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我學(xué)包餃子作文400字(通用30篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)包餃子作文400字,歡迎大家分享。
我學(xué)包餃子作文 篇1
三年級時的一個周末,媽媽說:我們中午吃餃子吧。我的口水直流三千尺,好像已經(jīng)吃到了美味的餃子一樣。
口水流到一半,我突然想:趁這個機(jī)會,向媽媽學(xué)學(xué)怎樣包餃子吧!我把手洗干凈,沖進(jìn)廚房,對媽媽說:我也想來試一試!媽媽把面皮和餡給我,我把餡放在面皮中間,包起來,沒想到,包餃子竟這樣難!我捏這邊,可那兒的`餡兒又露出來了,我捏那邊,可這兒的餡兒又露出來了,總算把它給捏好了,可中間又破了個大洞,媽媽看著我包得餃子的樣子,笑得前仰后合,我的臉紅得像一個熟透了的大桃子。
把我包得餃子和媽媽包得餃子比起來,媽媽包得餃子像一個打了將軍肚,而我包得餃子呢?沒上戰(zhàn)場,就已經(jīng)倒下了。
媽媽說:世上無難事,只怕有心人,我來教你。我用心地跟著媽媽學(xué)著,原來包餃子還有那么多技巧啊!包餃子的餡不能多,也不能少,邊要捏得緊,不能讓它露餡,包好的餃子還要坐穩(wěn)……終于,我包得餃子和媽媽一樣挺著將軍肚了。
這天中午的餃子真香,因為這是我自己包的呀!
世上無難事,只怕有心人。這句話使我終身受益。
我學(xué)包餃子作文 篇2
上個星期二的早上,奶奶對我說:“今天中午放學(xué)早點(diǎn)回來,我們包餃子吃。”我聽了之后,心里甭提有多高興了,在上學(xué)的路上,我就一直想著吃餃子的畫面。
終于等到放學(xué)了,我迫不及待的跑回家,一進(jìn)門,就看到奶奶正在包餃子,然后我就跟奶奶說我也想包,奶奶說行,女孩子早晚都要學(xué)會做家務(wù),我連忙搬了一個凳子,洗了手就開始學(xué)包餃子。剛開始,我學(xué)著奶奶的樣子,先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放了餃子餡,想著兩邊對折一下就好了,誰知道,餃子餡放的有點(diǎn)多,擠出來好多,弄了半天,也沒包住,一會兒工夫就把我急的一身汗,奶奶說:“包餃子看著簡單,剛開始學(xué)的時候掌握不住方法,特別是餃子餡的量掌握的不好,就不好包!比缓笥种匦陆o我拿了一個餃子皮,這一次,我減少餃子餡,兩邊一對折,然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏,奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話,煮的時候就會開,開了的話里邊的餡就會出來,煮出來的.餃子就不好吃。好不容易包好一個,因為這次里面的餃子餡有點(diǎn)少,所以不太好看,奶奶說熟能生巧,慢慢的就好了,接著我又包了好幾個,奶奶包的很快,我包一個,她都快包十個了,很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會兒餃子煮好了,吃著餃子,心里美滋滋的,開心極了,因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿!雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。
我學(xué)包餃子作文 篇3
我最喜歡吃媽媽包的餃子了,星期天媽媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好!我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽我的使喚,搟出來的皮,有的成了三角形,有的成了橢圓形......慘不忍睹!
