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暑假的美食作文

時(shí)間:2024-08-13 17:42:27 作文大全 我要投稿
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暑假的美食作文

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的暑假的美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

暑假的美食作文

暑假的美食作文1

  漢堡要?jiǎng)傋龊玫某,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。

  辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水,將辣條放進(jìn)去過一會(huì)再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。

  烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。

  吃龍蝦的'時(shí)候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉(zhuǎn),可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點(diǎn)醬油,吃的別提有多香了。

  吃香腸的時(shí)候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。

  吃完了美食,就到了睡覺時(shí)間,吃多了沒關(guān)系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。

暑假的美食作文2

  襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

  襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的.蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。

  餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。

  我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。

暑假的美食作文3

  星期六下午,我和媽媽來到農(nóng)貿(mào)市場買油炸中翅需要的材料。一回到家,我就催媽媽開始做吧。

  先準(zhǔn)備材料,有中翅,醬油,黑胡椒,蠔油,淀粉,雞蛋,面包糠,接著把中翅放入鍋中焯水,水煮開之后再煮2分鐘,把中翅撈出清水洗干凈,然后拿來小刀給中翅切一下,好入味,在切的時(shí)候要小心手哦。

  接著把切好的'中翅放入碗中,再倒入調(diào)味料攪拌均勻,最后腌制一小時(shí)。

  一小時(shí)后,把腌制好的中翅放進(jìn)淀粉,雞蛋和面包糠里面各裹一下,裹好之后放入盤中,接著往鍋里倒入油,等油燒開夾一個(gè)中翅放入鍋中,油花在鍋里跳舞,“噼里啪啦”地唱起歌來,好像在夸我,你真勇敢。大約過了四分鐘,一個(gè)個(gè)金黃的中翅就出爐了,我忍不住嘗了起來,!真香!這是我第一次自己動(dòng)手做的東西,吃完之后心里美滋滋的。

暑假的美食作文4

  中午回家,一進(jìn)門看見一桌子的菜肴就大喊:“哇,這么多的菜呀!太香了!”外婆系著圍兜笑呵呵地從廚房走出來,說:“趕緊洗手吃飯,外婆還煮了香噴噴的咸飯呢!”

  我打開電飯煲一看,一股香氣撲鼻而來,一粒粒綠色的蠶豆若隱若現(xiàn)地夾在白花花的米飯中,像一顆顆綠珍珠,發(fā)出耀眼的光芒?粗@美味的咸飯,我的口水都快流成一尺長了。我給全家人都盛了一碗,立馬大口地吃了起來,媽媽見了說:“你怎么像個(gè)惡狼似的,慢點(diǎn)吃嘛!你看嘴角還粘著一粒呢!”我不好意思地笑了。由于外婆煮的是糯米咸飯,一碗下肚,我的.肚子就飽脹得像個(gè)小皮球了,不然還想再吃一碗呢!

  飯桌上,外婆還給我們講了許多立夏的習(xí)俗,如拼蛋、編蛋套,還有稱重等,吃咸飯就是其中之一。我們吃得津津有味,聽得更有味。

暑假的美食作文5

  今早,我和爸爸去球場打羽毛球回到家,一進(jìn)門就問媽媽:“中午我們吃什么?”媽媽說:“蛋炒飯!”

  我走進(jìn)廚房,媽媽就說:“榮榮,拿兩個(gè)雞蛋遞給媽媽。”我說:“知道了。媽媽讓我來幫您吧!”媽媽微笑的點(diǎn)了頭,“好呀,今天你來做飯吧,讓爸爸媽媽品嘗一下你的廚藝。”

  我先把蛋敲破,把蛋清、蛋黃倒入碗里,然后拿一雙筷子快速攪拌,蛋散開了。我學(xué)著媽媽擰開煤氣管開關(guān),把花生油倒入炒菜鍋里,油熱了,我把打好的雞蛋倒入鍋里,接著用鍋鏟快速翻動(dòng)。蛋凝結(jié)了,我把米飯也放到鍋里和雞蛋混合在一起,放入鹽、醬油和味之素,撒下蔥花,在拌幾下,香噴噴的.蛋炒飯就ok啦!

  和爸爸媽媽一起品嘗我做的炒飯,哎呀!那味道真是美極了!

