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第一次做飯作文(合集)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的第一次做飯作文,歡迎大家分享。
第一次做飯作文1
我的記憶猶如一個五彩斑斕的盒子,收藏著我的喜怒哀樂,隨著時光的消逝,許多事情我都不記得了,但有一件事,我仍然久久不能忘記,因為那件事情伴隨著我的成長……以前我家的飯都是媽媽做的,我和爸爸都是“皇帝”,只需要在吃飯的時間往桌邊一坐,就自然會有美味可口的飯菜送上嘴前。然而,我今天要說的,可是那天我第一做飯的事情。因為那天,媽媽和爸爸都不在家,媽媽打個電話回來,告訴我有剩飯,讓我自己熱熱吃,聽到媽媽的.話,我有些不以為然,不就是做個飯嘛!有什么大不了的,雖然沒有做過,但是,平時看你做飯我還是偷著記得些的。 掛了媽媽的電話,我回想了下媽媽以前做飯時的步驟,于是“開工”了。
首先,我把菜鍋子洗干凈,往鍋子里面先放了一點水,接著再把剩飯放了些進(jìn)去,媽媽曾經(jīng)說過,炒飯可以放一點自己喜歡吃的東西。對了,我喜歡吃辣椒,所以,我接著放一點辣椒,飯真硬啊,我拿了鏟子鏟了好久都沒成一粒粒的飯。于是我放棄了,心里想:“大不了不好看,只要好吃就可以了!苯又乓稽c醬油和香油,再把飯在鍋子里面“上炒炒、左炒炒、右炒炒,”“啊,不好,太重了,我拿不動鍋子!不能像媽媽那樣翻鍋!笨墒牵裁磫栴}可以難倒我這個小天才呢?這時,我想到一個好辦法——炒一會停一會,火被我關(guān)一下,開一下,也不怕飯會糊掉。
啊,終于完成了,這可是我第一次炒飯啊,雖然飯還是一大團(tuán)一大團(tuán)的,但是,我覺得,這個不是太大的問題,只是不好看而已。放嘴里一嘗,天啊,是什么味道啊,怎么這么難吃啊。而且大飯團(tuán)里面還是冷的。
我沒有氣餒,跟飯團(tuán)結(jié)下了仇,把飯倒掉后,又開始了新一輪的奮斗。
這一次,我聰明了很多,先在碗里將飯團(tuán)碾碎,然后往鍋里放水,再放飯粒,然后調(diào)整了香油和醬油的比例,就這樣,不說好吃,但總算還能入口了。第一次做飯也可以算是歷經(jīng)艱辛,但終于成功了。
自己做了一次飯,我才知道媽媽平時做飯有多么辛苦,以后我一定會珍惜媽媽的勞動成果,不再任性,好好學(xué)習(xí)。
第一次做飯作文2
每個人的一生中都會有很多第一次,比如第一次游泳,第一次坐火車,第一次學(xué)騎自行車,只要我們勇于去嘗試,第一次也會做的很好。
下午放學(xué)回家后,看見家門緊鎖,開門后喊了一聲沒人應(yīng),果然如我所料,他們又出去了。書包隨意扔在床上,看到桌上有張紙條,過去一看原來是媽媽留的!拔液湍惆职謳愕艿苋メt(yī)院檢查身體,你先寫作業(yè),等我們回來做飯”。唉!又把我扔在家里。要不寫作業(yè)吧,可又有些餓了,既然這樣我自己做飯吧!我都這么大了還能不會做嗎?俗話說得好沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?媽媽天天做飯我早就看明白了,下面就由我來大顯身手吧!
第一步干嘛呢?對,從冰箱里把菜拿出來,冰箱里有油菜,接下來拿出盆子把菜剝好放入盆子里。接著拿出鍋來,在鍋里倒上油開火,準(zhǔn)備往鍋里到菜。等等,上怎么有泥?哎呀,我忘洗菜了,趕忙關(guān)上火,盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了,不然又有多少細(xì)菌進(jìn)入我的.體內(nèi)了!
