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端午節(jié)包粽子的作文

時(shí)間:2023-11-20 11:10:27 優(yōu)秀作文 我要投稿

端午節(jié)包粽子的作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑韵率切【幨占淼亩宋绻(jié)包粽子的作文,希望能夠幫助到大家。

端午節(jié)包粽子的作文

端午節(jié)包粽子的作文1

  又要到端午節(jié)了,四處飄著粽子的清香,讓我垂涎欲滴。于是,我向媽媽嚷著,今天包粽子。

  媽媽去菜市場(chǎng)買回了包粽子的葉片。在她的吩咐下,我開(kāi)始了我的工作。首先我把葉片放入水中洗干凈,放在一旁。再把用來(lái)包粽子的糯米放入水中洗干凈,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻。看著準(zhǔn)備包在粽子里的鮮肉和蛋黃,我急不可待的'挽起了袖子準(zhǔn)備開(kāi)始。

  媽媽先拿了兩張大小不一的葉片重疊在一起,折成一個(gè)漏斗型,再舀一勺米放進(jìn)漏斗中,把它對(duì)著左手的掌心抖了兩下,再塞進(jìn)去一塊鮮肉和蛋黃,然后再用米填滿。接著左折折右折折,三兩下便把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),比較后用繩子把它綁起來(lái),一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的粽子就包好了。我看媽媽包著很容易似的,就想試一試,拿了兩片葉片,照媽媽剛才的方法包了起來(lái)?墒牵@時(shí)我的漏斗卻出現(xiàn)了三個(gè)洞,米一直往下掉,媽媽說(shuō):很多事看著容易,辦起來(lái)可難了,這是有技巧的。說(shuō)完就手把手教我,她做一步我就跟著做一步,可我不是折個(gè)貨真價(jià)實(shí)的漏斗,就是把它包得松松垮垮,一上線就全散架了。好不容易整出個(gè)有點(diǎn)樣子的,我早已累得哇哇叫了,看來(lái)真是個(gè)技術(shù)活呀。我搖搖頭便不再繼續(xù)了,就等著媽媽包現(xiàn)成的我吃好了。沒(méi)有我在一旁干擾,媽媽的速度更快了,她一口氣包了五串粽子。媽媽說(shuō):要把包好的粽子放入鍋中煮一個(gè)小時(shí),這樣才能讓粽子吃起來(lái)更有嚼頭些。

  一串串帶著水氣兒的香噴噴的粽子終于出鍋了,那香味飄滿了屋子,讓人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剝開(kāi)綠色的粽葉,哇,粽子色澤誘人,連忙呼口氣,吃了起來(lái),那味道清香可口,咸咸的香香的,真好吃!媽媽看我狼吞虎咽的樣子,在一旁不停地說(shuō):吃慢點(diǎn),吃慢點(diǎn)一個(gè)粽子剛下肚,我就沖著媽媽說(shuō):媽媽你真棒!包的粽子味道好極了!媽媽用手理了理額頭邊上的幾根零散的頭發(fā),欣慰地笑了。

端午節(jié)包粽子的作文2

  早上起床后,我興沖沖地跑下樓吃早點(diǎn)。待我坐在餐桌邊一看,啊,全是粽子!咸的,甜的,肉的滿滿一大桌。對(duì)了,今天是我們傳統(tǒng)的端午節(jié),所以必須吃粽子!你知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?我們家老學(xué)究又要開(kāi)始賣文了……

  一邊吃著粽子,一邊聽(tīng)老爸講敘端午節(jié)由來(lái)的故事。原來(lái),端午節(jié)吃粽子,劃龍舟都是為了紀(jì)念我們偉大的屈原大夫呀!想象著兩千多年的今天,一個(gè)人郁郁孤獨(dú)地徘徊在汨羅江邊,然后,縱身一躍……想到這里,于是我向老爸建議等下我們?nèi)タ础畡濤堉邸瘯r(shí),也帶一點(diǎn)粽子去投到江水中?只見(jiàn)老爸猶豫了一下后,當(dāng)然可以!但為了更好地紀(jì)念屈原,待會(huì)我們要先學(xué)一首屈原的詩(shī)賦。

  吃完早餐,老爸選了屈原的《離騷》:紛吾既有此內(nèi)美兮,又重之以修能;扈江離與辟芷兮,紉秋蘭以為佩;汨余若將不及兮,恐年歲之不吾與……哎!讀起來(lái)拗口得要命,但聽(tīng)老爸說(shuō)屈原的《離騷》,不僅是我們中國(guó)文學(xué)的奇珍,也是世界文學(xué)的`瑰寶!看來(lái)不得不重視了。于是,認(rèn)真地聽(tīng)著老爸一字一句的解釋后,又開(kāi)始學(xué)著古人搖頭晃腦地背了起來(lái)……

