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教孩子做菜的作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的教孩子做菜的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
教孩子做菜的作文1
凡事總有第一次,有了第一次才有第二次,第三次,許許多多次。我第一次做飯是在自己家里,做了一次蛋炒飯,自己做的東西總是好吃的。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的一天,爸爸媽媽都出去上班了,我一個(gè)人在家。到了中午了,家里什么都沒(méi)有了,只剩下一碗飯,還有一些菜,幾個(gè)雞蛋,就沒(méi)了,家里好久沒(méi)有買(mǎi)菜了,也只剩下這么一點(diǎn)東西了。我突發(fā)奇想,要不我來(lái)炒一些蛋炒飯,中午就這樣吃吃算了,晚上媽媽會(huì)帶東西回來(lái)的。我拿了幾個(gè)雞蛋,把菜拿了出來(lái),把飯也拿了出來(lái),準(zhǔn)備大顯我的廚藝。開(kāi)了煤氣,打開(kāi)油煙機(jī),打開(kāi)煤氣灶,鍋里倒上一點(diǎn)油,再把飯倒上去,用鍋鏟先抄一下,等飯軟了,再把雞蛋打進(jìn)去,我不是先把雞蛋打好再倒進(jìn)去,而是整個(gè)打進(jìn)去,再在鍋里弄碎,弄到飯里去,就這樣我把兩個(gè)雞蛋都打了進(jìn)去,都弄了進(jìn)去以后,我看到了雞蛋都已經(jīng)和飯弄在一起了,就把菜倒了進(jìn)去,再翻炒幾遍就出鍋,我關(guān)掉了煤氣灶,煤氣,和油煙機(jī)。拿了一瓶王老吉就開(kāi)始吃飯了,看著香噴噴的`蛋炒飯,我的口水就已經(jīng)飛流三千尺了,其實(shí)看著非常好吃,不知道味道會(huì)怎么樣?好吃還是難吃,吃一口就知道了,我馬上嘗了一口,哇,太好吃了。
今天我懂得了什么東西都是要自己動(dòng)手才比較好,而且只有自己親手做的,才會(huì)知道怎么做,等于多學(xué)了一門(mén)手藝。
教孩子做菜的作文2
人生有許許多多的第一次,有喜有悲,每個(gè)第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來(lái)說(shuō)把,我把我家的廚房弄得是一團(tuán)糟!
“哎呀!今天誰(shuí)來(lái)掌廚啊沒(méi)人回答我。我找遍全家也不見(jiàn)半個(gè)人影。這是什么?一張紙條,上面很隨意的寫(xiě)著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會(huì)兒。然后,腦袋里出現(xiàn)了一句話(huà)“我不會(huì)做飯啊”!
“咕嚕、咕嚕我的肚子開(kāi)始叫苦了,沒(méi)辦法,自己動(dòng)手做吧!我進(jìn)到了那個(gè)讓我不安的廚房。首先打開(kāi)冰箱,“有什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個(gè)雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來(lái),攪啊攪,應(yīng)該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著!霸趺磿(huì)這樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿(mǎn)地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是最重要的。
先到油,少到一點(diǎn)?梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點(diǎn)怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點(diǎn),有點(diǎn)咸了,還有點(diǎn)生菜沒(méi)熟的味道,太油!總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來(lái)幫我收拾殘局。還有,幫我做點(diǎn)可以吃的吃的`!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
教孩子做菜的作文3
在成長(zhǎng)的路上,我們有許多個(gè)”第一次“,累計(jì)多了,就變成了成長(zhǎng)路上的腳印,需要一步步的積累,積累多了,便成了這生活的經(jīng)驗(yàn)在我的記憶里,有許多個(gè)”第一次“,但印象最深的是第一做飯的情景。
記得是個(gè)寒假,爸爸上班中午不回家,媽媽又趕上了加班,中午就閃下我一個(gè)人在家了,我的肚子咕嚕咕嚕的叫,我翻了一遍冰箱,居然是空的!我又翻了翻食品柜,也是空的。想了想不能餓著,于是打算親手做。
說(shuō)做就做,我學(xué)媽媽做飯的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,我覺(jué)得少了點(diǎn)什么,我還沒(méi)切菜呢!我一著急忘了關(guān)爐子,等我切好后,發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)干了,表面還結(jié)了一層黑乎乎的東西,我又倒了一遍油,然后又把土豆加進(jìn)去,媽媽平時(shí)都加鹽,我也倒了幾勺,然后磕了兩個(gè)雞蛋,第一次做飯,我有些不知所措。過(guò)了一會(huì),我的大作完工了!
他的表面有……有點(diǎn)黑,很明顯是糊鍋了。我?jiàn)A了一口,雞蛋里還有蛋殼!土豆好咸吶!
此次時(shí)間我感到很快樂(lè),盡管是沒(méi)能做好,可是也嘗到了勞動(dòng)的`快樂(lè)。在家里,一直都是爸爸媽媽做飯,突然感覺(jué)他們好辛苦!
成長(zhǎng),都需要一步一個(gè)腳印的走下去,我會(huì)做好準(zhǔn)備,迎接新的考驗(yàn),和新的挑戰(zhàn)!
教孩子做菜的作文4
“小心點(diǎn),別燙著手,記住要放醋,等快好了的時(shí)候再放鹽!薄芭,知道了!
今天,媽媽教我和姐姐做菜:青椒土豆絲。
我和姐姐挑了一個(gè)大土豆。媽媽說(shuō):“你們先要把土豆洗干凈才行!眿寢尩脑(huà)音剛落,我和姐姐就干起來(lái)了,把圍裙系上,開(kāi)始洗土豆了,先洗臟的地方,最后再全面的洗干凈。
洗完土豆后,當(dāng)然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器,可不知道該怎么削,媽媽走過(guò)來(lái)告訴我們:“先拿好削皮器,然后順著一個(gè)方向把土豆皮削去!闭f(shuō)著媽媽演示給我們看,我試了一下,卻怎么也把握不住要領(lǐng),平時(shí)看媽媽那么容易把土豆皮削掉,可今天輪到自己做時(shí),就沒(méi)有那么容易了,真是“看花容易,繡花難”呀!
過(guò)了幾分鐘,我們終于把土豆皮削好了,最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲!我和姐姐在媽媽引導(dǎo)下把土豆切成絲,泡在水里,又把青椒籽去掉,再切成絲。
幾分鐘過(guò)去了,一切準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始炒菜了,先把鍋里的水蒸干,倒下合適的.油,燒至七分熱,把青椒絲倒入鍋中,待青椒絲變色后,再把土豆絲倒入鍋中翻炒,放入少許的醋,等土豆絲快熟時(shí)再放鹽,翻炒幾下,青椒土豆絲就出鍋了。
看著自己做的土豆絲,別提多高興了。我和姐姐爭(zhēng)先恐后的嘗起來(lái)。
唉,做菜真不容易,以后要多多鍛煉才對(duì)!
