食品安全會(huì)議發(fā)言稿2篇
在日常生活和工作中,我們可以使用發(fā)言稿的機(jī)會(huì)越來越多,發(fā)言稿的格式由稱謂、開場白、主干、結(jié)尾等幾部分組成。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫好一份發(fā)言稿呢?下面是小編為大家收集的食品安全會(huì)議發(fā)言稿,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全會(huì)議發(fā)言稿1
同志們:
今天,我們在這召開全鄉(xiāng)食品安全工作會(huì)議,這次會(huì)議的主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹全縣食品安全工作會(huì)議精神,安排部署20xx年全鄉(xiāng)食品安全工作。剛才,鄉(xiāng)政府與各村、各單位簽訂了責(zé)任書。下面,我講幾點(diǎn)意見。
一要完善監(jiān)管體制,進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任制
鄉(xiāng)政府成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),由分管副鄉(xiāng)長具體負(fù)責(zé)食品安全綜合協(xié)調(diào)和日常事務(wù),食品安全綜合協(xié)調(diào)能力得到顯著提高。為進(jìn)一步落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)作為第一責(zé)任人”的食品安全責(zé)任體系,鄉(xiāng)政府與各村和各站所簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,將食品安全納入目標(biāo)責(zé)任考核的范疇。各村、各單位也要高度重視食品安全工作,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一責(zé)任人,指定專人具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同,各方參與的工作格局。各村、各單位要進(jìn)一步完善食品安全事故預(yù)案,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作。對本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生有重大食品安全事故及時(shí)進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》報(bào)告程序,及時(shí)、逐級上報(bào),不得遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)。
二要明確工作重點(diǎn),逐步提高食品安全監(jiān)管水平
各村、各單位要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管措施,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,不斷加強(qiáng)食品安全各環(huán)節(jié)的'監(jiān)管。農(nóng)業(yè)、畜牧、水利、林業(yè)、糧食等部門要全面加強(qiáng)對飼料、農(nóng)藥、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行許可準(zhǔn)入,嚴(yán)厲打擊在飼料中添加激素類藥品或其他禁用藥品,在農(nóng)、獸藥中添加違禁物質(zhì),制售假劣農(nóng)藥獸藥,違法生產(chǎn)經(jīng)營國家明令禁止使用的農(nóng)藥等違法行為。要以糧、肉、蔬菜、水果、酒類、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為責(zé)任重點(diǎn)品種,以各生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、食品攤販、學(xué)校(廠礦)集體食堂、餐館、蔬菜糧油店、商店副食店、農(nóng)村自辦酒席為責(zé)任區(qū)域,以食品源頭、生產(chǎn)、加工、流通消費(fèi)為責(zé)任重點(diǎn)環(huán)節(jié),禁止生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期限的食品。
三要深入開展食品安全宣傳教育活動(dòng),努力營造食品安全良好氛圍
要深入開展食品安全宣傳教育活動(dòng),大力普及食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí),逐步營造人人關(guān)心、維護(hù)食品安全的良好氛圍。一是加大宣傳力度。深入宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法及其實(shí)施條例等法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,大力開展行業(yè)誠信自律教育,加強(qiáng)法律知識(shí)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的食品安全責(zé)任意識(shí),提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。普及食品安全相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),提高自我保護(hù)能力。二是突出宣傳特色。各學(xué)校要將食品安全列入中小學(xué)相關(guān)課程,在學(xué)校中開設(shè)“食品安全道德講堂”。要通過開展“食品安全宣傳周”集中宣傳活動(dòng)、大力宣傳優(yōu)秀品牌、示范工程和誠信守法典型,增強(qiáng)群眾消費(fèi)信心。三是要充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用。發(fā)動(dòng)并依靠廣大群眾及時(shí)舉報(bào)違法經(jīng)營行為,揭露不法分子危害群眾健康的惡劣行徑,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。
同志們,食品安全事關(guān)民生,責(zé)任重于泰山。只有時(shí)刻繃緊食品安全和責(zé)任使命這二根弦,才能保證我們的工作少出問題或不出問題。我們要以各類食品安全事件為誡,講政治,增強(qiáng)憂患意識(shí),任何時(shí)候都要堅(jiān)持安全第一,像抓安全生產(chǎn)那樣抓好食品安全。讓我們在鄉(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,以更加堅(jiān)定的信心,繼續(xù)奮力拼搏,認(rèn)認(rèn)真真履職、踏踏實(shí)實(shí)干事,為推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全工作的健康發(fā)展,推動(dòng)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)!
