包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天上午,阿姨買了許多餃皮和肉餡,原來,我們中午包餃子吃,媽媽就讓我去學(xué)包餃子。
我雖然沒包過餃子,但看別人包得很快,認為挺簡單的,對自己充滿了信心。因為我看到別人包的餃子都有褶,我想多吃一點肉,就故意將肉包得很多,為了吃時方便辨認,故意不捏褶。媽媽見了,說我包得難看,讓我學(xué)她一樣包上褶,我聽了,不以為然地說:“這有什么用?只能看又不能使餃子更好吃!眿寢屄犃,也啞口無言了。我叫那些餃子“幸運餃子”,這是因為吃到的人不會很多,可肉又十分多。
我包著包著,一個已經(jīng)包好的餃子的皮破了。我見了,連忙用一張更大的餃皮包在外面。媽媽說:“昕昕,兩層皮太厚了,跟別的餃子一起燒,可能燒不熟!蔽掖蛉さ卣f:“那就看看誰這么倒霉,中午吃上這個‘霉運餃子’了!
我包得有些累了,就看了看媽媽包的餃子。嘿,媽媽包的餃子褶就像刺一樣,我們都戲稱它們?yōu)椤按题湣薄?/p>
看到“刺猬餃”,我想來點創(chuàng)意,忽然突發(fā)奇想:用兩張餃皮包餃子,餡一定可以放更多!我在一張餃皮中間放了2.5倍的餡,用清水將四周弄濕,再將另一張餃皮放上去,用手一捏,一個特別的餃子就誕生了。媽媽說:“這個餃子像荷包蛋,我們就叫它 ‘荷包餃’吧!”爸爸見了,說:“這個餃子平平的,適合油煎,你再包幾個,我煎起來給你們吃!闭f干就干,我馬上動手又包了幾個,爸爸用油在鍋里把它們煎了起來,讓我嘗一嘗。“嘖嘖嘖”,實在太香了,連路邊的.野狗聞了,也不想走了。
總算挨到中午了,大人們煮了一大鍋的餃子,我終于可以大吃一頓自己親手包的餃子了。我剛拿來筷子準(zhǔn)備吃,就聽到媽媽大聲嚷了起來,原來他第一口就吃到了沒有熟透的“霉運餃”了。
包餃子作文2
當(dāng)我睜開眼的時候,天還是灰蒙蒙的,只聽見外面淅淅瀝瀝的雨聲,我又閉上眼睛瞇了一會兒。
起床洗臉?biāo)⒀酪幌盗泻,媽媽對我說:“中午包餃子吃”,我聽了之后,就對媽媽說:“好啊好啊,我要學(xué)包餃子。”媽媽笑著點了點頭。
媽媽去菜市場買了豬肉、芹菜、豆腐和餃子皮;氐郊遥覀円患胰硕奸_始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和芹菜用軋肉機弄碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快芹菜豬肉餡就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,等它涼了,我們就開始包了。
媽媽先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一點肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是在折那個扇子。
看著媽媽做好了一個餃子,我也好奇的拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的模樣包了起來,結(jié)果,餃子皮在我手中跟我作對一樣,包上這邊,那邊就落了餡,我問了問媽媽:“媽媽,您在哪學(xué)的呀,快教教我!眿寢屝χf自學(xué)的,還手把手地教我,終于,一個餃子在我手中出來了。我看著自己包的'餃子,心里美滋滋的。然后,我獨自的包了一個又一個,雖然不那么好看,但我還是很滿足,我說我要吃自己包的。
包完后,放在鍋子里煮,當(dāng)我的碗里盛了我包的餃子后,那種開心很快樂啊,我吃著自己的餃子,心里樂得咯咯笑。
包餃子,我會了。
包餃子作文3
冬至是二十四節(jié)氣的一個傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都要吃餃子。