教孩子做菜的作文5
從最簡(jiǎn)單的開(kāi)始,媽媽教我做涼拌黃瓜和涼拌西紅柿,這兩個(gè)實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,不用媽媽講,我看了一遍就會(huì)了,而且做得非常好。涼拌黃瓜就是將黃瓜洗干凈,削去皮,將它切成一片一片的,放上醋、香油、味精和鹽,然后攪拌,涼拌黃瓜就做成了。涼拌西紅柿葉很簡(jiǎn)單,將西紅柿切成一塊一塊的,撒上糖,就Ok了。
最簡(jiǎn)單的學(xué)完了,難度增加了,媽媽教我煮方便面。這個(gè)我看過(guò)媽媽怎么做,再加上媽媽講得很認(rèn)真,很快就學(xué)會(huì)了。首先倒如鍋內(nèi)適量的水,將它燒開(kāi),放方便面和配料,再放上你喜歡的食物,雞蛋或者小丸子,等面熟了,就可以吃了,爸爸每次都把面吃得精光,那碗凈得幾乎不用洗了。你可以體會(huì)大爸爸有多么愛(ài)吃我做的方便面了吧!
難度又增加了,媽媽開(kāi)始教我用電餅鐺煎雞蛋。首先將電餅鐺熱了,放上油,等油冒熱氣時(shí),將雞蛋打破并放進(jìn)去,撒上鹽和蔥花,等著面熟了,再翻過(guò)來(lái),然后把它放進(jìn)盤(pán)子里,煎雞蛋就大功告成了。黃的黃,白的`清,綠的蔥花,香味飄滿(mǎn)了整個(gè)房屋,再?lài)L一嘗,又脆又好吃,真是色香味俱全啊!
我在電餅鐺前才呆了幾分鐘,就已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了。想想媽媽在鍋前呆那么長(zhǎng)時(shí)間,肯定很辛苦,我要多做家務(wù)事,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
教孩子做菜的作文6
暑假里,爸爸布置了我一個(gè)任務(wù),就是學(xué)做幾樣家常菜。做什么好呢?我想到了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。心里暗自竊喜,我又可以把用不完的可樂(lè)給喝了。
媽媽幫助我準(zhǔn)備好材料,有雞翅八個(gè)、蔥、姜、八角、醬油、油、料酒等。
首先,媽媽讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)。“這樣才會(huì)入味”,媽媽說(shuō)。
等雞翅腌好了,取出來(lái)吸掉多余的水分。媽媽帶著我開(kāi)火,倒油,然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去!耙逯羶擅娼瘘S才香”,媽媽又說(shuō)。這時(shí),鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂(lè)終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開(kāi)可樂(lè),“嘩”地一下就把可樂(lè)倒了下去,沒(méi)過(guò)了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎(jiǎng)勵(lì)你!”媽媽說(shuō)。我趕緊舉起小半瓶可樂(lè),美美地喝起來(lái)了,又打了個(gè)嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過(guò)去了,直到屋子里飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的`香味,媽媽讓我打開(kāi)鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂(lè)色的了。“開(kāi)大火,收汁!”媽媽命令道。然后我就看見(jiàn)濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候,“啪”,我就關(guān)掉了火。一份可樂(lè)雞翅就做好啦!最后爸爸給了我一個(gè)好滿(mǎn)分好評(píng)。
教孩子做菜的作文7
從課文《中國(guó)美食》中,我看到了許許多多的美味佳肴。我也忍不住想做一道菜了,于是我便央求媽媽教我做菜,媽媽答應(yīng)教我做一道簡(jiǎn)單又美味的青椒炒豆干,這可是我很喜歡吃的一道菜哦!
做這道菜首先是要選菜,我們來(lái)到菜市場(chǎng)挑選青椒和豆干,青椒選的是不太辣的大菜椒,豆干選的是那種壓得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的五香干。為什么一定要選這種辣椒和豆干呢?因?yàn)橛煤玫氖巢淖龀鰜?lái)的菜肴,那才是錦上添花。
回家后,我把青椒去蒂和籽再清洗干凈,媽媽幫我把青椒切成絲,把豆干切成片。準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒菜了,媽媽在一旁不停地說(shuō):“一定要小心,一定要小心哦!”我小心翼翼地把油倒進(jìn)熱鍋里,再把切好的青椒和豆干也放進(jìn)去,再不停地均勻翻炒,最后放點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)味精,一道香辣的青椒炒豆干就做好了。
媽媽找來(lái)一個(gè)漂亮的花盤(pán)子,把美味的`青椒炒豆干盛在盤(pán)子里,看上去就好像一座飄著香味的小山。我突然想給這道菜取個(gè)有趣的名字,你瞧,青青的辣椒,就像一根根柳條,軟軟的豆干就像一條條小河,那一縷縷騰騰熱氣不就是“醉春煙”嗎?所以我決定給它取名“春來(lái)到”。
我迫不及待地吃上一口,青椒有點(diǎn)微辣,但很開(kāi)胃,豆干軟軟的,嚼在嘴里味道棒極了。這是一道非常下飯的菜,看來(lái)今天我要多吃一碗飯啦!
教孩子做菜的作文8
“爸爸、媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做菜,你們吃好嗎?”“什么,我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧?你做菜我們來(lái)吃!卑职謳е鴿M(mǎn)臉疑惑地問(wèn)!拔铱梢詫W(xué)呀,你們就讓我試試吧!”我回答說(shuō)。
天天漸漸地黑了下來(lái),我問(wèn)爸爸我該做個(gè)什么菜呢,爸爸說(shuō)就做一個(gè)清炒蒜薹吧,還比較簡(jiǎn)單一些。我首先從冰箱里拿出一把蒜薹,掐去蒜薹兩端干枯的部分。接下來(lái)就是洗蒜薹,我在盆子里接上水,把蒜薹放就去,沒(méi)想到那些蒜薹好像故意來(lái)欺負(fù)我,它們?cè)谒飻[來(lái)擺去濺得我滿(mǎn)身是水,最終我費(fèi)盡九牛二虎之力還是把蒜薹洗的干干凈凈。該切蒜薹啦,嘿嘿!該輪到我露一手了,我的切工還是很棒的,畢竟我以前是調(diào)過(guò)很多次涼拌黃瓜呀!可事與愿違,沒(méi)想到一小把蒜薹竟讓我切了有好幾分鐘,真不容易呀!
接下來(lái)就該炒蒜薹啦。我在事先熱好的鍋里倒上油,過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,“嘩!”菜放進(jìn)去了,可不幸的是我也被燙了一下,到現(xiàn)在我的手還疼呢。我用鏟子不停地翻動(dòng)蒜薹,可是蒜薹好像故意跟我作對(duì)似的`,不時(shí)從鍋里跳出來(lái)!靶⌒、小心,不能再讓它們出來(lái)”我不時(shí)地提醒自己。慢慢地我越炒越熟練,到后來(lái)一根也不跳出來(lái)啦。我在炒蒜薹的過(guò)程中稍微放了些水,這樣避免菜糊了。
蒜薹很快就要炒好了,我把鹽、味精、蠔油放進(jìn)去,又繼續(xù)翻炒數(shù)遍。
美味的蒜薹出鍋了,爸爸、媽媽嘗了我做的菜直夸我是個(gè)妙手小廚師!我聽(tīng)了心里美滋滋的,那叫一個(gè)“爽”啊!
