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煎荷包蛋作文400字

時(shí)間:2022-08-28 23:28:42 優(yōu)秀作文 我要投稿
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煎荷包蛋作文400字

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的煎荷包蛋作文400字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

煎荷包蛋作文400字

煎荷包蛋作文400字1

  每天早晨,媽媽都給我準(zhǔn)備早餐,我覺得媽媽挺辛苦的!一個(gè)星期天的早上,我早早的.起床,想為媽媽做早飯?墒亲鍪裁茨?靈機(jī)一動(dòng),我想起了煎荷包蛋。

  我從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我小心地放上鍋,把油慢慢地倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒。只聽見“噼里啪啦”幾聲響,鍋里蹦出一些油點(diǎn),把我嚇了一大跳,我急忙跑出廚房,最后發(fā)現(xiàn)沒事,才躡手躡腳地回去。一會(huì)兒油熱了,我趕緊拿起一個(gè)大雞蛋,在鍋邊一磕,磕了一個(gè)口,順口輕輕一掰,沒掰動(dòng),又使勁一掰,呀,把雞蛋殼掰碎了,蛋清和蛋黃順著手一同流入鍋里。頓時(shí),鍋里像開了一朵大菊花。不一會(huì)兒,鍋中的散蛋奇跡般地聚攏在一起,變得像圓圓的月亮,顏色也由淺黃變成了深黃。我忙把雞蛋翻了個(gè)身兒,撒上鹽。又過了一會(huì)兒,我把蛋鏟起來,控了控油,放進(jìn)了盤子里,期待媽媽飽餐一頓。

  原來,煎荷包蛋并沒有那么困難呀!

  我愛我的媽媽!以后我要學(xué)會(huì)為媽媽做更多的美食,只愿我的媽媽健康快樂!

煎荷包蛋作文400字2

  中午,我求外婆叫我做煎雞蛋。外婆笑著答應(yīng)了。

  我先把平鍋穩(wěn)穩(wěn)地放在爐子中間。接著,我拿起油壺,慢慢地把油倒進(jìn)鍋內(nèi),不一會(huì)兒,油就熱了。外婆著急地說:“鍋太熱了,快把雞蛋放進(jìn)去。要不就得糊了!”

  我聽了外婆的話,趕緊拿了一個(gè)雞蛋,學(xué)著外婆的樣子,把雞蛋輕輕往鍋邊一碰,“咔嚓”,雞蛋裂了一條縫,我用兩個(gè)手指甲摳裂開的縫,誰知這個(gè)蛋殼太薄,我還沒怎么使勁,蛋殼就碎了,蛋清蛋液也流了一桌子。這下可把我急壞了。外婆見狀,忙說:“回頭再收拾,先打雞蛋!蔽椅×松弦淮蔚慕逃(xùn),這次把雞蛋放在油鍋的'斜上方,輕輕地掰開蛋殼,蛋清和蛋黃便一起滑進(jìn)鍋里。

  沒多久,原本透明的蛋清開始凝固了,像一條白色的花邊,漂亮極了?傻包S卻始終一個(gè)樣,我著急地問:“外婆,蛋黃怎么還沒熟?”外婆說:“你可以給雞蛋翻個(gè)身,讓它兩邊都受熱,這樣蛋黃熟的就快一點(diǎn)!敝灰娡馄拍弥曜樱椅罩P子,“兩面夾攻”固定住雞蛋,然后猛地一翻,雞蛋就“翻了個(gè)大筋斗”。最后外婆關(guān)掉了爐灶,我把雞蛋放進(jìn)盤子里,滴了一滴香油?粗S澄澄的煎雞蛋,我的口水早都“飛流直下三千尺”了,也不顧形象了,拿起筷子就大吃了起來。剛咬一口,我就愣了,大叫起來:“外婆,我忘記放鹽了!”“哈哈,哈哈。”廚房里傳來外婆爽朗的笑聲。

煎荷包蛋作文400字3

  星期天,爸爸媽媽早上出門外差,中午才回來。

  我趁爸爸媽媽出差的時(shí)候,就自己動(dòng)手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋,于是,我決定做一些香噴噴的荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備緒后,把蛋在鍋上輕輕一磕,可雞蛋絲毫無損!眼看鍋里的油都冒煙了,我只好使勁一砸——:“啪”的一聲,蛋殼破了個(gè)大口子,蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時(shí),滿屋都是難聞的焦糊味。