暑假的美食作文6

  酸菜魚——我最喜歡吃的菜。

  酸菜魚的味道非常鮮美,它的湯有一點(diǎn)辣,是紅色的。里面有一片片白色的魚片,上面覆蓋著紅色的、綠色的辣椒,形成了一道令人看了就流口水的酸菜魚。酸菜魚里面的酸菜是一種不能少的配料。酸菜魚是我在蘇州常吃的一道菜。每一次下館子,我和爸爸都回點(diǎn)酸菜魚這道菜。

  酸菜魚的做法是這樣的:先要在菜場買一條大魚,把它洗干凈,再把它切成魚片,然后,買一大把酸菜,再買一些配料,最后,就可以做出一道美味的酸菜魚啦。再燒酸菜魚的時(shí)候,要先把魚片放入鍋里燒1到2分鐘等它有一點(diǎn)熟的時(shí)候,再放入一些做酸菜魚的配料,燒上10到20分鐘,酸菜魚就做好了。喜歡吃辣的'人可以多放一些辣椒,不喜歡吃辣的人就少放一些辣椒。紅紅的湯,讓人感受到非常好吃的樣子。

  吃酸菜魚的時(shí)候,可以把魚片放入湯里沾一下,再吃就會(huì)更加美味了。我吃酸菜魚的時(shí)候,最喜歡吃里面的酸菜了,這樣的酸爽實(shí)在是太誘人了。這就是酸菜魚的味道。

暑假的美食作文7

  平常媽媽都不會(huì)做飯給我吃,只有后來我閑暇無事,她才會(huì)做她的拿手美食——水餃。

  雖然媽媽會(huì)做的東西不多,但是不管她做什么,我都會(huì)大快朵頤,在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中,我對(duì)她做的水餃情有獨(dú)鐘。當(dāng)我一回家時(shí),香味就像是無孔不入的鬼魂,一步步引領(lǐng)我向前。每次當(dāng)我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點(diǎn),就讓人忍不住垂涎三尺,想要大飽口福一番。

  每次媽媽在做飯時(shí),我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子,耐心等待媽媽上菜。每當(dāng)菜做好時(shí),我都會(huì)對(duì)媽媽說謝謝。然后媽媽會(huì)對(duì)我會(huì)心一笑,她的微笑就像會(huì)招來幸福的女神,看著媽媽的微笑,我的心也像灌了蜜一樣甜,也跟著開心的笑了。上菜時(shí),我會(huì)用力吃一口,美味無比的菜肴立刻充滿整個(gè)嘴巴,順著喉嚨滑入我的五臟廟里,那種人間極品,實(shí)在令人難忘。

  水餃不但是媽媽的`拿手好菜,也留給我許多十分美好的回憶,難怪令我如此著迷。所以我希望以后永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能吃到媽媽親手做的飯。

暑假的美食作文8

  腌篤鮮是一碗湯,它不像紅燒肉那樣色澤誘人,也不像人見人愛的湯圓香甜,那只是普普通通的一碗湯,但是它有著許多上海人的美好回憶。

  一天,放學(xué)回家,我打開門,就看到爺爺在燒我最愛喝的湯———腌篤鮮。

  只見爺爺先將鮮嫩的筍剝皮洗凈,放在一個(gè)小碗內(nèi)備用,接著將咸肉和鮮肉切片,放在同一碗內(nèi),之后將水倒入鍋中,與食材一起中火慢燉,這時(shí)我隱約聞到了一股清香,我走進(jìn)了廚房,打開鍋蓋,瞬間一股香味撲鼻而來,爺爺對(duì)我說:“再等三十分鐘,就能出鍋了!

  三十分鐘一眨眼就過去了,熱騰騰的腌篤鮮上了桌,原先那淡黃的'筍變成了金黃的,淡紅的肉成了粉紅的,用勺子舀起一口湯喝下去,把熱騰騰的湯在口中徘徊著,咽下去,真是美味。

暑假的美食作文9

  “呼——呼——呼——”伴著陣陣的秋風(fēng),迎著初升的太陽,我興奮地從床上蹦了下來,趕緊洗簌完畢來到桌子旁。

  “當(dāng)!”爺爺把一個(gè)盛滿面片的大碗和一個(gè)盛著蒜汁兒的小碗放到了桌子上,我一坐下就狼吞虎咽地吃了起來。我用筷子夾起一片面葉,把它放進(jìn)小碗里沾上蒜汁,然后小心翼翼地塞進(jìn)嘴巴,開始津津有味地享受這一頓簡單而美味的早餐。

