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關(guān)于做飯的作文常用15篇
在學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的關(guān)于做飯的作文,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于做飯的作文1
暑假里,老師給我們布置了一個作業(yè):學做一道菜,我覺得這個作業(yè)太簡單了,每天看我媽媽做飯那么簡單,那我肯定也可以的。
于是我便開始和我媽媽學習做最簡單的西紅柿炒雞蛋,媽媽一步一步的教我,我也一步一步的學習,我首先把西紅柿切了個十字,用開水把皮燙掉,用家里最小的菜刀把西紅柿切碎,裝入盤子里備用,在這之前,都是十分的簡單,但打雞蛋對我來說太難了,用盡九牛二虎之力終于把雞蛋從殼里打出來,但雞蛋打散我的胳膊卻要廢掉。
媽媽看著我只是默默的不出聲,那意思就是我的`方法沒有錯,就這樣一直打,媽媽對我說:“好了”,我便停手。開始最為關(guān)鍵的一步,炒菜!
等鍋燒熱時,在炒鍋中加入適量食用油,等到油熱時,把雞蛋倒入鍋中,然后不斷攪拌,等到雞蛋熟了,關(guān)火把雞蛋撈出,再次起鍋燒油,放入西紅柿,但就在這時,西紅柿突然濺起油讓我束手無策,媽媽告訴我,濺油是沒辦法的事情,有時候也要學會忍耐,我便忍著疼痛繼續(xù)翻炒,之后放入雞蛋,之撒入鹽,雞精,美味的雞蛋西紅柿就做好了。
我拿起筷子嘗了一口,糊了,媽媽對我說:“雞蛋炒西紅柿是最基礎(chǔ)的一道菜,雖然簡單但是有些技巧,你如果好好學著做,就會越做越好吃。
從這次做炒飯的過程中,我突然明白了不管什么事情都是要循序漸進,并且不要害怕!
關(guān)于做飯的作文2
還沒到周末時爸媽就告訴我這周他們不在家,讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家,我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋,我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家,可是我一直也沒有學著做飯,這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚,但是我一點都不慌。平時在家時總是給媽媽打下手,基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點點的。
在切菜時我還是先打開平板查了下土豆絲的做法,查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個完整的.土豆切成片,再四個一疊加切絲。雖然用的時間有點長,但是土豆還是被我切成絲了,雖然我的土豆絲有點肥有點粗,有點像土豆棒了。但是想想這是我切出來的,心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了,拿個碗把雞蛋打下去,然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下,再加一點鹽進蛋里面,待會直接把蛋倒進鍋里就好了。
準備要炒的菜花了我四十分鐘,想想媽媽平時在廚房里忙碌的身影,我頓時覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事,我怕熱油濺到我,以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時就被熱油燙到了手,那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上,我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個菜下來,雖然還是不免濺到了點熱油,但是也了解點經(jīng)驗。那就是將菜拿低點放,這樣油就不會濺到人身上。
做好兩個菜用了兩個小時,想想這兩個小時我從手忙腳亂到半懵半懂,真的覺得做飯真的是一件需要時間實踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷,但是過程也真的很有趣。
關(guān)于做飯的作文3
婦女節(jié),全天下的婦女的節(jié)日,不知道她們自己有什么想法。
上午,我放家里的保姆阿姨一天假。因為今天是婦女節(jié),所以我放她一天假,讓她回到家里和家人一起享受天倫之樂。
今天是婦女節(jié),我要親自下廚,做一頓美味的午餐給媽媽吃,以午餐來報答媽媽對我的養(yǎng)育之恩。
這次午餐我決定做一道媽媽最喜歡吃的菜--糖炒土豆絲。我照著保姆阿姨平時做菜的樣子,先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。因為我是第一次下廚,所以我右手緊握著菜刀,左手捏著土豆,我盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起土豆來……我費了九牛二虎之力,終于把土豆切完了。
在寒冷的今天,我擦去臉上的汗水(因為是第一次下廚,由于緊張出汗了),打開煤氣,開始了我的第二步炒菜方案,我把油放進鍋里,就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然,我聽見鍋里發(fā)出了“吱、吱”的響聲,我慌慌張張地把切好的土豆絲倒進鍋里,接著,放糖進鍋里,我用了“吃奶”的力氣拿著鍋鏟來回的翻動著,擔心菜會被我炒焦了,果然不出我所料,最后還是炒焦了。唉!此時此刻我才體會到炒菜的艱辛。
好不容易等到媽媽回來了,我拿出我的'“戰(zhàn)利品”,盡管菜的味道實在不怎么樣,還帶著焦味,米飯半生半熟,但媽媽吃得很香,我看到媽媽的眼里閃著喜悅的淚花。我奇怪地問媽媽:“我做的這么難吃,您為什么還吃得這么香呢?”媽媽笑著說:“因為是我懂事的女兒親手做的,媽媽覺得這是我一生之中最好最香一頓飯!
