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(集合)炒菜的作文15篇
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編幫大家整理的炒菜的作文,希望能夠幫助到大家。
炒菜的作文1
今天星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉老師說:“你們現(xiàn)在讀三年級(jí),應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事,為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說;獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自己干……!蔽蚁肓艘粫(huì)兒,就進(jìn)去廚房問奶奶:“奶奶,我可以跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說:“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜!蹦棠坛戳艘粫(huì)兒給我看后,說:“應(yīng)該等鍋燒紅了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì)兒,覺得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自己會(huì)了,就說:“奶奶,明天由我來炒一次青菜吧!蹦棠檀饝(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最后放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開飯了,我第一次嘗了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原來,我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說:“你炒的'菜很好吃!贝蠹衣犃撕,就爭(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
炒菜的作文2
看到這個(gè)題目,你肯定會(huì)問:作文和炒菜有什么關(guān)系呢?也許跟你是一點(diǎn)關(guān)系也沒有,可這件事對(duì)我關(guān)系可大了。因?yàn)樗虝?huì)了我怎樣寫好作文。
那天上作文班,直到下課了鐘老師也還在點(diǎn)評(píng)我的作文。他說我的作文不生動(dòng),不形象,枯燥無味。還說我的事情沒寫細(xì),別人看了我的作文也會(huì)覺得不好。鐘老師還告訴我:要把作文寫好,至少要把一件事寫清楚。要把事情寫清楚,就必須把自己看到的,聽到的,想到的,還有自己所說的,所做的寫清楚。只有這樣,作文才會(huì)生動(dòng)形象,才有人愿意讀,喜歡讀。
看到我還是沒有怎么聽懂,鐘老師就告訴我,一篇生動(dòng)形象的作文就像一道好吃的菜一樣,自己看到的,聽到的,想到的,還有自己所說的,所做的這些東西就像煮菜時(shí)所放的油鹽一樣。講到這里時(shí),奶奶上樓來找我了?吹侥棠蹋娎蠋熅透棠陶f我的作文就象一盤沒鹽沒油的菜一樣。不僅如此,還建議奶奶炒一盤沒鹽沒油的菜給我吃,讓我體驗(yàn)一下不添任何佐料的菜是什么滋味,來體會(huì)一下別人讀我自己作文的感受。
當(dāng)天中午,奶奶就炒了一盤沒油沒鹽的白菜給我吃。那盤白菜雖然沒油也沒鹽,但看起來跟日常所吃的一樣,沒有什么區(qū)別!皯(yīng)該也很好吃吧!”想到這里,我就迫不及待用筷子夾了一大筷子,塞進(jìn)嘴里大嚼起來。才嚼了兩下,我就“呸”地一聲,慌不迭地把它給吐了出來,因?yàn)槟遣颂y吃了!哪里是在吃菜,簡(jiǎn)直就是在吃藥!又苦又澀的!這下我總算體會(huì)到鐘老師所說的`,別人讀我的作文的是怎樣的一番感受了。
以后,我寫作文一定要按鐘老師所說的那樣,把自己看到的,聽到的,想到的,還有自己所說的,所做的寫詳寫細(xì),寫生動(dòng)來,再也不做沒油也沒鹽的“菜”了!
炒菜的作文3
今天,我真正體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。
該做中午飯的時(shí)候,我突然想:媽媽每天都為我做飯,正好放寒假,不如我也讓媽媽享受一下,為她做一道菜吧!說干就干,我對(duì)媽媽說:“媽媽,平時(shí)你給我做飯,今天,您在旁邊指導(dǎo)著我 做一道”豆芽炒蒜苗“,讓您也嘗嘗我的手藝!
