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包餃子作文

時間:2024-02-09 13:32:34 作文大全 我要投稿

包餃子作文

  在學習、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文

包餃子作文1

  昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰(zhàn)。

  “兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

  “首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛。”說著,媽媽就包好了一個餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關系,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子里放一點芥末。說干就干,我往一個餃子里涂了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的.餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。

包餃子作文2

  周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。

  于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的`餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

  開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉,幾經(jīng)反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

  我學著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

  中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包餃子作文3

  過年了,我問媽媽:“媽媽,今年是大年初一,我們吃什么好東西?”媽媽說:“我們今天包餃子!”

  我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了,讓后把肉和香菜放進去,然后包裝好,一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙,可是爸爸一點的不會,滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候,把鹽看成了味精,包起來后,得意洋洋得轉過身來,說:“哈哈,怎么樣,我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸問:“怎么了,你們笑什么,是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說:“你……你把鹽當……當作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說:“你呀,看我怎么包吧!”只見媽媽把面粉壓平了,把肉和香菜放進去,打開紅色罐子,將味精放到面粉上,再包裝好,就可以了。

  媽媽對我說:“你也來試試吧!”我支支吾吾地說:“我……我?”爸爸得意地說:“哈哈,不敢了吧?看來還是我比較強些!”我聽了,翹起嘴巴說:“好,包就包,誰怕誰啊!”我學著媽媽的樣子做,十分細心,一點也不敢錯過。到了實在忍不住的`時候,我又看見了爸爸那副得意的笑臉,我就再接再厲,終于,我包了一個十分美觀的餃子。我轉過頭看爸爸:“哈哈,怎么樣,比你強吧?”媽媽聽了,說:“那是當然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,聽到了嗎?媽媽都夸我呢!”我得意地說。哎?爸爸不見了!哈哈,準是因為難為情吧!

  今天,我們?nèi)疫^得真快樂。

包餃子作文4

  “終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來,“看過個年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱斎焕玻^年可以包餃子。”姐姐說到。

  大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮,我負責包餃子。開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽話,而在我手里卻不聽話,然后我繼續(xù)試著包,發(fā)現(xiàn)了一個技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據(jù)面皮的`大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點一點的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈,一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!

  隨后,我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

  最后,我又學著爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點,還捏成一個月亮餃子,再把餃子的兩個角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個元寶型的餃子就包好了。

  看著自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開心。朋友們,你們學會了嗎?

包餃子作文5

  童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的'快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。

  那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃?墒撬満懿宦犜挘W料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好干癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。

  媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說:“包餃子雖然不難,可也需要細心、耐心,你這么急,當然做不好了,來,媽媽再示范一遍!闭f著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然后對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。

  這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細心,也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣!

包餃子作文6

  大年三十,我們一家三口決定包餃子吃。我一聽興奮地跳了起來,因為我很早就想學包餃子了。

  我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細細的碎沫,放到一個盆里,再撒上雪白的鹽放到一邊,然后剁起了豬肉。“嘡嘡嘡”的聲音,聽起來還有點節(jié)奏感,因為這個聲音會影響到鄰居,所以爸爸神速般地結束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜,把白菜里的`水分全部擰干,然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問:“你要清淡還是濃味的?”我說:“我要清淡的!卑职重Q起了大拇指說:“小子,會吃!”于是,爸爸放了少許的鹽和醬油及生姜末來調(diào)味,然后拍拍手說了句“大功告成”。我也很興奮,因為我要出場了。

  我們一家三口圍著一個小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮,然后在周圍沾了點水,再放入適量的餃子餡在中間,然后像裁縫一樣捏合起來。突然,爸爸問我:“動旭,你知道為什么吃餃子嗎?”我搖搖頭好奇地看向爸爸,爸爸呵呵呵地笑著,捏著我的耳朵說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!眿寢屢苍谝慌怨笮ζ饋,我想了一下也沒明白過來是什么意思,反問道:“真的會凍掉耳朵嗎?”爸爸邊包餃子邊給我講了關于餃子的由來,我這才明白過來了。在歡聲笑語中,我們的餃子包好了!形狀各種各樣,真像餃子博物館呀!有的像小船,有的像小山,有的像金元寶,還有的像作文老師課堂上講的懶蟲。有幾個因為餃子餡沒放均勻,看起來有點癟,不用說,一定是我包的。不過,爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點都不漏,還有藝術感呢!

  今天的餃子特別地香,因為我第一次學會了包餃子。更重要的是,一家人和樂融融的氣氛包圍著我,讓我感覺到團圓的快樂。

  真的好幸福呀!

