[薦]年味優(yōu)秀作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的年味優(yōu)秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

年味優(yōu)秀作文1

　　“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”新年的到來總是伴隨著歡顏笑語，全國(guó)各地的人們都在歡慶新年，掛燈籠、猜燈謎、放鞭炮、吃年夜飯，無一不有。

　　今年是20xx，家鄉(xiāng)的人們也都為新年的到來做準(zhǔn)備，大街小巷上都掛上了艷紅的燈籠，大小不一，燈謎也照舊掛在燈籠下邊。家家戶戶大門周邊也貼上了縱橫交錯(cuò)的對(duì)聯(lián)，門上和屋內(nèi)也貼上了倒立的“�！�。

　　我的家鄉(xiāng)是流行在春節(jié)喝芝麻茶的，家中老小，人人一碗，得趁熱喝！等涼了，會(huì)涼了大家的'心。哥哥每次都是直接一口喝下去，芝麻都一粒不剩，然后大聲嚷嚷著：“再來一杯！”大家自然被他那憨樣兒給逗笑了。

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　　今天是除夕，回憶著過去的美好時(shí)光，想起“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”的喜慶景象。如今，家鄉(xiāng)的新年，也不曾有年味了。

　　新年的習(xí)俗變了，由壓歲錢變成微信紅包，由年夜飯變成群體開黑，由猜燈謎變成電子益智游戲。一切都不與從前了，是什么讓這些發(fā)生如此變化？

　　其實(shí)我的心中早有答案，但仍然思考良久。接近黃昏了，看著烈陽西沉，幾個(gè)好友跑到我家來，邀我一起玩電腦。我呼口氣，鎮(zhèn)靜地說道：“今天是除夕，我們別玩了，陪家人聊聊天吧�！彼麄冾D時(shí)有些疑惑，這時(shí)，一個(gè)機(jī)靈鬼大喊：“就是，過年就該有過年樣！”大家都笑了，也散了。

　　年，自然有年味才有味兒！

年味優(yōu)秀作文2

　　擰一擰浸在時(shí)光里的記憶，晾一晾，還能依稀聞到年的味道。

　　——題記

　　城市里縱橫的馬路，因少了擁擠的車流稍顯寬闊，兩旁是緊閉的小店，偶爾有幾家沒打烊的，星星點(diǎn)點(diǎn)地裝點(diǎn)著。而此時(shí)家中則是另一副景致。熱氣騰騰的火鍋和眾星拱月般圍繞著它的精致菜肴，親人們談笑著。對(duì)我來說，年味，少不了的是團(tuán)聚的紅火和家鄉(xiāng)的菜肴。

　　記憶中兒時(shí)的年味大多是歡喜、無憂無慮的。年還未至，便早早開始憧憬著和母親去超市里選購(gòu)年貨。路過賣鞭炮的小攤時(shí)，總要買上那么一大袋鞭炮，以便和親戚家的孩子們一起玩耍。吃團(tuán)圓飯時(shí)，盡管對(duì)桌上的美食早已垂涎三尺，卻仍然老老實(shí)實(shí)地等長(zhǎng)輩先動(dòng)筷子，才大開“吃”戒。子時(shí)，天空中更是煙花閃爍，好不容易賴著晚點(diǎn)睡覺的`我興奮的拉著父親欣賞這萬“花”盛開的場(chǎng)景。耳畔旁是此起彼伏的鞭炮做響聲，窗戶中倒映出的是我開心的笑臉……

　　但，不知幾時(shí)起，直至走在放學(xué)回來的路上，看見路燈上高高掛起的燈籠，鄰里的家門口換上的新春聯(lián)，聽到院里的孩子們放鞭炮時(shí)的噼里啪啦聲，我才驚覺年已經(jīng)到來，仿佛它的來臨一直是悄無聲息的。不知幾時(shí)起，拜年時(shí)親戚家里添了幾個(gè)弟妹，曾經(jīng)和我們玩耍在一起的大哥哥，已經(jīng)成家立業(yè)；又不知幾時(shí)起，我在親人們談?wù)摵⒆訉W(xué)習(xí)的席間，漸漸有了無形的壓力……年味，隨著年齡的增長(zhǎng)仿佛越發(fā)淡了些。

　　但無論時(shí)光如何變遷，每當(dāng)提起年，總有一股暖意從心底涌出；每當(dāng)說起年味，心中飄散的永遠(yuǎn)是家鄉(xiāng)的味道，浮現(xiàn)出的是兒時(shí)單純無憂的慢時(shí)光。仿佛時(shí)間只是沖淡了年味里的激情與傳統(tǒng)。

　　新年子時(shí)，屋外，依舊此起彼伏的煙花爆竹聲。屋內(nèi)，我安靜地窩在被窩里，思量著何時(shí)可以入睡。

年味優(yōu)秀作文3

　　又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。在回老家的路上，恰好剛下完雪，雪中的大山顯得比去年來時(shí)嫵媚了許多，也熟悉了許多。

