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包餃子日記3篇(精華)
一天的時間即將結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?這時候十分有必須要寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的包餃子日記3篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的.看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心?蓜傄臅r候,因為用力過猛,餃子皮破了一個洞,肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇2
今天中午,我放學(xué)回家。一進(jìn)門就看見爸爸坐在那里和面。我想:“爸爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問爸爸:“爸爸您和面干什么呀?”爸爸摸著我的頭笑著說:“當(dāng)然是給你包餃子吃啦!”我一聽,就做了一個“耶”的手勢說:“耶!今天有餃子吃嘍!”爸爸又說:“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好!好啊!我正想學(xué)學(xué)包餃子呢!”
說完,我就迅速跑回我的房間,放下書包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對爸爸說:“爸爸,我們快點開始吧!”爸爸說:“別急呀,沒有餃子皮你怎么包!來,過來,你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對爸爸說:“爸爸你讓我包幾個吧!我已經(jīng)看會了!”“行!”爸爸說:“我到底看看你會不會 "說著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來怎么這么難呀
于是,我趁爸爸沒注意,就偷偷的把這個餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個,結(jié)果還一樣,這時急的我滿頭是汗,爸爸見我這個樣子,就過來替我解圍。笑著說:"來,讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說完,只見爸爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個凹陷處后,再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現(xiàn)捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會往外跑了。
看完之后,我又認(rèn)認(rèn)真真的按照爸爸說的'方法包了一個,果然沒露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看?粗且慌排诺娘溩,我高興極了。他們仿佛在說:"你真棒。"
開飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個,香,太香了。比我以前吃過的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇3
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的.力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!
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