  我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿了一只碗,拿起雞蛋不輕不重地磕了一下,等雞蛋有了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫后,再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油,讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進(jìn)鍋里,另一只手也不閑著,抓過鏟子,輕輕地為雞蛋翻了個(gè)身?晌沂窒碌牡扒蹇偛宦犜挘ё×诉@邊,那邊又流出來了,弄得我手忙腳亂。不一會(huì)兒,荷包蛋總算熟了,我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口,啊,忘了放鹽!不過這些荷煎荷包蛋。

  有了前幾次的`經(jīng)驗(yàn),最后一個(gè)荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了,我急忙把爸爸媽媽請(qǐng)到飯桌前,請(qǐng)他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說:這個(gè)荷包蛋真好吃!甭犃藡寢尩脑,我心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文400字4

  我可以說至今為止,我沒有做過一次飯,于是我就想:我也做一次飯吧,對(duì)了,荷包蛋!

  說干就干,我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的,然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打在碗里,可是沒想到這第一步就出了差錯(cuò)——我把雞蛋倒在手上了一點(diǎn),唉,真是不行呀!雞蛋打好后,就該開火了,我等水蒸發(fā)后再倒上油,我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋,于是我也照做,放入了雞蛋,呀!我還沒放鹽呢,匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋,就“滋滋”的'響了起來,同時(shí)也立刻變成了黃色,還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子,左鏟鏟右碰碰,把雞蛋翻了過來,真好看,我做夢(mèng)也沒想到自己能煎的這么好,我沉浸在喜悅中,突然,我想起雞蛋還沒出來呢,我趕緊一看,呼,還好,只是焦了一點(diǎn)點(diǎn),沒有到不可收拾的地步。

  我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得現(xiàn)在就吃下去,不過還要等老媽這個(gè)“裁判”來評(píng)價(jià)才行。說曹操曹操到,老媽終于回來了,我急忙讓老媽品嘗,果然,老媽表揚(yáng)了我,雖然千篇一律,但我還是很高興,老媽還算有良心,讓我也吃了一口,真好吃!我臉上盡是笑容,好似一朵盛開的蓮花。

煎荷包蛋作文400字5

  今天,媽媽要煎荷包蛋,我也想試試,便央求媽媽教我,媽媽開心地答應(yīng)了。

  我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,然后拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,可是雞蛋卻平安無事,我再磕了一下,但仍然還是沒有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了,狠狠地往下一磕,雖然雞蛋裂開了,可是我的手上都是蛋清、蛋黃!皩氊,你看。”只見媽媽再拿起一個(gè)雞蛋,不輕不重地碰了一下,“啪”的一聲,雞蛋裂開了,再看媽媽的手卻干干凈凈的',我再試了一次,“啪”的一聲,我成功了!我高興地跳上跳下的。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了,這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦!

  媽媽幫我打開煤氣,再倒上油,燒的差不多的時(shí)候,我輕輕地把雞蛋倒入鍋,“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音,我被這聲音嚇著了,直接把鍋鏟給丟了。媽媽對(duì)我說:“不要緊!蔽疫@才再鼓起勇氣,拿起鍋鏟,哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會(huì)兒,我終于“過五關(guān),斬六將”,做好了一個(gè)荷包蛋。

  荷包蛋做好了,我吃了一口,覺得這是我吃過最好吃的東西,什么山珍海味都沒它這么好吃。

煎荷包蛋作文400字6

  我喜歡吃荷包蛋。從小到大,都是媽媽給我煎荷包蛋吃,F(xiàn)在,我長(zhǎng)大了,難道還要媽媽煎給我吃嗎?將來呢?如果我會(huì)自己動(dòng)手煎荷包蛋吃,那該多好呀!

  這一個(gè)星期的星期天,機(jī)會(huì)終于來了。上午,爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋,其它什么東西也沒有。我肚子感到有點(diǎn)餓了,心想我可以動(dòng)手自己煎蛋吃。我先打開煤氣灶,放上鍋?zhàn),在鍋?nèi)放一些油。過了一會(huì)兒,鍋里冒起了煙。我立刻打開雞蛋,“哧溜”一下,蛋滾進(jìn)了鍋內(nèi)。油向四周亂濺!班А钡囊宦,四周的蛋白一下子凝結(jié)了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個(gè)身,誰知道手勢(shì)太重了,蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕,一轉(zhuǎn)身的'功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關(guān)滅。

  “再來一次!蔽倚睦锵胫。我又重新打開爐子,把火勢(shì)調(diào)小。雞蛋一入鍋,四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。過了一會(huì)兒,我小心翼翼地給它翻了一個(gè)身。漸漸地外面的蛋白熟了,中間的蛋黃也熟了,變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊,太好吃了,比媽媽煎的還要好吃!