這時,媽媽把調(diào)好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了。為了盡快吃到美味的餃子,我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上,我想吃大餡餃子,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,這可怎么辦呢?于是我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),但是包出來的餃子扁扁的,站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個個威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場,對比之下我的'餃子就像士兵還沒出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個完好無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,雖然我的餃子奇形怪狀,但當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子時,我感覺格外的美味。因為自己的勞動果實(shí)嘗起來才最甜美。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上,我明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事,只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。
我學(xué)包餃子作文 篇4
今年寒假,我和爸爸媽媽在東北姥姥家過年。我最大的收獲就是學(xué)會了包餃子。
大年三十晚上,在東北,大人們都會圍在一起包餃子。聽媽媽說,餃子寓意美好,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子意味著大吉大利。啊!原來餃子還有這樣的美好寓意!這下,我對餃子產(chǎn)生了濃厚的興趣,立刻加入到包餃子的隊伍中。
姥姥堪稱是包花樣餃子的能手,我可要向她好好學(xué)幾招。只見她拿起兩張餃子皮,先用勺子撈一點(diǎn)餡兒放在一張皮上,再把另一張餃子皮安放上去,隨后小心翼翼地捏緊,接著有規(guī)律地捏住餃子的邊緣,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)……不一會兒,原本普通的餃子皮變成了一個金元寶。我見了躍躍欲試,也拿來一張餃子皮放在手心,按照姥姥的`步驟包?墒,還沒等把餃子包結(jié)實(shí),調(diào)皮的餡兒偷偷溜了出來,餃子變得破破爛爛的。外婆看見了,說:“你餡兒放得太多了!”
經(jīng)外婆指點(diǎn),我再次嘗試,餡兒放少了一點(diǎn),果然一朵美麗的“荷花”在我手中綻放,我沾沾自喜,越學(xué)越有勁兒……
我們回浙江那天,姥姥塞給我滿滿一盒蒸熟的餃子。我拿在手上沉甸甸的,里面裝滿了姥姥濃濃的愛。
我學(xué)包餃子作文 篇5
星期五,老師布置了一個作業(yè),學(xué)會一個生活本領(lǐng)。我左思右想,不如學(xué)包餃子吧!因為我特別愛吃餃子,這樣不正是一舉兩得嗎?
我把自己的想法告訴了媽媽,她爽快地答應(yīng)了。
不一會,一盆美味的韭菜餡就做好了,并且和好了面,緊接著,媽媽搟好了餃子皮。一切準(zhǔn)備就緒了,我終于可以包餃子了,我的.內(nèi)心既興奮又緊張。
開始包餃子了,媽媽給示范了幾次,我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著媽媽的樣子,模仿她包餃子的動作。
媽媽讓我親自試一試。我先迫不及待地拿起餃子皮,然后放一些餡在皮中間,接著就捏邊,最后皮捏到一半時,竟然露餡了,我只好東拉西扯,好不容易才把餃子包住。媽媽笑著說:“餡太多會漏出來的,餡太少又不好吃。”
聽了媽媽的話,我又包起了第二個餃子,這一次終于捏得像模像樣了,我很滿意。媽媽還夸我聰明呢!我開心得不得了,又小心翼翼地繼續(xù)捏著。過了一會,一看,哇!捏了這么多餃子,我開心得一蹦三尺高,我終于學(xué)會包餃子了!
吃著自己親手包的餃子,我感覺格外的香。以后我還要親自動手干家務(wù)活,其快樂難以言喻呀!
我學(xué)包餃子作文 篇6
今天晚上,家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子,她們包得又快速又好看,我也想要來參加進(jìn)來,幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快,我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里,餃子皮就變得黏黏的了,拿都不好拿,還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮的`邊緣捏地緊緊的,可等我拿出來想放在桌子上的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個洞,肉汁都流出來了。我哭著對媽媽說:“媽媽,我的餃子破了一個洞。”
媽媽聽了后,輕輕地拍了拍我的肩膀,對我說:“別急,慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾點(diǎn)水,涂在餃子皮邊緣就好了。”
聽了媽媽的話后,我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水,然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈,用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,又在餃子皮的邊緣用力地捏,把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了,我高興地跳了起來,我大喊了一聲:“我會包餃子了!眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜!
原來堅持就能成功和勝利呀!以后我不管做什么事都要堅持,不怕失敗。
我學(xué)包餃子作文 篇7
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說:“先把面團(tuán)搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲?粗鴭寢尠'個個飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關(guān)系,努力就一定會包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學(xué)會包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈就一定能成功!
