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黃瓜
黃瓜1
一天下午,我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了空城計?墒抢习掷蠇尪紱]有回家,于是我只能等下去&&時間一分一秒地過去了,可他們?nèi)匀粵]有回來。
哎!餓死了!我抱怨道,于是我沖進了廚房里,看來必須得自力更生了。廚房里放著媽媽剛買的幾根黃瓜,對,就來黃瓜炒雞蛋吧。
我小心翼翼的,因為這是我第一次單獨炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜,用刀小心地切開,(幸好沒有切到手),又在碗里磕了兩個雞蛋。接下來我就刷鍋。我端著這沉重的.鍋子,仿佛手上拿著很沉的鉛塊似的,擺來擺去。我艱難地將鍋子洗干凈了,我舒了一口氣,其實這才剛剛開始呢!然后是熱鍋,因為我非常急躁,所以就沒有太注意鍋里的水是否干了,就放油了,啪的一聲,鍋里頭頓時炸開了,油到處亂飛,突然,一點油打到我的臉上,啊,好痛呀!嚇得我馬上跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
接著是炒雞蛋,我小心地將雞蛋放進了鍋內(nèi),翻了一會兒,雞蛋要糊了!快,我手忙腳亂的把蛋盛在碗里,鍋里油煙直冒,我趕緊把黃瓜扔進了鍋里,一會兒就熟了!我正準(zhǔn)備讓菜出鍋了的時候,無意中看見了一些鹽,對了,我還沒放鹽呢!于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下,菜出鍋了。
我品嘗著第一次親手制作的美食,心里感到樂滋滋的!
黃瓜2
黃瓜是人們非常熟悉、常吃的一種蔬菜。
黃瓜的皮是深綠色的。剛摘下來的`嫩黃瓜,頭上戴著一朵小黃花,整個身兒黃綠相間十分好看。它的身上長著許多刺兒,仔仔細(xì)細(xì)地看,那些小刺排列得很有規(guī)律——越靠把兒越疏,越靠頭兒越密。一行行,一列列,密密麻麻的,摸一摸,還很扎手呢。這刺兒也許是黃瓜保護自己的法寶吧!整個黃瓜遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去,像是一個頭戴的小黃帽、身穿綠旗袍的小姑娘。
黃瓜洗凈后,刺兒掉了,綠皮上留下了一個個小白點。再摸摸,滑溜溜的,原來漂亮的刺妹妹就變成滿身白斑的滑妞了。摸在手里饞在心里,我忍不住把它一掰兩段,圓圓的瓜瓤中間有個人字,它把黃瓜平均分成了三份。仔細(xì)瞧瞧,它那層薄薄的皮,還不到1毫米呢,中間是又白又嫩的瓜肉。瓜肉大約有1厘米厚,顏色白里透綠,綠里帶黃,特別誘人。最里面是瓜子,小瓜子拖著細(xì)細(xì)的尾巴,活像一群白色的小蝌蚪。
聞一聞,一股清香撲鼻而來,使人覺得神清氣爽,心曠神怡。咬一口,清涼可口,爽滑極了!品一品,有點兒甜,有點兒澀。黃瓜子在口中滑來滑去,好像在滑冰,又好像在跟我們捉迷藏,好玩極了!黃瓜不僅可以生吃,還可以涼拌、熱炒、做湯……據(jù)說他還有美容功效。!我熟悉的黃瓜,仔細(xì)了解了你之后,我更喜歡你了。
黃瓜3
我七歲那年,外公從外地趕來看我,他在家樓下的菜市場門口買了一株黃瓜藤,種在陽臺的花壇里。新買來的黃瓜藤長長的,像一節(jié)綠色的竹竿。
我每天早上都要用新鮮的水澆灌黃瓜藤,可黃瓜藤長得很慢,很久也沒有爬上花架。外公看了說:“植物最喜歡泡過米的.水或者豆奶”。于是每天我都把早飯吃的豆奶留下來一些,或者吃晚飯前煮米飯的米水問外公討來,全用來澆我的黃瓜藤。
果然,黃瓜藤像得了命令一樣,茁壯成長。沒幾天,愛心型的綠葉長了出來,尖的像瓜子。外公說:“黃瓜藤會先開花,然后結(jié)出果子!
