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第一次包餃子作文

時(shí)間:2024-01-09 17:12:40 作文大全 我要投稿

第一次包餃子作文大全15篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文大全15篇

第一次包餃子作文1

  人生中,會(huì)有許許多多的第一次,讓我最難忘的,還是第一次包餃子的體驗(yàn)。

  那是一年的最后一天——大年夜。家家戶戶都在準(zhǔn)備過大年,我們家當(dāng)然也不例外,像什么餃子皮兒,餃子餡兒,熱水,配料,差不多全準(zhǔn)備齊了,就等著晚上包餃子,吃餃子。

  在石浦,家家都是餃子王,誰都會(huì)包餃子,包湯圓,包餛飩。我這個(gè)“小能手”也不是浪得虛名的,今天,我就要展示展示本人的廚藝了。我?guī)鸵粡堬溩悠や佋谑稚,然后沾了沾水,舀起一勺肉餡,小心翼翼的捏起來,忽然,餃子像被擠破了似的,肉餡一個(gè)個(gè)從里面蹦出來,我只好又把他捏起來,可捏上了裂開,裂開了又得捏上,這樣一會(huì)兒捏,一會(huì)兒裂,幾次過后,我便氣憤地把餃子扔在桌子上,叉著腰,一副氣勢(shì)洶洶的樣子厲聲罵道;“小餃子,別得寸進(jìn)尺!”

  奶奶看見了,嘆了一口氣,從桌子上把“體無完膚”抓起來,放在手中,慢慢鋪平,用勺子把肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)的'放進(jìn)餃子里,沾了沾水,熟練地包起餃子,放在桌上,對(duì)我說:“包餃子講的是耐性和手細(xì),像你這樣蠻性可不行,來,再試試!

  我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后學(xué)著奶奶的方法包起來,一個(gè)又一個(gè),漸漸地,我的技術(shù)變好了。晚上我吃著自己包的餃子,心里暖洋洋的。

  是啊,靠自己的努力獲得成功是很幸福高興的,要不,你也試試看!

第一次包餃子作文2

  突然,一陣響聲吵醒了正在睡覺的我!霸瓉硎沁^年了!”我突然想起跟爸爸的約定即過年我跟爸爸學(xué)包餃子。我趕緊起床去叫爸爸,原來爸爸也還在睡夢(mèng)中呢!我說:“你這個(gè)大懶蟲,起床了,自己說好了的`,今天教我學(xué)包餃子!”爸爸揉了揉睡眼,說:“干嘛?”“起床教我學(xué)包餃子,”我生氣地說。爸爸不情愿似的慢吞吞地起來了。

  我和爸爸分工合作,爸爸剁餡,我來和面。只見爸爸拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀,熟練地切了起來。我驚訝地說道:“爸爸你真的可以當(dāng)一位神廚了!爆F(xiàn)在輪到我來和面了,我先拿出一個(gè)盆子放一些清水,再倒一些面粉,然后用雙手在里面耍起雜技,不到一分鐘就好了。爸爸哈哈大笑說:“你這樣子和面很容易爛掉!蔽抑缓弥匦潞兔妗N屹M(fèi)了九牛二虎之力,終于和好了。緊接著,我和爸爸將和好的面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮。

  現(xiàn)在我和爸爸開始包餃子了,只見我拿出一片餃子皮,心想:“放多點(diǎn)肉,肯定更好吃!庇谑,拿起一大把餡放進(jìn)去。結(jié)果把餃子皮撐破了一個(gè)洞,爸爸看了急忙說:“做事不能太貪心!蔽衣犕昴樁技t了。我接著按爸爸說的,放適量的肉餡,但很多次都失敗了,不是這邊撐破就是那邊撐破,好像故意和我作對(duì)。但是通過我多次嘗試,終于成功了.原來包餃子是有技巧的:先包里面再包外面,然后輕輕地兩邊一捏就包好了。

  通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做事不能太心急,更不可貪心。真是生活處處皆學(xué)問啊!

第一次包餃子作文3

  星期天下午,我開開心心回到家,剛推開門媽媽就對(duì)我說:“今天咱家包餃子!薄澳强杀仨毎易钕矚g吃的豬肉白菜餡的餃子!”我拍著手說。

  走進(jìn)廚房,我發(fā)現(xiàn)媽媽早就已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了。媽媽用兩個(gè)小碗把面粉倒進(jìn)大盆里,加了些涼水準(zhǔn)備和面。在媽媽和面的時(shí)候,我也伸出手去和,可我發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,媽媽說:“這面要醒一會(huì)兒!彪m說面沒好,但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的.手法,三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的,白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當(dāng)餡兒攪拌好了的時(shí)候,屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形,把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),現(xiàn)在,我非常開心,因?yàn)槲倚南耄哼^不了多久,我就可以吃到香噴噴的餃子了。