煎荷包蛋作文400字7

  今天,我要學(xué)煎荷包蛋了,我欣喜若狂地跑向廚房,開始學(xué)習(xí)。

  媽媽先給我演試了一遍,我學(xué)著媽媽的樣兒,先將煤氣打開,再將爐灶上的開關(guān)打開,只見幽藍(lán)色的火苗從四個(gè)小孔中冒出來,“轟轟”一聲,嚇了我一跳,我又將金黃色的'油到進(jìn)去,“嗞啦嗞啦——”油濺了我一身,真燙。≡谶吷现赖膵寢屝α诵,我等油熱了,把雞蛋往爐灶上一敲,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,我慢慢將雞蛋倒到鍋里,蛋黃和蛋清流了進(jìn)去,雞蛋立即發(fā)出“嗞嗞”聲,油又濺地我滿頭滿身,我拿起鍋蓋擋住了油,向前走了幾步,將火關(guān)小了些。

  我拿起鍋鏟,將雞蛋翻炒,丹青漸漸變白,蛋黃也開始凝結(jié),鍋鏟和鍋?zhàn)优鲎矔r(shí),翻出了輕微的“叮!薄岸.(dāng)”聲,這聲音可真有節(jié)奏。我迅速的拿了一個(gè)小碗,可手里一滑,碗一不小心掉到了地上,“啪啦”一聲碗碎了,我重新拿了一個(gè)碗將雞蛋盛進(jìn)去,沒想到這盛雞蛋還挺難的,雞蛋竟一滑,又跑回了鍋里,我小心翼翼地盛了進(jìn)去,哈哈!終于好了。

  我和媽媽一起品嘗,“真好吃”媽媽說。我嘗過后也覺得挺棒的!沒想到,我第一次煎荷包蛋就這么好吃

煎荷包蛋作文400字8

  媽媽說我長(zhǎng)大了,要多幫她分擔(dān)家務(wù)。頭天晚上,我就想明天的早餐我來燒,我要做面包漢堡。

  早上一睜開眼睛,我就告訴媽媽我要做早餐。洗漱口過,我準(zhǔn)備好做早餐的材料:切片面包、雞蛋、花生醬等。

  現(xiàn)在著手做的就是煎荷包蛋。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋,把鍋架在煤氣灶上,倒上油,打開煤氣,看到有油煙了,我知道鍋熱了,媽媽叫我把雞蛋在碗旁邊打裂雞蛋殼,雙手握住雞蛋,瓣開雞蛋殼,讓蛋清及蛋黃倒入正在冒煙的油鍋里?粗赀昝盁煹挠湾,我怕了,怕燙著自己。雙手把雞蛋舉得高高的,但我沒有想到,舉得越高,雞蛋下油鍋時(shí)越容易把油濺出來?膳碌氖虑榘l(fā)生了,油濺到媽媽的手臂上及我的胸口上。媽媽立即用自來水沖洗傷口,但她沒有意識(shí)到我也被濺到了,轉(zhuǎn)過身看到我在哭,才意識(shí)到問題的嚴(yán)重,撩起我的'衣服,看到胸口一大塊傷疤,更緊叫我去用水沖洗傷口,這傷口到晚上還在隱隱作痛呢。

  后來,媽媽示范了一下下雞蛋的高度,還夸我第一次做早餐就這么勇敢,要我今后繼續(xù)努力,但還告訴我做什么事,貴在堅(jiān)持,特別像做家務(wù)這一類,要熟能生巧。

  媽媽的話記在心上了,幫媽媽做家務(wù),不在一時(shí),而在于平時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

