清明節(jié)作文錦集(14篇)
在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家收集的清明節(jié)作文，歡迎閱讀與收藏。
清明節(jié)作文1
俗話說："清明時節(jié)雨紛紛，街上行人欲斷魂。"可我們清明節(jié)的第二天，卻見不到一絲雨。
早上約十時，我們就準備好出發(fā)了，一人拿著一個大家伙，往目的地前進。到了那兒，雖然是大晴天，可是地上還是濕漉漉的，成堆成堆的.爛泥，好在我穿了水鞋�？纯此麄�，都以為今天的路肯定好走，穿著嶄新的運動鞋，深一腳淺一腳地走著，嶄新的運動鞋都染成了"泥鞋"。我心里經(jīng)不住偷著笑，想：哈哈！好險我穿了水鞋。真是天祝我也！哈哈哈！~0~我看了看哥哥，只見他在那里不停地埋怨："怎么這么難走，真討厭，什么鬼路！"說完，一只腳狠狠地踩在了一堆爛泥上，只聽"哎呀"一聲，大家都哈哈大笑起來。原來是哥哥"偷雞不成反蝕了一把米"，整個身上都見濺滿了泥水，邊成了一只活生生的"落湯雞"。
我們休息了一會兒后，又繼續(xù)往前走，才到了半路，我們已經(jīng)累得滿頭大汗了，我忍不住說了一聲："今天怎么這么熱呀！"終于走到了太公太婆的墳墓前，他們都上去了，我一個人留在這兒，用手指甲撕下了一塊豬皮，擦起了墳墓。我往旁邊看了看。
清明節(jié)作文2
記得，在學校里的日子，也帶來了很多的歡樂，在小學的時候，老師要求我們都要去紀念館參觀，看看烈士們的事跡，然后在第二天里都要寫篇有關清明的事情的作文，那時候，也不懂什么是作文，什么是感想，就是寫我在紀念館里看了很多叔叔，也有阿姨，老師看了我的作文，居然說我寫的很認真，說寫了很多的人物，看來，我去紀念館里參觀的時候，看的很仔細，現(xiàn)在，想想小時候有意思的`事情，在回頭看看自己的寫的作文時，就會覺得好有意思的寫字，好有意思的作文。
現(xiàn)在讀來，這首詩之所以能流傳千古，被世人爭相傳誦，除了那朗朗上口的詩韻之外，就是詩中出神入化地刻畫出每到清明節(jié)的時候，人們在“天亦有情化為雨”的傷感日子里，悲痛悲痛難以抑制的心情，在這個時候，什么能化解這種哀傷的心情，就只有“借酒消愁”這種方式了。
奶奶做了很多的吃的，還要在家里的客廳里燒紙，每次都是家里都是黑乎乎的紙屑，連臥室里都會有，只要窗戶稍微打開一下，那么家里的被子上，沙發(fā)上，椅子上，桌子上，都會有這些黑乎乎的紙屑，真不知道為什么要這么費神，又要做豐富的菜，又要燒紙，又要打掃，真是個使人勞動的好日子，可能是為了懶惰的人能夠勤勞而設定的節(jié)日吧，我小時候是這樣理解的，現(xiàn)在想想真是覺得好有意思的想法。
清明節(jié)里，奶奶都會裹粽子，奶奶都會做很多的口味的，有豆沙的，有腌肉的，有鮮肉的，有香腸的，有紅豆的，有豆莢的，都是奶奶做的，我都喜歡吃，可不知道為什么。
記得，在很小的時候，對于清明節(jié)這樣的日子，還不是太懂的，對于清明節(jié)里的一些習俗也是不清楚的，就記得在清明節(jié)里家里要做一桌子的吃的，還要燒紙，掃墓這些事情吧。
清明節(jié)作文3
在4月5日的清明節(jié)，我們學校舉行了祭掃烈士活動。我們滿懷著傷心和驕傲的心情來到了戴秉義爺爺?shù)哪骨�，聆聽了他的革命斗爭史，學習他那為國犧牲的精神。