謝謝大家!
食品安全會(huì)議發(fā)言稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
今天我縣再次召開食品安全會(huì)議,充分體現(xiàn)了縣委縣政府強(qiáng)抓食品安全的力度,充分體現(xiàn)了縣委縣政府關(guān)注民生的深度,太谷二中作為一所招生范圍之廣--涉及全省,招生人數(shù)之多—居全市最大的高中規(guī)制,食品安全工作尤為重要,我們將認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和落實(shí)這次會(huì)議精神,把《食品安全法》落實(shí)到供餐的每個(gè)環(huán)節(jié),不斷完善制度,科學(xué)管理,強(qiáng)化食品安全管理意識(shí),提升食品安全管理能力,達(dá)到食品安全的效果,確保師生的飲食安全。具體做好以下三方面工作:
一、提高認(rèn)識(shí),確保食品安全工作思想到位
食品安全工作是社會(huì)最關(guān)注、家長最關(guān)心的民生工程,安全供餐就成了我們學(xué)校的重要職責(zé)。我認(rèn)為學(xué)生選擇一個(gè)學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)是能學(xué)好,最終能成才,作為后勤部門所應(yīng)做到的應(yīng)是讓學(xué)生吃好,這是保證學(xué)生學(xué)好的基礎(chǔ)、和條件。起碼不能發(fā)生食物中毒吃殘甚至吃死,這是食品安全的底線,在此前提下進(jìn)行營養(yǎng)配餐。近年來,我校在縣食藥局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的指導(dǎo)下,按照省市縣關(guān)于食品安全的一系列政策規(guī)定,堅(jiān)持學(xué)校食堂不承包、不租賃、不托管的三不主義,實(shí)行學(xué)校食堂原材料學(xué)校統(tǒng)一采購、人員統(tǒng)一調(diào)配、各食堂飯菜價(jià)格統(tǒng)一核算的三統(tǒng)一的管理模式,幾年來未發(fā)生一次食品安全事故。實(shí)踐中我們深深地體會(huì)到了,對食品安全認(rèn)識(shí)不到位、思想麻痹再加上利益驅(qū)動(dòng)是導(dǎo)致食品安全事故癌細(xì)胞。因此,我們作為一個(gè)食品安全的.管理者,首先提高自身的認(rèn)識(shí),認(rèn)識(shí)到強(qiáng)化食品安全管理的必要性和操作性;其次是讓餐飲從業(yè)人員提高認(rèn)識(shí),讓他們認(rèn)識(shí)到規(guī)范操作是避免食品安全事故的唯一途徑,我們將利用處室例會(huì)、各食堂的工作會(huì)議和專題培訓(xùn),對從業(yè)人員進(jìn)行政策法規(guī)的培訓(xùn)、規(guī)范操作的培訓(xùn)、特別是收集各種安全事故的典型事件,使其引以為戒。確實(shí)提高認(rèn)識(shí),確保食品安全思想到位。
二、明確機(jī)構(gòu)職責(zé),確保食品安全工作的責(zé)任到位
我校食品安全工作建有一系列組織機(jī)構(gòu),并各自有各自的職責(zé),學(xué)校設(shè)有校長為組長的食品安全領(lǐng)導(dǎo)組,以餐飲中心主任任組長的食品安全工作組,由后勤副校長分管,工作組下設(shè)采購組、保管、信息組、財(cái)務(wù)組、炊事組即平行的4各學(xué)生食堂,設(shè)有黨總支紀(jì)檢委員為組長的監(jiān)督組。我們將從完善職責(zé)制度、強(qiáng)化責(zé)任入手,重點(diǎn)抓好以下工作:
1、繼續(xù)落實(shí)食品安全責(zé)任制。
學(xué)校將繼續(xù)與各工作組簽訂有監(jiān)督組監(jiān)督下的食品安全責(zé)任書,形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的食品安全責(zé)任體系。完善食品安全綜合監(jiān)督責(zé)任制和責(zé)任追究制,規(guī)定監(jiān)管責(zé)任區(qū),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任人,做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。讓所有的工作人員都感到壓力、提起動(dòng)力。
