關于美食的作文集錦(15篇)
在日常學習、工作和生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的關于美食的作文,歡迎大家分享。
關于美食的作文1
我的家鄉(xiāng)在梅州,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡單,它的營養(yǎng)價值可高著呢!吃了釀豆腐能補身體較虛的.人,還能養(yǎng)身和調理骨質疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤滑,口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子,因為南方缺少小麥,所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時候,還是平常的時候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹,是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!
關于美食的作文2
我喜歡的美食有很多,比如餃子啊,小籠包啊,醋肉啊,還有好多好多……但我還是最愛家鄉(xiāng)的粽子。
粽子的制作過程也十分簡單,它主要的原料是糯米,大人們包粽子時一只手拿著兩片箬葉,對折成一個漏斗形,再往里面填糯米,最后包裹好用粽繩扎緊,就成了一個好看的三角形粽子,我也有試著嘗試去做,結果奇形怪狀的。
當然,粽子絕對不可能只是三角形,可以有金字塔形的.,四角形的,菱形的,還有好多好多……
粽子的形狀有很多,味道也很多,有肉粽,豆粽,香菇粽等,口感也是各不相同,有的甜有的辣,美味極了!
這時我不禁也想起古代的愛國詩人——屈原,在兩千年前,屈原在農歷五月初五報石投了汨羅江而死。為了不讓魚蝦傷害他的身體,人們把包好的粽子投到江中,從此以后為了紀念屈原,把今天定為端午節(jié)。
關于美食的作文3
我的家鄉(xiāng)在安陽,那里不僅有舉世聞名的人工天河紅旗渠,還有一道不為外人所知的美食——粉漿飯。
據(jù)說,粉漿飯還有一段特別的來歷。很早以前,古都安陽有一年大旱,百姓無水可吃,當時在古城大西門有家粉坊,店里有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。百姓沒有辦法,只好把粉坊倒掉的廢料——粉漿提回家做飯充饑渴。由于太酸,人們便配以小米、鹽、野菜等熬制。后來,人們又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,廚師精心配料調制,便形成了具有安陽特色的'傳統(tǒng)名吃——粉漿飯,一直流傳至今。
粉漿飯的制作方法簡單,取適量的粉漿用火燒,同時把黃豆、花生米一起放入;等到燒開的時候,把準備好的小米、葷油放入粉漿中熬;當聞到粉漿飯的香味時,放入切好的白菜、紅蘿卜絲,再放上鹽,繼續(xù)熬;等到白菜熟的時候,撒上一些蔥花、香菜,粉漿飯就熬好了。
粉漿飯味酸而香,既開胃,又清熱敗火。
安陽的粥棚一般都有粉漿飯,不但味道獨特,而且價錢也不貴。如果外地游客到安陽旅游,千萬別忘了喝上一碗正宗的粉漿飯。
關于美食的作文4
提起湖北,蓮藕肯定算得上是最豐富的物產之一。印象中,老家的蓮藕我們俗稱為兩種,一種是木藕,顏色偏紅,生吃起來比較苦澀,但是適合于燉湯;另外一種是叫玉藕,它顏色白嫩,生吃起來甜美,最頭的那一節(jié)生吃起來更是最為甜美,非常適合于炒著吃。蓮藕在湖北的做法很多,清炒,燉排骨湯,做成酸藕莢,也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕可以做成藕絲,藕片,藕莢,藕粉。
在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有蓮藕。因為它繁殖快速,不出二三年,基本上就可以長滿池塘。很小的.時候,我家在家門口的水稻田中種了一些。快過年的時候,我們把蓮藕挖了出來,作為過年用的菜。
關于蓮藕最有意思的記憶,是小學的暑假,與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕,這需要很多的技巧,也讓我們積累很多的經驗。那時,每天都可以在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完,還可以拿去街上賣。蓮藕也是我們小時候吃得最多的食物。那時,一起挖蓮藕的小伙伴中有,高波,高幺,國華,法林。如今,我們這些人基本上是春節(jié)時才能見上一面。堂弟法林,現(xiàn)在河南成家生子,我們基本上是十年沒有見面了。
關于美食的作文5
盼星星盼月亮,終于盼來了我最愛的美食節(jié)!
