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包餃子優(yōu)秀作文(實用)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的包餃子優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子優(yōu)秀作文1
童年總有許多快樂、有趣的事情,雖然隨著我年齡的成長,有許多事都被我遺忘,但唯這一件事讓我念念不忘。
記得寒假的一個中午,媽媽對我說:“林濤,今天中午我們包餃子吃!蔽乙宦牳吲d得手舞足蹈,這時媽媽又說:“不過你別高興得太早,這次你得要幫忙包餃子,不然,可就沒得吃。”我樂呵呵地應(yīng)了下來,心想:這對我來說簡直是張飛吃豆芽——小菜一碟。于是我立馬卷起袖子,把手洗凈,準(zhǔn)備大顯身手。
我學(xué)著媽媽的`樣子,首先拿起一塊餃子皮,再舀了一大勺肉餡放在餃子皮中間,接著把皮合攏一捏,哪知道我們捏這邊,那邊的肉餡就跑出來,捏那邊,這邊又跑出來,于是我兩邊都捏住,可這回餃子的肚子卻破了一個大洞,我的手沾上了肉餡,油乎乎的。我趕緊再拿一張餃子皮,好不容易把那個破洞補上去,可放到和媽媽包的餃子一對比,我的心情受到打擊,這真是云泥之別,我頓時打了退堂鼓,不想再包了,媽媽好像看穿我的心思,她語重心長地說:“做事可不能半途而廢,你不是說包餃子很簡單嗎?怎受到這么一點打擊,你就不想包了?”我心想:是啊,如果連這個小小的餃子都包不好,我還能干什么呢?于是我認(rèn)真看了一遍媽媽包餃子的過程,只見媽媽先將一張餃皮放在手心,再把一小勺肉餡放在餃子皮上,接著把餃子皮對折,順著皮邊往里捏,不一會兒就包好了。媽媽包的餃子像金元寶一樣,可真好看!
這次,我按照媽媽教的方法去包,果然成功了。我一口氣包了五六個,媽媽直夸我越包越好看了,我聽了心里美滋滋的。
吃餃子的時候,我還專門找自己包的餃子吃。哇,可真好吃!自己包的餃子,吃起來就是不一樣。
通過包餃子,我懂得了一個道理:無論做什么事,只要肯努力,就一定會成功。
包餃子優(yōu)秀作文2
今天中午,我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了,可是媽媽、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。沒辦法,只能我自己包餃子吃。
我先拿來一個大碗,再拿一個小碗,用小碗裝滿冷水,把面粉倒在大碗里,一邊攪拌,一邊加水,水加完了,我就戴上手套,開始和面,和面的過程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,終于和完面,我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開始拿起了搟面杖開始搟面皮,我搟的面皮有的是橢圓的,有的是波浪形的,看著奇形怪狀的面皮,我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩,用筷子攪拌均勻,餡料就做好了。開始包餃子了,我拿起一張圓圓的.餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,費了九牛二虎之力我的第一個餃子終于問世了,就這樣,我一口氣包了十幾個奇形怪狀的餃子,媽媽回來,看到我的“杰作”,還夸獎了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子優(yōu)秀作文3
今天上午最后一節(jié)課下課時,高老師要求我們下午上學(xué)時帶一塊面,一點切好的小碎葉,拿到學(xué)校來,想看看我們會不會包餃子。
下午,剛來到學(xué)校,只聽班里吵吵嚷嚷。兩位值日干部管都管不住。直到梁教師來了,同學(xué)們才乖乖地背起書來?蛇有幾位同學(xué)依然悄悄地議論包餃子的事。
“叮呤呤”上課了,高老師來了以后,剛說了開始,同學(xué)們就迫不急待地拿出已準(zhǔn)備好的材料。可我心里卻有十五個吊桶打水----七上八下。因為我第一次包餃子,心里沒有底兒?蛇@是老師的命令啊,只好硬著頭皮包。包餃子時放的餡兒少了,餃子就扁扁的,放多了,就會破皮,我見破了皮,便補上一塊,前面補上了,后面又開了,我又補上一塊。這樣前補后貼的,好不容易包好了一個。這時,程鈴軒笑著說:“哈哈,楊丁锜的餃子像個“大傷兵”。周圍的同學(xué)一聽,都哈哈大笑起來。我不理他們,繼續(xù)包。這次我放的餡特別少,雖然沒有破,可肚子癟癟的',像個“干巴老頭”。而且趁我不注意,胡璧鏡竟來了個突然襲擊,把我的餃子給其他同學(xué)看。同學(xué)們都笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。
這時,胡璧鏡說:“我來教你,俗話說,萬事開頭難嘛”!她教得很細(xì)心,一邊包一邊講,我也隨著包,一個,兩個……越包越好,終于,我學(xué)會了包餃子。
我盼望元旦節(jié)的到來,因為學(xué)校要舉行一個“包餃子聯(lián)歡會”我希望我和心靈手巧的胡璧鏡一決勝負(fù)。
包餃子優(yōu)秀作文4
今天我們上了一節(jié)特殊的語文課——包餃子。
