旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定(集錦6篇)
自我鑒定是個(gè)人對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)或工作進(jìn)行自我總結(jié),寫自我鑒定有利于我們工作能力的提高,讓我們抽出時(shí)間寫寫自我鑒定吧。自我鑒定怎么寫才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定1
我于x年9月進(jìn)入太原旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí),這四年中讓我學(xué)到了豐富的科學(xué)知識(shí),也交往了不少知心朋友。在我遇時(shí),他們都主動(dòng)幫忙,真可謂一方有難八方支援。班主任不僅是我們學(xué)習(xí)上的良師,也是我們生活中的益友。
在任職生活委員四年來(lái),使我有了發(fā)展自我的空間,和老師們打成一片。不管做什么事班里都有股凝聚力。在上學(xué)期間讓我養(yǎng)成了一個(gè)自律嚴(yán)明的好習(xí)慣,從來(lái)沒(méi)有無(wú)故缺席現(xiàn)象。記得學(xué)生處有位老師這樣說(shuō)過(guò):"播種你的行為收獲你的習(xí)慣,播種你的習(xí)慣收獲你的性格,播種你的性格將會(huì)改變你的命運(yùn)。也許現(xiàn)實(shí)就是這樣,我一直以次為座右銘使我不斷前進(jìn)。
剛開(kāi)始來(lái)學(xué)校,有點(diǎn)抱怨的情緒,后來(lái)數(shù)學(xué)老師說(shuō):"當(dāng)機(jī)會(huì)來(lái)臨的時(shí)候你已經(jīng)準(zhǔn)備好了嗎?是的我們?nèi)松趾螄L不是如此,抱怨找不到好的工作,機(jī)會(huì)來(lái)臨的時(shí)候你是否準(zhǔn)備好了?
所以,在校期間我努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),為將來(lái)就業(yè)打下良好基礎(chǔ),鋼鐵是怎樣煉成的有一句至理名言:"生命是寶貴的,人生屬于我們只有一次,當(dāng)我回首往事的`時(shí)候,不會(huì)因虛度年華而悔恨,也不會(huì)因碌碌無(wú)為而后悔,這樣我們就能夠說(shuō),我已經(jīng)把人生的寶貴都奉獻(xiàn)給了人類最崇高的事業(yè)。
即將離校的我,可以無(wú)怨無(wú)悔地說(shuō):"這四年我都沒(méi)有虛度年華,而是在努力拼搏,今后將會(huì)更加努力學(xué)習(xí),為偉大的祖國(guó)奉獻(xiàn)一點(diǎn)力量。
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定2
作為一名商務(wù)管理系旅游管理專業(yè)的學(xué)生,我以一個(gè)優(yōu)秀的成績(jī)修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游交際禮儀、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房業(yè)務(wù)管理、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、中國(guó)旅游地理、飯店人力資源管理。
回顧這三年來(lái)的校園生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹(shù)立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過(guò)程中,我在努力鞏固自己的專業(yè)知識(shí)上,更多的是在這個(gè)過(guò)程中學(xué)到了許多書本上學(xué)不到的知識(shí)、修養(yǎng)和能力。
在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),我時(shí)刻謹(jǐn)記自己還是一名學(xué)生,一名向中國(guó)共產(chǎn)黨靠近的積極分子,學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的'業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對(duì)知識(shí)對(duì)本專業(yè)一絲不茍,取得的成績(jī)都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。
