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ktv規(guī)章制度

時間:2024-07-07 08:52:35 規(guī)章制度 我要投稿

ktv規(guī)章制度[薦]

  在當下社會,各種制度頻頻出現(xiàn),制度是國家機關(guān)、社會團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動、學(xué)習(xí)、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執(zhí)行和各項工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編幫大家整理的ktv規(guī)章制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

ktv規(guī)章制度[薦]

ktv規(guī)章制度1

  一、培訓(xùn)期間,統(tǒng)一語言為普通話;

  二、培訓(xùn)期間對任何同人互相尊重,禮貌用語要常用;

  三、培訓(xùn)期間,所有同仁隨時保持服裝儀容整潔,男生不留胡須、長發(fā)、戴戒指;女生不準化濃妝,頭發(fā)扎成馬尾,不準涂指甲油,不準戴戒指,培訓(xùn)期間統(tǒng)一公司培訓(xùn)服,黑色襪子,運動鞋;

  四、培訓(xùn)期間,應(yīng)保持安靜秩序,不得大聲喧嘩,嬉戲,追逐打鬧,影響其他人員工作和休息;

  五、培訓(xùn)期間,不準攜帶貴重物品遺失自負;

  六、培訓(xùn)期間,不得散自離開培訓(xùn)地點,如有問題,請及時報備教官;

  七、培訓(xùn)期間,如需請假,需于培訓(xùn)前通知培訓(xùn)教官,如未按規(guī)定,一律以曠工核算;

  八、培訓(xùn)期間,不得抽煙,如未按規(guī)定,即做退訓(xùn)處理;

  九、培訓(xùn)期間,違反國家法律、法規(guī)者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即退訓(xùn);

  十、培訓(xùn)期間,如發(fā)生互相斗毆、爭吵、怒罵及言語挑逗之行為者,皆以退訓(xùn)處理;

  十一、培訓(xùn)期間,不得談男女朋友,如有發(fā)現(xiàn),做退訓(xùn)處理;

  十二、在培訓(xùn)中,因?qū)W習(xí)不佳,經(jīng)教育與輔導(dǎo)未能有效改正者,即做退訓(xùn)處理;

  十三、培訓(xùn)期間培訓(xùn)人員應(yīng)嚴格遵守培訓(xùn)部門時間規(guī)定,如有違反,以情節(jié)之輕重進行懲處;

  十四、培訓(xùn)期間,學(xué)員應(yīng)嚴格遵守教官培訓(xùn)指正及培訓(xùn)要求,如有違反,發(fā)生事情,皆有個人負責(zé),并嚴懲;

  十五、培訓(xùn)結(jié)束后,不得在公司無故逗留、閑逛,不得無故進入其他部門或工作區(qū)域,禁止在公司(培訓(xùn)中心)一百米內(nèi)抽煙;

  十六、上、下班須走指定的員工通道;

  十七、使用公司資產(chǎn)時須開源節(jié)流,不得浪費;

  十八、這公司制式服裝不得做出影響公司形象之行為,如有違反并查證屬實,退訓(xùn)處理;

  十九、培訓(xùn)期間,尊重上級,遇見上級應(yīng)主動打招呼問好;

  二十、同人之間,應(yīng)有愛、謙讓、互相關(guān)心;

  二十一、 “您好、謝謝、對不起、麻煩”等禮貌用詞常掛嘴邊,待人需和氣;

  二十二、隨時注意個人走姿、站姿、坐姿,不得雙手抱胸,不背手,不站三七步,不翹二郎腿。

  二十三、隨時保持培訓(xùn)現(xiàn)場的安靜;

  二十四、隨時維護培訓(xùn)現(xiàn)場的`衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔垃圾;

ktv規(guī)章制度2

  一,KTV超市商品上架

  于超市建成到硬件設(shè)施到位后,實行商品上架/下架,分類,陳列,標價等一系列工序,其簡單又繁瑣,超市商品需實行每日盤點交接工作,日報表,銷售明細,月銷售統(tǒng)計,其工序;商品請領(lǐng)上架------分類------陳列-------標簽,標價-------商品盤點-------月銷售統(tǒng)計、評估。

  1、商品請領(lǐng)上架;

  超市商品的請領(lǐng)工作、須在原銷售商品的種類進行分類請領(lǐng)、填寫請領(lǐng)單據(jù)實行商品請領(lǐng)、其再是商品分類整理、上架。

  2、分類、陳列、整理商品;

  商品請領(lǐng)到位后實行分類、整理上架;上架前需要分類(酒水、軟飲、小食等)、并將商品有序的陳列在冷柜或貨架上、稱為商品上架、所有上架的商品的種類、數(shù)量、須按實際情況陳列、不宜數(shù)量多、只須種類多樣提供顧客選擇、上架完畢后須整理商品、其再是商品的標簽、標價;

  3、商品標簽標價;

