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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-18 11:14:16 日記大全 我要投稿

包餃子日記7篇[經(jīng)典]

  一天的時(shí)間即將結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?以下是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記7篇[經(jīng)典]

包餃子日記 篇1

  今天媽媽笑咪咪地說(shuō):“今天咱們吃餃子吧!睍(huì)包的,不會(huì)包的`,都得下手包。一聽(tīng)說(shuō)吃餃子,我高興得一跳三尺高。

  第一次包餃子,我心里沒(méi)底兒,包餃子時(shí)餡放太少,餃子就會(huì)扁扁的,餡放太多,餃子就會(huì)破皮。我見(jiàn)皮破了,就補(bǔ)上一塊,可是前邊補(bǔ)好了,后邊又開(kāi)口了。我再不上一塊,這樣前補(bǔ)后填的,好不容易包好一個(gè)。這時(shí),姐姐笑著說(shuō):“小第包的餃子像個(gè)傷兵!贝蠹衣(tīng)了,哈哈大笑起來(lái),我不理他們,繼續(xù)包,這次,我把餡放得特別少,包出來(lái)的餃子扁扁的,連站都站不穩(wěn),媽媽沖著爸爸說(shuō):“看你兒子包了個(gè)瘦老頭。”大家聽(tīng)了,又大笑起來(lái)。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去。爸爸和藹地說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,爸爸教你,俗話(huà)說(shuō),萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!

  爸爸教得很細(xì)心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個(gè)、兩個(gè)……

  這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外香。

包餃子日記 篇2

  今天,天氣很好,晴空萬(wàn)里,天空沒(méi)有一絲云彩,我乘公共汽車(chē)去外婆家包餃子,剛踏進(jìn)外婆家的大門(mén),只見(jiàn)外婆和哥哥正在包餃子,我也趕忙湊了過(guò)去。

  我趕忙洗了手,拎起袖子,我拿起一張餃子皮,放在模型上,接著,用勺子挑了一些肉放在餃子皮的正中間,再用力往中間一合,我把餃子小心翼翼地放到新的盆子里,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)餃子慢慢地裂開(kāi)了一道口子。媽媽走過(guò)來(lái),看了看我包的餃子,對(duì)我說(shuō):“你包的.餃子怎么咧開(kāi)了嘴?”我說(shuō):“我也不知道!眿寢屨f(shuō):“那是因?yàn)轱溩犹闪,要用水到餃子周(chē)匆蝗Α!蔽衣?tīng)了像卸了氣的皮球,媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛!繼續(xù)做!蔽野扬溩哟蜷_(kāi),按媽媽的話(huà)去做,果然,真做好了一個(gè),我又按這種做法一連做了幾十個(gè)圓圓鼓鼓的餃子,不到一會(huì)兒,我們就做了兩鍋蓋餃子。

  媽媽把水燒開(kāi),就開(kāi)始煮餃子,我把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,餃子煮熟了,像一葉葉小舟浮在水面上。我把餃子端到桌子上,請(qǐng)大家來(lái)品嘗,大家吃的津津有味,都說(shuō):“真香。”

  我覺(jué)得這次餃子是最好吃的,任何山珍海味都比不上它,因?yàn)槔锩嬗形业墓凇?/p>

包餃子日記 篇3

  快過(guò)年了,大家都忙碌著貼春聯(lián),包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯,這不我正幫媽媽包餃子呢!

  年三十,媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面,壓成一個(gè)扁扁的面劑子,拿起搟面柱跟我說(shuō):“搟面需要用左手拿著面劑子,右手拿搟面杖,右手搟一下,左手就要轉(zhuǎn)一下,搟出的餃子皮中間厚,四周要薄!

