我的拿手好戲作文【匯編15篇】
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的我的拿手好戲作文,歡迎大家分享。
我的拿手好戲作文1
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今日就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的`。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,此刻,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就能夠到米飯了。米飯最好是冷飯,因為僅有冷飯才能夠吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最終把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就能夠出鍋了。抄好了肯定得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一齊的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,十分的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲?墒沁@都是我一個人的感覺,光我一個人肯定不能決定好不好吃,得在來一個人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最終放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得異常美味;蛟S,這就是自我動手的味道吧。
我的拿手好戲作文2
十八般武藝樣樣是好戲,有的人天生有一副好嗓子唱的歌,如百靈鳥一般動聽,有的人愛彈琴如同只因天上有,有的人心靈手巧,做出來的手工惟妙惟肖,而我的拿手好戲則是中國傳統(tǒng)食物——餃子。
現(xiàn)在我包餃子的本領(lǐng)已是出神入化,但每當(dāng)想起剛學(xué)包餃子的時候,那笨拙的樣子,現(xiàn)在想想就想笑,滿滿的回憶呀!
記得那天是周末,我想學(xué)包餃子,于是媽媽調(diào)好餡兒,趕好餃子皮,一切都準(zhǔn)備好了,我拿起一張餃子皮,笨手笨腳的,夾了一點餡放在餃子皮上。用力的捏了幾下,唉呀,皮破了肉餡,像一個調(diào)皮搗蛋的娃娃露了出來,我真想放棄,突然想到老師說過的話:“困難像彈簧你強(qiáng)他就弱,你弱他就強(qiáng)!
于是我又拿起了一張餃子皮,夾了一點餡放在餃子皮上,輕輕的捏了幾下,一個超級瘦的丑八怪誕生了,他委屈巴巴的望著我,好像在說:“你怎么把我做的.這么丑,哼!”餃子抗議了,我不甘落后又拿起一張餃子皮,為了讓他長胖,這次我夾了很多餡兒,小心翼翼的放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折再一捏,唉呀,餃子的肚皮破裂了,就像一個貪吃的胖子,把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想,看來餃子餡兒,太多也不行。于是我又重新拿起一張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕的捏了幾下,嘿,這個餃子不瘦不胖都像彎彎的月亮,真好看,我看了興奮不已。
包餃子非常有趣,也很有挑戰(zhàn)性,還讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復(fù)努力就一定能成功。
我的拿手好戲作文3
十八般武藝,樣樣是好戲!我的拿手好戲就是——炒飯。
小的時候,見爸爸手持鍋鏟,盡情地,優(yōu)雅地在廚房中“舞蹈”,他做地每一個動作仿佛都是絕美的藝術(shù)!八囆g(shù)大師”炒的飯又怎能不香呢?“色香味”在爸爸的炒飯中被完美的融合在了一起,這令我無時無刻不在幻想:什么時候我也能成為一個跟爸爸一樣的“廚藝大師”就好了……