　　每年，一到過年，因?yàn)槲覀兗倚『⒍嗨�以我們家就�?huì)買幾箱子的爆竹，有時(shí)，孩子們玩得盡興，還要添幾箱來，在那天晚上，孩子們都會(huì)完一個(gè)通宵的爆竹，有時(shí)，因?yàn)猷従蛹乙�睡覺，還會(huì)過來說我們兩句，可因?yàn)槁曇籼�吵，鄰居的聲音一點(diǎn)都沒有被孩子們聽到，鄰居也無奈的跑回屋去了，也有些小朋友玩累了就被報(bào)回屋呼呼大睡了，我們這幾個(gè)大孩子還是有精神，玩了個(gè)通宵，到了明天一早時(shí)，大人們出來看到這不可收拾的炮竹，感受到了崩潰。

　　要說年味，還有一個(gè)必不可少的.當(dāng)然是年夜飯哩！現(xiàn)在都在說過完一個(gè)年，都會(huì)長(zhǎng)胖十斤，那要看伙食有多好，家人們一上桌會(huì)被桌上的大魚大肉挪不開眼，全家都聚在電視機(jī)前看著春晚吃著佳肴，簡(jiǎn)直就是在享受人生啊！團(tuán)年飯開始了，望著滿桌香噴噴的美味佳肴，真想把它們都放進(jìn)嘴里：青椒炒的臘肉是肥而不膩，香脆可口；油炸的藕夾里又透著一股淡淡的清香……

　　接著，當(dāng)然就是早上的包餃子活動(dòng)啦，包餃子可是一門藝術(shù)哩！媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”，包完后，媽媽看了看我的臉，噗的一下就笑了出來，我抹了抹自己的臉沒想到跟臟了，全家人看著我，都笑開了花，熱騰騰的餃子出鍋了，每個(gè)人都迫不及待的拿起筷子開吃，吃了一個(gè)就一臉滿足。

　　這就是我們家的年味！

年味優(yōu)秀作文4

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，年越來越近了，大街上車水馬龍，街道兩旁的商店擺滿了新進(jìn)的年貨，到處都洋溢著年的味道。

　　放假以后，我和媽媽開始忙年，第一件事就是打掃衛(wèi)生，我們洗好抹布，涮完拖把，開始擦窗戶。我熟練地爬上窗臺(tái)，拿著布子擦上方的玻璃，母親則拿著大拖把擦下面的玻璃，我們兩個(gè)配合默契，迅速擦完了客廳的窗戶。我們又用這個(gè)方法，把臥室的玻璃都擦干凈了，我們的房間顯得格外明亮。擦完窗戶，我又和媽媽洗窗簾。她把大窗簾摘下來，我們把窗簾環(huán)一個(gè)一個(gè)摳下來，然后把窗簾放到洗衣機(jī)里，經(jīng)過洗、漂、脫，窗簾就洗干凈了。我們又把圓環(huán)一個(gè)一個(gè)扣上，重新掛到窗簾桿上，此時(shí)清新的味道撲面而來，讓人神清氣爽。

　　臘月二十六是西關(guān)大集，我們一大早就前往集市。到了集市，里面人山人海，我和媽媽只好擠了進(jìn)去，在人群喧鬧聲中，我們找到一家花店，各種花真是姹紫嫣紅、各放異彩，最后我們選了一盆長(zhǎng)壽花，我們還買了水果、蔬菜、糖果，真是滿載而歸！

　　“二十八，把面發(fā)”，媽媽發(fā)完面，我們便開始做饅頭。這次我們準(zhǔn)備了各種顏色的面，要做仙桃饅頭和蘋果饅頭。做的時(shí)候，媽媽做蘋果和仙桃，我喜歡給媽媽打下手做葉子。我將媽媽做好的蘋果、鮮桃和我做的'葉子粘貼在一起，這樣就做成了一個(gè)個(gè)紅蘋果和粉仙桃。五十分鐘以后，香噴噴的饅頭和仙桃出鍋了，蘋果寓意著平平安安，仙桃則寓意著福壽安康。

　　忙了幾天，我們終于迎來了大年三十，我們?nèi)�家一起看春晚，放煙花，品嘗著大家一起動(dòng)手做的美味佳肴。家里的年味濃濃的，充滿著幸福的小屋。

年味優(yōu)秀作文5

　　過年了，我們?nèi)�家就回到老家－靖江�?/p>

　　貼對(duì)聯(lián)是春節(jié)必不可少的一種習(xí)俗，我家也不例外。有天媽媽買回對(duì)聯(lián)和福字告訴我要準(zhǔn)備貼起來，首先是把門上以前的都要撕一下，爸爸說那是辭舊迎新。我以為貼對(duì)聯(lián)是件很簡(jiǎn)單的事呢，沒想到碰到嚴(yán)格的老爸就沒有那么簡(jiǎn)單了，“往左”“往右”“上一點(diǎn)”“右邊在往下一點(diǎn)”.....

