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品茶優(yōu)秀作文[精選10篇]
在我們平凡的日常里,大家都接觸過(guò)作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的品茶優(yōu)秀作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
品茶優(yōu)秀作文1
閑來(lái)無(wú)事,坐在窗邊,泡上一杯茶,慢慢品味茶的芳香,靜靜的,看那一縷白煙緩緩地溶解在空中……
茶分為許多種:綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、菊花茶、黑茶……各有各的特色,香味也是獨(dú)特:綠茶清新淡雅、紅茶芳香罄口……各種茶我都嘗過(guò),但只有一味茶——菊花茶,讓我難以忘懷。
菊花茶泡之前,是一個(gè)一個(gè)的小花骨朵,淡黃色,小巧玲瓏,甚是惹人喜愛(ài)。泡好了,就會(huì)散發(fā)出一抹…不,應(yīng)該是一縷,淡淡的清香味,夾雜在空氣中,微微濕潤(rùn),如同絲綢一般柔滑。仔細(xì)品品,還會(huì)發(fā)現(xiàn),那雅香里,還蘊(yùn)藏著一絲絲甜味,與糖不同,這甜,是一絲一絲的,是那么的難以捉摸和捕捉,所以就越顯得珍貴了。
品茶,與空中的氣味無(wú)異,還是那一抹淡淡的香。我慢慢喝下,從口中,到肚中,到全身,讓那暖暖的香,緩緩滲透身體的各個(gè)角落……窗外,陽(yáng)春布德澤,一只只知了悠閑的叫著。
喝著喝著,突然想起陶淵明。他一生清貧,本有著升官發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì),卻毅然選擇了歸隱自潔,終老山林。他看透了社會(huì)的黑暗,看到了人民的水深火熱,看倦了各種官吏欺壓百姓、“只許州官放火,不許百姓點(diǎn)燈”。他毅然轉(zhuǎn)身離去。他的一生,淡雅,平靜,卻又不失生活的樂(lè)趣:他每日在田間耕作,沒(méi)有人來(lái)強(qiáng)迫他,沒(méi)有人來(lái)利用他,悠哉游哉;他隱居山林,生活清苦,但他精神富足;他每天“晨興理荒穢,帶月荷鋤歸”,身體上也許是勞累的,但他的`內(nèi)心一定充滿快樂(lè)的,這快樂(lè)是在淡雅的基礎(chǔ)上,用干凈的心品出來(lái)的,一絲一絲,但已足夠。
菊花茶不也是如此么?
在周敦頤的《愛(ài)蓮說(shuō)》中,提及“晉陶淵明獨(dú)愛(ài)菊”。陶淵明不愛(ài)別的花,“獨(dú)愛(ài)菊”,有他自己的原因。一個(gè)人隱居,總會(huì)孤獨(dú)寂寞的。每逢這時(shí),看到東籬下的菊,就會(huì)感到欣慰:在這個(gè)黑暗的社會(huì)里,有“人”與我為伍,我不是一個(gè)人。菊花的淡雅清芬而不缺香甜,正是他心靈的寫照。大概正是因?yàn)檫@樣,他才能超然脫俗,讓我們敬佩吧。
放下茶杯,我想,曾經(jīng)的過(guò)去,陶淵明是否也和我一樣,一個(gè)人坐在窗邊,靜靜地品茶,靜靜地,思考人生。
品茶優(yōu)秀作文2
中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),遠(yuǎn)到幾千年之前。喝茶有茶道,到后來(lái)又有了茶藝、功夫茶。在我們生活中還有待客之道和禮儀,比如有客來(lái)訪要以茶待客,又有舉茶送客之說(shuō),茶舉足輕重呀!茶的地位也是很高的,其乃是世界三大飲料之一,你喝上一杯,它會(huì)讓你提神醒腦,清火潤(rùn)腸。
