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店面規(guī)章制度范本
在日常生活和工作中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。到底應如何擬定制度呢?以下是小編收集整理的店面規(guī)章制度范本,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店面規(guī)章制度范本1
1、負責全面主持樓面服務工作,服從總經(jīng)理和領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調(diào)、考核下屬工作。確保完成酒店各項經(jīng)營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。
2、根據(jù)本樓面具體情況,審核崗位編制,崗位職責及各相關制度,工作標準和考核辦法。
3、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質(zhì)量、工作效率,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問題。
4、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師(番禺廚師),并配合廚房擬定菜肴回復計劃?刂莆锲窐藴室(guī)格和要求,滿足市場供應。
5、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度,負責本樓面范圍的衛(wèi)生,對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質(zhì)量管理工作。
6、注重現(xiàn)場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。
7、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節(jié)約費用成本。
8、負責本部門服務員的考核,任用,晉升和獎罰,審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰,決定本樓面員工的內(nèi)部調(diào)動和招聘,解聘。
9、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經(jīng)驗糾正錯誤,不斷改進工作。
10、審閱每天業(yè)務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的.重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。
11、負責本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質(zhì)量管理工作,提高全面綜合素質(zhì)。
12、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。
13、協(xié)調(diào)本部門與其他部門的關系,做好總經(jīng)理和副總經(jīng)理交辦的其他工作。
店面規(guī)章制度范本2
1、客戶到店,接待人員必須馬上起立,“歡迎光臨XX藥店”,主動迎接。前臺靠近自來水桶的.人員提供倒水等服務。
2、嚴禁在店面大聲喧嘩,做與工作無關的事,對上司必須稱職務。
3、前臺不允許放與項目無關的東西,如水杯、化妝包、鏡子、報紙、雜志等。
4、有領導朋友來訪,由前臺人員負責引見并提供倒水服務。茶幾處只用于接待使用,不得在此聊天、睡覺等。
5、業(yè)務、導購隨時作好接待客戶的準備,必須隨時有人在前臺,以免影響接待客戶。
6、工作時間內(nèi)必須認真接待每一組到訪客戶(包括行業(yè)同行和參觀產(chǎn)品客戶)。
7、前臺電腦主要為日常辦公使用,嚴禁播放視頻音樂。
8、業(yè)務員在完成來電和來訪客戶的接待工作后,應及時做好相關工作記錄。
9、尊老愛幼,不得以貌取人,不得恥笑他人。
店面規(guī)章制度范本3
1、嚴格遵守員工日常工作規(guī)范;上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調(diào)班或工休,需要調(diào)班或公休者須事前請示經(jīng)理批準。
2、熱情待客、禮貌服務,主動介紹產(chǎn)品,做到精神飽滿,面帶微笑,有問必答。無顧客時要保持好良好的心態(tài),整理樣板或學習產(chǎn)品知識或互相交流銷售技巧。
3、每天對店面、店內(nèi)地磚、樣板間等需要清潔的地方按要求進行徹底清掃,做到任何地方均明亮無灰塵。
4、所使用的衛(wèi)生清掃工具,應統(tǒng)一放置在顧客眼光觸及不到的地方,并做到清掃工具的清潔。
5、全店人員要團結一致,齊心協(xié)力把各項工作做好。不準提前下班或提早關門停止營業(yè)。下班時,切斷電源,鎖好保險柜和門窗,做好防火防盜工作。
6、每月填制銷售明細表,便于月底銷售統(tǒng)計。查看庫存表,了解現(xiàn)有的產(chǎn)品,對產(chǎn)品性能和優(yōu)勢有更多的學習,并針對庫存的產(chǎn)品進行針對性的.銷售。
7、努力學習產(chǎn)品知識,全面提高專業(yè)技能及嫻熟應用銷售技巧;深入領會我們的服務理念,引導顧客參觀展廳,詳細熱情介紹相關產(chǎn)品特點,要求專業(yè)、系統(tǒng)、自信、主動協(xié)助店長完成銷售工作。
8、服從上級工作安排,努力完成下達的銷售指標。