于是,我系上圍裙,拿起鍋鏟。嘿!你還別說,還真像一個(gè)小廚師!钡谝徊降褂,我說停再停!“媽媽說。我向媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭!钡、倒、倒——停,good!“媽媽笑著對(duì)我說!蹦钱(dāng)然,我 是誰呀,著名廚師“王子恒”呀!“我向媽媽調(diào)皮的說。
”來,把蒜苗倒進(jìn)去,先炒一會(huì)兒,再放豆芽!耙魂囉蜔煼浩穑枥锱纠驳某床寺暼缤夼邶R鳴,煞是喜人。
”哎呀,胳臂都酸了!媽媽您炒菜的時(shí)候累不累呀?“
”一開始很累,后來習(xí)慣了!皨寢岆S口回答。
”哎呦,疼死我了!“
”沒事吧,趕快用涼水沖一下。怎么不小心讓油濺到臉上了吧。哎,還是我來炒吧!“媽媽心疼的喋喋不休起來!眿寢專裉欤掖饝(yīng)讓您休息一下,怎么能出爾反爾呢?“
”好好好,我佩服你,放醋吧!“我照辦了!痹俜披}!皨寢屨f。”放的'有些多了!“媽媽,還放別的嗎?”“等一會(huì)再放味精。”……
不一會(huì)兒,一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃著自己做的菜,倍兒香。同時(shí),我也親身體會(huì)了媽媽每天做飯的辛苦!
炒菜的作文4
說到我炒的菜,可要叫人笑掉大牙了,我呀!炒菜的方法可是天下獨(dú)一無二的呢!
那天,我吵著叫媽媽教我怎樣炒菜,媽媽說:“你先看我炒一次,接下來你再炒!蔽乙豢诖饝(yīng)了。媽媽先往鍋里到了點(diǎn)油,油開了以后,媽媽又把菜放進(jìn)去,放了點(diǎn)鹽,把菜翻了幾遍,這樣,香噴噴的菜就做好了。媽媽說:“你要注意,放菜的時(shí)候不要靠得太近,不然會(huì)被濺起的油燙到!薄爸懒恕!蔽尹c(diǎn)頭答道。
輪到我出馬了,我照著媽媽的樣子,先放了點(diǎn)油,油開了,我把菜到進(jìn)鍋里,“啊!”我叫道。媽媽走進(jìn)廚房,對(duì)我說:“怎么了?”我說:“沒事!逼鋵(shí)啊,我放菜的'時(shí)候靠得太近了,結(jié)果被燙到了,我抱怨了一會(huì)兒,當(dāng)我想通了,正準(zhǔn)備繼續(xù)炒時(shí),沒想到菜居然焦了,原來,我火開得太大了,把水分都吸干了。我翻了幾遍,一股股焦味開始往外冒了,我有放了點(diǎn)鹽,還是沒有效果,于是,我隨隨便便地把菜到進(jìn)盤子,走到大廳,對(duì)媽媽說:“快看!我炒的菜還行吧!”媽媽看了看,對(duì)我說:“樣子嘛!還算湊合,可是,怎么有點(diǎn)焦味?”“沒有啦!是你聞錯(cuò)了!比缓螅医袐寢寚L了一口,媽媽說:“這菜焦了,還很咸!蔽颐X門,不好意思地笑了,心想:真是看花容易繡花難。
聽了我的炒菜過程,相信你一定能想象到那個(gè)畫面吧!你說,我炒的菜是不是天下獨(dú)一。
炒菜的作文5
有一天,爺爺奶奶回江北村子了,爸爸媽媽又要上班,媽媽就讓我去外婆家吃飯。
到了外婆家,外婆讓我去廚房,她說要教我炒青菜。
外婆先把青菜放到一個(gè)裝滿清水的盆子里,讓我來洗青菜。我把手放進(jìn)盆子里,不停地?cái)噭?dòng)水和青菜,把菜葉洗干凈,然后就把青菜放到裝著過濾網(wǎng)的一個(gè)大盆子里。接著把盆里的水倒掉,重新裝水再洗一遍,這么三遍洗下來,青菜就洗干凈了。
外婆拿出一些蒜頭,掰開其中一個(gè)蒜瓣的皮,拿菜刀把它切成了蒜蓉,然后對(duì)我說:你把剩下的蒜也切成蒜蓉吧!于是我學(xué)著外婆的樣子,先把蒜的皮掰掉,但是我不敢用菜刀去切蒜蓉。這時(shí)外婆握著我的手,跟我一起把蒜切成了蒜蓉。
外婆讓我打開燃?xì)庠,我握著開關(guān)不敢開,我以前可從沒用過煤氣呀!后來,外婆握著我的手,教我怎么打開燃?xì)庠,爐火燃燒起來了。
我按外婆說的',往鍋里倒了一點(diǎn)油,把蒜蓉倒進(jìn)鍋里爆香,接著把瀝好的青菜倒進(jìn)了鍋里,再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。然后外婆示范給我看如何翻炒青菜,我學(xué)著她的樣子來做。但是我力氣不夠大,只炒了一小會(huì),外婆就接過鍋鏟再翻炒了一會(huì),然后青菜就炒好了。我再把青菜盛到碟子里,端到餐桌上。
中午我吃著青菜,覺得特別香,因?yàn)檫@里面也有我的勞動(dòng)成果!下次我還要跟著外婆學(xué)做更多的菜!
