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化學(xué)常見的酸和堿教案
作為一名人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。那要怎么寫好教案呢？以下是小編為大家收集的化學(xué)常見的酸和堿教案，希望對(duì)大家有所幫助。
化學(xué)常見的酸和堿教案1
一、引入
1、食醋為什么會(huì)有酸味?
2、蘋果、橙子、檸檬葡萄等這些水果為什么都有酸味?
3、石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是堿。
二、酸堿指示劑
1、指示劑的概念
能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色的物質(zhì)，叫酸堿指示劑，通常也簡稱指示劑。常見的有：石蕊溶液、酚酞溶液。
2、變色規(guī)律：
說明：①指示劑變色簡記方法：酚酞遇酸仍無色，酚酞遇堿紅艷艷；
石蕊遇酸紫變紅，石蕊遇堿紫變藍(lán)
�、谧⒁猓核嵝匀芤夯驂A性溶液可使指示劑變色，而不是說指示劑使酸性溶液或堿性溶液變色。
3、指示劑的應(yīng)用
酸堿指示劑主要用來檢驗(yàn)溶液的酸堿性，如實(shí)驗(yàn)桌上有一瓶失去標(biāo)簽的液體要檢驗(yàn)是酸性溶液還是堿性溶液，可用試管取少量溶液滴入1-2滴紫色石蕊試液，如果顯紅色證明是酸性溶液，如果顯示藍(lán)色證明是堿性溶液。
想一想：如何用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性？
[小結(jié)]
檢驗(yàn)溶液是酸性的方法：取少量該溶液，滴入幾滴石蕊試液，若溶液呈現(xiàn)紅色，則說明該
溶液為酸性溶液。
檢驗(yàn)溶液為堿性的方法：取少量該溶液，滴入幾滴石蕊試液，若溶液呈現(xiàn)藍(lán)色；或者滴入
幾滴無色的酚酞試液，若溶液呈現(xiàn)紅色，則說明該溶液為堿性溶液。
4、指示劑的替代用品
酸堿指示劑除了常見的石蕊和酚酞外，還有其他的植物色素，可以用作石蕊和酚酞的 代用品，如牽�；�，月季等。
幾種植物花朵的酒精浸出液在酸堿溶液中的變色情況
練習(xí)：
�、� 失去標(biāo)簽的三瓶無色液體，分別是稀H2SO4、蒸餾水、NaOH溶液，能把它們一次性
區(qū)分開的試劑是
�。ǎ� A. 酚酞B. 鐵片
C. 石蕊試液 D. 二氧化碳?xì)怏w
�、� 失去標(biāo)簽的三瓶無色液體，分別是稀HCl、蒸餾水、NaOH溶液，能否用酚酞試液將
它們鑒別出來？（提示：HCl + NaOH=NaCl + H2O（中性溶液））
三、常見的酸
1、濃硫酸、濃鹽酸的物理性質(zhì)的比較
2、濃硫酸的特性
濃硫酸的三大特性（腐蝕性）：
吸水性：能吸收現(xiàn)存的H2O，可用作某些氣體的干燥劑。
脫水性：能把紙或木材里的氫、氧兩種元素按水的組成比脫去，[n（H）：n（O）=2：1]； 氧化性：與金屬反應(yīng)時(shí)一般生成水而不是氫氣。
3、濃硫酸的稀釋
稀釋濃硫酸時(shí)為什么會(huì)產(chǎn)生大量熱量?