于是,我等啊等。等了幾天,花苞終于長出來了,那花苞白白的,飽脹地像要裂開來,我開心地手舞足蹈。
又過了幾天,花苞終于忍不住了,“噗”地一聲開了花,花潔白無瑕,如果沾到灰塵,灰塵也會一個不留的掉了下去。
幾天后,在開花的地方長出了黃瓜。剛開始,黃瓜只有一拃長,綠油油的。仿佛一個戴花帽的苗條姑娘。后來,黃瓜越來越長,越來越壯,它一定是吃了很多我喂給它的營養(yǎng),長的快有一個鉛筆盒長了!
一個星期天的早上,外公說:“我們來把黃瓜摘下來吧!”我興奮的看著外公摘下來黃瓜,黃瓜全身長滿了小刺,摸上去扎扎的,像刺猬一樣。我抓起黃瓜就咬了一口,吃起來十分爽口多汁!這是我吃過最好吃的黃瓜!
在我煩惱的時候,只要看一眼黃瓜藤,我的煩惱馬上無影無蹤,謝謝你,我的植物朋友,你陪我度過了一個愉快的夏天。
黃瓜4
我猛然聽到“啪啪啪”的聲音,連忙走到廚房里一看,噢,原來是我們家號稱“神速大廚師”的奶奶正手握菜刀,快速地切黃瓜呢!由于今天早餐沒有下飯的菜,所以奶奶要做個蒜頭拌黃瓜。
看著奶奶麻利的動作,我可美壞了,就沖奶奶的專業(yè)水平,我馬上就可以開餐了。我一邊看,一邊得意地偷笑。不到兩分鐘,四根又粗又長的.黃瓜就被奶奶“美了容”。頓時,廚房里黃瓜的清香鋪天蓋地的散發(fā)出來。
進入第二道工序——開始拌黃瓜了。奶奶把切好的黃瓜倒在事先準(zhǔn)備好的盆子里。“唰”裝滿調(diào)料的抽屜打開了,倒上幾滴香氣撲鼻的麻油,放進一點點鹽。盛味精的盒子被奶奶一掀,從中取出勺子,舀出一小勺味精,那雪白的味精就像傘兵一樣從天而降。又把事先準(zhǔn)備好的蒜頭倒在黃瓜上,然后拿起盆子。大幅度擺動,盆里的黃瓜像幼兒園的小孩子在玩蹦蹦床跳上跳下,真是平衡高手,一片都沒掉下來,還沒等我回過神來,奶奶就大聲地喊“吃早餐嘍!”只見呈現(xiàn)在我眼前的是一幅綠白相間的山水圖,又像是綠白相間的美玉。我看的目瞪口呆,竟然忘記了這是一盆蒜頭拌黃瓜。
蒜頭拌黃瓜吃在嘴里又香又脆,我們家號稱“神速大廚師”的奶奶真是當(dāng)之無愧。
黃瓜5
“我們都有一個家,名字叫菜園,兄弟姐妹都很多,顏色也不錯……”嗨!大家好!我尊姓黃,大名瓜,剛才那首歌就是俺唱的。我有一個大家庭,兄弟姐妹可多了,有金燦燦的柿子小妹,有紅彤彤的辣椒大姐,還有綠油油的韭菜老弟……
你們瞧,我的家族里是不是我長得最漂亮?我的形狀是橢圓形的,全身穿了一條碧綠的連衣裙,微風(fēng)襲來,我便跳起了優(yōu)美的舞姿。再看看我的葉子吧!長得翠綠翠綠的,形狀像手掌那么大,仔細(xì)一看,上面還有毛茸茸的.小刺呢!摸上去癢癢的。我的皮膚不算太好,長了許多青春痘,哈哈,這也說明我很青春唄!不過人靠衣裝馬靠鞍嘛,我在頭上插了一朵小黃花,漂亮吧!大家都說我像新娘子。我的味道也很不錯哦,一口吃進去,涼絲絲的,又清涼,又可口。
我的作用可大呢!可以生吃——甜脆可口;炒吃——味道一極棒;熬湯喝——回味無窮。總之,就是好吃!我還可以美容呢!很多愛美的女性都用我來敷面膜呢!我還能治很多病,能抗衰老,具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,還有減肥功效。
怎么樣,你現(xiàn)在看到這里,是不是已經(jīng)喜歡上我了呀?這就是人見人愛,花見花開的我!
