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包餃子日記【推薦】
即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家都有不少體會(huì)吧,立即行動(dòng)起來(lái)寫一篇日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫爸爸媽媽買餃子回來(lái)。
有一次,媽媽買菜回來(lái),對(duì)我和爸爸說(shuō):“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開(kāi)始我聽(tīng)到要吃餃子時(shí),可高興啦,但又聽(tīng)到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時(shí)候,我發(fā)了愁,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。爸爸見(jiàn)我這副神情開(kāi)玩笑地說(shuō):“某某人(指我)不會(huì)包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮卑职謰寢尮笮。我知道爸爸故意說(shuō)我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我包給你看,哼!”說(shuō)干就干,我拿起一張餃子皮,把一點(diǎn)餡放在中間,然后學(xué)著媽媽的`樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí),它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí),我無(wú)意瞟見(jiàn)了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的,卻不沾一點(diǎn)面粉,個(gè)個(gè)都很飽滿,卻不
露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過(guò)來(lái)。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。
包餃子日記 篇2
今天中午,天氣很冷,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的.手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:真是好險(xiǎn)呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了。肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了,我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來(lái)。放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來(lái),媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來(lái)吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開(kāi)心!
包餃子日記 篇3
星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面,有的.家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“!弊,杜心怡包了個(gè)元寶餃子。今天玩得真開(kāi)心!
包餃子日記 篇4
大年三十的中午,溫暖的'太陽(yáng)照著大地,我家有一個(gè)習(xí)俗----春節(jié)早餐吃餃子.
我們吃過(guò)中飯,我曬著太陽(yáng)讀著書,媽媽拿來(lái)一些面粉,倒進(jìn)盆里,加入水一起和,面團(tuán)和好了。接著拿著小面棒開(kāi)始搟面皮,不一會(huì)兒,圓圓的小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來(lái)餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點(diǎn)水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,捏捏擠擠,一個(gè)可愛(ài)的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來(lái),可是怎么捏,餃子皮就是不聽(tīng)話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說(shuō):“文豪,餃皮沒(méi)喝水,它不會(huì)閉嘴的!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛(ài)的小餃子,小朋友,你學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子日記 篇5
星期天的上午,媽媽對(duì)無(wú)聊的我說(shuō):“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現(xiàn)在我們一起動(dòng)手包餃子吧!”我一聽(tīng),立刻歡呼雀躍起來(lái):“哈哈!終于到了我大顯身手的時(shí)候啦!”
說(shuō)干就干,我迅速卷起自己的衣袖,擺好架勢(shì),看起來(lái)一副很熟練的樣子開(kāi)動(dòng)了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮里拿起薄薄的一片,然后輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細(xì)地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡(jiǎn)單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上的眉毛都要飛到天上去了?墒,得意勁一過(guò)馬上悲傷勁就來(lái)了。原來(lái)我放的餡太多了,在合攏的時(shí)候,里邊的餡就像一個(gè)胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。
我看到餃子這個(gè)樣子,失望極了,想:“這個(gè)餃子肯定是不能包了,包餃子怎么這么難。 庇谑俏野涯莻(gè)支離破碎的餃子一扔,賭氣地說(shuō):“我不包了,包餃子沒(méi)什么好玩的!眿寢屢(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“寶貝,你不要灰心,就差了一點(diǎn)點(diǎn),再試一次,相信你能成功的.!
第二次,我比前面更加小心,我按照前面的步驟:掀、攤、夾、折。終于又到了關(guān)鍵性的最后一步了,我有點(diǎn)激動(dòng),可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說(shuō)過(guò)皮子干了可以沾點(diǎn)水,這樣就粘得住了。這可簡(jiǎn)單!我立刻盛來(lái)一碗水,手指點(diǎn)上幾滴水在餃子皮上,終于大張著口的餃子皮合上了,大功告成!接下來(lái),我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。
我吃著自己包的餃子,連連點(diǎn)頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會(huì)包餃子了,你想嘗嘗我的手藝嗎?歡迎來(lái)我家做客哦!
包餃子日記 篇6
今天,媽媽買了肉、香菇、白菜,還有餃子。我好奇地問(wèn):“媽媽,為什么要買這么多菜呢?”媽媽回答說(shuō):“今天的食材是用來(lái)包餃子的!蔽衣(tīng)了,已經(jīng)迫不及待地想包餃子了,因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。
豬肉是在菜市場(chǎng)用絞肉機(jī)攪碎的,媽媽回家把香菇、白菜洗好,切得細(xì)細(xì)小小的,還放了調(diào)料,先腌制一會(huì)兒,好入味兒。
過(guò)了一會(huì)兒,可以包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包?媽媽說(shuō):“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好。”媽媽把餃子皮放好,又從廚房端來(lái)裝了水的碗。我一臉疑惑:“媽媽,這水是用來(lái)干嘛的呀?”媽媽說(shuō):“你等一下就知道了,媽媽要變魔術(shù)給你看!敝灰(jiàn)媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中,右手用筷子夾起一點(diǎn)餡,把餡放在餃子皮中間,再用右手沾了點(diǎn)碗里的水,輕輕在餃子皮的周圍劃了一圈,然后兩手把餃子皮一捏,餃子就包好了。好神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點(diǎn)水,結(jié)果我的'手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮,都破了。我著急地問(wèn)媽媽:“餃子皮破了怎么辦?”媽媽就把手指沾了點(diǎn)水,把破洞的旁邊涂了一點(diǎn)水,又把它們捏在了一起。一個(gè)被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。
這次,我還學(xué)會(huì)了包玫瑰花餃子呢,也是和媽媽學(xué)的。有沒(méi)有同學(xué)想學(xué)包餃子的,可以拜我媽媽為師哦!
媽媽簡(jiǎn)直就是一個(gè)魔術(shù)師,真讓我大開(kāi)眼界!包餃子真有趣,期待下一次的包餃子活動(dòng)。
包餃子日記 篇7
姥姥說(shuō)今天中午吃餃子,我跟姥姥說(shuō):“我想學(xué)包餃子。”姥姥同意了,我真開(kāi)心。
快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些面粉,再加上適量的'水和成一個(gè)大面團(tuán),然后放一會(huì)再揉一揉,姥姥說(shuō)這叫醒面,因?yàn)樾衙婵梢允拱鰜?lái)的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小面團(tuán)搟成了餃子皮,可以開(kāi)始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認(rèn)真地學(xué)著,我試著包了一個(gè)餃子,還不錯(cuò),接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……餃子包完了,姥爺開(kāi)始煮餃子,幾分鐘后,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃著自己包的餃子,別提心里有多開(kāi)心了。
今天我真開(kāi)心,下次我還要自己包餃子。
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