教孩子做菜的作文9
星期六的早上,爸爸媽媽還在睡覺(jué),可我的肚子早已餓得咕咕叫。就差兩眼冒金星了。因此,我索性從床上爬了起來(lái)。
這時(shí),不知從哪里飄來(lái)了香噴噴的味道,我拉開(kāi)窗簾一看,原來(lái)我的好朋友小芳在跟她的媽媽學(xué)做飯呢!我眼珠一轉(zhuǎn),計(jì)上心來(lái):爸爸媽媽每天都很關(guān)心我,現(xiàn)在我要做一頓像樣的.飯來(lái)孝敬爸爸媽媽?zhuān)o他們一個(gè)驚喜。
我學(xué)著媽媽平時(shí)煮飯的樣子,先量了兩杯米,接著淘好,再把蒸飯器放在鍋里。我拿著水杯盛滿(mǎn)水倒進(jìn)米里。加好水,再把鍋端在灶上。我膽怯的去打火,還好沒(méi)有出什么意外,我心里才松了一口氣。
大約過(guò)了十一分鐘左右,我想飯?jiān)摵昧耍阙s緊向廚房奔去。剛推開(kāi)廚房門(mén),一股香氣鉆進(jìn)了我的鼻子里,我迅速把鍋端到桌子上面。
過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,那股飯香味更濃了,看著自己親手做的飯,我恨不得一口氣把這些全都吞了下去。
正當(dāng)我高興時(shí),傳來(lái)了腳步聲,啊,肯定是爸爸媽媽醒了,我轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),爸爸媽媽用驚奇的目光看著我。我鄭重地說(shuō):“爸爸媽媽請(qǐng)坐,來(lái)品嘗品嘗我做的飯。”
爸爸媽媽吃著我做的飯,露出燦爛的笑容。
教孩子做菜的作文10
今天,我跟媽媽學(xué)做了一樣菜,那就是西紅杮炒雞蛋。
首先準(zhǔn)備食材。把兩個(gè)西紅杮,去把、切塊后放在一個(gè)盤(pán)子里;之后再將兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里,備用;再把六個(gè)蒜瓣切碎。然后準(zhǔn)備調(diào)料。鹽、糖,還有我們炒菜必不要少的東西花生油。
做完這些后,打開(kāi)煤氣灶,一定要把鍋燒干后才能倒油,因?yàn)槔锩嫒绻有一絲水的話(huà),油就會(huì)崩,好可怕的喲!鍋燒干了,倒入少許油,燒熟后,先把雞蛋放進(jìn)去快速炒一下,盛出來(lái)。下一步就要炒西紅杮了,再倒入少許的花生油,待油沸騰了,放入蒜末爆出香味,開(kāi)始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:萬(wàn)一崩著我咋辦?萬(wàn)一媽媽在旁邊開(kāi)玩笑地說(shuō):兒子,別把刀也扔進(jìn)去了啊。我向媽媽翻了個(gè)白眼。我使勁往后退了退,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把蒜末扔進(jìn)去就跑出了廚房?梢苑盼骷t杮了。媽媽喊著。嗯,好。我小心冀冀地把西紅杮放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的湯汁流出來(lái),這時(shí)把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,再撒上少量的.鹽、糖翻一下就可以了。
香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,品嘗了一口,哇,好燙呀!老爸、老媽快來(lái)吃呀!嗯,好吃!好吃,味道還不錯(cuò)得呀!爸爸媽媽給予了高度的評(píng)價(jià)。
有了他們的鼓勵(lì),我心里高興極了,我想以后我還會(huì)經(jīng)常做給他們吃,放假回老家的時(shí)候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。
教孩子做菜的作文11
今天我要親自學(xué)做一道菜,它就是——魚(yú)香肉絲。
媽媽告訴我,魚(yú)香肉絲,可不是有魚(yú)香味的肉絲,關(guān)于這道菜,還有一個(gè)來(lái)歷呢:原來(lái)有一個(gè)人,為了節(jié)儉,就把做魚(yú)剩的料和肉絲一塊炒,炒熟之后,非常好吃,就這樣,一傳十,十傳百,魚(yú)香肉絲就傳到了今天,真有意思,現(xiàn)在媽媽開(kāi)始教我準(zhǔn)備了,我先把媽媽切好的肉絲(媽媽說(shuō)肉絲我切不細(xì))放進(jìn)了鹽,藕粉,使勁攪合,嘿,還挺累人的,原來(lái)做飯是看著簡(jiǎn)單做著難,攪勻了以后,我又開(kāi)始切蔥了,我切的有的大,有的小,媽媽說(shuō)我切的方法不對(duì),又給我切了幾下,我切的'和媽媽切的蔥看起來(lái)簡(jiǎn)直是天壤之別,哎呀,一不小心,又把瓶蓋碰掉了,爸爸說(shuō)我真是”業(yè)務(wù)不熟“呀,還要切姜和蒜,放進(jìn)碗里,把木耳泡發(fā),下面該紅蘿卜了。媽媽說(shuō)我切的不好,讓我用擦子擦成絲,改兌糖醋汁了,把糖醋和欠兌點(diǎn)水就成了。準(zhǔn)備好了,下面該炒了,我先把鍋放上,改放油了,媽媽說(shuō)做魚(yú)香肉絲油要多放一點(diǎn),我看著油冒煙了,把肉放進(jìn)去翻炒,翻著翻著肉就飛了出去,媽媽還笑我呢,肉炒熟了,把它放進(jìn)碗里,下面該放豆瓣醬了,炒一下,放進(jìn)去蔥姜蒜,炒出香味,又把木耳和紅蘿卜絲放進(jìn)去,加鹽一塊炒,我又把炒好的肉絲放進(jìn)去一塊炒,最后澆上準(zhǔn)備好的糖醋汁,炒一兩下,就出鍋了,拌上米一嘗,嗯,味道不錯(cuò),自己做的飯吃起來(lái)就是香。
今天做菜讓我體會(huì)到了做飯的不容易,什么事情只有親身體會(huì),才能懂得珍惜,以后我一定好好珍惜糧食。
教孩子做菜的作文12
寒假的一天,我正在喂小鳥(niǎo),媽媽說(shuō):“高老師讓你們?cè)诤俚臅r(shí)候?qū)W一樣新本領(lǐng),我就教你做飯吧。”我高興地說(shuō):“好呀。”于是我們吃完早餐后就去買(mǎi)菜。媽媽問(wèn)我吃什么,我說(shuō):“我們就買(mǎi)一些豆角和幾根黃瓜吧。”
買(mǎi)完菜后,我們高高興興地往家走,我迫不及待地想回家,因?yàn)槲疫沒(méi)做過(guò)飯呢!回到家后我掂起菜就往廚房跑,然后叫媽媽趕緊教我做飯,但是媽媽像個(gè)烏龜一樣慢,我等了兩分鐘她才來(lái)。媽媽說(shuō):“我們先把蔥和蒜苗擇一擇吧!睋裢晔[和蒜苗,我們把豆角掰成一段一段的.,媽媽提醒我不要掰得太短,也不要掰得太長(zhǎng)。掰完豆角后,我們開(kāi)始炒菜。
首先,把油放進(jìn)鍋里使它變熱,然后把蔥和蒜苗切一切放進(jìn)鍋里,再把五花肉用調(diào)味品調(diào)一調(diào)炒一炒,最后把豆角放進(jìn)去一起炒一炒……唔,我聞到了香味了,看上去真好吃,盛起來(lái)搞定了!