放學(xué)回到家以后,我見媽媽正在包餃子。于是就說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!”我先拿了一張餃子皮,在里面放了一點餡,然后把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,這樣,一個餃子就包好了。我展示給媽媽看,媽媽看了說:“不行,你放的餡太少了,味道不鮮,像一個士兵還沒有打仗就趴下了!庇谑,我又氣憤地拿了一張圓圓的餃子皮,用勺子挖了一勺餡放在餃子皮里,嗨!這個餃子皮正好和一勺餡相配。這次我汲取了教訓(xùn),和上次一樣,先把餃子皮一合,用大拇指和食指一捏,不料,這次的餃子餡從底下掉了出來,粘了我一手,我的手黏糊糊的,我趕緊把手洗干凈。這時,我實在不想包了,媽媽好像知道了我的'心思,說:“別泄氣,只要努力,什么事都可以成功。”聽了媽媽的話,我下定決心一定要包好,于是,我又拿起一張餃子皮,放了適量的餡,然后一合一捏,這樣,一個小巧玲瓏的餃子就包好了,我又展示給媽媽看,媽媽說:“這個餃子包的還不錯,繼續(xù)努力!蔽衣犃藡寢尩墓膭睿掷^續(xù)包起來,包的餃子一個比一個好。終于到了煮餃子的時間,媽媽把餃子放進鍋里,過了一會兒,香噴噴的餃子就上來了,我吃得特別香,因為這是我自己親手勞動的成果。
通過這件事讓我明白了:世上無難事,只怕有心人!
包餃子作文4
從前我只懂得吃餃子,卻不懂得包餃子。今天我吃到了世界上最好吃的餃子,因為是我自己包的。
今天媽媽說要包餃子,我可高興了,就決定要自己包餃子。首先,我和媽媽到菜市場買了包餃子所需要的材料:餃子皮、紅蘿卜、卷心菜、豬肉、香菇、蔥;然后在媽媽的幫助下,將菜洗凈、剁碎,并將它們混在一起,加入調(diào)味品,攪拌成餃子餡。準(zhǔn)備工作就緒后,就要開始正式包餃子啦!我興高采烈地看著媽媽左捏一下右捏一下,一個精致的葉子餃子就完成了。
我羨慕不已,便纏著媽媽教我。在媽媽的教導(dǎo)下,我也有模有樣的包了起來。剛開始包得并不怎么樣,似乎還很糟糕,不是這邊破,就是那邊漏。但是我沒有放棄,越挫越勇,終于皇天不負有心人。我終于成功地包好了第一個餃子,雖然樣子還是有點奇怪。再媽媽的鼓勵下,我包得越來越好,越來越多。后來我還嘗試地包了好多不同的形狀,有草帽形、有金元寶形、葉子形、還有玫瑰形,?粗@些餃子,我心滿意足地點了點頭。最后那些餃子一個個被下到鍋里,我滿懷期待的能吃到自己包的.餃子,當(dāng)那一個個晶瑩剔透的餃子被端上來時,我迫不及待地夾起一個往嘴里送,“哇,真是太好吃啦!”我由衷地贊嘆道。
通過包餃子這件事,我明白了用自己辛勤的勞動換來的成果是最有意義的,以后不論做什么事,我都會像這次學(xué)包餃子一樣,不輕言放棄。我相信努力了,就一定會成功。
包餃子作文5
餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。
媽媽已經(jīng)和好了一個又白又大的面團,并把面分成一個個的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn),不一會一個又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場了,其實我還不太會包,今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。
為了讓我看清楚,媽媽放慢了節(jié)奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時刻到了,這時要把餃子皮對折,然后把中間的.邊兒捏在一起,再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實,一個餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個金元寶,能穩(wěn)穩(wěn)的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結(jié)果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來,餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說:“傻姑娘,剛開始學(xué)肯定要少放點餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了!
我和媽媽包著、說著、笑著,不一會兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子,熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍!
