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冰糖葫蘆作文[優(yōu)選15篇]
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的冰糖葫蘆作文,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文1
“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜,都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓……”,最愛聽著馮小泉的《冰糖葫蘆》吃著冰糖葫蘆,一根干凈竹簽,串上幾個上好山楂果,敷以優(yōu)質(zhì)冰糖。其味酸甜,其色鮮艷,其價不菲,而人見人愛。
糖葫蘆發(fā)展至今已有很多種類,比如草莓冰糖葫蘆,香蕉冰糖葫蘆,桔子冰糖葫蘆,蜜棗冰糖葫蘆,腰果冰糖葫蘆,綠豆沙冰糖葫蘆,核桃冰糖葫蘆,朱古力冰糖葫蘆和鈣奶味冰糖葫蘆等。但我仍然最愛紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上,外面裹著晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的.木棍上,像一棵結(jié)滿碩果的小樹,很少誘人。咬下一顆糖葫蘆,一股涼颼颼的感覺席卷了舌頭上的味蕾,隨后,伴著麥芽糖稀的融化,甜絲絲的味道開始在口腔中漫延。又甜又冰的感覺實在是太爽口了。這時,你在嘗試咬下山楂,一陣酸勁進入嘴巴,伴著冰涼與甘甜,那股酸味立刻減少了幾分。仔細端詳每一顆糖葫蘆,每一顆都是那么晶瑩剔透,如玻璃一般的糖稀包裹著紅彤彤的山楂果,每一顆都那么讓人食欲大發(fā),垂涎三尺。
依稀記得小時候,只有過新年趕廟會才能買到冰糖葫蘆,其他時間根本買不到的,所以,一到新年,我和小伙伴們總是聚在一起,只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的叫賣聲。然后大家一手一個,邊走邊吃邊聊,好不開心!現(xiàn)在,冰糖葫蘆依然像以前那么“稀有”,只有冬天才有賣的所以,我經(jīng)常會有很長一段時間無法品嘗它的美味,真希望,每天都能一嘗它的酸甜。
冰糖葫蘆作文2
“都說冰糖葫蘆酸,可酸里面它透著甜……”不管男女老少,聽到這首歌,都會立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫蘆。
不論何時何地,不論何人何天兒,只要你想,隨處都能吃到糖葫蘆,尤其是剛會背詩的小孩子,他們總會吃上面那甜甜的糖,吃一口,總會莫名其妙的被幸福上天。
我們學(xué)校附近有一家遠近聞名的糖葫蘆店,他們店里,有十好幾種糖葫蘆:草莓的、山藥豆的、純山楂的、山楂餅的……應(yīng)有盡有。他們家熬的糖,十里飄香,光聞一聞糖味,就夠咽三口以上的唾沫了。
他們家的糖葫蘆的糖都是現(xiàn)熬的,我要了幾枚糖葫蘆,弟弟總扒著我的手,說:“讓我看看,讓我看看!”我如他所愿,抱了起來,弟弟卻語塞:“嗯……”又張口道:“怎么,黃的.?冰糖不是白色的嗎?”
我說:“熬著熬著就變色了,趁著糖熱乎,澆到山楂上等變涼,冰糖葫蘆就做好了!”
弟弟聽到我這么說,頭探得更深了,一直不停的嘟囔著。
我笑了笑,對弟弟說:“甜的都給你吃!”弟弟終于開心地笑了。
弟弟又說:“姐姐,我吃兩串好嗎?你同媽媽各吃一串,共四串是嗎?”