我不知道說什么,只是笑笑,低下頭,內(nèi)心說著,媽媽,您辛苦了,節(jié)日快樂!
關(guān)于做飯的作文4
今天我當了一回小廚師,那是因為我感到爸爸媽媽平常做飯挺神奇的,所以我也想露一手,做什么呢?那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧!
我把西紅柿洗好,然后切成一瓣一瓣的,但是我切得有的高、有的矮、有的胖、有的瘦,一點也不整齊。西紅柿切好了,該打雞蛋了,我小心翼翼地操作,可蛋殼還是像小猴子一樣跳進了碗里,我費了九牛二虎之力,才把蛋殼弄出來。再放點鹽。媽媽說:“還要放點水!”“為什么呢?”我好奇地問。媽媽笑著說:“為了更加松軟呀!”我恍然大悟。雞蛋打好了,該下鍋了,我先把油放進鍋里,等油熱了,把雞蛋倒進鍋里。我用鏟子上下翻炒,直到雞蛋變成金黃色了,然后把雞蛋盛到碗里。西紅柿該下鍋了,還得放油,再把西紅柿放進去,再放醬油,沒想到那油一下子濺出來,嚇得我一下子躲到媽媽的身后。等油不濺了,我才從媽媽的身后走出來。放了兩勺水,等水開了,我再放淀粉汁,西紅柿熟了,我把火關(guān)了,把雞蛋放進去,拌點白糖,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把菜盛出來,端到餐桌上。媽媽先嘗了一口,我忐忑地問:“好吃嗎?”“好吃極了,你自己也嘗一口吧!”媽媽說。我嘗了一口也覺得很好吃。
我們一家人一會兒就把我炒的菜吃完了,最后我還用饅頭把盤子上的.汁都蘸干凈了。
自己做的飯就是好吃,我以后還要親自下廚,給家人做好吃的飯菜。今天體會到了做飯的樂趣,我既高興又興奮!
關(guān)于做飯的作文5
在我腦海的記憶中,發(fā)生過許許多多的事情,過去的事情如輕煙,被微風吹散了,如薄霧,被初陽蒸融了,但我第一次做飯卻讓我記憶猶新。
記得那是一個星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦朧的睡眼,便去爸爸的房間了,看見疲憊不堪的爸爸和媽媽正在睡夢之中,可能是他們太辛苦了。反正我閑著也沒事干,我能幫父母干點什么能?拖地、洗衣服……這時我的肚子“咕咕咕”的叫,對了,為我的爸爸媽媽做一頓飯,如果飯做的好了,爸爸不但表揚我,說不定還讓我玩電腦呢。有了這個念頭,我飛奔廚房。
我到了廚房,首先燒上水。
過了一會水開了,就把米淘好倒進了鍋里,把饃熱上,然后炒菜,我想來想去,沒什么菜可做的。我就想把昨天的狗肉熱了一遍,我抄起菜刀,三兩下就把大塊大塊的狗肉變的四分五裂了,我打開煤氣灶,把狗肉放進鍋里。過了幾分鐘,香噴噴的狗肉和饃、菜、湯就全齊了,我把狗肉盛出來,狗肉的香味撲鼻而來。這香味讓爸爸聞到了,爸爸迅速跑下樓,問;“這飯是誰做的,”我說;“是我,”我出乎爸爸的意料了,這飯竟然是我做的`。
我把飯端到桌上,爸爸高興的對我說;“兒子,你長大了,學會做飯了,希望你在以后的道路中再接再厲,‘更上一層樓’。爸爸的話讓我心里樂滋滋的。
每次想到這件事,我都體驗到了長大的感覺。
關(guān)于做飯的作文6
如今,我已模糊了對那段懵懂年月的記憶,也不知道我們降生那一刻母親溫柔的微笑,父親驚訝的欣喜,更無從明白他們將如何讓一個號啕大哭的嬰兒成長為明日的棟材的良苦用心,但我能深切地感受到,有他們陪伴在身邊的每一天,每一分,甚至每一秒,我都是幸福的。今天,我已漸漸懂事,也懂得了感恩之必要,因而我要讓他們感受一下吃一頓現(xiàn)成飯的幸福。
除夕那天,我們一家人乘車回家。晚上,我暗下決心,要做一頓飯給他們吃。說干就干,我在冰箱里拿了一袋年糕,又準備了洋蔥、胡蘿卜、白菜等材料。我準備好后就下鍋了:首先,把洋蔥、胡蘿卜、白菜切絲,蔥切寸段;其次把洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下,倒入適量的水;接著把白菜放進鍋中,煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的;然后繼續(xù)煮到滾后再放入年糕,一直煮到湯汁濃稠為止;最后加上蔥段翻炒,就可以出鍋啦!