黃瓜6
今天中午,媽媽正要做午飯,卻發(fā)現(xiàn)菜不夠了,就對我說:“閨女,幫我出去買兩根黃瓜吧?我給你10塊錢,你可算好帳!”我一聽,心想:“這大熱天的,出去買東西順便能去買兩支冰糕,媽媽應(yīng)該不會怪我的,不錯!”于是我同意了。媽媽囑咐了我挑好黃瓜的技巧:1、刺兒要尖。2、最好是直溜溜的。3、最好帶花。
我走出小區(qū),在路邊找了一家買黃瓜的攤。我剛走過去,攤主就說:“小姑娘,買點黃瓜啊,我?guī)湍闾魞筛!”我怕他看我年紀(jì)小,給我挑放時間長的黃瓜,之后又不肯給換,就說:“不用了,我自己來就可以!
于是我挑起了黃瓜。我先找了根刺尖的.黃瓜,再看直不直,最后看有沒有花。“嗯,有花,不錯,過關(guān)了!”
我就按這樣的方法,挑出了三根“黃瓜王中王”,買回了家,路上還買了兩支冰糕,花了三元,買黃瓜一共花了一元四角;丶野腰S瓜給媽媽,媽媽一看說:“嗯,不錯,黃瓜很新鮮!蔽矣纸o媽媽一報賬,媽媽大吃一驚:“?你買冰糕比買黃瓜花錢還多呢!”再看看我,正捂著嘴偷笑呢!
通過這次買黃瓜,我不僅賺了兩支冰糕,還增加了我的生活常識,增加了我的生活經(jīng)驗。真是收獲多多!
黃瓜7
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時候嘍!
我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀,半條黃瓜一會兒就沒了,另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個大花臉,我連忙收拾殘局,把這個調(diào)皮蛋扔進了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些,聚精會神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個個像中了魔法似的',立刻安分了下來。
這下好切多了,隨后,調(diào)料們緊跟其后,我先灑了點鹽,它們像一個個跳水運動員,徑直跳了進去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實實地跑進了盤子,可惜,醋就不爭氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過了過水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
黃瓜8
不知你們會不會做菜,總而言之,今天我學(xué)會了一道超級好吃的涼拌菜——拍黃瓜。
今天,我來到作文班,就看到西瓜老師準(zhǔn)備了洗好的綠油油的黃瓜、香菜、蒜頭、芝麻油、白糖、香醋這一些材料。大家議論紛紛:“今天要寫什么作文?”“為什么有食材?”我也有些好奇!老師搬來一張桌子,便對我們說:“今天要來學(xué)做‘拍黃瓜’,然后把‘拍黃瓜’的過程和感受記錄下來。”