媽媽還教我怎樣蒸米飯。把米洗一洗,然后把盆子里面裝一點(diǎn)水,正好淹過(guò)米飯,然后再放進(jìn)電飯煲里面蒸就可以啦。
吃著自己做的飯,我心里在美滋滋的。更讓我感到自豪的是我還學(xué)會(huì)使用微波爐、洗衣機(jī)、幫媽媽打掃衛(wèi)生等。媽媽說(shuō):“一個(gè)人的生存能力很重要!蔽乙策@么認(rèn)為。我很佩服魯濱遜、山姆,我要向他們學(xué)習(xí)。
教孩子做菜的作文13
今天是暑假的第一天,老師給我們特殊的作業(yè)——學(xué)做菜,我聽(tīng)了后感到驚奇不已!
我先讓媽媽帶著我去買(mǎi)土豆,讓媽媽叫我炒酸辣土豆絲,媽媽快活的答應(yīng)了我。
我們買(mǎi)到土豆后,媽媽讓我先給土豆們脫下外衣(削皮),然后給它們洗了個(gè)澡(洗一下),它們倆僦像兩個(gè)洗過(guò)澡的小胖子,真可愛(ài),F(xiàn)在我要開(kāi)始切土豆了,我先細(xì)心的把土豆切成一片片的薄片,然后把土豆片對(duì)齊,再切成一條條的細(xì)土豆絲,切完后又準(zhǔn)備好干辣椒皮和大蒜,一切準(zhǔn)備就緒后,我打開(kāi)煤氣,把鍋清洗干凈后,再把鍋放上去,等鍋燒熱后放入食用油和干辣椒,可沒(méi)想到油一下子蹦到了我的臉上,我手忙腳亂的把土豆絲倒了進(jìn)去,然后學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子認(rèn)真的炒了起來(lái),放點(diǎn)鹽吧,可我不知道應(yīng)該放多少,哎!不管了,我倒了兩瓢想,然后放了點(diǎn)雞精,應(yīng)該差不多了吧,我用鐵鏟鏟了起來(lái),。∫槐P(pán)土豆絲終于做好了。不一會(huì)兒,我就把土豆絲炒好了,我連忙端出我做的酸辣土豆絲,說(shuō):媽媽?zhuān)鷩L嘗。”媽媽連忙拿起筷子嘗了一口,“真好吃,我兒子真能干,能幫媽媽做菜了”。媽媽大聲說(shuō),我也迫不及待的拿起筷子嘗了嘗,。≌骐y吃,不但咸而且由于切的粗細(xì)不一,有的熟了有的'還是生的。在我平時(shí)看起來(lái)一點(diǎn)一起眼的一盤(pán)土豆絲,輪到我來(lái)做就不好了。
我紅著臉,很不好意思,媽媽安慰我說(shuō):“任何事都不是向你想的這么簡(jiǎn)單,都是要經(jīng)過(guò)努力才能獲得成功的”。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了炒酸辣土豆絲,還學(xué)會(huì)了怎么做事。
教孩子做菜的作文14
雖然我已經(jīng)快12歲了,可是關(guān)于做飯這方面除了下面條我還什么都不會(huì),于是我決定和媽媽學(xué)做飯,說(shuō)到做飯那當(dāng)然是先從西紅柿炒雞蛋開(kāi)始了。
我拿了兩個(gè)西紅柿放在水池里,洗干凈后放在案板上把西紅柿切成塊,放在一旁備用,用拿來(lái)四枚雞蛋磕到碗里,然后開(kāi)始攪拌,等攪拌均勻了之后,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸翱梢韵洛伭藛?”媽媽?duì)我說(shuō):“別急,應(yīng)該先放油,等油熱了就可以開(kāi)始炒了!
我拿起油瓶,小心翼翼的往鍋里倒油,倒好油之后媽媽讓我把蛋液倒進(jìn)去,我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一只手伸著倒蛋液,生怕油濺到自己身上,我之前見(jiàn)過(guò)媽媽炒菜,那一放菜油濺的跟在大戰(zhàn)一樣,把蛋液倒進(jìn)去后,我不斷的'翻炒它,等把它炒好后,再把雞蛋盛出來(lái),盛在一個(gè)碗里,然后再把剛剛切的西紅柿放到鍋里繼續(xù)炒,翻炒了一會(huì)之后,再把剛才炒好的雞蛋也放到鍋里,再放點(diǎn)鹽,然后繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就好了,我把它們盛到一個(gè)盤(pán)子里,我嘗了一口,嗯,味道剛剛好。
現(xiàn)在這個(gè)只能呆在家里的特殊時(shí)期,正好還多了我可以提升廚藝的機(jī)會(huì)呢。
教孩子做菜的作文15
我喜歡美食,媽媽總說(shuō)我是個(gè)“吃貨”,每到周末,媽媽做好吃的時(shí)候我都在旁邊躍躍欲試。
今天,我期待已久的事情,終于有機(jī)會(huì)來(lái)實(shí)踐了——媽媽答應(yīng)教我學(xué)做炒茼蒿菜了!媽媽從冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我開(kāi)始在水槽里摘菜、洗菜,新干凈后放到瀝水盆里瀝干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有點(diǎn)害怕,媽媽教我右手握刀的姿勢(shì),告訴我怎么切菜,手怎么動(dòng)才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大約兩厘米長(zhǎng)的段,然后整齊地裝到盤(pán)子里。媽媽讓我拿出鍋來(lái)洗干凈,把水控干放到煤氣灶上。
開(kāi)始點(diǎn)火了!我有些害怕開(kāi)火,媽媽手把手教我了兩次:“按下旋鈕向左旋轉(zhuǎn),聽(tīng)到“啪啪”的聲音看一下火是否點(diǎn)著,然后在松開(kāi)旋鈕!拔矣肿约簩(shí)踐了兩次,終于可以獨(dú)立點(diǎn)火了。我跟媽媽說(shuō):“看我很能干吧!“媽媽笑了。先把鍋加熱,檢查一下鍋里沒(méi)有水了,才能將油倒進(jìn)去。這時(shí)打開(kāi)吸油煙機(jī),等到油有一點(diǎn)冒煙了,就把切好的蔬菜都倒進(jìn)鍋里,用鏟子開(kāi)始翻炒,翻炒的過(guò)程中記得放鹽哦!等到茼蒿的顏色都變成深綠色,菜就燒好了,還可以放一點(diǎn)蒜末調(diào)味。我把鍋端起來(lái),用鏟子將菜盛到盤(pán)子里。這盤(pán)茼蒿菜顏色翠綠翠綠的,我迫不及待地嘗了一口,味道真是好極了,感覺(jué)很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的`菜真是太好吃了!我當(dāng)下決定以后向媽媽學(xué)做各種我愛(ài)吃的菜,成為一個(gè)美食家是個(gè)開(kāi)心的事!