一陣竊喜過后我又重新點上了火,在油撒上蔥花,將油菜倒入鍋里,拿出鏟子,來回翻炒。有點味了!抓起一把鹽撒入鍋里,聞著香噴噴的菜,我十分得意,于是更加賣力了!啊,真香,可以出鍋了吧?對了,媽媽好像說過放點味精更好吃,我又拿了點味精撒入鍋中,接著出鍋!聞著香噴噴的飯菜,我食欲大開。這時,爸媽帶著弟弟回來了,我得意地向他們炫耀。
爸爸媽媽顯然很高興,他們的兒子長大了,連忙拿起筷子夾了一片放入嘴中,“哈,真行”,爸爸向我豎起大拇指,媽媽微笑著點了點頭,弟弟也嘗了一口“真好吃”,我心里像吃了蜜似的。哈哈,我還是成功了嘛!沒有發(fā)現(xiàn)他們?nèi)藢σ暤哪抗。弟弟夾起一片菜,說哥哥,你也吃,我開心的接過來。啊,好咸!你們?nèi)齻人竟然騙我!言語間四人便笑作一團(tuán)。
從這次經(jīng)歷中我明白了一個道理,每個人的第一次可能會不成功?但只要我們努力去做了,就會有很大的進(jìn)步。
第一次做飯作文3
今天,媽媽提議讓我做一次飯,做一次“炸饅頭”。
我想:不就是把饅頭放到油鍋里嘛,哪有那么難,不費吹灰之力就能做啊。既然這樣,那好吧,我也體驗一下這簡單的事情。
過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個雞蛋、一個饅頭、一勺鹽、一個碗、一湯勺油,還有醋。真沒想到,一個簡單“炸饅頭”就用到這么多食材,看來炸饅頭一點也不簡單。
首先要把兩個雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始,我的手老抖,到后來才漸漸放松了。我輕輕一掰,只聽“咔”的一聲,蛋液從殼中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解:為什么要放上些醋呢?媽媽仰著頭,摸著腮緩緩地說:“我記著你姥姥說過,放些醋可以讓這個饅頭更松軟!蔽宜贫嵌攸c點頭。我按照媽媽說的放了些醋,雖然放得不是正好,但媽媽也沒有指責(zé)我。
第三步就是把饅頭切成片,這個步驟可不簡單。我那時是讓媽媽幫著我一塊切的,我突然感覺好溫暖。
第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步,我迫不及待地開始倒油,然后開火,油瞬間冒起了泡泡,還有點往外濺。我看了很驚訝,一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我:“先別急,饅頭要多沾一些雞蛋哦!”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進(jìn)油鍋里,有好多小水泡跳了起來,它們是在跳舞嗎?媽媽說這是正,F(xiàn)象,一點都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個饅頭片、第三個、第四個……直到炸完。
我發(fā)現(xiàn),我越炸越熟練,越來越自信,而且我體會到了這其中的.樂趣。我感覺炸饅頭非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和媽媽開始慢慢享受,我自己做的,吃起來就是香!
世上無難事,只要肯攀登。你們會做這樣的飯嗎?
第一次做飯作文4
那是一個很平常的下午,卻發(fā)生了一件對我來說及不平常的事。放學(xué)后,我和往常一樣,先去球場飛馳一番,讓后又火急火燎地飛奔回家。當(dāng)我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一聲“媽!我好餓呀!飯好了沒有啊!”卻久久沒有回音。唉?不對啊,以往這個時候媽媽都應(yīng)該在廚房為我準(zhǔn)備著香噴噴的飯菜啊!今天怎么回事呢?噢!原來桌子上有張紙條上書:小亮,我和爸爸出去有事了,你先寫作業(yè),等我們回來做飯!獘寢尅
不看則已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信學(xué)業(yè)上很不錯的我在生活上就不能“自理”?從來沒有去過廚房更別說做飯的我看到紙條后便堅定了一個“信念”——必須親自做一頓飯。對,說干就干!于是我便用課本上的統(tǒng)籌法進(jìn)行“廚房反擊戰(zhàn)”。首先,我首先將菠菜洗好,唉?菠菜應(yīng)該怎么洗來著?要是有一本書讓我查查該多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要將鍋碗刷干凈。鍋碗又應(yīng)該怎么刷啊!憑著自己的感覺,將鍋里倒上洗潔精,然后接上滿滿一鍋自來水,用抹布刷了幾遍就湊合湊合行了。最后是打開燃?xì)庠,將鍋燒熱,油倒進(jìn)鍋里。不好!統(tǒng)籌法失靈—菜未切好,油鍋已著。不管三七二十一,把菜往鍋里一扔,鍋蓋掉下來砸到了腳,迸濺的油漬燙的我呲牙咧嘴。我也管不了這么多了,一直估計著翻炒著?粗迈r的菠菜一點點地萎縮下去,我竟高興地哼起小歌來。估計著差不多了,便放了一些鹽、味精,盛了出來。挑去一些炒焦的菜,又買了一些饅頭,等待爸爸媽媽的歸來。我就不信不讓他們大吃一驚!