老師讓我們先了解了餃子的文化。相傳餃子是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,他用羊肉、辣椒和一些祛寒的藥材切碎用面皮包成耳朵狀的餃子分給貧窮買不起藥的病人吃,治好了很多病人。后來人們每縫冬至和大年初一吃到餃子,心里總是記掛著張仲景的恩情,后來北方人把吃餃子當(dāng)作是家人團聚的日子,現(xiàn)在餃子是我們中華美食之一。
做餃子餡的可多了,它可以用芹菜、香菇、豬肉、牛肉、魚肉等等來做,餃子的形狀可多了,有魚形的'、太陽形的、耳朵形的、元寶形的……
我們了解了餃子的文化后,就開始包餃子了。老師為我們請來了沈阿姨,她教我們怎么包餃子。我們學(xué)著沈阿姨的樣拿出從家里準(zhǔn)備好的餃子皮和餡子,桌子上放好一杯水,先把餃子皮放在一只手上,另一只手夾來餡子放在餃子皮上,手指在水里浸一下,再在餃子皮上涂一圈,然后把餃子皮對折后捏緊,一只耳朵形的餃子就包好了。我越包越像,越包越快初中,一節(jié)課包出了一大盤。
放學(xué)的時候我把餃子帶回了家,今天全家準(zhǔn)備先嘗嘗我包的餃子。奶奶幫我開好煤氣后,我放好水,水燒開后我把餃子一只只放入水中,大約一分鐘后餃子變大了,還一個個從水底浮了起來。媽媽說熟了,我和奶奶一起乘起餃子,端到了桌上。我發(fā)現(xiàn)我煮出的餃子開著口——露餡了,可是爸爸媽媽爺爺奶奶都吃得津津有味,他們還不停地表揚我,我開心極了。
包餃子優(yōu)秀作文5
好多人都在問幸福是什么,好多人也在不斷的追求著?晌覜Q定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚。別人的夸獎、爸爸媽媽的關(guān)心、疼愛等等。
今天我說說我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在,幸福是吃著美味的飯菜,穿著漂亮溫暖的衣服,住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽媽媽說,我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導(dǎo)班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準(zhǔn)備包餃子。
開始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準(zhǔn)備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點都不聽我使喚,一會兒從左冒出來,一會兒從右邊跳出來,一會兒從中蹦出來。我一看,爸爸媽媽已經(jīng)包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了。”我照著媽媽說的關(guān)鍵點去做,果真見效,但包的'餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說:“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節(jié)的時候吃餃子,平時是想吃餃子,但又吃不到。你們現(xiàn)在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了,下鍋開始煮了,一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。
包餃子優(yōu)秀作文6
在新年來臨之際,家家戶戶都要包餃子,來慶祝新年。我這年不僅吃了福餃子,還包了福餃子。
一聽說要包餃子,我立馬就提起精神。洗完手,挽起袖子,準(zhǔn)備讓我頂級大廚上場大顯身手!我拿起餃子皮,舀了一些餡放在皮上面,開始捏邊。我發(fā)現(xiàn)餡太多了,捏了左邊,右邊就冒了,捏了右邊,左邊就冒出來了,忙的不亦樂乎。我靈光一閃,兩邊一塊捏,哈哈,餡是不漏了,但是面皮破了一個洞。唉,再來!區(qū)區(qū)這點小挫折難倒我?又拿了一張面皮,再放上一些餡。問題接踵而至——餡太少。把餡多添一些唄!可是沒想到面皮邊上沾上了油,所以怎么也捏不成。我火冒三丈:我不信我包不成餃子!我今天要是包不成餃子,我就不姓代!我氣呼呼地又拿了一張面皮。舀少許些餡,我怕過多,又怕過少,一直盯著餡斟酌。媽媽見我這副模樣,不由得哈哈大笑。媽媽好容易止住了笑,“這餡不多不少,包吧!”這無疑是雪中送炭啊!我聽之后,就包了起來。我一邊包一邊給自己加油!:“加油!我捏,我捏,我捏 ,捏捏捏。慘了,又沒包好。我咬牙切齒的說:“哼那你這小餃子,還真難包!”媽媽樂了:“不是餃子難包,是你太笨!”我不服氣,接著包!我捏,我再捏!你猜,又怎摸了?包成了一個枕頭!我哭笑不得。哼,我再捏,哦我包成了小包子,媽媽笑得上氣不接下氣,我也不住的在一旁傻笑。
我瞧著媽媽怎么包:將餡放入皮中皮在手掌里托著,另一只手捏
兩邊,有中間向兩邊擠一下,以免漏掉。媽媽叮囑我,包完要在底部粘些面,以免粘住。我得到了真?zhèn),開始用心包,包的越來越好。我在餃子里放了一個硬幣,而且偷偷的'捏了一個漂亮的波浪花邊,做了一個小小的記號。
我明白了:失敗是成功之母!