聞著香噴噴的年糕,我不禁拿起筷子,嘗了一口。哇,味道非比尋常!我興奮地端著菜,去給爸爸媽媽品嘗。他們吃了一口后,緊鎖眉頭,我一看心想這下完了,沒想到自已做的第一道菜就要被爸媽“槍斃了”?頃刻,他們激動地說:“我的女兒長大了!真的長大了!”我在開心的同時,更從心里真正感到爸爸媽媽的'不容易。就說做菜吧,我從出生到現(xiàn)在已經(jīng)十多年了,一年三百六十五天,一天三頓,十多年來爸爸媽媽要做多少次飯菜呀,還不要說做其它的家務事了。想到這里,我的心真有點酸酸的感覺。我想:我一定要學會做家務,為爸媽分憂解難!
關(guān)于做飯的作文7
都中午了,媽媽還沒回來,我的肚子復讀機似的叫個不停。餓死了,真要餓死了。唉!算了,我還是自己找點吃的吧!
我將冰箱翻了個底朝天,活脫脫的鬼子進村。不過,不枉我的努力,終于找到了一些剩飯和幾個白如玉的雞蛋。
蛋炒飯?我可沒做過!得好好準備。穿上圍裙,戴上手套,準備完畢。學著媽媽的樣子,我先將鍋洗一遍,再把雞蛋打進碗里,均勻地拌到金黃色為止,然后打開煤氣灶,將洗好的鍋放上去,再將油倒進鍋里,等待油沸騰。
誰知,本來好好的油鍋突然吵了起來,呀!居然跟我鬧起義了,淘氣的油星子到處亂飛,活蹦亂跳的,還帶有如同爆豆的吱吱聲和不斷冒起的白煙……我迅速從發(fā)呆狀態(tài)轉(zhuǎn)為一級戰(zhàn)備,以蓋為盾,以鏟為劍慢慢靠近油鍋但煙越來越濃,油的吱吱聲也越來越大,油煙還一個勁地往鼻子里鉆……我一股腦地將剛才的`蛋汁倒進去,順便撒了一點鹽,來不及讓我蓋鍋,一串火舌差點兒舔到我的臉了,嚇得我丟了鏟子和鍋蓋大呼救命!
唉!誰能救我呢?一切還得自己搞定。命苦哇!
趁著火勢漸弱,我迅速撿起鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣灶,終于收了這個妖。等待了好久,我驚魂稍定,用濕布將鍋移出了灶臺?,雞蛋黑乎乎的,此時我的臉如此,心情更是如此。
唉,難哦!蛋炒飯吃不成啰。
其實我不應該灰心,做人要樂觀,這次的失敗又何嘗不是一次鍛煉呢?
關(guān)于做飯的作文8
我的爸爸媽媽都很忙,甚至周末都要加班。他們下班后,總會馬不停蹄地往家趕,一進門直沖廚房,為我煮飯炒菜。爸爸媽媽真辛苦!我不知道怎么幫他們分擔。
周六晚上,又是我一個人在家。我正在書的海洋里遨游呢,突然,一陣“咕嚕!钡慕新暣驍嗔宋业'思路。仔細一聽,原來是我肚子在叫。我一抬頭看了看窗外,才發(fā)現(xiàn)原來天已經(jīng)黑了,可爸爸媽媽還沒有回來!鞍,我這可憐的肚子。 蔽易匝宰哉Z道。突然,我的腦子蹦出一個念頭來:我要是先把米飯煮上,爸媽回來后只要簡單炒幾個菜就夠了,不僅他們輕松了,而我可以盡快吃上飯,真是兩全其美的辦法啊!