  搖晃了一上午后,終于可以去看劃龍舟了!按奈住激動(dòng)的心情,拎著一包粽子和老爸出發(fā)了。只見(jiàn)清澈的漓江上,幾條掛著彩旗的龍舟漫不經(jīng)心地游戈著。我們桂林的龍舟賽是‘五年一小劃,十年一大劃’,今年既不是‘小劃’,也不是‘大劃’!老爸在旁失望地說(shuō)道。

  唉!看來(lái)是我的運(yùn)氣不好,哪怕是小劃也行啊。聽(tīng)老爸講九八年的那次,光參賽的龍舟就有一百二十多條!漓江兩岸擠滿了觀賽的人群,還有來(lái)自國(guó)際上的龍舟隊(duì)呢!那,該是何等壯觀啊!

  這時(shí),遠(yuǎn)處江面劃來(lái)一條插著三角形彩旗的大龍舟。對(duì)了,船中間還有一頂莊嚴(yán)的黃羅蓋傘,還有蟠桃樹(shù),披紅掛彩的龍頭上還長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的龍須呢!隨著陣陣鞭炮聲,一支高亢、悠揚(yáng)的嗩吶聲也冉冉傳來(lái)。這,大概就是老爸說(shuō)的龍舟嗩吶調(diào)吧……

端午節(jié)包粽子的作文3

  今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子。回到家,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。忽然,我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲:丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!我一聽(tīng),一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立,心想:奶奶包得這么好,一定有決竅吧。于是,我學(xué)著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié),一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂(lè)呵呵地夸我。吃晚飯的時(shí)候,我看著桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。端午節(jié)_端午節(jié)作文300字今天是端午節(jié),我們一家三口坐在一起吃粽子,餐桌上擺著肉菜粽子。我們一邊吃著粽子一邊談?wù)撝腵故事。爸爸說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。歷史上,屈原是楚國(guó)朝廷的還原,是忠臣?墒撬麉s受到了朝廷中的奸臣的陷害,沒(méi)辦法為國(guó)家效勞。為了表明自己的忠心,喚起楚國(guó)百姓的愛(ài)國(guó)之情,屈原跳進(jìn)大江中,以死來(lái)表明自己的愛(ài)國(guó)之情,楚國(guó)老百姓害怕江中的魚(yú)吃屈原,就包了許多粽子,以此來(lái)堵住魚(yú)的嘴,這樣魚(yú)就不會(huì)吃屈原了。不過(guò),這已經(jīng)晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以,每到端午節(jié)時(shí),人們就用吃粽子的方式來(lái)紀(jì)念屈原。今天我吃粽子,也是為了紀(jì)念屈原,因?yàn)榍莻(gè)好人,是個(gè)忠臣,是個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。我年年都要過(guò)端午節(jié),牢牢記住屈原這個(gè)人,像他那樣熱愛(ài)我們偉大的祖國(guó)。

端午節(jié)包粽子的作文4

  陰歷五月初五為端午節(jié),又被稱為端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。盡管名字不一樣,但全國(guó)各地老百姓逢年過(guò)節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣是同樣的。端午節(jié)是在我國(guó)二千多年的舊風(fēng)俗習(xí)慣,每到這一天,每家每戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。

  吃粽子:荊楚的人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕資金投入江中,以祭拜屈原,為恐魚(yú)吞掉,故用竹筒盛放糯米飯擲下,之后漸用粽葉包米替代竹筒。

  端午即將到來(lái),我已包好粽子網(wǎng)上美食我的空間。

  選擇上好的蘆葦葉,老嫩適合,寬4—5cm,長(zhǎng)30厘米之上,放到鍋中,水要超出葉片。先大火燒開(kāi),再文火悶大概45分鐘。使之變軟提升延展性,另外也具有殺菌消毒功效,起早了葉片脆,起晚了消耗。

  出鍋后放到?jīng)鏊锴逑矗羧ト~柄預(yù)留。綁扎以蓑草為上,如今大多數(shù)用尼龍線或是蛇皮袋拆成單股。

  包時(shí)取3—4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡可能向前推,使之嚴(yán)實(shí),不漏米。上米后右手中指、無(wú)名指分離將其夾住,拇指從后向前推壓,使其緊、平。右手大拇指、食指趁機(jī)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將拇指推過(guò)來(lái)的葉片蓋在三角形上,并以右手大拇指、食指趁機(jī)將漏斗口結(jié)合處捏緊,再將剩下的尾把順轉(zhuǎn)角貼折。再取線綁扎,緊松要適當(dāng),過(guò)緊,粽子硬,口味差,乃至?xí)䦅A生;太松,沒(méi)口勁,乃至?xí)。最終,把不必要的.葉尾剪去就可以了。