注意：A、在稀釋濃硫酸時(shí)，一定要把濃硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不斷攪拌。切不可將
水倒進(jìn)濃硫酸里。
B、如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)先用干抹布（軟布或棉花）輕輕地拭去，
再用大量的水沖洗，而后涂上碳酸氫納稀溶液。
C、如果將稀硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)用大量的水沖洗。
濃硫酸稀釋的錯(cuò)誤操作濃硫酸稀釋的正確操作 想一想
分別盛放濃鹽酸和濃硫酸的兩個(gè)試劑瓶，敞口放置一段時(shí)間后（不考慮水分的蒸揮發(fā)）， 兩瓶酸的質(zhì)量、質(zhì)量分?jǐn)?shù)各有何變化？應(yīng)如何保存？濃鹽酸：溶液質(zhì)量減少，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小 濃硫酸：溶液質(zhì)量增加，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
四、酸的通性
酸具有通性的原因是它們?cè)谌芤褐薪怆x出共同的`氫離子。酸的通性（以鹽酸、稀硫酸為例說明酸的通性）如下：
酸能與多種活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣
注意：
A．在金屬活動(dòng)性順序表中，排在氫前面的金屬能置換出酸中的氫，排在氫后面
的金屬則不能；
B．排在金屬活動(dòng)性順序表越前面的金屬，反應(yīng)現(xiàn)象越劇烈，速度越快，如Mg 反
應(yīng)有明顯放熱現(xiàn)象；
C．強(qiáng)氧化性酸與金屬反應(yīng)后，不能生成氫氣，而是生成水。如濃硫酸、硝酸等強(qiáng)
氧化性酸；
D．該類反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
酸能與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水
酸與堿反應(yīng)
H2SO4 + Cu(OH)2= CuSO4 + 2H2O HCl + NaOH =NaCl + H2O 酸能與堿反應(yīng)生成鹽和水
酸與某些鹽反應(yīng)生成新酸和新鹽HCl + AgNO33HCl + CaCl2 ==CaCl222O
五、酸的分類和命名
含氧酸：多數(shù)按中心元素命名為某酸，如硫酸（H2SO4）按是否含氧
無氧酸：命名為氫某酸，如鹽酸（HCl）又叫氫氯酸 一元酸：HCl、HNO3等
能解離出 （醋酸CH3COOH為一元酸） H+的個(gè)數(shù)二元酸：H2SO4等 三元酸：H3PO4等
練一練：
1、能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液，它能使無色酚酞溶液 （ ）
A．變紅色 B．變藍(lán)色 C．呈無色 D．變紫色
2．下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是 （）
A．NaCl B．NH3 C．HClD．NaOH
3．下列物質(zhì)不能由金屬和稀鹽酸直接制取的是 ( )
A．MgCl2 B．FeCl2 C．CuCl2 D．FeCl3
4．某同學(xué)不慎將濃硫酸沾到皮膚上，正確的做法是（）A．先用較多的水沖洗B．先用氫氧化鈉溶液沖洗
化學(xué)常見的酸和堿教案2
第十單元酸和堿
課題 1 常見的酸和堿
[教學(xué)目標(biāo)]
1．知識(shí)與技能：知道酸和堿溶液能和酸堿指示劑反應(yīng)；能自制酸堿指示劑，并設(shè)計(jì)和完成與之有關(guān)的實(shí)驗(yàn)。
2．過程與方法：通過一些探究活動(dòng)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)與體驗(yàn)科學(xué)探究的過程；學(xué)會(huì)運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀：進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。
[教學(xué)重點(diǎn)]
運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)酸溶液和堿溶液。
[教學(xué)準(zhǔn)備]
1．教師準(zhǔn)備：白醋、稀鹽酸、紫色石蕊試液、酚酞試液；點(diǎn)滴板、滴管；花。
2．學(xué)生準(zhǔn)備：每小組自制2～3種指示劑。
[教學(xué)過程]
[教學(xué)目標(biāo)]