  我很佩服媽媽的手,那皮兒搟的非常圓,而且?guī)缀跻粯哟,真厲害?/p>

  包餃子了,這是我最開心的時(shí)刻。我左手托著皮兒,右手用勺子把餡兒放在皮兒上,我一包,這邊的餡兒就漏了出來,我再包,那邊的餡兒又漏出來了,真是氣死我了。媽媽告訴我應(yīng)該先把皮兒的角折起來……

  在媽媽的指導(dǎo)下,我包了五個(gè)餃子,在將餃子入鍋的時(shí)候,我死死盯住那五個(gè)餃子,可不一會(huì)兒,我就看丟了。

  這是我第一次包餃子,我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。

第一次包餃子作文4

  我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

  小時(shí)候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會(huì)忙上半天,給我包餃子,因?yàn)樗里溩邮俏业淖類?粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線。

  現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我和姐姐都在汝陽(yáng)縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡;有時(shí)候是茴香雞蛋餡;有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。

  每次我吃餃子的時(shí)候,奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說著:“慢慢吃,多吃點(diǎn),吃完了長(zhǎng)高個(gè)子。”我讓奶奶也趕快吃,她總是說:“你先吃,鍋里多著呢!”其實(shí)我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個(gè)餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開心的`像是吃到了世界上最美味的佳肴。

  我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃,把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說:“好,好呀!你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃!”

  每當(dāng)街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛……

第一次包餃子作文5

  當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。

  媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧。”于是我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!

  經(jīng)過一次又一次的`練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對(duì)折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。

  以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。

第一次包餃子作文6

  星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿?墒且幌胛疫不會(huì)包餃子呢!要不,一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!

  媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的'小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了!蔽衣犃藡寢尩脑,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難啊!

  通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí),用心地去做,就一定會(huì)成功。

第一次包餃子作文7

  過年是一個(gè)喜慶的日子,按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個(gè)十三歲的小伙子,過年這一天我加入了后勤部隊(duì)。

  正如古人說的實(shí)踐出真知,這一天我才知道包餃子的.不易。餃子好吃太難包啊。

  大年三十夜十點(diǎn)左右家里開始準(zhǔn)備包餃子。媽媽和面,我負(fù)責(zé)包,F(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。

  第一回我包餃子,可是那包成餃子吧,成了四不像的包子,后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了,但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心,跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點(diǎn)型了,可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗(yàn)的積累餃子是越來越有型越來越像回事。

  包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了,大人讓我去砸蒜,我把蒜把好放到蒜缸里來咋,但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是,大人告訴我放鹽就可以了,我放了很多鹽終于蒜這個(gè)孫悟空不在神氣老老實(shí)實(shí)在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。

  于是就是燒水煮餃子,將近十一點(diǎn)水開下餃子,最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的覺得分外的高興。

  這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實(shí)踐的快樂。

第一次包餃子作文8

  過年的時(shí)候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個(gè)人包,現(xiàn)在,她有了一個(gè)小幫手——我。

  一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來到桌子旁。餃子皮是奶奶買來的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的`厚度、大小十分勻稱,只不過餡料是奶奶自己拌的。

  奶奶端了一碗水!耙@個(gè)干什么?”我指著那碗水!鞍堰@個(gè)涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時(shí)候不會(huì)散。”奶奶樂呵呵地說。

  我用勺子舀了一點(diǎn)兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不?我左看右看,哦,原來是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點(diǎn)水,再包起來。這時(shí),奶奶已經(jīng)包好了兩三個(gè)餃子,還包得端端正正的,神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對(duì)比。

  我學(xué)著奶奶的,繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了,不過還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的餃子精神,我包的餃子可愛,到時(shí)候也好分辨。

  奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動(dòng)一邊笑著說:“待會(huì)兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了。”我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子,只想快點(diǎn)吃到。

  餃子煮了一會(huì)兒就熟了。好香。∥颐Σ坏赝炖锼惋溩,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開心地笑了。

  這次包餃子,讓我長(zhǎng)了不少見識(shí),當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。

第一次包餃子作文9

  放學(xué)的鈴聲響了起來,我甭提多么開心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見媽媽在校門口等著我。

  進(jìn)門我就開始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過程,模仿著媽媽的樣子揉了起來。雖然我沒有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺挺好玩的。

  就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開始搓餃子的'劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽我的話,好不容易捻住了,問媽媽行嗎?媽媽說:“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。

  經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。

第一次包餃子作文10

  今天我在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了包餃子。

  我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆]買到餃皮,所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。

