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包餃子日記優(yōu)秀[7篇]
一天將要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
過(guò)得真快,又可以過(guò)新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的`就是餃子,我們家也不例外。
在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡忙得不亦樂(lè)乎。我和吃過(guò)餃子,看到過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手做過(guò)。經(jīng)過(guò)我們的請(qǐng)求,外婆終于答應(yīng)了。
我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結(jié)果,肉餡像一個(gè)淘氣的從里面跑了出來(lái),真讓我束手無(wú)策。外婆看見(jiàn)了我這般模樣,就耐心地教起我來(lái)。我總算把中第一個(gè)餃子包好了,弟弟學(xué)著我的樣子,也有模有樣地包了起來(lái)。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。
吃餃子啰隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
20xx年9月15日 星期六 晴
今天中午媽媽說(shuō)要包餃子,我說(shuō)要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開(kāi)始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺(jué)沒(méi)有媽媽包的好看,可是媽媽說(shuō)這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說(shuō)這樣的不好吃,我說(shuō)我喜歡吃這樣的`。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!
包餃子日記 篇3
餃子我會(huì)吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說(shuō)那要肉沫加韭菜,她還說(shuō)肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤(pán)上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f(shuō)有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的'捏著包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子日記 篇4
今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛(ài)吃餃子了,我開(kāi)心得手舞足蹈起來(lái)。母親聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的'準(zhǔn)備。
只見(jiàn)姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)母親教你,!敝灰(jiàn)母親左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,姥姥那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦。只見(jiàn)姥姥把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!崩牙颜f(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
包餃子日記 篇5
今天中午,我放學(xué)回家。一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)老爸坐在那里和面。我想:“老爸和面干什么?今天中午要吃什么好吃的?”于是我就問(wèn)老爸:“老爸您和面干什么呀?”老爸摸著我的頭笑著說(shuō):“當(dāng)然是給你包餃子吃啦!”我一聽(tīng),就做了一個(gè)“耶”的手勢(shì)說(shuō):“耶!今天有餃子吃嘍!”老爸又說(shuō):“不如你和我一塊包吧?”我又興奮的大叫:“好。『冒!我正想學(xué)學(xué)包餃子呢!”
說(shuō)完,我就迅速跑回我的房間,放下書(shū)包,接著就去洗手,然后飛奔到廚房對(duì)老爸說(shuō):“老爸,我們快點(diǎn)開(kāi)始吧!”老爸說(shuō):“別急呀,沒(méi)有餃子皮你怎么包!來(lái),過(guò)來(lái),你搟餃子皮,我包餃子,好讓你看看餃子是怎么包的!”我心里很不服氣,剛剛搟了五張,我就有些不耐煩了。我也想包餃子,于是就對(duì)老爸說(shuō):“老爸你讓我包幾個(gè)吧!我已經(jīng)看會(huì)了!”“行!”老爸說(shuō):“我到底看看你會(huì)不會(huì) "說(shuō)著,我就拿起一張面皮放在手上。然后把餡放上去,,隨后把面皮中間捏緊,再捏兩邊,但是捏住了這邊卻漏了那邊。我心里想,"看著容易,包起來(lái)怎么這么難呀
于是,我趁老爸沒(méi)注意,就偷偷的把這個(gè)餃子放到了一邊,然后又拿起一張面皮包了一個(gè),結(jié)果還一樣,這時(shí)急的我滿頭是汗,老爸見(jiàn)我這個(gè)樣子,就過(guò)來(lái)替我解圍。笑著說(shuō):"來(lái),讓我教你吧。一定要認(rèn)真學(xué)。"說(shuō)完,只見(jiàn)老爸先把餃子皮放在手上,然后窩成一個(gè)凹陷處后,再把陷放進(jìn)去。然后用勺子輕輕的把陷按一按,現(xiàn)捏住中間再捏兩邊,這樣包陷就不會(huì)往外跑了。
看完之后,我又認(rèn)認(rèn)真真的按照老爸說(shuō)的'方法包了一個(gè),果然沒(méi)露餡。于是我越包越帶勁,而且我越包越好看。看著那一排排的餃子,我高興極了。他們仿佛在說(shuō):"你真棒。"
開(kāi)飯了,我端起熱氣騰騰的餃子,迫不及待的吃了一個(gè),香,太香了。比我以前吃過(guò)的所有餃子都要香。我一邊吃一邊想,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇6
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽(yáng)火辣辣的,天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說(shuō)我搟的皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的'不像餃子,倒像包子。
媽媽說(shuō):“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛!蔽矣X(jué)得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇7
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來(lái),是老媽在包餃子呀!
包餃子的過(guò)程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的'一邊向另外一邊折起來(lái),一個(gè)水餃就包好了。我和老媽和爸爸和弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開(kāi)心!
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢,我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。
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