我笑了笑,摸了摸弟弟的頭:“是啊。”
弟弟總不停的問我,“什么時候好?”總是不停的探頭看。
在回家時,弟弟一手拿一串糖葫蘆,心里比著糖葫蘆更甜。
冰糖葫蘆作文3
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸中卻帶著甜!,每當(dāng)這首歌響起,我就會特別想去買上一根冰糖葫蘆,一飽口福。這不,我不知不覺又來到了買冰糖葫蘆的小攤邊。
遠看冰糖葫蘆像一排排身著迷彩服站崗的士兵,等待著檢閱;又像一個大大的玉算盤一樣,五顏六色。近看,有的冰糖葫蘆猶如幾串紅彤彤的紅寶石一般。上面的糖漿變固態(tài)后,晶瑩剔透好像鉆石包裹了整串糖葫蘆,上面還包著一層糯米紙,如同一個個害羞的小姑娘不想露面。我估計了一下一串的長度,大約是十五厘米,共有八顆糖葫蘆,并用長竹簽串聯(lián)著,像八龍珠一樣,在玻璃箱中探出頭來,誘惑著過往的行人。
我連忙去買了一根,聞一下氣味,散發(fā)出淡淡的清香,舔一下,芝麻和山楂的味道混在一起,濃濃的,香香的,甜甜的。咬一口,嘎嘣脆,剛?cè)肟谥袥鼋z絲的,糖漿入口即化,十分甜,咬一點山楂,還有點酸,外殼有點脆,果肉還有點軟,那味道真是讓人愛不釋手。
隨著時代的.進步,冰糖葫蘆也花樣翻新,種類繁多。有綠油油的葡萄的,又白又嫩的香蕉的還有黃澄澄的桔子等等,色彩各異,非常誘人。
說起糖葫蘆的來歷,還有一個真實的故事呢,在南宋年間有位皇帝的貴妃,不想吃飯,御醫(yī)也治不好;实蹚堎N皇榜,上面寫著:“治好皇妃病者,賞黃金百兩!币晃挥吾t(yī)揭下皇榜,他用山楂沾冰糖,每天讓皇妃吃五至十顆,過了半月,貴妃的病就好了。原來,貴妃是消化不好,山楂能健脾開胃,所以就治愈了。這件事傳到民間,人們就把山楂沾糖漿串起來賣,就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆不僅能健脾開胃,還能美容養(yǎng)顏、潤肺止咳等等,最主要的還是它美味無比。這就是冰糖葫蘆,真是人間美味啊!
冰糖葫蘆作文4
說到美食,我的腦海中不禁浮現(xiàn)出——紅紅胖胖的“小娃娃”,站成一列,穿上了一層金黃色的“皮大衣”,透明發(fā)亮,實在招人喜愛,讓人垂涎欲滴。沒錯,它就是——冰糖葫蘆。
這個星期天,我不禁心血來潮,想親手制作下冰糖葫蘆。帶著這個想法,我就在網(wǎng)上查找了資料。準(zhǔn)備:山楂、白糖、水、牙簽。制作:
1、山楂洗凈,去梗;
2、用牙簽串上山楂;
3、曬干;
4、熬糖、開小火;
5、蘸糖;
6、擺盤。讀了一遍又一遍,牢記于心,就開始了我的“美食之旅”。
第一步,我在買好的山楂里挑了幾個又大又圓又紅的山楂,放入水中,瞧!他們一個個“身手敏捷”地跳入水中,像一個個游泳健將似的在水中游來游去,互相嬉戲打鬧。然后擷去山楂上的梗,再用一個牙簽,挑出兩個胖娃娃串在一起,好似兩個小伙伴在一起說悄悄話呢!串完了以后,再將它們曬干,放上個5、6分鐘。趁這會,我找來了準(zhǔn)備好的糖和水,按照2:1的比例調(diào)制,共2杯糖和一杯水,開出小火,用筷子不停地攪拌,漸漸地,水與糖融為一體,不停地發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇!安粔,不夠”。我說道,連忙又加了幾勺白糖。經(jīng)過這番情景,糖水也慢慢變?yōu)樘窍?匆娞前竞昧,我這才把曬著“日光浴”的'山楂拿出來,忽地,我在空氣中聞見了一股異味,“不好!糊了!”我一股腦地將山楂全部放入盆中,它們爭先恐后地“涌”了上去,好似要將這為數(shù)不多的糖稀占為己有。
經(jīng)過我的一番“緊急治療”,雖然沒糊,但也慘不忍睹——山楂緊緊地團成一團,形成一個紅色的球。每用筷子扯開,就能拔出金黃色的絲來,這大概就是傳說中的“拔絲山楂”吧!望著這些“四不像”的拔絲山楂,我哭笑不得。