包餃子優(yōu)秀作文7
快過年了,我想給家人一個驚喜,左思右想,一個念頭閃過腦!溩印S谑,我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子!卑溩涌此坪芎唵,做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內(nèi),用手扒個小坑,把水倒進坑里,由慢到快的揉,可是調(diào)皮的面總是粘在我的手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經(jīng)過媽媽的一番指導(dǎo),我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來。由于包的餡兒太多,都包不住了,個個都露餡兒了。這時,媽媽走了過來,看了看我包的餃子,哈哈大笑,說:“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的`,還有扇子狀的……
要下鍋了?吹桨着峙值娘溩釉阱伬飦砘胤瓭L,我饞涎欲滴,現(xiàn)在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個,放進嘴里。媽媽笑著說:“看你這個小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經(jīng)過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
包餃子優(yōu)秀作文8
盼星星,盼月亮,終于盼來了一年一度的包餃子活動,我抵擋著烈日炎炎,滿懷欣喜地來到作文班。
只見老師一聲令下,準(zhǔn)備工作便開始了。首先我們把兩張桌子并排,再選出組長,然后鋪上餐布……之后,老師又拿出三個盤子、一座小山那么高的餃子皮與各式各樣的餡,我驚呆了:呵呵,我都白帶餡了。這些準(zhǔn)備工作就緒后,我們便開始包餃子了。
一開始,我先從袋子里拿出餃子皮,然后用勺子盛一點餡,小心翼翼地放入皮中,之后把餃子對半連接起來,再用那雙靈巧的手折疊得天衣無縫,于是一個餃子便大功告成了。一個、兩個、三個……就這樣,時間一分一秒地流逝,我們早已累得汗流浹背,可望著盤子里不計其數(shù)的'餃子,心中不禁欣喜若狂。
后來,我瀏覽了一下同學(xué)們的成果,哇靠,真是形形色色、花樣百出呀!他們包的餃子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和東北餃子一模一樣,有大有小,同學(xué)們的想象力真是不可估量呀!
再看一下我們包餃子時的情形,一開始專心致志,可后來有些人嘴癢了,開始用自己響徹云霄的嗓門影響了同學(xué),一些同學(xué)便沒辦法專心包好了。老師時常會走過來看一下同學(xué)包餃子,當(dāng)看到包好的餃子時,便會情不自禁地點了點頭,還用相機拍下這振奮人心的時刻。
精彩的時光總是那么短暫,轉(zhuǎn)眼就到了寫作文的時間。于是,那滿屋子的歡聲笑語也便消失的無影無蹤了,但同學(xué)們依然不會失落,因為寫完作文就可以吃上那香噴噴的的餃子了。
這正是一次快樂的包餃子活動呀!