煎荷包蛋作文400字9

  前幾天,我們老師布置一個(gè)奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。

  我匆匆忙忙跑回家。開始煎雞蛋啦!我先到冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋放到廚房間,再打來煤氣灶,“滴滴滴砰”一身,差點(diǎn)把我嚇倒在地。哦,原來火已經(jīng)點(diǎn)燃了,只見藍(lán)色的火苗從細(xì)縫里鉆了出來。我然后把油倒進(jìn)鍋里,“噼里啪啦”一身,油濺了我一身,真燙呀!油燒開了以后,我打開雞蛋,雞蛋裂開了一條縫,我把雞蛋又捏了一下,然后把雞蛋放進(jìn)油鍋里!芭尽宦,雞蛋挺起了一個(gè)個(gè)“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了,該煎反面了,我又開始用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面,“啪-----”的一聲,我的手上又被油燙到了。唉,真倒霉呀!手上居然被油燙到兩次!我在心里對(duì)這個(gè)荷包蛋氣憤地說:“小小荷包蛋,你太可惡了,不過等我這個(gè)“大廚”把你煎好了,你馬上就成為我的.腹中之物了!”

  繼續(xù)煎,荷包蛋又挺起來了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個(gè)面,看來已經(jīng)煎好了,我拿里一個(gè)盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。

  我吃著自己煎的荷包蛋,臉上露出了一副甜蜜的笑容,心想:我第一次煎荷包蛋,煎的不錯(cuò)呀!

煎荷包蛋作文400字10

  星期六,大姐教我煎荷包蛋。

  大姐先講了一遍做荷包蛋的做法,我有點(diǎn)緊張,怕自己做不好。大姐好像看出了我的心思說:“沒事的,努力就行了!

  開始做了,首先打開煤氣,打燃火,再倒進(jìn)適量的油,我從冰箱里拿出雞蛋,在灶臺(tái)邊敲了敲,雞蛋殼裂開了,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。“不要拿得太高,小心燙到手!贝蠼慵鼻械腵說?捎鸵呀(jīng)跳出來在我的手上,狠狠親了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起鍋鏟,正要把雞蛋翻過來時(shí),大姐又說:“先拿鍋鏟試試,雞蛋有沒有粘在鍋底,然后在用鍋鏟靠著鍋底,把它翻過來。雞蛋煎熟后,我把它盛到盤子里。

  第一個(gè)荷包蛋沒煎好,于是我又煎了一個(gè)。這次可小心多了,我把雞蛋輕輕敲開,裂開了一條小縫,在用大拇指把雞蛋殼掰開,放進(jìn)鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹,就像一朵小花,中間的蛋黃就像花芯,好看極了。熟了,放了一點(diǎn)糖,然后盛到盤子里,一聞,香噴噴的。我迫不及待的嘗了一口,真美味!

  通過親手煎荷包蛋,讓我懂得了每一件事都要認(rèn)真去對(duì)待。

煎荷包蛋作文400字11

  今天,在心語作文學(xué)校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?

  就在這時(shí),老師拿起菜刀開始切蔥了,切完蔥后,老師開始煎荷包蛋,這時(shí),富有好奇心的我舉起手問:“為什么蛋清會(huì)從透明的液體變成白色的'固體呢?”同學(xué)們七嘴八舌的議論起來,但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答:“因?yàn)殡u蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體。”

  老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的蛋黃,是一種液體蛋白質(zhì)變成另外一種固體蛋白質(zhì)的過程,是化學(xué)反應(yīng),這種過程是不可逆的。

  老師又把蔥放進(jìn)電餅鐺里,我一看,。『砂昂闷粒貉┌椎牡扒搴嫱兄鴿M月似的蛋黃,閉上眼睛一聽,雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點(diǎn)兒蔥香呢。

  我喜歡這樣的課,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了怎么煎荷包蛋,還知道了關(guān)于煎荷包蛋的小知識(shí),這真是一堂生動(dòng)的作文課呀!

煎荷包蛋作文400字12

  “寶寶:中午吃什么?”媽媽問,我想了想說:“吃年糕吧!”“要不要加個(gè)荷包蛋?”“對(duì),對(duì)!”我趕緊回答!皨寢,我可以和你一起煎荷包蛋嗎?”“當(dāng)然,寶貝!那就動(dòng)手吧!”然后我媽打開煤氣爐,往鍋里加了點(diǎn)油!叭ケ淠脙蓚(gè)雞蛋,寶貝!”我趕緊拿來兩個(gè)雞蛋,我媽說:“第一個(gè)雞蛋我媽來煎。仔細(xì)看。你會(huì)炒第二個(gè)嗎?”“好,好!”我拍拍手說。媽媽拿起一個(gè)雞蛋,在鍋邊輕輕敲開,然后用雙手打開蛋殼,然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽到咔嚓一聲,蛋清立刻變成了白色的圓圈?而且蛋黃一點(diǎn)都沒變。媽媽說:“等一下,我們把它翻過來!”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然,圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后,雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿,放在盤子里。媽媽說:“寶貝,來!”我學(xué)著媽媽的.樣子,把雞蛋敲在鍋邊上,然后打開殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了,燒了一點(diǎn),但是我媽豎起大拇指:“寶貝,你真棒!第一次煎蛋,煎的那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了!”聽我的心,吃年糕很快!