我們洗好手之后,在老師的指導(dǎo)下開始“大顯身手”了。第一步把蒜頭切成蒜蓉,和香菜一起裝進一個碗里備用。老師叫我負(fù)責(zé)切黃瓜,我把黃瓜放在砧板上,小心翼翼拿起刀把黃瓜切成六個小段。第二步把切好的黃瓜放在砧板上,拿起刀背用力朝黃瓜拍去!芭尽,黃瓜紋絲不動!看來是我力氣太小,再來一次,“啪”,“啪啪”,黃瓜終于碎了!我把已經(jīng)“粉身碎骨”的黃瓜放進盆子里,再把蒜蓉和香菜倒入拍好的.黃瓜盆子里。第三步倒入生抽、芝麻油、三勺白糖、兩勺香醋這一些調(diào)料。第四步用勺子把這一些黃瓜攪拌均勻。我聞了聞這盤色香味俱全的涼拌黃瓜,心里無比滿足,仿佛自己成了一個大廚師。
拍黃瓜終于大功告成,我先請老師和同學(xué)品嘗,老師嘗了一塊說:“不錯,酸酸甜甜脆脆!”我馬上嘎吱嘎吱大吃起來。我感覺這一次的拍黃瓜比任何一次的都美味。
黃瓜9
在眾多蔬菜中,我最喜歡的就要屬黃瓜了。
黃瓜形態(tài)各異。有的又細(xì)又長,顏色為墨綠色;有的又短又粗,顏色是淺綠的;有的是直直的,像一根木棍;有的是彎彎的,像月牙兒。
黃瓜嫩的時候,全身上下長滿了刺,簡直像狼牙棒,頭頂上還頂一朵小黃花,這種“頂花帶刺”的.黃瓜,最新鮮不過了,最受大家歡迎。黃瓜長到一定程度,就開始變老,黃色的裂紋爬滿了全身,像一段干枯的木頭。
別看它長得不起眼,它可非常好吃。黃瓜有一種特別的清香,放進嘴里一咬,清爽可口!黃瓜的吃法有很多種:生吃,既能充饑又能解渴;與木耳和肉一起炒,那就是有名的“木須肉”了;還可以把黃瓜剁碎了包餃子;老了的黃瓜,可以紅燒,味道十分鮮美。我最喜歡涼拌,把黃瓜去皮切絲,加些醋、鹽、蒜末,再一攪拌,酸脆可口,尤其是在夏天的時候,別提多舒服了!
黃瓜不但好吃,還有許多功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,能清熱解毒,提高人體免疫力,促進新陳代謝,降血糖,減肥等,還有一個更重要的功效——美容養(yǎng)顏,把黃瓜切成片,貼在臉上,或是把黃瓜榨成汁,涂在臉上,就是天然的補水面膜,能潤膚、美白、舒展皺紋,市場上有許多護膚品,就是用黃瓜提煉加工而成的,深受人們喜愛。
聽了這些介紹,你是不是也對黃瓜刮目相看了呢?
黃瓜10
這個雙休日我們小隊要舉行學(xué)農(nóng)活動。學(xué)什么呢?我們早就計劃好了,學(xué)種菜!正好現(xiàn)在是栽黃瓜的好季節(jié),那就栽黃瓜吧!想想那綠綠的黃瓜一個個掛在枝頭上,我們就越發(fā)迫不及待地想要抓緊把黃瓜苗栽好。
我媽媽是種莊稼的好手,負(fù)責(zé)教我們栽種的'任務(wù)自然就落在我媽媽的身上。周六這天上午,吃過早飯,同學(xué)們就聚在我家里,準(zhǔn)備學(xué)栽種了。
媽媽把事先買好的一些黃瓜苗兒分發(fā)給了我們五位同學(xué),耐心地對我們說:“栽黃瓜的時候,土不能太干。首先,把土弄松,然后中間挖一個小道好讓水流到四周。再挖幾個小坑把苗放進去,澆水,注意水不能澆在莖和根上,要澆在土上,一次不能澆太多,那樣會淹死的,最后把挖出的土蓋上就完成了。”聽完了媽媽說的,我們都躍躍欲試。我拿起鏟子先挖了個小坑,媽媽看見了說:“你這個坑挖的太小了,稍微大一點就好了!蔽矣滞诖罅艘稽c,終于可以了。我拿了一顆秧苗放了下去,并澆上水。我怕把種子淹到,就叫媽媽幫忙。媽媽對我說:“下一次澆水拿一個杯子,這樣子就不會失手倒太多水而把種子淹死了!睗埠盟,我再把松的土蓋上,一棵黃瓜就栽好了。