他們終于回來了。他們看到飯菜上的飯菜時,果然大吃一驚。爸爸說:“看著就好吃,我必須嘗嘗!”但事與愿違?粗职置忝銖(qiáng)強(qiáng)地將它咽了下去,非常痛苦的'臉上卻裝出十分欣賞的樣子,我臉上火辣辣的疼。媽媽笑著說:“很不錯,我第一次做飯的時候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,說是什么外國口味。吃著連自己都難以下咽的菜,我思緒萬千。
唉,第一次做飯出了這么大的丑,真不知道我們這些現(xiàn)代社會的“低能兒”在以后的人生道路上該怎么走過呢?
第一次做飯作文5
“航,你都已經(jīng)五年級了,一點獨立生活能力都沒有,飯也不會燒,如果哪天我們都不在家,你不得餓肚子啊,我們像你這個年紀(jì)早幫家里干活了!蹦闱瓢职钟衷趪Z叨了,心想:是你們不放心讓我干這個干那個的,誰說我不會呢,哼!
其實這二年來爸爸燒飯做菜時只要我作業(yè)不多都會隔三岔五的拉我說道,比如三個人吃飯要放多少米,多少米要加多少水,打蛋要怎么打,電源插座要怎么插,天然氣要怎么開怎么關(guān)等等,特別是電、天然氣的安全問題都會再三叮囑示范,經(jīng)常也會留幾個工序讓我來做,說實話只要他們放手讓我自己做,我肯定都可以做好。
說來也巧,今天一早爸爸買菜回來,沒過多久電話響了,好像有什么要緊的事要出去,把我叫來跟我交待了一下,說是中午可能會稍遲點回來,如果餓了讓我自己找點東西填肚子。可是到了十一點,我的肚子就已經(jīng)“咕咕”叫了,可是爸爸還沒回來。我走進(jìn)廚房看見盆子里養(yǎng)了花蛤,我想,爸爸以前經(jīng)常用來蒸蛋,這下,腦袋里立即浮現(xiàn)出了做花蛤蒸蛋的場景。這會兒,我決定中午自己來做個飯,讓爸爸瞧瞧,看他以后還會不會嘮叨。
說干就干,我回憶著以前爸爸制作花蛤蒸蛋時的流程,我先挑了八九個花蛤洗凈,備用著。又挑了二個雞蛋,打到碗里并放入一點點的鹽、醬油和小半碗水,緊接著又將蛋液打散,并用篩子過濾倒到了盆子里,最后放入花蛤和一丁點生姜去腥,一切準(zhǔn)備就緒,我拿起保鮮膜覆蓋在盆子上,用牙簽在上面扎了幾個小洞。一切準(zhǔn)備齊全后,拿出電飯鍋,舀了一罐米,淘洗干凈,加入清水,在電飯鍋上放好蒸籠,準(zhǔn)備燒飯與蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了電源,開機(jī)等待四十五分鐘。
時間一分一秒的過去了,電飯鍋顯示屏上的數(shù)字越來越小,米飯的香味慢慢彌漫在客廳內(nèi),我知道我的杰作快要成功了,又過了幾分鐘,“嘀嘀嘀——”隨著電飯鍋的.歡叫,烹飪的時間終于到了,飯熟了,我的花蛤蒸蛋終于可以出籠了,此時的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋,揭去保鮮膜,別提有多漂亮了,一個個花蛤若隱若現(xiàn),含苞待放,被金黃的蛋液包裹著,看著就別提有多美味了。這時門鈴響了,爸爸回來了,看到這一幕給了我大大一個贊!