　　現(xiàn)在城市里已經(jīng)禁止放煙花爆竹，但是奶奶家在鄉(xiāng)下就可以的。不管是除夕還是初一到初七，無論是白天還是晚上，四面八方總會(huì)傳來“怦怦”的聲響，真熱鬧啊，偶爾還會(huì)伴有五光十色的`煙花，非常美麗。

　　春節(jié)一家人歡聚一堂吃團(tuán)圓飯那是再幸福不過的事了。媽媽燒了一大桌的好菜，有紅燒肉、有紅燒羊肉、有土豆燒牛肉、有清蒸鱸魚等等，哦!忘了還有餛飩(那可意味的金元寶哦)說到這里我的口水已經(jīng)流出來了，但是媽媽說現(xiàn)在還不能吃，只見奶奶在桌邊擺了很多碗，每個(gè)里面放些餛飩，爸爸悄悄告訴我那是要請(qǐng)祖宗們先“吃”。......

　　怎么樣？年味我找到了，你呢？

年味優(yōu)秀作文6

　　年其實(shí)并不特別但也并不平凡。每到大年三十，在外流浪，打拼的人們，總會(huì)回家看看父母，與親戚吃一頓年夜飯，享受這短暫卻幸福的時(shí)光。于是，在不同的人眼里，就有了不同的年味。

　　在外打拼，北漂的游子們的眼中，年味是父母做出的一碗碗溢滿香氣的，熱氣騰騰的家鄉(xiāng)菜；在孩子眼中，年味又變成了大年那幾天連綿不斷的爆竹聲。對(duì)于我來說也是如此。在我的眼里，年味是一大家子聚在一起的那一種喜氣洋洋的感覺。

　　今年賀歲狗年的'年夜飯?jiān)谖业挠洃浿辛粝铝四ú蝗サ暮圹E。

　　三十那天，我和媽媽，爸爸和奶奶從早上8點(diǎn)開始便開始為年夜飯做準(zhǔn)備了。我們各司其職，盡心盡力的為有一頓好而難忘的年夜飯做了充足的準(zhǔn)備。我年紀(jì)小，又是男生，自然擔(dān)起了去買菜的職責(zé)。我以為這是件很容易的事，便在心里偷著樂。沒想到，媽媽遞過來一張寫滿了菜名的菜譜，我估摸了一下，這張紙上的菜，全買回來至少要用220多。但是我媽在我出門的時(shí)候卻只給了我2張紅色的毛爺爺。說為了培養(yǎng)我的綜合能力，要學(xué)會(huì)跟老板講價(jià)。我也只能呵呵著拖著菜車來到了菜市場(chǎng)。

　　走在沒有往日一般喧囂的馬路上，看著道路旁路燈下高懸的紅燈籠，我的心異常的平靜。我也不知道為什么，我更喜歡現(xiàn)在人走樓空的長(zhǎng)沙。沒有汽車尾氣的咆哮，也沒有街上讓人不爽的碰瓷發(fā)生，我想這就是年味吧。

　　晚上6點(diǎn)，我們一家子和親戚朋友們坐在同一張桌子上，扯著不同的話題，聊著尋常的家事，吃著我買的菜。我覺得，雖然每個(gè)人都在做不同的事，但年味總是不變的，這一股味道讓我心曠神怡，這一夜，年味盎然！

年味優(yōu)秀作文7

　　今天街上變得非常不一樣，家家戶戶的門上都貼上了紅紙，紅紙上寫了一個(gè)大大的福字，而且是倒過來的，寓意這福到了。

　　我跟著媽媽到田里摘菜，拿來了很多大白菜和蘿卜，這些菜都是晚上吃年夜飯所需要的。我來到廚房，看到爺爺準(zhǔn)備燒火，我也立刻跑去幫忙，將干草鋪在底部，手中捏這一些干草，拿起打火機(jī)，點(diǎn)燃了干草，扔進(jìn)了火爐中，火立刻起來了，我見狀將木頭放了進(jìn)去，紅紅的火中不時(shí)有藍(lán)色的火。

　　晚上，媽媽將買來的各種好吃的東西拿了出來，大家開開心心的吃飯，家中充滿了年味，年味就是過年的氣氛，春節(jié)是一年的結(jié)尾，同時(shí)也是新一年的開始，在春節(jié)這天，人們要打掃衛(wèi)生，用最好的狀態(tài)迎接新一年的到來，人們?cè)谶@一天還要擺酒菜，祈求上天保佑家人的平安，最重要的就是放鞭炮了，這也是小孩子們最愛的，在這一天是吵鬧的`，無處不在的鞭炮聲，但也讓人們擁有干勁。

　　吃過晚飯后，大人們打起了麻將，小孩子們打起了撲克牌，外面都是鞭炮聲，時(shí)不時(shí)有光在外閃過，那是鞭炮打出的光，照著街上行走的路人，路人的影子一會(huì)兒消失，一會(huì)兒出現(xiàn)。各家的小孩子都出來了，一只手拿著鞭炮，另一只拿這打火機(jī)，來到一處空地上打起了鞭炮，要小心，也許過會(huì)兒就會(huì)有一個(gè)鞭炮在腳下爆掉，雖然危險(xiǎn)但十分好玩。

　　春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗就是將香放在白蘿卜上再在旁邊放上蠟燭，將這些放在每一層樓和車旁，也許是再祝福家庭吧。

　　隨著設(shè)會(huì)的發(fā)展，春節(jié)時(shí)的年味也變淡了，我們要融入到其樂融融的過年氣氛中去，守住年味就是守住我們美好的回憶，守住我們美好的愿望。