同學們不亦樂乎地介紹著自己的飯。忽然,王老師走進教室,讓我們安靜下來,老師看我們安靜了,就用她那甜美的微笑告訴我們“美食節(jié)開始了”我們興奮不已的打開了自己的飯碗,王老師又請了許多其他教師來品嘗我們的.飯,我們像看見寶貝似的,飛奔過去。一一介紹著自己的菜品。就這樣吃了一下午,我估計連晚飯也吃不下。
快到放學了,美食總算放下了一段落,雖然嘴上說的是吃撐了,但晚飯還是該吃吃,該喝喝。這個周五的下午愉快又充實,真合適睡個懶覺,但還是想把這一份滿足送給家人。
周五的下午,真好!星期五的下午,我們開了一個美食節(jié)。
飯盒打開的那一刻,我聞到了一股香味,超級香!第一口吃的不是我們,而是老師。只有三班的數(shù)學和語文老師沒去,真的很可惜,還有英語老師沒去。
當老師走進班里的那一刻,掌聲特別大,這可是我們班有史以來掌聲特別大的一次了。老師先是這邊吃吃,又是那邊吃吃,都不知道先吃哪邊,每個老師都是這樣的,根本就不知道去哪吃,一會把這個老師拐那,又把這個老師拐這的。
這一個下午可真是嗨!一個比一個嗨!
關于美食的作文6
今天,陽光燦爛,萬里無云。我和我的媽媽興高采烈的來到美食街。
遠遠的望去,里面早己是人山人海。我和我的媽媽也迫不及待的'擠進人群,我們東張西望。有一個個又大又圓的海南椰子,有香噴噴的叫化雞、還有聞起來臭吃起來香的臭豆腐……真是應有盡有?吹梦已刍ǹ潄y,口水直流。
那邊有一排賣羊肉串的特別的引人注目,他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴著一頂新疆帽。身上穿著奇裝異服,皺巴巴的,手里拿著一把小蒲扇。一邊有節(jié)奏的跳起了舞蹈,一邊扇著羊肉串。我想一定很好吃,連忙買了幾串。我吃到嘴里,香噴噴的,真是肉質鮮美。旁邊的賣羊肉串看到同伙生意這么紅火。他們也不甘示弱,馬上用喇叭高聲喊。走過路過,千萬不要錯過。十元六串十元六串、快過來嘗嘗吧!許多人又像蜜蜂一樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嘗遍了許多美食,嘴巴上、手上、粘滿了油,像只偷吃了的小饞貓。我看看她,她看看我,我和我的媽媽會心的笑了。
這次的美食節(jié)真讓我大開眼界,大飽口福,讓我流連忘返,但我還是依依不舍得回家了。
關于美食的作文7
在我去貴州之前,我的父母告訴我,貴州有許多著名的小吃,如比西娃娃,酸湯魚,遵義豆腐花,蛋糕粥,豆腐餃子,香腸面條等。一直很好奇什么是絲娃娃。
到達貴陽的那天晚上,我和父母把行李放在酒店,迫不及待地去貴陽著名的何群路吃小吃。我立馬點了絲娃娃和愛豆腐果。絲綢娃娃最初被包裹在一個小蛋糕里,像個嬰兒,所以得名。然后把調好的果汁倒進去吃。我父親吃了香腸面條,非常辣。太辣了,我停不下來。還吃了華西牛肉粉,味道和在深圳吃的.一樣。
青巖豬腳也好吃。據(jù)說吃完就要考試提名了。所以每年高考前,很多家長都會帶著孩子去青巖吃豬腳。有很多零食吃完就記不清了。后來我們還吃了酸湯魚,酸酸的,有點辣。我非常喜歡吃它們。最后一天,我們去了金鹿生,在那里我們也吃了很多零食。因為太好吃了,媽媽離開貴陽的時候在那里買了很多酸湯。我媽說要回來給我做酸湯魚。
聽我介紹了這么多好吃的,你們都流口水了嗎?希望你以后來貴州能品嘗到每一種小吃。
關于美食的作文8
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的。要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽的菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包,比較為關鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的.牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。
我吃過許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
關于美食的作文9
每個人都有自己的回憶,回憶是寄托在一個物品上,比如說看月亮會思家鄉(xiāng)也寄托著我的回憶。
每一次春節(jié)的時候我都會吃餃子餃子代表了我們家的和諧,在春節(jié)的晚上的十分有趣,記得有次春節(jié),因為出差沒有辦法回到家里。我們都是不開心一直抱怨,記得除夕的時候一直期盼著他回來,我在窗戶旁邊一直看著兩個人承認,每一次都希望是爸爸的`車,可最終不是。來一輛便有了希望,可能一時都破滅了,直到早上起來也沒有等到爸爸回來,一說便問媽媽,老爸什么時候才回來,媽媽說快了,老爸今天晚上之前一定能回來,沒過多久,晚上便到來了,可是爸爸還在出差,于是我便說媽媽騙人,媽媽說爸爸在外面努力掙錢,你要聽話,我們先吃飯,吃完飯我們再一起看出去玩可能跟爸爸一起吃飯,媽媽沒有辦法,只好讓我們編制會跟別人說吃點什么時候還要回來玩玩,媽媽便會跟我說說你吃什么,他說吃家族成為吃藥,就是我們一時間就讓他不在我身邊的,我們一起出去外面一起看,春節(jié)是我們一家沒有團圓,在這個春節(jié)依舊十分快樂。