  商品上架、陳列整理完畢后、須標簽、標價、所有的商品實行一物一標簽一價格的原則、所有商品須明碼實價,讓顧客一目了然;

  4、商品盤點;

  所有商品上架、陳列、標簽標價后須實行盤點工序、盤點要求實物盤點、數(shù)據(jù)必須準確無誤、盤點工序可分為;實物盤點和分類盤點兩部分;

  實物盤點;依據(jù)超市上架商品的實際數(shù)量進行實物清點其數(shù)量并記錄清楚;

  分類盤點;由于商品種類過多、盤點時需要進行分類的實物盤點并記錄清楚、要求清晰、準確、真實、另盤點還分為每日交接盤點和每月盤點、盤點的目的在于統(tǒng)計商品銷售的狀況、利潤分析、成本評估等;

  二、KTV超市的管理;

  超市的管理工作大致可分為兩大部分;

  1、設(shè)備的管理;

  2、商品管理;

  一、設(shè)備管理;

  冰箱、冷柜、在營運當中電源勿關(guān)閉、應(yīng)維持ON(開)的位置、冷度需維持在+5度、否則容易結(jié)霜或無冷蕆效果、冷柜、冰箱需定期執(zhí)行除霜總清工作、停電時、須先將電源關(guān)閉、冷柜、冰箱門勿再開啟、以保持冷度、于復(fù)電后再重新開啟電源、并檢查是否正常工作;

  二、商品管理;

  1、物品的清點檢視;

  超市人員上線時即應(yīng)著手物品之交接工作、并清點記錄清楚;

  一、清點檢視;

  酒類;依照交接本(盤點表)上的庫存數(shù)量清點酒類及罐裝飲料、查看是否有異常;

  二、物品請領(lǐng);

  超市人員請領(lǐng)物品時、應(yīng)依《安全庫存量》評估是否有請領(lǐng)的需要、以免累積過多造成成本浪費;

  1、《安全庫存量》;各項物品的每日消耗量、于常態(tài)評估下制定出物品庫存量的上、下限、在此上、下限范圍內(nèi)即為《安全庫存量》

  2、物品請領(lǐng)程序;

  清點剩余量------依《安全庫存量》評估請領(lǐng)數(shù)量-------填寫請領(lǐng)單------將領(lǐng)貨單交給相關(guān)干部人員-------物料人員補貨、進貨-------超市人員核對清點總數(shù)量;

  三、請領(lǐng)注意事項;

  1、請領(lǐng)酒類或罐裝飲料時、應(yīng)先確定庫存剩余數(shù)量后、對比《安全庫存量》的差值、其差

  值即為應(yīng)請領(lǐng)的數(shù)量。

  2、部分罐裝飲料、《如;雪碧、可樂等》、之請領(lǐng)是以“箱”為單位、列如;當清點后得實

  際庫存量與安全庫存量之差為“20瓶”、則填寫請領(lǐng)單時、則填入“1箱”、

  注意;一箱為24瓶、若差值為28瓶、則請領(lǐng)2箱、以此類推。

  3、將物品依定位擺放整齊、為確保物品(含酒類)的品質(zhì)、擺放時應(yīng)以“先進先出法”來

  處理。

  注意;“先進先出法”------當請領(lǐng)的物品到達超市時;

  A、將原來的庫存物品先移出;

  B、再把新品(剛進貨)放入并置于后方;

  C、將移出的庫存物品放置于新品前方;

  D、使用時、即能先取用置于前方的庫存物品;

  4、針對不同銷售量的酒類產(chǎn)品、超市人員可依現(xiàn)有的空間調(diào)整擺放的位置、如銷售量比較

  大的啤酒、可以占用冰柜內(nèi)較多的`空間來擺放、其余常點用是也可擺放在較容易拿取的位置;

  5、請領(lǐng)物品時、需查明庫存量是否足夠再請領(lǐng)、切勿隨意請領(lǐng)、否則容易堆積過多物品于

  超市內(nèi);

  6、若發(fā)現(xiàn)因制造上(有瑕疵、破損)及運送不當?shù)葼顩r造成損壞的酒類或罐裝飲料、需將

  狀況反映給樓面干部處理;

  7、請領(lǐng)的物品送達后、須查核數(shù)量及種類是否正確;

  8、營運過程中、若有某項物品使用量或售賣特別高時、可反映給樓面干部進行酒水補給動

  作;

  四、酒類管控;

  因超市空間大小不同、且考慮到酒類管控的便利性、故將洋酒及國產(chǎn)酒類之產(chǎn)品分別存放于超市倉庫內(nèi)、由專人管控、超市人員需留意下列事項;

  1、見單出酒;

  任何酒類產(chǎn)品務(wù)必請外場人員開立單據(jù)(電腦點單)交給超市人員、核對無誤后方可出品、絕對不可因營運忙碌而先出酒后補單(容易造成數(shù)量上的錯誤及弊端的發(fā)生)、執(zhí)行流程如下;