年味優(yōu)秀作文8

　　噼里啪啦的炮竹在耳邊響起，又是一年新春到，這個(gè)春節(jié)，我體會(huì)到了屬于農(nóng)村獨(dú)一無二的年味。

　　年前我和妹妹就跟著爸爸媽媽一起來到了老家準(zhǔn)備和爺爺奶奶一起過年，灶火生起來，老家房子雖早已裝修，但爺爺奶奶這些樸素的習(xí)慣都一直沒有變。在大城市吃慣了大魚大肉來到農(nóng)村吃吃柴火飯也別有一番韻味，我們正好趕上吃晚飯便入座與爺爺奶奶共享盛宴。爸爸告訴我們爺爺奶奶平常吃的都很普通，但是我們這邊的待客之道是非常重要的，哪怕是我們隔壁的鄰居也一樣，所以你們吃到的這些都是很不錯(cuò)的飯菜了。吃過晚飯站在院子的草地里抬頭看，滿天星斗，明天注定又是一個(gè)艷陽天。

　　第二天阿姨帶著弟弟也回來了，叔叔因?yàn)楣ぷ鞯脑�因沒能和我們一起過年�？吹酱蠹一锒蓟貋砹藸敔斈棠谈�是開心得不得了。

　　大年三十我們可沒閑著，打掃衛(wèi)生，貼對(duì)聯(lián)貼窗花，和爸爸媽媽一起準(zhǔn)備豐盛的年夜飯，老姜炒雞，血鴨，紅燒肉，水煮魚……應(yīng)有盡有，大人們開心的喝酒，小孩子們喝果汁，嘴里叼著一個(gè)大大的雞腿笑成一團(tuán)，我用相機(jī)記錄下各種美好的時(shí)刻。吃完豐盛的晚餐，我們一起在外面的院子里放炫彩的煙花，腦海里回放著自己這一年的.點(diǎn)點(diǎn)滴滴，似乎我們才剛剛迎來了20xx年可轉(zhuǎn)眼卻是又一年，時(shí)間真的不等人，眨眼間就過去了。

　　新的一年所有人一定要變得更好更棒，身邊的朋友要一直都在；家人們身體要永遠(yuǎn)健健康康；弟弟妹妹們要茁壯成長(zhǎng)；而作為初三的我們希望能考上理想的高中，理想的大學(xué)。一切的一切又從新的開始，努力，加油！

　　十二點(diǎn)的鐘聲敲響，我們抬頭含笑迎接20xx。

年味優(yōu)秀作文9

　　我不喜歡回老家。

　　不知道從什么時(shí)候開始，過年成了一個(gè)沒有感情的名詞。過年？哦，過年。看了幾眼就收走的壓歲錢，一個(gè)人看完的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，沒什么特別的年夜飯，孤獨(dú)無趣。連帶著回老家也令我生厭。

　　老家在湖北，七百多公里，光是路上，就要了一個(gè)白天。強(qiáng)忍著倦意，半天沒有活動(dòng)的散架的身體，默默起身，走向記憶中的宅子，晚上黑黑的，借著燈光，只能看到一個(gè)輪廓。剛?cè)胙�，噼里啪啦的鞭炮聲便傳來，是老家特殊的迎接方式。奶奶上前迎，一聲“馨怡”，婉轉(zhuǎn)清脆，是從回憶中跑出來的，久違。她給我媽媽盛肉湯，老家的土豬肉，說是健康又好吃。其實(shí)我是不喜喝湯的，只喝了小半碗。入口，有點(diǎn)燙，湯很鮮，飄著香，暖意遍襲全身，說不上很好喝，就是有種說不出的，獨(dú)特的味道，是年味。

　　去我的那個(gè)小房間，只有我回家時(shí)，這才住人，鋪床捅被子，床頭柜只有些許灰塵，奶奶先前定是擦過的。窗簾上，墻上，蟲子格外的多，有蜘蛛，臭蟲，總共十幾只。墻角還有蜘蛛網(wǎng)，嚇得我直往外跑，等爸爸清理干凈了才敢進(jìn)去。被子還算暖和，但不太舒服，蓋在身上像鋪了片大羽毛，沒什么實(shí)際的重量，枕頭也硬邦邦的。睡得卻也安穩(wěn)，有股熟悉的味道，會(huì)催眠。

　　起床后梳頭，要二十分鐘左右，老家的梳子不適合我，太密，頭發(fā)一把一把的掉。刷牙的水涼涼的，從山上流下來，有山的味道，用的被子亦是回老家專用的，淡黃色，如今上面有了一個(gè)小缺口，看著它，記憶像潮水涌來，不由莞爾。

　　午飯，弟弟隨奶奶去吃了酒席，帶回了三個(gè)紅紅的小袋子，鏤空的花紋，金色的絲線，裝著一袋旺仔牛奶糖和一瓶加多寶，有時(shí)也會(huì)是王老吉。這是老家辦酒的標(biāo)準(zhǔn)回禮，從記事起，年年如此，以前我還幫奶奶一同包過。對(duì)這“舊友”，不免欣喜，開了糖紙，放進(jìn)口中，不夠軟，不是正宗的牛奶糖，也不知放了多久，最后還是吃完了一包。加多寶很冰，喝得不太舒服，便扔給了弟弟。