說做就做,我已經(jīng)迫不及待地想露一手了!當我拿出不銹鋼盆,打開米箱時,我犯了難,心想:我到底要放多少米合適呢?我拼命回想,總算想起媽媽平時從米箱里舀出滿滿的三杯。我學著媽媽的樣子,把盆拿到水龍頭前接水,清澈的水“嘩嘩”地流進了盆里。我用手輕輕搓洗、攪拌,再將水瀝干,重復加水倒水五次?粗凰莸糜悬c發(fā)脹的米粒,暗暗竊喜:原來煮飯也沒那么難嘛!剛想完,我的手突然一打滑,盆翻了,倒扣在水槽里。我立馬將盆拿了起來,可已經(jīng)來不及了,米已經(jīng)撒了出來。我看著盆里所剩無幾的米粒,一邊嘆息:“原來煮飯真不容易!”一邊將米一把一把撈回盆里。有了剛才的經(jīng)歷,我再也不驕傲自滿了,小心翼翼地重新清洗,在加入足夠的水后將米帶水倒入電飯鍋內(nèi),蓋上鍋蓋,打開電源開關(guān),按下“精煮”鍵。
過了好一會兒,米飯的香味撲鼻而來。這時,媽媽回來了,我興奮地箭一般飛奔到媽媽跟前,自豪地說:“媽媽,我把飯煮好了!”媽媽擁抱了我,說:“哇!好香啊!我的兒子長大了,有你真好!”
關(guān)于做飯的作文9
俗話說“民以食為天”,咱們中國不論是街頭小吃,還是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鴨、南京的板鴨、內(nèi)蒙古的小肥羊等等。但在這么多美食中,最讓我垂涎三尺的還要數(shù)那酸酸甜甜的西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋不僅味道好吃,做法也十分簡易。先調(diào)好兩個雞蛋“跳”到鍋里煎,到八分熟用鍋鏟鏟成一塊一塊的,再弄出來放到盤子里。這時候,雞蛋那誘人的味道已經(jīng)散發(fā)出來,我已經(jīng)迫不及待地想吃了。接著,再在鍋里倒五毫升左右的油,煎到七八十度,再倒入開水,讓西紅柿丁兒在鍋里游泳,而且這些頑皮的西紅柿還時不時會濺出一點水花哩!接著把炒好的蛋倒入鍋里,最后加入鹽、蔥花等一些調(diào)料,一盤令人回味無窮的家常小吃就出鍋了。
既然菜做好了,接下來就是品嘗的時間了。只見一塊塊西紅柿和雞蛋正在手牽著手,歡快地在跳舞呢!盤子里那紅彤彤的湯,如同熊熊燃燒的火焰,十分引人注目,而那一片片蔥花,好似小草般挺立在火焰之中。
我夾起一塊雞蛋先舔了舔上面的`湯汁,那味道不禁讓我暗暗贊嘆:酸之中帶有雞蛋的鮮味兒,鮮之中又有著一絲甜味,這味道,勝過一切!我隨手又夾起了一塊西紅柿丁兒,照我平常的習慣,當然是要放在湯里蘸一蘸啦,使西紅柿上充滿著香氣,吃起來也更加爽口,這讓人唇齒留香的西紅柿炒雞蛋就是我們這兒的一道家常美食。
“百聞不如一嘗”,朋友,如果你想嘗到我們這兒的西紅柿炒雞蛋,那在有空時一定要來我們的家鄉(xiāng)——響水,來品嘗這一道美味佳肴。
關(guān)于做飯的作文10
生活中有很多第一次,比如第一次洗衣服、第一次掃地,第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。
今年暑假,姨表妹一家來我家玩,我和姨表妹整天都說飯菜不好吃,總是挑肥揀瘦。一天早上,媽媽突然把我叫到跟前說:“你今天和表妹做飯!蔽翌D時傻眼了,因為我從來沒做過飯,都是媽媽把飯碗端到我面前吃現(xiàn)成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應下來?稍趺醋瞿。我還是厚著臉皮向媽媽請教。
快到中午了,媽媽催我們趕快做飯;叵雼寢屆看巫鲲埖那榫,先將米淘好倒進鍋里,按媽媽說的加入適量的水,然后就燒起火來,數(shù)分鐘后鍋里的水開了。我又連忙地把?菜揀好、洗凈,準備來個?菜炒雞蛋,我先從蛋簍中拿出三只雞蛋,又拿出一個碗準備搗雞蛋用。