  開始做餡了,媽媽指揮我先將肉拿出來,將連氣管的地方割了扔掉,非常硬的'也割了扔掉,將肉拿到菜板上,就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎,又將蔥剁碎,生姜也剁碎,又開始切胡蘿卜,切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜,洗完手,把面粉倒入一個(gè)大盆子里,倒入清水,和面,攪拌一會(huì),再倒一點(diǎn)水,開始揉面,面團(tuán)越揉越圓。揉好之后,醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒,炒好之后,放入碗中。這個(gè)時(shí)候,面也醒好了。

  開始包餃子了,我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子,撒上面粉,又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的,餃皮做好了。放在左手上,放入不多不少的餡,開始包,我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折,慢慢地將其余地方抱緊,否則會(huì)漏的,中間也要包緊。

  煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水,將餃子輕輕地放進(jìn)去,用勺子輕輕地推著,生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了,媽媽又加了半碗水,媽媽跟我說:“煮餃子要滾三滾!辈灰粫(huì)兒,鍋又開了。又加了半碗水,又煮開了。

  餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得無比美味,這還讓我懂得了一個(gè)道理:只要用心做一件事,就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文11

  在我們的成長(zhǎng)過程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

  記得那是一個(gè)星期天,媽媽收拾完家對(duì)我們說:“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f:“吃餃子吧!”媽媽說:“好的,你們?cè)诩覍懽鳂I(yè),媽媽出去買菜!边^了一會(huì)兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好?斓街形绲臅r(shí)候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動(dòng)作,我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說:“媽媽我來幫你吧!”媽媽笑著說:“好!”

  只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團(tuán),一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的.樣子開始包起來了。

  先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡,然后把兩邊的皮對(duì)折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠,一個(gè)“大肚婆”誕生了。

  我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個(gè)“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵(lì)我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因?yàn)榘灭W太多了,‘小扁豆’是因?yàn)樘倭?”

  于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來越好了?粗且慌排诺摹靶(zhàn)士”,我欣慰地笑了。

  我包的餃子沒有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。

第一次包餃子作文12

  人生中有許多第一次,我第一次包餃子的事還令我記憶猶新,就像放電影一樣,歷歷在目。

  星期天,奶奶買了餃子皮和肉餡,要我們自己動(dòng)手包餃子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉餡里,然后再放一些鹽,生抽,雞精,雞蛋,餃子餡就和好了。奶奶先做示范,只見她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上,然后向?qū)蔷卷一個(gè)小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一個(gè)可愛的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子看,口水直流。嘿嘿,包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)于我來說,還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮,放上一大砣餡,然后學(xué)著奶奶做的合對(duì)角,可是餡一下就被擠出來了,弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放,不包了。奶奶見我這樣灰心喪氣,就對(duì)我說:“世上無難事,只怕有心人,你再學(xué)一下,說不定就會(huì)了。來,你跟著我再做一個(gè)。”這次,我認(rèn)真地看著奶奶做,然后我輕輕地拿起餃子皮,放上不多也不少的餡,雙手用力一捏,一個(gè)可愛的餃子寶寶成形了。我終于成功了,依照這種方法,我又包了好幾個(gè)。后來,奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的像金元寶,有的像小船,有的像一朵花。看著這形狀各異的`餃子,我心里樂開了花。

  包完后,我們將餃子放入鍋里煮。不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,我津津有味地品嘗著,嗯,自己動(dòng)手包的餃子格外好吃一點(diǎn)。

  其實(shí),人生的許多事都這樣,只要你認(rèn)真肯學(xué),當(dāng)你勇敢的跨出第一步時(shí),你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去面對(duì)更多的困難。這就是“天下無難事,只怕有心人”的道理吧!

第一次包餃子作文13

  在我們的成長(zhǎng)之旅當(dāng)中,發(fā)生了許多有趣的事。我們的成長(zhǎng)之旅是多么快樂啊!

  在我很小的時(shí)候,認(rèn)為包餃子是一件“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?往面皮里放餡,再包起來,這有什么難的?

  可是有一次,才讓我感悟到包餃子很難的,那次好像我的腦袋發(fā)生“信息大爆炸”在一個(gè)周末,我家包餃子,看到老媽用嫻熟的手法,一會(huì)兒就包好了。我問老媽:“老媽,包餃子難不難?”老媽用神探的眼神問我:“小越,你覺得呢?我得意洋洋的回答:“不難,看我陳氏無敵大餃子,一口吃了,您稱贊,看我小越的超級(jí)手藝!”老媽聽了我的'話,好像很“高興”情不自禁地咯咯笑。于是,我就學(xué)著老媽的樣子,包著餃子,我拿起面皮,沾點(diǎn)水,舀一勺餡,放進(jìn)面皮,包好了,這哪是餃子啊?分明就是“扁鴨嘴”老媽看了我的杰作,忍不住地笑了起來。我不示落后,又試著包了起來,由于餡放得太多,我包下去時(shí),餃子張牙舞爪地露出笑臉,似乎在嘲笑我的杰作似的。于是,我走到老媽旁邊,向老媽請(qǐng)教老媽跟我說:“包餃子,先在面皮上沾一點(diǎn)水,不能占太多,要不就會(huì)破的,然后,餡要放得不多不少,這才是最好的。最后,再把兩邊對(duì)齊包好,一個(gè)餃子就好了。”我就試著做,一個(gè)“金元寶”就呈現(xiàn)在我的眼前,老媽看了,豎起大拇指,我太高興了!

