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第一次包餃子作文15篇(實(shí)用)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的第一次包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
在每個(gè)人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠(yuǎn)都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。
記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對(duì)奶奶說“:奶奶您教我包餃子!蹦棠陶f:“好!蹦棠套屛艺驹谝贿呄葘W(xué)習(xí)。只見奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個(gè)小面團(tuán),奶奶快速的轉(zhuǎn)動(dòng)搟面杖,一個(gè)手掌大小的餃子皮就搟好了。正當(dāng)我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時(shí),只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。正當(dāng)我還在回憶奶奶包餃子的過程時(shí),奶奶卻開口問我:“學(xué)會(huì)了嗎?”說時(shí)遲那時(shí)快,我的大腦還沒來得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會(huì)了!闭f完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會(huì)包怎么辦?可是男子漢大丈夫說過的話就要兌現(xiàn)。
我拿起了一塊面團(tuán)學(xué)著奶奶的.樣子嘗試著把面團(tuán)搟開,可是這個(gè)面團(tuán)好像要跟我作對(duì)一樣,變得奇丑無比,跟剛才奶奶搟的一點(diǎn)都不一樣,沒辦法,我只能硬著頭皮的繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒想到我用力過度了,餃子被我捏成了一個(gè)“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說沒關(guān)系。這時(shí),水開了,奶奶把所有的餃子都煮進(jìn)去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。
我第一次包餃子雖然沒有成功,但是吃到自己包的餃子也很開心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認(rèn)真對(duì)待,腳踏實(shí)地的去做才能夠成功。
第一次包餃子作文2
今天是8月27日我吃完早餐,來到奶奶家里,我一進(jìn)門就看見桌子上很多餃子皮,我問奶奶今天是不是吃餃子?奶奶對(duì)我說:對(duì)呀,你喜歡吃什么肉餡的呢?我跟奶奶說我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。
我看見奶奶端著一大盤肉,我跟奶奶說,我可以幫忙嗎?奶奶說不用了,你不要把我的餃子皮浪費(fèi)?不一會(huì)兒媽媽過來幫忙了,媽媽對(duì)我說,靜靜,媽媽教你包餃子好不好?我興高采烈的說好啊。于是我把手洗干凈,跟著媽媽的動(dòng)作一步一步來,第一次我先拿出餃皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的時(shí)候肉都擠出來了。媽說靜靜,你放的肉太多了,餃子都變胖了,所以肉都跑出來了。
第二次我重新包過一個(gè)餃子,我這次很小心,我先拿出餃皮,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉,這次沒有破,不過包的是扁扁的,媽媽又對(duì)我說你放的肉太少了,你再多包幾個(gè)試試就會(huì)了。果然我掌握到了方法,個(gè)個(gè)包得很漂亮了。
中午爸爸回來了,我問爸爸,你知不知道哪個(gè)是我包的餃子?爸爸說肯定是丑的那種是我包的。我說漂亮的是我包的呢?爸爸說沒想到你的`手這么的巧呀!中午吃餃子,我覺得今天的餃子特別的好吃,我一下子吃了15個(gè),因?yàn)槭俏野摹?/p>
今天是我第一次包餃子,我覺得非常滿意,我還明白了一個(gè)道理,世上無難事,只怕有心人。
第一次包餃子作文3
今天,我剛放學(xué)回家,就看到姐姐正在和媽媽包餃子,看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好,于是我下定決心也要學(xué)會(huì)包餃子。
既然是第一次包餃子,肯定是不會(huì)的,于是我向媽媽請(qǐng)求教我包餃子,姐姐聽到我跟媽媽說我要包餃子,笑著說:“就你,還包餃子,你是不可能學(xué)會(huì)的,哪兒涼快哪兒呆著去吧!”聽到姐姐對(duì)我的嘲諷,下定包餃子的決心更加堅(jiān)定了,幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子,如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了,我來之前是媽媽包餃子,姐姐壓皮,如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮,但我下定決心,壓皮、包餃子我都要自己做。
首先是要壓皮,壓皮需要一個(gè)搟面杖,幸好我家還有多余的搟面杖,媽媽教我要用搟面杖的中間壓面,搟面杖在姐姐那里可靈活了,可一到了我這里就成了燒火棍,根本不聽使喚,使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個(gè)幾十次了,我總算是會(huì)把皮壓的'稍微圓一點(diǎn)了,壓好了一個(gè)我就開始包了,我先要拿一個(gè)小勺子,我們包的是羊肉餡的,所以我要用勺子把一些肉放在皮上,媽媽說我剛開始包要少放一點(diǎn)要不然我包不上,所以我就少放了一點(diǎn),但還是很難包,媽媽教給我說先把皮的兩個(gè)邊湊在一起,然后把邊上的合起來,然后抓住已經(jīng)合上的里面的兩個(gè)邊,兩個(gè)手一和,就包成了,我包那么一點(diǎn)點(diǎn)陷就那么難,向媽媽那樣一次包那么多陷,得多難啊,看來包餃子也是要勤加練習(xí)才能包的更好。∵@下姐姐不嘲笑我了,我反到說:“剛才是誰說的我包不成的啊!苯憬銡獾恼f不出話來了。
今天又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),可真是收獲滿滿的一天!