真希望它能夠快快長大,我們能夠早日吃到自己種植的果實。
這一次種黃瓜讓我學(xué)到了課本里學(xué)不到的知識,也讓我知道了粒粒皆辛苦的真正含義。
黃瓜11
今天,我在家跟媽媽學(xué)做涼拌黃瓜。
我先和媽媽去菜場里買來兩條細(xì)細(xì)嫩嫩的黃瓜,黃瓜穿著翠綠色的衣裳,頭上戴著黃色的小花,非常新鮮。我打開水龍頭認(rèn)真地清洗。水龍頭里的水“嘩啦、嘩啦”地流下來,很快就洗好了。我拿來刨子,開始刨黃瓜。黃瓜脫去了綠綠的衣裳,換上了淡綠色的衣裳。開始切黃瓜了,我慢慢地切著,心里很緊張:這么大的刀,要是切到手指頭改怎么辦呀?于是,我就更小心了。
盡管我很認(rèn)真地切著,可是黃瓜被我切得大大小小,厚薄很不均勻。我就跟媽媽說:“媽媽,這把刀太大了,會把我的手指頭給切掉的`,我不做了。”媽媽說:“不會的,只要你認(rèn)真,任何事情都能成功。媽媽相信你能把這件事情做好的。”這時,我就有了勇氣和信心。切好黃瓜,我把它們放在一個大大的盤子里,開始拌。我先放一點兒鹽,再攪拌一下子,十五分鐘到了,再放一點兒味精,再放一點兒麻油,放少許糖,攪拌均勻。涼拌好后,我急于想嘗嘗我做的涼拌黃瓜是什么味道。我夾了一塊嘗了一下,覺得甜甜的,跟媽媽做得差遠(yuǎn)了。媽媽夾了一塊嘗了一下味道,卻豎起了大拇指,說:“哇,好甜好脆好香!我女兒可真了不起!”
今天,我學(xué)會了做涼拌黃瓜,真開心。
黃瓜12
提起黃瓜,大家都很熟悉,想必家家戶戶的餐桌上都曾經(jīng)留下過它的身影。不必說它的氣味是多么清香誘人,也不必說它的身段是多么勻稱迷人,單單那小黃花凋謝之后油亮碧綠的肌膚,足以令人垂涎欲滴!
我喜歡黃瓜,更喜歡頂端帶有小黃花的黃瓜。那已經(jīng)凋謝了的小黃花,不禁讓我想起它曾經(jīng)為了黃瓜的生長所付出的種種!不過,更為重要的.是它的存在說明黃瓜非常新鮮。新鮮的黃瓜全身長滿了小刺,咬一口脆生生,吃起來味無窮。
黃瓜不僅味道鮮美,其功能也是多種多樣。記得有一次老媽說要減肥,只吃黃瓜不吃飯。難道說黃瓜還有減肥的功效?于是,我上網(wǎng)查了一些資料,原來黃瓜有如此之多的功效!
黃瓜含有人體所需的多種維生素,黃瓜的莖、葉可入藥,能降血壓、清熱……美國科學(xué)家從黃瓜中提取一種物質(zhì),能殺死感染了艾滋病毒的細(xì)胞而不損傷正常細(xì)胞。此外,黃瓜蒂中有一種物質(zhì)具有抗菌化毒、抑制腫瘤的奇效。
了解了這么多,我真是想發(fā)自肺腑地說:黃瓜,你的全身都是寶,叫人怎能不愛你!
黃瓜13
我愛吃紅通通的西紅柿,愛吃又高又瘦的茄子,也愛吃富含淀粉的土豆和身穿各種顏色衣服的辣椒,可我最喜歡的還是翠綠色的.黃瓜。
我喜歡又矮又胖的旱黃瓜,它還有一個“高瘦子”哥哥叫做水黃瓜,不過,“瓜”不可貌相,雖然“高瘦子”比“矮胖子”長得好看,但卻沒有它香脆可口。
“矮胖子”通常都喜歡穿她那件綠色的連衣裙,還喜歡在頭上戴一朵黃色的小花,看上去活潑可愛?墒,等她長大了,成熟了,就改成了一套淡黃色的休閑套裝。但最讓“矮胖子”頭疼的問題就在于她的身高來,不管她怎么長,也都只有10多厘米,永遠(yuǎn)都比她哥哥矮10多厘米,它肯定有一點兒嫉妒水黃瓜吧!