  到了學(xué)校,同桌剛要和我說話,可當(dāng)我一張嘴的時(shí)候,他似乎聞到我嘴里散發(fā)出的味道,馬上問我:“你早上吃什么了,好難聞!蔽业靡獾卣f:“蒜蘸面片呀!”他一聽便皺起了眉頭,還捏著鼻子對(duì)我說:“還是等你嘴里沒有蒜味了再和我說話吧!卑!沒想到這令我非常尷尬。

  放學(xué)后,爺爺知道了這件事,就給我講了一件他小時(shí)候的事,在爺爺小時(shí)候,家里很窮沒有米飯吃,只能吃面,可是一直吃沒有味道的面人總是會(huì)厭倦的,于是他們就把面片蘸著醋和蒜調(diào)成的'汁兒吃,這樣面吃起來也就好吃多了。

  聽了爺爺這么一說,我覺得別人認(rèn)為蒜蘸面片雖說算不上一道美食,而對(duì)于我和爺爺來說,就是一個(gè)簡單而又美味的童年回憶。

暑假的美食作文10

  我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟,那有一道“人間美味”——燜肉面。

  說起燜肉面,可是有幾百年歷史了。聽奶奶說,燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好,油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的面特別有韌性,一咬就斷。黑中帶紅的湯,更是鮮美。喝起來有些油膩,但很快就會(huì)被面吸收。

  燜肉面雖然傳承了這么久,但是它那通俗易懂的做法一直沒變:把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘,撈出肉塊后洗凈血沫,放入空鍋內(nèi),加料酒、蔥花、醬油,用中火燒至呈紅色,燜在鍋里備用。抓一把細(xì)面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中,上面放上燜肉,撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。

  我吃燜肉面時(shí),喜歡把肉放到一邊去,倒入一些醋吸收湯里的油。接著,便可以開動(dòng)了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃,因?yàn)檫@樣既不會(huì)感到湯的'油膩,也不會(huì)感到面的無味。就這樣,我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時(shí),我會(huì)多加一些蔥,因?yàn)槊娴昀锏臏^分油膩。

  每次回老家,我都會(huì)嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。

暑假的美食作文11

  一天媽媽帶我回家,街上的美食琳瑯滿目,讓人目不暇接?晌í(dú)這個(gè)壽司讓我贊不絕口。

  來到賣壽司的攤前,媽媽給我買了一份。我細(xì)細(xì)地觀察這道美味。一片片橢圓的壽司被切成一個(gè)個(gè)小圓片,整齊地排列在盒子里。各種的食材被米飯包裹在里面,而晶瑩剔透的米飯又被一層薄薄的紫菜包著,黑白相間,格外的醒目,再加上里面鑲嵌著的五彩繽紛的食材,簡直讓我垂涎三尺。

  托起壽司我用鼻子聞了聞,米香和紫菜的香氣撲鼻而來,還有各種食材的清香,也一股腦地向我的鼻子奔來,仿佛它們在舉行一場美味大比拼,我的鼻子就是終點(diǎn)線。

  拿起牙簽,把一塊壽司放入口中細(xì)細(xì)品嘗,口中的壽司很柔軟,輕輕地咬一口紫菜,里面的米飯、食材都顯露了出來,黏黏的米飯、香甜的`奶油、再加上黃瓜的清香和各種水果的營養(yǎng),讓我忍俊不住地想一直這么吃下去。

  我愛壽司,聽了我的介紹,你是否也像我一樣喜愛壽司呢?那就趕快去嘗一嘗吧。

暑假的美食作文12

  我是一個(gè)小吃貨,尤其面食,各種面條都喜歡,有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面,但有種叫“螺螄粉”的面還沒嘗過。

  這個(gè)星期,我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買了螺螄粉,我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的話,比如“吃粉十分鐘,挨罵一禮拜”;“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款。”我不禁在想,這是有多臭。】粗@些話讓我猶豫不決,我是吃呢,還是不吃呢?媽媽說:“要不你來挑戰(zhàn)一下?”我說:“好!”于是,我讓媽媽幫忙燒一下。首先,我看見媽媽戴了口罩,以防萬一,然后打開包裝袋,將米粉冷水下鍋至沸騰,調(diào)中火煮8分鐘撈出待用,然后水倒掉。又見媽媽重新裝了一些水,將已經(jīng)煮過的米粉放入水中并加入湯料和配料,將水煮沸停火,再攪拌均勻。等媽媽端上來的時(shí)候我聞到了一股淡淡的酸臭味,我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了,咦,味道還不錯(cuò),我就在想:“難不成我們買的是假的螺螄粉嗎?”