  “世上無難事,只怕有心人”這句話說的很有道理。每當(dāng)我遇到困難,很想放棄時(shí),我會(huì)用它成為我的座右銘來激勵(lì)自己。

第一次包餃子作文14

  星期天的中午,奶奶要包餃子了,我想起了老師留的作業(yè),就對(duì)奶奶說:“奶奶我?guī)湍惆,奶奶笑瞇瞇地說“好”。我剛要開始,妹妹也跑過來說我也要干,奶奶同意了,我們好高興呀!奶奶開始給我們分工:讓我搟皮兒,妹妹包。我卷起袖子,圍上了圍裙開始干了起來,妹妹見了也學(xué)我的樣子開始了,可畢竟她不如我,面怎么切怎么壓她都不會(huì),我忍不住的笑了,奶奶見了走上前,熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的'面快,壓扁,不一會(huì)兒一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。妹妹也學(xué)著奶奶的樣子,搟了起來,搟的還真不錯(cuò),一個(gè)比一個(gè)好,我拿來了一個(gè)面皮,包了起來,可我怎么也捏不到邊上,奶奶見了對(duì)我說:你把干面粉放得太多了,要少一點(diǎn),我聽了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一個(gè),我一個(gè)一個(gè)地包個(gè)不停,當(dāng)我包好一排后,得意的讓爸爸欣賞我的勞動(dòng)成果,爸爸看了看說:“餡太少了”我聽了臉紅撲撲的,以后的我都加了一點(diǎn)餡。果然餃子好看多了?砂藘膳啪宛I得要命,于是,我把包好的先下鍋里。過了一會(huì)兒,我往鍋里一看,頓時(shí)傻了眼,鍋里的餃子全都漏了餡,原來我沒捏緊邊,我很不好意思,爸爸說沒事,吃一塹長(zhǎng)一智嗎,下面的餃子我認(rèn)真地捏了三四遍,很快,一板子餃子就包好了,爸爸又給我下了一碗,我望著鍋里上下翻滾的餃子,真想馬上撈出來吃幾個(gè)。一會(huì)兒餃子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃著香噴噴的餃子,嘴里還不住的說:“好吃,好吃!苯Y(jié)果我一連吃了三碗,可我的胃再也無法再裝了?粗夜墓牡亩亲,全家人都笑了。

  我想,下次包餃子我一定會(huì)包的更熟練,更好。

第一次包餃子作文15

  每個(gè)人都有自己的第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)讓自己今生難忘,不用說我也是。

  每到過年時(shí),家家戶戶都要包餃子,吃餃子。我家也不例外,當(dāng)時(shí)我才十歲,還是一個(gè)什么都不會(huì)的孩子。每當(dāng)媽媽包餃子時(shí)我的好奇心就天天圍著媽媽轉(zhuǎn)。我很好奇餡兒是怎么裝進(jìn)去的;我很好奇面是怎么粘在一起的;我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的'餃子是用正方形的皮做的,不是像城市的餃子里用圓形的皮做的?粗鴭寢,姐姐,奶奶……他們那嫻熟的動(dòng)作、靈巧的手,我很羨慕,也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會(huì)呢?于是,我下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子!

  清晨,太陽(yáng)早早的起了床,陽(yáng)光下熱熱鬧鬧的,因?yàn)榭煲^年了。我們家以前是五代同堂,現(xiàn)在仍是,人很多,包的餃子也必須多。我苦苦的請(qǐng)求媽媽教我包餃子,我吵吵嚷嚷的,媽媽終于受不了了,說:“那你就包幾個(gè)吧,我可沒時(shí)間管你的事兒,不會(huì)問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了!蔽一卮鹆艘宦暎阕诹宋医憬闩赃。

  包餃子我可看多了,本以為很簡(jiǎn)單,可實(shí)際學(xué)卻很難。那第一個(gè)餃子皮,把餡兒裝進(jìn)去,哎呀,漏了,姐姐幫助了我;拿第二個(gè),哎呀,皮壞了,姐姐幫助了我;拿第三個(gè),皮掉地上了,姐姐還幫助了我。我手很忙,姐姐的手比我更忙。

  過了很長(zhǎng)時(shí)間,在我不斷的練習(xí)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對(duì)、堅(jiān)持不懈、總會(huì)打倒困難的。”

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