我在刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí),為提高自身的素質(zhì)和綜合能力,在校期間還任職院團(tuán)委學(xué)生會(huì)秘書長(zhǎng)及院英語(yǔ)學(xué)習(xí)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng),在工作上,認(rèn)真負(fù)責(zé),謹(jǐn)慎細(xì)心,踏實(shí)真誠(chéng),任勞任怨,起初從一名小小的干事到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)著整個(gè)團(tuán)隊(duì)打造了優(yōu)秀學(xué)生干部、優(yōu)秀學(xué)生團(tuán)體的良好形象,在此過(guò)程中我也大大地提高了自己的溝通能力、組織能力、應(yīng)變能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,增強(qiáng)了自身的學(xué)習(xí)能力、語(yǔ)言表達(dá)能力及文字寫作能力。我以敢于探索、善于創(chuàng)新的精神出色完成我的學(xué)生干部的工作,組織策劃的首屆學(xué)院秘書節(jié)更得到廣大學(xué)生的支持,取得圓滿閉幕。我對(duì)工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致認(rèn)同,在年度未審評(píng)中被評(píng)為“優(yōu)秀學(xué)生工作者”“優(yōu)秀學(xué)生干部”“優(yōu)秀共青團(tuán)員”“三好學(xué)生”等榮譽(yù)稱號(hào)。我感謝大家對(duì)我的支持和肯定!在大學(xué)三年里也積極參加了學(xué)院各項(xiàng)活動(dòng),在學(xué)院運(yùn)動(dòng)會(huì)及07年元旦晚會(huì)上更取得了女子1500米冠軍、女子4*100米第八名和元旦文藝匯演三等獎(jiǎng)等殊榮。
另外我也認(rèn)為,作為一名優(yōu)秀的大學(xué)生,在修好學(xué)業(yè)的同時(shí)也應(yīng)注重社會(huì)的實(shí)踐。在校三年,我本著學(xué)以致用、實(shí)踐結(jié)合理論,積極參加了多項(xiàng)的社會(huì)實(shí)踐。從事過(guò)“三星”空調(diào)、“戴爾”筆記本電腦的高級(jí)促銷員、督導(dǎo),為“XXXX”蛋糕做公園踩點(diǎn)調(diào)查,也曾在XXXX賓館任會(huì)展部及中餐部服務(wù)生工作。在校期間還多次擔(dān)任院、系學(xué)生和黨員校外活動(dòng)實(shí)踐及學(xué)習(xí)交流的義務(wù)導(dǎo)游。
XXXX年暑假,我以熟練的口語(yǔ)自我推薦,應(yīng)聘到廣之旅國(guó)際旅行社股份有限公司國(guó)內(nèi)游總部任導(dǎo)游崗位實(shí)習(xí),工作的過(guò)程中也得到公司與客人的好評(píng)。我懂得利用課余時(shí)間掌握更多的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),通過(guò)工作和活動(dòng)的鍛煉,我的綜合能力得到了很明顯的增強(qiáng)。
在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點(diǎn),但我敢于改正自己、完善自己。我堅(jiān)信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識(shí),我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識(shí)來(lái)應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見(jiàn)的困難,創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
我相信一分耕耘一分收獲,生活的精彩需要自己創(chuàng)造!