偶然有機(jī)會(huì)讓我親身感受泡茶,感受茶文化,品茶那讓人回味無(wú)窮的香氣,享受其中的樂(lè)趣。茶葉有許多種,它們都有著自己的茶名和功效,比如鐵觀音可以清熱降火,又或蜷曲著的雀舌能美容養(yǎng)顏、提神醒腦等。再來(lái)看看茶具,它們一個(gè)個(gè)兒精細(xì)到極致,小巧玲瓏,像是整裝待發(fā)的`行者。此外,還有一個(gè)泡茶三步曲,要煮水,等到水沸騰后放茶,這之前當(dāng)然少不了洗茶。泡好后要澆一遍杯子,讓杯子里里外外全部沾有茶的清香,在這種茶香繚繞的環(huán)境下品茶,豈不是更好嗎?下面就是沖泡。等到氤氳水汽、濃郁茶香彌漫在你周圍時(shí),你可看一下,杯中的茶葉是不是正舒展雙臂、翩躚飛舞呢,它們有的在中間徘徊,有的在上面飄逸,還有的在杯底翩翩起舞。這讓我迫不及待地將香茗送入口中,這味道像甘霖又像瓊漿。在嘴中回味生津,唇齒留香,喚醒了我正熟睡的腦袋。
俗話說(shuō),“頭口苦,二汁甜,三汁淡!蔽医裉旆且C實(shí)一下不可,我喝下第一口茶,只覺(jué)得有些苦澀,但是濃香四溢、回味甘甜。二品喝下去,只覺(jué)得清新爽口,我情不自禁地又連喝幾口,齒頰留香。再三品,喝下后清香宜人,余香裊裊,可是茶味著實(shí)淡了許多。不出所料,我如愿以償品到了茶,我不禁想到盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》中的“一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶……”
品完了茶,讓我感受到渾身精神愉快、神清氣爽。我不禁聯(lián)想到一杯清茶一本書,我們可以約上幾個(gè)茶友,坐在一起,邊品茶邊看書。古時(shí)候還有君子以茶代酒,君子之交淡如水,有時(shí)一杯茶就夠了,一杯清茶又何嘗不是一次精神享受呢?
由茶我感悟到人生如茶,也有“人生三部曲”,先苦后甜。青少年時(shí),拼搏奮斗;中年時(shí)碩果累累,收獲很多;到了晚年,平淡從容。這真可謂“少壯不努力,老大徒傷悲”呀!茶中看乾坤,只有努力奮斗,才能收獲累累碩果。一杯香茗,能品出人生五味。
品茶優(yōu)秀作文3
人生如茶,品茶品人生。品著手中的茶,苦澀中帶著一點(diǎn)甜。在記憶里勾勒出朦朧的記憶。
作業(yè)之多“難為”了嬉戲之少,老師之嚴(yán)肅“阻抑”了歡笑之渺,壓力之沉重,“造就”了在夢(mèng)幻中的我們——成長(zhǎng)的煩惱。打開(kāi)厚重的回憶之書,那思緒點(diǎn)點(diǎn),也許是不倦回眸的一些往事。
“初”來(lái)乍到,一個(gè)脆弱的我,被“敵人”瞄準(zhǔn)了“弱點(diǎn)”猛開(kāi)了一炮,那個(gè)不堪一擊的我,在“血”場(chǎng)上犧牲了,可一個(gè)“睡里挑燈看卷,夢(mèng)回鈴響背詩(shī)”的我又一次站了起來(lái)。那段歲月,正在黑暗中迷茫的`我,學(xué)習(xí)之余,有時(shí)我也找一席尚未枯黃的草地,有時(shí)也會(huì)是書桌前、窗臺(tái)邊,看佇立在遠(yuǎn)處的一排排樹(shù)正在拼搏,為的只是能發(fā)出最后的一絲艷綠。那些是什么樹(shù)?我無(wú)從得知,可這又有什么關(guān)系呢?只要它們是樹(shù),就足夠了。當(dāng)我看著它們發(fā)呆時(shí),心里就會(huì)思緒萬(wàn)千,當(dāng)我的眼睛重新回到樹(shù)的時(shí)候,心情豁然開(kāi)朗,壓力蕩然無(wú)存,轉(zhuǎn)而投身于繁忙的學(xué)習(xí)之中。
似乎茶的清香已彌漫了“世界”,我的心情也隨之沸騰起來(lái)。
我的拼搏,戰(zhàn)勝了煩惱,戰(zhàn)勝了一切,讓那似乎是最后一絲艷綠,同樣放出等同于盛夏的光彩!吧倌瓴恢疅涛丁,可在這“山重水復(fù)”的轉(zhuǎn)彎處時(shí),有誰(shuí)要是放松下來(lái),等待你的便是“沼澤千里,棘叢萬(wàn)丈”。反之,若要是拼搏和毅力,等待你的便是“柳暗花明,青山綠水”了。莫非你還真要讓煩惱化作青煙一縷,纏繞你的靈魂,讓你煩悶,讓你苦惱嗎?