  超市人員收。娔X單)酒水單、紅、黃兩聯(lián)--------確認品名和數(shù)量-------依單上的品名、數(shù)量出品(需附上黃聯(lián))------紅聯(lián)留存、以便清點。

  2、嚴禁私下借酒;

  無論是何人來消費、未經(jīng)正常開單程序不得私下借酒或提供酒水給他人;

  3、應(yīng)退未退之酒類;

  當外場同仁清包時、發(fā)現(xiàn)離場客人遺留之應(yīng)退未退(含顧客自帶)的酒類、應(yīng)將之收出、收存超市登記、或充公、嚴禁私下帶走;

  4、銷售統(tǒng)計;

  每月統(tǒng)計銷售商品種類的狀況、分出“銷售前三名和銷售后三名”、統(tǒng)計數(shù)據(jù)可作為下一步請領(lǐng)物品的依據(jù);另外需定時、不定時檢查商品的使用有效日期、避免商品過期出售;

ktv規(guī)章制度3

  1. 敬業(yè)愛業(yè),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

  2、待客熱情,語氣溫和,禮貌待人,處事禮貌謹慎。

  3、工作勤快,服務(wù)標準,規(guī)范化,尊重領(lǐng)導(dǎo),主要打招呼。

  4、準時上、下班,不得打私人電話(工作時間)不準會客,不做和工作無關(guān)事物。

  5、要有良好衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰,不亂丟紙屑,煙頭及雜物。

  6、負責(zé)設(shè)備,設(shè)施的正常動作,如有疑問,請書面通知工程部或通報直接上級。

  7、認真做好營業(yè)前的`準備工作,營業(yè)中標準服務(wù),營業(yè)結(jié)束后的收尾工作。

  8、著裝整齊、干凈、無破損及油污漬,準確佩帶工號牌及儀容儀表。

  9、員工間或客人間相逢時相互點頭示意,主動讓路,禮貌招呼。

  10、 聯(lián)系工作或匯報工作必須簡時、扼要。

  11、 舉止文明,得體大方。

  12、 遵守勞動制度及所有的工作制度。

  13、 節(jié)約用電用水用料,加強節(jié)能消防意識。

  14、 進入員工餐廳,不得爭搶座位,憑票排隊用餐。

  15、 不浪費糧食,不亂倒雜物。

  16、 遇有特殊情況,希望積極協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)維護事項,以書面的形式匯報情況,不得越級。

  17、 每月有一次固定物品及消耗盤存,或有損失或其它,將按百分比賠償。

  18、 保管好由公司及餐廳發(fā)放的物品,如有意外將由自己負責(zé)。 執(zhí)行及抄報部門。

ktv規(guī)章制度4

  沒有嚴格的ktv規(guī)章制度是很難讓KTV很好的運轉(zhuǎn)下去的。每一場所從開業(yè)到每天的運轉(zhuǎn)都需要按照相關(guān)KTV規(guī)章制度有序的進行著,在這一規(guī)章制度中員工管理方面的相關(guān)制度也是一項重要的內(nèi)容,今天要和大家簡單的了解的是關(guān)于KTV員工必須遵守如下規(guī)定內(nèi)容:

  第一條:每一名KTV員工每天都必須要按時上下班,每天做到不遲到,不早退,當有病、事時候需要按KTV規(guī)章制度中的`規(guī)定提前請假

  第二條:不僅要保管好自己所負責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品

  在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當KTV員工辭職時必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

  第三條:每天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊

  不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當月的獎金。

  第四條:KTV中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。

  第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴厲的處罰

  第六條:KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話

  當如有特殊情況,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準,到指定地點打電話,以免影響自己或者他人工作。

  第七條:當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

  第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

  第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗

  第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。

ktv規(guī)章制度5

  第一條包廂防火制度:

  外場服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi),以防著火。

  對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外,要立即通知有關(guān)部門檢修,并報安全主管。

  服務(wù)員要堅守崗位,提高警惕注意樓層和包廂有無起火因素,要做到五勤

 。ㄇ谵D(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說),尤其對飲酒過量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

  第二條KTV所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時,應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動,并按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。

  第三條KTV消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實行統(tǒng)一管理,由

  消防安全負責(zé)人負責(zé)制定辦法,組織實施。

  第四條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,不準隨意搬動或亂堆亂放,消防設(shè)施器材周圍,消防通道,走廊要保持清潔,不準堆放任何物品,確保通道的暢通。

  第五條各區(qū)域?qū)爡^(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護,保持清潔,除發(fā)生火災(zāi)外,任何人不準擅自動用。

  第六條消防設(shè)施的.操作使用方法除消防安全負責(zé)人掌握外,每班至少還要有兩名人員熟煉掌握,保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。

  第七條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定:

  消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防安全主管具體負責(zé)。

  第八條消防宣傳與培訓(xùn)