冰糖葫蘆作文5
你們知道我是誰嗎,相信大家對我再熟悉不過拉吧。我就是大家喜愛得冰糖葫蘆。有人提起我,饞的口水都快流了下來,沒吃過我的人現(xiàn)在一定非常想吃吧。
如果你沒品嘗過我,但你只要一看我那鮮紅鮮紅的外表,在陽光的照耀下閃閃發(fā)光,像一顆顆紅寶石,如果穿我的小木棍是彎的,那就真像一條紅寶石項鏈了。我想就憑這個就能把你給誘惑了,就能吸引你的'目光了吧。我原來的面目只是一顆小小的山渣,吃起來酸溜溜的,人們都說‘‘快把牙齒酸倒了’’可是經(jīng)過人類的聰明智慧把我如魔術(shù)般的改變了,他們在我的身上加上了各種水果,如黃色的香蕉,黑紅色的豆沙和芝麻,還在我身上染了一層糖稀。我不但長的美,連味道也香甜可口,剛被人們做出來的我,只要你咬一口我,包你想接二連三得想不斷吃。他們把我用木棍一個一個穿起來,有點像葫蘆,我在陽光的照耀下,發(fā)出白色的亮光,有點像冰,所以我才有了一個好聽的名字‘‘冰糖葫蘆’。
上一年的秋天,主人帶著我和我的同伴們,來到了一所小學(xué)的門口,一放學(xué),他們就爭先恐后的往這邊跑,要買我,沒買到我的小朋友,垂頭喪氣的。但只要買到了我,他們的臉又恢復(fù)了原來到笑容,是我的心里變得美滋滋的。呵呵,看來我的魅力也不小嘛。
希望大家都喜歡我,如果你吃一口我,會讓你終身難忘。
冰糖葫蘆作文6
最愛兒時冰糖葫蘆酸甜的滋味。
童年是在外婆家門前的小巷子中度過的。每當(dāng)穿梭于這條不寬的小路里時,總會聽到賣糖葫蘆的小販清脆的叫賣聲。這時,我就會睜大那雙圓圓的眼睛,盯著誘人的冰糖葫蘆,任憑涎水流了一大片,我也不在乎。外婆瞧見了總會拍拍我的頭,寵愛地說:“小饞貓,又嘴饞了不是,快去拿一個吧!”聽到這話,我就會興奮地跳起來,抱著外婆的臉使勁親。那時的我,捧著最愛的糖葫蘆,開心地跑著、跳著、叫著、笑著,小巷中充滿了我快樂的笑聲與糖葫蘆甜甜的味道。
現(xiàn)在,我已經(jīng)長大了,可依然忘不了糖葫蘆留給我的那段甜甜的回憶。時而看到賣糖葫蘆的小販,還是會不由自主地買下一個。捧著又大又圓的糖葫蘆,仔細地端詳,仿佛又看到了兒時不顧一切的'貪心的吃相和外婆慈祥的笑容。咬下一個,含在嘴里,冰糖柔柔地融化著,刺激著我的味蕾,隨之而來的是山楂酸溜溜的味道。正是這一酸一甜,構(gòu)成了我兒時最美麗的愿望——那就是吃光世界上所有的糖葫蘆。兒時的心愿是幼稚的,卻是最容易滿足的。每次外婆來看我時,總會從她門前的小巷中,買下一兩串糖葫蘆帶給我。那時,我品嘗著這熟悉的味道,心中暖暖的,很幸福。看著我陶醉的樣子,外婆說我像個永遠長不大的孩子。后來外婆去世了,但她沒有留下一點遺憾,因為她讓她的外孫女得到了滿足愿望的機會。我常;氐酵馄偶议T前的小巷中,重溫那段美好的、充斥著幸福甜蜜的回憶。我仿佛又回到兒時盯著糖葫蘆看的那個時候。如今那個幼稚的小女孩已經(jīng)長大了,但她的心永遠不會變,冰糖葫蘆依然是她的最愛。
緊張的學(xué)習(xí)中有時間回憶那段冰糖葫蘆陪伴美好的時光,是我最大的幸福!
冰糖葫蘆作文7
冬天到了,大街上隨處可見有人推著車子叫賣冰糖葫蘆。
放了學(xué),妹妹看見了冰糖葫蘆,就想吃。可是媽媽急著回家,沒有買。一路上妹妹悶悶不樂,吵著要吃。媽媽決定自己動手做。
一回到家,媽媽換好衣服就直奔廚房,我也興沖沖地跑了過去。
只見媽媽在鍋里放了些水和白糖,接著,把鍋放在煤氣灶上,開了火。過了一會兒,糖水開始冒泡,慢慢地糖水變黃了,上面長滿了密密麻麻的泡泡,一個破裂了,另一個又鼓了起來,空氣中彌漫著一股焦糖味。
媽媽用筷子頭伸進泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出來浸在冷水碗中,過了一會兒,又拿起來筷子在碗邊敲了幾下,說:“應(yīng)該差不多了!”