教孩子做菜的作文16
有一次,我看到媽媽做飯,感覺(jué)很好奇,很好玩,就吵著鬧著讓媽媽教我做飯。在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)了。
一開(kāi)始,我很興奮,想著我肯定能學(xué)會(huì)。媽媽開(kāi)始教我做飯了,她讓我先淘米,可是我淘了好幾遍就是淘不干凈。我想起媽媽平時(shí)淘米一下子就淘好了,心里禁不住有點(diǎn)慌張,感覺(jué)自己淘米這么簡(jiǎn)單都學(xué)不會(huì),是學(xué)不會(huì)做飯的。
媽媽似乎看穿了我的心思,手把手地教我淘米,很快,米淘好了。接著,媽媽讓我把鍋外面的水擦一下,可是我笨手笨腳,明明擦干了水,可是濕淋淋的手一碰,手上的水就又沾到鍋上了,就這樣反復(fù)擦,可是怎么也擦不干水。就這樣我慢慢地失去了自信,開(kāi)始有點(diǎn)不想再學(xué)做飯了。媽媽一看我的表情便知道我在想什么了,她親切地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,其實(shí)做飯很簡(jiǎn)單的,只要你一步一步跟著媽媽的步驟來(lái),很快就能學(xué)會(huì)了。遇到問(wèn)題的時(shí)候,多開(kāi)動(dòng)腦筋,想想辦法,這樣就可以把很多原來(lái)你不會(huì)的東西做得更好!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又變得自信起來(lái)了,心里想:別的同學(xué)都學(xué)會(huì)做飯了,他們?cè)趯W(xué)的過(guò)程中肯定也遇到了難題,但他們克服了,并且最終掌握了這項(xiàng)本領(lǐng)。我相信我也能學(xué)會(huì)的`,不能讓別的小朋友看不起我。
于是,我學(xué)著媽媽的樣子,淘米,擦鍋,放水,蓋好鍋蓋,插上插頭,按下了“柴火飯”和“開(kāi)始”的按鈕,半個(gè)小時(shí)后,一鍋香噴噴的米飯做好了。
通過(guò)這件事,我明白了,做任何事情都不要退縮,要堅(jiān)持才能好好完成。
教孩子做菜的作文17
今天早上,我和姐姐見(jiàn)爸爸還沒(méi)起床,可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋,我切菜和炒菜。說(shuō)干就干,于是,我們就分頭行動(dòng)了。
姐姐先調(diào)好水溫,再洗菜。然后再把菜給我,我心想:只要我把菜做好,姐姐就不會(huì)瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的,姐姐刷好了鍋,就可以做飯了。
開(kāi)始了,先起火,在把油倒上去,等油熱了就可以炒菜了。炒飯前,姐姐老是說(shuō):“你要是炒不好,下次就不讓你炒了。”我想:哼,你不就是以為我不會(huì)做嗎,等會(huì)你就知道了。
油熱了,把菜放進(jìn)去,我揮動(dòng)著鏟子在里面翻著菜,忘放鹽了,便說(shuō):“姐姐,幫我放一點(diǎn)鹽。”:“好的!敝灰(jiàn)姐姐拿了一小勺鹽,放了進(jìn)去。我說(shuō):“姐姐,放這么點(diǎn)怎么夠。俊苯憬慊卮鹫f(shuō):“你第一次做飯還不懂,以后你就知道了!
飯快做好的'時(shí)候,我說(shuō):“姐姐,還放什么?”姐姐搖搖手,應(yīng)該是不用了吧。“姐姐,幫我拿個(gè)碟子吧。”姐姐說(shuō):“你自己拿吧,我看電視呢!蔽液苌鷼,便自己?jiǎn)崮昧恕?/p>
“香噴噴的飯來(lái)了!”我高興的說(shuō)。還沒(méi)等叫爸爸,他就自己起來(lái)了。原來(lái)是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來(lái)。
從這件事里,我知道了不管是做飯,學(xué)習(xí),或者是干其它的什么事,只要認(rèn)真去做,就一定會(huì)有收獲的。
教孩子做菜的作文18
我一直想學(xué)做飯,大家應(yīng)該都想知道為什么吧?因?yàn)閷W(xué)會(huì)了做飯,自己想吃什么就做什么。要是不會(huì)做飯,別人做的飯不好吃也得吃,學(xué)會(huì)了做飯就用不著這樣了,多好。
星期六的早晨,我起床后就想好好地學(xué)做飯。但是,跟誰(shuí)學(xué)呢?我們家有兩個(gè)“廚師”,分別是我的爺爺和奶奶。后來(lái),我想還是誰(shuí)做得好跟誰(shuí)學(xué)吧,于是我決定跟奶奶學(xué)做飯。
我學(xué)做的飯叫做“煎雞蛋”。在學(xué)的過(guò)程中,奶奶告訴我要先放上點(diǎn)油,再把雞蛋打到鍋里,在打雞蛋的`時(shí)候鍋里的油差點(diǎn)就濺到了我的臉上!我很害怕,就把火關(guān)小了。但是火太小了就煎不熟了,所以我又勇敢地把火開(kāi)大了,F(xiàn)在雞蛋有一面已經(jīng)熟了,怎么把它反過(guò)來(lái)呢?我就讓奶奶幫我翻了過(guò)來(lái)。又過(guò)了一小會(huì)兒,這個(gè)雞蛋總算是煎好了,我真沒(méi)想到煎雞蛋還這么難!