  每月組織一次集中教育,培訓(xùn)消防安全有關(guān)知識。

  各崗位新員工,上崗前要按工種進行消防培訓(xùn),不合格者不能上崗。

  第九條消防領(lǐng)導(dǎo)小組是火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組;馂(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內(nèi)容。

  第十一條火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組立即投入救火指揮工作,主要職責(zé)是:

  根據(jù)火勢情況組織人員疏散。

  掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。

  消防隊到達后,及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。

  第十二條疏散和救護:

  1、疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行,就必須明確分工,把責(zé)任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。

  包廂服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。

  在包廂內(nèi)等人員較多區(qū)域,管理人員應(yīng)分工負責(zé),按照不同出口,盡快將客人疏散到安全區(qū)域。

  疏散中,前臺管理人員應(yīng)攜帶好電腦提供的當天每間包廂客人情況,認真清點客人人數(shù)并看護安慰好客人。

  員工集結(jié)后要清點人數(shù),財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。

  KTV的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護送行動不便人員疏散。

  第十三條在消防隊未到現(xiàn)場前,火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:

  1、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

  2、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢蔓延。

  疏散、搶救傷員,指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。

  組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。

  及時匯報火情。

  第十四條應(yīng)急預(yù)案每半年至少組織一次演練,使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防安全管理人制定計劃,報KTV消防

  安全責(zé)任人批準后組織實施。

ktv規(guī)章制度6

  ktv的規(guī)章制度(一)

  1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、尊重賓客。

  2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

  3、遇見客人及上司主動問好。

  4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。

  5、工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。

  6、反應(yīng)靈活,具備超強的應(yīng)變能力。

  7、品行端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、積極主動。

  8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。

  11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風(fēng)格。

  12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務(wù)方式。

  13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。

  14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

  15、拾金不昧、拾遺上報。

  ktv的規(guī)章制度(二)

  1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。

  2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

  3、堅決服從公司及上司的工作安排。

  4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。

  5、認真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的要求要積極負責(zé)的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。

  6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌。

  7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

  8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為:

 。1)抽煙,

 。2)亂扔雜物唱歌、吹口哨,

 。3)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅,

  (4)說粗話,(5)喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架,

  (6)吃東西。

  9、在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。

  10、任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

  11、任何時候,不準對客人評頭論足。

  12、牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。

  13、對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應(yīng)及時問清上司或同事。

  14、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話。

  15、少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。

  16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),()學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。

  17、 盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。

  18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。

  19、客人發(fā)放小費時,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。

  20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動上交總臺、報告上司,否則按盜竊行為上理。

  21、不得食用客人剩余食品、酒水。

  22、不準在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

  23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物等)。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。

  24、不準主動幫助客人降低消費和私自提供酒水。

  25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門主管或負責(zé)經(jīng)理批準。

  26、不準私自調(diào)換工作崗位或換休。

  27、不準代人打卡、點名、簽到。

  28、愛護公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

  29、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。

  30.嚴禁在公司內(nèi)部談戀愛。

  31、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

  ktv的規(guī)章制度(三)

  一、常用服務(wù)用語

  1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;

  2、問候語:您好;晚上好;

  3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;

  4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問可以開卡了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在可以開嗎等;

  5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的.好意。

  6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?

  7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;讓慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;

  8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。

  9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。

  二、服務(wù)禁語

  1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去**部門問一下,就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。

  三、服務(wù)用語的運用

  1、當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

  2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”

  3、招呼客人時應(yīng)微笑說“您好”。

  4、聽完客人吩咐時應(yīng)說“請稍等”。

  5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”

  6、第一次進房面對客人時應(yīng)說“晚上好,歡迎光臨”。

  7、咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。

  8、上完酒水、飲料、小食時應(yīng)說“請慢用”。

  9、幫客人點完酒水應(yīng)說“請稍等”。

  10、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。

  11、當你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。

  12、客人點的酒水或小食超過了出品時間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了”。

  13、第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?”

  14、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”

  15、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。

  16、如果客人或同事為自己帶來了方便時應(yīng)說“謝謝”。

  17、客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。

ktv規(guī)章制度7

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

  2、上班前適當修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。

  4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的回答客人、上司的提問。

  5、團結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時時微笑的'態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權(quán)范圍時,向上級部門申報。

  9、要愛護公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴重者追究其責(zé)任。

  10、嚴禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交,并不得向客人強索小費。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。

ktv規(guī)章制度8

  1、服務(wù)員能夠運用準確規(guī)范的語言迎接、問候、操作,堅持站立服務(wù)和微笑服務(wù)。

  2、負責(zé)ktv包房的衛(wèi)生清潔工作。

  3、熟悉ktv包房的工作內(nèi)容、工作程序。

  4、熟練掌握音響控制技術(shù),善于調(diào)動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經(jīng)驗和設(shè)備操作技巧。