第一次做飯作文6
今天是周末,我在床上賴了許久才起床。洗漱過后,看到桌子上留了一張字條:我和你爸爸出去一趟,中午才能回來,早飯給你做好了,起來記得吃。我看著上面的字跡,心中頓時覺得暖洋洋的。
吃完媽媽給我留的早飯,我把廚房收拾了一下。忽然,我腦中閃過一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦,今天正好我在家,不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表,現(xiàn)在是10點多鐘,等我做好午飯,爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說干就干,我先用勺子盛一些米在電飯鍋里,接著將米清洗干凈,倒上適量的水,然后按下電源開關(guān)等它熟了就好。米飯解決了,但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過會手忙腳亂,我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。
我第一個要做的菜是西紅柿炒雞蛋,首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿,小心翼翼地切著,手里的刀好像不聽我使喚似的,切出來的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得,但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋,一秒后鍋里便“呲呲”地想起來,等油稍稍有些熱的時候,我將打好的.雞蛋全部放進(jìn)去,頓時油立即炸了起來。我嚇得往后一躲,等它稍微平靜一點我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花,我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖,翻炒一會后將它出鍋。
第一個菜炒完以后,我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙,心想絕對不能半途而廢。有了第一個炒菜的經(jīng)驗,我的第二道菜茄子炒肉做的還算順利,就是醬油放的有些多,看起來黑糊糊的。兩個菜炒完,我準(zhǔn)備做一個青菜湯。這個簡單,我花了十分鐘就完成了。我看了看手表,轉(zhuǎn)眼間快要到11點了。過了五分鐘,門鈴響了,是爸媽他們回來了!鞍謰屇憧,這是我親手做的飯!蔽覔P著笑臉向他們展示我兩個小時的勞動成果,爸媽欣喜地夸我長大了。中午,我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜,空氣中都洋溢著幸福的味道。
第一次做飯,讓我體會到平時媽媽給我們做飯的不容易。以后我會經(jīng)常做飯,來減輕媽媽的壓力。
第一次做飯作文7
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次去野營,第一次登臺表演,第一次得獎,第一次坐火車,第一次去外地旅游······一個個“第一次”就是一個個腳印,印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的,還是我第一次做飯,一想起我第一次做飯的情景,就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上,由于媽媽和爸爸都沒有在家,只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面,準(zhǔn)備下面條。我拿起鍋到水池里接水,接了半鍋水后,放到爐子上面,打開煤氣點火。我坐在臥室里看書,等待鍋里的水燒開。水燒開之后,我把掛面放到了鍋里,就不管了。我到客廳里去玩電腦,我聽媽媽說要放鹽,我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽,就又去玩電腦了,過了一會兒,我突然聞到了一股刺鼻的糊味,我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關(guān)了,打開鍋蓋后,我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟,中間熟透了,下面全糊在鍋上了,都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的.咸,中間的面條一點兒味道也沒有,而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色,香,味全沒有,我痛苦的吃下那與眾不同,具有三重口味的面條,突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞,我到水池旁去拿牙刷和牙膏,牙刷刷牙,再不刷牙就難受死了。唉,還得再努力呀!吃完了不要緊,還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷干凈的,用了兩鍋水,累死我了,父母真幸苦。通過這次做飯,使我體會到了媽媽每天是多么的幸苦,媽媽每天都會干很多家務(wù)活,我一定要學(xué)會體諒父母,幫助父母干一些力所能及的家務(wù),第一次做飯我永遠(yuǎn)也不會忘記。
第一次做飯作文8
今天,我和媽媽一起來到外婆家,發(fā)現(xiàn)外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想辦法解決“土豆”難題,大家投票表決,外婆說:“做土豆泥吧?”大家默不作聲同意。除了外婆媽媽說:“做水晶土豆吧!庇忠黄f雀無聲。哥哥說:“做土豆沙拉吧!”大家你看看我,我看看你。我靈機(jī)一動!呀!我們可以做炸薯條。看蠹业氖侄脊P直的舉了起來。正好,我?guī)Я艘话褞в胁ɡ诵蔚牡丁?/p>
我和哥哥一起去池塘洗土豆,媽媽叮囑再叮囑“小心一點哦!”我們卻把它拋到九霄云外去了。我們飛快地跑了出去,結(jié)果腳崴了一下,就摔了個滿眼冒金星。土豆也咕嚕咕嚕地滾出去了。一輛車子飛馳而過我只好帶著被車壓過的“土豆泥”悶悶不樂地回家。媽媽說:“土豆這么快洗好了,謝謝你們呀!”媽媽接過“土豆”過后我們趕緊倉皇而逃。還沒有走出幾步就被媽媽給叫住了。被“母老虎”狠狠批了一頓。
我又提著一只小籃子裝了幾個土豆慢慢地走到了池塘邊洗土豆,我教哥哥先用手抹掉泥,再360度大旋轉(zhuǎn)進(jìn)行搓,再泡一下這個土豆就洗干凈了。
我把洗干凈的土豆給媽媽。讓媽媽驗收一下。她又讓我?guī)退哑は骱。囑咐要輕輕削,不然會連皮帶肉給削下來的。媽媽又先把土豆一片一片準(zhǔn)備就緒,繼而像疊疊樂一般,將土豆片疊成幾層。這樣反復(fù)循環(huán)了許久。媽媽把切好的`土豆放在一個小鵬子里晾在外婆家對面的屋頂上。
過了一會兒,媽媽把土豆收了回來,熱好油鍋,一根根土豆進(jìn)了鍋。拿了一雙筷子將土豆條進(jìn)行全身油spa。這時,得打起十二分精神,不然你稍不注意,啊呀!焦了!媽媽說:“再給你一次機(jī)會吧!”又開始新的“征程”。好不容易炸成全身金黃,我小心翼翼地把它們夾到碗里面,耶!成功了。
雖然今天坎坷無數(shù),但只要堅持不懈一定會品嘗到美味的薯條的!啊!不,是一定會成功的。
第一次做飯作文9
我們做任何事都會經(jīng)歷第一次。正因為有了第一次的嘗試,所以才會有第二次的完美;正是因為有了第一次,才使你明白更多的道理。
那一天放學(xué)后,我正在家里寫作業(yè),窗外大雨如注,爸爸卻還沒回來。忽然,電話鈴響了:“喂,婷婷呀!外面雨太大,爸爸今天不回來了。注意多加一點衣服,冰箱里還有菜,你自己做飯吃吧!”我沒說什么,只是輕輕地掛斷了電話。怎么,爸爸居然讓我自己做飯?那還不好辦——就不吃飯唄!餓 ,怕什么?餓就餓!
