第一冊分子
【教學(xué)目的】
1.使學(xué)生認(rèn)識分子的真實存在,了解分子的基本性質(zhì)掌握分子的概念。
2、使學(xué)生學(xué)會運用分子的觀點來區(qū)別:物理變化和化學(xué)變化,純凈物和混合物。
3、通過對物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)相互聯(lián)系的分析推理,培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力。
【教學(xué)重點】
1、關(guān)于分子定義的建立以及對分子行為的微觀現(xiàn)象的形成。
2.掌握分子的基本性質(zhì),靈活運用分子的知識。
【教學(xué)難點】
1、建立微觀運用的想象表象,體會它與宏觀運動的不同。
【教學(xué)方法】目標(biāo)教學(xué)法
【教學(xué)用品】試管、酒精燈、試管夾、碘、酒精100毫升、水100毫升。
【教學(xué)課時】1課時
【教學(xué)過程】
前提診測:a你想知道水由什么組成嗎?
b你想知道在一杯水中放一些蔗糖(白糖),過一些時間,蔗糖顆粒消失,水變甜 了是為什么嗎?
目標(biāo)展示:1.使學(xué)生認(rèn)識分子的真實存在,了解分子的基本性質(zhì)掌握分子的概念。
2、使學(xué)生學(xué)會運用分子的觀點來區(qū)別:物理變化和化學(xué)變化,純凈物和混合物。
3、通過對物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)相互聯(lián)系的分析推理,培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力
目標(biāo)導(dǎo)學(xué):
問:化學(xué)是研究什么?
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然學(xué)科。
談話:通過緒言課和第一章的學(xué)習(xí),我們知道了物質(zhì)的性質(zhì)分了為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化。本節(jié)將進(jìn)入對物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)的研究,在初中物理中只知道物質(zhì)由分子構(gòu)成的,而什么是分子,分子又具有哪些基本性質(zhì)則是我們今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
演示:碘的升華。
讓學(xué)生在教材的第一部分的1-5自然段找出書中所列五個生活中的現(xiàn)象,教材在解釋這些現(xiàn)象時作了怎樣的假設(shè)?(物質(zhì)是由許多肉眼看不見的微小粒子構(gòu)成的,這些粒子是運動的,粒子之間有一定間隙)通過這個假設(shè)的粒子引出分子。
為什么當(dāng)我們把一塊糖放入水中,糖很快不見了,水有了甜味,當(dāng)我們經(jīng)過施用氨水的農(nóng)田時,在很遠(yuǎn)的地方就能聞到刺激性氣味?
一、分子的存在
由于糖的微粒擴(kuò)散到水的微粒中,使水有了甜味,施用了氨水的農(nóng)田,由于氨氣微粒跑到空氣中去,所以很遠(yuǎn)就能聞到刺激性氣味。這些微粒在科學(xué)上就叫做分子,分子是真實存在的。
二、分子的性質(zhì)
1.分子的運動
糖分子遇到水就擴(kuò)散到水分子中去,氨氣可以擴(kuò)散到空氣中去,可見分子是運動的。
2.分子是有間隔的
演示:酒精和水的混和
100亳升水和100亳升酒精混合在一起,體積小于200毫升。
因為構(gòu)成酒精和水的分子之間有空隙,當(dāng)這兩種分子混合時,有的分子擠點了空隙,所以混合后體積小于200毫升。
結(jié)論:分子是真實存在的,分子是運動的,分子間是有空隙的。
我們能聞到氨分子的刺激性氣味,卻看不見氨分子,可見分子是微觀粒子,它的體積是很小的。一滴水里大約有1.67×1021個水分子,如果把水分子的大小與乒乓球相比,就好像拿乒乓球與地球相比一樣,它是肉眼看不到的微粒,水分子的質(zhì)量大約是:3×10-26千克。
(水分子直徑大允是2.8×10-10米,乒乓球的直徑約為4×10-2米,地球直徑大約是1.28×107米)。
3.分子有一定質(zhì)量,也有一這體積,但是非常小。
三、分子的概念
水在加熱后變成水蒸氣,水分子本質(zhì)沒有變化,其化學(xué)性質(zhì)也沒有變化。
硫分子和氧氣分子反應(yīng)生成了二氧化硫分子,所以化學(xué)變化后,硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)就不能保持了。
分子:保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
注意:分子只保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),它只是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒,并非所以物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),都是由分子所保持。
運用分子的知識解釋:物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別,物質(zhì)熱脹冷縮、“三態(tài)”的互變等。
四、純凈物和混合物
演示:鐵粉與硫粉的混合實驗
引導(dǎo)學(xué)生觀察未混合,混合后,分離后鐵粉與硫粉的顏色
混合物:由二種或多種物質(zhì)混合而成,這些物質(zhì)相互沒有發(fā)生反應(yīng),混合物所有物質(zhì)都保持原來的性質(zhì)。
純凈物:由一種物質(zhì)組成的。
練習(xí):下列物質(zhì)是混合物還是純凈物。
(1)空氣(2)冰、水混合物
判斷是混合物還是純凈物。從分子看主要看該物質(zhì)是同種分子,還是多種分子組成,依此可判斷空氣是混合物,而冰、水混合物卻是純凈物。
問:什么叫高純硅?
引導(dǎo)學(xué)生閱讀P29第二自然段,了解完全純凈的物質(zhì)是沒有的。通常所說的純凈物指的是含雜質(zhì)很少具有一定純度的物質(zhì)。我們在研究一種物質(zhì)的性質(zhì),都必須取用純凈物,因為一物質(zhì)里如有雜質(zhì),就會影響這種物質(zhì)固有的某些性質(zhì),而且要求物質(zhì)的純度越高越好。
【小結(jié)】
分子是真實存在的,它的質(zhì)量很小,總是在不斷地運動著,分子間有一定的間隔,利用分子的基本性質(zhì),認(rèn)識分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒,運用分子的概念,可以區(qū)別純凈物與混合物。
【板書設(shè)計】
一、分子的存在:
二、分子的性質(zhì):
1.分子的運動,
2.分子是有間隙的,
3.分子有一定質(zhì)量,也有一定間隙,
三、分子的概念:
分子:保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。
四、純凈物和混合物:
混合物:由二種或多種物質(zhì)混合而成(或幾種不同分子組成),這些物質(zhì)相互沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
如:空氣、天然水、渾濁的石灰水等。
純凈物:由一種物質(zhì)組成的(或同一種分子構(gòu)成)。
如:氧氣、水、二氧化碳、氧化鎂等。
【作業(yè)布置】P-29 1-4題。
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