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家鄉(xiāng)的桂花茶優(yōu)秀作文(通用3篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的桂花茶優(yōu)秀作文(通用3篇),希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的桂花茶優(yōu)秀作文1
小時候,常常聽到身邊的伙伴們嘟嘟嚷嚷著桂花茶,自家的茶罐里總是少不了桂花茶三個字,在年幼的我的心目中,桂花茶猶如六安瓜片一樣有名的。
離開了那片土地后,才知道,那桂花茶一旦譽上了冠山的名號,便是徹徹底底的家鄉(xiāng)不算有名的特產(chǎn)了。
家鄉(xiāng)的桂花茶出產(chǎn)于冠山,在家邊上,走路不到十分鐘的地方,那座小小的山上,種滿了茶樹和桂花樹,剛開始才會詫異于這樣的搭配,但到了后來,桂花、茶葉和冠山,便在我心里織起了密密麻麻的線,有著說不出的情愫。
桂花茶里的桂花用的是純白銀桂,花期是在九月,那時候滿城馥郁的花香啊,便正如宋之問所說的桂子月中落,天香云外飄了。銀桂雖不似金桂那樣珍貴,但卻是食用價值最好的',純白的色彩,香氣淡雅。
那茶葉一般是人工炒制的,制作成品以后倒與廬山云霧有些相似,芽肥,綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊,以味醇、色秀、香馨而液清。
冠山上每年產(chǎn)茶的季節(jié)在每年的四月五日清明節(jié)左右,這時候的茶大抵是直接飲用的,而在冠山茶中的精品卻是在秋季,雖然香氣淡了些,但香氣平和,味道和淡。便有古人說:春茶苦,夏菜澀,要好喝,秋白露。
我是幾乎不在茶葉里放任何東西的,就連幾顆杭白菊放進去,也受不了,覺得菊花的清涼影響了茶的甘醇,至于在茶葉里加牛奶,加糖的作法,更是讓人匪夷所思,但奇怪的是,我對家鄉(xiāng)的桂花茶毫不抵觸,并且感覺桂花和茶融為一體,相得益彰。
后來有幸聽大人們講起一些做法,與別處的作法不同,竟和心字香有些類似,范石湖《驂鸞錄》云:番禹人作心字香,用素馨茉莉半開者著凈器中,以沉香薄劈層層相間,密封之,日一易,不待花蔫,花過香成。而家鄉(xiāng)的桂花茶也是用漬的方法,把桂花的香氣一層一層的冒上去,也無怪茶味和桂花融為一體了。
桂花茶沖泡開來后,香高,味醇,形美,還可以多次沖泡,每一泡都別具風(fēng)味,細膩悠長,久久不散。這桂花漬入茶中,還含散瘀,去積,化痰功效,強化綠茶的保健作用。
家鄉(xiāng)的桂花茶,便用馥郁的香氣,哺育著一代又一代人的成長。
家鄉(xiāng)的桂花茶優(yōu)秀作文2
桂花茶是我家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn),也是我最喜歡喝的一種茶。
桂花樹一般在八月開花。桂花不大,小小的,一簇一簇的,桂花的顏色大多數(shù)是黃中帶白,花瓣大概五片,非常香,隔很遠都能聞到。
我家門前就有一排桂花花,每年八月桂花開放時,我都會拿出一張張白紙鋪在桂花樹下,然后用一根長竹竿用力把桂花從樹上打下來。小伙伴們也都來幫忙,不多時,我們打下的桂花就能裝滿一袋子,平均分過之后,我們就領(lǐng)著各自的桂花回家了。我總是有一些私心的,總會給自己多留一些,因為每次家里來客人時,我都要要端上一杯清香的'桂花茶獻給客人。制作桂花茶的過程十分簡單,幾乎人人都會做,只不過伙伴們不愿意學(xué)罷了。首先把打下的桂花鋪在席子上,要十分仔細地把一些小枝頭清理干凈。再把它們分別裝在幾個小簍里,依次把它們清洗干凈,不能留一丁點臟東西。需要注意的是,清洗的時候水不能放太大,不然小小的桂花就很容易被沖走或沖破,那樣就不美觀了。洗干凈后,就把桂花鋪在干凈的竹席上,在太陽下晾干。最后用玻璃瓶子裝起來保存就可以了。
想喝茶或是來客人時,用小勺取出一些桂花,放在茶杯里,再往杯子里慢慢地倒入稍燙的開水,只能慢慢倒,如果速度太快,那桂花茶就不會那么香、那么好喝了。端上一杯桂花花,慢慢品嘗,那味道真是沁人肺腑。這時,整個屋子都飄滿了桂花的香氣。
我喜歡桂花茶,更喜歡我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的桂花茶優(yōu)秀作文3
福建盛產(chǎn)名茶,我的家鄉(xiāng)是座落在福建北部的一個小縣城。
你也許品過“龍井”,喝過“鐵觀音”,可你聽說過“桂花茶”嗎?在我的家鄉(xiāng),一提起桂花茶,可是無人不知、無人不曉的。桂花茶馨香四溢,你只要聞一聞,就頓覺神清氣爽,嘗一口,更是滿口香甜。
顧名思義,“桂花茶”就是用桂花蜜泡的茶。每年冬天,丹桂飄香的時候,我們這兒每家每戶都會采一些桂花來做桂花蜜。首先,精挑細選出顏色最鮮艷的花瓣,然后放到開水中焯一下,再撈上來,放上適量的'白糖和蜂蜜攪拌均勻,最后裝進事先準備好的干凈的玻璃瓶中,用湯匙壓實。這樣桂花蜜就做好了。
每年正月初一,我們家鄉(xiāng)人人都要先喝上一杯桂花茶,聽大人說,這樣,在新的一年里,生活就紅紅火火、甜甜蜜蜜了。
正月拜年串門或者是平時貴客上門的時候,主人總是會拿出封得嚴嚴實實的桂花蜜,先泡上一杯桂花茶給客人喝,這其中包含著主人對客人的美好祝愿——平平安安、吉祥如意。
怎么樣,你聞到桂花茶的香味了嗎?有興趣的話,歡迎到我們家鄉(xiāng)來哦!熱情好客的鄉(xiāng)親們,肯定會給你端上熱騰騰、香噴噴的桂花茶的!
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