家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文【薦】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的家鄉(xiāng),滑縣道口鎮(zhèn),素有“燒雞之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。特別是中華老字號(hào)——“義興張”的道口燒雞,像金華火腿、高郵鴨蛋、北京烤鴨一樣,是享譽(yù)全國的名吃。道口燒雞由特定的滑縣紅雞配以多種香味調(diào)料及中藥燒制而成。其形如元寶,色澤鮮亮晶瑩,食之余香滿口。
據(jù)《滑縣縣志》記載,“清順治十八年(公元1661年)衛(wèi)河之畔,張姓商戶,制作燒雞……”從記載可知,道口燒雞始創(chuàng)于公元1661年,距今已有三百多年的歷史。張存有先生說,在開始的一百多年時(shí)間里,他們祖上所做的燒雞由于技術(shù)條件差,工藝十分簡(jiǎn)單,一直沒有形成什么特色,燒雞生意很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不怎么好。
到乾隆五十二年(公元1787年)其先祖張炳接手燒雞生意,著意進(jìn)行技術(shù)改進(jìn),努力了很長(zhǎng)時(shí)間,收效甚微。有一天他在大街上邊走邊想,愁眉不展,剛好碰到了兒時(shí)的一位好友——他曾在清宮御膳房做過廚師。得知張炳的處境,這位朋友很是同情,便將自己在御膳房中做雞的秘訣教給張炳,他說:“要想燒雞香,八料加老湯!卑肆蠟殛惼、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷;老湯據(jù)稱是煮了一遍又一遍的`秘制鹵雞湯。張炳按照朋友所傳授的秘訣,精心制作,燒雞果然異香濃郁,獨(dú)具風(fēng)味。從此,張炳的燒雞名聲大振,生意興隆,遂取“義友濟(jì)興”之意,將鋪號(hào)定名為“義興張” 。自此以后,道口燒雞便一代代地傳下來,既傳家珍絕技,又傳百年老湯。
同志們,你們看了后有什么感想啊,流口水了嗎?哈哈,找我把,我回帶你們吃到最正宗的道口燒雞。歡迎你們到滑縣道口來!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我的家鄉(xiāng)在山西省忻州市忻府區(qū),我們這里有很多美食,我相信,如果你們來到我的家鄉(xiāng),我們這里的美食肯定會(huì)讓你欲罷不能的,我非常愛我的家鄉(xiāng)。
在我的家鄉(xiāng),最著名的就是面塑,它被稱為“可以實(shí)用的藝術(shù)品”,在我上初中的時(shí)候?qū)W校就作為宣傳文化場(chǎng)地開展了宣傳面塑文化的活動(dòng),忻州忻府的面塑是非常著名的,它在長(zhǎng)期的民俗傳承中,形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃,面人。