倉(cāng)庫(kù)物資管理規(guī)章制度
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，各種制度頻頻出現(xiàn)，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編精心整理的倉(cāng)庫(kù)物資管理規(guī)章制度，歡迎閱讀與收藏。
倉(cāng)庫(kù)物資管理規(guī)章制度1
1、倉(cāng)庫(kù)保管員必須做實(shí)事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。
2、食堂倉(cāng)庫(kù)所有物品必須登記，注明物汽稱、購(gòu)買日期、價(jià)格、數(shù)量、保質(zhì)時(shí)間。
3、除領(lǐng)料人和食堂倉(cāng)庫(kù)管理員外食堂員工不許到倉(cāng)庫(kù)亂竄。
4、食品原材料進(jìn)出庫(kù)必須有完整的記錄。
5、領(lǐng)料人必須簽名，從倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)出的物品要讓庫(kù)管員進(jìn)行登記，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。
6、領(lǐng)料人要對(duì)自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)。
7、食堂倉(cāng)庫(kù)管理員要對(duì)領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)于不該領(lǐng)的`物品一律不領(lǐng)并對(duì)領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。
8、食堂倉(cāng)庫(kù)管理員必須定時(shí)盤點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，要立即通知食堂管理人員購(gòu)買和查找原因，即使解決問題，和指制定相應(yīng)的防犯措施。
9、倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期，不能接收入庫(kù)，對(duì)三無產(chǎn)品拒絕接收。
10、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常打掃保持清潔，不準(zhǔn)堆放其他物品。
11、倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)的米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實(shí)措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
12、堅(jiān)持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的'容器盛裝加蓋，并標(biāo)注汽。
13、經(jīng)常清理冰箱，保持冰箱內(nèi)外潔凈。
14、倉(cāng)庫(kù)放物資要勤檢查，經(jīng)常通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)并作妥善處理。
15、倉(cāng)庫(kù)必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉(cāng)庫(kù)管理人員要提高“四防”意識(shí)，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。
16、倉(cāng)庫(kù)門窗要關(guān)好，鎖好，維護(hù)倉(cāng)庫(kù)物資的安全。
17、食堂倉(cāng)庫(kù)管理員需持健康證上崗，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，按照食樸業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個(gè)人衛(wèi)生。做到服裝整潔，不在食堂倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙。
倉(cāng)庫(kù)物資管理規(guī)章制度2
一、嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，做好食品數(shù)量的進(jìn)、發(fā)貨登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。
二、包裝食品按類別，品種上貨堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
三、散裝食品勤翻勤曬，儲(chǔ)存容器加蓋密封。
四、肉類、水產(chǎn)、蛋品等等易腐食品冷藏或冷凍儲(chǔ)存。
五、食品與非食品不混放，與消毒藥品，有強(qiáng)烈氣味的物品不同儲(chǔ)存。
六、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。
七、冰箱、冷庫(kù)定期檢查，及時(shí)化霜，保持霜薄氣足。