  5、具有較好的音樂素質(zhì)和修養(yǎng),動作熟練、規(guī)范,能滿足客人點歌和音響控制需要。

  6、負責(zé)為顧客提高及時、準確的點歌服務(wù),安排顧客所要求的'酒水供給、斟酒、小食品的供給。

ktv規(guī)章制度9

  1、上下班不在規(guī)定時間內(nèi)打卡,上下班不走規(guī)定的員工通道者扣罰10元;

  2、上下班或上司及有關(guān)部門召集時間無故遲到、早退、缺席者扣罰10元;

  3、工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰10元;

  4、男員工留奇異長發(fā),女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰10元;

  5、準備工作不充分者扣罰10元;

  6、在營業(yè)廳內(nèi)隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元;

  7、站姿、行走不符合規(guī)范,在營業(yè)場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰10元;

  8、在營業(yè)場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰10元;

  9、不清楚老客姓名及服務(wù)中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10元;

  10、不熟悉包廂房號者扣罰10元;

  11、將客人帶錯房間者扣罰20元,同時承擔(dān)由過失造成的一切損失;

  12、進入房間未敲門者扣罰20元;

  13、不注意房卡的填寫規(guī)范及私自涂改房卡扣罰20元;

  14、工作中不使用禮貌用語者一次扣罰10元,二次扣罰30元;

  15、工作散漫,粗心大意者一次扣罰10元,二次扣罰30元;

  16、對客人評頭論足,指手劃腳者一次扣罰20元;

  17、員工不得擅換班次扣罰20元;

  18、飯?zhí)靡酝獾牡胤竭M食,或吃宵夜超過時間,不按班次提前吃夜宵者扣罰10元;在房內(nèi)吃罰30元。

  19、未交工作報告,工作報告內(nèi)容不詳盡者扣罰10元;

  20、下班時未作交接工作,私自下班者按早退處理并扣罰10元;

  21、未準時到指定地點站位,客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰20元;

  22、進公司未將手機開震動,扣罰20元;

  23、見到客人不主動打招呼,對客人視而不理,表情冷漠扣罰20元;

  24、對上司不禮貌,見到上司未稱呼其職稱,不服從上司的工作安排扣罰50元,并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  25、工作前飲酒,帶有醉態(tài)上班扣罰50元,情節(jié)嚴重做停崗處理嚴重者解雇處理;

  26、上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元;

  27、工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進取者扣罰50元,并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  28、工作不主動、不協(xié)調(diào)、相互推卸責(zé)任和指責(zé)、造成工作混亂、管理困難或失效,辦事不速者

  30、壓制合理化建議,損害員工積極性,阻礙上下級溝通的`行為扣罰100元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  31、對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任,好壞不分,獎罰不明扣罰100元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  32、托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  33、不求進取、不參加公司或部門組織的培訓(xùn)、紀律散漫、考核成績不合格扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  34、對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  35、員工不得帶現(xiàn)金上崗扣罰50元,情節(jié)嚴重解雇處理;

  36、員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元,嚴重者解雇處理;

  37、嚴禁在工作現(xiàn)場吸煙扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  38、在公司內(nèi)吵架三次和斗毆一次者,無論誰對誰錯,或在公司內(nèi)恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除;

  39、請病假需要持有區(qū)級醫(yī)院以上的病歷卡,請假條及醫(yī)療費用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經(jīng)理,兩天以上需交到總辦批準;曠工一天扣三天,兩天扣六天,連續(xù)曠工達三天或一個月內(nèi)累計曠工2次者將立即開除;

  40、有意破壞公物或客人物品者將立即開除,同時承擔(dān)由過失造成的一切損失將立即開除;

  41、制造謠言,惡意中傷公司或員工者,扣罰100元并簽警告書,嚴重者將立即開除;

  42、行為不端、作風(fēng)不軌、喪失人格、店格和國格,將犯罪分子帶進營業(yè)場所作案者將立即開除;

  43、偷營業(yè)場所客人及同事財物者將立即開除;

ktv規(guī)章制度10

  1、 嚴格遵守公司員工守則及公司各項管理制度。

  2、 員工必須遵守本部門的一切規(guī)章制度,上班穿好工作服,按照要求佩帶備用品,17:00準時大廳點名,進行儀容、儀表檢查。

  3、 檢查當天包房所需物品是否齊全,衛(wèi)生是否達到營業(yè)要求,設(shè)施設(shè)備是否完好發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

  4、 每天19:00準時站位,要求員工服裝整潔、大方、得體,按照標準服務(wù)站姿站在大廳及房門口,不準站位時講笑話聊天、彎腰駝背,不準身體靠墻。

  5、 工作時間不允許接打與工作無關(guān)的'私人電話,不得擅自離開工作崗位。禁止在樓道內(nèi)打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動。