和大家平時(shí)吃的饅頭味道一樣,但外觀可就大不一樣了,面塑是用面粉并調(diào)成不同的顏色,用一些工具來塑造各種不同的形象,這也許就是它區(qū)別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長(zhǎng)的發(fā)展的歷史,以前人們對(duì)其并不重視,不登大雅之堂,但是現(xiàn)如今受到了人們極大的重視,當(dāng)然它有一個(gè)傳說,相傳三國時(shí)期孔明征戰(zhàn)南蠻,渡江時(shí)偶遇狂風(fēng),孔明便用面制成人頭來祭拜江神,然后安然渡過江流,平定南蠻,因此從此凡執(zhí)此業(yè)者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術(shù)品觀賞,更有人結(jié)婚時(shí)用面塑來討吉利,且深受旅游者的喜愛,是饋贈(zèng)親友的紀(jì)念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學(xué)會(huì)的,它有很多的技巧,須掌握一印,二捏,三鑲,四滾的`技術(shù),要做到形神兼?zhèn)浞且蝗罩Α?/p>
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是當(dāng)?shù)匚幕南笳,我為我的家鄉(xiāng)而感到驕傲,為那些面塑人而致敬,為他們的技藝而傾倒,面對(duì)流傳至今的面塑特產(chǎn),我的內(nèi)心頗為動(dòng)人,我相信我會(huì)為家鄉(xiāng)的特產(chǎn)而宣傳,讓更多的人認(rèn)識(shí)并喜歡家鄉(xiāng)的面塑,喜歡我家鄉(xiāng)的文化,我也會(huì)努力學(xué)習(xí)做面塑的技巧,努力做個(gè)文化特產(chǎn)的傳承人與傳播者。
我的家鄉(xiāng)忻府,是個(gè)好地方,有山有水,有很多美食,也有很多文化,我愛我的家鄉(xiāng),希望你們可以來我的家鄉(xiāng)旅游。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
聽說江陰西門橋下的馬蹄酥十分有名。周日那天,我和爸爸便前往西門尋找這家店。果然,我們?cè)谝粭l小馬路上找到了這家店。
“天哪!”馬蹄酥的品種還真是不少,有的如拳頭那么大,有的像一個(gè)碗口;有的是瓜子仁餡的,還有的是核桃仁餡的……看得我眼花繚亂,難以抉擇,最終選中了一個(gè)核桃仁餡的。
回到家,我立即打開包裝。瞧,馬蹄酥裹著一件土黃色的'外衣,四周厚,中間薄,還被均勻地分成了十多份,好似一朵盛開的菊花,又宛如一個(gè)展開的煙花,煞是好看;銀黃色的面餅與黑色的豆沙交相輝映,一粒粒芝麻如天女散花般撒落在上面;芝麻間鑲嵌著一粒粒香噴噴的南瓜子肉,交融在銀黃色面餅中的豆沙,拼命地從縫隙中掙脫出來,就像快要把面餅給脹破了一般。有詩為證:“乍經(jīng)面起還留跡,不踏花蹄也自香!
我用嗅覺靈敏的鼻子深深一吸,一股豆沙的香氣撲鼻而來,所有香甜的滋味融合在了一起,這的確是一份家鄉(xiāng)的完美美食。我聞著享受著……
真的,真的忍不住了!我輕輕捏下一小塊馬蹄酥放入嘴中,酥酥的,香香的芝麻味在唇齒之間來回穿梭,一不小心嚼破了一粒白芝麻,瞬間,芝麻濃濃的香味,在我的嘴中立馬蔓延了開來,這一小塊馬蹄酥完全是芝麻味,仿佛滿嘴都是芝麻香。
我又張嘴咬上一口,哇!配料還真不少,嗯!咬到了核桃。我將馬蹄酥含在嘴中細(xì)細(xì)咀嚼,一股豆沙的甜味,融匯著核桃仁特有的脆香,在舌尖的味蕾上蔓延開來:豆沙甜而不膩,面餅脆而且酥,我將嚼碎的馬蹄酥咽入了胃中,頓時(shí),使我整個(gè)人都精神起來了……
“不到長(zhǎng)城非好漢,到了江陰不吃馬蹄酥會(huì)遺憾!”