后來,我開始爸爸請教如何炒飯。
爸爸笑呵呵地說:“好啊。那,你要聽好了——首先,要熱鍋冷油……”“爸爸,什么是熱鍋冷油呀?”“熱鍋冷油是……”在爸爸最精心的幫助與教導(dǎo)下我一遍遍練習(xí),F(xiàn)在,我的廚藝已經(jīng)可以與爸爸相提并論了。
“青出于藍(lán)而勝于藍(lán),”一次爸爸的.同學(xué)來訪,我成功登上了家庭第一神廚的位置。
那天,我毫不猶豫秀起我的炒飯。我備好了食材開始炒飯:首先,加入冷米飯,加一點水,使其散開。之后,再熱鍋冷油,翻炒一會,再依次加入雞蛋、火腿和青豆,迅速翻炒……淡淡的白煙飄起,帶起了無盡的香味與食欲。不過三分鐘,我的炒飯擺上了餐桌。金黃的飯粒顆顆飽滿泛著油光,如金子一樣;紅的、綠的“小寶石”鑲嵌在金子里!拔乙达!”“我還要!”“別搶,別搶!”弟弟與妹妹在餐桌上毫無顧忌地爭搶引發(fā)我們的哄笑……
我的炒飯可謂獨一無二!怎樣,是不是很想拜師呢。
我的拿手好戲作文4
屋子里,我緩緩從冰箱中取出一盆早已處理好的龍蝦,過不了多久,它們便要成為我們的盤中餐了。
只見我順手拿起鍋,放上灶臺,點燃火源,待鍋中的水珠燒干后,倒入油放入八角、桂皮、蒜蓉、紫蘇等干貨,爆炒,炒的干貨迸發(fā)出香味后,放入小龍蝦,我扭動上身,移動下身,拿起鍋鏟,上下翻炒,龍蝦們被鍋鏟炒的跳了起來,我用力抓住鍋把,顛了一下鍋,我的眼睛緊盯著龍蝦,好像在說:這次的龍蝦,一定會很好吃。
我放下鍋鏟,轉(zhuǎn)頭接了一碗清水,倒入鍋中,放入各種調(diào)味料,再倒入半瓶啤酒,然后,把灶臺火開大,大火收汁,又扭頭拿一個大碗,放在灶臺旁,端起鍋,把龍蝦倒入碗中。
我緩緩的將這絕世精品,端上餐桌,聞到香味后,在房間的家人們跑向餐桌,樓下和隔壁的鄰居,也跑來品嘗,嘗完后都瞪大眼睛,張口結(jié)舌,好像都在稱贊我,我暗自竊喜,走向房間。
在房間里,我回想起小時候的.事。那時候我在房間中睡覺,廚房飄來一陣陣香味,我從睡夢中醒來,走向廚房,原來是父親在炒龍蝦,我走上前去用筷子夾了一只,吃的津津有味,正因為如此,我才立志,要炒好龍蝦。以后,父親每過一個星期便買一次龍蝦,讓我來練習(xí),父親便在一旁指導(dǎo),就這樣日復(fù)一日,年復(fù)一年的練習(xí),成就了今天的我。
我的拿手好戲就是炒龍蝦,這件事讓我明白了,只要勤奮,沒有什么事是做不到的。
我的拿手好戲作文5
我的拿手好戲就是跳舞。在跳舞時,我就像一只翩翩起舞的小蝴蝶。
讀幼兒園時,當(dāng)我看見別人正在跳舞,在柔和的音樂聲中,她們輕輕扭動著柔美的身姿,像儀態(tài)優(yōu)雅的禮儀小姐。在那時,我就下定決心,以后一定也要像她們一樣學(xué)習(xí)跳舞。
到五歲時,媽媽給我報名學(xué)習(xí)中國舞。
第一次上課,我很早就去了舞蹈室,付老師教了我們基本功。付老師溫柔地說:“來,大家跟我做。”我們跟著老師做基本功。
開始的時候,我覺得每一個動作,對我來說都是一種折磨。每次都是開開心心地去上課,然后紅著眼睛回來。多少次,想過放棄,但為了心中那個夢想,最終,咬一咬牙,還是堅持下來。
隨著時間的推移,動作的難度越來越大。一個個艱難的動作橫叉、后翻、倒立、站下腰等。一次一次重復(fù),失敗了一次又一次,再爬起,繼續(xù)練。就算如此,還是沒少挨老師批評。
一晃幾年過去了,一次,老師興高采烈地告訴我們:“同學(xué)們,很快你們就可以上舞臺表演了!崩蠋熢捯魟偮,我們興奮得像鬧翻天的小猴子,高興的手舞足蹈。為了在舞臺上有出色的.表現(xiàn),我更加努力練習(xí)了。
到了表演那天,我們粉墨登場,跳出了最美的舞姿。
隨后的日子里,我更加勤奮學(xué)習(xí)跳舞了。最后,我取得了優(yōu)異的成績,同時也得到了舞蹈老師的認(rèn)可和好評!
功夫不負(fù)有心人,我的努力終于得到了回報。
跳舞,就是我的拿手好戲!在舞蹈中,我收獲了自信和快樂!