  6、 對上級交代的工作無條件服從,要做到先服從后上訴,不可頂撞上司。

  7、 工作中應(yīng)使用規(guī)范的服務(wù)用語為客人服務(wù)。

  8、 絕對禁止營業(yè)時間內(nèi)在營業(yè)場合當眾談?wù)摵头职l(fā)小費,不許向客人索取或暗示小費。

  9、 嚴禁偷吃客人食物,包括客人剩余食物和酒水。客人剩余酒水回收吧臺沖公,嚴禁私藏酒水

  10、 愛護公司設(shè)備,保護公司財務(wù),不得擅自使用公司客用物品。

  11、 對客人遺留物品及時上交,以免對公司形象造成影響。

  12、 服從管理,與各部門互相配合,對工作中出現(xiàn)的問題及時匯報。

ktv規(guī)章制度11

  (一)管理方案

  管理系統(tǒng)分為營業(yè)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)(質(zhì)檢)和保障系統(tǒng)。其中營業(yè)系統(tǒng)又包括資訊系統(tǒng),管理采取垂直管理,垂直管理下設(shè)游戲規(guī)劃(工作任務(wù)、工作達標標準、崗位職責(zé)及服務(wù)流程),人人都要遵守按照游戲規(guī)則去開展工作,檢查游戲標尺就是公司的員工守則,往往一些企業(yè)存在著人與人之間的矛盾及斗爭,也就是所謂的中國老的傳統(tǒng)管理機制人管人,為了擺脫傳統(tǒng)的管理模式,采取科學(xué)的管理方法,就是游戲規(guī)劃,管人、約束人,游戲規(guī)則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執(zhí)行到達公司工作標準,完成公司所交給的各項工作任務(wù)。管理辦法是:每個部門設(shè)定工作標準和工作要求,把工作流程表格化、數(shù)據(jù)化,設(shè)定考核標準,大家按照這個標準去監(jiān)督檢查,然后評估。

  管理模式是圍繞:

  計劃、實施、監(jiān)督、檢查、評估員工守則去開展工作。

  計劃:

  年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業(yè)計劃、銷售計劃。

  管理計劃實行辦法:

  每一天領(lǐng)班向主管、副理遞交工作計劃,經(jīng)主管、副理審批后按計劃實施完成,主管副理向副總經(jīng)理遞交每一天工作計劃,經(jīng)審批后貫徹實施。其中存在監(jiān)督、檢查、評估過程,認真完成此監(jiān)控過程,從而對工作完成情景有了明確的了解,根據(jù)評估的過程,做出評論,找出計劃實施過程中存在的問題,并加以改正,加強管理,所以建立良好的管理網(wǎng)絡(luò)。

  公司的會議可分為兩大類:管理會議和營銷會議,管理會議可分:每月員工大會,管理人員月底總結(jié)會,每周一經(jīng)理會,每日總結(jié)會,員工例會(注:會議要有主持人,開會地點參加會議人員、會議資料、記錄人等)。

  日常管理會議:參加的人員有副總經(jīng)理、副理、主管、領(lǐng)班。主持人:經(jīng)理開會地點:經(jīng)理辦公室開會時間:自定會議具體事項:由經(jīng)理向副總經(jīng)理匯報一周內(nèi)的經(jīng)營管理工作,并針對經(jīng)營管理現(xiàn)狀提出經(jīng)營管理方案,副總經(jīng)理裁決后,把企業(yè)精神及工作任務(wù)布置下去。

  每月總結(jié)會:

  參加人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班

  開會地點:經(jīng)理辦公室

  開會時間:每月

  主持人:總經(jīng)理

  具體事項:

  全面總結(jié)當月的經(jīng)營管理工作、營收情景、工作表現(xiàn),批評管理工作存在的不足,討論擬定下個月的工作任務(wù),并裁決。

  每月員工大會:

  參加人員:全體員工

  開會地點:各休息廳或餐飲、舞臺

  具體事項:表彰激勵員工灌輸企業(yè)的經(jīng)營理念及經(jīng)營思想并把每月的經(jīng)營管理情景公布于員工,望員工再接再厲。

  召開會議的目的:

  主要討論管理工作出現(xiàn)的問題,我們的經(jīng)營管理目標是否達成,工作任務(wù)是否完成,如沒完成拿出什么方法來解決此類問題。

  各項會議召開效果;使各項工作任務(wù)、工作計劃得到落實,責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,分工更明確,人與人之間相互溝通、相互協(xié)作、互相配合,使各項規(guī)章制度逐步走向完善,所有員工互相打氣、不斷充電,員工得到提升,企業(yè)經(jīng)營管理得到提升,企業(yè)品牌得到提升,管理工作逐漸走向正規(guī)化,員工思想得到了統(tǒng)一,工作標準得到了統(tǒng)一,增加了員工的工作職責(zé)感,崗位規(guī)范化、服務(wù)工作程序化、服務(wù)程序系列化,到達企業(yè)的管理目標。

  (二)管理模式及管理原則、管理辦法

  1、管理模式:

  公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓(xùn)、督導(dǎo)的職責(zé),并自覺應(yīng)用pdca管理模式。