作業(yè)寫完了,我打開電視坐在沙發(fā)上看動畫片?墒俏业亩亲訌膭偛啪蜎]停歇過,一直在打鼓——我餓了。但我不會做飯怎么辦呢?最后,我被“餓魔”糾纏得快不行了,于是下定決心對自己說:“歐陽昀婷,你怕什么?你一定能行的!”我自言自語道,心中卻有一絲不安。
我從冰箱里拿了一把青菜,開始挑蟲葉子來。我又拿出幾顆雞蛋,我把雞蛋一敲,!用力過猛——蛋黃蛋清全掉到地上了。頓時我傻了眼。收拾完地上的`殘渣,我又拿起一顆雞蛋,這次蛋黃蛋清安全降落在碗里。蛋下鍋了,可是它粘在鍋上了,怎么搞也搞不下來。我拿起油往鍋里一倒,呀,蓋子又下油鍋了!我把蓋子拿出來,把油擦干后,又開始翻蛋。翻過來一看,那半邊蛋又變成了“黑蛋”。我放了一小勺鹽、醬油和味精,最后起鍋,這樣,黑乎乎的荷包蛋就橫空出世了。接著是炒青菜。我把油燒熱了,它們好像又跳起了“街舞”。哦,原來我忘了把鍋里的水燒干,怪不得鍋里的油那么興奮,是因為遇到了小伙伴呀!我把青菜放下去后,翻炒了幾遍,然后放鹽起鍋。最后就是淘米煮飯。我放了一杯米在鍋里,加入適量的水。咦,蟲子!我用筷子把它夾起來,捻死了。把電飯煲通上電后,我就坐在沙發(fā)上耐心等待,不知不覺竟睡著了。朦朧中,我聽到“噔”的一聲響,馬上我被驚醒了,原來飯熟了。
這時,我已經(jīng)餓得前胸貼著后背了,倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起來。
雖然我做的飯很難吃,但是我非常開心,第一次做飯使我明白了:做任何事都不能太馬虎。所以我要感謝這難得的“第一次”。
第一次做飯作文10
在我們的生活中,有許許多多的第一次∶第一次動手做飯、第一次獨自放學(xué)回家、第一次去小商店買東西、第一次獨自登臺表演……每個“第一次”都給我留下了深刻的印象,但是,給我留下印象特別深刻的莫過于第一次自己做飯了。
有一天,媽媽告訴我∶“爸爸媽媽都在加班,都不回來,你去看看冰箱里有什么可以吃的東西,你先墊墊!彪娫拕倰,我飛快跑到冰箱前,打開冰箱,沒有什么可以立馬吃的東西,除了一顆黑巧克力,雖然巧克力能補(bǔ)充點能量,但也不能當(dāng)飯吃呀!當(dāng)時我想到媽媽說的一句話∶自食其力!
我把冰箱里能拿的東西拿了出來。有西紅柿、雞蛋、大蒜和茄子,看到這些東西,我想正好可以做一盤西紅柿炒雞蛋呀!