我們每個同學做了一朵小白花，準備送給戴爺爺。就在我們隊全準備出發(fā)的時候，天空烏云密布，于是便下起了毛毛細雨，但我們并不害怕，而是穿著校服，戴著小白花，一點也沒有猶豫，排著整齊的隊伍浩浩蕩蕩地出發(fā)了。在當時，我們班體育委員舉著隊旗，走在我們的最前面。在路上我想起了詩人杜牧的.一首詩：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。雖然今天下雨了，我們沒有穿雨衣，沒有騎車，沒有乘車，而是用我們的雙腳走了十幾里的路。但我們沒有害怕，因為戴爺爺告訴我們：堅持到最后，便能成功。在戴爺爺?shù)囊I下，我們終于到了烈士墓前，看著那墓碑，我們看到了紅領巾、想起了自己是一名少先隊員。與戴爺爺比起來，真是難為情。戴爺爺?shù)膶O子講述了當年戴爺爺是怎樣與日本侵略者做拼搏斗爭的，在他的話語中，包含著多少人的眼淚呀！就在戴爺爺?shù)淖詈笠痪湓捴校覀兯坪趼牭酱鳡敔敱粩橙擞檬^墜入黃河中，戴爺爺沒有討?zhàn)垼歉吆簦骸白鎳f歲，人民萬歲！”戴爺爺這種寧死不屈的精神值得我們學習，同時戴爺爺相信祖國一定會繁榮昌盛的，戴爺爺有著一顆火熱的心呀！他為國拋頭顱，灑熱血，我們應該向他學習。
在最后一刻哀歌重新奏響。我們把自己親手做的小白花獻給了戴爺爺。然后，我們又在哀歌中走回學校，光榮的是我參加了清明節(jié)掃墓活動，那里的話語，我記憶在心……
清明節(jié)作文4
清明節(jié)即將來臨，在這陽春三月之際，我想起了唐代詩人杜牧的一首詩“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。”這首膾炙人口的唐詩，流傳至今。
清明節(jié)，是我國二十四個節(jié)氣之一，又是我國最重要的祭祖和掃墓的`日子。關于它的由來有許許多多的傳說。如春秋時代晉國國君的兒子重耳為躲避追殺，在介子推等人的幫助下逃出了晉國。他們在荒山中迷路了，又找不到東西吃，此時的重耳還心系百姓，這感動了介子推，他從自己腿上割下一塊肉，燒熟了遞給重耳吃。流亡19年后，重耳終于回國做了國君。他給跟隨著他逃亡的人都封了賞，唯獨忘了介子推。經(jīng)人提醒，他決定親自去請介子推，誰知介子推早就帶著老母親躲進深山里了，重耳帶人去搜山，也沒能找到他們。最后下令燒山，將介子推母子活活燒死在一棵柳樹下。重耳非常后悔，將他們葬在柳樹下。為忌煙火，他命令全國百姓這一天都不得點火做飯，定為“寒食節(jié)”。第二年重耳帶領群臣去祭奠介子推，發(fā)現(xiàn)柳樹復活，就把這棵柳樹命名為“清明柳”，后來“寒食節(jié)”禁火，“清明節(jié)”插柳，代代相傳，成為大家眾所周知的節(jié)日。
我知道革命先烈用自己的鮮血染紅了國旗，用寶貴的生命為共和國奠基。邱少云、董存瑞、江姐等先烈們的豐功偉績和革命到底、誓死如歸的精神是永垂不朽的，共和國不會忘記他們，人民不會忘記他們！生活在幸福中的少年兒童也不會忘記他們。
憶往昔，道不盡我們對先烈們的無限懷念；看今朝，唱不完我對明天的無限憧憬；展未來，我們信心百倍，滿懷豪情。用溫暖和熙的春風告慰烈士忠魂！安息吧！清明節(jié)，我們又來看望你們——先輩們。
清明節(jié)作文5
我們走的是山路，剛在下雨，路還有點滑，所以很難爬，一路上看到很多花，在雨中仿佛更憂愁了，這里一簇，那里一叢，圍在一起，好像植物們也在上墳，墳頭在半山腰，所以這一路上來很狼狽。
到那里了，我已經(jīng)氣喘吁吁了，但我爸和爺爺好像特精神 ，從背上拿了掃帚開始掃一些黃不溜秋兒的東西，忙了好一會兒，我爸不知哪里挖來的一堆土，放在上面，插了根竹竿，上面掛著一個叫墳幡的東西。接下來，就開始擺放祭品了。
祭品有很多，比如魚、肉、豆芽、茶葉蛋、豆腐等等。點上了香蠟燭，過了一會兒，他們又倒了點酒。點蠟燭干嘛呢？我爸說：“只有那樣，你的太公才會來吃，不然是不會來吃的�！�
我爸拿起一大盆，點了一團火，爸爸、伯伯、爺爺他們就把焚經(jīng)、紙元寶一件一件地放入火中。接下來，就該禱告了。不知為什么，每次拜祖的時候，我都要讓我媽跟我一起。