  再有就是煮了,水要未過(guò)全部粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘之上。放到鍋中待當(dāng)然制冷后再起鍋。爽口的粽子就成功了。

  很有可能有些人說(shuō)起:它是娘們的事兒,你怎么也?我是喜愛(ài)動(dòng)手能力呢,沒(méi)法。

  等著我即將打過(guò)這文字游戲的情況下,早已從餐廳廚房飄來(lái)淺淺的香氣了,這就是說(shuō)白了的滿足感,最后一句算抒情吧。

端午節(jié)包粽子的作文5

  傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節(jié)的味兒。

  周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì)議后,我去金華聯(lián)購(gòu)物廣場(chǎng)買了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場(chǎng)買來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米,動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手?jǐn)嚢杈鶆,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個(gè)小時(shí),撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部?jī)深^尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請(qǐng)來(lái)奶奶幫著包粽子,她說(shuō)我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子,她動(dòng)作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去,比較后用棉線裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的'偌大一個(gè)枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲,過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來(lái),吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著新茶,那是一種享受。

  去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈(zèng)給了一些親朋好友,他們反饋說(shuō)味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈(zèng)一些給親朋好友,以粽會(huì)友,不亦樂(lè)乎!

端午節(jié)包粽子的作文6

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想將它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的`另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是將粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后將鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

  我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)包粽子的作文7

  今天是端午節(jié),中午我們吃了買的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長(zhǎng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買材料包粽子。

  到了超市,我們先找到賣江米的地方,買了大約2千克的江米。找到賣粽葉的地方,買了3包粽葉。又去到賣豆沙的地方買了一袋500克的豆沙。

  回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。

  第二天中午放學(xué)后,我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問(wèn)媽媽:“這米是怎么了?”媽媽說(shuō):“可能快泡壞了!眿寢屄劼劻,又說(shuō):“還沒(méi)壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦!

  吃完飯,我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的`第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn),可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺(jué)去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的:先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿的時(shí)候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時(shí)候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線緊緊纏繞住,并且系緊。

  下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開(kāi)始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí),煮的時(shí)候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來(lái),香氣撲鼻。(雨諾在臥室寫(xiě)作業(yè),因臥室離廚房比較遠(yuǎn)。所以他用了“遠(yuǎn)道”)

  粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。

端午節(jié)包粽子的作文8

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。

  我從來(lái)沒(méi)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米!蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。

  “然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”

  “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。比較后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,比較后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的比較好的一個(gè)了。

  下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。比較后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

  到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的'氣氛。

  早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

  五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

端午節(jié)包粽子的作文9

  每一年的陰歷五月初五,是在我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,大家為了更好地留念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉辦包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等主題活動(dòng)。孫老師決策在班里進(jìn)行一次包粽子的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)見(jiàn)這一信息,大伙兒興奮不已。

  歷經(jīng)了大家工作組的探討,大家組決策包紅豆臘肉粽,職責(zé)分工以下:鄧柯桓承擔(dān)帶臘肉,謝玭鍶承擔(dān)帶紅豆,陳科宇承擔(dān)帶專用工具,我承擔(dān)帶糯米、粽葉和棉線。

  母親企業(yè)有事不可以來(lái)啦,我好心寒,暖心的母親之后叫她的朋友董阿姨到院校來(lái)幫大家,我欣喜若狂。大家把食物洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切割成一小塊的臘肉放到盆里攪拌,白的糯米紅的豆,連色彩搭配都是有胃口,董阿姨先示范性了一次,大家就逐漸包了。

  我取出二張粽葉絕大多數(shù)重合在一起,從底端往上卷成漏斗狀,用勺子把食物舀進(jìn)來(lái),舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以降低里邊的間隙。呀!不太好,因?yàn)橛昧^(guò)猛,粽葉要我給揭穿了,我難堪地四周看一下,大伙兒都是在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)有人留意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好啦,總算不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米卡緊,董阿姨詳細(xì)介紹說(shuō),卡緊的餡煮開(kāi)后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的`就沒(méi)那么香了。壓完后,我將外伸的粽葉反折回家遮住漏斗口,包變成一個(gè)三角形,最終,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。