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
“麻屋子,紅帳子,里面住這個(gè)白胖子!蹦銈儾拢@是什么?沒錯(cuò),這就是人見人愛,花見花開,車見車爆胎的花生——我們安慶有名的土特產(chǎn)。作文課上,老師拿來一袋花生,給我們每人發(fā)了兩顆;ㄉ男螤詈芷嫣。仔細(xì)觀察它,覺得像天上太上老君的寶葫蘆,里面裝著兩粒能讓人長(zhǎng)生不老的金丹;又像阿拉伯?dāng)?shù)字里面的“8”。
它散發(fā)著一股炒沙的香味,還夾雜著泥土淡淡的氣息,真好聞。我想:花生寶寶和大地母親分別久了,想家了吧!看,它身上有密密麻麻的紋路,摸上去很粗糙,像媽媽那天天為我們洗衣做飯掃地而長(zhǎng)滿老繭的雙手,也像一條條彎彎曲曲的小路。伸出右手把花生拿起來,放在耳朵旁邊搖一搖,只聽到“哐當(dāng)哐當(dāng)”的聲音。
里面的'花生寶寶好像在說:“花生殼哥哥,你能不能把我放出去,讓我見見太陽公公,白云姐姐和小花妹妹呀!”也像在說:“小朋友,你別搖了,再搖我就要吐了!蔽铱匆娀ㄉ,口水已經(jīng)忍不住“嘩嘩”的流出來了。于是,我用大拇指和食指捏住花生殼,一使勁,“啪”花生殼在我的手中破裂,順利的取出飽滿的花生,放進(jìn)嘴里;ㄉ潞芸,花生很甜很香,美味極了。吃了花生,我想:我們要懷有感恩之心,要謝謝勤勞的農(nóng)民伯伯,為花生施肥、澆水、拔草、除蟲……還要感謝小蚯蚓,它們?yōu)榛ㄉ鷮殞毸赏粒ㄉ鷤儾诺靡蚤L(zhǎng)勢(shì)喜人;ㄉ粌H美味,而且營養(yǎng)豐富;ㄉ履苎a(bǔ)血止血;ㄉ芊(wěn)定血糖。假如早上吃花生,那么你一天的血糖都不會(huì)高。它能保持心臟健康,也能減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
花生被世界公認(rèn)為健康食品,在中國花生被稱為“十大長(zhǎng)壽食品之一!边@就是我最愛吃的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)——花生。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
在我們家鄉(xiāng),香椿樹隨處可見。人們喜歡在房前屋后的空地上,種幾棵香椿樹,一來可以美化環(huán)境,二來可以方便地采摘香椿芽。
陽春三月,香椿芽開始萌動(dòng)。三月底四月初,香椿樹的枝頭上,便長(zhǎng)出很小的芽?jī),芽上長(zhǎng)著比汗毛還細(xì)的茸茸短毛。不幾天工夫,香椿芽就長(zhǎng)到一長(zhǎng),這時(shí)香椿芽可以采摘了。樹低的用手把芽摘下來,樹高的要用專門的鉤桿來摘。此時(shí)采的是頭茬香椿芽,也是一年可采的.三次中最鮮最嫩最香的一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃,而是用來賣錢,頭茬香椿芽一斤可賣到二十到二十五元呢,所以人們常說:“頭茬賣錢兒,二茬炒盤兒!鳖^茬采完了,約摸隔一周的時(shí)間,第二茬又長(zhǎng)起來了,這時(shí)人們采摘下來,做成美味食品。比較有名的有兩種做法:一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎,燒熱鍋,放好油,倒上香椿芽?jī),用小鏟來回翻幾次,擱上鹽,快熟時(shí)再打幾個(gè)雞蛋,幾分鐘后,醉人的香味就會(huì)飄滿整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽,切碎了,與切成小塊的豆腐拌在一起,倒上點(diǎn)醬油、香油,吃一口真是滿口清香。
等到采第三茬香椿芽的時(shí)候,香椿芽就有些老了,人們往往用來腌咸菜。先把香椿芽洗干凈,然后像揉面團(tuán)一樣把香椿芽揉一揉,這樣可能是為了能腌得快一點(diǎn)。把揉好的香椿芽放到一個(gè)干凈的壇子里,放上少許的鹽,過上幾天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉(xiāng)的香椿芽有青根和紅根兩種,紅根香椿芽會(huì)更香、更好吃,F(xiàn)在有冰箱的人家,會(huì)買些紅根香椿芽,放在冰箱里,即使過上半年,拿出來還是那么鮮嫩。
還沒吃過我們家鄉(xiāng)香椿芽的朋友,就請(qǐng)四月里到我們家鄉(xiāng)來,嘗一嘗那香香的香椿芽吧,我保證你會(huì)不虛此行的。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)人杰地靈、景色宜人的山水之城。這里有很多美味的特產(chǎn),如橘子、米花糖、芝麻桿、花生、老白干……