我的拿手好戲作文6
每個人都有自己的拿手好戲,如有些同學(xué)擅長書法,有些同學(xué)擅長打乒乓球,有些同學(xué)擅長游泳。
而我也不例外,我的拿手好戲是朗誦。有人一定會問:你的拿手好戲是怎么練成的.?正所謂“不積跬步,無以至千里!蔽覍W(xué)習(xí)口才已經(jīng)五年了,投資的學(xué)費也有好多了,要不,怎么對得起我的爸媽。
這一天,我從手機(jī)群中找到了老師發(fā)的鏈接:第五屆“曹燦杯”朗誦大賽……我認(rèn)真看了看規(guī)則,覺得這是一次鍛煉的機(jī)會,于是,我就報名了。找到朗誦稿子,我就試著朗讀,“哦,效果不錯!”我贊嘆道。隨后,我讓媽媽給我配音樂。
很快,比賽就要開始了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了。我也沒有想到我的發(fā)揮如此超常,我過五關(guān),斬六將,前前后后,通過了初賽,復(fù)賽,又進(jìn)了決賽,決賽在鄭州舉行。
我站到了舞臺上,耳朵上搭著擴(kuò)聲器,我用心地朗誦著,那激情,那拼搏,那努力,淋漓盡致地體現(xiàn)了出來。
最終,我獲得了二等獎,那份珍貴的榮譽(yù)被我捧在手心。
孔子說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”我愛朗誦,朗誦使我快樂,使我愉悅,使我幸福。
我的拿手好戲作文7
要問我的拿手好戲是什么?那自然是打籃球當(dāng)選了,防守、進(jìn)攻、運球、投籃、切球、閃我,樣樣精通。
我是從什么時候打籃球的呢?十歲那年,我進(jìn)入黃小兵籃球基地,成為里面的一名成員,至今為止已經(jīng)兩年了,現(xiàn)在我成為少年隊的一名成員了。
一次,我們被邀請到亳州和飛翔籃球一起打友誼賽。我想是時候拿出我的好戲了。第一場比賽開始了,我用了我的.絕技,是:閃、沖、投,成功取得了勝利。完成比賽后下場休息,敵方隊員們正在那兒商量如何對付我們,我想:哼,就你們那水平可能防得住我嗎?看我下一場打得你們落花流水。
第二場比賽開始了,我信心滿滿地沖進(jìn)敵營,一連閃過兩名敵方隊員。就在我馬上投籃的時候,我前面的對手把兩手舉起,想要做最后的掙扎。我冷笑一聲,你還能防得住我?我繼續(xù)投籃,沒想到他突然往上一跳,球竟一點也不歪,正好落在了他們的手里。
我驚呆了,我竟然被他蓋了火鍋帽。唉,拿手好戲就這樣沒了,我急忙想辦法,就在對方投籃的時候,我一個大帽,全場都在歡呼。此刻我非常開心,我就投一個超遠(yuǎn)三分球,居然進(jìn)了。
全場都在歡呼,我絕殺了。我們打完比賽,我和對手說:“你們也要努力!本瓦@樣我的拿手好戲完成了,從此我更加熱愛打籃球!
我的拿手好戲作文8
我是一個調(diào)皮、搗蛋的男孩子,我最大的愛好就是爬樹。爬樹對我來說是一件特別特別好的事,對媽媽來說,我就是破壞花草樹木,不聽話的孩子。
我認(rèn)為自己是對的,爬樹既可以鍛煉身體,還可以讓我長高個子。而媽媽覺得自己是對的,這樣會影響我們的'安全問題,還會讓手和腿都被樹皮劃破。
我的這個本領(lǐng)你知道是怎么學(xué)會的嗎?一天,我去公園里散散步,發(fā)現(xiàn)許多朋友都在那里爬樹,比賽看誰先爬到樹上面誰就贏了。我便問他們:“我可以和你們一起玩爬樹比賽嗎?”
他們異口同聲說:“可以呀!”
我剛開始不會爬。沒有什么方法,只好用最笨的方法。一直爬啊一直爬啊,結(jié)果卻一直停留在原地。我的一個好朋友提醒我說:“這樣你永遠(yuǎn)都學(xué)不好,你得找一個小竅門!