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定3
我是x學(xué)院旅游管理專業(yè)的學(xué)生,即將畢業(yè),現(xiàn)對(duì)四年的學(xué)習(xí)工作做一鑒定:
在思想覺(jué)悟上對(duì)自己有較高的要求,能用科學(xué)發(fā)展觀來(lái)認(rèn)識(shí)世界認(rèn)識(shí)社會(huì),能清醒的意識(shí)到自己所擔(dān)負(fù)的社會(huì)責(zé)任,對(duì)個(gè)人的人生理想和發(fā)展目標(biāo),有了相對(duì)成熟的認(rèn)識(shí)和定位。
在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上
根據(jù)自身專業(yè)方向的要求,有針對(duì)性的認(rèn)真研讀了有關(guān)核心課程,為自己的學(xué)習(xí)工作打下扎實(shí)基礎(chǔ);并涉獵了一部分其他課程,開(kāi)闊視野,對(duì)本專業(yè)方向的應(yīng)用背景以及整個(gè)學(xué)科的結(jié)構(gòu)有了宏觀的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)成績(jī)也比較理想。在外語(yǔ)方面,著重加強(qiáng)了閱讀的`訓(xùn)練,并取得了一定效果。
在學(xué)習(xí)工作上
根據(jù)老師的指導(dǎo),研讀了大量論著,逐步明確了發(fā)展方向,通過(guò)自身不斷的努力,以及與師長(zhǎng)同學(xué)間的探討交流,取得了一些比較滿意的成果。在這期間,查閱資料,綜合分析等基本素質(zhì)不斷提高,書面表達(dá)的能力也得到了錘煉,尤其是獨(dú)立思考判斷和研究的能力,有了很大進(jìn)步,這些對(duì)于未來(lái)的工作也都是大有裨益的。
平時(shí)生活中
為人處世和善熱情,和同學(xué)(!)關(guān)系融洽。根據(jù)自身愛(ài)好和能力,業(yè)余參與了一些社會(huì)活動(dòng),為個(gè)人綜合素質(zhì)的全面發(fā)展打下基礎(chǔ)。
畢業(yè)在即,在工作實(shí)踐中,除了提升適應(yīng)工作要求的具體業(yè)務(wù)能力,還提高了和同學(xué)溝通交流的能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作的素質(zhì)也得以培養(yǎng),為走出校園融入社會(huì)做好了準(zhǔn)備。
我在大學(xué)階段所獲頗豐,從學(xué)業(yè)、生活工作,到個(gè)人素質(zhì),都得到了充分的培養(yǎng)和鍛煉,是充實(shí)且有意義的四年。相信這些經(jīng)歷和積累都將成為我人生道路上的寶貴的才富!
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定4
大學(xué)四年,是我來(lái)之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。在這大好時(shí)光里,我本著學(xué)好旅游管理專業(yè)的知識(shí),盡量擴(kuò)大知識(shí)面,并加強(qiáng)能力鍛煉的原則,大量汲取知識(shí)財(cái)富,鍛煉了自己的各種能力。我努力的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課,深研專業(yè)知識(shí),并取得了優(yōu)異的成績(jī),多次名列前茅,連年獲得獎(jiǎng)學(xué)金。
通過(guò)幾年的學(xué)習(xí),本人具備這些知識(shí)和能力:
1、掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)。
2、掌握有關(guān)旅游管理問(wèn)題研究的定性和定量分析方法。
3、具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力。
4、熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)。
5、了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài);掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
在校學(xué)習(xí)期間,我積極參加從班到系、學(xué)校的各種集體活動(dòng),并為集體出謀獻(xiàn)策。時(shí)刻關(guān)心同學(xué),與大家關(guān)系融洽。作為班干部,我努力為同學(xué)服務(wù),積極協(xié)助老師的'工作,開(kāi)展各種形式的活動(dòng),協(xié)調(diào)同學(xué)與集體的關(guān)系,使我們班成為一個(gè)充滿生氣、有活力的班集體。
在課余生活中,我還堅(jiān)持培養(yǎng)自己廣泛的興趣愛(ài)好,堅(jiān)持體育鍛煉,使自己始終保持在最佳狀態(tài)。為提高自己的社會(huì)交往和各方面知識(shí)的運(yùn)用能力,我積極參加社會(huì)實(shí)踐。三年中,我加入了青年志愿者、參加了學(xué)校黨校培訓(xùn),這些經(jīng)歷,不僅增強(qiáng)了我吃苦耐勞、自理自立的能力,還提高了我與別人合作與交往的能力。
我是一個(gè)外向型的人,性格開(kāi)朗活潑,待人處事熱情大方,生活態(tài)度端正向上,思想開(kāi)放積極,能很快接受新鮮事物。我最大的特點(diǎn)是:熱心待人,誠(chéng)實(shí)守信,具有創(chuàng)新和開(kāi)拓意識(shí),勇于挑戰(zhàn)自我。為人處世上,我堅(jiān)持嚴(yán)于律已,寬以待人,“若要人敬已,先要已敬人”,良好的人際關(guān)系正是建立在理解與溝通基礎(chǔ)之上的,所以我與同學(xué)關(guān)系極其融洽。
天大地大,世界永無(wú)盡頭,這四年中,在各方面我都有量的積累和質(zhì)的飛躍,但我知道自己除了理論知識(shí)之外,我的經(jīng)驗(yàn)與閱歷還尚淺。讀萬(wàn)卷書,行萬(wàn)里路,這些還需我在以后的實(shí)踐工作和學(xué)習(xí)之中不斷提高!我深信機(jī)遇定會(huì)垂青有準(zhǔn)備的人,我憧憬著美好的未來(lái),時(shí)刻準(zhǔn)備著!