若成長(zhǎng)是一篇著作,那么煩惱便是藏在段落深處的錯(cuò)字;如果成長(zhǎng)是一張白紙,那么煩惱便是附在背面的一個(gè)瑕疵。這些微小的東西似乎是似曾相識(shí),似乎是一直打擾著我們,在成長(zhǎng)的大自然中,過(guò)去那似微風(fēng)撫面般的學(xué)習(xí),現(xiàn)已被暴風(fēng)雨般的學(xué)習(xí)和壓力的進(jìn)攻吹散在記憶的深處了。
雙手已經(jīng)感覺(jué)不到茶的溫度了,彌漫在屋子里的清霧也悄然消失。更加用心地品味那“苦中有樂(lè)”的水,去品味成長(zhǎng)的煩惱,“煩著煩著”,時(shí)光也“走著走著”,經(jīng)歷也“多著多著”,再一次去品味那茶。
品茶品人生。生活的苦惱正如手中的茶,待澀中帶著一絲甘甜。在此品味,那苦澀已淡然無(wú)村了。
品茶優(yōu)秀作文4
茶在中國(guó)的歷史是很悠久的,從很早開(kāi)始,人們已經(jīng)學(xué)會(huì)利用茶葉來(lái)泡茶喝了。據(jù)說(shuō),茶葉是一位皇帝發(fā)明的,有一次他在散步的時(shí)候,看到了妃子們?cè)谥鬅崴,就走了過(guò)去看看,忽然風(fēng)一吹,幾片樹(shù)葉隨風(fēng)飄落下來(lái),就這樣剛剛好,飄落在了那燒開(kāi)的熱水壺中去了。皇帝看了看壺中那幾片嫩綠的樹(shù)葉,聞到有一股清香的味道撲鼻而來(lái),于是就喝上了一口。結(jié)果,茶葉,就這樣的被發(fā)明了。
說(shuō)到品茶,要先從泡茶開(kāi)始的,如果一開(kāi)始沒(méi)有好好的進(jìn)行泡茶的步驟的話,那么接下來(lái)的茶的味道就會(huì)變得不好喝了,首先,需要準(zhǔn)備好一包好的茶葉,好的茶葉來(lái)源于精心細(xì)選的工藝,除了要有好的眼力進(jìn)行辨別外,還要有好的嗅覺(jué)進(jìn)行茶葉的篩選。
第二就是要從泡茶的工具開(kāi)始準(zhǔn)備了,鏟子,茶壺,蒸餾器等等各種比較完整的工具進(jìn)行沖泡,這樣才可以使得茶葉里面的.香味從中散發(fā)出來(lái),這樣才可以喝到原滋原味的茶的味道,感受綠葉的清香
接著是沖泡的工藝與沖泡的步驟,如果給一個(gè)男人和一個(gè)女人沖泡出來(lái)的茶葉也是不一樣的,男人沖泡出來(lái)的茶葉顯帶著濃韻的味道,給人一種穩(wěn)重而有淡定的感覺(jué),如果是女人沖泡出來(lái)的茶葉是有一些清新又細(xì)膩的感覺(jué),給人一種淡雅又不失溫婉的味覺(jué)體驗(yàn)。