  第二天放學(xué)回家后,打開房門就有一股酸臭味撲面而來,之后的'幾天一直有一股淡淡的酸臭味在,我終于理解了“吃粉十分鐘,挨罵一禮拜”這句話。

暑假的美食作文13

  你吃過長沙的臭豆腐嗎?還有長沙大著名美食嗎?不管吃什么,我都保證很辣,因?yàn)槌赃^長沙美食的人都是有目共睹的。如果沒吃過,那我就給你講講我在長沙吃美食的'感受。

  我感受到長沙的美食一般都是一些會(huì)把你辣的像吞了炸彈一樣的食物,所以每次到一些大飯店去吃飯的時(shí)候不要冰飲料是不行的。如果不喝飲料,你準(zhǔn)得“爆炸”!長沙那些辣豆腐有了辣椒“出了火”,還要再撒點(diǎn)“油”,我根本就受不了。我媽還吃什么醬板鴨,那東西啊簡直就是一個(gè)高科技的“鴨子超辣炸彈”,吃了你就等著爆炸吧!

  長沙雖然在吃東西方面對(duì)我留下了不好的印象,但是長沙環(huán)境方面我是非常滿意。因?yàn)殚L沙綠樹成蔭,到處開滿了鮮花。長沙有馬王堆博物館等著名旅游地點(diǎn),長沙人是怎樣生活的明天再跟大家講。

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暑假的美食作文14

  世界各地都有各自獨(dú)特的美食,像北京的烤鴨、內(nèi)蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。

  新疆的烤包子享譽(yù)疆內(nèi),非常好吃,雖然有時(shí)候會(huì)烤糊一塊,但味道還是不錯(cuò)的?景涌刹皇怯缅伡遄龀鰜淼模窃谝粋(gè)專門的大坑里烤制出來的。大坑里要提前燒好炭火,待達(dá)到一定的溫度,沒有明火了,就可以開始烤包子了?景拥拿娌挥冒l(fā)酵,不像普通的包子,包子的`餡都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜歡的調(diào)料。把包子包成三角形狀,用一個(gè)勾子勾起來,貼在烤坑的邊上,等一圈都貼滿了包子,烤包子的師傅就會(huì)拿出一支煙來點(diǎn)上,往往一支煙還沒有抽完,包子的香味就飄出來了。

  有一次,姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔細(xì)的看看那個(gè)師傅烤包子,他把包子一個(gè)一個(gè)的貼在坑邊上,就烤了一會(huì)兒,我就聞到香味了,師傅給我一盤烤包子,我坐在桌邊,一個(gè)一個(gè)的把它們?nèi)M(jìn)肚子,真好吃!

  如果你有機(jī)會(huì)來新疆,一定不要錯(cuò)過人間美味——烤包子!

暑假的美食作文15

  我愛吃的食物有很多,比如說:糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是,我最最愛吃的要數(shù)奶油蛋糕了。

  一般的奶油蛋糕是圓形的,如果讓我設(shè)計(jì)的話,我會(huì)讓它變成愛心型。中間是蛋糕,外面是奶油,再外面涂巧克力醬,在巧克力醬上面用綠奶油涂上小草。至于名字嘛,就叫愛心蛋糕吧!

  我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上,我畫了四只眼,三張嘴,兩個(gè)鼻子和三只耳朵。哈,我成怪物了!經(jīng)過涂改,我的臉又變成小花貓的臉了!

  還記得前不久,姨姨過生日,我和媽媽想準(zhǔn)備一個(gè)驚喜,一大清早地去訂了一個(gè)漂亮的大蛋糕。到了下午,我們小心翼翼地將蛋糕取回來,度過了一個(gè)愉快的.夜晚。我吃著甜美的蛋糕,心想:蛋糕雖然普通,但是表達(dá)了濃濃的愛,有媽媽和姨姨的愛、全家人的愛,也拉近了姐妹倆的情誼,讓此時(shí)的氣氛高漲。我喜歡過生日,愛吃奶油蛋糕。

  可是,很奇怪,我吃了那么多,胖也胖不起來,也不高。為什么呢?我想,可能是我愛吃甜食,有一點(diǎn)挑食吧!