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定5
我是一名旅游專業(yè)的學(xué)生,回首這三年來(lái)的校園生活和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的過(guò)程,有辛酸,有喜悅,有悲傷,有歡笑,有失敗,更有成功。我始終以提高自身的綜合素質(zhì)和個(gè)人能力為目標(biāo),以全面發(fā)展為努力的方向,樹(shù)立了正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀,不斷地挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自我、超越自我,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在這個(gè)充滿酸甜苦辣的過(guò)程中,我在努力鞏固自己的'專業(yè)知識(shí)上,更多的是在這個(gè)過(guò)程中學(xué)到了許多書本上知識(shí)。
在不斷追求進(jìn)步不斷自我增值的同時(shí),學(xué)習(xí)仍是自己現(xiàn)在的主業(yè),我也明白只有精通自己的業(yè)務(wù),才能不斷提升自己的人生價(jià)值,為社會(huì)創(chuàng)造更多的社會(huì)價(jià)值。為此我刻苦努力地學(xué)習(xí)自己的專業(yè),對(duì)知識(shí)對(duì)本專業(yè)一絲不茍,取得的成績(jī)都得到老師同學(xué)的肯定,獲得了學(xué)院年度獎(jiǎng)學(xué)金的二等獎(jiǎng)。我以優(yōu)秀的成績(jī)修完自己的所有主修課程,包括:導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、中外民族民俗、旅游學(xué)概論、旅游法規(guī)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游交際禮儀、餐飲服務(wù)與管理、酒店前廳與客房業(yè)務(wù)管理、旅游英語(yǔ)口語(yǔ)、中國(guó)旅游地理、飯店人力資源管理。
由于我性格開(kāi)朗,能夠與不同的人接觸;平易近人,>容易與同學(xué)或老師和諧相處;為人忠厚老實(shí),凡事言出必行;樂(lè)于助人,能為別人分擔(dān)一些工作或生活上的憂愁;行事謹(jǐn)慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不會(huì)輕易中途而廢;遇事臨危不懼,能鎮(zhèn)定地處理突發(fā)事件。
在日常生活中,我十分重視鍛煉身體,具有良好的心理和身體素質(zhì),體育成績(jī)優(yōu)秀,體鍛達(dá)標(biāo)。我興趣廣泛,熱愛(ài)生活,尤其喜歡唱歌和繪畫,曾在年段書法比賽和手抄報(bào)比賽中獲獎(jiǎng)。
在生活和工作中我仍有自己的不足和缺點(diǎn),但我敢于改正自己、完善自己。我堅(jiān)信:我擁有人生最寶貴的年輕和知識(shí),我會(huì)用自己的熱情、活力、自信和學(xué)識(shí),來(lái)應(yīng)付以后生活和工作中所有可能遇見(jiàn)的困難,創(chuàng)造自己有價(jià)值的人生!