我最喜歡的就是橘子和米花糖了。我們這里有成片的橘子樹,每到春暖花開的時(shí)候,橘子樹上也爭(zhēng)先恐后地長(zhǎng)出了星星點(diǎn)點(diǎn)的小花骨朵,米粒大小,潔白馨香。到了八月左右,橘子樹上就結(jié)滿了可愛的青綠色的果實(shí)。雖然看著可愛,但是卻很酸。要等到十一月份,果實(shí)成熟了,綠葉叢中一盞盞的小燈籠在向你閃爍的時(shí)候,就可以享受它的美味了。摘下一個(gè)橘子,脫下它橙色的外衣,就露出了鮮美的.橘子瓣,因?yàn)槠疵厣L(zhǎng),你挨我,我擠你都長(zhǎng)得可愛飽滿。放到嘴里輕輕一咬,酸甜的味道立刻迸滿了你的整個(gè)味蕾,精神也為之一振。
而米花糖就不一樣了,它吃起來非常香脆,甜滋滋的味道在唇齒間久久回味。我自己是最愛吃米花糖了。如果你問我為什么?因?yàn)槊谆ㄌ侵杏形易類鄢缘拿倒寤ㄗ龀傻拿倒逄。嚼著香脆的米花,玫瑰的香氣在嘴里擴(kuò)散開來,仿佛置身在玫瑰花園之中。既享受了美味,又感受了美景。這樣的體驗(yàn)真是太棒了。
最后,告訴你一個(gè)秘密。我一直都忘不了爺爺用筷子蘸了一點(diǎn)老白干讓我嘗嘗的那次經(jīng)歷,到現(xiàn)在都還記憶猶新。那時(shí)光顧著喊辣漱口了,并沒有仔細(xì)品味的心情。但是據(jù)說老白干可是我們江津的一張名片,很多人到江津都要喝喝老白干,還把它當(dāng)做伴手禮贈(zèng)送親友。我們江津人的家宴、喜宴、壽宴上,老白干更是必不可少的重要角色。
這些都是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn),歡迎五湖四海的朋友們到我的家鄉(xiāng)來,盡情地享受我們美味的特產(chǎn),保準(zhǔn)讓您大快朵頤。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)們?cè)诿利惖暮幽蠞?jì)源。濟(jì)源市位于河南省西北部,是我國經(jīng)濟(jì)由東向西梯度推進(jìn)的前沿地帶,北依太行,西距王屋,南臨黃河,東接華北平原,舉世聞名的愚公移山的故事就發(fā)生在這里。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)。有冬凌草、玉皇李、山楂、馬村酥梨、土饃。這些特產(chǎn)里我最喜歡吃的就是土饃了。土饃,是濟(jì)源市王屋山區(qū)---愚公家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。它的形狀像花生,顏色是土黃色的,外酥里軟、清香可口,是王屋山區(qū)歷來人民出門遠(yuǎn)行、休閑待客、饋贈(zèng)親友的極好風(fēng)味食品。
傳說很久以前,在風(fēng)景秀麗的王屋山,突然流行一種奇怪的病,人人胃酸,心嘔,腸胃不適,無食欲,方圓百里的.郎中無一人能醫(yī)。
無奈,人們登天壇之頂祭天七七四十九日以求神靈相助。此舉感動(dòng)上天,便由觀音菩薩化作一人間姥太前來相助,她采來天壇頂峰之土,并將面團(tuán)放到土中炒制,然后讓病人服用,幾天后相繼痊愈。人們?yōu)榱烁兄x菩薩,親切地稱之為“土姥太”,將此面團(tuán)叫做“土饃”,此土便命名為“觀音土”;因?yàn)榇送劣职子旨?xì),酷似面粉,后人又叫其“白面土”。因此,“土姥太”土饃是王屋山區(qū)歷來人民出門遠(yuǎn)行、休閑待客、饋贈(zèng)親友的極好風(fēng)味食品。同學(xué)們,只要你有時(shí)間去我的家鄉(xiāng)濟(jì)源,就不妨嘗嘗美味可口的土饃。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng)是個(gè)典型的農(nóng)村,大部分的人口都以務(wù)農(nóng)為生,種植香蕉。鳳梨。橙子與茶葉。每當(dāng)太陽升起時(shí),這些勤奮的人們就開始工作,大家雖然工作的汗流浹背,但是還是有說有笑的絲毫沒有一絲倦容。
我的外公在田里種了許多橙子樹,剛開始種橙子樹時(shí),外公將整好的田地挖了許多坑洞,將小樹苗種進(jìn)土里,又在旁邊灑了肥料與澆了水,柳丁樹就一天一天長(zhǎng)高了。我問外公這些橙子樹哪時(shí)候才會(huì)結(jié)果呢?外公說還早呢!這些橙子樹需要三年的時(shí)間,除了給予除草。除蟲。施肥與噴灑農(nóng)藥,還要訂時(shí)修剪樹枝,這樣細(xì)心的照顧,才會(huì)有甜美健康的果實(shí)。聽了外公的.話,我才知道原來要享受甜美的果實(shí),是需要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的耕耘與每天努力的工作,才能有香甜美味的柳丁可以吃。
橙子是一種貧民化的水果,他不像蘋果、櫻桃那么高貴,所以人人都吃的起橙子有含許多維生素與纖維質(zhì),可以增加身體免疫力與幫助排便,還可以增加皮膚的亮度與潤澤。愛漂亮的女生只要天天食用,就可以保有健康的身體與曼妙的身材。