煎荷包蛋作文400字13

  今天,我早早地起床,打算煎幾個(gè)荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。

  我先把一個(gè)平底鍋放到煤氣灶上,用中火燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個(gè)事先準(zhǔn)備好的雞蛋,在鍋沿上碰出一個(gè)小洞,然后慢慢打開,讓一大坨蛋黃和蛋清流進(jìn)鍋里。蛋黃和蛋清一進(jìn)鍋就噼里啪啦地響,似乎在起勁地鼓掌。我剛準(zhǔn)備揮鏟,發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來!我趕緊把原本鼓起的蛋黃弄得四處流淌。過了一會(huì)兒,背面煎熟了,我趕緊翻了個(gè)面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后,我把蛋撈出來放進(jìn)盤子里,隨手加了一點(diǎn)醬油。接下來我又煎了幾個(gè)蛋,同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。

  爸爸榮幸地成為了第一個(gè)品嘗的人。他夾起一塊蛋送進(jìn)嘴里,咬了沒幾下就驚呼道:“兒子,你放了什么呀?”媽媽趕忙也試了一口,結(jié)果也做出一副難受的表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,這酸溜溜的`味道不會(huì)是……我趕緊沖進(jìn)廚房,拿起剛才那瓶“醬油”一看,馬上暈了——原來我放的是醋!

煎荷包蛋作文400字14

  今天是星期天,我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看,啊,原來只剩下預(yù)習(xí)習(xí)作4的`作業(yè)了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,于是,我急忙去向我的奶奶請(qǐng)教。

  奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調(diào)火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進(jìn)鍋里,最后再給雞蛋翻身,就完成了。整個(gè)過程不到5分鐘。

  我心動(dòng)了,試著去打開調(diào)火器,可試了好久都沒反應(yīng)。在我一籌莫展時(shí),“轟”的一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什么問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實(shí)是火點(diǎn)著了后,才重新回去。我萬分小心地倒進(jìn)油,只聽“嘩”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點(diǎn)點(diǎn),可是,由于我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個(gè),一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進(jìn)了鍋?墒牵斑蟆币宦,雞蛋竟?jié)L到了最右邊,成了一個(gè)“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終于做好了。

  做好之后,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個(gè)蛋有些與眾不同,但我還是品嘗到了果實(shí),活動(dòng)算是圓滿結(jié)束。

煎荷包蛋作文400字15

  這段時(shí)間媽媽生病了,但是她還是和平常一樣給我做飯?粗鴭寢尦粤Φ臉幼,我心疼極了。

  一天快要中午的時(shí)候,我趁媽媽還在床上休息的`時(shí)候,自己動(dòng)手做起了菜。想到媽媽平時(shí)最愛吃荷包蛋, 于是我決定煎一個(gè)香噴噴的荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備好后,我學(xué)媽媽的樣子,把蛋在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋絲毫未損,我又敲了一下,雞蛋還是老樣子。眼看鍋里的油都要冒煙了,我只好使勁一砸,啪的一聲,用力過猛,蛋液飛濺,失敗了。

  我不甘心,決定從頭再來。這次,我先拿來一個(gè)碗,拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下,再輕輕地把雞蛋分成兩半,蛋清和蛋黃完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油鍋,拿了鏟子,小心地翻了身。想著媽媽做時(shí)非常容易,但是我為什么手忙腳亂。一會(huì)兒,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出來咬了一口。啊,淡的,忘了放鹽了。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三個(gè)荷包蛋就像樣多了。這時(shí),媽媽下樓,聞到香味,嘗了一口,高興地說:“真好吃,子一太棒了!這是媽媽我吃到的最好吃的荷包蛋!甭犃藡寢尩脑,我心里很驕傲。

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