我把雞蛋打到碗里,把它攪拌均勻,把西紅柿切碎,準(zhǔn)備開火炒的時候,我覺得媽媽炒菜的時候都要先在鍋里放一點兒油,我在鍋里放了一丁點兒油,開火,我把打好的雞蛋放進(jìn)去翻炒了幾下,油炒沒了,雞蛋粘鍋上了,我順勢又倒了點油,我看雞蛋炒得兩面金黃,就把西紅柿放到鍋里一起炒,炒到一半時,我把雞蛋翻過來了,雞蛋糊了一半,我急忙把火關(guān)了,無奈地看著炒糊的雞蛋,心想∶這下可好,沒得吃了,還得挨老媽罵!我把炒糊的西紅柿炒雞蛋端上來,這時我發(fā)現(xiàn)我忘了一個重要的'環(huán)節(jié)。我還沒放鹽呢?這下這盤菜是徹底沒法吃了,我吃著另一半沒有炒糊的雞蛋,味道居然還不錯,就是味有點淡,這大半天可白忙活了。
晚上,媽媽回來了,看到那盤炒糊了的西紅柿炒雞蛋,對我說∶“這是你燒的?”我點了點頭,我原以為媽媽會罵我,沒想到她卻對我說∶“第一次炒的就那么好,已經(jīng)很不錯了,下次繼續(xù)加油哦!”聽了媽媽的放我得到了很大的鼓勵,從此以后我更認(rèn)真地學(xué)習(xí)做菜,現(xiàn)在,我做的菜都是有模有樣的了。
第一次做飯作文11
我們在成長的旅途中,會經(jīng)歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是做飯。
今一天,我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢?我打開菜柜,往里瞥了一眼,發(fā)現(xiàn)了幾個西紅杮,好,就做“西紅杮面條”。
我來到廚房,系上圍裙,放下菜板,準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅杮仔細(xì)洗了洗,先把西紅杮的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻,西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子,我把西紅杮裝進(jìn)盤子里。我把蔥花兒切好,小心翼翼往鍋里倒油,熱油時不知怎么的,油“噼哩啪啦”四處濺,老公告訴我:“不要把水摻進(jìn)油里,否則,油就會四處飛濺。”油熱好了,該熗鍋了,我要往鍋里放蔥花,卻總怕蔥花濺出來,遲遲不敢下手,慌亂地把蔥花往鍋里一扔,這時,油“嗞啦啦”的飛出來,我覺得整條胳膊都麻木了,我的`腦子一片空白——怎么辦?怎么辦?幸虧老公伸出了救援之手,幫我把西紅杮放進(jìn)了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅杮在油鍋里來回的翻炒,直到把西紅杮炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了,接著就要放面條了,我不知道要放多少面條,就約摸著放了一把,最后,我小心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了,就如釋重負(fù)地停了火。
盛面條也是一個艱巨的工作,面條很滑,用筷子撈起來,剛想盛到盤子里它就滑了下去,我費了九牛二虎之力,才把面條盛進(jìn)盤子。雖然很累,但吃著我辛辛苦苦做的面條,媽媽夸我說:“你做的面條真好吃”。聽著老公的夸獎,我心里感到陣陣溫暖。
我體會到做飯是非常辛苦的,“一份耕耘一份收獲”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功!
第一次做飯作文12
我有許多個第一次,有第一次玩電腦,第一次滑冰,還有第一次嘗試自行車……可是,這一些第一次竟是像飛過的流星一般,在我的腦海里轉(zhuǎn)瞬即逝了。唯獨第一次做飯這件事,一直深深地印在了我的腦海里,至今還記憶猶新。
那是我在八歲的時候,年幼的我總喜歡站在一旁,看媽媽翻動鏟子,將一株株蔬菜變成美味可口聽佳肴。于是,不知從何時起,我想著要自己來做一樣菜給媽媽嘗嘗。
記得一個星期天,媽媽決定讓我自己下廚嘗試自己做菜,我聽了,高興地一蹦三尺高!于是,我決定從最簡單的菜開始燒。我拿起了兩株綠油油的青菜,剝了開來。放在清水中沖起干凈!很快,青菜洗完了!我拿起沉甸甸的刀,開始切起了菜。往日媽媽手中那輕巧的菜刀,到了我手中卻變得沉重?zé)o比。我使出了全身的力氣,“搬”起了菜刀。我一絲不茍地把菜刀放在青菜上,再用力的切了下去。我切得小心翼翼,生怕菜刀切到我的手,可菜刀卻好像故意和我作對似的`,在我手上深深地切了一刀。我強(qiáng)忍著痛意,繼續(xù)切著青菜。