橙子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),每年收獲的季節(jié)看到成箱的橙子裝滿了卡車,運(yùn)往都市販?zhǔn),我的心里就很高興,因?yàn)檫@些甜美的橙子可以帶給我們?cè)S多財(cái)富,看著外公拿著這些錢,滿面笑容,我想外公一定很有成就感!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市,又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當(dāng)盛夏,市面上總會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果,那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿,菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地,一千多年前便傳進(jìn)中國。木菠蘿喜歡生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境,而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的`生長(zhǎng)習(xí)性,使木菠蘿在湛江大量生長(zhǎng),成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶?频某>G喬木。木菠蘿樹高10~20米,是一種質(zhì)量非常好的樹木,可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它總會(huì)長(zhǎng)得枝繁葉茂,老人們總會(huì)坐在樹陰底下,一起談天說地。每當(dāng)這時(shí),在又粗又壯的樹干上,總會(huì)生長(zhǎng)著幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí),那便是木菠蘿。
陽春三月,伴隨著溫暖的春風(fēng),木菠蘿花開了,到了6~8月,花謝掉以后,便長(zhǎng)出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大,一般10~20斤最重可達(dá)40斤,它的表面粗糙,長(zhǎng)著尖尖的角,挺刺手的,可是剖開以后,里面則蘊(yùn)藏著一個(gè)個(gè)金黃色的包,隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味,簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣,可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味,因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的原汁原味,吃起來能感到包的清甜可口,香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶,就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的,只有鳥蛋一般大小,當(dāng)它富含淀粉,而且味道猶如粟子般清甜,所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我可愛的家鄉(xiāng)——合浦,是個(gè)美麗、富饒的地方。美麗的“珠還合浦”傳說就產(chǎn)生在這里。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù):珍珠、海牛、沙蟲;龍眼、荔枝、金花茶……我今天要介紹的是一種古今中外人人皆知的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——珍珠。
聽媽媽說,合浦珍珠又名“南珠”,它細(xì)膩器重、玉潤渾圓、光澤經(jīng)久不變,素有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”之美譽(yù)。
去年,我和爸爸媽媽到南珠產(chǎn)地營盤白龍村游玩時(shí),聽當(dāng)?shù)氐闹檗r(nóng)說,珍珠分為海水珠、淡水珠、人造珠三種。珍珠的形狀多種多樣,有圓形、梨形、蛋形、淚滴形、紐扣形和任意形,以圓形為佳,直徑1至6毫米。珍珠的顏色亮麗多彩,有白色、粉紅色、淺黃色、淺綠色、淡藍(lán)色、褐色、淺紫色、黑色等。而我的家鄉(xiāng)——合浦,它位于北部灣近陸海域,氣候溫和,風(fēng)浪較小,咸淡水適中,水質(zhì)好,水溫適宜,適合珍珠生長(zhǎng)、發(fā)育,是出產(chǎn)優(yōu)良珍珠最理想的'地方了。
別看珍珠是個(gè)“小個(gè)子”,可它的用途大著呢!