炒菜的作文6
現(xiàn)在是暑假,有的是時(shí)間。我心血來潮,想學(xué)炒菜。
說干就干。等媽媽把豆角切好之后,我就開始了炒菜“大戰(zhàn)”。我麻利地把鍋?zhàn)蛹茉诹嗽钆_(tái)上,擰開火,只聽見鍋?zhàn)永镟栲枧九镜臒狒[起來。哎呀!不好!鍋?zhàn)右ɡ!我手忙腳亂地從旁邊抄起鍋蓋做起盾牌,擋住了身體。哈哈!我終于安全啦!過了半晌,聲音莫名其妙地消失了,我迷惑地想:咦?怎么還沒有爆炸呢?我壯著膽子拿開“盾牌”一看,呀,鍋底正被烈火燒烤著,鍋?zhàn)由厦爸谉煟业谋亲永镢@進(jìn)了一股刺鼻的油煙味。唉,還沒開始炒就給我來個(gè)下馬威。
“快放油!”媽媽大聲指揮。我慌忙往鍋里倒進(jìn)了些油,又馬上將切好的豆角往鍋里一倒,頓時(shí),油花四濺,我嚇得連連后退,哎呀呀!油爹爹,千萬別跳到我身上來玩!但我又轉(zhuǎn)念一想:菜燒糊了怎么辦?我躡手躡腳地來到鍋?zhàn)忧,幾滴油連續(xù)濺到了我身上,嘻嘻,一點(diǎn)都不疼!我那膽小勁眨眼間消失得無影無蹤。
慢慢的,我熟練多了。我拿起鍋鏟給豆角翻了幾個(gè)跟頭。過了一會(huì)兒,鍋里的豆角像抹上了一層蠟,顯得青翠欲滴。但我又不得不拼命忍住自己那垂涎三尺的口水,接著在豆角里撒了點(diǎn)鹽。
最后,豆角香噴噴的',光榮出鍋了?粗易约撼吹亩菇蔷G油油的,我又自告奮勇地炒了幾個(gè)菜。
開飯了!爸爸,媽媽和姑姑吃著我炒的菜不時(shí)贊嘆:“羅成翰,你炒的菜真是色香味俱全!”我心里樂滋滋的。
炒菜的作文7
放學(xué)回到家,我的肚子就餓得咕咕叫了。過了一會(huì)兒,媽媽回來了。我突然心血來潮,想要自己炒菜,便對(duì)媽媽說:“媽媽,你回家應(yīng)該很累了,如果你還要做飯燒菜的話就更累了,要不你教我,我來做吧!”媽媽想了想,覺得我說得對(duì),就決定教我燒菜。
媽媽對(duì)我說:“今天就燒菠菜炒雞蛋吧!眿寢屜冉形野巡げ苏砗谩癫げ说臅r(shí)候,我蹲在地上,因?yàn)椴げ说母嫌心。我就想:好臟。〉珵榱顺运,只好委屈一下我的手了。
我一根一根地?fù),終于擇好了。當(dāng)我站起來,不由得“啊”地一聲叫起來。媽媽問:“怎么了?”我說:“蹲在地上太久,腿酸死了!薄鞍,你總是這樣大驚小怪的,不會(huì)坐在凳子上擇菜嗎?”
