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氧氣的性質(zhì)和用途（2） —— 初中化學(xué)第一冊教案
11．氧氣的性質(zhì)和用途2（新授物質(zhì)課）
教學(xué)目標(biāo)
知識技能：1．理解化合反應(yīng)的概念，初步學(xué)會判斷化合反應(yīng)的方法。
2．了解氧化反應(yīng)的概念及其反應(yīng)的判斷和氧氣的用途。
能力培養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納知識的能力，通過對反應(yīng)物和生成物種類的歸納，初步學(xué)會判斷化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)的方法。
科學(xué)思想：使學(xué)生初步理解物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。
科學(xué)品質(zhì)：通過對氧氣化學(xué)性質(zhì)的歸納，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)嚴謹認真的態(tài)度。
科學(xué)方法：通過對問題的討論、分析、歸納，認識反應(yīng)的本質(zhì)。
重點 、難點：化合反應(yīng)；氧化反應(yīng)的建立及對反應(yīng)的基本類型的判斷。
教學(xué)過程設(shè)計
教 師 活 動
學(xué) 生 活 動
設(shè) 計 意 圖
[引入]我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì)，特別是通過實驗研究了氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
[提問]1 請說出氧氣能與哪些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
2 請寫出碳、硫、磷鐵與氧氣反應(yīng)的文字表達式
碳+氧氣
硫+氧氣
磷+氧氣
鐵+氧氣
傾聽、回憶
回憶并且回答：氧氣能與碳、硫、磷、鐵等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
復(fù)習(xí)舊知識
為獲取新的知識傷腦筋鋪墊。
考察學(xué)生對文字表達式的掌握情況。
[引言]不但碳、硫、磷、鐵可以與氧氣反應(yīng)，蠟燭也可以與氧氣發(fā)生反應(yīng)。
[演示]蠟燭在氧氣中燃燒
[觀察提綱]反應(yīng)前集氣瓶是否干燥
點燃的蠟燭放在空氣中火焰的焰色。
將點燃的蠟燭伸入純凈的氧氣中可看到什么現(xiàn)象
反應(yīng)后觸摸集氣瓶壁并觀察反應(yīng)后有什么現(xiàn)象
反應(yīng)后向集氣瓶中倒入澄清的石灰水，觀察變化
傾聽
觀察并記錄
反應(yīng)前集氣瓶是干燥的，點燃的蠟燭在空氣中火焰為黃色，放入氧氣中，發(fā)出白光，放出熱量。反應(yīng)后，石灰水變渾濁。
激發(fā)興趣。
培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
[討論題]1 為什么反應(yīng)前集氣瓶壁必須是干燥的
2 石灰水變渾濁說明了什么問題？
3 怎樣寫出蠟燭在氧氣中燃燒的文字表達式
蠟燭+氧氣
討論并回答：
1．因為生成物中有水，所以反應(yīng)前集氣瓶必須是干燥的，否則無法觀察到水。
2．說明有二氧化碳生成
培養(yǎng)學(xué)生分析能力，進行思維能力訓(xùn)練，學(xué)習(xí)科學(xué)的方法。
鞏固文字表達式的寫法。
[問題討論]從碳、硫、磷、鐵與氧氣發(fā)生反應(yīng)的文字表達式中分析反應(yīng)物、生成物的種類有什么共同特點。
[講解]化學(xué)反應(yīng)類型很多，為了便于我們學(xué)習(xí)我們把由兩種或兩種以上的物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)叫做合反應(yīng)。
[提問]怎樣簡單的表示出化合反應(yīng)？
分析、歸納并回答。
反應(yīng)物都是兩種、生萬物都是一種。
領(lǐng)悟。
回答：多變一
培養(yǎng)學(xué)生分析歸納的能力。
認識反應(yīng)特征。
[板書]三、化合反應(yīng)
1．定義：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種物質(zhì)的反應(yīng)。
2．特點：多變一
3．表示方法：A+B→AB
閱讀課本第16 ~17頁，并劃出重點。
歸納出規(guī)律性的知識。
加深對概念的理解，培養(yǎng)學(xué)生歸納能力。
[課堂練習(xí)]1.列舉出學(xué)習(xí)過的幾個反應(yīng)由學(xué)生鑒別
做課堂練習(xí)。
及時鞏固重點知識。
[引言]我們家里吃的鹽是氯化鈉，如果把氯化鈉溶解于水形成鹽水是什么變化？
[討論題] 1 化合反應(yīng)屬于什么變化？