之后媽媽捏起一個串好的山楂串,在“糖泡泡”里轉(zhuǎn)了一圈,然后迅速放在抹過食用油的盤子里。我連忙也照著樣子做了一個。很快,一個個油光發(fā)亮的“冰糖葫蘆”便排起了隊,整整齊齊地躺在盤子里。接著,我遵照媽媽的吩咐,把它們端在窗邊吹風(fēng)晾涼。
終于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的`,里面的山楂又酸又甜,真美味!
只一會兒,制作好的“冰糖葫蘆”就被我們一掃而光,可我和妹妹還有些意猶未盡。
媽媽說,下次,可以試著用別的水果做冰糖葫蘆,到時,就讓我們吃個夠!
真的。课液闷诖。
冰糖葫蘆作文8
小時候在家玩的時候聽到賣糖葫蘆的喊聲,纏著媽媽買。有時我會偷偷跟著糖葫蘆小販穿過街道。不是糖葫蘆,是甜甜的喊叫聲。
經(jīng)常來我家門口賣糖葫蘆的是老北京。據(jù)他說,他爺爺在清朝賣糖葫蘆。
所以他的蜜餞絕對正宗,真假無從考證。但我被他甜美的喊聲說服了。那時候我還小,不知道什么是正宗,什么不是。評判的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是買誰喊的好。
于是,我熟悉了這個老北京。當(dāng)年,只要他經(jīng)過我家門口,就會有一個5歲的孩子跟在他后面,和他一起大喊大叫。
老北京很喜歡我,每天收攤前給我一串糖葫蘆作為獎勵。有一次,他摸著我的頭說:“好孩子!以后你要是真的成了糖葫蘆販子,你就毀了!”年輕的我不懂這些話的意思。于是我很認(rèn)真的看著糖葫蘆的賣家,說:“我很快就會這么做的!崩媳本┬α诵,沒說話。
十五年后,我成長為一個20歲的男孩。賣糖葫蘆的.老北京再也見不到了。我每天都在為我生命的未來而奔跑,F(xiàn)在我的理想是當(dāng)一名白領(lǐng),小時候從來不想賣糖葫蘆。甜美的呼喊隨著時代的變遷而被遺忘。
終于,在春節(jié)的一個廟會上,在熙熙攘攘的人群中,我又看到了那個陌生而熟悉的身影。雖然15年過去了,老北京的面貌依舊。我跑過去和他打招呼,告訴他15年前那個小頑童的事。
他詫異地看著我,慈祥地笑著,仿佛發(fā)現(xiàn)了一個古老的夢。他遞給我一串糖葫蘆!疤崆鞍l(fā)工資,像以前一樣沖我吼。”我好像又找回了童年,然后突然發(fā)現(xiàn)自己無論如何都張不開嘴,在原地呆了很久。真尷尬。我已經(jīng)是20歲的青年了。
冰糖葫蘆作文9
都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸... ...我又唱起了這首歌,又想起了小時候的冰糖葫蘆。
北京每年的冬天,校門口賣糖葫蘆的小店就開業(yè)了,名叫《秀依糖葫蘆》,小店上有一束又高又大的草把子,上面有著一串串誘人的糖葫蘆。我每天都會去買一串,吃起來又酸又甜,心里的滋味好極了。小區(qū)的老人們告訴我,這家小店的老板娘叫李秀依,是個大學(xué)生,在應(yīng)聘工作,生活很不好,母親得病了,給母親治病的.錢是用一串串冰糖葫蘆掙得,她說要自己掙錢給母親治病,不要別人的錢。我們知道后,每天都會去買一串冰糖葫蘆,幫助李姐姐的母親治病... ...