后來(lái),我把煎好了的雞蛋端給奶奶品嘗,奶奶說(shuō):“這個(gè)雞蛋你是不是沒(méi)放鹽啊!”哎呀!我怎么連鹽都沒(méi)放呀,真是的!倒上點(diǎn)“味達(dá)美”醬油代替吧。我就這樣把雞蛋煎好了,心里非常高興,以后我還想再多學(xué)做幾樣飯菜。
教孩子做菜的作文19
一天上午,上完課回到家,感覺(jué)肚子空空。于是,我準(zhǔn)備和外婆一起學(xué)做菜。
“今天午飯主菜是西蘭花炒蘑菇。”外婆對(duì)我說(shuō),“你先把食材洗干凈吧!”我把西蘭花放在干凈的面盆中用水跑著,然后把輔料西紅柿和蘑菇放在水下沖洗。洗完了西紅柿和蘑菇,西蘭花也泡好了。我用小刀切掉西蘭花的根部,然后把西蘭花分成若干份,和西紅柿、蘑菇放在一邊各用。
該下鍋咯!我開(kāi)啟了“方太”油煙機(jī),把大鍋放在灶上燒熱。燒了幾秒之后,把油倒了進(jìn)去。只見(jiàn)油在鍋里噴濺,滋滋作響,好似在鍋里跳舞。接著,我準(zhǔn)備把食材倒進(jìn)去,可是外婆攔住了我,說(shuō)“不要這樣放,這樣子油會(huì)濺起來(lái),看我怎么弄”,外婆把鐵鏟來(lái)了個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎,讓鏟的`背部朝上,把食材倒了進(jìn)去。只見(jiàn)食物們像坐滑梯一樣溜進(jìn)了鍋里,而因?yàn)橛投急荤P的正面擋住了,所以一點(diǎn)油也沒(méi)濺出來(lái),太神奇了!
外婆繼續(xù)讓我掌勺。我開(kāi)始翻炒起西蘭花來(lái)。炒了大約三分鐘,可以放鹽了!外婆說(shuō):“我來(lái)放鹽吧!”只見(jiàn)她深深的挖了一勺鹽,然后在半空之中抖了兩抖,放到鍋里時(shí),鹽還留了點(diǎn)余。這樣放的鹽不多也不少。外婆告訴我這叫:“一挖二抖三留余”。真是“漲芝士了”!
我繼續(xù)翻炒,加水燜煮。不一會(huì)兒,西紅柿炒西蘭花就出鍋了!
跟著外婆學(xué)做菜,每一次都收獲滿(mǎn)滿(mǎn)!
教孩子做菜的作文20
暑假,我有時(shí)閑著沒(méi)事,常看奶奶燒這個(gè)炒那個(gè),看得手癢癢。
有一次,我看到奶奶在炸雞腿,很想試試,就去和奶奶“談判”,經(jīng)過(guò)激烈的爭(zhēng)辯,奶奶終于讓步了。她說(shuō):“哎,吵也吵不過(guò)你,就讓你炸幾個(gè)吧!”我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái),馬上準(zhǔn)備好炸雞腿了。
我拿起一雙筷子把打好的蛋和面粉攪拌在一起,這液體稠稠的。這時(shí),我手就有點(diǎn)酸了。接著,我把雞腿放在里面,讓它把雞腿裹住,就放入平底鍋開(kāi)始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了許多小泡泡,有一些飛了出來(lái),碰到身上可疼了,剩下的好像也躍躍欲試。我有點(diǎn)想放棄,不過(guò),那樣就太沒(méi)面子了。嗯!我一定可以的.!加油!我不停地翻轉(zhuǎn)著雞腿,不然,它會(huì)焦的。在我不斷地努力下終于有一只炸好了。我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了,不過(guò),還是要堅(jiān)持。“堅(jiān)持就是勝利。”終于,在我渾身濕透了的時(shí)候,一盤(pán)雞腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我來(lái)嘗嘗,不錯(cuò)不錯(cuò)!我欣賞了一會(huì)兒,拿去給大家嘗嘗。哈哈!他們都夸了我!真開(kāi)心!不過(guò),炸雞腿雖好吃,但也不能多吃哦!
有了這次經(jīng)歷,我也體會(huì)到了做飯的不容易,以后不可以再挑食了!
教孩子做菜的作文21
今天我的媽媽不在家,我就自己做飯。
我問(wèn)媽媽怎樣做米湯,媽媽說(shuō):“鍋里的水沸騰了,把米舀一大勺,用冷水洗干凈,再把洗干凈的米倒在鍋里,一會(huì)鍋滾了,再?lài)L嘗米熟不熟,熟了就把火堵住,就行了!
我說(shuō):“我知道了。”
到了晚上,我就照媽媽的方法做飯。
可是我在線(xiàn)鍋蓋的時(shí)候,沒(méi)有拿布?jí)|著,一不小心燙到了自己,把手都燙紅了。我生氣的`說(shuō):“不做了,氣死我了?晌蚁胍幌耄也荒芊艞,一定要堅(jiān)持!
我就忍著痛拿著布去掀鍋蓋,然后舀一勺大米,倒入鍋里,然后過(guò)了一會(huì)兒,鍋滾了,我迫不及待地拿了勺子去舀了一口,嘗了嘗,米倒是熟了,可是把我的嘴燙紅了,很疼,然后我就把火堵住,等待媽媽回來(lái)。媽媽回來(lái)了,說(shuō):“你真棒!”我說(shuō):“我的手都被燙傷了,嘴也燙紅了!
媽媽說(shuō):“那你不會(huì)不做?”我說(shuō):“老師說(shuō)過(guò):做什么事都不要輕易的放棄!眿寢屨f(shuō):“疼不疼。俊蔽艺f(shuō):“不疼了!眿寢屨f(shuō):“你真是一個(gè)勇敢孩子。”
我高興極了!被媽媽夸獎(jiǎng)的感覺(jué)真好。
教孩子做菜的作文22
爸爸媽媽每天辛苦工作,還要早起下班給我們做飯,你有沒(méi)有想過(guò)也為爸爸媽媽們做一頓飯,慰勞他們工作的辛苦和對(duì)我們的辛勤照顧呢。
反正我是這么想,也這么做了。
上周末,我待在姥姥家,閑來(lái)無(wú)聊就想找點(diǎn)事做,于是心血來(lái)潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽(tīng)到這話(huà)頓時(shí)有點(diǎn)懵,覺(jué)得你還沒(méi)有灶臺(tái)高,怎么還想著學(xué)做飯呢?墒俏覜](méi)有聽(tīng)她的規(guī)勸啊,雖然可能做菜的時(shí)候可能會(huì)有油星滴落在身上,也可能會(huì)被燙到或是被刀切到,但是這些都不擔(dān)心,我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,想告訴他們我長(zhǎng)大了,也能為他們分擔(dān)了。
聽(tīng)了我的解釋?zhuān)牙岩埠芨袆?dòng),這才應(yīng)允了我的請(qǐng)求。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜,非得要學(xué),那就先學(xué)個(gè)家常的`吧,于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話(huà)音剛落,我已經(jīng)開(kāi)始洗起了西紅柿,然后照著姥姥的樣子切好,還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中,等差不多了我把西紅柿倒進(jìn)去,有模有樣的翻炒起來(lái),想起電視上的大廚顛鍋的樣子,不過(guò)想想就好了,我也會(huì)熟能生巧的。