餃子不僅代表團園還代表著家庭的和諧,也代表了與家人的思念,只要一吃到餃子便會想起那天晚上的事,對餃子的獨特回憶。
關于美食的作文10
俗話說得好:“民以食為天,作文介紹一種美食!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。看著看著我仿佛
看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的.小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。寫美食的作文。
關于美食的作文11
有一道菜,是我每一次到飯店必須點的,猜猜是什么——糖醋里脊。
為什么說糖醋里脊是我每次到飯店必點的呢?那要從我小時候第一次吃糖醋里脊開始說起。
小時候,我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時,第一次吃糖醋里脊,就特別興奮。不一會就把一大盤子都吃完了。
是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢?從美食第一標準:色,糖醋里脊的顏色最好。紅紅的`,讓人一看就有很好的感覺,食欲大增;第二條:香,糖醋里脊可以說是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到;第三條:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一層酥酥甜甜的,還有一點酸。吃過后回味無窮。
不說這些了,該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長條,加入少許鹽,一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉,鍋內放入油,燒至五成熱,下肉條,炸至焦脆,倒入番茄醬翻滾,直到每條肉都染成紅色。
終于,我的“糖醋里脊”做好了,給老媽大人品嘗,結果,她干嘔了一下,我也趕緊品嘗一下,蠻好吃的,媽媽忽然大笑,原來他是逗我的。
真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,為此目標,我要努力學。
關于美食的作文12
它既不是正餐大菜,也不是風味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但是它的味道無比誘人,它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋,盤里還有一些汁水,使番茄和雞蛋的一部分浸在里面,好似池塘里開滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃,但做起來也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油,等油燒燙了,把打均勻的雞蛋倒入鍋里,炒一下,蛋炒熟后,盛進碗里再倒入一些油,將切成薄片的番茄倒進鍋里,炒到番茄里的汁出來以后,最后把炒好的雞蛋也倒進鍋里,放一些鹽和糖,炒一會兒,這樣,一盆香噴噴的番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時候,我先夾一片番茄,放進嘴里,吮吸著番茄里的汁水,吃起來甜甜的.,稍微帶點酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋,然后慢慢地咬,感覺著蛋的香味。有時,我把番茄和雞蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口氣吞了下去,體驗一下番茄和蛋的混合味道。
我愛吃番茄少雞蛋,雖然普通,但是它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。
關于美食的作文13
美食可是我得一大喜好,我是個標準地“吃貨”。我知曉的美食也不少,如:熱干面、醉蝦、酸菜魚、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒吃過幾次,所以我最喜歡的.還是爸爸做的牛肉拉面,媽媽做的炸土豆條。
炸土豆條過程很簡單。首先當然要倒油,然后把切成條狀的土豆丟進鍋內,只聽“噼里啪啦”一陣亂想,如炒豆一般,隨后便是漫長地等待。等待地過程中,要用筷子攪拌,將它翻來翻去。直至土豆條變成金黃色之后,將它們用勺子舀出來。稍微晾一會,便要進入最重要地環(huán)節(jié)——放調料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內,攪拌均勻,即可食用。咬一口,外焦內軟,真是好吃極了!比之飯店得還要好吃許多!