[教學(xué)重難點(diǎn)]
[教學(xué)準(zhǔn)備]酚酞試液、
[教學(xué)程序]
[提問]成紅色
探究實(shí)驗(yàn)：稀鹽酸、稀硫酸與鋅粒及氧化銅粉末的`反應(yīng)。
[小結(jié)過渡]：稀鹽酸、稀硫酸都能與鋅粒及氧化銅粉末反應(yīng)，由此可見，它們?cè)谛再|(zhì)上是有了些共性的。為什么它們會(huì)具有一些相似的性質(zhì)呢？
探究實(shí)驗(yàn)：氯化鈉導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)。
[提問]：氯化鈉溶液為什么會(huì)導(dǎo)電？
回憶物理中學(xué)習(xí)的導(dǎo)電的原理，推測氯化鈉溶液導(dǎo)電的原因。
FLASH動(dòng)畫展示氯化鈉溶液的導(dǎo)電過程，解釋電離的概念，介紹電離方程式。
[結(jié)論]：溶液能導(dǎo)電是因?yàn)槿芤褐写嬖谥茏杂梢苿?dòng)的陰、陽離子。
探究實(shí)驗(yàn)：稀鹽酸和稀硫酸的導(dǎo)電性。結(jié)論：稀鹽酸與稀硫酸都能導(dǎo)電。
[分析]：為什么稀鹽酸和稀硫酸能導(dǎo)電？
[歸納]：稀鹽酸、稀硫酸中都存在著相同的陽離子──H+，所以它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)上具有了相似性。不僅稀鹽酸、稀硫酸中存在H+，還有其它的一些物質(zhì)也能電離出唯一的陽離子──H+，我們把它們歸為一類物質(zhì)──酸。
[小結(jié)]：)探究思路──通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)一些物質(zhì)具有共性，試圖去解釋具有共性的原因，通過對(duì)導(dǎo)電性的探究，發(fā)現(xiàn)存在相同的陽離子──氫離子，歸納出酸的概念。
[自主探究]：堿
[評(píng)價(jià)與小結(jié)]：評(píng)價(jià)自主探究成果
[新知識(shí)提示]：氯化鈉屬于哪一類物質(zhì)？
[課外學(xué)習(xí)]：什么是鹽？
探究學(xué)案：什么是酸、堿、鹽
[示范探究]探究活動(dòng)一：
稀鹽酸稀硫酸、紫色石蕊試液、鋅粒、氧化銅粉末
結(jié)論：探究活動(dòng)二：導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：
稀鹽酸_______（能、不能）導(dǎo)電； 稀硫酸 原因：什么是酸？電離時(shí)生成的陽離子全部是acid）。
[自主探究]
鐵溶液
結(jié)論：探究活動(dòng)二：
______（能、不能）導(dǎo)電。
原因：
______的化合物叫做堿。
化學(xué)常見的酸和堿教案3
教學(xué)目標(biāo)
1.會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性;
2.自制酸堿指示劑。
教學(xué)重難點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】
運(yùn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
【教學(xué)難點(diǎn)】
酸堿指示劑的變色情況。
教學(xué)過程
學(xué)習(xí)指導(dǎo)：酸堿指示劑
【自主練習(xí)】
閱讀書本50-51頁的有關(guān)內(nèi)容,完成下列問題：
1.酸堿指示劑(簡稱指示劑)能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同的顏色。常見的有石蕊和酚酞。石蕊試液是紫色,遇酸溶液變紅色,遇堿溶液變藍(lán)色;酚酞溶液呈無色,遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅色。
2.下面同學(xué)們能通過石蕊溶液和酚酞溶液來驗(yàn)證食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液的酸堿性,并把觀察到的現(xiàn)象填在下表里。
(1)同學(xué)們兩人一組,相互之間說一說自己的實(shí)驗(yàn)方案。老師隨時(shí)糾正。
(2)填完下表后,同學(xué)們說一下被檢驗(yàn)的各種物質(zhì)是酸還是堿。
3.酸溶于水叫酸溶液,所以酸一定呈酸(填“酸”或“堿”)性;堿溶于水叫堿溶液,所以堿一定呈堿(填“酸”或“堿”)性。所以都可以用指示劑來檢驗(yàn)它們的酸堿性。
【小組討論】
1.試總結(jié)如何用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性?
2.酸性溶液和酸溶液有什么關(guān)系?堿性溶液和堿溶液有什么關(guān)系?
