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包餃子日記

時間:2023-08-27 11:47:01 日記大全 我要投稿

(通用)包餃子日記3篇

  一天終于結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,這時候十分有必須要寫一篇日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

(通用)包餃子日記3篇

包餃子日記 篇1

  今天從英語補習(xí)班回來,看見媽媽在包餃子,我趕緊洗手幫媽媽包餃子。媽媽跟我談起小時我包餃子的經(jīng)歷。

  那一年我三歲

  三歲的時候,媽媽帶我回姥姥家。姥姥見我回來了,趕緊給我包餃子吃。那時的我只會搗亂。我把搟面杖扔到院子里,用面團(tuán)做小雞,再把面團(tuán)放在狗窩里……那時調(diào)皮的'我差點把面板推翻,渾身都是面粉,姥姥是又氣又笑,拿我沒辦法。

  這一年我上學(xué)了

  由于爸爸和媽媽工作忙,沒有時間管我,我在姥姥家整整呆了一年。五歲的時候,我必須上學(xué)了。媽媽把我從姥姥家接了回來。每縫周六周日,媽媽都會包餃子,給我們改善伙食。那時,我個子還沒有桌子高,媽媽便把面板放在炕上,我坐在炕上和媽媽一起包餃子。每次媽媽都會給我系上一條紫紅色的圍裙,那是姥姥親手給我做的。媽媽教我怎么放餡,怎么包。我便學(xué)著媽媽的樣子包餃子。結(jié)果我把餃子都包成了小面團(tuán),媽媽笑著說我“寶貝能干活了!”于是我便干得更歡了。等煮餃子時,我包的餃子都成了面片了……

  現(xiàn)在我十歲了

  今年我已經(jīng)十歲了。我還像以往一樣經(jīng)常幫媽媽一起包餃子。因為媽媽常常說她十歲時就已經(jīng)會搟皮了,我也一定要學(xué)會包餃子。

  現(xiàn)在,媽媽不手把手地教我,而是讓我自己包。我先把面皮放在左手心,用勺子盛起餡兒放在皮上,然后用手把面皮的邊緣緊緊地捏住,餃子就大功告成了。

  現(xiàn)在我包的餃子已經(jīng)能站穩(wěn)了,但還是有點不好看,長長的,像小肉腸。不過跟以前相比,我還是十分自豪的。以后媽媽包餃子,我就可以成為真正的能手了。

  回憶起以前的事,感覺真美好!它將永遠(yuǎn)留在我的記憶深處!

包餃子日記 篇2

  今天是周末,我們?nèi)ダ牙鸭野溩印?zhǔn)備好面和餡,正要開始包,我走進(jìn)廚房,也跟著包起來。

  我把手洗干凈,袖口挽起,系上圍裙,有模有樣,還真像個廚師。我拿起一張幹好皮,攤在左手里,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對折,兩邊捏緊?墒丘W偏偏和我作對,像頑皮孩子要出來玩兒似,老往外鉆,餡弄得我滿手都是,粘糊糊。我把這個破餃子扔在一旁,又拿張皮。這次我接受剛才教訓(xùn),少放一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨身子一樣,躺下去。我氣極,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破……

  媽媽看看那兩個破餃子,笑著說:“看來還是需要高人指點呀!眿寢屵呎f邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣餃子既不破,還能立住?!”得到媽媽指點,我認(rèn)真地包,果然包一個比一個好。包完后我數(shù)數(shù),我竟然包十幾個,我都覺得自己太棒!

  今天,我既品嘗自己第一次親手包餃子,又學(xué)會怎樣包出合格餃子,真高興!

包餃子日記 篇3

  正月初一時,我們一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我們領(lǐng)進(jìn)了廚房,讓我們一起包餃子。

  外婆對我們說:“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時刻,過新年吃餃子意味著大吉大利呢!”我聽了后,不禁十分興奮,激動地說道:“我們可以吃自己包的餃子了!”

  我們二話不說,馬上開始包餃子,又代表著長長久久的韭菜餡,有代表著百財?shù)陌撞孙湥写碇碡數(shù)奶痫湣谧詈,外婆神神秘秘的`往一個餃子里放入了一枚硬幣,我一見到,好奇的走過去問外婆:“為什么要往餃子里放硬幣呢?”“因為到時,誰吃到這個硬幣,就代表著新的一年財源滾滾,有好運氣的!”外婆邊笑邊對我說。一聽到這個消息,我的內(nèi)心中充滿了對晚上吃水餃的渴望。

  終于到令我無比期待的晚餐了。水餃一上桌,我的雙眼立刻開始尋找那個好運餃。我先看看大的,找到了一個最大的,夾起來迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中間的,看是不是有硬幣,再細(xì)細(xì)地咀嚼品嘗,第一個沒吃到硬幣,我的內(nèi)心不禁有些失落,便鼓勵自己:萬事開頭難,總會好起來的!之后我挑了一個圓滾滾的水餃,先夾進(jìn)碗里,在邊上咬了一口,湯汁便慢慢的流了下來,再咬了一口中間的,依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄,又夾了一個水餃,先墊墊重量,再用筷子往里面一捅,可依舊沒有硬幣……找了一個又一個的水餃,我的信心一點又一點的喪失,我已放棄了尋找,漫不經(jīng)心地夾起一個小水餃,一口咬了下去。誒,怎么有什么硬硬的東西呢,我拿出一看,正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮,一蹦三尺高,臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個不引人注意的小水餃里,難怪當(dāng)初找不到。真是有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭啊!

  那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴!

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