包餃子作文6
星期天一大早,外婆就拎著鮮肉、筍、豆腐、餃子皮對我說:“儒兒,我們一起來包餃子吧。”“好!”我爽快地答應(yīng)了。
外婆將餃子餡攪拌好,裝在一個大盤子里,一切準(zhǔn)備就緒,開包!我心想:不就是包餃子嗎,誰不會啊,小菜一碟,我正準(zhǔn)備露兩手呢!我躍躍欲試,隨手拿起一張餃子皮,使勁往里裝餡,然后裹在一起?匆娨粋口子沒捏緊,我更使勁去捏,沒想到這么一捏,這具“胖娃娃”裂出了一道口子,露餡了。由于肉餡過多,站也站不穩(wěn),“胖娃娃”全身上下開了好見道口子,遍體鱗傷,好慘哪?纯赐馄抛龅模粋個穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卣局,再看看露餡的“胖娃娃”,簡直是天壤之別!外婆笑著對我說:“儒兒,你包餃子的'經(jīng)驗不足,你要想想辦法使餃子邊能粘牢,另外,餡不能塞太多,不然會露出破綻!蔽易屑氂^察著外婆包餃子的動作,并思考著外婆啟發(fā)我的訣竅,一下子便恍然大悟!我拿起一張餃子皮,把反面放在餡盤上按了按,使其增加粘性,我又加入適當(dāng)?shù)娜怵W,將餃子兩條邊的中間部分捏在了一起,然后兩只手放在兩邊在大拇指和食指之間留出一個小角,然后一捏,兩邊就出現(xiàn)了兩個彎角,后面則有“八”字形的皺折,我將它放在篩子上,一個“大家閨秀”出現(xiàn)了,周圍的餃子都羞得低下了頭。有些站不穩(wěn)的餃子,向它“俯著稱臣”。我一鼓作氣,又做了好多餃子,外婆表揚我說:“儒兒,你進步很快!”
吃餃子了,我嘗了一口,鮮美的湯流入心田,美滋滋地。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:自己的勞動果實是最棒的!
包餃子作文7
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子?墒俏夷逃屑笔峦獬觥V坏脣寢屢粋人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學(xué)會包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來,可做了一個后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。
一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的.熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
包餃子作文8
寒假的一天早上,媽媽對我說:“今天我們家包餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高,連聲說:“好!”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜,肉餡等,然后把菜擇好,洗凈,切碎,拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。
開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會兒像小雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面,把和好的.面放在撤過面粉的案板上,搓成像黃瓜似的圓條,用刀切成一塊一塊,用手一壓,再用搟面杖一搟,哇!一下子就變成圓片啦,這就是餃子皮。
于是,媽媽搟餃子皮,我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心翼翼地放在面皮上邊,兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的,仔細一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊,才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時,爸爸已經(jīng)包了五六個了,我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
我吸取了第一個的缺點,再接再歷又包了幾個,一個比一個好,我成功了!吃飯時,我覺得這頓餃子特別香。
包餃子作文9
餃子是中國傳統(tǒng)的一種美食,我們?nèi)叶己芟矚g吃餃子。
這不暑假,我生病了,閑來無趣的我,想包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊對媽媽說:“媽媽,包餃子吧!”媽媽說:“你這個小饞貓,我這就去包!
媽媽和好了面,調(diào)好餡,萬事俱備,只等著包了。然后媽媽就開始包餃子了,她先把面用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個又一個?匆妺寢尠哪敲词炀,我和妹妹也不由自主的學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是我們怎么包也包不好,最后包成了一個歪歪扭扭的餃子!鞍!真難看呀!”我自言自語地說。我就這樣被頑皮的餃子餡打敗了,我氣餒了。
媽媽似乎看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人!眿寢尩墓膭钍刮页錆M了信心,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個“合格”的`餃子。媽媽把包好的餃子放入鍋內(nèi)煮著,看得我不禁直流口水呢!
吃飯了!”我急忙地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,三口兩口就吞了進去,!真好吃!我心里美滋滋的:今天,我不僅學(xué)會了包餃子,還懂得了:“世上無難事,只怕有心人!