包餃子優(yōu)秀作文9
童年有我們許多許多的回憶,這些回憶像一顆顆珍珠一樣,串聯(lián)在一起成了五彩繽紛的生活。在我的心里,這顆珍珠不是最閃亮的,卻是我記憶中最深刻的。
假日的一天,媽媽在做餃子。我在一旁看著媽媽又搟皮又包餃子,忙得不可開交,很想幫媽媽做點事。我對媽媽說:“媽媽,我來幫你吧!眿寢尶戳宋乙谎,深信不疑地說:“你哪會包?”我有信心地說:“不會,我可以學(xué)呀!”媽媽說:“那你說試試吧。”
我先拿起一張餃子皮,用左手托。唤又糜沂峙藵M滿一勺子餡兒,放在皮兒中央;再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁一捏!把,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,把媽媽都嚇了一跳。只見餡兒像小蟲一樣,從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我一看,趕緊把餡堵住,可皮兒仍然張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的'皮球,坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來對我說:“寶貝,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你?”說完,媽媽就拿出一張餃子皮,開始給我做示范。
看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽耐心地講解,我明白多了,又有了信心,便重新振作起來。先把皮放在手心上,弄了半勺餡兒,把皮端往外一揪,再往上一合,用虎口一捏,一個餃子說包好了。我按照這種方法做了好多個,一個比一個好看。
通過包餃子這件事,讓我對“失敗是成功之母”這句名言理解更加深刻了。
包餃子優(yōu)秀作文10
我是一個能干的女孩,最擅長的就是包餃子了。
剛開始,我的餃子弱不禁風(fēng),沒精打采地,仿佛垂頭喪氣的殘兵敗將一樣,怎能與姥姥的威風(fēng)凜凜的.大將餃子相提并論?這個餃子你笑它,能笑得差點從椅子上摔下來;你生氣它的模樣,能氣的鼻子都歪了?傊,我對它是又氣又恨。但,這已成為往事,想在,我是包餃子達人哦!說干就干:圍裙、菜刀、餡料、面團、面粉、搟面杖全部到齊!我拿起菜刀,把面團一分為二。誰知,它“寧死不屈”,一點都不柔和。我使勁地揉了揉它,柔和了許多。接著,我操起菜刀,三下五除二,它“英勇就義”了。我把大面團切成小面團,再將它們用手壓成扁扁的,大小有致。再將小面團放到搟面杖底下,一只手小幅度地滾動著搟面杖,另一只手慢慢地旋小面團。不一會兒,小面團就變成了中間厚、兩邊薄的餃子皮。我把剩下的小面團全部搟成餃子皮。再拿起一張餃子皮,里面盛上餡料,把兩端一對折,先捏兩邊,再捏中間。瞧!一個餃子做好了!它挺著個將軍肚,好像一個大元寶。我乘勝追擊,一口氣包了一盤。我將它們放到鍋里,加上水,開始煮了。餃子好像可愛的小銀魚翻騰在水花里。我的餃子一個都沒破,姥姥夸我是個包餃子達人。
我是包餃子達人,哪天你也來和我切磋一下吧。
包餃子優(yōu)秀作文11
今天中午,我和爸媽回到奶奶家,奶奶說我們今天中午包餃子吃。
聽到包餃子吃,我心里特別的高興,我說我也要包餃子。
聽到我也要包餃子,爸爸陰沉著臉說:“你去看電視,別的什么事也不要干。”
我一聽可不高興啦,向奶奶投去求助的目光。
“干這干什么?還弄一身面。”奶奶微笑著對我說。
聽到這,我心想:他們分明是嫌棄我,怕我給他們搗亂,不想讓我干。想到這,我的`眼淚奪眶而出,扭頭就走開啦。
奶奶見我流了眼淚,趕忙追出門口對我說:“好吧,來干吧!”
剛走進屋內(nèi),爸爸惡狠狠的對我說:“干不好,我才揍你,去搟皮子去!”
我二話不說,嘟噥著臉,走到案板前。學(xué)著媽媽的樣子,把面團用手心壓扁,再撒點面。最后用搟面杖把它展開成荷葉狀。
爸爸看我干的還不錯,陰沉的臉?biāo)砷_啦,奶奶和媽媽都夸我能。
等包完了餃子,爸爸笑著對我說:“今天表現(xiàn)的不錯,爸爸輕看你了。”
我不好意思地向爸爸做了鬼臉說:“以后多給機會吧!
說真的,這次的餃子我感到特別的香,吃的也特別多。更值得一提的是我得出一條經(jīng)驗:無論干什么,即使自己一次也沒干過,只要想干,認(rèn)真干,就能干好。
教師評語:動作描寫細(xì)致入微,通過一件小事,從中得出經(jīng)驗。說明小作者是善于思考和動腦的。
包餃子優(yōu)秀作文12
每天,我吃餃子的時候,都會想:餃子是怎么包出來的呢?今天,我就想學(xué)包餃子。
晚上,我在媽媽包餃子的時候問她:“媽媽,你可以教我包餃子嗎?”