“矮胖子”摸起來扎扎的,因為她渾身上下都長滿了痘痘,好像一只綠色的小刺猬。當(dāng)你湊到它跟前的時候,還有一股淡淡的清香撲鼻而來,就好像噴了一種專屬于香水。
別看“矮胖子”其貌不揚,但吃起來卻別有一番滋味,脆脆的,香香的,還有一點甜,真是清脆可口,吃完了讓你回味悠長,真是再想吃一根呢!
黃瓜的食用方法可多了,既可以涼拌,還可以炒菜用,做湯也是不錯的選擇。我還聽別人說,它還可以美容,因為它含有96%—98%的水分,所以人們喜歡把它敷在臉上當(dāng)作面膜使用。
黃瓜既好吃用處又多,你喜歡它嗎?
黃瓜14
大家好!我是黃瓜第27號。我是瓜國中的一位合法公民。我的“體形”一般是筒形至長棒形,我們通常會開花8-18天后成熟,我的“外衣”是嫩果綠色或深綠色的一些的果皮布滿著刺。怎么樣,漂亮吧!我還有很多兄弟姐妹,比如妹妹南亞型黃瓜,哥哥華南型黃瓜,爸爸歐型溫室黃瓜等。我們可不想青瓜那樣懶惰,到瓜果飄香的金秋時節(jié)才結(jié)果,我們是早早地在夏季8-9月就成熟了。
說到我的口感,那我可要大顯身手啦!我既可以生吃,又可以熟吃,我的味道十分清涼,如同喝了一杯涼果汁。吃起來有些綿軟并津津有味,末了還回味無窮,真是人間中的極品啊!我不僅口感極好,營養(yǎng)價值也不低。我每100克就擁有水分95.8克,越占了全部的.三分之二,蛋白質(zhì)0.8克,脂肪0.2,維生素9.46毫克,以及各種元素70.79毫克等。
你看,我的營養(yǎng)價值就是這么高!其實我的功效用途也很厲害呢!我可以清熱利水,解毒消腫,生津止渴等。我可以抗衰老;我擁有豐富的維生素,并且可以延年益壽;并且可以健腦安神;我含有維生素B1,可以增強大腦安撫神經(jīng)。除此之外,我還可以減肥抗體,抗腫瘤等作用?梢哉f,在蔬菜界,我的好處是數(shù)一數(shù)二的。介紹了這么多,連我都快崇拜上我自己了。這就是我,優(yōu)點多多的蔬菜——黃瓜。
黃瓜15
人生有許多第一次:第一次騎自行車、第一次考試、第一次學(xué)會寫字……而我最有意義的第一次卻是日常生活中中最平凡的是——腌制黃瓜。那是我八歲的那一年。一天早晨,媽媽買來許多黃瓜,準(zhǔn)備腌制黃瓜。
我從來沒有吃過腌制的黃瓜,好奇心驅(qū)使我想去做這道佳肴,不由自主地進入了廚房,眼睛盯著媽媽是怎樣做的。不知什么時候,媽媽停下了手中的活,看著我,仿佛看出了我的.心思,對我說:“孩子,我有點事,你來幫我腌制黃瓜好不好?"”對不起,我想幫你的忙,可是我不會。"我不好意思的低下了頭!皼]關(guān)系,孩子,我可以教你。"媽媽回答說。我興高采烈的跳了起來,說:”太好了!
"開始腌制黃瓜了。我先把媽媽早已切好的黃瓜倒進碗里,然后把用來淹制黃瓜的材料一一放進碗里,接著用筷子攪拌起來,最后,一道清涼可口的夏天必備的消暑小吃就這樣做好了。午飯時,我品嘗了我自己做的黃瓜。有點咸,我的眉頭頓時皺了起來,但是我還是吃完了,不僅因為糧食來之不易,還因為這是我做的第一次菜。
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