我學(xué)包餃子作文 篇8
今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場,剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時針攪拌,餡兒的`香氣陣陣撲鼻而來。
終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對折,兩頭捏,用雙手一擠,一個元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會更好。”聽了媽媽的話,我又開始捏,竟然捏了20個呢!看著餃子一個比一個的像樣了,我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子,雖然樣子有點(diǎn)猙獰,但心里很舒服。
我學(xué)包餃子作文 篇9
早晨我從房間里剛走出來,媽媽就問我:元元,今天我們吃餃子好不好?我一想,好久沒吃餃子了,今天我要包一次,我說:好呀!今天我要自己包。
我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮,到了家,我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了,媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范,只見媽媽把餃皮托在手上,用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上,再一卷,抓住兩個角向中間一卷,再一捏,一個飽滿的餃子就包好了,我一看原來這么簡單便動手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一邊一捏,不好,另一邊破了,我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡單的包餃子其實(shí)也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能干些什么呢忽然不知我的.信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒我弄了那么多看著不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來我越來越像后來我包的餃子,跟媽媽包得越來越像,最后我真和媽媽包的一模一樣了,轉(zhuǎn)眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒,熱騰騰的餃子上桌了,我吹了吹,放進(jìn)嘴里啊,真香,似乎比以前的更好吃了,這件事也讓我明白明白,無論做什么事之前,要先思考一下,再動手做。
我學(xué)包餃子作文 篇10
你們會包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們,我現(xiàn)在不僅學(xué)會了包餃子,還成為爸爸媽媽包餃子時的小幫手呢!
一個星期天的上午,我問媽媽:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說:“不行!卑职衷谝慌詾槲仪笄椋骸熬妥屗秲墒职伞!
等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后,我把袖子挽起來,雙手一拱,開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子,先把圓圓的`面團(tuán)用手掌壓扁,再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱,正在我得意的時候,媽媽叫了一聲“哎呀”,把我嚇了一大跳。我一看,原來是我的面粘在搟面杖上了,我把面拔下來,發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我,把面粉撒在上面,就不會粘了。按照媽媽的指點(diǎn),我終于搟好了皮,現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了,那就是——放餡兒。由于是第一次包,所以我把餡兒放多了點(diǎn),然后用手一捏,餡兒就跑了出來,像個裂開嘴的娃娃,我沒辦法,只好往上面包了一層皮,包完后,我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是,我又重新包了一個,這回我吸取教訓(xùn),餡兒放得少少的,可它卻又成了泄了氣的“皮球”。媽媽鼓勵我說:“別灰心,熟能生巧,以后包得次數(shù)多了,就會越來越好看了。”我包了一次又一次,終于包出了一個像樣的餃子來,真是功夫不負(fù)有心人啊!
餃子煮出來了,我吃著自己的勞動“成果”,感覺這是有史以來,我吃過的最美味的餃子。
我學(xué)包餃子作文 篇11
在成長的旅途中,會有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的`是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說要包餃子,我表面上是無所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒搟幾個,臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒有一個是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開始的時候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來一塊餃子皮,把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開心得手舞足蹈,我終于學(xué)會包餃子了!可是“樂極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來,發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來。
餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的幸福。霎時我感覺自己真的長大了。
我學(xué)包餃子作文 篇12
餃子,一年四季都可以吃,夏天吃著頂餓,冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子,我覺得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。
事情要從這里說起。窗外的天氣色漸漸暗了起來,天色不早了,奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時,我正在懶洋洋的`看手機(jī)。媽媽對我說,閨女,去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的,突然就來了一股干勁兒,我迫不及待的洗完手,轉(zhuǎn)身就往廚房跑去。
奶奶給了我一個小小的搟面杖,搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個動作就把面團(tuán)切好了。奶奶說咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶,不大不小,這樣才合適,我也玩起衣袖,照著奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點(diǎn),又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個,哎呀,太大了,沒關(guān)系,再來一遍,我并不灰心,又重新改了一個。又太小了。接著奶奶又做了一次示范,因為我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一點(diǎn)兒,只留下十來個,讓我自己慢慢琢磨學(xué)習(xí)怎么搟餃子皮,奶奶包餃子的速度很快,動作熟練,而且包的很漂亮,做出來的絕對不會破一個,我越趕越越好,差不多和奶奶包的一樣,還好我當(dāng)時沒有放棄一個,兩個,三個隨著時間的流動。
餃子皮已經(jīng)搟完了,在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鐘煮好了,出鍋了,我們大家都吃的很開心,勞動后吃飯才最香。經(jīng)過了包餃子這件事,我明白了一個道理,做事不要半途而廢,堅持下來就能成功。
我學(xué)包餃子作文 篇13
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請教,媽媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的.手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我學(xué)包餃子作文 篇14
過年了,媽媽,爸爸,爺爺,奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著,手癢癢,一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是,我下定決心,加入他們的行列,學(xué)會包餃子。
首先,我仔細(xì)觀察奶奶的樣子,把餃子皮的'四條邊抹上水,然后在用勺子把餃子餡放在皮中間,接著,把皮的兩邊對折,最后,把皮上面的兩個角收攏,用力一捏,使它們粘在一起,一個餃子就包好了。
可是,想真正包得好卻不簡單,餃子皮總是不聽我的命令,時常自作主張,讓它放手,它偏緊緊地黏在我手上,還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺,非要用力搓才能趕跑它們。唉,真是沒辦法,餃子餡也像一個頑皮的小朋友,粘在勺子上,纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子,我卻一個都沒包好,包餃子還真沒有看起來那么簡單!