2、繼續(xù)做細(xì)做實(shí)各食品安全監(jiān)督工作。
我校設(shè)有各級食品安全監(jiān)督機(jī)制,首先餐飲中心自身成立的專職監(jiān)督員,每頓飯都深入自己所分管的食堂,進(jìn)行原材料保管、飯菜制作、飯菜出售等各個(gè)環(huán)節(jié)的的衛(wèi)生監(jiān)督,每月考核各食堂。其次學(xué)校聘請的有經(jīng)驗(yàn)、負(fù)責(zé)任的專業(yè)人員進(jìn)行監(jiān)督,每天定期不定期的到各個(gè)食堂進(jìn)行監(jiān)督,并對各食堂和各食堂的監(jiān)督員進(jìn)行考核,第三是學(xué)校以黨總支紀(jì)檢委員為組長的監(jiān)督組成員進(jìn)行每周定期不定期的各食堂抽查,對各食堂和各食堂監(jiān)督員以及學(xué)校監(jiān)督員進(jìn)行考核,第四是以學(xué)生會(huì)生活部牽頭召集上灶學(xué)生代表每學(xué)期進(jìn)行2-3次的監(jiān)督,評議各食堂工作。今后我們要繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。讓各級各類監(jiān)督機(jī)構(gòu)和監(jiān)督人員發(fā)揮作用,使食品安全在我校蔚然成風(fēng),確保食品安全。
3、繼續(xù)完善食品安全信息體系。首先在采購原材料時(shí)要主動(dòng)索取合格證、各種檢測報(bào)告等,嚴(yán)把材料進(jìn)口關(guān)。其次建立各種臺(tái)帳,對各種保存材料的存放時(shí)間做到心中有數(shù),做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早整改。第三在飯菜出售前要自覺地、認(rèn)真負(fù)責(zé)地、規(guī)范地做好飯菜留樣登記工作,不僅起到對炊事人員的約束作用,而且作為出現(xiàn)安全事故的排查作用,第四要主動(dòng)與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,為食品安全工作提供可靠信息。
三、加大力度,確保食品安全工作落實(shí)到位
我們將以“四個(gè)加強(qiáng)”為入手,確保食品安全工作落實(shí)到位:一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),首先是校長,既是學(xué)校的法人代表,又是食堂的法人代表,要樹立抓食品安全比抓學(xué)校發(fā)展還要重要,抓食堂工作比抓教學(xué)工作還重要的思想,拿出相當(dāng)?shù)木M(jìn)行調(diào)查研究,制定食堂目標(biāo)責(zé)任考核體系,健全食品安全工作責(zé)任制及責(zé)任追究制。其次是分管校長,應(yīng)該理解為法人代表的代表,要把食品安全工作當(dāng)作后勤的頭等大事來抓,深入食堂各個(gè)環(huán)節(jié),檢查食堂管理的落實(shí),指導(dǎo)食堂管理、督促食堂管理。第三就是食堂負(fù)責(zé)人,是食品安全的一線指揮者,更為重要,要領(lǐng)導(dǎo)從業(yè)人員嚴(yán)把材料關(guān)、制作關(guān)、出售關(guān)。二是加強(qiáng)聯(lián)系。對上要主動(dòng)與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)系,及時(shí)了解食品安全信息、掌握政策法規(guī)。對下要主動(dòng)聯(lián)系上灶師生,了解師生呼聲。三是加強(qiáng)宣傳。大力宣傳食品安全法和有關(guān)部門的政策法規(guī),為從業(yè)者、管理者敲響警鐘。四是加強(qiáng)督查,要發(fā)揮各監(jiān)督組的功能,層層起到食品安全監(jiān)督檢查作用,及時(shí)、準(zhǔn)確了解各食品安全真實(shí)情況,確保食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處。
總之,我們要加倍努力,高質(zhì)高效為師生提供安全、可口、價(jià)格合理的飯菜。 向全體家長交一份滿意的供餐答卷,向縣委縣政府交一份圓滿的食品安全答卷。
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