經(jīng)過好朋友的提醒,我一直觀察大家是怎么爬上去的。我發(fā)現(xiàn)他們先把左腳往上一踩,左手往上一抓,其次把右手往上一抓,最后用右腳使勁一瞪。我一直按著這個方法去做,沒想到自己竟然成功了。他們都夸我“好聰明啊,你竟然在短時間內(nèi)找到了小竅門!
我現(xiàn)在都可以爬六米左右的大樹。
爬樹是我的拿手好戲!
我的拿手好戲作文9
我的拿手好戲,不是唱歌、畫畫,也不是做飯、釣魚,而是——演戲。我這演技可不是吹的,接下來請欣賞我的.作品——忽悠三部曲。
第一曲:裝弱。一次,弟弟想要吃瓶子里的糖,可是擰不開蓋子,他去找媽媽幫忙,可媽媽不幫他,于是他找來我。在一旁的媽媽,不停地給我使眼色:別幫他。我意會了,于是影帝開始表演了:我“用力”地擰著瓶蓋,看似面紅耳赤的,嘴里還裝著發(fā)出“嘿呀嘿呀”的聲音,可就是打不開。弟弟被我的演技給折服了,失落地走了。
第二曲:哭戲。一天,我找來弟弟,對他說:“弟弟,我生病了,我好難受,你能幫我整理一下房間嗎?”我一邊說著,一邊做出難受的樣子,弟弟還在猶豫中,我“哭”了起來,可憐弱小又無助的弟弟,只好同意了。
第三曲:告狀。晚上,我正在寫作業(yè),而弟弟則在旁邊吵個不停,我假裝打起了電話告狀:“喂,是沈云哲他老師嗎?他今天很不乖呀!”弟弟聽到了,立馬撲過來,“不要,姐姐,不要……”我滿意地笑了笑:“好吧,不過你不可以再吵了,不然——”我指了指電話,他感激地點了點頭。
這就是我的拿手好戲——演戲。
我的拿手好戲作文10
你們猜我的拿手好戲是什么?哈哈!猜不到吧?讓我來告訴你們吧!那就是——炒包菜。
有一天,爸爸媽媽下班晚了,沒有做飯。爸爸剛準(zhǔn)備出去買吃的,我說了一句:“我來做飯!”起初,爸爸媽媽并不同意讓我做飯,怕我燙著了。可在我的苦苦哀求下,他們最終同意讓我做一道菜——炒包菜。
我學(xué)著爸爸的.樣子,把包菜撕成小塊,洗干凈,然后把小電鍋的電源插上,調(diào)到大火,倒上油,油熱了,我把包菜倒進(jìn)去,拿鍋鏟翻面。鍋離調(diào)料臺有點遠(yuǎn),我不能離開鍋。于是我靈機(jī)一動,使出了我的必殺之技,我把腿一伸,劈了個叉,費了九牛二虎之力,把我需要的調(diào)料都拿來了。接著,我放入鹽、醬油、醋等等,繼續(xù)翻炒!按蠊Ω娉闪!”我興奮地說喊。聞著香噴噴的味道,爸爸媽媽過來了,都說我做的難看。我不服氣地說:“哼!炒菜看的不光是好不好看,還有好不好吃!卑职帜每曜訆A起一塊嘗了嘗,說道:“嗯,味道還可以,不錯!”媽媽驚訝了,也嘗了一口,說:“怎么能這么好吃?”“哼!小菜一碟!”我說道。
有一次,家里來客人,爸爸正準(zhǔn)備炒包菜,我說:“我來炒!”爸爸只好把他的主場讓給了我。我首先練了練我的“氣功”,做好心理準(zhǔn)備,然后一鼓作氣,順利完成。我高興地端出我的拿手菜,連客人都對我贊不絕口。
我的拿手好戲就是炒包菜。你們聞到菜的香味了嗎?快來嘗一嘗吧。
我的拿手好戲作文11
星期六的早上,我早早地起了床,看見爸爸媽媽還在睡覺,于是我想:“爸爸和媽媽每一天都那么累——送我上學(xué)、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧!”我說干就干,什么事比較簡單呢哦!對了,我還是炒菜吧!