3年后,我搬家去了深圳,就再也沒有吃過冰糖葫蘆。有一天,爸爸要去北京出差,把我也帶上了。不知怎么的,突然想吃冰糖葫蘆了,就去《秀依糖葫蘆》店了。我到那一看,之前那個李阿姨不見了,現(xiàn)在是一個慈祥的老爺爺干的,我趕緊跑去問他:“爺爺,之前那個賣糖葫蘆的李姐姐在哪呢,她母親的病好了嗎?”爺爺對我說:“之前的那個姑娘啊,有出息了,現(xiàn)在在醫(yī)院當(dāng)醫(yī)生,她母親現(xiàn)在可健康了,我是他的老鄉(xiāng),我現(xiàn)在帶著小孫子和小孫女呢,我孫女去年得的哮喘,就是她治的呢。”我有點傷心,再也見不到那個李姐姐了,也有點高興,為她成為了醫(yī)生,治好了母親的病!遍|女,要一串冰糖葫蘆嗎,還是以前的味!啊焙冒,好久都沒吃了“
冰糖葫蘆,李姐姐,我永遠忘不掉你們。
冰糖葫蘆作文10
“都說冰糖葫蘆酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆甜,甜里面它透著酸。”每當(dāng)這首歌的"優(yōu)美旋律響起時,我不禁想起了童年那又酸又甜的冰糖葫蘆。
往事一件件涌上心頭,每當(dāng)我和鄰居的小朋友為一件雞毛蒜皮的小事而爭論不休時,“賣糖葫蘆嘍!賣糖葫蘆嘍!”賣糖葫蘆老大爺?shù)囊魂囘汉嚷曇坏﹤魅胛覀兊亩,便會吸引我們(nèi)康淖⒁饬。隨后,我們便樂巔樂巔地跟在后面,只見老大爺肩上扛著的.棍子上插滿了糖葫蘆,宛若一朵朵盛開的一串紅。我們幾個小孩子眼睛直勾勾地盯著那些美味的糖葫蘆,還不時地抿抿嘴邊的口水。
對我來說,童年最愜意的就是吃糖葫蘆了。每當(dāng)我表現(xiàn)好的時候或者媽媽心情高興時,媽媽總會獎賞給我一個糖葫蘆。那一刻,我就像哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸一般欣喜若狂,把糖葫蘆高高地舉在手里,那串鮮紅是那樣耀眼,我簡直舍不得吃上一口。但有時我也會大口大口地吞下去,那酸中帶甜、甜中帶酸的味道直沁入我的心底。就這樣,糖葫蘆給我的童年增添了許多無窮的樂趣。而今,我已經(jīng)長成懵懂的少年,不再是那個三四歲的頑童了。走在熙熙攘攘的街頭,看到道路兩旁賣糖葫蘆的櫥窗里,擺放著各種各樣的糖葫蘆,有扁的,有圓的,有橘子味的、有葡萄味的,有裹著瓜子的、有裹著花生的?芍^是種類繁多,令人眼花繚亂,可我總感覺再可口的糖葫蘆也比不上童年的那糖葫蘆。這是為什么呢?每一個寧靜的夜晚,我都趴在窗前想著,仿佛百思不得其解。其實,我在心底清楚地知道,分明是在回憶那純真爛漫的童年。
冰糖葫蘆作文11
“冰糖葫蘆是世界上最好吃的東西”。
小時候的我在看見了抱著插滿糖葫蘆的木架子的人,總是不受控制的開始在心里回憶起上次吃糖葫蘆的滋味--酸酸甜甜的,甜的是甜到心底,酸的是酸到皺眉,但也是一種獨特的美味,讓人欲罷不能。咬一口嫌棄,咽下去歡喜,過一會好奇,再見就是渴望,或許夾了一絲幻想與不服輸。吃的時候不希望有酸,但時間久了懷念的倒是那能酸出眼淚的果子。
注意力完全就被那被光鍍了金邊的糖葫蘆吸去了,完全沒有招架之力。它以那耀眼的紅光奪去了世間所有色彩,讓我的眼中只能看見它的存在。