  我仰頭見(jiàn)到學(xué)生們?nèi)缁鹑巛钡孛χ,臉部彌漫著燦爛的笑容,許多同學(xué)們咧著嘴,好像口水都快滴到粽子到了,哈哈哈!哪能抵御粽子的引誘。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)啦,一邊指導(dǎo)一邊賞析大家包粽子。

  最終大家組包了40好幾個(gè)粽子,大伙兒分別分了些帶回去,想一想夜里可以吃到自身包的又香又糯的紅豆臘肉粽,內(nèi)心那一個(gè)美呀!好像嗅到了熱騰騰的粽子釋放出的一陣陣芳香。

端午節(jié)包粽子的作文10

  五月五過(guò)端午,家家戶戶來(lái)包粽子。因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。

  每當(dāng)五月五日過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,很多人都會(huì)來(lái)包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),上次那時(shí)候,人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來(lái)他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無(wú)保留的.將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。

  我和媽媽先去超市里買粽葉,我們買的粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,然后開(kāi)始包粽子了,我和媽媽將糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,然后用粽葉將糯米包起來(lái),再拿點(diǎn)繩子捆住,將它放到水開(kāi)了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說(shuō):“啊真香呀,我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧。”“好的,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒(méi)有涼趕快將它吃完。”我高興地說(shuō)。我們將香噴噴的粽子拿出來(lái),“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧!蔽艺f(shuō)。我們拿來(lái)筷子就大口大口的吃了起來(lái)。吃完了,就睡覺(jué)了。

  這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來(lái)都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。

端午節(jié)包粽子的作文11

  明天就是端午節(jié)了,我們一家人聚在一起準(zhǔn)備明天的重頭戲——粽子!雖然市場(chǎng)上有各種各樣的粽子,但是我們家還是堅(jiān)持自己包,既是每年的傳統(tǒng),而且自己包的粽子料足,更好吃。

  事先的準(zhǔn)備工作,奶奶在早上一大早就弄好了,一切準(zhǔn)備就緒之后,我們就開(kāi)始動(dòng)手啦!當(dāng)然了我們都不會(huì)包,一切還要靠嬸嬸這位高手教我們呢!

  只見(jiàn)嬸嬸先把兩個(gè)粽葉重疊起來(lái),然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開(kāi)始把粽葉折過(guò)來(lái)把米和棗蓋上,順著粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)得包起來(lái),最后再用棉線把包好的粽子給扎起來(lái),這樣防止包好的粽子散開(kāi),一個(gè)粽子才算是大功告成了。

  看著嬸嬸靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是真難呀,光是學(xué)著把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來(lái)雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米,最后在嬸嬸的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和嬸嬸包的粽子一比,我包的`粽子就是個(gè)四不象,而且還累的滿頭大汗,真是不容易啊。

  嬸嬸說(shuō)我太著急了,要慢慢來(lái),我就先給嬸嬸打下手,一邊打下手,一邊學(xué)習(xí)嬸嬸包粽子的技巧。到最后,我又包了一個(gè),比第一個(gè)好多了!

  包完粽子就要準(zhǔn)備開(kāi)始煮了,煮粽子可不是那么好等的,我從開(kāi)始的興致勃勃等到快睡著了,奶奶才叫我吃粽子!一聽(tīng)到粽子,我的瞌睡蟲(chóng)全都跑光了,吃香噴噴的粽子去咯!

端午節(jié)包粽子的作文12

  “五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習(xí)俗傳千古!背{,端午節(jié)又來(lái)到了我的身邊。

  五月初二,我來(lái)到了鄰居大媽家中,看見(jiàn)大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的粽子。我好奇地說(shuō):“大媽,我也想學(xué)包粽子。”大媽笑著說(shuō):“包粽子是細(xì)致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視(huì)用心來(lái)學(xué)的!薄澳呛茫阆茸屑(xì)看看我是怎樣包的.?再自己試著包吧!贝髬屗斓卮饝(yīng)了。

  只見(jiàn)大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準(zhǔn)備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時(shí),又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對(duì)著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說(shuō):“如果繩子沒(méi)有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì)爆破流出糯米飯來(lái),那就沒(méi)有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難的!