媽媽說:“當(dāng)然可以。你什么時候想學(xué)呢?”
我笑了笑,跟著媽媽包起了餃子。
媽媽拿起了幾個面團,用搟面杖把其中一個搟扁,對我說:“你也來試試吧。”我也拿了幾個面團,學(xué)著媽媽的'樣子搟面團,結(jié)果不是搟厚了,就是搟薄了。媽媽告訴我,一個面團要搟四下,橫豎各搟兩下,還要在餃子皮上撒上面粉,防止粘住搟面杖。我按照媽媽教的方法,終于搟出了厚薄均勻的餃子皮。
餃子就像雞蛋,里面要有餡。在包餡的時候,媽媽說:“把肉餡放在餃子皮上,然后,像折紙一樣把餃子皮彎曲,邊對邊壓好,不要讓餡露出來!卑堰@些工序做好后,我終于學(xué)會了包餃子。
現(xiàn)在餃子可以放鍋里煮了。我在鍋里倒上水,水燒開后把餃子放入鍋里。白白胖胖的餃娃娃蹦著,跳著,打著滾兒,唱著歌兒,跳著舞兒,像是在舉辦一場精彩的生日晚會。
餃子煮好了,我把餃子一個個地放進盤里。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌時,整個房間一下子充滿了令人垂涎三尺的香味。我忍不住夾起餃子塞進嘴里狼吐虎咽般吃起來。哇!真好吃,真香呀,實在是美味呢!
通過學(xué)習(xí)包餃子,我明白了做事不僅要認(rèn)真仔細(xì),還要有耐心,遇到問題要開動腦筋積極想辦法,這樣才能取得良好的成果。
包餃子優(yōu)秀作文13
在我的成長中發(fā)生過許許多多的故事,其中最讓我記憶猶新的是第一次學(xué)包餃子。
那是一個春節(jié),爸爸和媽媽為了慶祝新春就在廚房里包起了餃子。
我看見蓋簾上一個個挺著將軍肚的餃子,感到非常有趣,就對媽媽說:“媽媽,我想包餃子,您能教我嗎?”媽媽聽了,先給我做了個示范,只見她左手拿餃子皮,右手拿餃子鏟將一小團肉餡鏟到餃子皮的中間,然后再從左到右捏了幾下,一個餃子就出現(xiàn)在媽媽的手里。原來包餃子這么簡單呀!我心想:餡兒越多不就既好吃又漂亮了嗎?我照著媽媽的樣子包了起來。這次,我用餃子鏟鏟了一大團肉餡,結(jié)果,我一捏左邊,右邊冒餡了,一捏右邊,左邊又冒出來,看著像小孩子一樣調(diào)皮的餃子,我很不甘心,干脆兩邊一捏,這下,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,從中間噴了出來,掉到了我的.身上,真是慘不忍睹。我瞬間像泄了氣的皮球。爸爸見了,笑得前仰后合,媽媽對我說:“你想想,餡兒為什么會冒出來?”我瞬間想到了剛才是因為餡兒鏟多了,所以才冒了出來。我決定再包一次,這次,我吸取了上次的經(jīng)驗,鏟了適量的餡兒,又照著媽媽的樣子包了起來。我用手小心翼翼地把皮對折,輕輕一捏,終于,一個漂亮的餃子在我手上誕生了?粗约河H手包的餃子,我特別高興。
成長的過程就像一本相冊,記錄了一段段美好的回憶,而這件事是這本相冊中最美的一張照片。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個人一組,老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個失敗一個,真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著餃子,只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的.餃子。我看著十分心動,想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時,那肉餡就是不聽話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒有立即動手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個,一個個都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來,于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對那位同學(xué)說:“同學(xué),我不會包餃子,請問你可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以!”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說啊:“包餃子,你要控制好肉餡的位置,然后迅速地包起來,這樣一個餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿腹狐疑地問。反正不管了,一切先聽師父的。
我按照師父傳授的秘訣,兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘,一個完美的餃子誕生了!
一個,兩個,我的手法越來越嫻熟,經(jīng)過了這一場煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅持不懈,就會成功!
包餃子優(yōu)秀作文15
在上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好。 闭f實話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點臟東西我也不放過!
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
這時最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮和起來,往上一推,成了!
我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我學(xué)著媽媽的'樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
在這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時的努力,我終于學(xué)會包餃子了!
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