暑假的美食作文16

  今天,我和爸爸媽媽去東關(guān)街游玩。一下車,就看見一個(gè)高大的城樓,上面寫著“東關(guān)”。沿著城門走進(jìn)去,兩側(cè)店鋪掛著大紅的燈籠,喜氣十足。抬眼望去,青磚的灰,燈籠的紅,濃濃的古韻撲面而來。沿著街邊慢慢往前走,有賣糖人的、有賣倉鼠的、有賣臭豆腐的…聽著耳邊各種方言味道的普通話,好像置身在另一個(gè)時(shí)空里,揚(yáng)州這座歷史名城吸引了那么多外地人來游玩。

  我們接著向前走,看到了一家“東關(guān)街百貨商店”進(jìn)去一看,原來是揚(yáng)州知名品牌的土特產(chǎn)商店,柜臺(tái)里琳瑯滿目,有三和四美醬菜、江都方酥、儀征風(fēng)鵝、高郵雙黃蛋…

  逛了好一會(huì),我的肚子已經(jīng)咕咕叫了,去“聚香齋”吃碗豆腐腦吧。店里人真多,等了好一會(huì)才找到座位,爸爸端來了一碗給我,雪白的豆腐腦軟軟的臥在碗里,用勺從碗底輕攪幾下,作料拌勻,白的.豆腐腦,綠的香菜葉,細(xì)碎的咸菜末,讓人垂涎欲滴。輕輕一勺,慢慢一吸,香軟順滑,很是美味。

  接下來我們又看了剪紙、漆器。這些民間藝術(shù)精美的讓人驚奇,不禁使我佩服民間藝人們的靈巧和智慧。東關(guān)街真是有名的歷史老街!

暑假的美食作文17

  在學(xué)校附近的大街上,總能見到琳瑯滿目的小商販以及熙熙攘攘的人群,無論怎么擁擠,都不能遮蓋那顆“最亮的星”,沒錯(cuò),那就是賣烤腸的小攤。即便人山人海,也不能阻擋那烤腸香氣撲鼻,可自從放寒假后,我就再?zèng)]吃過這種烤腸了。

  俗話說“民以食為天”,今天早上,我的早餐被弟弟偷吃了,我只好取出我藏的`陳年香腸打打牙祭?吹剿,我不由得想起了學(xué)校門口的烤腸,腦子里忽然冒出了個(gè)大膽的想法,決定嘗試自制這種“街頭美食”。

  我來到廚房,學(xué)著小販的樣子,對(duì)著肉腸一頓加工,然后輕手輕腳地放入熱油鍋中,滋滋的聲音響起,很是誘人。過了一會(huì)兒,肉的表皮已經(jīng)變得焦黃,我關(guān)上火把它盛出來,再撒上些許孜然,黑胡椒,海鹽。于是,一場“盛宴”就開始了,輕咬一口脆脆的外皮,冒油的肉,再配上孜然,簡直就和小攤上賣的肉腸一模一樣。

  這自制小肉腸雖然簡單好做,但它也是我自己“研究”的第一道小吃,在不久的將來,我還會(huì)更上一層樓。

暑假的美食作文18

  每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影,我總會(huì)想:我也要做出美味的菜肴。于是我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽就去市場給我備好食材。

  第二天,媽媽開始教我做我最愛吃的紅燒土豆片。她邊做邊說:“先將土豆洗好、削皮、切片備用,再切蔥花,配置調(diào)味料,然后在鍋里放油加熱,把土豆片放進(jìn)去翻炒,最后撒上蔥花和調(diào)味料。這樣,你就會(huì)做出美味的`紅燒土豆片了!

  按照媽媽的方法,我先切土豆片,可切出來的卻是時(shí)薄時(shí)厚。接下來我開始切蔥花,本以為很簡單,但結(jié)果切出來卻有長有短。切的工作做完后,我調(diào)制好了調(diào)味料。我往鍋里放入油和土豆片,可油直往我身上噴濺,我只好拿著鍋蓋當(dāng)“防御牌”,最后撒入蔥花和調(diào)味料,一份紅燒土豆片就做好了!啊,真是累得我滿頭大汗。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!妙不可言!

  經(jīng)過這件事我明白了:“做一件事并不容易,但如果你堅(jiān)持不懈就能成功。”

暑假的美食作文19

  媽媽的拿手好菜是我最愛吃的蛋炒飯。每次媽媽做菜時(shí),我都會(huì)聽到廚房里茲拉茲拉聲陣陣作響,廚房里的陣陣香味也撲鼻而來,聞起來真香啊!