  這有什么難的,于是我開(kāi)始搟起來(lái),一會(huì)兒搟出一個(gè)三角形,一會(huì)又搟出又一個(gè)長(zhǎng)方形,還幾個(gè)小小的橢圓形?粗鴭寢寭{的又大又圓的餃子皮,我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,口里念著媽媽教的要領(lǐng),搟一下轉(zhuǎn)一下,搟一下轉(zhuǎn)一下,四周薄中間厚,經(jīng)過(guò)我不斷的嘗試,終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。

  這時(shí),媽媽從旁邊拿來(lái)一盆餃子餡,拿了一個(gè)包餃子的匙子說(shuō):“左手拿著面皮,把餡放進(jìn)餃子皮上,把餡壓平,然后把餃子皮對(duì)折,先中間捏緊,再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起,再按住它的兩邊使勁一捏,一個(gè)圓滾滾的`小餃子就包好了!

  我開(kāi)始仔細(xì)的包著餃子,一邊包還一邊想著媽媽的話(huà)?墒俏野娘溩硬皇莾蛇吢娥W,就是肚子笑開(kāi)了花,弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢,媽媽遞給我一個(gè)面皮,笑著對(duì)我說(shuō):“甜甜,我們兩個(gè)一起包吧!庇谑牵液蛬寢屚桨鹆孙溩。同時(shí)放餡,同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來(lái),指導(dǎo)我,手把手的糾正我,告訴我餡多了,沒(méi)壓緊,口開(kāi)了——————

  不知不覺(jué),我手上立起了小餃子,蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子?纯磱寢尠娘溩,一個(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍,神氣十足;而我的小餃子,肥頭大耳,肚子癟癟,好像剛會(huì)走路的小企鵝,顫顫巍巍,走著走著,噗通,摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思?蓩寢尯湍棠潭伎湮野暮馨。

  “開(kāi)飯嘍!”奶奶說(shuō)。

  我趕緊跑過(guò)來(lái)吃起來(lái)自己包的餃子,香噴噴的太好吃了,心里還暖和和的。

包餃子日記 篇4

  星期六的下午,聽(tīng)爺爺說(shuō)今天晚上吃餃子,簡(jiǎn)直把我高興壞了。

  爺爺把餡拌好,媽媽就開(kāi)始包起來(lái)。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛,擠破了面皮,餡冒出來(lái)了。我又試了幾個(gè),還是不行。我氣極了說(shuō):“不干了!眿寢屝钠綒夂偷卣f(shuō):“別著急,慢慢學(xué)著做,沒(méi)有人第一次就會(huì)了,凡事都是學(xué)出來(lái)的,我相信你會(huì)成功的!”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我來(lái)到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的`樣子包起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。!我歡呼雀躍起來(lái),我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

  看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽?zhuān)撬o了我力量,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

  以后我要為媽媽多做點(diǎn)事,多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問(wèn),好好學(xué)習(xí),天天向上,爭(zhēng)取將來(lái)干一番大事業(yè)。我愛(ài)你媽媽?zhuān)?/p>

包餃子日記 篇5

  過(guò)年的時(shí)候,我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

  奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的`旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

  我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡(jiǎn)單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來(lái)越規(guī)范。

  搟好皮,我又開(kāi)始包餃子了。依舊是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿(mǎn)后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我?jiàn)A的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來(lái)了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái),我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來(lái)。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

  這次包餃子,我體會(huì)到,我有許多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子日記 篇6

  俗話(huà)說(shuō)的好,萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新!

  那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我對(duì)奶奶說(shuō):“我想吃餃子。”奶奶答應(yīng)了。

  奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調(diào)料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái),奶奶把面粉倒進(jìn)盆里,加入水,過(guò)一會(huì)就用水揉了揉面粉。不一會(huì)兒,一大塊面團(tuán)就做好了。

  奶奶把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?粗棠搪槔膭(dòng)作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。

  把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后,心里癢癢的,也做了起來(lái)。

  我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的包了包,捏了捏,可那餡總是不聽(tīng)話(huà)的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。

  奶奶見(jiàn)了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  時(shí)間一分一秒的`過(guò)去了,餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事,我懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人!

包餃子日記 篇7

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。

  除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

  看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩。不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。

  我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的.兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去,我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣的樣子。好像摸透了我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒。給我做示范?粗鴭寢屢粋(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作,聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。

  這時(shí),媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說(shuō)不出地高興。

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