外表的冰糖在口中化開,甜絲絲帶著一股清涼,一點兒也不膩,想多嘗幾下卻總是忍不住咬開,脆脆的糖“咔噠”一聲裂開,黏在牙齒上,有點兒難受,不過不很讓人反感。再就是山楂果了,前一二個果子總是試探著輕輕咬下就吐了出來,太酸了。但后來總是不服輸?shù)南朐囋嚦酝,再從賭氣到了享受,吃完了就懊惱之前沒有珍惜那吐掉的果子,意猶未盡的看著手上的竹簽,有點可惜的'在外婆的催促中把它投進垃圾筐里去。
現(xiàn)在的糖葫蘆依然是最好吃的東西。我的夢中有一個老爺爺在賣糖葫蘆,那時沒想起來掩飾殘存幼稚,高高興興的過去了,挑挑揀揀中,還沒吃上,就被叫醒了。醒來后,失落了很久。
在樓下坐秋千,看見一個老爺爺拿著糖葫蘆架子朝大門走著,實在是渴望,但又有點兒猶豫,思考間,我看見老爺爺走遠了。
兒時的記憶總帶著濾鏡,不能確定它是否還與記憶中一致,但它曾溫暖過我整個童年,溫柔美好。我不想去嘗試了,萬一親手戳破童年的所有追求,那可真是難過呢。
就讓它成為最好的東西吧。
冰糖葫蘆作文12
寒冷的冬天再次來臨,每逢這個季節(jié)晚上放學(xué)回家時,我都常常想起那年一個漫天飛雪的冬夜里發(fā)生的故事。
一天晚上我正從電影院里走出,看到旁邊有一個四五歲左右可愛的小女孩。她帶著厚厚的帽子,手上捂著一雙漂亮的繡花手套,一只手緊緊拉著媽媽,另一只手舉著一串晶瑩剔透的`冰糖葫蘆,糖葫蘆在燈光的照耀下發(fā)出鉆石般的光芒。這個小女孩幸福地微笑著,一雙又黑又亮的眼睛里流露出天真,白嫩的皮膚把她襯托得像一個小天使。
突然,小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。我順著她的眼睛望去,吃驚地發(fā)現(xiàn)在人流中有一個跪在地上的小男孩!這個孩子與女孩年齡相仿,卻穿著破爛不堪的臟衣裳,光著腳,眼神空洞而絕望,打在任何一個人臉上都冰涼冰涼的。他皮膚又粗又黑,手指細得像雞爪,難看地萎縮成一團。真可憐,肯定是乞討為生的苦命孩子!我憤憤不平地想著。這時,我看到小女孩那無憂無慮的大眼睛里也流露出一絲震驚。她拿著冰糖葫蘆快步走向前去,小乞丐無比渴望地盯著那串糖葫蘆,盯著那紅彤彤的山楂果兒,咽了咽口水,一副可憐巴巴的樣子。女孩思索了一下,大方地把那串冰糖葫蘆遞給了小男孩。小男孩的眼睛剎那間亮了,似乎也散發(fā)出幸福的光芒。這一個個山楂果子就如同一盞盞小燈籠,點亮了寒夜,點亮了小乞丐的心。
雪越下越大,周圍變得一片潔白,世界仿佛落入一個沒有痛苦、沒有悲傷、沒有不公平的童話中。而我置身這美麗的童話里,望著這串冰糖葫蘆,感受到正有一股暖流涌上心頭……
冰糖葫蘆作文13
大家都知道北京過年,都會有廟會,大大小小的朋友互相招呼著一起去逛廟會,爺爺是地道的北京人,他最喜歡的就是冰糖葫蘆,為什么喜歡呢?是因為他喜歡那甜甜的、脆脆的口感,爺爺經(jīng)常這樣念叨。
現(xiàn)在,爺爺慢慢老去了,由于身體的原因,逛不動廟會了,而我就帶爺爺去了,湊湊熱鬧,和朋友一起來到北京廟會,街道兩旁都是琳瑯滿目的玩具、飾品、小吃,街上人挨著人,肩并著肩。在天上看,有成千上萬的人頭在一起擠來擠去。
一個在路邊擺攤的老爺爺把我吸引了下來,這個老爺爺做的糖葫蘆跟以往的.不同,那糖葫蘆比以往的要長很多,很有意思。一個個都是一米多長,真的是第一次見到,因為這種好奇,我和朋友一人買了一串?墒,這個真的太長了,根本無從下口,想吃到,真的要費很大的力氣,我只能把糖葫蘆橫過來咬。由于朋友胳膊太短,只能我拿著,他來吃,費了好大力才吃到第一顆果子,然后再換過來他舉著,我來吃,如此好笑的場景惹得路人忍俊不禁,引得路人紛紛議論:“這太好玩兒了,哪里買的?”