八、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時(shí)處理。
九、做好防鼠、蠅、蟑螂等工作。
十、分工包干定期大掃除，保持倉(cāng)庫(kù)室內(nèi)外清潔。
1、倉(cāng)庫(kù)保管員每天下班之前，必須將當(dāng)天各部門的《領(lǐng)物單》匯總采購(gòu)部。
2、倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)貨物的數(shù)量、價(jià)格、規(guī)格、質(zhì)量進(jìn)行詳細(xì)登記，同時(shí)也要對(duì)領(lǐng)出貨物作如實(shí)記載。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)將各部門的固定資產(chǎn)逐一進(jìn)行登記，期末驗(yàn)收，并對(duì)損耗情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，并列出處理意見交財(cái)務(wù)部經(jīng)理處理。
4、倉(cāng)庫(kù)保管員必須登記好保管物品出入賬。
5、倉(cāng)庫(kù)保管員領(lǐng)取物品時(shí)必須按需領(lǐng)取。
6、保管員應(yīng)盡職盡責(zé)保管好物品，如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)處理，處理不了，及時(shí)上報(bào)經(jīng)理，如因工作失誤導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失，保管員必須全額賠償。
7、食堂保管員門鎖應(yīng)有兩把，鑰匙必須由領(lǐng)班與保管員保管，其他人不得有保管室鑰匙。
8、公共財(cái)物不得外借，更不得私自占用，違反規(guī)定者追回公物外，另外借出人與借物人各罰款50元，沒有借出人或無證明人視為偷盜行為，每次罰款200元，超過兩次者作辭退處理。
量發(fā)貨的限量發(fā)貨，該以舊換新的以舊換新，并嚴(yán)格控制領(lǐng)貨數(shù)量。
（11）庫(kù)存物資應(yīng)根據(jù)部門用量合理補(bǔ)倉(cāng)，對(duì)用量不大或長(zhǎng)時(shí)間不用的物資應(yīng)要求用料部門自行申購(gòu)，以免造成庫(kù)存積壓浪費(fèi)。
�。�12）對(duì)即將過期或庫(kù)存時(shí)間過長(zhǎng)的.貨物，應(yīng)列表通知各用料部門跟進(jìn)處理。對(duì)用料部門無法處理的，應(yīng)知會(huì)采購(gòu)部通知供應(yīng)商退貨。對(duì)因貨物質(zhì)量問題給酒店造成不良影響的，應(yīng)要求供應(yīng)商賠償。
�。�13）倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)、干燥，倉(cāng)存物資應(yīng)經(jīng)常檢查、經(jīng)常翻動(dòng)，以防止物資發(fā)生質(zhì)變、蟲害或鼠害。
（14）倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)做好倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作，應(yīng)經(jīng)常打掃、經(jīng)常清洗，保證倉(cāng)庫(kù)的整潔與干凈。
倉(cāng)庫(kù)物資管理規(guī)章制度3
為了加強(qiáng)化學(xué)試劑倉(cāng)庫(kù)安全管理，保障國(guó)家財(cái)產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)的安全，根據(jù)國(guó)務(wù)院《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》、教育部《化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例》、《關(guān)于技術(shù)物資管理制度》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本部門工作實(shí)際，特制定本制度。
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行“以防為主，以消為輔”的消防工作方針，嚴(yán)格執(zhí)行防火安全責(zé)任制度，安全檢查制度和崗位責(zé)任制度;
二、嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)庫(kù)出、入制度，非保管人員未經(jīng)許可，不得入庫(kù);
三、熟悉和掌握儲(chǔ)存物資的性能，尤其是易燃、易爆物品，必須懂得其性質(zhì)、危險(xiǎn)程度，保管和滅火方法;
四、庫(kù)房物品要根據(jù)不同性質(zhì)分類存放，性質(zhì)相抵觸或滅火方法不同的物品，要分庫(kù)分類存放，化學(xué)危險(xiǎn)品與非危險(xiǎn)品要分開存放，貴重物品與一般物品要分開存放;
五、庫(kù)內(nèi)要經(jīng)常保持清潔整齊，及時(shí)清除庫(kù)內(nèi)外的'可燃雜物，嚴(yán)禁煙火!拒絕一切可能產(chǎn)生火災(zāi)的因素，人走燈滅，確保倉(cāng)庫(kù)安全;