我就站在那里，不知道說些什么，我媽卻站在一旁，雙手合實，低下頭，嘴里念念有詞，好不熱鬧，說了好一會兒，才停下來。接下來就開始分食物了。我首先拿了個茶葉蛋吃和一些水果，比如橘子呀，香蕉之類的。水足飯飽之后，就開始放鞭炮了。
雖然國家規(guī)定不能放鞭炮，但今天是“特例”，我們就先下山了。我爸拿了一大堆鞭炮，開始一個個地往天上放，我當時比較膽小，最聽不得那種很響的聲音，所以我捂起了耳朵。
今天我們祭了祖，吃了飯，我既開心又傷心，開心的`是今天我明白了很多關于清明的知識，傷心的是那些已故的親人，祝他們在天堂吃好喝好。
清明節(jié)作文6
邂逅后山，是在每年清明節(jié)的時候。
祖母的墳墓是在我祖父家的后山。
清明節(jié)多是在下雨，而那年就不同了，太陽很大，讓人明顯感受到了幾絲夏日的炎熱，這也很好，似乎沒了清明時節(jié)雨紛紛的傷感。
上山的路上，道路邊的油菜花早已凋謝，枝頭還殘留著些許小小的黃花。淺綠綠的油菜花桿早已包裹著嫩嫩的菜籽，雖然錯過了以往炫目的金黃，但卻讓我嗅到了菜籽的芬芳。放眼望去，猶如一條深綠色的地毯，平鋪在一望無垠的山坡上，散發(fā)著豐收的喜悅。太陽像羞澀的咸蛋黃，高高的掛在了山頂上，不火辣，也不冷艷，不急不緩，一切剛剛好！此刻猶如行走在美麗的鄉(xiāng)村油畫之中，在這美景之中，慢慢的歡喜與向往。
片刻后，到了祖母的墳前，我們將貢品和香燭錯落有致的擺放在墓碑前，再倒兩杯酒擺放在貢品的兩側(cè)，然后依次點燃兩支蠟燭和9支香，再把紙錢點燃，看著跳動的火苗，這種時刻心情是沉重的，既有緬懷又有祝愿。緬懷逝去的親人，祝愿在世的親友能平平安安度過一切的不如意。祭祀的最后一步是伴隨著鞭炮聲的停止而結束，然祭祀帶來的綿長的'回憶卻只是開端。
我的故鄉(xiāng)德陽，這個小城總能勾起我無數(shù)的向往。在我幼小的時候，這里生活著我最愛，也最愛我的祖母。祖母逗我玩耍，帶我干農(nóng)活，親昵地呼喚我的乳名；如今，這個小城埋著我深愛的祖母。后山上一塊小小的墓碑，祖母在里面，而我在外面。
城還是那城，只是沒了祖母，我相信，祖母永遠活在我的心里，從未離開。
清明節(jié)作文7
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！边@首詩既寫出了清明時節(jié)愛下雨的天氣，也說明了清明時節(jié)祭奠亡親的人很多。是啊，清明節(jié)是晉文王重耳紀念介子推的割股救命之恩的延續(xù)，也是我們緬懷先烈，踐行感恩的節(jié)日。
今天我們村清明節(jié)古會，一大早出去轉(zhuǎn)一圈，呵呵，人還不多，陸續(xù)有幾個擺攤賣果樹的.——棗樹、梨樹、核桃樹、葡萄樹一一陳列，一顆顆梧桐樹也立在路邊，春天，真是栽種的季節(jié)；路的這邊有菊花、月季花、仙人掌、多肉植物、帶金黃桔子的桔子樹也并排羅列，真是五顏六色，盡顯春天的多姿多彩；再往里走，有布攤出現(xiàn)，一件件衣服也掛起來了；賣鞋的，賣玩具的，賣各類小吃的也相繼出攤了，路的兩旁霎時熱鬧起來。
中午，姨母、舅媽攜帶著孩子來了；姐姐、弟弟也帶著小孫女趕到，飯菜上齊，一桌人喜氣盈盈，熱鬧非凡。席間，小靈竹倒是很安靜，我們吃飯的時候安靜地睡覺，吃過飯來逗她，只是欣欣然睜開眼睛，咧嘴笑笑，繼續(xù)睡覺；白凈的笑臉明顯胖了一圈，再次喚醒她，伸伸懶腰，用嘴找尋著什么，“餓了！讓她吃點�！彼棠虌蓱T的催促。
含上奶頭，小寶貝就又安靜下來。
一頓猛吃，過了一會兒，小眼睛一閉，嗨，他又睡著啦！真是個可愛的孩子。
下午，兒子終于回來了，邁著輕盈的腳步，回歸家門。一陣閑聊，感覺他又長大一些，和侄子明賢的聊天中，心理更成熟一些。
一天時間匆匆過去，雖然沒有到大會上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，但也挺開心的。