旅游管理專業(yè)畢業(yè)生自我鑒定6
經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),我逐步由一個(gè)門外漢成為了一個(gè)準(zhǔn)專業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)進(jìn)行了批判性的學(xué) 習(xí),取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習(xí)工作后,我更是增加了對(duì)專業(yè)、對(duì)自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習(xí)工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達(dá), 請(qǐng)老師指正。
第一部分實(shí)習(xí)目標(biāo)
大學(xué)三年級(jí)的學(xué)習(xí)從專業(yè)課開(kāi)始,如果說(shuō)在打基礎(chǔ)的時(shí)候老師會(huì)用高壓政策讓我們加深對(duì)知識(shí)的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對(duì)放松了,自由的空氣顯得異常濃 重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。客觀來(lái)講,人有兩種情況下會(huì)很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以 后。正因?yàn)槲姨幱谡J(rèn)識(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標(biāo),有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正 式踏進(jìn)社會(huì)之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我 的實(shí)習(xí)單位是珠海陽(yáng)光機(jī)場(chǎng)酒店。在這個(gè)準(zhǔn)四星級(jí)的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習(xí)。
第二部分初識(shí)酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國(guó),她只是社會(huì)的縮影。她沒(méi)有政府機(jī)構(gòu)的組織嚴(yán)密,也沒(méi)有學(xué)生社團(tuán)的青春活力。她承擔(dān)的是社會(huì)交流中的一個(gè)職能, 為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認(rèn)識(shí)度。來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工 作,雖然還沒(méi)有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實(shí)的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài),也沒(méi)有一絲思想準(zhǔn)備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是 這個(gè)要求對(duì)我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵(lì),相信我會(huì)把這里的工作做好,而且是做到最好。在學(xué)習(xí)了隨行的書本知識(shí)后,我對(duì)洗衣房 的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級(jí)酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一 直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運(yùn)作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級(jí)單位, 工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個(gè)人。雖然
酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十,但是工作的 量依然不會(huì)少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對(duì)提高 洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。出現(xiàn)這樣的問(wèn)題的原因有三,
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當(dāng)然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴(yán)格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對(duì)洗衣房壓縮機(jī)器工作時(shí)間的原因。
綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒(méi)有按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)來(lái)管理,犯了經(jīng)驗(yàn)主義的錯(cuò)誤。在工作中,我發(fā)現(xiàn)洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō),布草由洗 衣房來(lái)管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應(yīng)當(dāng)把機(jī)構(gòu)設(shè)置以及人員設(shè)置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流,處于邊 緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后,采購(gòu)部門采購(gòu)回來(lái)一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān),洗衣房在 洗的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了跑紗以及布線易脆的情況,在匯報(bào)上級(jí)后,各方面都沒(méi)有引起重視,在一次大規(guī)模洗后,發(fā)現(xiàn)大量布草等待報(bào)廢,從而震驚了酒店高層嚴(yán)令追究責(zé) 任。這里暫且把酒店為了節(jié)省成本去采購(gòu)劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級(jí)部門對(duì)布草的管理敏感度處于較為低級(jí)。這里有基層員工的工作素養(yǎng)不 高,也有上級(jí)負(fù)責(zé)人責(zé)任心不強(qiáng)的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現(xiàn),洗衣房的設(shè)備嚴(yán)重落后,布草的管理也屬于應(yīng)付 式,沒(méi)有專門的責(zé)任人來(lái)負(fù)責(zé),沒(méi)有明確職責(zé),布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門也可以隨處見(jiàn)到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái), 我發(fā)現(xiàn)每次都會(huì)因發(fā)霉而造成臺(tái)布報(bào)廢的情況,西餐廳的臺(tái)布則出現(xiàn)因客人吸煙把臺(tái)布燙壞的現(xiàn)象,這都沒(méi)有責(zé)任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改 進(jìn)。
第三部分對(duì)酒店的.認(rèn)識(shí)
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,我得到上級(jí)