終于飯菜出鍋了,爸爸媽媽來(lái)吃飯的時(shí)候,我驕傲地告訴他們這是我做的,他們也很是感動(dòng)欣喜夸我長(zhǎng)大了。
爸爸媽媽總是很容易滿(mǎn)足,我們的一點(diǎn)小小的回報(bào)他們都會(huì)感動(dòng)萬(wàn)分,所以要好好對(duì)待爸爸媽媽?zhuān)灰屗麄儌摹?/p>
教孩子做菜的作文23
今天爸爸媽媽下班回來(lái)晚了,我和弟弟在家看電視,弟弟說(shuō)他餓了,我就想正好湊這個(gè)機(jī)會(huì)給爸爸媽媽做頓飯。
說(shuō)干就干,我?guī)系艿苋バ^(qū)便利店買(mǎi)食材。我左挑右選,買(mǎi)了三包拉面。這種拉面吃起來(lái)很方便,直接放到開(kāi)水里煮5分鐘,放進(jìn)去現(xiàn)成的調(diào)料即可使用。弟弟也選了一個(gè)大火腿,我又拿了一把油麥和一根胡蘿卜,這次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往鍋里加水開(kāi)火,然后開(kāi)始摘菜洗菜。接下來(lái)就是切菜了,我學(xué)著媽媽切菜的樣子,把油麥和火腿切好了,雖然速度慢了些,但是切的菜有模有樣的,我自己很滿(mǎn)意。就剩下胡蘿卜沒(méi)有切了,我打算先切成片,然后改刀成絲?墒沁@胡蘿卜特別調(diào)皮,故意和我作對(duì),在菜板上我都額按不住它,來(lái)回滾動(dòng)。我艱難的和胡蘿卜做著斗爭(zhēng),突然,我的手一抖刀一歪,我的媽呀!左手食指上被菜刀切了一個(gè)嬰兒嘴似的口子。鮮血一下子就流了出來(lái),要是媽媽在家,我指定得大哭一場(chǎng)。可是家里就一個(gè)弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一貼創(chuàng)可貼,粘住了傷口,繼續(xù)做飯。
水燒開(kāi)了,我把拉面放到鍋里,等面條煮軟了,我就把切好的.菜放到鍋里。哇!煮的面真香呀,白色的面條中摻著綠油麥和紅色的蘿卜絲,看著就非常的誘人。
這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了,看到我做的面條,欣慰的笑了,夸我長(zhǎng)大了懂事了。我聽(tīng)到父母的夸贊,心里像吃了蜜一樣甜,都忘了手指上的傷痛了。
教孩子做菜的作文24
我特別喜歡媽媽做的蘿卜紅燒肉,肥而不膩,特別解饞,今天媽媽出去有事,我決定自己下廚學(xué)做這道菜。
我先把蘿卜洗干凈,切成絲。由于是我第一次做菜,剛切了一根蘿卜,手就酸了,只好放下刀,甩甩手繼續(xù)切。平時(shí),我總是吃現(xiàn)成的,都是媽媽為我們這三張嘴忙里忙外,忙個(gè)不停。為了能讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝,為此做了好幾天準(zhǔn)備。我經(jīng)常跑到廚房視察媽媽是怎么做菜的,幾天下來(lái),我確信自己已經(jīng)得到了媽媽的.真?zhèn)鳌G泻锰}卜,又開(kāi)始切肉。這肉吃起來(lái)味道鮮美,可切起來(lái)就沒(méi)那么容易了。它不像蘿卜脆脆的,而是油膩膩的,刀切下去,滑來(lái)滑去,不聽(tīng)使喚。我用左手使勁地把它按在案板上,用右手切,可還是切不下去,我就學(xué)木匠鋸木頭那樣來(lái)回地劃,總算切了下去,可是肉皮可不買(mǎi)賬,費(fèi)了九牛二虎之力才把它切下來(lái)。這樣切完一斤肉,我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了。洗手時(shí)我才發(fā)現(xiàn)手上全是油,連指甲縫里也嵌滿(mǎn)了油,手都粘在了一起,右手的手腕,手臂都酸的生疼。
開(kāi)始炒菜了,這肯定沒(méi)問(wèn)題,對(duì)此我可是認(rèn)真觀察,仔細(xì)研究過(guò)的。先把油澆到蝸鍋里,等到油泡沒(méi)有了,便把肉倒進(jìn)去,看肉有七分熟后,再把蘿卜放進(jìn)去再撒一點(diǎn)兒鹽,過(guò)一會(huì)兒便可以出鍋了。
今天吃一頓自己做的菜,真是妙哉,妙哉!
教孩子做菜的作文25
今天寫(xiě)完作業(yè)之后,閑的無(wú)聊,又想幫媽媽做飯了,心里想做什么呢?看看爸爸買(mǎi)回的菜,好,有了,記得以前有一道菜叫“隨便炒”,我馬上打開(kāi)百度搜索做法,我首先準(zhǔn)備食材,把綠豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉條泡軟,雞蛋打勻備用。
終于該我出場(chǎng)了,我打開(kāi)火倒入油,等油熱后倒入事先準(zhǔn)備好的雞蛋液,然后把雞蛋炒熟后盛出,接著我再倒入足夠的油,慢慢地小火加熱,當(dāng)油熱之后放入蔥花爆香,我右手拿著鍋鏟,不停翻動(dòng),這時(shí)放入鹽、生抽、蠔油,再放入綠豆芽,等綠豆芽炒熟之后,放入雞蛋、粉條。但是在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過(guò)程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的`過(guò)程當(dāng)中有一些粉條會(huì)粘在鍋上,媽媽說(shuō)稍微放點(diǎn)水就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了,我照著媽媽說(shuō)的去做,果然沒(méi)有再出現(xiàn)這種情況,最后在關(guān)火時(shí)再放入洗好的韭菜。
做菜不是我想象的那么簡(jiǎn)單,做了一個(gè)菜,弄得我手忙腳亂,其實(shí)做菜和學(xué)習(xí)一樣,都需要掌握一定的方法和技巧。
教孩子做菜的作文26
今天是我第一次做菜,我很激動(dòng),也很擔(dān)心。激動(dòng)是因?yàn)檫@是第一次,擔(dān)心是因?yàn)榕屡缓,做出?lái)不好吃。
我做這個(gè)菜的名字叫火腿蒜苔,準(zhǔn)備好原料,在做之前,我先向媽媽請(qǐng)教了這道菜的做法,然后我就單兵上陣了。呵,還真是說(shuō)著容易做著難啊,著實(shí)讓我費(fèi)了不少神……