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文10
上星期的星期日下午,我正和表妹在看電視。忽然看見媽媽捧著一個大盆子端到飯桌上,又拿來餃子皮,不用說,肯定是包餃子。
我和妹妹商量后,決定幫媽媽的忙。媽媽不同意,但在我和妹妹的“軟磨硬泡”下,終于同意了。
我們洗好手,看了媽媽的示范后。表妹搶先拿了一塊餃皮,放好餡,涂上水,再對折包,完成。我定睛一看,這餃子像包子一樣。我又包了一個餃子,就更爛了,又長又癟,跟蒸餃沒什么兩樣,再看媽媽的,一個個像成熟飽滿的麥子,形狀像彎彎的月牙兒,很好看。
“為什么我們包得這么爛,舅母卻這么好看呢?”表妹發(fā)出了疑問。媽媽告訴我們,餡不要包得太多,太少了也不行,涂水時要涂得少少的,捏餃子時,左手食指放在餃皮的.中間部位,然后把右手往左手方向推,左手頂住,兩手一捏,一個皺子就形成了。接著依葫蘆畫瓢,第而個,第三個,第四個就形成了。這時有六個皺子,左右兩邊各三個時,餃子就包好了。
雖然有媽媽的示范,又有了媽媽的講解,但是我們還是“搟面杖吹火——————一竅不通”。不但沒有第一次包的好,反而形狀稀奇古怪。有茄子形,蘋果形,書包形,瘦子形,綜合形……哎,不提了不提了。
香噴噴的餃子端上了桌,別看有些餃子不好看,但味道可是一級棒哦,想不想來嘗一嘗?小心吃燙了嘴。
包餃子作文11
包餃子這三個既簡單又好寫的三個字,聽起來很簡單,但做起來卻很難。
香噴噴的餃子出爐了!“太香了,太香了!”我說:“我一定要學(xué)會包餃子,讓家人們都嘗嘗我包的餃子!我急忙跑向媽媽,說:“媽媽我要學(xué)習(xí)包餃子,行嗎?”媽媽說:“好的,我來教你!”
學(xué)習(xí)開始了!
第一步:揉好面。
第二步:把面再揉成一個又一個的小面團。
第三步:把小面團用搟面杖壓成片狀。
第四步:把調(diào)好的肉餡放入壓好的片狀里。
第五、六步:把餃子包好,整齊的.放入鍋墊上,美味的餃子就包完了!
媽媽首先把餃子皮搟好,然后讓我看著她怎么包餃子。只見爸爸把餡料放了一點進去,一下一下一步一個腳印把餃子的口子捏好,不讓餡漏出來,再把雙手一合,一個餃子就包好了!
我也學(xué)著媽媽的樣子一個一個的包。我把皮一下下的搟好,放入一點餡,再把餃子口捏好,就這樣,我也包好了一個餃子。但是我跟媽媽包的餃子相差太大了,媽媽包的像一個個胸有成竹的大將軍,可我的餃子卻像一個瘦老頭。我給媽媽說:“媽媽我不包了。”媽媽說:“當(dāng)初是誰鬧著說要學(xué)包餃子的?”我小聲的說:“我……”聽了這話,我又有了干勁,接著包了起來,包的一個比一個好了!
最后我的餃子出鍋了,“真好吃,”家人們跟我說。我也覺的格外好吃,因為這是我自己包的餃子呢!