3.用指示劑驗(yàn)證NaCl、Na2CO3、NH4Cl這三種鹽的'酸堿性,通過這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿贸鍪裁唇Y(jié)論? 【教師點(diǎn)撥】
1.酸溶液的溶質(zhì)一定是酸;酸性溶液的溶質(zhì)不一定是酸,還有可能是鹽,如氯化銨、硫酸鋅等。酸性溶液包含酸溶液。堿溶液的溶質(zhì)一定是堿;堿性溶液的溶質(zhì)不一定是堿,還有可能是鹽,如碳酸鈉等。堿性溶液包含堿溶液。
2.鹽溶液有可能呈酸性,也有可能呈堿性,還可能呈中性。
【跟蹤練習(xí)】
1.把氫氧化鈉、二氧化碳、食鹽分別溶于水,在所得溶液中分別滴入紫色石蕊試液,溶液的顏色變化依次是(C)
A.紫色 藍(lán)色 紅色 B.藍(lán)色 紅色 無色
C.藍(lán)色 紅色 紫色 D.紅色 藍(lán)色 紫色
2.對(duì)某無色溶液進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn),根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出的結(jié)論,不正確的是(B)
A.滴入紫色石蕊試液,顏色變紅,則該溶液呈酸性
B.滴入酚酞溶液,溶液保持無色,則該溶液顯酸性
C.加入Mg粉,有氣泡產(chǎn)生,則該溶液顯酸性
D.加入CaCO3固體,有氣泡產(chǎn)生,則該溶液顯酸性
學(xué)習(xí)指導(dǎo)二：自制酸堿指示劑
【自主練習(xí)】
酸堿指示劑的種類很多,在日常生活中指示劑隨處可見,同學(xué)們可以通過下面的活動(dòng)體驗(yàn)一下并填寫下表：
(1)取幾種同學(xué)們準(zhǔn)備的植物花瓣或果實(shí)(如牽牛花、月季花、紫甘藍(lán)等),分別在研缽中搗爛,加入酒精浸泡;
(2)用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到指示劑;
(3)試驗(yàn)指示劑1-2種在下述4種溶液中的顏色變化。
【小組討論】
1.在第一步中,為什么要加入酒精?此過程是什么變化?
2.為什么會(huì)出現(xiàn)“萬紫千紅”的花?
【當(dāng)堂訓(xùn)練】
教學(xué)至此,敬請(qǐng)使用學(xué)案當(dāng)堂訓(xùn)練部分。
化學(xué)常見的酸和堿教案4
第3課時(shí)常見的堿堿的化學(xué)性質(zhì)三維
目標(biāo)要求
1、認(rèn)識(shí)氫氧化鈉的吸水性和腐蝕性并了解其用途。
2、認(rèn)識(shí)氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)，歸納酸堿相似化學(xué)性質(zhì)及其原因。
1、通過對(duì)堿性物質(zhì)的梳理，學(xué)習(xí)歸納方法，感悟?qū)Ρ�、推理及理論�?lián)系實(shí)際的方法。
2、通過自主探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能、分析能力及與他人交流合作的能力。情感、態(tài)度與價(jià)值觀使學(xué)生辯證地看待物質(zhì)的利弊，掌握其性質(zhì)并合理利用；進(jìn)一步增強(qiáng)探究物質(zhì)的好奇心和求知欲，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)。堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因。
情境導(dǎo)入
瓶“吞”雞蛋收集一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w，向集氣瓶中倒入氫氧化鈉溶液，迅速將剝了蛋殼的熟雞蛋小頭朝下塞住瓶口，把瓶口堵嚴(yán)，不要漏氣（如圖）。雞蛋被慢慢地“吞”進(jìn)瓶子中。合作探究探究點(diǎn)一幾種常見的堿
1、在學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中了解的堿有哪幾種？它們具有怎樣的物理性質(zhì)呢？
2、氫氧化鈉和氫氧化鈣在生產(chǎn)、生活中有哪些用途？學(xué)生交流、討論堿的相關(guān)知識(shí)。
【實(shí)驗(yàn)活動(dòng)1】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)白色、塊狀固體將氫氧化鈉放在表面皿上，放置一會(huì)兒氫氧化鈉固體表面潮濕并逐漸溶解氫氧化鈉暴露在空氣中容易吸收水分手感覺發(fā)燙將氫氧化鈉放入盛有水的試管里，并用手輕輕觸摸試管外壁氫氧化鈉溶于水時(shí)放出大量的熱
【實(shí)驗(yàn)活動(dòng)2】