第一次挫折并沒有難倒我,一大堆青菜被我切好了!開始燒菜了,我豪不吝嗇地將菜油倒了大半瓶,隨后又將青菜全倒入了鍋中。頓時,一滴滴菜油像一個個調(diào)皮的小孩,跳出了鍋,四處亂濺。我見了連忙后退,直到不現(xiàn)射出菜油時,我才敢靠近。該放調(diào)料了,我一邊自言自語的說,一邊揮動著勺子,“鹽、糖、醋、醬油……還有這個多放點吧!”說完,我便抓起一大把辣椒,放入了鍋中。緊接著,我又蓋上了蓋子,在一旁足足等了十分鐘才掀開鍋蓋,頓時,一陣陣奇怪的味道從青菜中散發(fā)了出來。我好奇地拿起了一片青菜葉,放在嘴中咬了咬之后,臉色大變,立刻將青菜吐掉。不用說也知道,這青菜很難吃。
我垂頭喪氣地走出了廚房。媽媽見,安慰我說:“別灰心,失敗是成功之母,我相信你一定能行!再來試一次吧!我來幫助你!”聽了媽媽的鼓勵,我頓時信心大增,在媽媽的幫助下和我一次又一次的嘗試下,我終于做出了美味可口的菜肴。
從那一次起,我明白了:做事要堅持不懈,不能夠半途而廢。而且,“失敗是成功之母”這句話也常?M繞于心。
第一次做飯作文13
今天,我當(dāng)大廚,親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。
首先,要想好做什么菜,嗯,一頓飯至少要有三個菜,清蒸大閘蟹?不行,家里沒田蟹。哦,就做一個香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。
進(jìn)入廚房,我舀了兩杯米,倒進(jìn)電飯煲,把水放進(jìn)去,用手晃啊晃,清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉,又放了一些清水,就放進(jìn)了電飯煲里,插上插頭,關(guān)上蓋子,按上開關(guān),就開始煮飯了。
從冰箱里拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上,拿起菜刀,把它們劈成兩半,接著把它們身上的腸衣撕掉,再把它們切成一小塊一小塊的`,就搞定了。把青豆倒進(jìn)淘米器里,放在水槽里,用手搓啊搓,再把青豆全部倒進(jìn)水槽里,繼續(xù)搓,最后把青豆一一捉回來,F(xiàn)在,要開始燒了,把鍋先用水淋下,打開煤氣,等鍋里的水都被燒干了,再放油。很快,我看到鍋就燒干了,急忙把油倒進(jìn)去。過了一會,我把香腸丁給倒了進(jìn)去,結(jié)果有一些油炸了出來,我急忙拿起鍋蓋擋在了前面,這才沒有炸到我。就這樣,我一手拿著鍋蓋,一手拿著鐵鏟炒。漸漸地,香腸丁從紅色變成了粉色,又從粉色變成了褐色,就把青豆也倒進(jìn)去炒。我炒呀炒,炒呀炒,炒了好長時間,舀了一些水,澆在鍋里面,冒了很多白煙,蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。
在等青豆熟時,我從冰箱里拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜,爸爸怕我辣眼睛,就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦,用牙簽刺進(jìn)它的背部,從后往前數(shù)第二節(jié)的地方,挑出了一根黑黑的東西,爸爸說這是它的蝦線,不能吃的。蝦線挑完后,爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒有,我挑起一粒,放進(jìn)嘴里,嗯,味道好極了。于是,我把豆盛在盤子里,用一個小盤子蓋住保溫。我把鍋刷干凈,開始做第二道菜。
等鍋水干了,就放油,油溫上來了,放姜、大蒜,炒一會,再把蝦放進(jìn)去,繼續(xù)炒,直到蝦變色了,放老酒、醬油、醋等,最后放水蓋上鍋蓋燒,過了幾分鐘,就可以吃了。最后我又炒了個青菜。
菜上桌了,飯也熟了,我們就開飯了,自己親手做的飯就是香。
第一次做飯作文14