我走到水池旁,開始洗菜。水“嘩——嘩——”地往下流,好像一道飛流直下的小瀑布。我把菜放在水池中,讓水沖掉根上面的泥巴。我洗啊洗,終于洗好了。然后,我把蔥姜切好,把煤氣灶打開,把鍋放上去。油剛放進(jìn)鍋里就發(fā)出了“嗞——嗞——”的聲音,然后,我拿了一個(gè)雞蛋敲了一下,發(fā)出了“咔嚓”的聲音。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)油鍋里時(shí),鍋中頓時(shí)發(fā)出了“呲——”的`一聲。接著,我把菠菜放進(jìn)鍋里炒,最后,我放了鹽、姜、蔥,再炒幾下,菠菜炒雞蛋就出鍋了。
雖然炒菜很累,但是我通過自己的勞動(dòng)換來了成功。我覺得很開心!
炒菜的作文8
星期天,我在家閑著,忽然想嘗嘗自己親手炒的菜。于是我下定決心要學(xué)會(huì)炒菜。
我走進(jìn)廚房,看著這些炒菜要用的東西發(fā)呆,不知道這些東西該怎么用。我反反復(fù)復(fù)地回憶爸爸媽媽怎么用這些東西,可是怎么也想不起來了。我只好請(qǐng)教爸爸,爸爸一邊演示一邊說:“先洗一洗鍋?zhàn),開電磁爐,再往鍋?zhàn)永锏谷脒m當(dāng)?shù)挠,過一會(huì)兒,再往鍋?zhàn)永锏谷氩耍缓笥缅佺P炒一炒,等菜差不多快熟了就開始放些醬油、鹽等調(diào)料,最后菜熟了,就把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,一盤菜就炒好了!
聽了爸爸的講述之后,我頓時(shí)胸有成竹,相信自己也一定能做到這些的。于是,我開始動(dòng)手炒菜了。我照著爸爸的樣子和說的方法一心一意地做起來?墒窃诜耪{(diào)料的時(shí)候,卻不知份量該是多少。該放油了,倒了一點(diǎn)覺得少,又倒了些,好像又多放了。淘氣的油寶寶還跳到我的臉上和手上,那感覺真是太痛了!那時(shí),我就想要放棄,連鍋鏟都放下了。突然爸爸走過來說:“加油!堅(jiān)持就是勝利!不能半途而廢呀!”我聽了爸爸說的話,心里又重新亮起了希望的光芒。
我又一次拿起鍋鏟,認(rèn)認(rèn)真真地炒了起來。爸爸也緊張地站在我的旁邊,一時(shí)提醒我放醬,一時(shí)告訴我翻菜。聽著鍋里劈里啪啦地響,看著青菜由硬變軟,我開心地笑了。五分鐘后,隨著鍋里冒出的.白煙和撲鼻的菜香,我知道我成功了。聞著自己炒的菜香噴噴的,不禁口水直流,別提我心里有多高興了!
晚上,我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。
炒菜的作文9
星期六那天,我們一家去爺爺家吃便飯。
臨近中午,爸爸和媽媽看爺爺奶奶依舊很忙,就幫著做飯了。爸爸把米洗得白白亮亮的,像一粒粒亮晶晶的小珍珠。媽媽把青菜洗得干干凈凈的,三下五除二就把它們切完了,一看就知道是熟練工。我在一旁見了,心血來潮想做菜,就迫不及待地說:“媽媽,我來炒菜吧!”媽媽帶著疑問說:“你行嗎?”“小菜一碟,當(dāng)然行!”哈哈,我吹牛不打草稿呢。“好吧!眿寢寣⑿艑⒁傻卮饝(yīng)了。
我開始炒菜了,先往鍋里放了點(diǎn)油,再把青菜倒入鍋里,“嘩——”的一下油鍋炸開了,然后就聽見“噼里啪啦噼里、啪啦霹靂巴拉”的聲音。我被嚇了一大跳,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等聲音小了,我才拿著勺子靠近鍋?zhàn)樱孔镜胤瓌?dòng)起青菜來。一不小心,勺子掉到了地上,我立刻彎下腰,撿起勺子,用水沖了沖。剛洗好勺子,就聞到了一股焦味。原來,沒有及時(shí)翻炒青菜,鍋底的青菜已經(jīng)燒焦了。于是我立馬關(guān)掉了煤氣,把青菜盛到了碗里。
開飯了!大家爭(zhēng)先恐后地吃我炒的'青菜。奇怪的是,吃完后都樂呵呵地沉默不語。難道有什么問題?我趕緊吃了一口,啊,什么味道都沒有!原來,我不僅把菜炒焦了,居然還忘了放調(diào)味品了。
哎,看來炒個(gè)菜也不容易。∥疫得多多練習(xí)才可以掌勺喲!
