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包餃子日記經(jīng)典(7篇)
時間過得真快,一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,這時候十分有必須要寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家整理的包餃子日記7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天我家準(zhǔn)備包餃子。
奶奶準(zhǔn)備好了餡,媽媽買了皮,大家摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。
我看看奶奶,不一會。一個個排好隊(duì)的餃子就出現(xiàn)了。
我也學(xué)奶奶的`樣子,放了張皮在手上,放了點(diǎn)餡,可是我捏左它露右,我捏右它露左。這時,媽媽周過來笑著說:“你個小饞貓,餡放多了反而包不住!
我恍然大悟,拿掉了一點(diǎn)餡,果然一個像元寶一樣的餃子包成了。忽然我靈機(jī)一動,找出了一個硬幣洗了洗塞在了餃子里,我和大家說:“誰遲到了它,今年就可以發(fā)財!”
這次包餃子真有趣!
包餃子日記 篇2
上個星期天下午,剛吃中午飯不久。我正在做作業(yè),忽然聽到“叭叭”的聲音,我順著聲音輕輕的走過去一看,發(fā)現(xiàn)爺爺正在剁肉,坐在旁邊的奶奶正在和面。我問爺爺:“你們要干什么呀?”,爺爺說:“包餃子!”,我便說:“怎么這么早”,奶奶這時說:“包餃子很麻煩,必須提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備”。我說:“哇!”。
過了一會,我看見爺爺和奶奶準(zhǔn)備包了,我便過去說:“我也要包,奶奶你教我好嗎?”,奶奶說:“好!”。于是我學(xué)著奶奶的樣子開始包了起來。
首先我把皮放在手心里,然后用筷子夾起一小簇餡,接著把皮對折,雙手向上一揪,然后使勁捏好,我的.第一個包子包好了。它不是很好看,而且放在板子上是東倒西歪,接著我便包第二個,比第一個強(qiáng)多了,最起碼它在板子上站住了。奶奶說:“不錯不錯,有進(jìn)步,要是在能多放一點(diǎn)餡就好了”。于是我開始包第三個,第四個……我是越包越好看,奶奶看后直夸我:“不錯啊,小光你真棒!”我聽后心里可高興了。
雖然這只是一次普通的包餃子,但讓我有很深的感受,真是吃起來容易做起來難,吃僅僅用了幾分鐘,單做卻用了幾個小時。
爺爺和奶奶經(jīng)常給我包餃子吃,以后我要多參與,還要多多體諒他們,他們真是太不容易了!
包餃子日記 篇3
這個周末,張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的`肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!
包餃子日記 篇4
今天早上姐姐去上舞蹈課,我和爸媽一起在家準(zhǔn)備中午的餃子飯。爸爸負(fù)責(zé)切蓮花白,老媽先和面,然后我和老媽一起揉面,老媽說面要揉的光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和老媽進(jìn)行包餃子工程。
老媽拌餡兒的`時候我還摘了四根蔥,老媽夸我摘得好干凈呀!準(zhǔn)備工作完成了。終于開始包餃子了,老媽先把面切成小塊塊,我負(fù)責(zé)揉面團(tuán)還要搟餃子皮,老媽包餃子,因?yàn)槔蠇尠目煽炝。今天我還第一次負(fù)責(zé)把餃子們放進(jìn)鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今天的餃子是最好吃的!
包餃子日記 篇5
前幾天,爸爸媽媽在家包餃子了。爸爸搟皮,媽媽包餃子,我也參加了。爸爸包的餃子可漂亮了,大小一致。媽媽包的`餃子像鍋貼。我也包了幾個餃子,媽媽還夸我包的餃子真好看。
我們一家人在一起包餃子好開心了,媽媽還拍了許多的照片。餃子下鍋后,我就迫不及待的在旁等候著。當(dāng)媽媽把餃子端上桌時,我一連吃了好幾個餃子,總感覺吃不飽,因?yàn)樽约喊娘溩訉?shí)在是太好吃了,我好想經(jīng)常這樣一家人在一起包餃子,其中的快樂是無窮的,感覺好溫馨。
包餃子日記 篇6
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表她意見:“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)媽媽提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿一個餃皮,用勺子弄一大勺餡,偷瞄著媽媽樣子,把餃皮兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側(cè)面鉆出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄半天,皮都合不攏嘴,我像泄氣皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話,我不包!”看見我回頭喪氣樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包方法不對,餡不能弄太多你弄得太多,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒,托在手心,右手用勺子弄一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮中間,為使餃皮粘得更緊,媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好,媽媽包餃子像一個個士兵,整齊放在托盤上,哦!我明白,我學(xué)著媽媽樣子,認(rèn)真地包起來,很不容易包好一個,雖然沒媽媽好看,可餃皮全部合攏嘴,我樂壞。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮胖乎乎,個個腆著白肚皮,可愛極。餃子煮好,裝盤上桌。
今天晚飯,我不但親自嘗試包餃子,而且知道餃子要煮三次才能熟,還使我懂得無論做什么事,都不是想象中那么容易。
包餃子日記 篇7
今年的寒假是短暫而又美好的,有很多事值得我回憶。其中我最難忘的.是過春節(jié)時包餃子和煮餃子的事情。
那天,爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上,然后用手一捏,一個餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時先把中間一捏,可是,餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來,可是中間的餡兒又蹦了出來,弄得我手忙腳亂,一個餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態(tài),便教我先把兩邊捏緊,然后再把中間捏緊,這樣,餃子就包好了。但是,在包餃子時一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說的去做,果然這個方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了,忙活了半天,終于包完了,F(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開的水像翻滾的“云!,我把一個個餃子放進(jìn)去。它們晃來晃去,好像屁股不停地被燙,在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢,看得我直發(fā)笑。
包餃子看起來是小菜一碟,到你真正做起來時,就覺得這碟小菜還真不好吃。
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