　　老家的菜是柴火燒的，廚房總是彌漫著煙味，嗆鼻�；鸲褏s將整個(gè)人都烤得暖洋洋的，偶爾擺弄一下火鉗，將火弄大一點(diǎn)，跳躍的火光，映在眼中。這種方式燒的'菜，不太好吃，胡蘿卜硬硬的，沒熟，肉絲也是七成熟，味道，還說得過去。米飯也硬，硬得難以下咽，偶爾會(huì)放幾個(gè)紅薯，因了我們這些個(gè)小孩喜歡。老家喜歡土味，土豬肉，土雞蛋，土雞，我不喜歡，湯又油，味道又怪。餐桌蠻小的，不夠一大家子人坐，所以有些人會(huì)站著吃。

　　一日的大多時(shí)間，是在樓上度過的，與書本為伍。屋外，談話聲，雞叫聲，遠(yuǎn)處有人家在殺豬，豬喊得撕心裂肺，震得耳膜疼，卻逃脫不了被殺的命運(yùn)。

　　老家的人是湊不齊的，來了，又走了，人一波一波的換。多少年沒有來齊了？記不大清了。以后大抵也不會(huì)再來齊了吧。

　　沒有以往的熱鬧，不打緊，掩蓋不住年味的，無法否認(rèn)，老家是我如今唯一能找得到過年的感覺的地方了。不是因?yàn)闊狒[，是因?yàn)槲兜�。山，樹，藍(lán)色的大棚子，每一物都在說，過年啦，你終于回來了。不對(duì)胃口的飯菜，不舒適的住宿，令人不喜，卻恰恰代表著年。

　　年在哪里？老家。

年味優(yōu)秀作文10

　　眼看著春節(jié)就快到了，我家的年味也是越來越濃：大掃除、買年貨、蒸饅頭、剁餃子餡、炸丸子……

　　說到炸丸子，不得不說說我奶奶做的牛肉蘿卜丸子，口感一點(diǎn)不比純?nèi)馔柽d色，不論是油炸后直接吃還是做丸子湯，那都是極其美味的。年前，我還專門跑到奶奶家，和奶奶一起動(dòng)手做牛肉蘿卜丸子，簡(jiǎn)直成就感滿滿！

　　首先，把二三斤的生牛肉解凍，然后切成塊，放在絞肉機(jī)里絞碎。再拿出兩個(gè)青蘿卜，洗干凈后，將皮削掉，先切成細(xì)絲，用開水焯熟，撈出瀝水再剁碎，然后將蘿卜泥和碎肉倒在一個(gè)大盆子里，用手將其拌勻。往里打四個(gè)雞蛋，倒三大勺淀粉，再放入少許鹽，少許花椒粉，少許辣椒粉，倒入三小勺醬油，最后繼續(xù)將其拌勻，這最重要的一步就完成了。

　　接著帶上塑料手套，把牛肉蘿卜餡搓成一個(gè)一個(gè)丸子狀，擺在平盤里。然后起鍋燒油。需要注意的是，油要倒多一點(diǎn)兒，直到發(fā)出“噼里啪啦”的聲響時(shí)，再拿出大漏勺，緩慢地將丸子一個(gè)一個(gè)地倒進(jìn)去，以免被油給燙到，炸至丸子外表從淺粉色到焦黃色偏黑的時(shí)候，就可以撈出來了。

　　隨著出鍋的丸子蹦跳著盛進(jìn)一個(gè)大盆子里，頓時(shí)有一種肉香味撲鼻而來，剛出鍋的丸子外酥里嫩，格外美味，真想一口氣全給吃光。不過先別急，丸子湯才更勝一籌呢！

　　這時(shí)，我們需要起鍋倒水，將水燒得滾燙后倒入洗好的粉條，將豆腐切成塊后下鍋，倒入洗好的.蘑菇，還可以放一些菠菜和牛肉片，最后倒些牛肉蘿卜丸子，放少許鹽、少許花椒粉、少許蒜片，再放一些雞精，倒一些醋，增加味覺體驗(yàn)，煮上幾分鐘就可以出鍋啦！喜歡吃香菜的朋友，還可以放一些碎香菜，味道會(huì)更加清香哦！

　　牛肉蘿卜丸子是我家過年時(shí)餐桌上的一道必點(diǎn)菜，無論紅燒還是煮丸子湯，家人都很喜歡吃。

　　今天和大家分享的就是我家的年味之香味撲鼻的牛肉蘿卜丸子，聽奶奶說還要炸油果，我打算繼續(xù)跟著奶奶下廚房，學(xué)著備年貨，傳承中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，過好我們自己的節(jié)日。

年味優(yōu)秀作文11

　　放寒假的第一天，天氣依然寒冷，但我們的內(nèi)心卻是火熱無比，因?yàn)橐獏⒓印皩ぴL吳江年味”活動(dòng)。

　　首先我們要做團(tuán)子。先用溫水和面，一位老奶奶給我們發(fā)了一碗蘿卜絲，然后給我們演示包團(tuán)子的方法。老奶奶扯下一塊面團(tuán)，揉圓，再用大拇指在面團(tuán)上摁了個(gè)洞，把蘿卜絲塞進(jìn)去，揉圓封口，放在一片粽葉上。一個(gè)糯米團(tuán)子，就這樣做好了。