我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋裂開口子了,我用力一掰,蛋殼成了兩半,兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄好了,我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快把?菜切好。切?菜和倒雞蛋不是大問題,難的還在后面呢。該炒菜了,我點上火,迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油,這下可好,油在鍋里不斷往外濺,忘了媽媽提醒的要等鍋里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒進鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀,我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了,等表面雞蛋液全變硬了,再用鍋鏟一翻,哎喲,鍋底的`一面全糊了,變成了焦炭。一盤?菜炒雞蛋變得像焦炭一樣,用口一嘗,真是難吃。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個不成樣的菜,唉,看媽媽做飯那么簡單,我做起來卻這么難。從那以后,我們再也不敢挑食了。
關(guān)于做飯的作文11
記憶就像一朵朵五彩繽紛的花朵印在我的腦海里,有的早已凋謝,有的`依然能散發(fā)出沁人心脾的香味讓我久久不能忘懷。
還記得上次媽媽教我炒西紅柿雞蛋。我先幫媽媽準備好材料,然后媽媽細心地教我怎么做,我學著媽媽的樣子開始有模有樣地做菜。我小心翼翼地拿著刀子,嘗試著切西紅柿,我先把西紅柿切成碎塊,然后把它放到了碗里。緊接著又開始打雞蛋,哎呦!雞蛋被我不小心打到了地上,衣服也弄臟了。但我沒有放棄,又試了一次,終于成功了,我拿著筷子把雞蛋攪拌勻了放到一邊,又開始切香菇,我把香菇一個一個切成小塊,放到了碗里,這時我想起好像還少了一個材料,“哦,原來是丸子”,于是我連忙把冰箱打開,拿出帶著冰塊的丸子,把丸子一個一個倒出來切成小塊,“材料準備齊了”我自言自語地說。
開始煮飯了,媽媽幫我燒油,等油熱了我把雞蛋倒進鍋里,拿著鏟子,慢慢地炒著,可是炒糊了,我趕緊把雞蛋撈出來,重新又打了一個,這回我可沒有剛才那樣粗心大意了,我全神貫注地炒好雞蛋,然后把西紅柿也倒了進去,過了三分鐘,把香菇和丸子放進去一起炒,快熟的時候,我把蔥灑在了上面,把青菜也放進去了,一起炒。幾分鐘之后,一股撲鼻而來的香味跑進我的鼻子里,我打開鍋一看,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了,我和媽媽終于品嘗到了我炒的西紅柿炒雞蛋了。
關(guān)于做飯的作文12
星期六,父母都去上班了,留下我一人在家中寫作業(yè)。寫了一會兒,我突然想到,馬上就要到媽媽的生日了。我送什么禮物給她呢?我左思右想!皩!做一頓豐盛的午餐吧!”
我琢磨了一會兒,真不知該做什么。我打開冰箱,拿出兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻。然后,我去淘米,先用小量杯舀了幾杯大米,再打一盆水就開始淘米了。用有洞洞的盆,也就是筲箕,裝米。在里面淘,把米上面的臟都淘干凈,就放入電飯鍋,把雞蛋也放電飯鍋的蒸菜器里面,插上電源,按下閘。接著,我用淘米水開始洗青菜,順便把冬瓜切好,把蝦仁弄好,把水燒開,開始燒冬瓜蝦仁湯。
在燒湯時,我把青菜擇好,洗好,放進鍋里炒。倒一些水,把鍋燒熱,開始放油,放青菜了!鞍 獱C死了!”油濺到了我的手上,起了一個泡。真不知道媽媽平時是怎樣做飯的。
我簡單處理了一下手臂上的燙傷,用冷水沖了沖胳膊。我又接著做菜。
終于燒好了,再放些鹽、味精,就大功告成了。湯也做好了。“蝦米!味道真不錯!”我嘗了嘗。飯居然還沒有燒好,這都幾點了!唉,再等等吧。
飯終于燒好了。我把飯鍋里蒸的.雞蛋端出來,放在桌子上。又把蝦仁、青菜全都端到桌子上,我再把窗簾拉上,拿出蠟燭,隨時準備點燃。等待著。耳朵靈敏的我聽見了鑰匙的開門聲。“祝你生日快樂!祝你生日快樂!”媽媽一見這場景興奮地叫了起來:“謝謝!”