如果說炸土豆條是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把買好的牛肉放入砂鍋之中,鈍到第二天中午,整整一夜一上午。中午時下面,再將它們舀到一起,牛肉拉面就成了!雖然有肉,卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧!
關于美食的作文14
盼望著,期待已久的美食節(jié)終于來了!
下午,所有同學都拿著飯盒,里面放著各色各樣的食物。在開始之前,老師找了一同學在黑板上寫了幾個醒目的大字感謝老師,父母”“光盤行動,從我做起”,并且說好了規(guī)則:只要有一位老師品嘗到了,加50分。
隨著同學們的邀請,首先四班老師到來了。大家都熱情的歡呼著,爭先恐后的推銷著自己的美食。其次是二班老師,這時,我聽到有人喊:“一表人才,風流倜儻,玉樹臨風,英俊瀟灑的大帥哥,快來我們這大組吃啊!”可二班老師早已被人山人海包圍住了!
最好,是我們的數(shù)學王老師來了。老師一進門,只聽見一大片歡呼聲和尖叫聲伴隨著她,那聲音響徹云霄,震耳欲聾,數(shù)學王老師也喜笑眉眼,看樣子是迫不及待的想品嘗美食了吧!好多人都蜂擁而至的獻出自己的`美食,只要被老師嘗了一口,哪怕一點點,都會歡呼雀躍,高興的不得了!
桌上菜肴豐富,四周張張笑臉,歡呼聲,咀嚼聲,邀請聲交織成美食交響曲!
慢慢的……也結束了。老師和大家評選出了做飯最好吃的人。也使我更加明白了:媽媽做飯的辛苦與不易!
關于美食的作文15
大家吃東西時,有時候會想吃涼又有味道的東西嗎?今天我來教大家做道叫涼拌青瓜的菜。
如果要吃原味的,首先,要準備兩根黃瓜、一個大蒜、適量的醋、生抽、雞精、香油和鹽。根據(jù)個人喜好還可以添加五香粉。
開始制作了,首先將大蒜剝開,用刀拍一下用刀搗碎,然后把青瓜拍一下斜著切,這樣的黃瓜做出來會美觀一些,然后煮一盆開水,將黃瓜放進開水,這樣可以使黃瓜變脆,口感會更好,還可以燙死那些細菌。
接著,就是涼拌青瓜的靈魂部分——腌制。將生抽倒11到12毫升在盤子里,將醋到13到14毫升,放入一到二勺的鹽,雞精只用放半勺,香油可以多倒一點放20到25毫升。之后,用筷子拌均勻,我個人喜好加點五香粉。調料放好之后,把它倒倒泡好的`青瓜中,這樣一道美味的涼拌青瓜就做好了。除了原味,還有其他味的如:泡椒味麻辣味酸味都只需要根據(jù)個人喜好準備調料,然后再加進去涼拌就行了。
涼拌青瓜的做法如此簡單,你學會了嗎?
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