　　我看著心想：這也太小菜一碟了吧！便擼起了袖子，學(xué)著老奶奶的樣子做了起來。我掐了一塊小面團(tuán)，用力搓圓，摁洞，放入一點(diǎn)蘿卜絲，再搓圓，大功告成!正當(dāng)我得意之時(shí)，旁邊同學(xué)看到了，打趣道:“陳可樹，你做的團(tuán)也太‘迷你’了吧!”我趕緊拿著它和老奶奶做的團(tuán)子比，真是“櫻桃小丸子”，一口一個(gè)!

　　我又細(xì)心觀察起來，多扯了一些面團(tuán)，慢慢揉、掐、拍、團(tuán)，終于，一個(gè)大大的圓圓的'糯米團(tuán)子出現(xiàn)了，大家都夸我做得好呢!再看看旁邊的同學(xué)，真是五花八門。有的餡露出來了，再補(bǔ)上一塊面團(tuán)，美其名曰“錦上添花”；有的做成了姿態(tài)各異的動(dòng)物生肖；還有的干脆做成了蛋糕，上面插上蘿卜絲當(dāng)蠟燭呢……我不得不佩服同學(xué)們豐富的想象力。

　　接著開始制作方糕了。因?yàn)橹谱鞣椒ㄌ厥�，不能人人�?dòng)手。我們只能看老奶奶制作。只見她先置好一個(gè)木框，下面墊上一塊紙板，再放入用糖水和好的面粉，最后，用尺量好，切成若干個(gè)大小一樣的小方塊，再放在大鍋上蒸。大約半小時(shí)方糕就熟了，這香味簡(jiǎn)直是十里飄香呢，讓人直流口水！

　　活動(dòng)結(jié)束后，我們每人帶了兩個(gè)團(tuán)子、四塊方糕回家，和家里人一起享用美味的勞動(dòng)成果，真是好極了!

年味優(yōu)秀作文12

　　到達(dá)安昌古鎮(zhèn)，已近黃昏，這個(gè)平日里不聲不響的小鎮(zhèn)，因?yàn)榇汗?jié)的到來也熱鬧起來，人們都等待著夜幕降臨，期待著古鎮(zhèn)夜景。

　　太陽的微笑的臉漸漸西沉，把金燦燦的余暉盡灑于安昌河之上，只聽砰的一聲，漫天的爆竹聲那間綻開了花，人群流水般的涌動(dòng)起來，瞬間兩旁的古道上充斥著人們的歡聲笑語，每家每戶都喜氣洋洋地分享著自己按捺不住的歡愉，在這本該靜謐的夜晚，彩霞下的流水也忍不住自己對(duì)年的期盼，“嘩嘩”地向前跳躍著，把古鎮(zhèn)的熱情帶向天際，流到世界的每個(gè)角落……

　　在臨近春節(jié)的第三天里，家家已經(jīng)開始為那一年中最盛大的節(jié)日做起了準(zhǔn)備，街上的小販忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，一邊吆喝招攬顧客，一邊和置辦年貨的人們討價(jià)還價(jià)，還要和熟悉的朋友相互嘮著家常，每個(gè)人的臉上都如同掛著兩盞燈籠般泛著興奮的紅暈，古鎮(zhèn)上的每一個(gè)人家也忙得毫不遜色，把那大紅色裝扮在房子的每個(gè)角落。

　　我坐在緩緩行駛的烏篷船上，用一種說不出的激動(dòng)望著周圍的一切，對(duì)于春節(jié)，安昌的人們最大的認(rèn)知便是——腌肉。他們把一切能腌的都放入了腌缸之中，到了春節(jié)前些日子再一一取出，整齊地掛在河邊。家家戶戶密密麻麻的遮住了家門，好似一扇扇特殊的屏風(fēng)，發(fā)出誘人的香氣，烏篷船繼續(xù)駛向小鎮(zhèn)深處，兩岸的熱鬧人家、臘雞臘鴨臘魚臘肉，伴隨著水流消失在視野之中，留下的是迎面撲來的`腌香和無窮無盡的火紅古鎮(zhèn)。我也好似被這濃濃的腌香味所感染，沉醉于這熱鬧的氛圍中。

　　腳踩烏蓬船的爺爺，一路用江南口音向我們講述著當(dāng)?shù)剡^年的習(xí)俗與趣事，盡管我聽得暈暈乎乎，只感受到了兩個(gè)詞“熱鬧、和諧”，卻依舊覺得這如傾如訴的沙啞聲音倍感親切，爺爺帶我們一家來到了他住的小院兒，火紅的燈籠掛滿了門房，院子里的大人們穿著棉衣在那兒聊家常，而孩子們則把衣服扔一邊，在地上追逐打鬧。哦，這熱鬧的一大家子。