【實(shí)驗(yàn)操作】取一小藥匙氫氧化鈣，觀察它的顏色和狀態(tài)，然后放入小燒杯中，加入約30mL水，用玻璃棒攪拌，觀察氫氧化鈣在水中的溶解情況。然后放置，使上層液體澄清。取出澄清的溶液，向其中通入少量二氧化碳，觀察現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)記錄】現(xiàn)象顏色、狀態(tài)白色、粉末狀固體在水中的溶解情況微溶于水向澄清溶液中通入CO2溶液變渾濁（以投影形式展現(xiàn)，可配適當(dāng)圖片或視頻。）氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)和用途。氫氧化鈉氫氧化鈣化學(xué)式NaOHCa（OH）2俗名苛性鈉、火堿、燒堿熟石灰、消石灰色、態(tài)白色、塊狀固體白色、粉末狀固體溶解性易溶于水并放出大量的熱微溶于水吸水性在空氣中容易吸收水分而潮解，可做某些氣體的干燥劑幾乎不吸收水分腐蝕性強(qiáng)烈的腐蝕性有腐蝕性用途重要的化工原料，廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業(yè)，生活中可用于除去油污重要建筑材料，中和酸性土壤，配制農(nóng)藥波爾多液氫氧化鈉具有強(qiáng)烈的腐蝕性，使用時(shí)必須十分小心，如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用大量的水沖洗，再涂上硼酸溶液。
（1）氫氧化鈉潮解發(fā)生的是物理變化還是化學(xué)變化？（物理變化，只是吸水溶解并沒有生成新的物質(zhì)。）
（2）氫氧化鈉固體能不能做所有氣體的干燥劑？（不能做酸性氣體的干燥劑。）
（3）除了氫氧化鈉、氫氧化鈣外，常見的堿還有哪些？（氫氧化鉀KOH、氨水NH3·H2O。）
探究點(diǎn)二堿的化學(xué)性質(zhì)
1、紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液遇到氫氧化鈉和氫氧化鈣溶液，顏色有什么變化？
2、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，如何用化學(xué)方程式表示反應(yīng)原理？
回憶前面所學(xué)知識(shí)，討論堿的相關(guān)化學(xué)性質(zhì)。（以投影形式展現(xiàn)，可配適當(dāng)圖片或視頻。）
1、堿能使紫色的石蕊溶液變藍(lán)色，使無色的酚酞溶液變紅色。
2、堿與某些非金屬氧化物反應(yīng)，生成水。Ca（OH）2＋CO2===H2O＋CaCO3↓ 2NaOH＋CO2===H2O＋Na2CO3
�。�1）氫氧化鈉固體為什么要密封保存？（氫氧化鈉易潮解，吸收空氣中的水分，且與空氣中的二氧化碳反應(yīng)。）
�。�2）怎樣鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液？（取各溶液少許，向其中通入二氧化碳?xì)怏w，溶液變渾濁的是石灰水，仍澄清的是氫氧化鈉溶液。）
�。�3）為什么可以用石灰漿粉刷墻壁？（石灰漿中的氫氧化鈣與空氣中的`二氧化碳反應(yīng)，生成堅(jiān)硬的碳酸鈣。）探究點(diǎn)三酸、堿溶液的導(dǎo)電性
1、鹽酸、硫酸的化學(xué)性質(zhì)為什么相似呢？
2、氫氧化鈉、氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)為什么相似呢？閱讀教材討論，了解酸、堿溶液的導(dǎo)電性。
【實(shí)驗(yàn)步驟】如圖所示，分別取蒸餾水、乙醇、稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液于大燒杯中，連接好電源，將兩個(gè)電極放入大燒杯，觀察現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】液體蒸餾水乙醇稀鹽酸稀硫酸氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液燈泡亮否不亮不亮亮亮亮亮
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】酸、堿溶于水，在水分子的作用下，解離出自由移動(dòng)的帶正（或負(fù)）電荷的陽（或陰）離子，因此酸、堿的水溶液都能導(dǎo)電，而蒸餾水和乙醇中不存在自由移動(dòng)的離子，所以不能導(dǎo)電。（以投影形式展現(xiàn)，可配適當(dāng)圖片或視頻。）
1、酸：在水溶液中，解離出的陽離子都是H＋，陰離子是酸根離子的化合物。
2、堿：在水溶液中，解離出的陰離子都是OH－，陽離子是金屬離子（或銨根離子）的化合物。板書設(shè)計(jì)第3課時(shí)常見的堿堿的化學(xué)性質(zhì)一、幾種常見的堿（氫氧化鈉、氫氧化鈣）二、堿的化學(xué)性質(zhì)成功之處本節(jié)課教學(xué)貼近生活，緊密聯(lián)系社會(huì)實(shí)際，以趣味實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，引入新課，誘人深思，開發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)不足之處有部分學(xué)生對(duì)生產(chǎn)、生活中堿的相關(guān)應(yīng)用了解較少，課前準(zhǔn)備不充分
化學(xué)常見的酸和堿教案5
教學(xué)目標(biāo)
�、俪醪搅私馐裁词撬�、堿、鹽；能完成簡單的探究實(shí)驗(yàn)。
