光盤行動作文素材
光盤行動作文素材(一)中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”引起人們的關注!吧嗉馍系睦速M”有民間的,更有官場的。人們去餐館吃飯,點完的飯菜吃不完就直接廢棄在飯店;同時,公款吃喝之風盛行,大行其道。
**年歲末年初,名目繁多的 宴請 活動開始增多,由此造成的浪費也不可小覷。在 蛇年 春節(jié)即將來臨之際,大力倡導節(jié)約理念,狠剎浪費之風,勢在必行。
據統(tǒng)計,中國人在餐桌上浪費的 糧食 一年高達2000億元,被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多 農村 扶貧對象、幾千萬城市貧困人口以及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”觸目驚心,令人痛心。
光盤行動作文素材(二)
昨天讀柳萌先生的文章《怪“舌尖”還是怪“菜盤”》(2013年2月4日《人民日報》),其所說“用舌尖比喻吃喝,不準確不實際,僅僅是文學上的形象化而已”,讓我有所感悟。
在柳萌先生看來,“餐飲浪費的源頭,并非完全在‘舌尖’(顧客),主要還是在‘菜盤’(餐館)”。這個有一定道理。昨天我恰好在飯店就餐,菜盤很大,上的菜幾個人吃不了,吃畢,我特別叮囑將“剩菜打包”。這頓飯若是用公款埋單,估計又得有一大堆剩飯菜被倒進泔水桶。
我記得,上學的時候,同學們每天也要倒掉大量剩飯剩菜,但不少同學也不愿浪費。后來,食堂采納大家的建議,將饅頭由二兩一個改為一兩一個,菜可以半份購買。這樣,剩飯菜的情況就少多了。
我偶爾出差,吃會議餐,除有時早餐吃自助外,中餐和晚餐都是吃標準,而標準往往定得很高,一桌子菜根本吃不了,又不能“打包”,這時候我想不浪費都難。
這么來看,將餐飲的浪費歸為“舌尖”,的確是不合理。(m.panasonaic.com)不過,說“舌尖上的浪費”,在我看來,也并不像柳萌先生所說,“僅僅是文學上的形象化”,這是因為許多浪費確由“舌尖”而起。
比如,某公職人員,喜歡喝酒,常常利用手中所握小權,逼前去辦事的群眾請客。此人有個特點,中午喝了晚上必喝。為了不得罪他,有些人只得“自愿”請客,為了讓其滿意,請客的檔次還挺高;為了讓其覺得“夠意思”,上的菜多得吃不了。
再比如,某人在一單位是“一支筆”,其喜歡吃“鮮”,聽說哪里開了一家有特色的飯店,便要去嘗嘗,有時為了吃頓飯,能開車跑出去上百公里。為了滿足自己的口腹之欲,他經常找理由請客,或者和“兄弟單位”搞互請。
熱衷于吃請,“酒杯一端政策放寬”,屬于作風不良;用公款搞大吃大喝,標準隨意定,屬于財務漏洞。因為作風和制度本身存在問題,導致的“舌尖上的浪費”是驚人的。有些酒店別看生意特別紅火,可如果遏制住了浪費公款的“舌尖”,那其門前定會“車馬稀”,其營業(yè)額也會大大減少。
為了減少餐桌上的浪費,酒店改變經營方式是必要的,如推出半份菜;各種活動改變就餐形式是必要的,如吃自助,但抓作風、堵漏洞,才是主要的。過去,每逢出差,也不是“背著鍋”,怎么就沒有大吃大喝?很顯然,浪費發(fā)生在“舌尖”上,問題還是出在制度上。
光盤行動作文素材(三)
這是一間VIP包廂,下午6時剛過,做東的主人就來了,一行三人拎著一箱白酒和一箱紅酒。夏蓉把客人引進了包廂,雙手奉上精美的菜譜,客人顯然深諳點菜之道,涼熱、葷素、海鮮搭配得恰到好處,夏蓉熟練地在點菜器上輸入菜品名稱。夏蓉說,這樣的客人一看就是經常光顧高檔餐飲場所的,所以她也不會主動提醒客人按需點菜,那樣容易引起客人的反感。作為一名餐廳的服務員,夏蓉見過各種各樣的飯局,每次飯局結束后滿桌狼藉讓這位農村來的小姑娘觸目驚心:“一桌菜能吃掉一半就不錯了;一條幾百元的魚沒動幾筷子,看上去還像條整魚,就倒掉了。”
“這樣的場合會有人打包嗎?”夏蓉有點吃驚地看著記者反問,“你會打包帶走嗎!”記者也是一時語塞。夏蓉說不管是動了筷子的還是壓根就沒動筷子的菜品,在他們眼里都是剩餐,它們的去處只有一個地方泔水桶。夏蓉的語氣里聽不出一絲可惜。
胡泉在一家全國性保險公司甘肅分公司擔任辦公室負責人,說到吃飯時的浪費現(xiàn)象,他比喻說:“吃飯其實就是中藥里面的藥引子,關鍵是喝酒,酒喝酣了,誰還顧得上吃!痹诤磥,吃飯如果不喝酒,飯局就很沒氣氛,沒氣氛事情就不好談。
除了公務消費,夏蓉說,一些普通消費的浪費現(xiàn)象其實也并不鮮見,最多的就是各類宴席,像結婚宴、滿月宴、升學宴等。這樣的場合有個特殊現(xiàn)象,大部分客人同桌而坐卻無人介紹,相互陌生,都不好意思給陌生人留下一個“吃貨”的印象,所以動起筷子大多是蜻蜓點水,淺嘗輒止,這樣,一桌子菜大部分就剩下了。
頗受食客歡迎的自助餐廳,雖然都標明按需取餐,但是“花一樣的錢,就一定要吃撐”,相信是許多食客的潛意識,這其實讓自助餐廳成為食物浪費的重災區(qū)。一位朋友就說:“雖然店家標明了剩余食物超過一定分量就要多收一半的自助餐費,但服務員很少真的去稱量!彼麑Ω兜恼袛稻褪,將食物倒進火鍋里,甚至有人故意將食物扔到地上。
【光盤行動作文素材】相關文章:
光盤行動的作文02-25
“光盤行動” “長得胖就給學校丟臉嗎”等作文素材解讀及運用05-02
有關光盤行動的作文08-19
光盤行動作文08-16
關于光盤行動的作文08-16
我的“光盤行動”作文07-28
光盤行動作文02-11
光盤行動的優(yōu)秀作文12-27
關于光盤行動的作文06-04
光盤行動優(yōu)秀作文03-18