  我看了一會(huì)兒就學(xué)著包起粽子來(lái),我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來(lái),待滿了時(shí),我也學(xué)著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對(duì)折包起,咦,怎么不成角了?打開(kāi)再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說(shuō)了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細(xì)看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對(duì)折包,手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。

  我又重新包起粽子來(lái),在粽葉對(duì)折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽(tīng)我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái),也算是安慰我了。

  望著這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。

端午節(jié)包粽子的作文13

  端午節(jié)這一天雖然還沒(méi)有到,但包粽子的活動(dòng)倒是出現(xiàn)在我們校園的各個(gè)角落,處處都洋溢著一種歡樂(lè)的氣氛。隨著第三節(jié)上課鈴聲的響起,同學(xué)們的激情進(jìn)一步高漲起來(lái)。

  課上,同學(xué)們抑制不住滿心的喜悅,此時(shí)已經(jīng)看不到往日上課時(shí)候的嚴(yán)肅的表情,只見(jiàn)一張張充滿笑意的還帶有幼稚的笑臉,又猶如一群麻雀一樣的嘰嘰嘎嘎的小鳥(niǎo),在節(jié)日來(lái)臨前的快樂(lè),展現(xiàn)的淋淋盡致。老師也不見(jiàn)了往日的可敬可畏的神情,只見(jiàn)她笑容滿臉,那是我們多么渴望看到的一張笑臉,給我們無(wú)窮的動(dòng)力,伴隨著老師的右手的舉起:“各組就位,包粽子的比賽正式開(kāi)始了”。話音剛落,教室頓時(shí)響起一片的歡呼聲,比賽就在這歡呼聲中拉開(kāi)了序幕。

  對(duì)于我來(lái)說(shuō)包粽子簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就準(zhǔn)備好的包粽子的材料粽葉就開(kāi)工,我先把兩葉子疊在一起,然后按照四十五度的角度握成一個(gè)空心圓錐形狀,接著我拿起勺子把粽子原料糯米與其他配料混合物往空心圓錐里塞,大約三分之二滿的時(shí)候用湯勺壓一壓,快到圓錐形滿的時(shí)候再用湯勺壓至結(jié)實(shí),接下來(lái)一個(gè)過(guò)程就是粽葉的包裹,我小心翼翼的把粽葉沿著椎體外緣包裹扎實(shí),比較后就用繩子打著十字結(jié)系綁著粽葉。到此時(shí),我心中一片雀呼,成功了。我滿懷激動(dòng)的心情看看其他同學(xué)的粽子,瞧,那不是王智洋嗎?只見(jiàn)他手忙腳亂的',一不小心粽葉散了,粽料撒了一桌子,他又氣又急,額頭上的汗珠正冒出來(lái),但也沒(méi)辦法,只能從頭開(kāi)始,我認(rèn)真的看著他的操作,細(xì)而發(fā)現(xiàn)是他把兩片粽葉疊加的角度已經(jīng)大于了六十度的角度了,在加料的時(shí)候在料的重量之下粽葉又散了。在我的提議之下,王智洋終于完成了他的粽子。

  比賽仍在繼續(xù),笑容仍在充溢著整個(gè)教室,而我卻陷入沉思,學(xué)習(xí)難道不就同包粽子一樣要善于思考,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嗎?

端午節(jié)包粽子的作文14

  兩千多年前,偉大的熱愛(ài)自己的國(guó)家詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滔滔激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各類方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的熱愛(ài)自己的國(guó)家詩(shī)人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這類氣氛,便向祖母要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中心放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳稻,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的`粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我起頭學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角搞歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

  祖母就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用烈火煮,大約1鐘頭后,改小火煮30分鐘就能夠。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看環(huán)境。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),瞅見(jiàn)熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我雀躍手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就能夠瞅見(jiàn)內(nèi)里金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

端午節(jié)包粽子的作文15

  一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說(shuō)我可是今晚的主角呢,我一聽(tīng),心里又是期待,又是擔(dān)心。

  包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過(guò)打算材料對(duì)我來(lái)說(shuō)可是小菜一碟。

  我把事先打算好的糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個(gè)個(gè)小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開(kāi)水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來(lái)。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開(kāi)心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個(gè)夠。粽葉最終洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺(tái)子上晾干。就在這時(shí),糯米泡得也差不多了。

  打算好了材料,就要開(kāi)始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來(lái)。我心疼地說(shuō):“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋?lái),重新包了起來(lái),再用繩子扎結(jié)實(shí),最后再打個(gè)結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個(gè)個(gè)小嬰兒。

  吸取了第一次的'經(jīng)驗(yàn),接下來(lái)的可就易如反掌了。沒(méi)過(guò)幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過(guò)去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2—3小時(shí)吧,我心里還真期待。

  時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái),我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!

  晚上到了,我?jiàn)W秘地拿出我的得意之作――粽子?!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!

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