在沖泡過(guò)后的茶葉,當(dāng)然就是要好好的進(jìn)行環(huán)境的選擇了,這對(duì)于品茶來(lái)說(shuō)是很重要的。一個(gè)喧鬧的大都市,一個(gè)寧?kù)o的小村莊,選擇不同的環(huán)境是會(huì)影響品者的心情外,還會(huì)影響其中的味道,因?yàn)槠穱L是需要慢慢來(lái)體驗(yàn)的。只有在慢生活的體驗(yàn)中,你才可以品嘗到來(lái)源于茶的清香與醇厚,才可以感受到嫩葉經(jīng)歷風(fēng)霜的過(guò)程,味于其中,品于其中,甘于其中,樂(lè)與其中。
品茶,能夠使得你靜下心來(lái),享受心神寧?kù)o的時(shí)刻,如果可以,給你也來(lái)一杯茶如何呢?
品茶優(yōu)秀作文5
茶,是中國(guó)人最出名,最養(yǎng)生的飲品。茶樹(shù)并不像就那樣高調(diào),擁有隆大的置酒場(chǎng),而是低調(diào)的在林子里,等待人們的發(fā)現(xiàn)。
今天,要品的是黑茶。黑茶是六大茶之一,外形粗糙,以貌取茶的話,實(shí)在想不通,為什么這樣的東西是六大茶之一呢。黑茶中間參雜著一些黃色的小籽,細(xì)看,原來(lái)是金花籽,對(duì)人體來(lái)講是非常有益的。
今天,來(lái)是要為我們演示泡茶,先來(lái)介紹一下茶具,墊底的是茶盤,主要是用來(lái)裝剩余的茶水,外表美觀,非常精致泡茶的茶壺,茶壺用于泡茶,顏色多樣,瓷器,可以吸收熱量。茶寵,一種可愛(ài)的.擺設(shè)茶具,茶水燙過(guò)的還會(huì)根據(jù)溫度變色,甚至還會(huì)吐泡泡,可愛(ài)極了!
開(kāi)始泡茶了,先用剛燒好的開(kāi)水小心的倒入茶壺中,后蓋住壺蓋,靜等一分鐘然后將壺內(nèi)的熱水倒入大茶壺內(nèi),充分清洗,這時(shí)壺都熱了,就完成了暖壺。
隨后馬上從茶罐中取出茶葉,放入壺中。茶葉并不美,連樣子都不好看,怎么能泡出好茶來(lái)呢?這可是一個(gè)可笑的問(wèn)題。老師輕輕的將熱水壺抬起,水從壺口慢慢地向外流,壺越來(lái)越高,水流的更快,如泉水般的落入茶壺中,與空氣親密的接觸,跟有自然風(fēng)味。靜等一分鐘,這是第一道茶,是不能喝的,因?yàn)檫@是醒茶,將沉睡已久的茶喚醒,將茶身上的有害氣體和雜物去除。這倒茶是給茶寵“喝”的,將茶水倒在茶寵上,茶寵“興奮”的“吐”起了泡泡,非常可愛(ài),給品茶的我們帶了一絲興趣。
完成了醒茶,就開(kāi)始泡茶了,老師還是細(xì)細(xì)的將茶壺舉高到處與空氣親密接觸的“泉水”倒入壺中,靜等一分鐘……茶水從壺中流入的大茶杯中,茶水的顏色是橘黃色的,像美麗的琥珀,在光線的照耀下顯的格外美麗,用手拿起杯子端到鼻邊,一股香氣撲鼻而來(lái),嘗一口,有點(diǎn)苦,但苦中帶有甘甜。
不愧是黑茶!