媽媽說,珍珠是一味名貴的中藥材,它性寒味咸,能安神定驚、清熱滋陰、明目解毒,能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,提高免疫力。
首飾廠的師傅們還把珍珠做成各種各樣的裝飾品,如戒指、耳墜、別針、發(fā)夾、項(xiàng)鏈以及帽穗、垂簾等,極為美觀、時(shí)尚。聽媽媽說,英國女皇皇冠上的珍珠還是出產(chǎn)合浦呢!
珍珠的潤膚美容作用也早為人們利用,把珍珠粉作為美容化妝品的主料,制成如人參珍珠面膜、珍珠美容霜、浴液等化妝品,可使皮膚增白消皺,久而久之使面部光潔照人,柔白細(xì)嫩。長(zhǎng)期佩戴珍珠首飾,還能增強(qiáng)人體細(xì)胞活力,對(duì)人體具有保健和延緩衰老的作用呢!
聽了我的介紹,你是不是覺得珍珠是珠寶皇后呢?
啊,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——珍珠!我愛你!我也會(huì)更愛我的家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)是河西走廊中部的一個(gè)小縣城,我們這里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。是一個(gè)美麗的地方,現(xiàn)在,我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”!吧降に恼洹庇蓄^發(fā)菜、地耳、黃參、野蘑菇,我還知道它們的“簡(jiǎn)歷”呢。
頭發(fā)菜,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),非常像頭發(fā)絲,因此得名“頭發(fā)菜”,頭發(fā)菜一般生長(zhǎng)在不潮濕也不太干燥的山坡上,由于它生長(zhǎng)環(huán)境特別,所以采摘非常不容易,“物以稀為貴”嘛,再加上是純天然綠色食品,營養(yǎng)豐富,因此,老少皆宜,馳名中外,價(jià)格也不菲。
地耳,又名地卷皮,生長(zhǎng)得最茂盛的時(shí)候是見到雨水的時(shí)候,它就覆蓋在山坡上,黑壓壓的一片,非常像山坡穿了一層黑衣裳,因此,一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長(zhǎng),所以雨停后,是采地耳的最佳時(shí)機(jī),在這時(shí),附近的一些居民都會(huì)上山采集地耳,回到家中做菜吃,他的營養(yǎng)也非常豐富。
黃參,山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點(diǎn),黃參生長(zhǎng)在山地上,春天是采摘的黃金時(shí)間,這時(shí)候的黃參是最甜的,營養(yǎng)也最充足,雖然黃參的營養(yǎng)與人參不能相提并論,但卻深受山丹人民的喜愛,是“山丹四珍”中的`極品。
野蘑菇,野蘑菇主要生長(zhǎng)在大黃山和軍馬 場(chǎng)灘上,夏末秋初的時(shí)候,雨越大,蘑菇生長(zhǎng)越茂盛,這時(shí)采摘,采多了,就放在太陽底下晾曬,人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整,攜帶更方便,做飯時(shí)味道更濃香,它的營養(yǎng)價(jià)值也非常高,也深受人們的喜愛,所以,一到秋天去采野蘑菇,已經(jīng)成了居民生活中不可缺少的一部分。
我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“山丹四珍”,我更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
我的家鄉(xiāng)是盛產(chǎn)西紅柿的地方,我非常喜歡吃它,我每天至少吃兩個(gè)。
西紅柿不僅外表好看,而且它還營養(yǎng)豐富。西紅柿含有大量的維生素C,人稱“紅色牛奶”,經(jīng)常吃西紅柿還可以預(yù)防乙肝和癌癥。西紅柿也有很多吃法,可以生吃、涼拌、煮和榨汁......