清明節(jié)作文8
每逢清明，內(nèi)心都倍感失落，今年又逢清明節(jié)，昨天是清明節(jié)的第二天，也是一個掃塵的日子，我、弟弟、爸爸和媽媽一起去了鄉(xiāng)下奶奶家，準備一起去登山掃塵。
“清明時節(jié)雨紛紛�！辈诲e，昨天天上是下著小雨，我們也無話可說，也只有踩著泥膩的山間土地一步一步的奮力的向上攀登。
終于到了太公、太婆和小爺爺?shù)暮夏骨埃覀兯兴械娜硕际敲C然起敬，直立在他們的合墓前面。爸爸遞給我一根已經(jīng)燃燒起來的香，香在不時的向外冒著煙，那香味是那么的濃重，讓我一聞到這樣子的香味，馬上顯示出一副沮喪，而又難過的樣子。我們所有的人的手里都拿著香，一起為在“九泉之下”的太公、太婆和小爺爺鞠了一個九十度的躬，以表示我們對他們所有人的崇高的敬意。
我轉(zhuǎn)身拿起早已準備好的花籃，恭恭敬敬地放在了太公、太婆和小爺爺?shù)暮夏骨��；ɑ@里的花都是白色的，在花籃上還有幾根白色的帶子死死的捆在了花和花籃上。在幾片綠葉的.襯托下，更加顯得莊重，而又肅穆了。
我們拜完了之后，就開始給在”九泉之下”的太公、太婆和小爺爺燒在陰間的鈔票，爸爸知道他們很會玩麻將，就多燒了一些給他們，有一億的，有兩億的，有一百萬的大鈔票，還跟他們說："人人都有不要搶�！蔽乙宦犨�好玩，他們有這么多錢一年也花不完，還用搶什么呢？
太公、太婆和小爺爺你們“走”的那么的早，我都沒有好好的孝敬孝敬你們老人家，你們就離開了我的身邊，在那，陪伴你們的只有孤獨和寂寞，還有那“無情”的春、夏、秋、冬和綠樹繁茂的山林，要是你們還在我一定會好好孝敬你們的，在走的時候，我們又再次向他們拜了一拜，才依依不舍地離去。
清明節(jié)作文9
今天是個特殊的日子——清明節(jié)，清明節(jié)又叫踏青節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一，是掃墓祭祖的日子。
下課后，我們來到操場進行祭祀的主題活動。伴隨著《我愛祖國》的歌聲，主持人上臺講話，接著我們面向國旗升國旗唱國歌，歌聲響起，全體同學整齊的摘下帽子看著冉冉升起的五星紅旗，此時是那么莊嚴肅穆，我們每個人的心中都充滿了對烈士的.緬懷之情，接下來是張卉老師帶領我們重溫誓詞，在我的腦海中不斷地涌現(xiàn)出許多先烈的身影。例如我們熟知的董存瑞炸碉堡在危急關頭他挺身而出，毅然決然地用左手托起炸藥包，右手拉燃導火索，董存瑞以自己的生命為部隊開辟了前進的道路。黃繼光用自己的身軀堵住了敵人的槍眼，為了不暴露潛伏目標的邱少云任憑烈火燒焦身體，直至壯烈犧牲。還有許許多多像他們一樣的抗日英雄數(shù)不勝數(shù)。
歷史不斷地告訴我們每一個生活在幸福之中的人們，都應該牢記：是烈士，用鮮血與生命，用奉獻與犧牲為今天的我們謀來了幸福，革命先烈是我們偉大民族的驕傲，他們值得我們永遠的懷念。
英雄之于我們，是民族的的脊梁，無論什么時代，無論哪個國家，英雄烈士的事跡和精神，始終都是這個國家與民族前行路上的明燈，始終都應該得到這個國家與民族的尊崇與敬畏。
活動雖然結束了，但先烈們的英勇事跡，永遠留在我們心中，永垂不朽。
清明節(jié)作文10
都說清明時節(jié)雨紛紛，可今年的清明，晴空萬里。
當天春光明媚，我卻起得很晚，足足睡到了九點。我十分興奮，因為下午要去掃墓了。按理說，掃墓令人心情沉重，可是我一想到彎曲的山路、茂盛的雜草和登上“勝利的高峰”時要點燃的`鞭炮，心里還是有些小激動。
到了下午，我并沒有看到鞭炮，心中有些不快。于是去問爸爸。爸爸語重心長地說：“放鞭炮是一種陋習，這幾天網(wǎng)上對清明該不該放鞭炮看法眾多，但多數(shù)人堅持不放的觀點�！蔽业拖骂^，陷入了沉思，也想到了班主任吳老師在放假前囑咐我們：能不放鞭炮，就不放鞭炮。我抬起頭，看到了蔚藍的天空，也就釋懷了許多。