  (1)plan(計劃)各級管理人均有職責(zé)使下級了解任務(wù)或目標,掌握工作流程、操作程序及標準。

  (2)do(執(zhí)行)各級管理人員須將任務(wù)或目標分解落實到具體個人,講明任務(wù)性質(zhì)及意義、時間要求、操作過程和最終的質(zhì)量標準等,并帶領(lǐng)員工認真實施。

  (3)check(檢查)各級管理人員均有職責(zé)檢查直接下級的工作進展和執(zhí)行標準情景。負責(zé)對進行中的工作進行培訓(xùn)、指導(dǎo),以確保最終質(zhì)量,公司設(shè)有全優(yōu)服務(wù)出品督查專員,依表格化檢查所有部門及人員的工作情景。

  (4)action(評估)各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作,對造成后果者給予相應(yīng)處理,公正評價員工工作結(jié)果,對優(yōu)秀者給予表彰或獎勵。

  2、管理原則及管理辦法

  (1)管理原則

  a、堅持計劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則;

  b、堅持以人為中心的管理原則;

  c、加強經(jīng)濟核算的管理原則;

  d、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。

  管理人員必須以身作則、嚴于律已、公正待人、努力完成管理職責(zé),保證公司正常運行,同時切實遵循以下原則:

一、垂直管理

  二、分工負責(zé):每位員工按照分工,對自我分擔(dān)的業(yè)務(wù)負全面職責(zé)。

  三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合:每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。

  四、服從命令:每一位員工必須執(zhí)行上級的命令。

  五、全員督導(dǎo):每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有職責(zé)和全力制止,糾正或向上級反映。

  六、全員參與:每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理完善提出口頭或書面提議。

  七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運行的'前提下,公司各部門有職責(zé)為其他部門供給所需的協(xié)作。

 八、特殊授權(quán):每一們員工均有無條件理解公司授權(quán)人員指揮。

  九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵,過失者也要受到相應(yīng)的處罰。

  十、強化管理:管理人員必須以身作則,權(quán)責(zé)結(jié)合,違規(guī)違紀加重處罰。

  (2)垂直管理原則

  a、公司實行董事會授權(quán)的總經(jīng)理負責(zé)制,各級管理人員只對本崗位的直接上級負責(zé),不可隨意越級,自上而下共分為如下等級:

  (01)總經(jīng)理

  (02)執(zhí)行副總

  (03)部門副理

  (04)部門主管

  (05)部門領(lǐng)班

  (06)員工服務(wù)員

  b、營業(yè)部主管或領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。

  (01)人事管理:各主管領(lǐng)班只對所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎懲權(quán),并負責(zé)接連帶職責(zé)。

  (2)營業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管領(lǐng)班在崗時,由該主管領(lǐng)班負責(zé)包括自我區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作,對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓(xùn)導(dǎo)權(quán),但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管領(lǐng)班處理(可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管領(lǐng)班處理)

  (2)管理辦法

一、目標管理辦法

  二、標準管理辦法

  三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法

  四、重視人才和智力投資的管理辦法

  五、經(jīng)過監(jiān)督和評價企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法

ktv規(guī)章制度12

  一、日常管理制度

  1、作息時間:

  (1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

 。1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的.行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

  _________________KTV大酒店

______年___月___日

ktv規(guī)章制度13

  一、消防安全職責(zé)

  貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障KTV消防安全符合規(guī)定,掌握KTV的消防安全情況。

  確定逐級消防安全責(zé)任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

  組織防火檢查,督促落實火災(zāi)隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。

  為KTV的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障,組織實施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標志的`維護保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

  二、防火安全檢查

  實行防火安全責(zé)任制、確定崗位的消防安全責(zé)任人。

  針對KTV的線路特點進行防火知識教育。

  組織防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患。

  按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保消防器材完好、有效歌廳消防安全規(guī)章制度歌廳消防安全規(guī)章制度。

  保障疏散通道,安全出口暢通,并設(shè)置國家規(guī)定的消防安全疏散標志。

  三、消防安全操作規(guī)程

  電工必須對KTV的電氣線路和電氣設(shè)備的種類及性能,對電氣設(shè)備性能充分了解,禁止冒險作業(yè)。

  電工每日應(yīng)定期檢查電線、電控制臺等設(shè)備情況,檢查中發(fā)現(xiàn)問題,必須及時處理。

  除臨時施工用電或臨時采取的措施外,不允許架臨時電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應(yīng)用安全的開關(guān)和插座,原電氣線路不得擅自更改。

  按規(guī)定對電氣設(shè)備定期檢修保養(yǎng),不用的電氣設(shè)備線路要徹底拆除。

  使用電動工具時,有防觸電保護。

  四、義務(wù)消防隊組織管理制度

  1、義務(wù)消防員應(yīng)在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練,各項技術(shù)考核應(yīng)達到規(guī)定的指標。

  2、要結(jié)合對消防設(shè)施、設(shè)備、器材維護檢查,有計劃地對每個義務(wù)消防員進行輪訓(xùn),使每個人都具有實際操作技能。

  3、按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案每半年進行一次演練,并結(jié)合實際不斷完善預(yù)案。