六、保管物品應(yīng)根據(jù)不同性質(zhì)，采取通風(fēng)、降溫、防潮、防霉、防凍等一系列措施,尤其是易燃危險(xiǎn)品,高溫季節(jié)應(yīng)特別注意;
七、倉(cāng)庫(kù)門窗應(yīng)保持堅(jiān)固完好,嚴(yán)防盜竊事件的發(fā)生,下班時(shí)應(yīng)確保打開防盜報(bào)警裝置;
八、發(fā)現(xiàn)物品的包裝容器破損、殘缺以及變質(zhì)、分解等情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并進(jìn)行安全處理;
九、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)配備適當(dāng)種類和數(shù)量的消防器材,放在明顯處和便于取用的地點(diǎn),有專人管理,學(xué)習(xí)消防知識(shí),經(jīng)常檢查消防器材的完好情況,懂得各類滅火器材的性能和使用方法;
十、定期檢查本制度的執(zhí)行情況。
倉(cāng)庫(kù)物資管理規(guī)章制度4
一、為了加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理，明確生產(chǎn)主要材料，輔助材料，成品及其它物資的驗(yàn)收和保管發(fā)放，確保倉(cāng)庫(kù)物資有效合理的使用特制定本制度:
1、倉(cāng)庫(kù)是物資管理的重要地方，嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)，若需調(diào)其他人員配合庫(kù)管員工作，由領(lǐng)導(dǎo)組織進(jìn)行；
3、入庫(kù)物資要分類擺放整齊，并用標(biāo)簽填寫品名規(guī)格及數(shù)量等；
4、物資保管帳，出入庫(kù)單領(lǐng)料依據(jù)及月末報(bào)表等，有關(guān)資料由庫(kù)管員負(fù)責(zé)管理保存，除領(lǐng)導(dǎo)和賬務(wù)人員，任何人不準(zhǔn)查閱上述資料；
5、特殊物資易燃易爆或有毒物品必須單放并做好標(biāo)記；
6、要做到帳帳相符，帳物相符。
二、庫(kù)管員要熱愛本職工作，堅(jiān)守崗位，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮:
1、熟悉本崗位工作職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行>；
2、配合設(shè)計(jì)，質(zhì)檢，采購(gòu)部門，對(duì)主要材料進(jìn)行質(zhì)檢留存，不合格產(chǎn)品不能入庫(kù)；
3、其他輔助材料等按品名，規(guī)格，數(shù)量，材質(zhì)，型號(hào)驗(yàn)收，登記存庫(kù)材料，低值易耗品，小五金，型材等分類賬簿；
4、庫(kù)存要做到日清月結(jié)，掌握庫(kù)存儲(chǔ)備情況，新購(gòu)材料按設(shè)計(jì)量采購(gòu)，否則造成庫(kù)存積壓，材料發(fā)放嚴(yán)格按圖紙執(zhí)行；
5、凡借出工具要辦理借用手續(xù)，造成損失，丟失按原價(jià)賠償；
6、每月檢查庫(kù)存，并將所有短缺物品進(jìn)行匯總及時(shí)提出申請(qǐng)，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充庫(kù)存。
三、倉(cāng)庫(kù)保管工作流程:
1、凡入庫(kù)物資要及時(shí)清點(diǎn)并填制入庫(kù)單并簽字，由采購(gòu)和主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后交到財(cái)務(wù)做報(bào)銷憑*，填寫入庫(kù)單時(shí)要將供貨商的'名稱，貨款交付情況填寫清楚，對(duì)于供貨商直接發(fā)貨到倉(cāng)庫(kù)的，保管員應(yīng)就材料的質(zhì)量，價(jià)格予以檢查，如有異議不能辦理入庫(kù)；
2、生產(chǎn)用料出庫(kù)應(yīng)由車間負(fù)責(zé)人簽字后辦理出庫(kù)手續(xù)，用料出庫(kù)時(shí)應(yīng)本著先入先出的原則；
3、車間常用品和工具，需要更換時(shí)，以舊換新，保管員才能發(fā)放；
4、對(duì)超儲(chǔ)積壓物資分析原因，提出處理建議，同財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作，對(duì)盤贏盤虧物資，短缺，損壞(報(bào)廢)，丟失的材料，查明原因，書面上報(bào)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后在做處理；
5、保持庫(kù)內(nèi)清潔，注意防火防盜，本人出庫(kù)時(shí)，要隨手鎖門，庫(kù)內(nèi)物資擺放整齊。做好出庫(kù)單的管理和裝訂，不得丟失；
6、每月25日向財(cái)務(wù)提供按工程名稱，材料種類制定的收、發(fā)、存及成品庫(kù)存報(bào)表，維修工程材料堅(jiān)持以舊換新制度。
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