第一次包餃子作文4
當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的'袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說:“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力!
經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文5
同學(xué)們,你們會(huì)包餃子嗎?我馬上要去包餃子啰!讓我?guī)銈兊轿覀儼溩拥默F(xiàn)場(chǎng)去看看吧!
走進(jìn)教室,只見同學(xué)們都熱火朝天地幫老師做著準(zhǔn)備工作:搬桌椅的搬桌椅,鋪?zhàn)啦嫉匿佔(zhàn)啦,端水的,拿餡兒的,分餃子皮的……一切工作都在老師的指揮下,有條不紊的進(jìn)行著。知道我們要干嘛了嗎?猜對(duì)了,我們今天的課就是包餃子的活動(dòng)課!
老師把我們分成了四個(gè)小組,每組五個(gè)人。我們還給我們的小組取了一個(gè)非常霸氣的名字——“英雄聯(lián)盟”。
準(zhǔn)備工作做好以后,我們便迫不及待地要包餃子,可是又不知該如何下手。老師便給我們示范,我瞪大眼睛看著老師手上的動(dòng)作,老師先在餃子皮中間放入適量的餡兒,用筷子沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊沿上,然后將兩邊對(duì)折合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。我暗自心想:原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊,真是小菜一碟!我照著老師的方法開始包第一個(gè)餃子,可是當(dāng)我把餃子放在盤子里的時(shí)候,餃子怎么也站不起來,原來是我放的餡兒太少了。我在總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)后,決定再試一次。于是我又拿起一張餃子皮包了起來,這次我放了比上次多得多的肉餡,結(jié)果餃子皮中間裂開了,餡兒全都擠了出來,手也粘粘的',真是氣死我了。我心想:堅(jiān)決不能放棄,堅(jiān)持就是勝利。我鄭重其事地拿起餃子皮,放了不多不少的肉餡,小心翼翼地在餃子皮邊緣沾了點(diǎn)水,然后將兩邊捏緊,把邊沿折成了波浪形。一個(gè)完整無缺的餃子終于呈現(xiàn)在我的眼前,我高興得手舞足蹈起來。
真是不經(jīng)一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香。〗(jīng)過這次的包餃子活動(dòng)課,我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂和成功的喜悅。
第一次包餃子作文6
想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。
那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。
可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。
天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。
這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來,學(xué)著媽媽的.樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說:“怎么樣,老爸水平可以吧!
“這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f。
“簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒幾年功夫也學(xué)不會(huì)。”老爸埋頭包他的餃子。
我說:“哼,你敢小瞧我!闭f著我也包了起來。
爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了!
我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。
經(jīng)過一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。
誰知到了鍋里沒多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬千。
第一次包餃子作文7
在我們的生活中,經(jīng)歷過許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……
今天中午,我寫完作業(yè),來到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來潮:我也要自己包次餃子。
征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來搟好的面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說:“扁食不要樣,來回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!
可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒捏好露餡……
媽媽見了,對(duì)我說:“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。
吃飯時(shí),我吃著自己的'戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過,我還有個(gè)問題:為什么今天自己包的餃子,吃起來比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來的成果,才最有價(jià)值!
