【推薦】下廚記作文

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的下廚記作文 ，希望能夠幫助到大家。

下廚記作文 1

　　記得媽媽說過，她小時候從小學三年級開始就自己做早飯自己上學，暑假還會承包所有的家務，洗衣做飯等......而我現(xiàn)在長這么大了，也沒主動去幫媽媽做些力所能及的事。那么今天我也來表現(xiàn)一下，趁媽媽休息，給她做一頓飯。

　　做什么好呢？想了想太復雜的不會，又想了想，好像每個新手第一次下廚都是做什么西紅柿炒蛋，西紅柿蛋湯啊什么的.....大腦飛速運轉(zhuǎn)中，紅燒荷包蛋、炒土豆絲、白灼蝦，不錯不錯，都是我喜歡吃的，好說干就干，今天我就要大展我的廚藝了。一溜煙兒跑去和媽媽說了下我的想法，“嘿嘿”，讓媽媽幫我打下手。

　　原材料采購回家后，掏出一顆土豆，拿出刨子，麻利的去掉外皮，當然像切土豆絲這樣高難度的動作我暫時是搞不定的，只能交給媽媽。所有準備工作就緒后，打開燃氣灶，鍋里倒入油，油熱后調(diào)到小火，因為害怕一會油濺起來，我一只腳在前，一只腳在后做了個隨時準備的動作，拿起雞蛋在灶臺上用力敲了下，抬起兩只手用力掰開蛋殼，“啪”的.一下雞蛋打在鍋里，油濺的到處都是，拍拍胸口呼出一口氣道：“還好我手舉的高。”在看鍋里蛋黃破了攤了一鍋底，這哪是荷包蛋啊，分明雞蛋餅么。媽媽見狀笑道：“你應該把手放低一點，輕輕的打入雞蛋，這樣蛋黃不會散開，油也不會濺起來。”邊說邊給我演示了一遍。我重新拿起雞蛋，學著媽媽的樣我小心翼翼地把雞蛋打入鍋中，果然蛋黃沒有破，蛋清在鍋里吹吐著泡泡，逐漸變大，翻面，感覺兩邊都煎差不多了就盛出繼續(xù)，我一口氣煎了6個，最后把煎好的雞蛋全部放入鍋中，放入適量的醬油，白糖，清水再煮開最后撒上蔥花，哇一盤香噴噴的荷包蛋就這么出爐了。

　　后面的兩道菜在媽媽的幫助指導下，也陸續(xù)端上了桌，過程雖然是笨拙的，出了很多錯，但通過一番努力后還是成功的，得到了媽媽的夸獎，說我長大了。

　　抹著額頭的汗，看著桌上簡簡單單的三個盤子，我收獲了很多，也深刻體會到了爸爸媽媽平時工作的辛苦。

下廚記作文 2

　　成長的過程好似五味瓶，酸、甜、苦、辣、咸，都在記憶中留下了難以磨滅的`滋味。

　　那天爸爸媽媽臨時有事出門，臨近中午也不見他們回來。我餓得前胸貼后背，沒有辦法，只好硬著頭皮自己下廚了！

　　我打開手機，搜索食譜，“生菜雞蛋面！食材也有，做法也簡單，就它了�！笨粗鴪D片，我已經(jīng)饞得直流口水了。我先從冰箱拿出一些生菜，倒進了水池里，開始幫它們“搓澡”。雖然我媽媽說蟲子咬過一點的菜可以吃，可我還是把那些被蟲子“品嘗”過的菜全都“霸氣”地扔進了垃圾桶。洗完生菜瀝了瀝水，正式開炒！先倒油，我“摳門”地倒了一湯匙油，“刺啦——”，油竟然像發(fā)怒了一般，“氣”得炸開了鍋，有一星半點濺到了我的手上、腳上，我疼得手舞足蹈，上躥下跳，甩下鍋鏟，趕忙“逃走”�！班枥锱纠病绷撕靡粫�兒，聲音才慢慢地小了，鍋趨于平靜。這時我才敢一步一步慢慢靠近，看著沒什么大礙了，我用微微發(fā)顫的手，把生菜倒進了鍋里，但是油好像又“發(fā)怒”了！這次我靈光一閃，左手抄起鍋蓋當“護盾”，右手捏著鍋鏟，心驚膽戰(zhàn)地炒了起來。正當我為這一“發(fā)明”沾沾自喜時，老天就讓我的小拇指被狠狠地燙了一下，痛得我嗷嗷直叫，但我還是咬著牙，忍著痛繼續(xù)炒完了菜。

　　接下來，敲雞蛋、下面，一氣呵成。正當我準備開吃的時候，爸爸媽媽回來了，雖然他們給出的意見是菜焦了，面生了，味淡了，但我依然很開心。媽媽也告訴了我油“發(fā)怒”的原因：鍋中有水！我恍然大悟。

　　看來炒菜真是一大學問！

下廚記作文 3

　　星期五下午放學回家后，我便開始寫作業(yè)了�？墒菍懼鴮懼�我就餓了，于是我便對媽媽說：“媽媽，我餓了，你趕緊做飯吧！”誰知媽媽她看電視太入迷了，根本就不理我！于是我就說:“那我自己煮方便面、涼拌黃瓜吃�！闭l知我的話音剛落，媽媽就說：“好女兒，給我也做點兒吧�！�

　　哎！我的命怎么會那么苦，攤上了這樣一位懶媽媽。沒辦法，我只好放下手中的筆來到廚房。我先洗了二根黃瓜，在洗黃瓜時我心想前天我切的黃瓜太厚了，今天要切的薄一些，于是我便小心翼翼的一刀一刀地切了起來，切好了以后，一看還真的是比我前天切的要薄的多。我把切好的黃瓜都裝在調(diào)黃瓜的盆子里，就開始往里面放調(diào)味品了，首先我放了一勺鹽、四粒味精、一勺半的`醋、一滴香油、半勺芝麻醬。然后把這些調(diào)料和黃瓜拌好后拿去讓媽媽嘗了嘗。媽媽說：“這次的涼拌黃瓜比上次的好吃多了。”

　　聽了媽媽的表揚我的干勁就更足了，我又忙跑回廚房開始準備煮方便面了�？墒俏以诜琶娴牡胤絽s怎么也找不到方便面，于是我便下樓去買方便面，在買方便面的路上我心想，今天，我一定要煮的比上次強，我一定要讓媽媽看到我的進步。買好方便面后我便跑回了家。到家后，我把方便面放下，在鍋里添了二碗水，打開火就準備煮飯了。這時我又想到媽媽愛吃番茄，所以我還特意加了一個番茄在面里。大約過了五分鐘，面好了，我把面盛好后就喊媽媽出來吃飯。我和媽媽在吃黃瓜時，筷子還總是“打架”，吃面時媽媽把我夸了又夸，我的心里真是樂開了花。

　　吃完了飯，我便高高興興的收拾戰(zhàn)場去了!

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