品茶優(yōu)秀作文6
吃完早飯,忽然聞到一縷淡淡的幽香摻著些許醇厚的糯米香撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,只見(jiàn)媽媽端著茶具緩緩走來(lái),然后將一注清香繚繞、熱氣騰騰的普洱茶注入杯中。頓時(shí),一股清香噴薄而出,沁人心脾。茶面上,縷縷青煙旋轉(zhuǎn),翻滾,飄若云煙;茶水色澤醇厚,讓人能夠一睹它別致的風(fēng)采。靜時(shí),茶面宛如一塊瑪瑙,映出隱約的美麗景色;每當(dāng)清風(fēng)撩過(guò)茶面之時(shí),茶面卻猶如起伏不止的湖面漾起層層微波,將煙逐出茶面,逼向上空。
普洱茶的香味十分別致,更別提這糯米香普洱了。它的香氣淡雅撲鼻,與色澤清澈透亮的龍井相比,雖然香氣并不是那么淡雅,色澤也沒(méi)有那么透亮,還泛著些許褐紅色,可它那縷縷清香,卻能勾起那些美好記憶。糯米香普洱那陣陣幽香更令人心平氣和,忘掉一切煩惱,仿佛身邊的一切都已不再重要,雜念已全然被置之于腦后,全身心浸滿了那種淡淡的幽香。
說(shuō)道“品”,“品”這個(gè)字是由三個(gè)“口”構(gòu)成,“品茶”當(dāng)然是要品三口茶嘍!第一口,先用舌尖輕輕舔上一下,頓時(shí)茶細(xì)滑甜潤(rùn)的滋味從舌尖直沁肺腑,仿佛洗凈了一切不適,心情都變得暢快了許多;第二口為“喝”,湊近茶杯,輕輕地抿上一小口,糯米味兒一下子鉆了進(jìn)來(lái),在我身體中不斷擴(kuò)散,全身都散發(fā)這那種滋味,真是舒服極了;最最重要的就是第三口,第三口就是“品”。抿上一口,咽下后再抿抿嘴唇,勾勾舌尖,一絲苦味漫入心扉,敲開(kāi)了心中緊鎖的大門,頓時(shí),燦爛的陽(yáng)光散滿心中,心里瞬間變得亮堂堂的'。瞇上眼,躺一小會(huì)兒,放松一下心情,讓陽(yáng)光撒進(jìn)你的心房,打開(kāi)你心靈的窗戶,感受你身邊的一切,這感覺(jué)可真好。
都說(shuō)品茶“三口方知味,三番才動(dòng)心!焙推凡枰粯,不管是什么事物,都要用你的身心細(xì)細(xì)的,反復(fù)地去品味、感受、貼合,心平氣和地去接受它,終能令它成為一個(gè)難忘的回憶,烙在你的心上,印在你的腦海中,縈繞在你的身邊。
品茶優(yōu)秀作文7
人間有仙品,茶為草木珍,美譽(yù)入杯樽,茶之榮也;濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長(zhǎng)齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評(píng),牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。
在茶中,鐵觀音是上好的茶葉,我從小便愛(ài)飲茶。茶與飲料不同,飲料是漂浮在表面的浮躁的,而品茶,往往感覺(jué)身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是上好的人間佳品。
有一次爸爸出差回來(lái)帶了一包極好的鐵觀音。每當(dāng)閑暇的時(shí)候,捧杯沏茶,茶香溢滿了小屋。茶葉浮起來(lái),又漸漸沉下去,肆無(wú)忌憚的舒展著懶洋洋的身體。潔白如玉的瓷碗中,茶條鄭曲,肥狀圓實(shí)的鐵觀音漸漸泡開(kāi),略帶透明,好似一顆顆美麗的琥珀。白霧騰空而起,周旋幾圈,時(shí)而高,時(shí)而低,最后飄入空中不見(jiàn)了蹤影。新的白霧又升起來(lái),好似一只白鶴,自由伸展著它美麗潔白的翅膀,足尖才將離地,又飄向空中……
端起茶杯,抿入口,才將感受不到它的香醇,繼而只覺(jué)苦澀在舌尖歡騰,當(dāng)你端起茶杯,準(zhǔn)備再抿一口時(shí),此時(shí)苦后的甘甜才在味蕾間襲來(lái)。有著它天然馥郁的'蘭花香,滋味濃厚甘鮮,回味無(wú)窮,可謂是“七泡有余香!