　　正當(dāng)我感嘆之際，一股濃濃的香味直沖入心脾，我不知不覺順著香味尋去，見一老奶奶正迫不及待的把蒸好的腌鴨從蒸鍋中小心翼翼地拎出來，我只盯著那香噴噴的肉發(fā)愣，嘴中好似已經(jīng)吃到了般不安的動(dòng)了起來，老奶奶對(duì)我的到來似乎并不感到驚訝，撕下一塊蒸好鴨肉就遞給我，我沒有推辭，對(duì)于他們，吃完后的贊賞是最大的感謝，輕輕一口，一種濃香直入肺腑，好似真的與這古鎮(zhèn)融為一體。我連忙稱贊，用期待的眼神望著我的老奶奶瞬間樂開了花，又用袋子裝了些塞給我，母親急忙要付錢，奶奶卻堅(jiān)決的擺擺手：“不用，不用，我們也吃不掉，過年了，給孩子吃吧�！蔽覄傃氏氯ル缛馑坪踉谖咐飻噭�(dòng)起來，用腌香和溫暖把滿足的心包圍起來，漸漸地流露出無盡的感激。

　　再坐上烏篷船，已經(jīng)是深夜，小鎮(zhèn)的歡樂卻一點(diǎn)未減，這家?guī)湍羌业淖鰝�(gè)飯，那家?guī)瓦@家貼個(gè)對(duì)聯(lián)，此時(shí)才真正覺得“熱鬧與和諧”用的是多么的恰到好處，兩岸的燈籠照亮了今夜的夢(mèng)，漫天的繁星裝點(diǎn)了安昌的情。我依依不舍的回頭，看著那純樸的小鎮(zhèn)，色彩漸漸的模糊了……

　　煙花再次綻放，我向它揮了揮手，晚安，古鎮(zhèn)；晚安，這個(gè)和諧的古鎮(zhèn)年。

年味優(yōu)秀作文13

　　年味？乍一想倒還是十分陌生，生活鋼筋水泥中的我們對(duì)于年味的認(rèn)知早已被現(xiàn)代的發(fā)展越?jīng)_越淡，一般對(duì)它的應(yīng)用大多用在作文中，心中只有一個(gè)對(duì)它十分抽象的認(rèn)知罷了。也許吧，對(duì)于年味，我應(yīng)當(dāng)好好琢磨琢磨。

　　家離車站不遠(yuǎn)，一出門便可見一大撮熙熙攘攘的人群�；蚶匣蛏伲�或貧或富，無一不拎著大包，攥著一張粉紅的車票，各自操著各自的口音，聊著笑著抱怨著。他們將搭著一班班塞滿人的客車，奔赴祖國(guó)的大江南北，但我知道，他們的目的都只有一個(gè)——回家。穿過人群，背上竟然沁出了絲絲熱汗，但我的眼睛卻更亮了幾分——對(duì)年味更了解了些許�？邕M(jìn)小區(qū)，一陣陣歡快的大笑聲夾雜著不絕于耳。循聲望去，一群年輕人笑著，喊著，賣力地抓住一只年豬，只見一旁的屠戶挽起了袖子，從毛巾里抽出亮堂堂的殺豬刀，用力地吧唧了一口煙，一刀破開了豬喉，再將血放干后從豬喉處順勢(shì)向尾部剖開，一刀一抖，好似一位藝術(shù)家在處理一件曠世巨作。

　　見此，大家一擁而上，邊向主人祝著吉利話，邊挑走了一塊肉。主人是個(gè)胖子，聽著吉利話十分受用，不斷地笑著回禮，臉上的肉擠出了喜慶的漣漪。那一聲聲邵陽話，粗獷而又親切，喧而不鬧，應(yīng)該是夾雜了年味的緣故吧！

　　打開家門，若不是一張張熟悉的面孔，我真不敢相信這么亮麗，這么熱鬧的是我家。回家的時(shí)候，坐下是為客之道，干活才是家人的正確打開方式。長(zhǎng)輩們張燈結(jié)彩，小輩們準(zhǔn)備桌椅板凳，男人們干粗活，女人們下廚房。在一聲聲招呼與鍋碗瓢盆的碰撞下，一道道色香味俱全的大菜被送上了鋪著紅桌布的`圓桌，眾人一一坐下，發(fā)表自己對(duì)于舊的一年的總結(jié)，對(duì)于新的一年的展望，然后一同起身碰了個(gè)杯，開始享受這一年一度的饕餮盛宴。吃飽喝足，笑容蕩漾在臉上，此時(shí)，年味的含義早已了然于心。

　　年味，可以是一張回家的車票，也可以是一個(gè)家人欣慰的微笑，無論以何種形式存在，它都寄托著一份溫暖與愛！年味！

年味優(yōu)秀作文14

　　馬年到了，家家戶戶、大街小巷、超市廣場(chǎng)都有著濃濃的年味兒……

　　年味兒：熱鬧。

　　昨天回老家看望爺爺奶奶，一進(jìn)門兒，一股香噴噴的味道撲鼻而來，不用說，一定是爺爺奶奶做了餃子、包子、丸子--等我們回家過年。這可是難得的團(tuán)聚，全家老老少少一個(gè)不差，都回老家過年了。