炒菜的作文10
在我看來,炒菜的樂趣有兩種,一種是過程的樂趣;一種是結(jié)果的樂趣。
準(zhǔn)備炒菜的之前,我們先得準(zhǔn)備好各種食材與調(diào)料。當(dāng)一切準(zhǔn)備工作完成了后,開火,讓我們來感受一下這之中的樂趣。
菜在下鍋了后都會(huì)產(chǎn)生一種變化,最為直觀的就是顏色上的漸變。菜下了鍋后,翻炒,放調(diào)料,當(dāng)我由最初學(xué)炒菜時(shí)的猶豫不決,到后來下手果斷,這一變化都會(huì)讓我自己有一種成就的快感。這也是炒菜的一種樂趣。
我會(huì)享受這種游刃有余的狀態(tài),在我的掌控中,鍋里的食材正在慢慢變成餐桌上一道美味可口的菜。這種結(jié)果光想想都是美好而又高興的。
終于在我的`翻炒下,菜成功的出鍋了。我興高采烈的將這一道菜端上了餐桌,接下來,最期待的一件事就是別人對(duì)自己炒的這道菜進(jìn)行的評(píng)價(jià)。我用熱切的目光注視著,這一道花費(fèi)了我心血的菜,我極希望得到別人的稱贊。也只有在這個(gè)時(shí)候,我才明白電視上那些比試的廚師為什么會(huì)在答案分享之前緊張不已了。因?yàn)榫椭皇窃诩依锶说钠穱L下,我的心里就開始緊張了。
“怎么樣?”瞧著媽媽將菜吃了下去,我迫切的問出聲,眸子里的那種期待不言而喻。媽媽倒是被我這副模樣給弄笑了,“好吃好吃!毕袷桥挛揖玫攘艘话,媽媽將好吃連說了兩遍。
聽到這個(gè)結(jié)論,我瞬間就眉開眼笑起來了。此時(shí),再?zèng)]有比有人夸贊這菜炒的好更讓我高興了。
炒菜確實(shí)是一件有趣的事情,從我們用心挑選食材起,在到后面一切準(zhǔn)備就緒下鍋,這整個(gè)過程都耗費(fèi)了我們的心血。尤其當(dāng)菜出鍋的時(shí)候,這時(shí)我們?nèi)硇亩紦湓谶@一道完成的菜品上。
你們會(huì)自己炒菜嗎?炒菜是一件滿帶著樂趣的事情。
炒菜的作文11
看到躺在一堆菜中的西紅柿,我瞬間想到“炒菜游戲”里的西紅柿炒蛋,心想:游戲里這道菜我都做過很多次了,流程我都記得滾瓜爛熟了,今天我要實(shí)際做一次,讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一步,準(zhǔn)備食材。首先,我將西紅柿和蔥洗好、切好,放入盤中。接著打蛋,但是當(dāng)我把雞蛋在碗沿上敲一下時(shí),并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試,雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開了,但是手上也粘上了好些蛋清,讓我感到一陣惡心,好在洗過手就沒什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了,游戲中輕松的幾下就好了,而實(shí)際上我是費(fèi)了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開擺好。這樣,食材就準(zhǔn)備齊全了。
第二步,炒菜。首先將油燒熱,倒入蛋液,一會(huì)會(huì)功夫,蛋液就燒得像餅一樣,我趕忙用鏟子翻炒,接著把西紅柿倒進(jìn)去,翻炒幾下后,該放調(diào)料了,可是這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)西紅柿和雞蛋快要糊了,游戲里可沒有出現(xiàn)過這個(gè)問題呀。我驚慌失措地喊媽媽:“媽媽,媽媽,怎么會(huì)這樣?這可怎么辦呀?”只見媽媽不慌不忙地遞給我半碗水,讓我倒進(jìn)鍋里,再用鏟子稍微的翻炒一下,問題就解決了。現(xiàn)在開始放調(diào)料了,可是問題又來了,放多少呢?游戲中好像也沒有說過。我不得不再次求助媽媽,媽媽和我一起拿著醋瓶、醬油瓶倒出一些放進(jìn)鍋里,媽媽讓我自己放鹽,先少點(diǎn),然后嘗嘗看,不咸就再少少得加,我手忙腳亂地一邊嘗一邊加,總算覺得咸淡適中了。最后,蓋上鍋蓋,悶一悶,然后放入蔥花翻炒一下,就可以出鍋了!