  媽媽的手藝非常巧,她會(huì)把本來很普通的蛋炒飯,變成美味、營養(yǎng),又可口的蛋炒飯。我看媽媽炒蛋炒飯時(shí),從容不迫的'模樣,簡直就是個(gè)大廚。我看到她先把蝦米爆香,再把蔥放下去炒,接著倒入金黃色的蛋汁,還把火關(guān)成小火,最后把飯倒入鍋中再炒,媽媽說:“如果不把火關(guān)小一點(diǎn),直接把飯倒下的話,飯就會(huì)燒焦。”聽媽媽這么一說,我也體會(huì)到媽媽替我們做飯時(shí),多了那份用心、細(xì)心及堅(jiān)持,才能讓我們吃到香噴噴又令人飽足的蛋炒飯。

  媽媽解下圍兜,終于做好飯菜了,靜候一旁的我,早已饑腸轆轆。媽媽把一盤盤的菜端上了桌,我趕緊幫忙鋪?zhàn)雷、擺放碗筷,全家一起開動(dòng)了。哇﹗媽媽煮的蛋炒飯,光用看的就令我垂涎三尺了,更別說品嘗入口了,一定很美味,我不把它吃光光才怪!

  果然!媽媽的蛋炒飯真是好吃到傷腦筋,無與倫比的美味可口,簡直是色香味俱全啊!當(dāng)我一口一口用心咀嚼時(shí),我更是吃出了這淋灌愛心調(diào)味的蛋炒飯滋味,感到口口滿足、粒粒幸福。

暑假的美食作文20

  我的奶奶是做湯圓高手。每當(dāng)過年,奶奶總會(huì)給我做湯圓吃。湯圓白白的,圓圓的,也叫元宵,是寧波的一種美食,深受人們喜愛。

  今年過年,我跟奶奶學(xué)做湯圓。奶奶先把糯米粉和成面團(tuán),和好的面團(tuán)在臉盆里安靜地躺著就像一個(gè)大胖娃娃在睡覺。然后奶奶把大面團(tuán)分成一小塊一小塊,再把一小塊面團(tuán)搓圓壓扁,接著放一小團(tuán)事先拌好的豬油芝麻餡,再把餡裹住再搓圓,這樣一個(gè)小湯圓就做好了。

  我學(xué)著奶奶的樣子開始做了,一開始我做得很不好,有的餡放少了,有的餡放多了;有的搓成正方形的,有的變成長方形的,反正奇形怪狀的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不氣餒,再接再厲,后來,我做的湯圓越來越好了,奶奶直夸我有進(jìn)步!

  等我們都做好了,就開始下鍋了,首先往鍋里倒一些水,等水燒開了,就把湯圓放到鍋里,過了一會(huì)兒,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地盛了一碗湯圓吃。湯圓白白的,糯糯的`,咬一口芝麻餡順著我的嘴巴流進(jìn)我的喉嚨,香香甜甜的,非常好吃。

  寧波人離不開寧波湯圓,吃了湯圓寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓。歡迎你也來嘗嘗我家鄉(xiāng)的美食。

暑假的美食作文21

  從英語班回到家,空空的肚子已饑腸轆轆,為了滿足我的“五臟廟”我決定到廚房看看。一走進(jìn)廚房,陣陣香味立刻撲鼻而來,原來媽媽正在鹵我喜歡的鹵肉,媽媽對(duì)我說:“洗好手就可以開飯了!”我好期待呀。

  黑亮的焦糖色澤,淡淡的肉香,入口即化的口感,一道色香味俱全的菜肴──鹵肉,正在桌上向我招手,媽媽鹵肉的手藝可是一流,親朋好友到家里做客時(shí),都對(duì)她的手藝贊不絕口,每次佳肴一端上桌,大家就開始大快朵頤,能做這么好吃的美食,其實(shí)有一段辛酸的歷程。

  原本連菜刀都沒拿過的`媽媽,為了做出這道菜肴,把自己弄得傷痕累累,原來,鹵肉一開始必須用中火把肉的油脂逼出,等到鹵肉呈現(xiàn)金黃色澤時(shí),倒出油脂,加入蒜頭、醬油、米酒爆香,為了增加色,會(huì)加入少許的冰糖,最后媽媽拿出一項(xiàng)秘密武器──可樂,據(jù)說鹵肉會(huì)如此柔軟Q彈,可樂的功不可沒,用小火慢慢熬燉,等到收汁完成,所有食材入味,令人愛不釋手的鹵肉就大功告成了。

  每當(dāng)品嘗媽媽的料理,我都覺得好開心,相信每個(gè)媽媽都有自己的拿手好菜,而每道菜也都包含了媽媽濃濃的愛,吃起來幸福味十足,現(xiàn)在,就讓我們一起坐在餐桌前,細(xì)細(xì)品嘗媽媽的拿手好菜吧!