②學(xué)習(xí)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息，運(yùn)用比較、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工。
③增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的探究欲，發(fā)展善于合作、勤于思考的科學(xué)精神。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
學(xué)會(huì)用歸納分析的學(xué)習(xí)方法認(rèn)識(shí)什么是酸、堿、鹽。
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)儀器、紫色石蕊試液、鋅粒、氧化銅粉末、酚酞試液、硫酸銅溶液、氯化鐵溶液、稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鉀溶液。
教學(xué)過程
點(diǎn)評(píng)
提問：試管中的紫色石蕊試液，在不借助任何化學(xué)藥品的情況下，能否使之變成紅色？
學(xué)生演示：（向試管中吹氣，紫色石蕊試液變成紅色）
追問：為什么會(huì)變色？
學(xué)生回答：二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸。碳酸使紫色石蕊試液變成紅色。
�。ㄕ�(qǐng)學(xué)生寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式）
提問：除了碳酸，還有其他物質(zhì)能使紫色石蕊試液變色嗎？
探究活動(dòng)一�。�
分別在稀鹽酸和稀硫酸中滴加紫色石蕊試液。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象交流：與碳酸的現(xiàn)象相似，試液變紅。
小結(jié)：碳酸、稀鹽酸、稀硫酸都能使紫色石蕊試液變紅色，它們還有其他的共性嗎？
探究活動(dòng)二：
稀鹽酸、稀硫酸與鋅粒及氧化銅粉末的反應(yīng)。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象交流：鋅粒與稀鹽酸和稀硫酸反應(yīng)都能產(chǎn)生氣體；氧化銅粉末在稀鹽酸和稀硫酸中都消失，溶液的顏色都發(fā)生變化。
（學(xué)生完成學(xué)案相關(guān)內(nèi)容）
小結(jié)過渡：稀鹽酸、稀硫酸都能與鋅粒及氧化銅粉末反應(yīng)，由此可見，它們?cè)谛再|(zhì)上是有一些共性的。為什么它們會(huì)具有一些相似的性質(zhì)呢？
探究活動(dòng)三：
氯化鈉導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)。
提問：氯化鈉溶液為什么會(huì)導(dǎo)電？
回憶物理中學(xué)習(xí)的導(dǎo)電的原理，推測氯化鈉溶液導(dǎo)電的原因。
flash動(dòng)畫演示氯化鈉溶液的導(dǎo)電過程，解釋電離的概念，介紹電離方程式。
結(jié)論：溶液能導(dǎo)電是因?yàn)槿芤褐写嬖谥茏杂梢苿?dòng)的陰、陽離子。
探究活動(dòng)四：
稀鹽酸和稀硫酸的導(dǎo)電性。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象交流：燈泡亮了。
結(jié)論：稀鹽酸與稀硫酸都能導(dǎo)電。
分析：為什么稀鹽酸和稀硫酸能導(dǎo)電？
學(xué)生討論交流：參照氯化鈉溶液能夠?qū)щ姷脑�，推測出稀鹽酸和稀硫酸中也存在著能自由移動(dòng)的陰陽離子。
歸納：稀鹽酸、稀硫酸中都存在著相同的陽離子──h+，所以它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)上具有相似性。不僅稀鹽酸、稀硫酸中存在h+，還有其他的一些物質(zhì)也能電離出惟一的陽離子──h+，我們把它們歸為一類物質(zhì)──酸。
（學(xué)生完成學(xué)案相關(guān)內(nèi)容）
小結(jié)：探究思路──通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)一些物質(zhì)具有共性，試圖去解釋具有共性的原因，通過對(duì)導(dǎo)電性的探究，發(fā)現(xiàn)存在相同的'陽離子──氫離子，歸納出酸的概念，認(rèn)識(shí)到什么是酸。
自主探究：什么是堿？
按學(xué)案步驟完成探究過程。
評(píng)價(jià)與小結(jié)：根據(jù)學(xué)生完成探究的實(shí)際情況，評(píng)價(jià)自主探究成果。
新知識(shí)提示：氯化鈉屬于哪一類物質(zhì)？
課外學(xué)習(xí)：什么是鹽？
這種有挑戰(zhàn)性的引入，能充分吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，為下面的探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。