吃著自己炒的菜,我覺得格外好吃。聽到爸爸媽媽的'夸贊,我覺得非常自豪。而通過這次親身體驗(yàn),更讓我體會(huì)了“不力行,但學(xué)文,長(zhǎng)浮華,成何人?”這句話的道理。
炒菜的作文12
“今天天氣好晴朗,我卻很倒霉……”哼著自己作詞的小曲,我走出家門,誰叫爸媽有事外出,只能自己上街買菜了?粗^頂上的“菜市場(chǎng)”三個(gè)大字,還不時(shí)有陣陣腥臭味撲鼻而來,沒辦法,一鼓作氣,我沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”。一位位攤主熱情地推薦著自己的貨物,本來膽小的我更害怕了,趕緊到看來還挺慈祥的老奶奶攤前買了些青菜,就急急忙忙地往家跑。
“咕——咕”剛到家門口,我的肚子就唱起了空城計(jì)。為了肚子開始作戰(zhàn),第一步先洗菜。我系上圍裙,開始動(dòng)手洗菜,只見一條小青蟲一扭一扭地爬了出來。我看見蟲子就害怕,但如果不把它處理掉,就得餓肚子。我開始思想斗爭(zhēng)了:捉起來扔掉,太惡心了;連菜一起扔,太浪費(fèi)了;用水沖,萬一它是“頑固分子”怎么辦……最后我決定拍死它,我一手拿著大勺,一手舉著鍋鏟,“咣”,總算把它解決了。
經(jīng)過一番“戰(zhàn)斗”,終于進(jìn)入第二步——做菜了。我打開火,藍(lán)色的火苗直舔著鍋底,再倒上點(diǎn)油,我把菜一股腦兒倒進(jìn)了鍋里!皢陠陠辍保行┱{(diào)皮的油濺到我的'手上,真疼呀!平時(shí)看媽媽做菜都那么簡(jiǎn)單,怎么一到我手里就狀況百出了呢?俗話說的好:失敗乃成功之母。我“勇敢”地拿起鍋鏟炒了幾下,放點(diǎn)鹽,一倒,哇!太多了。
我在廚房搗鼓了好久,一盆“色香味”俱全的炒青菜出鍋了,其實(shí)是黑不溜秋,看不出具體是什么的一盤糊糊的東西。我夾了一口放在嘴里,還沒咬就吐出來了,又苦又咸!看來只能另想辦法填肚子了。
這次的炒菜,讓我深深地懂得了“看花容易種花難”的道理。凡事不能光看表面就下結(jié)論,只有當(dāng)你親身經(jīng)歷,親自去嘗試后才知道,實(shí)踐并不像想象得那么簡(jiǎn)單。炒菜如此,生活如此,人生亦如此!
