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包餃子日記

時間:2023-08-10 10:32:16 日記大全 我要投稿

(必備)包餃子日記9篇

  一天終于結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(必備)包餃子日記9篇

包餃子日記 篇1

  星期天臘月二十三日,也就是農歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的.皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉!拔抑荒苻D一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。

  爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會包的更好!

包餃子日記 篇2

  北方過傳統(tǒng)節(jié)日的最大風俗習慣是包餃子,吃餃子。今天是元宵節(jié),媽媽準備包餃子。

  我和媽媽從量販里買來了肉餡和韭菜,媽媽把面和菜整好了,我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇,你會問我:“你那么小,會包餃子嗎?”我告訴你吧,我包餃子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了,

  包餃子器械是白色塑料的,由兩個半圓形合成的,兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候,把餃子器打開,把趕好的.餃子皮放在上面,再在皮上放上肉餡,再把餃子器合在一起,這樣一個餃子就包好了,包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“!弊帜,餃子邊上還有花紋,真好看。

  餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,真香!

包餃子日記 篇3

  今天星期三,爸爸放假了。媽媽說要包餃子大家一塊吃。我想:我一直想學會包餃子,今天終于有機會學了,真高興。

  東西準備好了,媽媽開始和面,不一會兒就和完了。開始包了,我用心看著媽媽的一舉一動,只見媽媽拿起一張面皮,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了一個。我也連忙拿起一張皮兒,也學著媽媽的樣子,捏了幾下,可沒捏完我手中的餃子就成了個“破肚將軍”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。

  我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,哈哈,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的`餃子樣子也越來越漂亮了。晚上我吃著自己包好的餃子感覺真好!

包餃子日記 篇4

  今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。

  今天是冬至,在我國的`傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷啦,進入啦數九的節(jié)氣啦。

  今天媽媽把面和好,餃子陷調好。我們就開始動手做啦

  第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。

  今天我學會啦包餃子真開心!同時我也知道啦只要用心去學,任何事情都會學會的。

包餃子日記 篇5

  盼望已久春節(jié)終于來到。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活好一陣子,東西才算準備齊。

  開始包餃子。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。

  “媽媽,你教我吧!”

  “好啊。”

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包。可餃子餡太多,不聽我話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成,可跟媽媽、爸爸包餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完,爸爸說要到大年初一鐘聲響才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚聯歡節(jié)目。我也急等著牛年鐘聲響起來。終于牛年鐘聲響,餃子出鍋。

  我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”

包餃子日記 篇6

  “冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

  餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的`年節(jié)食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

冬至包餃子小學<spanhttps://p.9136.com/0p/l/allimg/<p>  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝?”媽媽笑著說:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮!皨,你看!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”</p><p>  我更高興了,學著媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。</p><p>  包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。</p><h2>包餃子日記 篇7</h2>
<p>  今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子。</p><p>  媽媽買回來各種包餃子配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼一切,菜刀一偏,差點切到我手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看,哭笑不得,就手把手教我。過好久,肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮小孩一樣,滑下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開,餡漏出來,媽媽說:“捏力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮,這次我把它小心卷好,吸取上次教訓,然后用力一擠,由于力氣太大,餃子皮裂開一個洞,一些餡從洞里掉出來。我急,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,媽媽也笑。</p><p>  我還即興編一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!</p><h2>包餃子日記 篇8</h2>
<p>  記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的.秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。</p><h2>包餃子日記 篇9</h2>
<p>  我國有很多美食,其中我最喜歡的還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運氣。</p><p>  過年的時候,母親和我一起準備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動手。母親把切好的菜放進內糜爛里,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。母親負責搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和父親是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力的學習,我終于學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的'。母親趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。</p><p>  晚上,當新年鐘聲敲響的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!</p><script>s(

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