第一次包餃子作文8
今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡(jiǎn)單,想吃什么餡的?商討很長(zhǎng)時(shí)間,還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒,我在旁邊打下手。
每次包餃子,我都是家里的主力,尤其是每年過年的時(shí)候,我從未缺席過,每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨,為什么每年包餃子都少不了我,什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個(gè)女孩子,怎么可以這么懶,等以后嫁出去了更得包了,還想坐著等吃。;
說起包餃子,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的'一部分,那時(shí)我才上小學(xué),媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子,我拒絕接受,可是可以無效,我在媽媽的呵斥勸解下,終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的,無奈媽媽要求太高,說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法,一只手轉(zhuǎn),一只手搟。這下把我為難死了,第一次搟完全不會(huì)配合,再接著試還是不成形,最后累到手酸了,我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的,今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí),當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí),慢慢的我找到了感覺,越搟越好。直到長(zhǎng)大后,搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表揚(yáng),因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟,而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時(shí)人就得逼一下,才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性,我就是這樣的人,沒有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí),我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽,但當(dāng)我因之受益時(shí),我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你,越長(zhǎng)大越少。
第一次包餃子作文9
每個(gè)人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學(xué)后,媽媽對(duì)我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來沒吃過自己親手包的餃子。
我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準(zhǔn)備開始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的'白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對(duì)于我來說,簡(jiǎn)直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。
接下來,我們要開始包餃子咯,這我可從來沒干過。媽媽對(duì)我說:“我先給你做個(gè)示范!蔽艺J(rèn)真的看著,媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對(duì)折,最后用左手虎口一按,一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè),于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點(diǎn)不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補(bǔ)上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵(lì)我說:“別著急,第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦,我來幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來,在媽媽的幫助下,我包好了第一個(gè)餃子。后來,我越來越熟練,一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!
當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候,香味撲面而來,我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。
第一次包餃子作文10
星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因?yàn)槲易類鄢燥溩恿?墒且幌胛疫不會(huì)包餃子呢!要不,一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!
媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的'我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了。”我聽了媽媽的話,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難!
通過這件事,我懂得了一個(gè)道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí),用心地去做,就一定會(huì)成功。
第一次包餃子作文11
一個(gè)星期六,我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說:“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說:“那你得要跟我學(xué)!
媽媽拿出餃子皮說:“今天吃餃子吧!笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說:“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香!倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡(jiǎn)單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時(shí)候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無奈地說:“一看就沒好好聽,趕緊去洗手!蔽翌H有些不服氣,回來后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是,這一次包得又太少了,餃子像一個(gè)沒了力氣的'戰(zhàn)士,倒在地上起不來了。媽媽說:“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦。”我“嗯”了一聲。
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來的肉量和捏皮的手法,然后才開始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子,我捏的第一個(gè)餃子誕生了!它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵,站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,我高興地對(duì)媽媽說:“媽媽你看!”媽媽說:“兒子,你可算會(huì)包了!蔽铱粗闹瞧ねα⒅娘溩,心里十分自豪。就這樣,我包一個(gè),媽媽包一個(gè),一口氣一下子包了好幾十個(gè),然后我們把它們下到了鍋里。
過了一會(huì),我們打開了鍋蓋,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
第一次包餃子作文12
“琨!今天中午吃什么?”老媽問。
“吃餃子吧!”我靈機(jī)一動(dòng)。
于是,媽媽便飛速下樓買好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來的,而是變出來的。
老媽接過一盆溫水,讓我們洗完手后,便開始包,只見老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫瓢的`學(xué)著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就誕生了,可這個(gè)餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個(gè)餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個(gè)之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風(fēng)中的樹葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的餃子形成了鮮明的對(duì)比,這時(shí),我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個(gè)徒弟。
聽完老媽的話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請(qǐng)受徒兒一拜”。
老媽一聽,滿心欣喜的給我講包餃子的方法,“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起,防止水進(jìn)入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”
我聽完老媽的長(zhǎng)篇講解,就照著方法包了一個(gè),果然十分相近,我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
我的手法越來越嫻熟,包的餃子也越來越美觀了!肮!我第一次包餃子,竟然成功了!”
第一次包餃子作文13
那是一個(gè)陽光明媚的下午,我不知不覺得就想吃餃子了。于是,媽媽讓我自己動(dòng)手包,給我50元錢買食材。
我到了菜市場(chǎng)急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后,我把芹菜洗干凈,再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認(rèn)真的包起餃子來。我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)后,就想:折線餃子都一個(gè)樣子,一點(diǎn)也不好看,我再包點(diǎn)其它形狀的餃子吧。過了許久,我包了許許多多稀奇古怪的餃子,有:餅形,小籠包形,三角形、帽子形......當(dāng)我正要下鍋的時(shí)候,媽媽走了進(jìn)來說:“包好餃子了嗎,要不要我?guī)兔!蔽疫B忙說:“包好了,正要下呢,你就先去看一會(huì)電視吧?馬上就好!