炒菜的作文13
有一天恰巧是周末,爸爸沒在家,中午媽媽要出去買菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個(gè)想法,就是自己炒一盤菜,我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽連聲說“好啊,好。 庇谑俏覜Q定做炒土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在一個(gè)碗里,然后開始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的,然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開始切土豆了,我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來,一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“?”我嚇的大叫起來“怎么啦?”媽媽擔(dān)心的問我。好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書上,我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個(gè)就夠了,太多會(huì)很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,十五秒后盛進(jìn)盤子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的'翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!
第一次炒菜真開心啊!
炒菜的作文14
再過幾天就是媽媽的生日了,我打算在她生日那一天,親自給媽媽炒個(gè)菜,讓媽媽嘗一嘗?墒牵!也怪我不好,我以前從來沒跨進(jìn)廚房半步,哪知道怎么炒菜呀!面對(duì)這次的生日禮物,我有點(diǎn)不知所措,只好先看看媽媽是然后抄的。
走進(jìn)廚房,媽媽正要做的菜是西紅柿炒雞蛋,媽媽先把雞蛋“砰砰”的敲,接著用手一摳,“咔擦”一聲雞蛋裂開了一條縫,緊急著蛋清,蛋黃“砰”的一聲,落在了碗里,媽媽拿了只筷子開始攪蛋,發(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音,不一會(huì)兒,但攪好了,媽媽吧冰箱打開選了一個(gè)紅通通的西紅柿。
媽媽總是說西紅柿炒雞蛋一定得挑紅紅的,不紅的,汁水少,而紅的汁水多,酸酸甜甜的非常好吃。這是,媽媽把有倒入鍋中,火苗快活的舔著鍋底,發(fā)出“茲茲”的聲音。啊!炒菜如一首動(dòng)聽的音樂交響曲。
這是,但已經(jīng)炒好,媽媽又把蔥姜西紅柿倒入鍋中,“噼里啪啦”的'聲音再次響起,不一會(huì)兒,西紅柿也炒好了,把先炒好的雞蛋倒進(jìn)去,攪拌幾下,這一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就炒好了。媽媽把這道菜用鍋鏟盛入盤中,又發(fā)出“鐺鐺”的聲音。嘗一塊蛋,吃起來有西紅柿的酸酸甜甜的味道,美味極了。
我心想:“原來炒菜這么簡(jiǎn)單呀,我明天可就要大顯身手了。你們可別流口水。”
炒菜的作文15
平常都是媽媽炒菜,我在旁邊看著。今天,媽媽終于同意教我炒菜啦!
“你是‘初學(xué)者’,先教你個(gè)簡(jiǎn)單的,炒青菜和炒雞蛋!眿寢尅班嵵亍钡卣f!昂靡 彪m然只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的炒青菜和炒雞蛋,但我還是掩飾不住內(nèi)心的激動(dòng),歡呼起來。
“首先要洗菜。先把根部切掉,再用手把青菜葉剝下來。對(duì)!就是這樣!”我輕輕松松就完成了任務(wù),心想:做菜也沒什么嗎!
“把青菜切碎。”媽媽說。哈哈,我最喜歡的步驟到了,我想。我切,我切,我 切 切 切 !
“把油倒入鍋里,等油熱了,再把青菜倒入鍋里!眿寢屩笇(dǎo)道!昂!”我小心翼翼地倒了油。沒一會(huì)兒,媽媽說:“油熱了,快把青菜倒里面!”“好嘞!”我越來越覺得炒菜很簡(jiǎn)單,可沒一會(huì)兒,我就改變了這個(gè)想法。青菜到了鍋里,像爆炸了一樣,發(fā)出巨大的響聲,把我嚇的往后一退!拔易ブ愕腵手炒吧!”媽媽說。炒了一會(huì)兒,媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對(duì)調(diào)料不熟悉,總是拿錯(cuò),最后終于拿對(duì)了!胞}和味精各放一點(diǎn),再翻炒一會(huì)兒就好了!蔽野磱寢屨f的做,很快就炒好了。
“接下來學(xué)炒雞蛋。把雞蛋打到碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。再把油燒熱,倒入雞蛋,翻炒幾下就出鍋了!卑!雞蛋好了!我趁媽媽不注意,偷嘗了一口。哈哈!自己炒的菜就是香!
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