喝茶,喝的是一種心境,一種平靜的心,褪去往日的浮華與焦躁。喝茶,喝的是一種情調(diào),一種欲語(yǔ)還休的沉默,熱鬧后的落寞,橘黃色的燈光下慢慢撫去書架上的灰塵……夜幕已至,閑暇時(shí)還能泡一杯茶,每一片茶葉都像一個(gè)靈魂在熱水下旋轉(zhuǎn)。品著茶,先是苦后是甘甜,千滋百味涌上心頭,一場(chǎng)味蕾的聚餐,一場(chǎng)舌尖上的華爾茲,一次心靈與靈魂的旅行!聽(tīng)著懷舊的音樂(lè),翻著古老泛黃的書頁(yè),過(guò)往仿佛又回到了今日。
人生也好似一杯濃茶,有著太陽(yáng),熠熠生輝,散發(fā)著光芒,圍繞著光圈,光暈的照耀下,又有一輪新月,日月間有無(wú)數(shù)點(diǎn)點(diǎn)繁星,在璀璨的宇宙中,在一杯平凡普通的茶中總能體會(huì)到一些深邃的道理……
品茶,先苦后甜,苦甜之間是漫漫的人生路!撥開(kāi)重重的荊棘,你又能看見(jiàn)一片美麗的星空,在淚水的轉(zhuǎn)角處,你又能看到一泓清澈的溪流……
品茶優(yōu)秀作文8
最近不知為何,我愛(ài)上了品茶。
茶,早已被我們所淡忘,替代它的是時(shí)尚的冰淇淋,勁爆的可口可樂(lè),苦澀的咖啡,營(yíng)養(yǎng)的牛奶……但,我執(zhí)意愛(ài)上了品茶。
取一只玻璃杯,在安寧如水晶宮的杯中隨手撒入幾片茶葉,倒入滾燙的開(kāi)水,水如同瀑布般傾瀉而入,仿佛孫大圣正手持金箍棒大鬧水晶宮一般,玻璃杯中頓時(shí)翻江倒海。
泡茶無(wú)須滿,八分即可。靜置片刻,茶葉在杯中慢慢地舒展開(kāi)來(lái),緩緩沉入杯底,茶便可飲用了。此刻杯上香氣氤氳,水汽彌漫,待霧氣散去,便可見(jiàn)那深綠色的茶葉,似乎在勾引著我的味覺(jué)。捧起茶杯,清香縈繞鼻間,輕輕啜一口茶湯,任那潤(rùn)滑清淡的茶湯在舌尖上滾動(dòng),它仿佛變成了一股溫暖的熱流,一直涌入我們的心底。熱氣便在我的全身發(fā)散,苦苦的,澀澀的,然后便是一種莫名的甘甜,那茶香仿佛把我?guī)肓艘粋(gè)世外桃源,我聽(tīng)到了潺潺流水,那悠揚(yáng)古琴之聲,看見(jiàn)了那茂密叢林,那寬廣平原……又仿佛在與孔子談理論義,與周公對(duì)弈手談,與陶潛遠(yuǎn)望南山……神經(jīng)立即緩和了許多,頭腦立即頓時(shí)生出一股輕松之感,半杯茶喝下,額頭竟沁出細(xì)細(xì)汗珠。
回味著茶葉余下的甘甜,才猛然發(fā)現(xiàn)“茶如人生”果真是真理,人的一生不也與品茶一樣嗎?青年的'艱苦奮斗是苦澀的;中年的碩果累累是甘甜;到了老年,祥和安寧,是那富有意味的平淡。再者,茶不是經(jīng)爆炒之后才換來(lái)這縈繞之香,莫名之甘的嗎?所以人們品茶時(shí),茶也先釋放苦的一面,才能讓你細(xì)品“甘”的到來(lái),可謂是先苦后甜,來(lái)之不易。我們的人生路也需要經(jīng)過(guò)爆炒,才能換來(lái)那茶香彌漫。生活如茶,苦中泛著清香。人生如品茶,品味其中美好的意境。