于是,我更加細(xì)心,仔細(xì)觀察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個餃子,第二個、第三個……我包的餃子越來越好了。
晚上,一家人圍在一起吃餃子,熱騰騰的餃子從廚房端出來了,盤子上冒氣,餃子們爭先恐后地擠在盤子里讓我們品嘗,生怕只會剩下自己一個。吃著自己親手包的餃子,我心里別提多開心了!
我學(xué)包餃子作文 篇15
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級了。記得五年級的時候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動。其中有一項活動讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開始了。我們開始做餡兒了,我們先打了個雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場買來的肉沫和雞蛋放入一個大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會兒像鵝蛋那樣扁圓,一會兒像雞蛋黃一樣圓潤……后來在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會了搟餃子皮。
開始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個餃子就這樣包好了,F(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個一個順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開鍋蓋,餃子像一個個胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的`!我迫不及待的用勺子勺了兩個餃子,津津有味的吃了起來。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動讓我知道了自己動手,豐衣足食。
我學(xué)包餃子作文 篇16
一年一度的國慶假期又到來了,我和妹妹就迫不及待地去了外公外婆家,因為我們又想吃外婆包的美味餃子啦!
一到外婆家,外婆就激動地拉著我和妹妹的手,對我們說:“我給你們包餃子去!”我見狀,就摟著外婆的脖子說:“我也要學(xué)包餃子,外婆你教我包餃子!”外婆笑瞇瞇地連連說好。
說完我們就開始干活了。媽媽負(fù)責(zé)和面,外公負(fù)責(zé)剁豬肉,我和外婆負(fù)責(zé)把韭菜洗干凈、切碎。接著外公把豬肉和韭菜攪拌一起后加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。等所有食材準(zhǔn)備好之后,外婆就開始教我包一種最簡單的月牙形餃子。起初,我包的'餃子不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來,急得我都差點(diǎn)掉眼淚。大約過了大半個小時,我終于學(xué)會包月牙餃子了,只是餃子肚子扁扁的,看著怪可憐。盡管我一共才包好了十二只餃子,但我身上、臉上全是面粉,簡直像極了一只小花貓,惹得在一旁的妹妹一直“咯咯”地笑。
最后等水燒開后外婆就開始煮餃子了。大概過了十來分鐘,餃子都煮開了,一個個都爭先恐后地鉆上了水面,可神奇了!等媽媽端上了好幾盤熱氣騰騰的餃子后,妹妹還專門挑著吃我包的月牙餃子,外婆也一直夸我包的餃子好看呢!
我覺得今年的國慶特別有意義,因為在這一天我學(xué)會了包餃子。我想用這種獨(dú)特的方式來慶祝國慶節(jié),祝我們的祖國永遠(yuǎn)繁榮昌盛,富強(qiáng)民主,文明和諧!