我悄悄地走進(jìn)了廚房,看見了墻邊有一捆白菜,我先拿起一塊木板鋪在桌子上,再拿起一顆白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的'檢查菜葉,把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶,只留下綠油油的菜葉。找完了以后,我又拿了一個盆,把白菜放在盆里面,正當(dāng)我要洗白菜的時候,突然,我又看見還有一只蟲子在菜葉上,我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里,心想:“這只蟲子難道也要進(jìn)油鍋嗎”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗,最終最終洗干凈了。我拿了一個鍋,把鍋放在煤氣灶上,我又把白菜放進(jìn)了鍋里,加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不明白加了多少,就是憑自我的感覺吧。多了,就夾出來一點,少了就多加點。我打開火,只聽噼里啪啦的聲音響起來了,油也跳起來了,我立刻躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了,我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說:“我的女兒真懂事,明白為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)了。”我一聽,心里高興極了。
我以后必須還要再給爸爸媽媽做飯,這樣不僅僅能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),還能得到爸爸媽媽的表揚(yáng)。
我的拿手好戲作文12
我的拿手好戲像成千上萬個小星星,但最拿手的好戲還是一個運動會項目——跳遠(yuǎn)。讓我在時光的水晶球里,找出那段影像,回放一下,大家來看看我的拿手好戲吧!
在跳遠(yuǎn)比賽當(dāng)天,一共有三次跳遠(yuǎn)機(jī)會。我不負(fù)眾望,三次都沒踩線。第一次跳兩米零三,第二次跳兩米零七,第三次跳一米五九,只見我信心滿滿地站在橫線前,下蹲,屈膝,擺手,腳尖立起,身體就像一只振翅欲飛的'大鳥。我氣沉丹田,擺手幅度加大,就像飛機(jī)起飛前的助跑一般。嗖的一聲,我飛起來了,向著前方疾馳而去。就這樣三次跳出的成績加在一起,我就輕而易舉的獲得了桂冠,九點五九的好成績,咱們班的同學(xué)都被我獲得桂冠而贊嘆不已。
你要問我,我是怎樣獲得跳遠(yuǎn)桂冠的,那你可就問對人了。跳遠(yuǎn)可不是三天打魚兩天曬網(wǎng)能成功的,必須堅持不懈才會獲得幸運女神的譽(yù)顧。首先,不管刮風(fēng)下雨,你都必須得跑,然后跳,如果覺得自己跑地還不夠快,可以在自己的腳上綁一個半斤重的沙袋,繼續(xù)跑,跑到跟沒有綁沙袋的速度一樣的時候,下掉沙袋,繼續(xù)助跑,這樣你可以跟風(fēng)的速度相比了。跑到自己滿意為止后再給自己制定目標(biāo),限在一米之內(nèi),接著跳,到兩米以外為止,就這樣一直不停的練,練到運動會開始為止。
跳遠(yuǎn)使我快樂,給我?guī)砹藰s譽(yù)和歡呼聲,我也要繼續(xù)加油,讓自己年年獲得桂冠!