做這頓飯,我雖然做得不太好,還收了不少傷,但是為了媽媽的快樂,我很開心,一點兒也不覺得胳膊上的泡疼痛。
關(guān)于做飯的作文13
一個陽光明媚的早晨,我在奶奶家悠閑地看著電視,忽然一股濃濃的肉香迎面撲來。“哇!真香,奶奶做了什么菜?肉炒辣椒?”我不禁好奇地跑過去看。當我走進廚房,看見滿臉皺紋的奶奶正一絲不茍做著飯。
看著此情此景,我便從心里發(fā)出一個想法:我一個人做飯。說干就干,我便對奶奶說:“奶奶,今天我來做飯吧。”“不行,把你自己弄傷了怎么辦?”“奶奶,你看我都已經(jīng)讀五年級了,再說我長大了也是要做飯的嘛。”在我的軟磨硬泡下,奶奶終于答應我做飯的要求。奶奶一而再,再而三地叮囑我不能把水潑在火上,這樣容易造成火苗亂竄,燒到自己。我一邊答應奶奶一邊推奶奶出廚房。
奶奶一走,我就打開火,燒好油,拿起奶奶洗好的一條魚丟進鍋里。鍋里一下熱鬧了起來,啪啪啪啪,油在鍋里叫過不停。在家里,我看媽媽做魚時,是煎好一面就把魚翻過來煎另一面。此時,我也學著媽媽的動作等著有魚焦香的時候,就用鍋鏟使勁把魚翻過來,等兩邊都煎好了,我端了一大碗水,往鍋里一倒,就跑到房里看電視去了。
過了好一陣,奶奶從廚房里叫我:“孫子,孫子,你鍋里的.魚糊了,怎么吃呀!”“我的天,魚糊了?”我馬上跑到廚房一看,魚真的糊了,糊的不成樣子!鞍!魚是吃不了了!拔覈@了口氣。
這件事告訴了我一個道理:那就是做什么事,都不能三心二意,否則一事無成。
關(guān)于做飯的作文14
人們都說,世上只有媽媽好,我的媽媽也不例外。不過她對我的愛卻與眾不同,她總是每天教我學做一件事。
這天,媽媽回來了。我正想溜出去玩,媽媽著見了說:“今天我教你做飯!
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺得格外香酥,特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的,嚼起來和廣告上的“鍋巴”實在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃,媽媽看見了,笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試,該是件十分愜意的事哦!
我正凝神思索的時候,媽媽耐心地講起了做飯的要點。媽媽說:“炯飯首先要注意米的多少,和水的分童。要是米多水少,飯就會糊。要是水多米少,飯又會很稀,一般水要加到距米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時間。燒久了會糊,起鍋早了又會夾生的.,我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話,已經(jīng)淘起米來。然后放進鍋里,用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水,倒……倒,剛夠盆,我就把鍋放上灶。我認真而又耐心地注視著時間,等待著,十分鐘,二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個陣陣飯香,“成功了!成功了!”我高興得大喊起來。四十分鐘到了,我迅速地把鍋從爐子上端了下來。這時媽媽過來了,她檢查了我做的飯,連聲稱贊道:“做得好,做得好!
這時我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣,不管什么事都希望我樣樣都會做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了,撬起來一塊給爸爸,另一塊給媽媽。媽媽又笑了,酒窩里的蜜流進了我的心里。=Www.coowo.net
不知明天媽媽又要教我做什么呢?
關(guān)于做飯的作文15
輕輕打開冰箱,看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果,我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上,這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來的,看上去甚是美味,我咽了咽如泉涌般的口水。嗯!今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來,用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清便都流到了碗里,還有一點沾到了手上,有點滑滑的`感覺。將六個雞蛋全部打入碗里,然后將碗微微傾斜,縱向的快速攪動雞蛋,不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了,繼續(xù)攪動直至蛋液融為一體。據(jù)說,這樣的蛋液炒制出來的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個西紅柿沖洗干凈,在菜板上切成二厘米見方的小塊。
打開燃氣灶,把鍋燒熱,接著倒入少許食用油,待油燒至五成熱,下蛋液,蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色,成為固態(tài),用鏟子輕輕地將結(jié)塊的雞蛋撥到一邊,待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用,盛出的雞蛋色澤金黃,頗有些誘人。接著,向鍋內(nèi)再倒入少量食用油,油熱后放入蒜沫爆香,然后放入切好的西紅柿塊,輕輕地攪動,不久金黃色的濃湯便形成了,這時放入一些白紗糖,輕輕翻動,便于西紅柿均勻吸收糖份,這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉,五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中,用鏟子切成小塊,反復翻炒,直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸,雞蛋炒的很嫩,一口咬下去非常的軟,蛋香很快溢滿整個口腔,湯汁咸甜知足,所有的食材相輔相成,簡單而不單調(diào)。整道菜可以用一個詞來形容——完美。
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