包餃子作文7

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的`那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。

包餃子作文8

  餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。

  包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團,再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴密一點,這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間,在煮餃子的時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟,而且經(jīng)常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的'時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。

  每次家里包餃子我都很樂意,因為包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嘗自己的勞動成果。

包餃子作文9

  今天天氣很好,媽媽說:“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f:“好呀!”媽媽說:“那我們得先包餃子!蔽艺f:“我不會!眿寢屨f:“可以學嘛!庇谑俏椰F(xiàn)在學習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,于是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓,這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的.時候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。

  包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿著餃子準備下鍋,水開了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水里浮了上來,我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

  今天,我真的很開心,因為我學會了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。

包餃子作文10

  “真好吃!”餐廳里傳來一聲贊嘆,我狼吞虎咽地吃著一盤餃子,那么,這些美味的餃子究竟是誰包的呢?你瞧——

  首先,我拿出餃子皮,左看右看,并沒有發(fā)現(xiàn)什么不對。隨后,我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面,我左捏一下,右捏一下,不一會兒,它就變成了一個“小胖墩”。剛把它放到案板上,它就張開了嘴,像是在嘲笑我,我的臉“刷”的一下就紅了起來。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來。我很不甘心,決定要再包幾個,可接下來包的幾個餃子就從胖子變成了瘦子,好像一只瘦三猴。我很失望,這時,爸爸開口了:“不要急,失敗是成功之母。”我聽了之后,對自己有了信心,盡管之后包的.幾個餃子都一個個要么胖要么瘦的,可慢慢又包了幾個,這次我終于包出了一個完美的餃子了,爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來。

  包完餃子后開始煮餃子,我小心翼翼地打開煤氣,在鍋里加上水,“啊!”的一聲從我嘴里傳出來,頓時,我手上就多了一個紅點,我本能地拿起旁邊的鍋蓋,才抵御住沸水的“攻擊”。

  一波未平一波又起,我借著鍋蓋拿起餃子,想學爸爸那樣依著鍋邊滑下去,可偷雞不成蝕把米,對,沒錯,我又被燙到了,一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來我才知道,原來爸爸是快到鍋邊時,突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下,我成功地煮好了餃子。

  “真美味!”此時我正吃著自己的成果?磥恚馄懦熳爝叺哪蔷洹耙环指,一分收獲”是沒錯的。

包餃子作文11

  每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。

  這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

  下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的.炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地搟皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重復了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。

  愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進了我的心里。

  這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子作文12

  過年了,吃餃子是一種傳統(tǒng)的習俗?墒俏覐男〉酱笾粫燥溩,不會包餃子,還記得在我學包餃子的時候發(fā)生了“意外”。

  那天,我從學;貋,一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去,只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子,像一只只潔白的小兔子,兩只長長的“耳朵”垂了下來,可愛極了!我也想包出這樣可愛的餃子來。

  說干就干,我一拿起餃子皮,就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說:“餃子里不能放太多的餡,不然會破的!蔽也灰詾槿坏卣f:“如果不多放一點,怎么能包得鼓鼓的.呢?”奶奶只好無奈地笑了笑,又說:“你自己包的餃子,自己煮了吃!

  終于到煮餃子的時候了,我迫不及待地燒開水,然后把餃子放到鍋里,還像模像樣地學著奶奶,用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒,餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時,讓我想不到的事發(fā)生了:有幾個餃子破了,里面的餡全都漏了出來,菜餡和湯混在了一起,真讓人沮喪。

  雖然煮餃子變成了燒菜湯,有點遺憾,但是我弄清楚了其中的原因:我放的餡太多了,手上的力氣沒有奶奶大,沒捏緊。明白了這點,今后包出來的餃子就不會破了?磥恚瑢W什么都要認真仔細才行。

  因為我包餃子時餡料放得太多,結果導致餃子成了一鍋“菜湯”,真沒想到!

包餃子作文13

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

  一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

  爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

  看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調(diào)皮的'娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候在部隊里學的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。

  包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!

包餃子作文14

  餃子是我們家飯桌上經(jīng)?梢钥吹降,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的'再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。

  開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對折捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作后,就學著包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結果餃子餡從里面擠了出來。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經(jīng)過幾番折騰后,它已變成了一個像小皮球似的餃子。

  我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎么也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習慣了。并且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。

  吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大伙問:“怎么了”?我回答說:“有點生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。

  學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。

包餃子作文15

  今天下午,我跟表妹跑完步的時候,我們回到家,洗完澡,就開始包餃子了。

  我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的,然后,放進絞肉機里,把這兩樣東西都打碎。然后拿出餃子皮,和包餃子的模具。

  弄好我就跟表妹開始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上,然后在拿一點點的肉放進去,把模具一合,夾緊一點就可以了。我在包餃子包到一半的時候,表妹就問我:“哎,你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀?”我想了半天也沒有想出來,但是,在我包到下一個餃子的時候我一下子就想起來了,我就跟表妹說:“我已經(jīng)知道怎么包了,要我教你嗎?”她點了點頭,我就跟她說:“先這樣,再這樣,然后就一直重復這個就可以了,到最后結尾的時候,你只要把邊邊往上一番,捏緊就可以了!惫,這樣子的確可以包出一個擁有麻花邊的餃子,但是,我們的包餃子技術還不怎么行,所以,包出來的餃子不怎么好看。

  我就在這個時候想到一種方法,這樣子誰都不用搶這個包餃子的'模具,這個方法就是:我在往餃子皮里放肉的時候,表妹就用包餃子的模具包餃子,當表妹在往餃子皮里放肉的時候,我就可以用包餃子的模具包餃子,這個主意真的是兩全其美呀!

  我們這次包餃子的時候把餐桌弄得幾乎全是面粉,因為,面粉可以讓餃子沒有那么容易黏在一起。

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