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包餃子日記

時間:2023-07-03 13:13:44 日記大全 我要投稿

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  一天即將過去了,心中一定有不少感想,讓我們今天做個總結(jié),寫一篇日記吧。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編收集整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。

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包餃子日記 篇1

  在我們老家,除夕中午是吃餃子,媽媽說吃餃子寓意是來年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來到了阿姨家包餃子。我想平時媽媽總是關(guān)心我,為我做了很多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。

  于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對折,蓋住餡,用兩個大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來,不一會兒,我面前推了好多的娃娃,這些娃娃形狀不一,但樣子還是挺可愛的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的餃子個個有模有樣,排列得整整齊齊,真的很好看。我不甘心,我認真地看著阿姨如何放料、如何對折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會兒我終算包了許多有模有樣的餃子,也得到了媽媽阿姨們的`稱贊。

  中午開飯時,媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕緊嘗了一口,咦!真的不錯,好吃,噢,不能只顧自己吃,還是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對媽媽說:媽媽,快來嘗嘗我包的餃子,我沾了點醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑容燦爛,笑得不停,說:好吃,涵涵包的餃子真不錯。看著媽媽的笑容,我想,只要自己肯謙虛地、認真地學(xué),什么事都能學(xué)會,包餃子如此,學(xué)習(xí)也是如此。

包餃子日記 篇2

  今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

  十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏?墒牵铱吹竭@兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的'時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑毧戳艘槐椋c點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又桑 蔽以嚵艘辉,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

  等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。

包餃子日記 篇3

  過年了。我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來;又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了;想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦。今年我們的年夜飯是餃子,我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了!

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來?墒,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看,我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經(jīng)包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的`是一個比一個更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯。俊卑职帜樇t了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

包餃子日記 篇4

  星期天,我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。剛一進教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今日包餃子,今日包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

  最終,開始包餃子了,教師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。可是我不灰心之后包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

  不久,大家的.餃子都包完了。教師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是趣味兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自我付出了勞動的結(jié)果吧!

  今日,我不但學(xué)會了包餃子,還體會到了勞動的歡樂!

包餃子日記 篇5

  每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。

  今天,聽說奶奶要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩棠痰'做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!

  下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩棠痰淖龇,包的餃子果然“坐”下了。

  煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。

包餃子日記 篇6

  中午,媽媽教我包餃子。

  媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的`不夠碎。

  然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。

  最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!

  今天我學(xué)會包餃子了!

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