這種緊逼式的提問，能使學(xué)生的思維按照知識(shí)的軌跡活動(dòng)，且具有啟發(fā)性。
讓學(xué)生親身感受酸有相似化學(xué)性質(zhì)，在學(xué)生的大腦中生成了酸的印象。
溶液的導(dǎo)電性對(duì)學(xué)生是一個(gè)抽象的認(rèn)知，選擇學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)的離子化合物入手，便于學(xué)生接受且易過渡到酸的導(dǎo)電性。
以上的教學(xué)過程呈現(xiàn)給學(xué)生一個(gè)完整的、清晰的“什么是酸”的探究步驟，學(xué)生學(xué)到了學(xué)習(xí)新知識(shí)的方法，為下面的自主探究奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
化學(xué)常見的酸和堿教案6
一、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：
�、僬莆沼每茖W(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸和堿的性質(zhì)的方法。通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)金屬活動(dòng)性順序的方法，并能判斷簡單的置換反應(yīng)。用科學(xué)探究的方法認(rèn)識(shí)酸和堿的性質(zhì)的方法。正確利用酸、堿、鹽的一些知識(shí)，初步樹立合理使用物質(zhì)的科學(xué)意識(shí)。Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑
�。�3）某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水
Fe203+6HCl=2FeCl3+3H20 Fe203+3H2SO4=Fe2(S04)3+3H20
�。�4）碳酸鹽+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水+二氧化碳
Na2C03+2HCl=2NaCl+H2 O+C02↑ Na2C03+H2SO4=Na2S04+H20+C02↑
2、為什么酸的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)？
因?yàn)樗鼈冊(cè)谒芤褐卸伎呻婋x出H+，所以酸溶液具有許多共同的性質(zhì)。
【板書】
第二節(jié) 常見的酸和堿
一、常見的酸
濃硫酸和濃鹽酸的物理性質(zhì)
稀硫酸和稀鹽酸的化學(xué)性質(zhì)
�。�1）與指示劑反應(yīng)
�。�2）活動(dòng)性較強(qiáng)的金屬+稀硫酸（鹽酸）→鹽+氫氣
�。�3）某些金屬氧化物+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水
（4）碳酸鹽+稀硫酸（鹽酸）→鹽+水+二氧化碳
第二課時(shí) 常見的堿
【引入】在學(xué)習(xí)中已經(jīng)知道哪些堿？
【介紹】兩種常見的堿：氫氧化鈣、氫氧化鈉
氫氧化鈣俗稱消石灰或熟石灰
氫氧化鈉俗稱燒堿、火堿或苛性鈉
【活動(dòng)與探究1】
堿的物理性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
燒堿、消石灰、氨水的顏色、狀態(tài)、氣味
燒堿放在空氣中發(fā)生的變化 在空氣中易吸收水蒸氣而潮解，可作干燥劑
燒堿在水中的溶解情況 易溶于水
【交流與討論】
你知道石灰水能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？
【活動(dòng)與探究2】
在硫酸銅溶液中滴加石灰水
現(xiàn)象：有藍(lán)色沉淀生成
【交流與討論】
1、氫氧化鈉溶液和石灰水有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)
�。�1）與指示劑反應(yīng)：使紫色石蕊試液變藍(lán)，使無色酚酞試液變紅
�。�2）某些非金屬氧化物+氫氧化鈉（石灰水）→鹽+水
2Na0H+C02=Na2C03+H20 Ca(OH)2+C02=CaC03↓+H2O
�。�3）與硫酸銅反應(yīng)
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
【討論】上述反應(yīng)有何共同之處？復(fù)分解反應(yīng)
2、為什么堿的水溶液有共同的化學(xué)性質(zhì)？
因?yàn)樗鼈冊(cè)谒芤褐卸伎呻婋x出OH-，所以堿溶液具有許多共同的性質(zhì)
【交流與討論】為什么實(shí)驗(yàn)室中固體氫氧化鈉必須密封保存？
1、易吸收水而潮解2、與空氣中的二氧化碳反應(yīng)
【板書】
二、常見的堿
1、堿的物理性質(zhì)
2、氫氧化鈉溶液和石灰水有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)
�。�1）與指示劑反應(yīng)
�。�2）某些非金屬氧化物+氫氧化鈉（石灰水）→鹽+水
�。�3）與硫酸銅反應(yīng)
CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
第三課時(shí) 酸堿復(fù)習(xí)
【回憶】酸堿知識(shí)體系
【練習(xí)】
1、許多植物的花中含有色素，這些色素有的在酸性或堿性溶液中顯示不同的顏色，故可作酸堿指示劑。現(xiàn)取三種花瓣，分別放在三個(gè)研缽中研磨，再依次加入酒精，攪拌，靜置后得到花汁的酒精溶液。分別取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀堿逐一檢驗(yàn)，現(xiàn)象如下：
花汁在酒精中的顏色 花汁在稀酸中的顏色 花汁在稀堿中的顏色
玫瑰 粉色 粉色 綠色
頁壽菊 黃色 黃色 黃色
大紅花 粉色 橙色 綠色
請(qǐng)回答：
(1)以上所舉的花中不能作酸堿指示劑的是 。
(2)經(jīng)查資料得知，柑橘的近似pH為3～4。將大紅花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈現(xiàn)的顏色應(yīng)為 。
2.著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次驗(yàn)中，不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上，過一會(huì)兒，他驚奇地發(fā)現(xiàn)，紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對(duì)這一意外的發(fā)現(xiàn)，做出了各種假設(shè)，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，探究普遍規(guī)律，終于獲得了成功 對(duì)紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象，你有哪些假設(shè)?請(qǐng)將你的各種假設(shè)以及驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)方案填寫在下表中．
紅的現(xiàn)象的各種假設(shè) 你驗(yàn)證假設(shè)的實(shí)驗(yàn)方案
3、請(qǐng)用實(shí)驗(yàn)探究：氫氧化鈉溶液中哪一種粒子(HO、Na+、OH一)能使指示劑變色?實(shí)驗(yàn)步驟：
�、僭诘谝恢г嚬苤屑尤爰s2 mL蒸餾水，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。
②在第二支試管中加入約2 mL NaCl溶液(Ph7)，滴入幾滴無色酚酞溶液，觀察現(xiàn)象。
③在第三支試管中加入約2 mL NaOH溶液，滴入幾滴無色酚酞試液，觀察現(xiàn)象。
通過上述實(shí)驗(yàn)，回答下列問題(下述“現(xiàn)象”是指無色酚酞試液是否變紅)：
實(shí)驗(yàn)①看到的現(xiàn)象是 ，你得出的結(jié)論是 ；
實(shí)驗(yàn)②看到的`現(xiàn)象是 ，說明Na+離子 ；
實(shí)驗(yàn)③看到的現(xiàn)象是 ，你得出的結(jié)論是 。把一枚生銹的鐵釘放入大試管中，然后加入過量的稀鹽酸并微熱，可觀察到的現(xiàn)象是：① ；② 發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：③ ；④ 。
5、錐形瓶內(nèi)充滿氣體X，膠頭滴管內(nèi)盛有液、體 Y。擠壓膠頭滴管，使液體Y進(jìn)入瓶中，振蕩，一會(huì)兒可見套在玻璃管下端的小氣球a鼓起。氣體X和液體Y不可能是( )。X是S 2，Y是NaOH溶液 B．X是C 2，Y是石灰水 C．X是HCl，Y是Na2C03溶液 D．X是C ，Y是石灰水
我國古代化學(xué)家葛洪曾將生石灰、草木灰(含有碳酸鉀)加水熬制成濃汁涂在黑痣上，用以除去皮膚上的黑痣。寫出加水和熬制過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式，并解釋這種濃汁能除痣的原因。某同學(xué)做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，盛放NaOH溶液的瓶口與橡皮塞上，常有白色粉末出現(xiàn)。為探究這種白色粉末的成分，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你完成實(shí)驗(yàn)告．如圖所示是某同學(xué)設(shè)計(jì)的制取純凈、干燥的C 2氣體的裝置�；卮鹣铝袉栴}：
(1)指出標(biāo)明的儀器名稱：①是 ，②是 。
(2)指出裝置的錯(cuò)誤。
(3)B中NaHCO3溶液的作用是除掉CO2中混有的少量HCl氣體，C中濃H 2S的作用是 ；B中的NaHC溶液不能換成石灰水，理由是 。
(4)該同學(xué)改正了上述裝置中的錯(cuò)誤后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)D中CO 2仍不能集滿，可能的原因是① ；② 。
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