我的拿手好戲作文13
它讓你發(fā)自內(nèi)心的感到自豪,它能充分展示你的能力和魅力,它蘊(yùn)藏著人生的道理和啟示,它就是我的拿手好戲——跑步。
在一次我和同學(xué)的跑步比賽中,我慢得像只烏龜一樣,總是最后一名。每次都有人說:“你還是回家多練練吧!”之后,我就每天早上和朋友一起晨跑,就算跌倒也會重新站起來。漸漸地,我的速度一天比一天快,后來,我已不再是比賽中最慢的那個,并且超越了我們班級里的好多同學(xué)。
在一次體育課上,老師讓我們男生和女生比賽,贏的一方可以免去一星期作業(yè)。聽到這個條件,我們像打了雞血一樣。比賽一開始,我故意放慢速度,為沖刺儲備能量。我正在跑時,聽見有人說:“你看她跑得多慢啊!”我笑了笑,然后我的就像出籠的兔子似的.,跑得很快,我超過了那些男生。男生們一個個露出了不服輸?shù)谋砬,一會兒他們又追了上來,但很快,我又超過了他們,就這樣僵持不下。過了一會兒,我們女生成功追擊上來,把男生甩到了后面。前方只剩下一個男生了,我們咬著牙,拼命地追上去,終于把男生全部超越了。我們一起手拉手,越過了終點,雖然我們很累,但是我們很開心。
孔子曾說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者。”跑步之所以能成為我的拿手好戲,不是因為我強(qiáng)迫自己練習(xí),而是從中感受到了快樂和樂趣。
我的拿手好戲作文14
每個人都有自己的拿手好戲,如圍棋、毛筆字、唱歌……當(dāng)然,學(xué)習(xí)這些肯定都會通過自己的努力。而今天我給大家?guī)淼摹澳檬趾脩颉笔俏璧浮?/p>
從我上幼兒園起,我就參加了幼兒園的舞蹈班。每天下午四點,別的同學(xué)都挽著爸爸媽媽的手蹦蹦跳跳地走出大門,與家長訴說著一天的趣事時,我卻不得不與其他十位小朋友待在一個圓頂大樓練習(xí)舞蹈。
剛練舞蹈時都是些基本的動作,劈叉、下腰、壓腿……每天都是這些。我剛開始練習(xí)時十分生硬。劈叉就如同長江大橋,高高架著,怎么也壓不下去。而其他同學(xué)卻十分順暢很容易就劈下去,兩腿緊緊貼著地面,真是小菜一碟呀!
老師看不下去了,便從座位上起來徑直向我走來。老師一屁股坐在了我的后腿上,手使勁用力按住了我的前腿。我頓時感到有一股疼痛蔓延到了全身,身上的每一個細(xì)胞仿佛都在那一剎那間不停地翻騰、跳躍。
我使勁地咬緊了牙關(guān),眉頭之間緊緊地擰成了一個蠶豆大的小疙瘩,頭上滲出一顆顆汗珠。在這一刻世界仿佛都暫停了,我在心里想,我一定能夠做到!
經(jīng)過幾年的努力,我的.舞技明顯增長了不少,可以順利地跳一整首完整的曲子了。
我從小熱愛舞蹈,跳舞時能讓我感到心情舒暢,就像鳥兒一樣自由地飛翔。去年七月份我代表我的舞蹈班去參加上海體育舞的聯(lián)合比賽,獲得了第二名的好成績。大家都為我祝賀。我笑了,這是我多年的辛苦練習(xí)換來的。
跳舞就是我的“拿手好戲”——它給了我無窮的快樂!
我的拿手好戲作文15
做菜是我的拿手好戲,而水煮牛肉最拿手。
暑假,哥哥在餐廳里當(dāng)兼職廚師,老廚師在一邊講烹飪技巧時,我剛好在旁邊“偷師”。我拿出小冊子把所有的要點、注意事項都記在上面,特別是材料和火候。有機(jī)會我也會親自做些“小實驗”,把我學(xué)到的回家再完善一次。
有一次,伯伯一家來我家吃飯。我可高興了,小冊子終于有用武之地了!我纏著媽媽說我可以負(fù)責(zé)“水煮牛肉”這道菜。媽媽半信半疑:“你?會做這個嗎?”我隨即向媽媽立下“軍令狀”:“如果不成功,我就洗一個月碗!”
我先洗干凈所有的配菜,焯水之后鋪在湯碗下面,隨后將牛肉切薄片,放少許醬油和生粉抓勻,腌制半個小時。在這半個小時里,我先炒香底料,加水煮沸,撈出香料殘渣。用鍋里剩下的湯煮熟牛肉,再把牛肉帶著湯一起倒入湯碗里。最重要的是要把牛肉一片片地擺放好。最后關(guān)鍵的一步來了,撒上香菜和蔥花,然后澆上一勺滾油,隨著“滋滋”的響聲,整個屋子都散發(fā)著香辣的牛肉香味了!大功告成!
看著媽媽吃著牛肉時滿足的樣子,我開心極了。搞笑的.伯伯擦著嘴巴吸著鼻子感嘆道:“太好吃了,簡直是人間極品啊!”在大家的贊美聲中,我身上的每一個細(xì)胞都溢滿快樂。
此后,只要家里來客人,水煮牛肉成了我的壓軸好戲!
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