質(zhì)量守恒定律
一、 提出問題
師:我們已經(jīng)知道化學(xué)反應(yīng)的特征就是生成了其他物質(zhì),例如:硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫;那么生成的二氧化硫的質(zhì)量與反應(yīng)物硫和氧氣的質(zhì)量之和之間有無變化呢?
二、 猜想與假設(shè)
學(xué)生討論:分組交流,討論。若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化,則可能有以下三種情況:
生1:參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。
生2:參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。
生3:參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之。和。
師:從討論的情況來看,有三種不同的意見,那么哪一種是正確的呢?我們不妨用實驗來驗證。
三、 假設(shè)的檢驗及推理
1、 制定計劃
師:把學(xué)生分成三組:
一組:進(jìn)行白磷燃燒前后的質(zhì)量的測定。
二組:進(jìn)行鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
三組:進(jìn)行氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定。
2、 進(jìn)行實驗。
學(xué)生:根據(jù)老師的指導(dǎo),自行設(shè)計簡單的化學(xué)實驗方案,并能積極分工、協(xié)作、共同順利的完成實驗。
3、 收集證據(jù)。
學(xué)生;根據(jù)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納,然后請各小組長代表本組對所做的實驗進(jìn)行小結(jié),自然的得出結(jié)論。
四、 發(fā)現(xiàn)規(guī)律
生:三個小組的小結(jié)情況:
一組:磷燃燒后有白煙生成即生成了五氧化二磷,但反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變。
二組:鐵在硫酸銅溶液中反應(yīng),鐵絲上附著紅色物質(zhì);溶液有蘭色變?yōu)闇\綠色,反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和仍不變。
三組:無色氫氧化鈉溶液與蘭色的硫酸銅溶液反應(yīng),生成蘭色絮狀沉淀,反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量之和還是不變。
師:通過學(xué)生小結(jié)發(fā)言,教師歸納、評價得出質(zhì)量守衡定律,請一個學(xué)生敘述。
生:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
生:為什么參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和會等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和呢?
五、 解釋與討論
師:教師先演示有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞,原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動畫課件,給學(xué)生必要的啟迪。
學(xué)生:討論、歸納 原子的種類不變
原子是化學(xué)變化中 原子的數(shù)目不變
的最小粒子 原子的質(zhì)量不變
參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。
師:從以上的討論可以看出物質(zhì)的質(zhì)量之和之所以不變,是因為在化學(xué)反應(yīng)中原子沒有變。
生:質(zhì)量守衡定律是否對所有化學(xué)反應(yīng)都適應(yīng)呢?
六、 反思與評價
生:繼續(xù)分組進(jìn)行實驗
實驗1:蠟燭燃燒前后天平的變化,
實驗2:鋁箔燃燒前后的質(zhì)量變化。
師生討論:
1、 上面兩個實驗的結(jié)果與你實驗前的預(yù)測相同嗎?為什么會出現(xiàn)這樣的實驗結(jié)果?
2、 對于磷燃燒的實驗,如果玻璃管上端沒有系小氣球,將會出現(xiàn)什么結(jié)果?
3、 如果在燃著的鋁箔上方罩上罩,使生成物全部收集起來稱量,會出現(xiàn)什么實驗結(jié)果?
師:歸納、總結(jié)。
再以碳在氧氣中燃燒生成二氧化碳為例,從化學(xué)反應(yīng)中分子、原子的變化情況說明只要是化學(xué)反應(yīng)必定符合質(zhì)量守衡定律。
七、 遷移與應(yīng)用
遷移:提供一組題目進(jìn)行反饋。
應(yīng)用:用質(zhì)量守衡定律解釋日常生活中遇到的各種化學(xué)現(xiàn)象。
八、 課后作業(yè):書:P94 習(xí)題1-3
九、 課后記:本節(jié)課以實驗為引導(dǎo),效果較好,學(xué)生接受難度不大
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