我學(xué)包餃子作文 篇17
今天媽媽包餃子,一會兒搟餃子皮,一會兒包餡,媽媽忙得滿頭大汗。我想了想,然后對媽媽說:“我能幫你包餃子嗎?”剛開始媽媽不同意,經(jīng)過我的再三請求,最后媽媽總算同意了。
我剛拿起餃子皮,媽媽就對我說:“讓我來教你吧!”我連忙揮揮手,對媽媽說:“不用媽媽,我會包餃子。”說完,我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上,媽媽趕忙對我大聲說:“孩子,餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡!薄翱次业摹蔽疫呎f邊做,不料剛用手把左邊捏好了,右邊爆開了。用手把右邊捏好了,左邊又爆開了。我又用兩只手把中間同時一捏,餃子的“大肚皮”又爆開了。接著我就像一個泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發(fā)上。喃喃自語地說:“這包餃子也太難了。”媽媽見我一副很傷心的樣子,就俯下身輕聲問道:“孩子是不是泄氣了!薄拔尹c(diǎn)了點(diǎn)頭”。媽媽微笑著說:“我來教你。”我看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽耐心的講解,似乎明白了很多,心里又充滿了信心,再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的`方法去做。不一會兒我就包了一個又大又漂亮的餃子,后來我又包了很多。一個比一個漂亮,而且越包越快。
最后我知道了,功夫不負(fù)有心人,無論做什么都不能灰心,因為失敗是成功之母。
我學(xué)包餃子作文 篇18
作業(yè),在學(xué)生眼里是家常便飯,在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項特殊的作業(yè)。
這位特殊的老師就是我的奶奶。
元旦那天,奶奶為全家人包餃子。我呢,在家里沒事干,于是,奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來小凳,坐在奶奶身旁。只見奶奶的動作嫻熟:她先將餃子餡放在皮的中間,再用勺子按了按餡,接著把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶,一只小巧玲瓏的'餃子便出來了。望著奶奶嫻熟的動作,心里便不服氣起來,這還不簡單,區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我?
可是,一會我就不這樣想了,我根本不會包餃子,餡放在面皮里,我一捏不是那邊的餡掉了,就是這邊的餡又被擠出來了。好不容易把餡堵住了,往面板上一放,誰知那餃子卻像個胖子似的,又肥又大,連站都站不起來了。
這時,我的心里就想打退堂鼓。突然,一個聲音傳來:“不!你不能放棄,每個人剛開始時都是這樣。你要堅持,堅持就是勝利!我的心又振奮起來了。”我先看奶奶怎樣包的,自己再一步一步地用心學(xué)。不一會兒,幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見了,連連夸獎我聰明,說我這個作業(yè)做得真漂亮!當(dāng)時我高興極了。
包餃子,讓我體會到了大人們的不容易,他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們,在生活中我們要多幫助家長們,讓他們減輕負(fù)擔(dān)。
我學(xué)包餃子作文 篇19
周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了!蔽乙宦,馬上照做,果然,一個完整的'餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,溫柔地?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
我學(xué)包餃子作文 篇20
家,給人帶來溫暖;家,給人帶來快樂;家,給人帶來溫馨;家像一棵大樹,為我們遮風(fēng)擋雨;家像碩大的太陽,給我們陽光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個又大又胖的`餃子,我看著挺有意義,看起來也很簡單,不由得自己也想包一個。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時,媽媽說:“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅持,別泄氣!蹦棠陶f餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水,不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的皮往上拉了一下捏在一起,再兩個手同時捏著餃子的兩端,用力一合,一個完整的餃子做成了,雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開心啦,讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛!
一次快樂的學(xué)包餃子活動在歡聲笑語中結(jié)束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生,更喜歡這種在一起的溫暖。
我學(xué)包餃子作文 篇21
以前,我看著媽媽包餃子,覺得很有意思,于是我對媽媽說,媽媽,今天中午可以教我包餃子嗎?