　　大人正忙著做飯，我們幾個(gè)孩子也在“忙碌”--絞盡腦汁思考玩兒什么好呢？要玩兒點(diǎn)關(guān)于過年的，過年嘛，必須玩兒鞭炮啊!可我膽子又不大，不敢放煙花，只能放點(diǎn)兒比較安全的炮，比如“7寸電光花”，放出來好看、玩起來安全。我們立馬“采購(gòu)”回好多“電光花”，在院子里玩，大人們看見了，也“童心大發(fā)”，加入我們的“電光花大隊(duì)”。

　　頓時(shí)，院子里熱鬧了起來，這就是年味兒--熱鬧。

　　年味兒：喜慶。

　　說到過年，就會(huì)聯(lián)想到“紅色”。燈籠是紅的，新衣服是紅的'，春聯(lián)是紅的……整個(gè)中國(guó)都好像穿上了“紅色大衣”。

　　前幾天，家門口、超市、公園、廣場(chǎng)、馬路就有幾串紅燈籠在“隨風(fēng)搖曳”了，這鮮艷的紅色，讓城市煥然一新，平添了幾分喜慶。

　　今天下午，有好多“噼里啪啦”的鞭炮聲在我們的耳邊響起，我就意識(shí)到，大家一定都換了新對(duì)聯(lián)。我出門一看，城市的紅色更加多了，每個(gè)商鋪門上都換上了新的春聯(lián)。

　　看著紅燈籠、紅對(duì)聯(lián)，聽著鞭炮聲、煙花聲，我不禁想起了王安石的詩(shī)句：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！�

　　這就是年味兒--喜慶。

　　在此，雨溪祝大家一馬平川，萬馬奔騰，天馬行空，快馬加鞭，馬到成功，老馬識(shí)途，車水馬龍，龍馬精神，在新的一年開心幸福每一天!

年味優(yōu)秀作文15

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的新春佳節(jié)，中國(guó)人講究在那一天家人都要聚在一起，團(tuán)團(tuán)圓圓地吃頓年夜飯。

　　江浙人有腌制醬貨準(zhǔn)備過年的習(xí)慣。年前有太陽的日子，不論是奶奶家的白馬廟巷里還是城隍山下長(zhǎng)長(zhǎng)的大馬弄里，家家戶戶都支著竹竿曬著醬雞、醬鴨、醬肉、醬魚干……這滿眼紅紅的醬色在我眼里就是濃濃的年味。

　　聽長(zhǎng)輩們說，過年前腌制醬貨是杭州人一直以來的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，因?yàn)橐郧叭藗兊奈镔|(zhì)水平比較低，不能隨時(shí)吃到雞鴨魚肉，但過年的時(shí)候家家又都需要囤足充裕的年貨，怎么辦呢？智慧的江浙人就想出了通過腌制，以達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存食物的目的。于是，這份年味就一直流傳了下來。雖然現(xiàn)在我們的物質(zhì)生活條件已經(jīng)大大改善，互聯(lián)網(wǎng)生活讓我們對(duì)食物的選擇已經(jīng)達(dá)到了全球化采購(gòu)，但是無論天南海北還是山珍海味，這一口醬香還是我們這一輩人最難忘卻的美味。

　　年前腌制醬貨是每家每戶的重頭戲。醬制食材可是有很多講究的，看似每家都在做，但卻也不是人人都能做，家家都有自己的獨(dú)門配方。一般11月初，爺爺就開始物色用于腌制的雞鴨魚肉了。爺爺說采購(gòu)食材是有大學(xué)問的：雞，要農(nóng)家放養(yǎng)2年以上的土雞；鴨，要人工喂養(yǎng)3年以上的老野鴨；魚，最好是江里野生2斤左右白條魚；肉，要金華兩頭烏土豬肉。醬料也是獨(dú)門配方：一品鮮醬油、紹興黃酒。至于調(diào)料和用量嘛，保密。大致流程就是將雞鴨魚肉宰殺洗凈后，泡在一定比例的醬油和料酒中浸泡數(shù)日，待達(dá)到要求后撈起晾曬數(shù)月。爺爺就是以一種工匠的精神，制作和傳承著這一杭州人的.年味。

　　12月份的時(shí)候，你只要去皇城根腳下走走，不論是以前的老街還是新建的高樓大廈，都能看見用這些年貨組成的獨(dú)特“年畫”——醬色深淺不一、造型千姿百態(tài)、晾曬位置也高低錯(cuò)落有致�？雌饋砟敲春椭C，已經(jīng)完全融入了現(xiàn)代人的生活。一陣風(fēng)吹來，醬香四溢，空氣中仿佛還彌漫著老杭州的傳統(tǒng)年味。

　　在爺爺那輩人的眼里，年味就是攢下一年中最豐盛的食物留著過年的時(shí)候一家人一起享用。父母那輩人眼里，年味就是過年前后父母忙忙碌碌采購(gòu)和制作年味的身影和家里的醬香。我的眼里，年味就是家家戶戶掛著的紅色醬味和塞在嘴里的那一口肉香。我覺得不論社會(huì)如何進(jìn)步，傳統(tǒng)的東西絕不能遺忘也需要傳承。

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