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我學會了包餃子

時間:2022-08-15 13:28:14 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我學會了包餃子

  “!真香!甭勚銍妵姷奈兜溃粗槐P剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發(fā)出贊嘆。讀到這里,我想同學們肯定會問:不就是一盤餃子嘛,至于這樣激動嗎?我說:“這盤餃子是我的杰作?吹阶约旱慕茏,我當然開心啦!”

我學會了包餃子

  平時,我經(jīng)?茨棠贪溩印?粗炀毜膭幼鳎业呐d趣來了。原來包餃子這么簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉,包餃子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個漂亮的餃子就包好了。

  “包餃子果然簡單。我學會啦!”說完,我迫不及待地按照奶奶說的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學著奶奶的樣子,用手用力一捏。“哈哈,成功了!一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了!”可是,我高興得太早了。我包出來的餃子,肚子癟癟的,好像營養(yǎng)不良。奶奶笑了笑,說:“這個餃子啊,‘沒吃飽’。下一個,你要讓它‘多吃點兒’!甭犃四棠痰脑挘诙䝼餃子的時候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來了!皠e急,已經(jīng)大有進步了。再包一個,你就能掌握技巧了。”奶奶鼓勵我說。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓,根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過一下午的努力,我終于學會了包餃子。

  餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個放進口中:“好香!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無法用語言表達的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。

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