世間浮躁,人心浮躁,若要不平,惟有香茗,難怪古今圣賢、文人騷客,皆對(duì)茶贊之不覺(jué),愛(ài)之難舍。當(dāng)你煩躁時(shí),不妨喝一杯茶,它會(huì)讓你躁動(dòng)的心情慢慢歸于平靜;當(dāng)你悲傷時(shí),不妨喝一杯茶,你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)生命中還有那么多美好的事……靜靜地品茶,你的世界才會(huì)多了一處平和的角落。
品茶優(yōu)秀作文9
“此時(shí)此刻的中國(guó)人,我們,怎么啦?平靜,正前所未有地成為奢侈品.而除了幸福,我們又似乎什么都有;人人匆匆忙忙向前進(jìn),又時(shí)常困惑:我要去哪兒?”央視著名主持人白巖松在于丹《趣品人生》一書中的推薦序中如此寫道。這段看似簡(jiǎn)短的文字帶給我不小的震撼。生活中,我們忙于工作,家庭,以及周圍復(fù)雜的人際關(guān)系,猶如一只不停旋轉(zhuǎn)的陀螺。偶爾有些許空暇,也被用去做了些無(wú)聊的事。翻開(kāi)《趣品人生》,才突然有種相見(jiàn)恨晚的感覺(jué)。于丹老師的這本書是一劑良方,對(duì)治療我們浮躁忙亂的內(nèi)心大有裨益。
我特喜歡書中的“茶之味”。它改變了我對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。正如俗話說(shuō):“書畫琴棋詩(shī)酒花,當(dāng)年件件不離它,而今七事都更變,柴米油鹽醬醋茶!薄皶嬊倨逶(shī)酒花”屬于典雅的生活方式,而“茶”卻和柴米油鹽放在一起,說(shuō)明它與尋常百姓的生活息息相關(guān)的`。《茶錄》中說(shuō)茶“其旨?xì)w于色香味,其道歸去于精燥潔”。表面上我們喝的是茶的味道,而實(shí)際上,茶有茶道,這不是指泡茶時(shí)的繁文縟節(jié),而是指人內(nèi)心的一種典雅、清靜和高潔的大道。原來(lái),我們品茶不是用舌頭,而是用大腦。
于丹老師說(shuō)喝茶也不一定要喝名貴的茶。正如《菜根潭》中所說(shuō)“茶不求精而壺亦不燥,酒不求洌而樽亦不空,素琴無(wú)弦而常調(diào),短笛無(wú)腔而自適?v難希遇羲黃,亦可匹儔嵇阮。”喝茶只求壺不干,喝酒只要樽中有,彈一張琴,吹一支笛,不一定非常精到,只求自適,心里感到高興即可。所以無(wú)認(rèn)是品茶,喝酒,還是撫琴,圖的只是一
種意趣,追求的是我們內(nèi)心的澄靜與清澈。
生活中我們即使喝茶,大多是為了解渴,遠(yuǎn)離了茶的本意,所以欲追求心靈的平靜,必先拋開(kāi)滿腦子浮躁的思緒,保持心思的澄澈,讓自己內(nèi)心油然而生一種草木滋潤(rùn)的怡然心得,如坐草木之間,如歸遠(yuǎn)古山木,感受到清風(fēng)浩蕩,有茶的日子就是一段好時(shí)光。難怪詩(shī)人鄭谷會(huì)在《峽中嘗茶》中這樣寫道:“簇簇新英摘露光,小江園火煎嘗。吳僧漫說(shuō)鴉山好,蜀叟休夸鳥(niǎo)嘴香。入座半甌輕泛綠,開(kāi)緘數(shù)片淺含黃。鹿門病客不歸去,酒渴更知春味長(zhǎng)!辈枞珉[逸,茶當(dāng)靜品。喝茶靜心,幸福即至。