2． 氯化鈉溶解于水形成鹽水屬于什么變化？
3．形成鹽水的過程是化合反應(yīng)嗎？
4．說明不是化合反應(yīng)的原因。
思考討論并回答。
1．屬于化學(xué)變化
2．屬于物理變化
3．不是化合反應(yīng)
4．因為氯化鈉溶解于水形成鹽水沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，而化合反應(yīng)有新物質(zhì)生成一定是化學(xué)變化。
質(zhì)疑、探索。
培養(yǎng)學(xué)生分析能力和語言表達能力。
[討論] 碳、硫、磷、鐵與氧氣發(fā)生反應(yīng)的文字表達式中除反應(yīng)類型外還有什么共同特點？
[講解]因為反應(yīng)時都有氧參加反應(yīng)，所以稱為氧化反應(yīng)。
[板書]四、氧化反應(yīng)
物質(zhì)與氧發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)。
觀察、分析得出結(jié)論：
(1)反應(yīng)條件都是點燃
(2)反應(yīng)時都有氧氣參加反應(yīng)。
領(lǐng)悟。
閱讀課本第17頁
培養(yǎng)學(xué)生分析能力。
加深對概念的理解。
[提問]為什么氧化反應(yīng)中無“劇烈”二字，舉例說明。
[講解]像鐵生銹、人的呼吸都是物質(zhì)與氧發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，但并不劇烈，所以定義中無劇烈二字。
[提問]為什么氧化反應(yīng)中是物質(zhì)與氧發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，而不是物質(zhì)與氧氣發(fā)生反應(yīng)？
[講解]因為氧除氧氣這種存在的形式外還有其它存在的形式。
思維，猜想。
思考。
傾聽。
鞏固對氧化反應(yīng)的理解，從廣義上認識氧化反應(yīng)。
加深對概念的理解。
[討論]判斷氧化反應(yīng)的依據(jù)是什么？是否與化合反應(yīng)一樣，生成物只是一種？舉例說明。
回答：物質(zhì)與氧發(fā)生反應(yīng)，生成物不一定是一種。如：石蠟燃燒
學(xué)會判斷氧化反應(yīng)的方法。
[課堂練習(xí)]判斷什么樣的反應(yīng)屬于化合反應(yīng)，什么樣的反應(yīng)即是化合反應(yīng)又是氧化反應(yīng)。
做課堂練習(xí)二
加深理解，及時鞏固。
[提問]1．氧化反應(yīng)一定是化合反應(yīng)嗎？舉例說明，可得出什么結(jié)論。
2．化合反應(yīng)一定是氧化反應(yīng)嗎？舉例說明，可得出什么結(jié)論。（答案：不一定，例如：氨氣和氯化氫反應(yīng)只是化合反應(yīng)不是氧化反應(yīng)，由此可得出，化合反應(yīng)不一定是氧化反應(yīng)。）
思考、討論并回答：
1．不一定，例如石蠟燃燒只是氧化反應(yīng)，不是化合反應(yīng)，由此可得出：氧化反應(yīng)不一定是化合反應(yīng)。
通過對化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)的區(qū)別的認識，培養(yǎng)學(xué)生知識遷移的能力。
[課堂練習(xí)三]分辨出哪些反應(yīng)即是化合反應(yīng)又是氧化反應(yīng)。
做課堂練習(xí)
及時反饋
[指導(dǎo)閱讀]氧氣的用途（課本第17頁）
[討論]氧氣的性質(zhì)和用途有什么關(guān)系？
閱讀并找到答案：供給呼吸和支持燃燒。
氧氣的用途是由性質(zhì)決定的。
認識物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)用途。
氧氣的用途 航空
支持燃燒 煉鋼
宇航
[講解]因為氧氣支持燃燒，可以給人類造福，但也可以給人類造成災(zāi)難，如發(fā)生火災(zāi)。氧化反應(yīng)還會使食物腐爛，鐵生銹等。
思考、歸納并回答。
記錄。
傾聽、領(lǐng)悟
培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力。
教育學(xué)生辯證的認識氧氣的性質(zhì)。
[小結(jié)]1．學(xué)會判斷化合反應(yīng)、氧化反應(yīng)的方法。
2．了解氧氣的用途。
分析、歸納并回答。
培養(yǎng)學(xué)生分析歸納的能力。
課后記：化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)是剛剛學(xué)到的兩個反應(yīng)類型，對于一個反應(yīng)既是化合反應(yīng)又是氧化反應(yīng)的具體例子要求學(xué)生能夠區(qū)分。課后第三題的答題情況不好也正說明學(xué)生沒有掌握好氧化反應(yīng)和化合反應(yīng)的概念和利用概念區(qū)分反應(yīng)類型。
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