暑假的美食作文22

  宣城的鍋巴極好,在各類鍋巴中,云嶺鍋巴更是出類拔萃。

  “鍋巴”這個(gè)詞應(yīng)該是從抗日戰(zhàn)爭那會(huì)才出現(xiàn)的,所以還不能跟其他吃食相比。云嶺鍋巴或許名字取得不佳,也未能出名。但都說“南有黃橋燒餅,北有云嶺鍋巴”,足以證明它的美味。

  不出名可能還有一個(gè)原因,原味鍋巴過于硬,太難咀嚼,很難讓人放開肚皮吃。不過宣城人有辦法,用豆腐乳和辣椒醬涂滿鍋巴的兩面,聽上去有點(diǎn)可怕,但味道好極了。不過,腸胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去醫(yī)院治療了。

  我的吃法也能顯出云嶺鍋巴的實(shí)力。如果想盡快填飽肚子,我建議用水加白糖泡著吃,將一整片鍋巴裂成大大小小的`碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的糖水,泡發(fā)過的鍋巴也不再堅(jiān)硬,變得軟綿綿,吃起來完全不輸干鍋巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就從嘴角流下來了。

  不過,再好吃,鍋巴也不能天天吃,不怎么有營養(yǎng)。但作為小吃,它是一位杰出的棟梁之才。

暑假的美食作文23

  這幾天,爸爸媽媽都在上班,留下我一個(gè)人在家上網(wǎng)課。上完課后,還沒到下班時(shí)間,我開始學(xué)著煮飯。

  第一天,我先舀好一盒米放進(jìn)盆里,接上水,把手伸進(jìn)水里開始淘米。淘好米后,我把渾水倒掉。然后,把米放入電飯煲的鍋里,摻上水,給電飯煲插上電,接著按了煮飯鍵,開始煮飯。爸爸媽媽中午下班回家,看見我已經(jīng)把飯煮好了,非常驚奇,直夸我,我心里美滋滋的。爸爸媽媽嘗了嘗我煮的.飯后,說:“飯煮得很香,只是水摻少了一點(diǎn),飯有點(diǎn)硬!蔽铱粗鵁釟怛v騰的米飯,點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  第二天,我照著媽媽說的做,多摻了一些水,并伸進(jìn)手指頭試了試水的深度。爸爸媽媽回來嘗了嘗,豎起大拇指,說:“這次水摻得剛好合適,飯很香很好吃!

  我學(xué)會(huì)了煮飯,又得到爸爸媽媽的表揚(yáng),心里非常高興。

暑假的美食作文24

  伴著陣陣的香氣,煎包子端上來了。煎包裝在青綠色的盤子上里,顯得格外白白胖胖。

  我用筷子輕輕夾起一個(gè),仔細(xì)端詳起來。包子白嫩的臉蛋上,有著微微焦黃脆皮,尖尖的頭上有著好看的褶兒,真像是一個(gè)可愛的胖娃娃。湊到那胖胖的臉上聞一聞,熱乎乎的白面味混著油香撲面而來,光是聞到的氣味,就饞得我直咽口水。

  朝著胖娃娃的臉蛋上輕輕咬一口,脆皮“嚓”一聲破了,里面的金黃色的湯汁溢了出來,馬上允吸一口,瞬間激活味蕾。立刻把它放進(jìn)盛著醋和蒜末的調(diào)味碟里,待它吸收了泛著蒜香的酸味后,迫不及待地再咬上一大口,香而不膩的`豬肉加上卷心菜的清爽,還有蔥絲的提味,一起席卷了口腔。我細(xì)細(xì)慢慢咀嚼著,一點(diǎn)一點(diǎn)品味著這人間的美味,直到嚼到不能再嚼,才依依不舍地把它們吞咽下肚。蒜的微辣和醋的酸爽擦過喉嚨,落入胃里,特別的享受和滿足。

  厚厚的包子皮單吃,同樣別有一番風(fēng)味。包子皮柔軟卻不失勁道,還略微有些Q彈,若是久久咀嚼,竟有一絲絲的甜味。煎出的脆皮更是讓口感大大提升,真可謂“外焦里嫩”。

  “嗝——”一個(gè)飽嗝脫口而出,品嘗到了如此美味的包子,心情美美的!