表演開(kāi)始了,我先拿出蒜苔,把它沒(méi)用的那頭摘掉,然后用清水洗干凈,用菜刀切成長(zhǎng)三厘米左右的圓柱形。再拿幾根火腿腸,把皮剝開(kāi)扔掉,一根一根的'把火腿切成橢圓形的片。切蒜苔還算順利,輪到切火腿可真讓我又緊張,又害怕,恐怕切著手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分裝在兩個(gè)不同的盤(pán)子里。把菜鍋放在電磁爐上,倒上油,等油熱了以后,就先把蒜苔倒進(jìn)去,只聽(tīng)“啪、啦、啪、啦……”的響聲,我趕快跑到門(mén)后面,油差點(diǎn)蹦到我身上,還好,就只手上濺了一點(diǎn),還不是太疼。等響聲小了點(diǎn)后,我又走過(guò)去,使勁來(lái)回地翻了翻。蒜苔快熟時(shí),我又把切好的火腿倒了進(jìn)去,加了點(diǎn)十三香、鹽、味精,攪動(dòng)了幾下,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒的功夫,我就聞到了誘人的香氣。
我迫不及待地把菜盛了出來(lái),端到桌子上,把媽媽拉過(guò)來(lái)品嘗我的手藝,媽媽不停地夸獎(jiǎng)我,我也覺(jué)得比以前媽媽做的都好吃,因?yàn)檫@道菜實(shí)在是太有“味”了。
教孩子做菜的作文27
我經(jīng)歷過(guò)很多第一次,如第一次騎自行車(chē)、第一次自己上學(xué)、第一次值日等等,但給我留下印象最深的是第一次做飯。
寒假里的一天中午,爸爸、媽媽去工作不在家。我從早上11點(diǎn)起來(lái),看電視看到了2、3點(diǎn)左右,感覺(jué)到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個(gè)不停。心想,等爸爸、媽媽回來(lái)還不知在什么時(shí)候(弟弟不在家),等到他們回來(lái),我不知道會(huì)餓成什麼樣子。乾脆……就自己做飯,只要不把廚房燒起來(lái)就行。
我決定先做簡(jiǎn)單的飯菜——方便面。我沉思了一會(huì),想起媽媽經(jīng)常為我做的方便面的步驟:我用一個(gè)小鍋盛了半鍋水,放到了煤氣灶上。其次,我試著按大人平時(shí)的.動(dòng)作打開(kāi)煤氣灶的總開(kāi)關(guān),用手向左擰;然后打火,用手往下一按,再用一點(diǎn)勁往左擰。第一次沒(méi)有打著,我趕緊把開(kāi)關(guān)返回到原位,因?yàn)槲矣浀脣寢尭嬖V過(guò)我,雖然火沒(méi)打著,但煤氣卻在冒,非常非常危險(xiǎn),容易煤氣中毒。試了兩次,第三次終于打著火了。再次,我將方便麵的包裝打開(kāi),將裏面的調(diào)味料撕開(kāi),放在一旁,再將包裝放在垃圾桶里。這時(shí)候,水開(kāi)了,我將面放進(jìn)水裡,用蓋子蓋住。再分別把三袋調(diào)料倒入碗里。再過(guò)大約幾分鐘,面就好了,將火關(guān)上,用勺子將水倒進(jìn)碗裡,再把面挑進(jìn)碗裡。一碗香噴噴的方便面做成了。吃著自己做的方便上面,心裡樂(lè)滋滋的,自己做的就是有異于別人的美味!
我以後一定學(xué)會(huì)自己學(xué)會(huì)做美味的飯菜,不讓別人小瞧我!
教孩子做菜的作文28
暑假的一個(gè)中午,媽媽在廚房里做飯,我主動(dòng)提出了要學(xué)做飯,媽媽同意了。
我系上了漂亮的`圍裙,戴上了干凈的套袖,哈哈,小廚師準(zhǔn)備大顯身手了!我先拿兩勺米倒進(jìn)電飯煲鍋,再用清水把米洗干凈,可是,看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很麻煩。我洗完第一次米,剛想把水倒掉,電飯煲鍋很不聽(tīng)話(huà)地從我手中摔到洗碗盤(pán),還掉了一些米。我生氣極了,覺(jué)得電飯煲鍋是在戲弄我,真想用力把電飯煲鍋甩到地上。
這時(shí),媽媽來(lái)了,摸摸我的頭,說(shuō):“你別生氣,萬(wàn)事開(kāi)頭難,要認(rèn)真點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。在媽媽的幫助下,我順利闖過(guò)了第一關(guān),可是下一步,又把我難住了。原因是這樣的:我加完水,準(zhǔn)備開(kāi)始煮飯,突然覺(jué)得水太多了,倒了一點(diǎn),但又覺(jué)得水太少了。經(jīng)過(guò)三番五次的調(diào)整后,我把水控制到了完全浸泡到米后,再加多1厘米多一點(diǎn)。嗯,不多不少,正合適!我心滿(mǎn)意足地把電飯煲鍋放進(jìn)電飯煲里,調(diào)好時(shí)間,走向餐桌等著吃飯。
香噴噴的飯菜端上了桌子,我大口大口地吃著,覺(jué)得這頓飯格外香甜,怪不得老舍先生說(shuō)“勞動(dòng)最有滋味。”呢!
教孩子做菜的作文29
又是一個(gè)周末,父母為了訓(xùn)練我,讓我學(xué)會(huì)獨(dú)立生活,決定教我做飯。
早上我媽提著一籃子菜回來(lái),在廚房鏗鏘幾聲,喊:“學(xué)做飯。”
我先學(xué)會(huì)炒菜,我媽會(huì)指點(diǎn)。嗯,我把青菜放在清水里,煮了,倒了油,開(kāi)了氣,點(diǎn)著了。鍋里油噼里啪啦的時(shí)候,把青菜放進(jìn)鍋里,用勺子翻炒。
看著鍋里咝咝作響的青菜,我怕被烤焦,就伸手把火關(guān)小了。我媽說(shuō)話(huà)了:“火不能小;鹦×耍司筒皇炝。”哦,有這么一回事!在我媽的口頭指揮下,我把鹽和雞精放在菜里,炒幾下均勻,就大功告成了。
放在盤(pán)子里先嘗嘗。啊,好吃,好吃。沒(méi)想到第一道炒青菜這么好吃。我有點(diǎn)醉了。
接下來(lái)我媽會(huì)教我炒雞蛋。我把雞蛋打在碗里,用筷子攪拌一會(huì)兒,然后把油倒進(jìn)鍋里。這次不需要我媽說(shuō)話(huà)了。我知道把雞蛋放進(jìn)鍋里之前要等什么溫度。雞蛋在鍋里,不斷膨脹、凝固,變成了一大片黃色。我媽趕緊提醒我:“快翻過(guò)來(lái),不然另一邊會(huì)燙!迸,原來(lái)炒雞蛋的步驟和炒雞蛋差不多,只是對(duì)掌握溫度的要求比較嚴(yán)格,因?yàn)殡u蛋里面水分少,粘在鍋底糊成一團(tuán)。
不停的'翻雞蛋,加鹽和味精,再加點(diǎn)醬油,金脆的雞蛋就出來(lái)新鮮了。
廚房里香氣四溢,爸爸忍不住探頭進(jìn)去:“我家小姐做飯?jiān)趺礃??/p>
“當(dāng)然,很棒。我高興地?fù)]舞著我的鍋鏟,一滴油飛向父親。爸爸趕緊轉(zhuǎn)身跑了。
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