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河南的作文

時間:2024-02-26 15:53:46 作文大全 我要投稿

關(guān)于河南的作文(必備2篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于河南的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于河南的作文(必備2篇)

關(guān)于河南的作文1

  知道來河南就一定得嘗嘗什么嗎?知道河南美食界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴面!

  燴面在河南乃至全中國的美食排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因為它有獨特的兩大特點,也就是兩絕。

  第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種:三鮮燴面和羊肉燴面。先說三鮮燴面,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海參、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。

  第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān),當(dāng)然也和精湛的做工離不開。燴面的做法獨特之處,就是展現(xiàn)在“面”這個字上,作為面食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴面,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然后經(jīng)甩面師之手,被甩成一根長長的燴面,在被甩成燴面的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。后面的制作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴面,是做燴面最好的選擇,待到燴面煮成,把羊肉放到燴面里,再撒上香菜,一碗燴面就做成了。

  看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,面筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南美食的特色,這更是河南人的`驕傲!

  有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!歡迎來到大象中原——河南!提起河南,你一定想到了當(dāng)?shù)孛院睖?接下來,我就為你介紹一下胡辣湯吧!

  如果你找一家地道的早餐店,叫上一碗胡辣湯,一定會被那散發(fā)著誘人的香氣的胡辣湯所折服。輕輕的吸上一口,綿軟的湯、面筋的筋道伴隨著酸酸辣辣的氣息會從你的口中撲面開來,將你的寒冷一消而散!走出門外,全身清爽,又仿佛有一股暖流在你身體中流動,久久不能消散。這時,連口中呼出的氣都是胡辣湯的香氣了。

  胡辣湯為什么具有這樣的“神力”呢?這要從它的配料說起。它的配料主要是面筋、姜、胡椒等。其中,姜味辣,性微溫。而胡椒是溫中散寒,下氣。所以加到胡辣湯里自然能讓全身暖和。

  至于胡辣湯的歷史,可以追溯到明朝嘉靖年間。在鄭州,于謙到這里巡撫,因染上傷風(fēng),幾天也不見好。一天晚上,隨從買了一份胡辣湯給于謙,于謙喝了之后,大汗不止,第二天身輕體健,傷風(fēng)居然好了!

  在你臨走前,請記住一定要喝一碗胡辣湯!,它雖不是世界上最美味的食物,但也稱得上世界上值得回味的美食吧。

關(guān)于河南的作文2

  上個周末,爸爸媽媽帶著我參加了爸爸的同事們組織的“中岳嵩山賞楓景”活動,一起去了河南登封的嵩山。

  10月26日0:02開往鄭州的火車從南京出發(fā)了,我是第一次坐臥鋪火車,睡的很香甜。早上6點多媽媽叫醒了我,6:40我們到了鄭州火車站,過了一會兒,在鄭州的伯伯帶著大巴車來接我們了。上午9點,我們到了嵩山景區(qū)的少室山三皇寨入口處,正式開始登山了。嵩山真的好陡啊,我感覺我們一直就是走在懸崖邊上。因為一個多月前我剛?cè)ミ^九華山,很輕松的就爬到了山頂,所以這次我一直認(rèn)為自己可以很輕松的'爬過這座山。剛開始的半小時我一直都是跑在隊伍的前面,而且很輕松。可是在接下來的幾個小時里,我覺得有點累了,后來幾乎無法抬起腳,在爸爸還有叔叔伯伯們的鼓勵下,尤其是同行的一位二年級小哥哥的鼓勵,我終于爬到了山頂?shù)娜收唿c,在走過山頂?shù)倪B天吊橋時我很興奮,因為我成功了!

  一路上,我發(fā)現(xiàn)很多有趣的事情,在峭壁上竟然有一塊懸空的石頭,我還躺在上面拍了照片,好驚險的!我還看見了許多山洞,大大小小的,很奇特也很好玩!聽當(dāng)?shù)氐牟f這里已經(jīng)兩個月多沒有下雨了,可是我發(fā)現(xiàn)了一些光溜溜的石頭上竟然長出小草,而且小草依然很精神,我覺得小草很勇敢!

  中午我們在山頂吃了午餐,下山時我還是堅持自己走,沒有去乘纜車。下午2點多,終于到了山腳下的塔林,在那里我們拍了幾張照片。然后我們就去了很有名的少林寺,在那里有一位很帥的小和尚做我們的導(dǎo)游,不收錢呢。好像他說的很棒,叔叔伯伯們都在認(rèn)真的聽他說話,我就和小哥哥在旁邊自己玩兒,有時我們也去聽小和尚說話,聽不懂的地方我就問爸爸。出了少林寺我們就去吃晚飯了,然后去了賓館,結(jié)束了一天的游玩。

  第二天上午我們?nèi)チ艘彩呛苡忻尼躁枙,那里好多東西我也看不懂,就跟小哥哥一起玩兒。小哥哥在一棵叫“大將軍”的柏樹前打拳,我爸爸給他拍照,我在旁邊用媽媽的手機(jī)給他錄像,好好玩。還有那棵柏樹好厲害的,聽說都活了4500多年了,應(yīng)該是很久了吧。結(jié)束了嵩陽書院的參觀,我們就又乘大巴車回到了鄭州,吃了午飯之后我們就乘動車回南京了。

  這一次旅行,我學(xué)會了很多知識,盡管流了很多汗水,但是通過自己的努力,我看到了美麗的風(fēng)景,我覺得大自然真的很奇特,也很美麗,我們應(yīng)該愛惜身邊的花草,保護(hù)好環(huán)境。

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