媽媽二話沒說就很爽快的答應(yīng)了。
八點(diǎn)中媽媽就叫上我去菜市場買包餃子所需要的材料,有芹菜,肉,蔥,姜還有餃子皮,回到家我把材料清洗干凈,媽媽把它剁成餡,不一會兒媽媽把餃餡作好了,我們開始包餃子,媽媽先包了一個給我看看,媽媽先拿走一張餃子皮,然后把餃餡放在皮中間對折一捏一個餃子包好了,媽媽包的餃子像小元寶,圓溜溜的好看極了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一張餃子皮放在手心,小心翼翼的把餃餡放在餃皮中間,可是在對折一捏的過程中,餃餡全部跑了出來,我來回捏了好幾次還是這樣,我很生氣的一扔說:“不包了”。
媽媽提醒我說:你的餃餡放多了,所以才在捏的過程中餃餡才會跑出來,在媽媽的提醒下我學(xué)著包第二個餃子,果然在媽媽的指導(dǎo)下完成了我包的第一個餃子,雖然我包的不好看,扁扁的,像一個我小時候用的小枕頭,媽媽沒有說我包的很難看,但是我自己在想,為什么媽媽包的.那么好看,我怎么就包的扁扁的,很難看呢?我很不好意思的問媽媽,媽媽看了看,笑著對我說:方法存在一點(diǎn)小問題,于是媽媽又邊示范邊講解給我聽,我也邊聽邊動手包起來,漸漸的我學(xué)會了包餃子的要領(lǐng),我越包越好看了,我看著自己的勞動成果,心里有說不出的開心。
這一次我不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了無論做什么事情,不能遇到困難就想放棄,困難是暫時的,學(xué)會本領(lǐng)是自己的。
我學(xué)包餃子作文 篇22
盼望著,盼望著,除夕到了,我們個個喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜,買完菜回來后一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽說今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當(dāng)然是餃子。
開始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因為是第一次包,一下子,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一只泄氣的皮球,扁了下來,又好像一個吃了敗仗的'士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請教媽媽,我對媽媽說:“媽媽,這個餃子我怎么包都不好看,請問怎么包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之后包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會漏餡。”我聽了,非常高興!不一會兒,一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之后,我還學(xué)包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望著,盼望著,可是我覺得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。
好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同饑餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了!期盼下次還可以有這樣的機(jī)會。
我學(xué)包餃子作文 篇23
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的'韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃湃肱柚芯烷_始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當(dāng),同時活動,一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
我學(xué)包餃子作文 篇24
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學(xué)!眿寢屨f:“那好呀!不過前提是去把你的小臟手洗白了再說吧!”
準(zhǔn)備工作都做好了,我們說干就干。包餃子教學(xué)正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮中間,再將皮對折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說要先捏中間的,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來,這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個餃子,媽媽包的餃子立在那一個個像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個個垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說:“別氣餒,已經(jīng)很不錯了,最起碼沒有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來。就這樣我一個又一個練習(xí),最后,我把自己認(rèn)為包的不錯的餃子跟媽媽的'放在一起,我讓奶奶看哪一個是我包的,哪一個是媽媽包的,奶奶竟然沒認(rèn)出來。哈哈,終有成功啦!
最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個個鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中。
我學(xué)包餃子作文 篇25
今天是個特別的日子,你知道為什么特別嗎?因為我們要進(jìn)行冬至包餃子活動,從老師兩天前宣布這個消息之后,我就一直期盼著這一天的到來.
一大早,我早早的來到學(xué)校,拿著前一天媽媽準(zhǔn)備的面,剛到教室,看到同學(xué)們都在熱火朝天的擺放著自己準(zhǔn)備的物品,我快速走到自己的座位上.“同學(xué)們,今天的包餃子活動馬上就要開始了!”原來是王老師不知道什么時候已經(jīng)進(jìn)到了教室里。
于是,我們7人小組迅速圍在一起,先商量分工,我和王昱翔負(fù)責(zé)切餃子皮,準(zhǔn)備就緒之后,各負(fù)其責(zé),雖然在家也見過家人包餃子,真是自己去做還真不是那么簡單的,我先切了一團(tuán)面,想把它們?nèi)喑杉?xì)圓柱形的,但是揉了半天還是那么粗的面團(tuán)。于是,我偷偷去別的組“刺探軍情”,原來揉得過程中還要讓面盡量拉長,我就把面團(tuán)直接豎著拿,十厘米十厘米地揉,終于揉成了理想的樣子,開始切了,對于平時在家偶爾還做做飯的我,這個工作還是難不倒我的。我們組的活動在有序地進(jìn)行著,很快,餃子已經(jīng)包了很多了,準(zhǔn)備下鍋了。我們把包好的`餃子交給老師,之后就是開吃了,我們細(xì)細(xì)的品味著自己的勞動成果,感覺這是世界上最好吃的餃子,幸福的感覺溢于言表。
活動已接近尾聲,在這次活動中我們不僅了解了中國的傳統(tǒng)節(jié)日-冬至,還吃上的自己親手包的餃子,真是有意義的一天呀!