臨行前，爸爸囑咐我說：“找一根棍子，山上草多怕有蛇！”我聽了并不覺得害怕，因為就算遇到蛇，就把它捉了。我精挑細選，終于找到那傳說中的“打蛇棍”。
就這樣，吭哧吭哧地上路了。一路上，我拿著那根“打蛇棍”披荊斬棘�？晌磁龅侥恰翱蓱z的蛇”。想必定是被我手中的“神物”嚇破膽了吧。不知不覺中，我們來到了奶奶的墳前。
面前很多樹枝、樹藤相互纏繞。正當我想使用“神物”時，只見刀大俠——爸爸，手起刀落。一陣陣刀光劍影中，可惡的樹枝、樹藤紛紛化作“浮云”。
奶奶在我六歲時，掙脫了癌癥的折磨，去了天國。我們非常悲痛。每當這時，我們向奶奶問好并向她祈禱，愿她在天國保佑我們平安。
今年的清明節(jié)有點不一樣！
清明節(jié)作文11
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂……” 4月5日就是清明節(jié)了，是祭祀和掃墓的日子。所以清明節(jié)也叫“踏青節(jié)”。清明節(jié)也是我們國家傳統(tǒng)節(jié)日之一，那大家知道清明節(jié)的來歷嗎？就讓我告訴您吧！
剛剛已經(jīng)說過了，清明節(jié)又叫踏青節(jié)。那是在中春與暮春之交，也就是冬至后的108天。清明節(jié)是寒食節(jié)的后一天，是最重要的祭祀節(jié)日之一。清明節(jié)大約始于周代，距今已有2500多年的歷史了！清明節(jié)一到，氣溫升高，正是春耕的大好時節(jié)。所以有“清明前后，種瓜點豆”的詩句。清明節(jié)與端午節(jié)，春節(jié)、中秋節(jié)，并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)本來只是一種節(jié)氣的'名稱而已，慢慢改變成了紀念祖先的節(jié)日與寒食節(jié)有關的節(jié)日了。在1935年中華民族政府明定4月5日為國定假日。清明還叫做民族掃墓節(jié)。
《歷書》：“春風后十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。”清明節(jié)原是指春分后15天，一般是在公歷4月5日前后，節(jié)期很長。有10日前8日后及10日前10日后兩種說法，這近20天內(nèi)均屬清明節(jié)清明節(jié)是在20xx年5月20日，中國文化部省報的清明節(jié)才經(jīng)過國務院批準，列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，坦曲縣還講究清明節(jié)前一天為寒食節(jié)，前二天為小寒食節(jié)……
清明節(jié)作文12
今天是星期五，本是個上學的日子，可是我們卻來到了鄉(xiāng)下，哦，原來今天是清明節(jié)。
我們一家人吃完早餐，走進鄉(xiāng)下的山林中。我聽到了許多來自大自然的聲音，有嘩嘩的'溪水聲；小鳥的鳴唱；微風在樹葉間的低語……啊，大自然的聲音真動聽！
終于我們來到了爺爺?shù)哪骨埃蠹叶奸_始忙碌起來，爸爸在割爺爺墳前的雜草，伯伯在用鋤頭挖土掃墓，叔叔在爺爺墳前插樹枝，并且在枝上掛上白色的紙條，我和哥哥就在焚燒紙錢。
我問媽媽清明節(jié)是怎么來的？媽媽給我講述了關于清明節(jié)來歷的故事：很久很久以前，有一個叫介子推的人，他不顧一切的救了國王的命。但過了一段時間，那國王竟然忘了介子推救了他的命。在其他大臣的提醒下，國王非常慚愧，便派人去請介子推，可介子不想當官，也不想受賞，于是就逃往山林，不想見到那國王�？蓢趸叵肫鸾樽油茖λ亩鞯拢幌敕艞�，于是派千軍萬馬搜尋介子推。但介子推執(zhí)意不見國王，國王無法，只能用火焚燒山林來尋介子推。介子推寧愿被活活燒死也不愿見國王。國王為了紀念他，就設這一天為清明節(jié)。