  4、每年舉行一次防火、滅火知識考核,考核優(yōu)秀給予表彰。

  5、不斷總結(jié)經(jīng)驗,提高防火滅火自救能力。

  五、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度

  1、制定符合本單位實際情況的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案2、組織全員學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

  3、每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會部署,明確分工。

  4、應(yīng)按制定的預(yù)案,至少每半年進行一次演練。

  5、演練結(jié)束后應(yīng)召開講評會,認真總結(jié)預(yù)案演練的情況,發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及

  時修改和完善預(yù)案

  六、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案

  酒店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時,立即組成火場指揮處,下設(shè)四個組:通訊聯(lián)絡(luò)組、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、安全防護救護組。

ktv規(guī)章制度14

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

  2、上班前適當修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。

  3、對工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的效勞。

  4、效勞客人要使用標準的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細心、耐心的答復(fù)客人、上司的.提問。

  5、團結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚團體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

  6、保持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補救措施,事后向上級部門反映,超出職權(quán)范圍時,向上級部門申報。

  9、要保護公物,節(jié)約并控制本錢,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴重者追究其責(zé)任。

  10、嚴禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交,并不得向客人強索小費。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有抱歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的效勞。

ktv規(guī)章制度15

  1、員工不得擁有公司任何卡和券,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣20點。

  2、因管理不當導(dǎo)致公司經(jīng)濟受損,各管理干部應(yīng)負相應(yīng)地連帶責(zé)任,扣5至30點。

  3、營業(yè)現(xiàn)場員工上班時間需按標準站姿站立,不得依靠任何設(shè)施設(shè)備。全體人員上班時間不準大聲喧嘩,賭博,打鬧,干私活,不得看書畫報刊,違者扣3至15點。

  4、當班時間或利用清包時間在包房、吧臺、辦公室、機房內(nèi)聊天、坐臥、吸煙、看報等扣3至15點。

  5、員工必須彼此團結(jié)友愛,不得搬弄是非,制造謠言,不得對同事誣陷。做偽證,違者扣3至15點。

  6、電腦銷售小票和開房單必須給客人,違者扣10點。

  7、上班睡覺者扣10點。

  8、若因套買引起客人不滿并被客人投訴者,扣10至15點。

  9、消費解說不當、服務(wù)不佳造成客人不滿或被客人投訴者扣10至15點。

  10、服務(wù)員不準在包廂內(nèi)無故逗留或陪客聊天,唱歌,喝酒,違者扣5至10點。

  11、周五、周六、周日(節(jié)假日)營業(yè)現(xiàn)場員工一律不得休息或調(diào)休,違者扣5點。

  12、交接未確定而影響工作或造成客人投訴者,扣10點。

  13、客人離場,不及時關(guān)閉空調(diào)、電視、電腦、電燈等浪費電源行為者扣1至5點。

  14、不認真學(xué)習(xí),不掌握工作業(yè)務(wù)考試不合格者扣1至5點。

  15、員工必須遵守公司不頂嘴、不插嘴、不反駁之規(guī)定,絕對服從上級領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù),如有不同想法,做到先服從后上訴,違者扣1至4點。

  16、不得浪費公司材料,損壞公司財產(chǎn),如有違反照價賠償,并扣3點。

  17、撿到失物不交公者,一律除名,情節(jié)嚴重者交公安部門處理。

  18、未依照清包程序作業(yè),或私自在包廂內(nèi)點聽、唱歌者扣2點5點。

  19、不按規(guī)范服務(wù)程序工作者,對客人主頭論足,指手畫腳者,扣點2點。

  20、機房收到報備電腦,機具故障及客人要求調(diào)音,2分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場,服務(wù)生解決服務(wù)鈴15秒到達包廂及使用對講機不規(guī)范者,違者一次扣點2點。

  21、上班時間營業(yè)現(xiàn)場員工見到上司不主動,不禮貌以職稱打招呼及見到客人不主動微笑,不禮貌打招呼者,扣點2點。

  22、擅自給親友,熟客特殊照顧或優(yōu)惠者,私自使用公司給客人提供設(shè)施設(shè)備者扣2點。

  23、非休息時間進食或吃口香糖者扣2點。

  24、員工工作時間不準帶錢上崗,不準帶手機,工作時間不得接聽拔打私人電話,違者扣點2點。

  25、員工上班時間必須服裝、儀容儀表標準到位,不準在通道、包廂及柜臺內(nèi)梳妝打扮,違者扣1點。

  26、行經(jīng)途中見到垃圾視而不見,不撿起者,各人員工作崗位臟亂、差者,扣1點。

  27、員工工作時間對話應(yīng)使用普通話及禮貌用語,違者扣1點。

  28、其它尚未規(guī)定但給公司帶來不利的行為、現(xiàn)象等,依情節(jié)輕重給予處罰。

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