就在我和朋友輪流交替吃葫蘆的時候,一位老人走了過來,一番饒有興致地問:“好吃嗎?”我們笑著點點頭,下意識地遞給那位老人,而老人卻笑著搖了搖頭,指了指自己的牙齒,他的牙齒已經(jīng)不允許他吃了。
看著這位老人,腦海中想起了自己的爺爺,如果他看到我們這兩個小伙伴“合作”吃糖葫蘆的場景,似乎能感受到以前,也許以前在這兒吃糖葫蘆的是爺爺,是不是當(dāng)時也想起了自己以往和朋友打鬧的場景呢?
冰糖葫蘆作文14
我愛吃的食物有很多很多,猶如天上的星星數(shù)不勝數(shù),可是我始終忘不了家鄉(xiāng)那一串串香甜可口的冰糖葫蘆!
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆可好看啦!遠遠看去冰糖葫蘆像披上了紅艷艷的外套,你要是把它帶回家便會有一種喜悅的心情漫上心頭;近看,冰糖葫蘆色彩鮮艷,如同一個個小孩子在玩老鷹捉小雞的游戲一樣,排著長長的隊伍,嘻嘻哈哈,臉上掛滿了幸福和快樂。再仔細一看,冰糖葫蘆像穿上了件透明的厚棉襖,在陽光的反射下晶瑩剔透,分外誘人,嘗一口,甜中帶酸的味兒順溜而下,你立即會豎起大拇指大聲贊嘆:“好吃!再來一串!”
吃在嘴里的美食,讓你馬上會想知道它的制作方法,方法如下:第一步,用上等的山楂、紅棗或者櫻桃,清洗干凈。第二步,用干凈衛(wèi)生的竹簽把它們逐一穿起來,再把它們放入涼開水中浸泡,再晾干。第三步,把冰糖葫蘆放進鍋里,加水和冰糖煮一個小時,出鍋后再在上面來個“天女撒花”,將芝麻撒在上面,這樣既好吃又好看。
我對冰糖葫蘆情有獨鐘。在很小的時候,我在家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)上第一次見到冰糖葫蘆,就完全被它吸引了,我哭著鬧著要媽媽把它買下,媽媽最后還是順了我,把我的心頭好買下了,我樂不可支地一手拿著冰糖葫蘆,一手盡情揮舞。這開心的場景被爸爸看見了,他走在我面前,說:“霖霖,吃冰糖葫蘆可是講究方法的哦,你把眼睛閉上,把冰糖葫蘆高舉,再數(shù)到十就可以吃了。”我聽了,也按照爸爸說的做,可是當(dāng)我睜開眼睛的時候,冰糖葫蘆只剩下一根長長的竹簽了。原來美味可口的'冰糖葫蘆也是爸爸的最愛!
家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆不僅好吃,還被人譽為“鄉(xiāng)土黃金”呢!再回味回味,我咽了一口唾沫,記憶中的味道就像一根隱形的繩子,緊緊地地拴住我那好吃的心。
冰糖葫蘆作文15
我喜歡的東西有許多,可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面,我最喜歡冰糖葫蘆;不僅僅是吃,還有制作的過程,都是一種難得的.享受。
現(xiàn)在,我又要開始制作冰糖葫蘆了。首先,要準(zhǔn)備食材。我去買了竹簽和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的,竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的,那樣好融化一點。
買完食材,就要開始制作了。我要把山楂一個一個地洗得干干凈凈,不然吃下去會很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來,放在一旁備用。
這樣就到了最重要的時候了——熬冰糖。熬冰糖的時候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分鐘,就可以出鍋啦!最后,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖澆上去,等待冷卻,就可以吃了。有一次,媽媽把熱的冰糖澆上去,馬上拿起來,讓冰糖來了個轉(zhuǎn)圈舞,就這樣,一個“拔絲山楂”就做好了。
拿起一個糖葫蘆,迫不及待地咬一口,那味道甜而不膩,真是爽。外面的“脆皮”,加上里面的“果肉”,讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆里嫩”!我吃了冰糖葫蘆,一面滿口贊嘆不已,一面飄飄然,好像空中的云朵一樣。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一臉享受。爸爸媽媽吃了,更是贊嘆不已。
你覺得我做的糖葫蘆怎么樣呢?你也來我家嘗一嘗吧!
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