包餃子作文12
去年過年,我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。
剛開始我問外婆:“外婆,包餃子需要什么呢?”外婆說:“需要餃子皮、餡!薄澳俏覀兛鞙(zhǔn)備起來吧!蔽遗d奮地說。
外婆在麥面店里買來了餃子皮,又從菜市場里買來了肉。
材料都準(zhǔn)備好了,接下來就是包餃子了,“不,不!蓖馄艛[擺手說,“還要把肉剁一剁。”外婆拿來把刀開始剁了,“哆,哆,哆……”過了好長一會兒,肉才被剁爛。外婆拿來一張餃子皮,放了不多不少的肉,兩邊一折,再在邊上折了一道花紋,一只合格的餃子就誕生了。我一看,想:這么簡單,我也會。我拿起一張餃子皮,用筷子往里面夾了一大塊肉,然后用力一捏,沒有捏住,再捏,一看,餃子邊上已經(jīng)被捏爛了,我睜大了眼睛不解地問外婆:“外婆,我的餃子皮怎么粘不起來呀?”
“那是因為你的肉太多了,餃子皮太干了。粘不起來可以稍微醮點水。”
我照著外婆的話,試了試,結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來的餃子就像一只胖肚豬,我一碰,肉餡從餃子皮里滾出來,似乎在說:“把我做得太胖了!”我把這只餃子放在一邊,重新做了一只,這次,我吸取了上次的教訓(xùn):不能把肉放的太多。于是,我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里,然后用手一捏,又精心折了花紋,我把它放在桌子上,可它怎么也站不穩(wěn),每次把它放起來,它都要摔倒,又是一個失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了,而我只包了兩只不合格的.餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn),做出了一只合格的餃子,我成功嘍!
我學(xué)會了包餃子,又讓我學(xué)會了一種生活的本領(lǐng)。
包餃子作文13
星期六,我的朋友榮榮、依依來我家玩,我建議一起包餃子,她們答應(yīng)了?膳挛野职、媽媽不答應(yīng),我就去問爸爸:“爸爸,今天,我和榮榮、依依一起包餃子,好嗎?”爸爸想了一會兒,說:“可以。”爸爸的話讓我們很興奮。接著,媽媽和爸爸給了我十幾元錢,讓我們買一斤半的餃子皮、五元錢的肉和一把韭菜,然后把肉拿去加工。于是,我們向商場走去。
不一會兒,我們買好了餃子皮、肉、韭菜回來了,就開始做餡。我們先把韭菜洗干凈,接著把韭菜切成大約五毫米長的葉片,然后將它的'汁擠出來,將韭菜和絞好的肉以及佐料拌—均勺,餡就成了,最后就開始包餃子。
我包的時候覺得少了一樣?xùn)|西,依依說:“咦,譚玉娜,怎么少了水呢?”我恍然大悟,急忙找來一個碗,裝了半碗水,放到桌面上,又開始包餃子了。
我先拿了一張餃子皮,用勺子將餡放到餃子皮上,用手指沾了點水,涂在餃子皮的邊上,接著將餃子皮對折并把中間粘起來,然后食指和大拇指把右邊前面的餃子皮向左邊折去,反復(fù)做兩次,再將左邊的皮像右邊的反復(fù)做兩次,但方向不同,這樣,一個餃子就做成了。依依和榮榮夸我做的餃子好看,我也夸她們做的好看。
不久,餃子包好了,該開始煮餃子了,我就用電磁爐將水燒得沸騰,再把餃子放進鍋里,我心里想:“等會兒,我就要吃到那香噴噴的餃子了,心里美滋滋的......
包餃子作文14
星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來,她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說:“你也動手來包餃子吃!蔽衣犃水(dāng)然太高興了,因為今天我不僅可以吃到餃子,還可以動手做餃子。一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒,覺得包餃子非常簡單,簡直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會表揚我的'?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡直像“旺旺餅干”了。
可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來,可是沒有用。媽媽說:“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時候會破散的!蔽业谌文闷鹌ぷ佑职似饋怼_@一次,我做得十分細心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好!敝形,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。
包餃子作文15
俗話說得好:舒服不過躺著,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的。
我又拿起一張餃子皮,挑了點兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的'將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來。
我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說:“不要泄氣,要再接再厲!蔽矣谑钦酒饋砼Π,終于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺時,還想著餃子,勞動成果真有滋味!
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