領(lǐng)導(dǎo)的允許,回到了客房部擔(dān)任客房服務(wù)員。因此,在本次實(shí)習(xí)期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機(jī)會(huì)!服務(wù)行業(yè) 的本質(zhì)就是人,我認(rèn)為在某種程度上講,酒店的基礎(chǔ)是服務(wù),服務(wù)的基礎(chǔ)就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初,我就 開(kāi)始注意酒店中人力資源管理中出現(xiàn)的問(wèn)題。在與公司管理層接觸的除了我所在的部門負(fù)責(zé)人以外,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現(xiàn)她是一位 很有責(zé)任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過(guò)程中,我透過(guò)她,了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現(xiàn)在存在著三部分人,一是 原西北航的員工,這部分人掌握著酒店各部門的基層權(quán)力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著酒店的最高權(quán)力;一是酒店重組后新納進(jìn)來(lái)的員 工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級(jí)管理層中的人員?梢哉f(shuō),酒店中人事?tīng)顩r極為復(fù)雜,尤其是各部門與各級(jí)之間的交流極為缺乏。嚴(yán)肅地來(lái)說(shuō),航 展接待工作對(duì)于機(jī)場(chǎng)酒店來(lái)說(shuō)是極為重要的事情,但是酒店上下并沒(méi)有完全進(jìn)行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒(méi)有機(jī)會(huì) 參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中,從而為在航展中出現(xiàn)種種問(wèn)題埋下伏筆。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過(guò)程中,我 深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來(lái)看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專以上學(xué)歷。對(duì)于學(xué)歷的不停攀升,但個(gè)別所謂的二線部門從 業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線的形成。對(duì)此,我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時(shí)間(從業(yè)人員的能力 影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時(shí)間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及PA部,客觀來(lái)講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及 辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過(guò)了實(shí)習(xí)后,我認(rèn)為這些部門的重要性不亞于后者,因?yàn)槟悴荒茏屢粋(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),直到出現(xiàn)了問(wèn)題 后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話只會(huì)加大酒店的運(yùn)營(yíng)成本,更重要的是酒店無(wú)形資本的流失。因此,我想不在乎爭(zhēng)論酒店中各部門的重要性,更重要的是 把一碗水端平,真正做到共同促進(jìn)。把各部門人員的培訓(xùn)工作長(zhǎng)久進(jìn)行下去,建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。這樣下去,酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題才會(huì)
減少,才會(huì)從根本上 解決酒店運(yùn)營(yíng)中的難題,使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn)。
第四部分實(shí)習(xí)總結(jié)
我覺(jué)得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié),一是我個(gè)人的心得體會(huì),一是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō),可以說(shuō)經(jīng)過(guò)辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí),我認(rèn)為本 次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時(shí),在實(shí)習(xí)期間,我也收獲了很多的人生感性材 料,相信在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn),積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō),我重新修正了自己的定位,把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之 前,我還必須加強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān),爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升。從集體的角度來(lái)說(shuō),我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤,由于我個(gè)人的緣故,本次機(jī)場(chǎng)酒店的實(shí) 習(xí)沒(méi)有做到善始善終,出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開(kāi)酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此,我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方 面能力的提高,吸取教訓(xùn),爭(zhēng)取把將來(lái)的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請(qǐng)老師提出意見(jiàn)!
一、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓(xùn)處”。在系里組織的學(xué)生實(shí)習(xí)工作取得成績(jī)的同時(shí)應(yīng)該考慮到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,建議從幕后工作開(kāi)始,為學(xué)生實(shí)習(xí)提供輔助,具體職能請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定;
二、建議加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問(wèn)題,以及問(wèn)題的解決方式通過(guò)靈活的方式,暢通的渠道傳達(dá)到每一個(gè)學(xué)生;
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力,也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè),維護(hù)集體的利益。
后記:由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作,雖然我沒(méi)有充分的思想準(zhǔn)備,但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài),在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在 本次實(shí)習(xí)中,我?guī)е鴨?wèn)題去工作,帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作,帶著積極的態(tài)度去工作,圓滿地完成實(shí)習(xí),也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。感謝實(shí)習(xí)過(guò)程中對(duì)我伸出 過(guò)溫暖的雙手的人!
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