今天,是個風(fēng)和日麗,陽光明媚的星期六,我正在看新聞,媽媽正在準(zhǔn)備早餐。忽然我心里涌出一種想法,我要和媽媽學(xué)做飯。于是我把這個想法告訴了媽媽。沒想到,媽媽聽到這個消息用激烈地態(tài)度說:“你這么點個小孩子好好學(xué)習(xí)就行了,學(xué)什么做菜呀!”“不行就不行,也用不著用那種口氣說話,真是的!”我說。說完就到老爸那里去訴苦,老爸說:“你就讓女兒做飯就是的,再者說了她也老大不小了,也該學(xué)點家務(wù),幫你消減一點嗎!”媽媽被爸爸的話受了啟發(fā),就讓我去做飯了
媽媽先教我切菜,切的是胡蘿卜和山藥,山藥切成片,其實挺粘的,因為它很粘。一不小心就會切到手上,所以一定要小心。切胡蘿卜也有學(xué)問,因為胡蘿卜太硬,所以很不好切,我且了近半個小時,而且也切的很碎。切完了就該炒了,“先把煤氣打開,再把鍋燒熱,最后再加油!眿寢屨f。一邊說一邊指揮著。等到把鍋燒熱,我就按著媽媽說的去做,忽然,想起先放蔥,還沒切,所以急急忙忙地剁了一點,正好油燒熱了,有驚無險哪!我急忙把蔥放下去“吱啦”一聲,燙到我手上了,我大叫一聲,媽媽急忙過來說:“你還是不行,我來吧”。我說:“不用了這點小傷算不了什么的.,我能堅持地住!闭f完就繼續(xù)炒,我又把胡蘿卜和山藥放下去,加了一點鹽和味精,加了一點水,燜了一會兒。
過了五六分鐘,菜也差不多了,我急忙關(guān)火,出鍋前加了一點香菜葉,這道香氣四溢,美味可口地山藥胡蘿卜就完成了。
我又想:“只做一道菜是不夠的,好久沒吃冷菜了,家里也正好有三根黃瓜,于是又做了一道拌黃瓜”。
首先是拍黃瓜,你可別小瞧這拍,其實也是有學(xué)問的,你沒力氣是拍不碎的,我就是一個例子,我沒力氣所以拍不成,媽媽過來教我一些拍黃瓜的要領(lǐng),我認(rèn)真地學(xué)不一會兒就學(xué)會了,拍完之后,就該加調(diào)料了,加的調(diào)料有鹽,味精,香油,醋,再找一點蒜把它們剝好了,放在蒜臼子里,搗碎放在裝有黃瓜地盆子里,攪拌均勻即可。
炒完這些菜之后,我把它們端上桌子,讓家人品嘗。家人都說好吃,我心里美滋滋地,象吃了蜜一樣甜。
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過我的努力和媽媽地指導(dǎo),我終于學(xué)會了做菜。
第一次做飯作文15
今天,我做了我一生做的第一次飯。這是因為平時給我家做飯的我的二姨回老家了。我媽媽的手指在刷玻璃茶壺的時候被扎破了一個小傷口。早上媽媽做的飯竟然溢出了鍋,所以今天中午的飯由我來做。
到了中午,我讓媽媽教我做飯。第一道菜雞肉。先備料:我從冰箱里拿出一袋熟的雞肉,打開包裝后發(fā)現(xiàn)雞肉上面包裹了一層紙,我用手撕了一會,還是有紙,我就用熱水把紙沖下來。然后把雞肉撕成一片一片的。然后開始切蔥花和姜。媽媽教我切菜的時候按住菜的手指要內(nèi)扣起來,扶穩(wěn)了,看好了,再切,這樣切菜的時候就不會切到手了。下一道菜備料——蔥爆大白菜,先洗好白菜,然后用手撕成我喜歡的形狀和大小,放入盤中。最后的主食是蒜香刀削面?zhèn)淞希喊阉饷缦戳饲卸。媽媽說:切的稍長一點,切的太短的話,一炒就碎了。
圖一手撕大白菜
開始炒菜的時候,由于家里廚房臺面有些高,媽媽讓我搬個凳子站在上面炒菜。第一道炒雞肉:放上炒鍋,燃?xì)庠畲蜷_火,調(diào)成大火,鍋熱的時候,倒上能平鋪鍋底的一層油,迅速地倒上蔥花和姜末,然后倒上雞肉。翻炒幾下,倒一點味極鮮,再翻炒一下,關(guān)火,把雞肉鏟到盤子里。下一道炒蔥爆大白菜,炒這道菜的方法和炒雞肉方法差不多。主食蒜香刀削面的做法:打開燃?xì)庠睿儒仧崃,倒入適量的油,油熱了放入蒜苗,翻炒。聞到蒜苗香味的時候,倒入適量味美鮮,再放入適量的.鹽。再翻炒兩下,關(guān)火。把菜鏟到盤子里。煮面條:把鍋里放入適量的水,開火,待水燒開后,放入面條,等面條在開水中翻滾一會,再倒入炒好的蒜苗,再翻滾一會,關(guān)火。一鍋香噴噴熱騰騰的美味的蒜香刀削面就做好了。
圖二站在凳子上炒菜
雖然做飯看上去簡單,但做了一次飯,我發(fā)現(xiàn)做飯卻是一門藝術(shù),不是說能會就能會的。再如我讀菜譜很簡單,心想不就是切菜、放油、倒菜嗎,但還是要知道切菜時候的手法,還要懂如何躲避油的攻擊。
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