楊桃老師上課和我們說:“西紅柿,還有一個(gè)霸氣的名字——‘狼桃’!睏钐依蠋熯說:“西紅柿有個(gè)傳說:那就是古代的時(shí)候,古人都不敢吃它,因?yàn)闁|西越光滑好看,其毒性越大,所以沒人敢吃。直到有一天,有一個(gè)人不想活了,他聽說有一種食物是狼桃,而且有毒。于是他吃了一個(gè),沒死,他以為是吃得太少了,所以又吃了很多,結(jié)果他不但沒有死,皮膚還更光滑了。之后就有很多人吃它。”
西紅柿的品種有很多,有圣女果、番茄、小番茄等。圣女果和小番茄長(zhǎng)得一模一樣,但味道不一樣。怎么個(gè)不一樣呢?圣女果比小番茄更甜。
西紅柿不是一種下就能長(zhǎng)出果子的,它還有變化過程,先從一個(gè)綠色的小番茄頭上戴著一個(gè)綠色的'小皇冠,十分好看,一直長(zhǎng)到綠色的大番茄,最后把綠色的外套換成了紅色的外套。
涼拌西紅柿的做法是,先把西紅柿切成片,放入糖攪拌一下,等一會(huì)兒就可以吃了。
這就是我家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——西紅柿。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
合川,我可愛的家鄉(xiāng),這里風(fēng)景優(yōu)美,特產(chǎn)豐富。對(duì)于我這個(gè)“吃貨”來說,美食第一!少水粉、牛肉面、雞肉抄手……最有名的,還是數(shù)合川桃片了。
合川桃片創(chuàng)始于1840年,到現(xiàn)在已經(jīng)有一百多年的歷史。早在清朝光緒二十四年(公元1898年),有一個(gè)名叫張森楷的合川舉人把合川同德福桃片帶到成都、北平(今北京)等地送給老師朋友,受到大家喜愛。于是從那時(shí)起,合川桃片就遠(yuǎn)近聞名了。直到現(xiàn)在,它仍然大名鼎鼎,深受人們的喜愛呢!
合川桃片口味眾多:香甜味、椒鹽味、玉米味、黑芝麻味、葛粉味……其中,最傳統(tǒng)的就非香甜味莫屬了。
香甜味的桃片被切成了像紙片一樣薄薄的長(zhǎng)方形,米白米白的,中間有許多香甜的花生、核桃片。在陽光的照耀下,桃片上似乎還有一些晶瑩剔透的細(xì)白砂糖。一口咬下去,軟綿綿的,入口即化,非常細(xì)膩。告訴你一個(gè)秘密,吃完一片桃片之后喝一小口水(最好是溫水,冷水也行),可以使回味更加濃。如果你喜歡吃有嚼勁的食物,我建議你把幾片桃片(一包也行)疊起來一下子吃下就好了。其實(shí),我還建議你可以嘗試一下椒鹽味的桃片。
椒鹽味的桃片更厚一些,厚度大約是香甜味的四倍。顏色灰黃灰黃的,中間有一條米黃色的`“道路”,“道路”上鋪著一顆顆黑色的芝麻。它非常非常硬,吃起來卻有一種特別的香氣,而且非常脆,味道很好呢!
