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,又往上面均勻的撒了點(diǎn)黑胡椒風(fēng)味的.孜然,因?yàn)橛投,煎雞蛋被泡得軟軟的,調(diào)料也進(jìn)去的很快,出鍋了!我放下滿是油星的菜板盾牌,把油煎雞蛋鏟到盤子里。放到桌子上,我把雞蛋切成兩份,嘩啦啦,油從雞蛋里面噴了出來。我把放雞蛋的盤子上扣上了雞蛋。
我等啊等,這時(shí)才想起來,媽媽和爸爸都要值班呢,我還是等明天爸爸媽媽回來后再讓他們吃吧。
煎雞蛋的作文 篇27
深吸一口氣,補(bǔ)充氧氣,勇氣,還有煎蛋的香味。
題記
哎喲喲,肚子不客氣地、早早地就打起了空城計(jì),這時(shí)再精彩的節(jié)目我都看不下去了,再有趣的漫畫此刻也變得索然無味。媽媽做的炒雞蛋的味兒一下子又撞擊到我的味蕾,天生活潑好動(dòng)的我,自己在家當(dāng)然不能閑著,于是我便想自己也做一做試試看。
說干就干,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,或許是在空調(diào)房里待習(xí)慣了,不適應(yīng)外面的熱空氣,這個(gè)雞蛋一直在冒汗。不過我可沒時(shí)間理會這些,先拿起雞蛋一絲不茍地洗洗,頓時(shí)丑雞蛋變成白天鵝了。
我學(xué)著媽媽的樣兒,小心翼翼地把雞蛋在碗上敲了一下,透明的蛋清和嫩黃的蛋黃便從磕出的缺口中乖乖地跳進(jìn)碗里,像極了太陽!我高興地拿起筷子,準(zhǔn)備把它們打勻?墒,蛋清和蛋黃這兩個(gè)調(diào)皮的娃娃偏偏和我作對,我攪這邊,它們溜那邊,我攪那邊,它們溜這邊,死活都不肯相融在一起。后來我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們合為一體。
嘿嘿!接下來就是我展示廚藝的時(shí)間了。我打開煤氣灶,把按鈕用力地轉(zhuǎn)了一下,藍(lán)色的火焰就冒出來了,真像一個(gè)個(gè)活潑的藍(lán)精靈。我慢慢地把茶油倒下去,等油冒出一點(diǎn)煙后,我就明白,最難的.時(shí)候到了。我輕輕地把蛋液倒下去之后,只聽見噼里啪啦如鞭炮一般的聲音,便像腳踩風(fēng)火輪似地跑到三尺以外。我非常害怕油突然濺出來,蹦到手上,就迅速調(diào)小了火,深吸一口氣,鼓足勇氣,才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走過去,慢慢把雞蛋翻過來。過了一會兒,仔細(xì)一看:咦,奇跡出現(xiàn)了!這雞蛋真像一朵金色的花朵。〈藭r(shí)恐懼早被得意趕到了九霄云外,我學(xué)著大廚的樣子,神氣十足地顛了顛勺。直到看到鍋里的花朵漸漸冒出焦色的斑點(diǎn),就知道,雞蛋好了,于是又往里面放了點(diǎn)醬油以作收尾,最后把火關(guān)了,便大功告成了。很享受地把一小塊雞蛋放進(jìn)口中,嗯,香噴噴的雞蛋中帶有一絲絲的焦味,醬油不多不少,好吃極了!
這次煎太陽使我體會到了煮飯的艱辛!也明白了:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理呢!
煎雞蛋的作文 篇28
我最喜歡吃雞蛋。假期里我學(xué)會了做煎雞蛋,我是怎么做的呢?下面我來給你講講吧!
首先,把雞蛋,油,鹽,準(zhǔn)備好;第二步,把電餅鐺打開,放上一些油,把油均勻的涂在電餅鐺的底部;第三步,把雞蛋打進(jìn)去,再放少許的鹽;第四步,把電餅鐺蓋上,稍等半分鐘,打開看下雞蛋是不是凝固了,如果凝固了,就把雞蛋翻個(gè)面,如果沒有凝固,就再等一小會翻面;第五步,翻面后,等雞蛋兩面金黃,蛋黃凝固了,煎雞蛋就做好啦!
我第一次吃自己做的雞蛋時(shí),雖然形狀不怎么好看,但是吃起來比那天的.都香!
我很開心我學(xué)會了做煎雞蛋,以后我也要做給我的爸爸媽媽吃!
煎雞蛋的作文 篇29
每當(dāng)我看見雞蛋,我就想起小時(shí)候,我自己第一次煎雞蛋的事。
那一天,中午十二點(diǎn)多了,爸爸、媽媽還沒從地里回來。我肚子早就餓的.咕咕嚕嚕地叫起來。我想自己想找點(diǎn)吃的,可是把廚房翻了個(gè)底兒朝天,只在廚房里發(fā)現(xiàn)了生雞蛋和生肉。我想了又想決定先煎幾個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后,抱點(diǎn)柴火,往鍋里放點(diǎn)油,燃起火來,接著燒起火來,又拿來一個(gè)雞蛋,在鍋沿輕輕地磕了一下,雞蛋一點(diǎn)事也沒有,我又磕了一下,它還是安然無恙。這下可把我氣壞了,我又把它使勁磕了一下,這下勁使大了,蛋殼破了一個(gè)大口,蛋清流進(jìn)鍋里。等我在向鍋里看的時(shí)候,雞蛋已經(jīng)糊了,蛋殼正在鍋里跳舞呢。我只好把雞蛋和鍋里的油另倒在一個(gè)碗里,準(zhǔn)備重新來。
我又倒上油,等油開了,我又拿起雞蛋打進(jìn)鍋里。我又把一個(gè)打進(jìn)鍋里,等他們定型,我用鏟子把它們鏟到一個(gè)碗里。
我端起碗來,一邊看我失敗的“杰作”一邊品嘗起我的“午餐”來。這就是我第一次煎雞蛋。
煎雞蛋的作文 篇30
今天,媽媽教我如何煎雞蛋,我最近對做飯很感興趣。
媽媽說要將雞蛋打在碗里面,如果喜歡吃蔥的話,可以撒些蔥花在上面,鍋里燒熱,放上適量的油,油溫差不多的時(shí)候,放進(jìn)去雞蛋,煎至一面焦黃,再翻一面煎另一面,煎好之后撒上材料就可以出鍋了,我聽著簡單和媽媽說想試一試,準(zhǔn)備好材料我就開始做了,媽媽在旁邊看著并沒有說什么,打雞蛋打的'很順利,我沒有撒蔥花,現(xiàn)在開始放油,油溫差不多的時(shí)候,我將雞蛋放了進(jìn)去,翻過面差不多了,我就撒上材料出鍋了,我迫不及待的嘗了一下,味道有點(diǎn)偏淡,而且煎的有點(diǎn)煳了,其他的都還不錯(cuò)。媽媽還夸我了。
我覺得煎雞蛋挺簡單的,我會繼續(xù)學(xué)一些別的菜來嘗試。
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