我學(xué)包餃子作文 篇26
今天,媽媽說中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑著對我說:“包餃子是有技巧的,你能學(xué)會嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的說:“我肯定能!”
開始包餃子了,我拿了一個餃子皮,媽媽對我說:“餃子餡不要放太多,不然會漏出來的。”于是,我只放了一點(diǎn)餡就開始包,包完了,我再一看這個餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠(yuǎn)了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個不成樣子的餃子,親切的對我說:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會十分小,一點(diǎn)也不好看!蔽衣犃它c(diǎn)了點(diǎn)頭,包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經(jīng)驗。一下子放了許多餡,我一包才發(fā)現(xiàn),這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還夸下?谡f肯定能學(xué)會,現(xiàn)在看來我肯定是學(xué)不會了。媽媽見我有些失望就對我說:“沒關(guān)系,不要灰心,這個沒有包好,下一個再努力不就行了,包餃子,其實(shí)不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好!蔽衣牶笮那闉橹徽,重新打起精神來繼續(xù)包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽說的方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認(rèn)真的包了起來,這下我發(fā)現(xiàn)我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的'簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,說我學(xué)的真快,還夸我小手真巧呢,我心里美滋滋的……
中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。
我學(xué)包餃子作文 篇27
在我們豐富多彩的成長過程中,一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中,雖然有些事情已經(jīng)模糊不清,但有一件在我四歲時發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事,便會忍不住捧腹大笑。
春節(jié)到了,包餃子當(dāng)然是家家戶戶都必不可少的,我家也不例外。這不,今天,爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作,就開始包餃子了!
姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸,媽媽,奶奶負(fù)責(zé)包餃子,我就在一旁看電視。不一會兒,我看電視的眼睛就被她們包的餃子吸引過去了。我跑到媽媽跟前,抬著頭道:“媽媽,我也要跟你們一起包餃子!”媽媽起初是拒絕的,但是看到我苦苦哀求的表情,還是答應(yīng)了下來,于是就開始教我包餃子。
媽媽在那邊認(rèn)真地邊說邊教,而我卻沒有認(rèn)真聽,只顧自己手里的餃子皮,我把餃子皮捏成了各種形狀,包的餃子也是花樣百出:三角形的,正方形的,圓形的,還有一些說不出什么形狀來。這些餃子不是餡兒多的.露出來,就是餡兒少的根本看不到,有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后,我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過之后,哭笑不得,道:“唉,我家閨女可真是‘有才’呀,包個餃子都能這么有‘藝術(shù)感’!”我聽過之后,又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢道:“那是當(dāng)然!”
每每想起這件事就會哈哈大笑,雖然餃子可以再包,但是童年……卻再也回不去了。
我學(xué)包餃子作文 篇28
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手!薄昂谩!蔽铱焖倥艿较词珠g去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮!闭f完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個天上,一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說:“搟面皮時,不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的.搟面皮。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時,夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來,一個,兩個,三個……臉上弄了好多面粉,像個小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
我學(xué)包餃子作文 篇29
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的`時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。
我學(xué)包餃子作文 篇30
吃到今天的餃子,我覺得異常香,要說起這股香,還要從昨天說起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那,可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說:“你們這點(diǎn)小東西還能難住我,太自不量力了吧!眿寢屨f完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們,此時就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來,城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點(diǎn)面粉,里面的士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來回地揉,又不時的'灑下一點(diǎn)面粉,媽媽再用手一搓,這個面團(tuán)變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個洞,媽媽把四個手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個面團(tuán)揉成了一個小型“呼啦圈”,再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了,有時候那些面團(tuán)老是黏在我的手上,我便請教媽媽:“媽媽,怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說:“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒有什么阻礙了。
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