品茶優(yōu)秀作文10
好山好水出好茶!過(guò)年的拜年往來(lái)少不了一壺好茶。今天,爸爸和我一起說(shuō)茶,品茶。
在潮汕地區(qū),我們把茶稱為“茶米”,地位等同于每天必吃的大米。爸爸向我介紹茶的傳說(shuō),原來(lái)啊,潮汕功夫茶并非茶類的名字,而是一種泡茶的技法。
我想,不就是泡茶嗎?這有什么可難的。于是我拿起兩個(gè)茶杯,和爸爸一人一個(gè)。就在這時(shí),爸爸打斷了我,多拿了一個(gè)茶杯,笑著解釋道:“我們喝茶時(shí)茶杯應(yīng)該擺成‘品’字形,所以喝茶稱為品茶!蔽一腥淮笪,原來(lái)品茶這么有意思!
萬(wàn)事俱備,我們來(lái)沖泡功夫茶啦!我剛拿上茶具,就被燙得齜牙咧嘴,可爸爸卻說(shuō)要滾燙的水才能出好茶。這下我老老實(shí)實(shí)地學(xué)著爸爸的'架勢(shì),一步步慢慢來(lái)。首先,我們要用煮沸的水沖洗茶具,因?yàn)榘巡杈弋?dāng)做仙鶴,所以這一步驟有一個(gè)好聽(tīng)的名稱叫做“仙鶴沐浴”。接著,往茶碗里放茶葉,最好放七八成滿,這就像做人一樣,不能過(guò)于貪心,否則會(huì)“溢”出來(lái)。不同的品種,這一步驟就會(huì)有不同的名字。如果沖泡的是鐵觀音,那就叫“觀音入世”,如果沖泡的是烏龍茶,則被稱為“烏龍入宮”。然后,高舉茶壺往茶碗的邊沿倒沸水,這時(shí),在茶葉上的灰塵和雜質(zhì)就會(huì)浮起來(lái),成為表面的一層泡沫。因?yàn)椴鑹睾艽,像一座山舉得高高的樣子,而且有水從壺嘴里流出來(lái),所以這個(gè)步驟又叫做“高山流水”。接下來(lái),再用茶蓋慢慢地刮走茶沫。茶水像一面湖,又有東西來(lái)波動(dòng)湖面,那個(gè)東西是什么呢?對(duì)了,就是風(fēng)。所以這一個(gè)步驟叫做“春風(fēng)拂面”。之后,拿住茶碗,在每一個(gè)茶杯上來(lái)來(lái)回回地地倒茶,茶要倒得均勻。茶杯好似一座座城池,茶碗好似關(guān)公,這一個(gè)步驟就叫做“關(guān)公巡城”。最后,如果發(fā)現(xiàn)有一些茶杯里的茶顏色偏淡,就可以多滴一些茶,美名“韓信點(diǎn)兵”。
終于泡好茶了,我正著急要喝,但又沒(méi)那么容易。品茶前要先賞色聞香,看看它的顏色,聞聞它的香味。品茶時(shí)不能一口喝完,要一口一口嘗,慢慢地品飲。功夫茶入口微苦,但苦味過(guò)后是綿延的甘甜和滿嘴的茶香,好喝極了!
原來(lái)小小功夫茶中藏著大大的學(xué)問(wèn)。
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