暑假的美食作文25

  暑假,媽媽帶著我和妹妹去了廣州。

  早就聽說廣州的美食特別好吃,一下車,小姨就帶我們來到了家附近特別有名的早茶店。

  首先,我們開始點(diǎn)餐,看著菜單上栩栩如生的各種美食,我的“口水”禁不住要流出來了。我點(diǎn)了椰汁小白兔,鳳爪、牛肉丸子、蝦餃等各種各樣的美食。

  在等待上菜的時(shí)候,小姨給我們泡起了茶,有普爾、鐵觀音和菊花三種茶放在一個(gè)小小的茶盅里,首先洗了兩遍茶,第三茶小姨給我們每人倒了一小杯,我拿起杯子放在鼻子下面聞了一下,一股淡淡的.茶香迎面而來,頓時(shí)感覺心曠神怡……

  不一會(huì)兒,菜上來了,首先上的是木耳和鳳爪,我和妹妹都喜歡吃鳳爪,鳳爪有點(diǎn)淡淡的甜味,特別好吃。接下來上了椰汁小白兔,小白兔那栩栩如生的樣子真像一只靜靜趴在那里發(fā)活的兔子啊。因?yàn)槊妹檬菍偻玫,平時(shí)她老愛和我唱反調(diào),所以我決定把兔子吃了,在妹妹面前好好炫耀一下,哈哈哈哈……

  還有牛肉丸子也特別好吃,雖然是牛肉,里面還加了馬蹄和菱角,吃起來特別脆。因?yàn)槲沂菍倥5,所以妹妹不敢吃牛肉丸子…?/p>

暑假的美食作文26

  蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽(yù)。明清時(shí)期,集鎮(zhèn)上就店鋪林立,商賈云集,古時(shí)的人們從黎明時(shí)分從各地云集到各個(gè)埠頭的早茶館。雖說當(dāng)年的繁華已不存在,但老街喝早茶的習(xí)俗卻一直延續(xù)了下來。

  一大早,媽媽就開車帶我去吃了很多美食。一到那里,我就看見了游埠酥餅,發(fā)糕,肉沉子,豆腐湯圓,粽子,雞子粿……

  很多人從方圓十幾公里趕到這里,只為了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸湯圓。

  我最愛的算是角帶酥了,它是一種烘焙類食品,它兩面金黃,其中一面撒著芝麻,味道酥脆可口,咸中帶甜?上憷玻‰u子粿也是出名的特色,皮薄如紙,肉餡鮮美多汁,鮮嫩滑口,一口下去滿是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。

  這下我的小肚子漲的可飽啦,在欣賞了古街的.風(fēng)景之后,我們又帶了很多酥餅回家,剛出爐的游埠酥餅又酥又脆,咬一口真是齒頰留香。

  眾多美食讓我目不暇接,展現(xiàn)著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長年頭的。游埠美食是舊時(shí)光的沉淀,時(shí)光越久,其中的韻味也愈發(fā)地醇厚。

  靜山故里,故事很老,漫步游埠,時(shí)光不老。

暑假的美食作文27

  在一個(gè)平常的晚上,因?yàn)榭匆娏藡寢専o數(shù)次做飯后那勞累的樣子,再香甜的飯菜吃到的也只有那澀澀的汗水味。所以,我決定在這一個(gè)晚上,為媽媽做一道菜。雖然只是小小的一道菜,也給了媽媽一個(gè)欣慰。但是,我卻發(fā)現(xiàn)……

  做飯卻并不是那么容易的事。我打開了電餅鐺,倒上了油。油熱后,我拿來雞蛋,在案板上磕了一下,力氣太小,沒有磕開,又磕了一下,力氣大了!我趕緊把雞蛋打到電餅鐺里,蛋黃流了一鍋,我趕緊用鍋鏟把蛋清掀起,才阻止了蛋黃流出。我放了點(diǎn)鹽,該翻雞蛋了,我用鍋鏟,可是不聽話的.雞蛋卻死活不肯聽我的話,就是不會(huì)被鏟起來,我突然想到了一個(gè)辦法,又拿了一把鍋鏟,才把這個(gè)雞蛋翻過來。然后裝盤,做第二個(gè),第三個(gè)……

  雖然只是一份荷包蛋,但是媽媽笑了,笑的很開心?墒俏覅s一點(diǎn)也不高興,因?yàn)槲腋惺艿搅耍瑡寢屪鲲埵嵌嗝葱量,而且做了二十年…?/p>

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