不一會(huì)兒,餃子煮熟了。我拿了一個(gè)個(gè)碗,放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里,端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個(gè)品嘗餃子的人。媽媽說:“嗯,真的挺好吃的!蔽乙娝麄儍蓚(gè)都說挺好吃的,就信心滿滿的吃了一個(gè)餃子:“好難吃啊,餃子都沒有煮熟,又這么咸,你們還說好吃。”說完,我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來,說:“餃子好不好吃不重要,只要你去努力過就行了!卑职忠娢胰匀怀蠲伎嗄槪⒆隽艘粋(gè)鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說:“這樣才對(duì),你想吃什么,我做給你吃,吃沒熟的東西對(duì)小孩子的'身體不好!蔽艺f:“我不要吃其他東西,就要吃餃子!眿寢寣(duì)我說:“不要耍小脾氣了,要不就吃混沌吧!”媽媽的態(tài)度很堅(jiān)決,但我的態(tài)度比媽媽的態(tài)度更堅(jiān)決。媽媽見我這么堅(jiān)決就不情愿的同意了。
這雖然是我第一次包餃子,但從中我感受到了媽媽對(duì)我的關(guān)心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃,開心的是媽媽對(duì)我很關(guān)心。
第一次包餃子作文14
今天中午吃餃子,看著奶奶在包餃子,我一時(shí)興起,心想:“今天能吃上自己包的餃子該多好!”于是就纏著奶奶學(xué)包餃子。
包第一個(gè)的時(shí)候,我學(xué)著奶奶那樣,拿起面皮,放上餡,然后把餡包起來,從邊上捏,可能是我放的餡多了,結(jié)果餃子餡像調(diào)皮的娃娃一樣不是從這邊出來,就是從那邊出來,包著包著成了一個(gè)餡包皮,唉,萬事開頭難啊!我失望地望著奶奶,奶奶笑笑鼓勵(lì)我說:“再包一個(gè)試試!边@一個(gè),我有了教訓(xùn),只放了一點(diǎn)餡,結(jié)果輕而易舉的包成了,可是我怎么看也不像餃子,肚子癟癟的,倒像個(gè)餛飩。
奶奶看我實(shí)在包不好,就一步步教我,奶奶一邊講,一邊包,我一邊看,一邊聽,一邊學(xué)著包。她一手拿著雪白的面皮另一手用筷子夾餡,把餡放到面皮中間,先從中間掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再?gòu)囊活^捏起,奶奶告訴我,捏的時(shí)候要用點(diǎn)勁,捏實(shí),捏緊,否則煮的.時(shí)候容易張開,在奶奶耐心地指導(dǎo)下,我一步步跟著學(xué),終于包了一個(gè)像樣的餃子。奶奶微笑著給我豎起了大拇指,讓我自己好好練習(xí)。我按照奶奶教我的方法,包了一個(gè)又一,不一會(huì)就包了十幾個(gè),看著我面前十幾個(gè)擺放整齊挺著肚子的餃子,就像一個(gè)個(gè)驕傲的“將軍”,我別提多開心了。
今天,吃著我自己包的餃子,覺得特別好吃,心里和胃里一起舒服。哦,勞動(dòng)會(huì)讓人快樂,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)更香甜。
第一次包餃子作文15
今天,家里要來幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜,說要吃餃子。為了表達(dá)誠(chéng)意,媽媽決定她來當(dāng)幫廚,而我則當(dāng)主廚。
首先,我們準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤子。接著,我們把手洗干凈,就開始包餃子了。我這是第一次包餃子,所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮,平鋪在手上,然后挖了一勺餡,放在餃子皮上,再在餃子皮的周圍抹上一層水,最后將餃子皮對(duì)折,弄出一些花邊就大功告成了!看完了媽媽的示范,我也興致勃勃地包了起來。剛開始,我還算順利,可慢慢到了最后一步,我對(duì)折是對(duì)折好了,可不管我怎么擺弄,都弄不出花邊來,急得我滿頭大汗。媽媽看到了,笑著對(duì)我說:“俞易樂,你這是第一次包餃子,不用包出花邊來的!甭犃藡寢尩脑挘也辉僬垓v餃子了。當(dāng)我在欣賞我的'餃子時(shí),突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug!餃子居然露餡了!我用畢生所學(xué),推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛!第二次,我把餡放得少了一點(diǎn)。誰知它竟然“站”不!我很疑惑,便問媽媽:“媽媽,為什么我的餃子‘站’不住呀?”“那是因?yàn)槟沭W放少了!”媽媽看了看我的餃子,說。終于在第三次,我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子!于是,我趁熱打鐵,一連包出十多個(gè)餃子!沒多久,盤子滿了,“元寶”們就下鍋啦!
過了一會(huì)兒,親戚們來了,“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說:“好吃!好吃!”我開心地笑了。
今天,我不僅收獲了一項(xiàng)技能,收獲了一致好評(píng),最重要的是,還收獲了快樂!
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