如果你還沒有吃過桃片,我們非常歡迎你來品嘗。我真為家鄉(xiāng)有如此美味的小吃自豪。
我愛桃片,更愛我的家鄉(xiāng)——合川!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
你們老家有沒有特產(chǎn)呢?應(yīng)該都有吧!我的家鄉(xiāng)有面線糊、海蠣煎、土筍凍和菜粿……今天我給大家介紹的是土筍凍。
咦?這土筍凍啥玩意兒?天上掉餡餅兒,嗯哼!停停停!錯(cuò)了,這土筍凍的土筍,原是野生于沿海江河入海處,咸淡水交匯的灘涂上,學(xué)名叫做星蟲的環(huán)節(jié)軟體動(dòng)物。它含有膠質(zhì),身身長(zhǎng)二至三寸,其外形粗陋,顏色黑褐,粗者如食指,細(xì)者如稻莖。約有拇指長(zhǎng)短,還拖著一條長(zhǎng)有一至二寸,細(xì)如火柴梗,伸縮自如的“尾巴”!巴凉S凍”就是用它加工而成的。
你知道土筍凍是怎么做的嗎?星蟲被從沙子里捉出,先放養(yǎng)一天,以吐清雜物,然后下鍋熬煮,因?yàn)檫@東西跟豬皮一樣具有很高的膠原蛋白,所以熬得粘粘糊糊,盛出來后裝在小碗里,待其自然冷卻之后,就凝固成一小碗土筍凍了,它們個(gè)個(gè)顏色白潤晶瑩剔透,其凍清味美,甘鮮清香軟嫩,滑溜爽口。配上好醬油、北醋、甜醬、辣醬、芥辣、蒜蓉、海蜇、芫荽、白蘿卜絲、辣椒絲及番茄片等,就成了色香味俱全的風(fēng)味佳肴。
盛上來的時(shí)候,吃一口,你會(huì)覺得無比好吃,無比美味,再吃一口,你會(huì)覺得這是絕對(duì)佳肴,特別的美食。這個(gè)小吃是我們?nèi)萑说?驕傲!
如果你看到這篇作文流口水的話,就趕緊去品嘗品嘗正宗的土筍凍吧!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)住在方前鎮(zhèn)關(guān)山鳥大平頭村。那里常年萬里無云,陽光明媚。即使下了雨,雨后一定出美麗的彩虹。這花繁葉茂,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)是在山中,樹木特別多?諝夂玫牟坏昧恕
在這可以遠(yuǎn)離大城市的空氣污染。雖然空氣好,但離市區(qū)十分遠(yuǎn),不方便隨時(shí)進(jìn)出市區(qū)。在以前,很多房子是一家人自己造的,家具、工具是自己造或從別處搬來的,附近沒有一家商店和小賣部,可以說是“與世隔絕”。
因?yàn)槭恰芭c世隔絕”,村里人創(chuàng)造了自己的特產(chǎn):卷餅筒使我最喜歡的'美食之一,這個(gè)餅不是像一般的餅,一般的餅里面是餡外邊是皮。但它是將一張剛剛出爐的薄餅攤在石桌上,在中心放上各種各樣的菜,如:豆芽、芹菜、粉干、豬肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面,再將餅卷起,一個(gè)卷餅筒就完美做好了。在外邊看十分像中式餐廳的雞肉卷,也是里邊放餡再卷起來。聽奶奶說,他們的卷不像我們的一樣,他們的餡加了十分多的調(diào)料,不是天然的味道。我們的都是原材料,不加任何的調(diào)料,依然一樣好吃。
它的做法十分簡(jiǎn)單:把面粉倒入一個(gè)盆子里,有一半即可,再往里倒入水,把面粉和水?dāng)嚢杵饋恚銜?huì)變的很稀。再在拿一個(gè)大勺子取出一勺攤在大盤子上,攤成一個(gè)大圓形,
再弄好幾個(gè)攤在鍋里,蓋上蓋子,生起火,火不能太旺盛,容易糊。過一會(huì),打開蓋,餅就熟了,用鍋鏟將它拿起,攤在盤子上,放上自己喜愛的熟菜,卷起來,吃一口,味道十分鮮美,回味無窮。
這種餅慢慢被家鄉(xiāng)人學(xué)會(huì)了,手藝傳到各地,吃的人漸漸多了起來,不管他們做得多好吃,還是沒有我家鄉(xiāng)的原始做法好吃!
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