我聽完這個故事，明白了原來清明節(jié)是為了紀念先輩們的豐功偉績。于是我跪在爺爺?shù)膲炃翱哿巳晤^，并心里祈福：爺爺，希望您保佑我們?nèi)倚腋０部担?/p>
清明節(jié)作文13
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！边@首杜牧的《清明》說明了清明節(jié)這天細雨紛紛，路上遠行的人好像斷魂一樣迷亂凄涼。
在清明節(jié)前，我們學校五、六年級的全體同學去烈士陵園祭掃。
首先是祭掃儀式，我們派代表上前敬獻花圈�？粗媲暗膬蓚�花圈，心里很難受。接下來，主持人以及學生代表講話之后，是全體默哀，那低沉的音樂仿佛可以讓我們看到那些英勇的烈士犧牲時的場面。儀式有條不紊地進行著。
接下來是參觀烈士們的'紀念館。紀念館內(nèi)陳列著烈士們的照片及介紹。令我感觸最深的，還是“辛亥革命”：辛亥革命是指發(fā)生于中國農(nóng)歷辛亥年（清宣統(tǒng)三年），即公元1911年至1912年初，旨在推翻清朝專制帝制，建立大和政體的全國性革命。狹義的辛亥革命指的是1911年10月10日（農(nóng)歷八月十九）夜武昌起義爆發(fā)，至1912年元旦孫文就職中華民國臨時大總統(tǒng)前后這一段時間在中國發(fā)生的革命事件。廣義上則可指自19世紀末到辛亥年，中國的一系列以推翻滿清統(tǒng)治為目標的革命運動。
最后一項儀式是獻花。我們走過一個個烈士碑，將自制的小白花放在上面，以表達我們的敬意。
通過這次祭掃活動，使我明白了這些烈士的偉大，讓我知道了我們今天的幸福生活都是用當年烈士們拋頭顱灑熱血的精神換來的。這種精神永垂不朽！
清明節(jié)作文14
我們這邊有一家川菜館，特點菜是“水煮魚”非常好吃。
菜一上來就使人束手無策。色色俱全：紅的鴨血泛著迷人的油光，黃的芽菜宣傳在-周圍，青的黃瓜切生長條狀，使人垂涎三尺，綠的大蔥陪襯著白中帶黃，黃中帶綠的白菜，大片菜圍成一個大圓形，像一朵開得正旺的七彩花。中央裹著最重大的煮菜：魚。魚被切成薄薄的魚片，魚片上充滿了紅彤彤的辣椒和紫燦燦的雪菜，別具一番風韻。
水煮魚的做法很簡明，將魚片、鴨血、芽菜、黃瓜、白菜和雪菜放入鍋內(nèi)，然后淘一鍋水，接著把辣油到上去，這時候水已變紅了，把切好的菜娃娃一圈一圈上去，然后將大蔥、麻花、豆瓣醬、花椒放入。開大火煮，水立刻涌動起來了，全部的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮開了，它的滋味也就全融入在湯里了，湯的芬芳也鉆到了菜里。氣息全都疏散了出來，有辣油、辣椒的火辣，有麻花、大蔥的香麻，有雪菜的酸爽，啥滋味都有！
開端吃水煮魚了，筷子一伸下去，霎時撈到一大把菜和魚，全部菜都被夾到了，早已垂涎三尺的人們急不可待的'一口氣塞進嘴里，立刻麻辣、酸爽還有火燙都涌上心頭。朋友們吃了就停不住了，辣得吃上了癮，一口接著一口往嘴里送，上的不得了，直到一鍋吃完了才甘愿。水煮魚最大的特征，即是酸辣過癮，四川人的模范是：要末就不辣，要辣就要最辣！把吃辣的朋友一吃就會愛上四川，愛上“水煮魚”！就非常會吃辣！
“水煮魚”不愧是川菜的特點菜。人們一吃就會擊節(jié)稱賞，它色、香、味俱全，一吃畢生難以忘記那非常的麻辣味兒，一吃就會悠久記取火辣辣的四川，記取火辣辣的四川！
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