【實用】包餃子日記匯總五篇
一天即將完結,在你心中有什么感想呢?此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記6篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是大年三十,按照習俗要吃餃子。本來并不需要我動手,但我想利用這個機會學習一下包餃子,于是就毛遂自薦。
下午三、四點左右,媽媽把早就準備好的鲅魚餡端了出來,又把揉好的面團放在案板上,穿上圍裙,準備開始包餃子。
媽媽抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一層,又幫了撒了一層,她將面團拿到自己面前,開始揉搓,等面團揉軟時,她將面團分成幾段,交給我一段,我學著媽媽的樣子在案板上不停地搓,不一會兒,面團就變得又細又長。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的,我把它們按成一個個扁平的小面餅。我的手上沾滿了面粉。
接下來開始搟餃子皮。媽媽拿出兩個搟面杖,遞給我一個,她開始給我做示范。她拿過一個小面團,左手捏著一角,右手每搟一下面團,左手就轉一下,動作非常熟練,只幾下兒,一個中間鼓邊上薄的圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。
我試著搟了幾個,但不是皮太厚,就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我,一邊手把手地教我,時不時的還向我傳授“密訣”。
在媽媽的鼓勵下,我的左右手越來越協(xié)調,餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時候,面團都用完了。我又轉戰(zhàn)開始包餃子。我每次夾的餡不時太多就是太少,弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看,但是我依然很高興,一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗,我的'餃子包的越來越得心應手。
看著下鍋的餃子,我的心中充滿了自豪。我也會包餃子了。盧霄桐
包餃子日記 篇2
春節(jié)的前幾天,我看見母親在包餃子,出于好奇,我來到母親身邊讓她教我。
聽母親說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶!
母親一邊說一邊十分認真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手擺成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學著母親的樣子做,到最后一步時,我總是出錯,不是用力過大,就是用力過小,就是因為這一步我做了許多次,就是因為這一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。
母親把餃子端出來后,我先拿了一個我自己包的餃子,頓時,我聞到一種又香又甜的味道,這個餃子好像比別的.餃子都好吃似的,頓時,我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。
包餃子日記 篇3
今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。
開始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點不服氣,我走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”
我說:“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來。
拿起餃皮,把餡放進里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”
我不好意思地說:“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”
大家聽了這句話,漸漸笑起來,我也跟著笑起來。
唉,包餃子可真不容易?磥硇⌒〉募覄栈钜灿袑W問,輕視不得。
我的.妹妹只有5歲,十分淘氣,動不動就耍大小姐脾氣,有時候連家長也沒有辦法。
今天,我去奶奶家。一到家,就看見妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩,我也沒太注意。可等我定睛一看,咦?妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈,準備搶回來。可我又想了想,妹妹又小,又不懂事,我做姐姐的應該好好地對她啊。所以,我便不再理睬她。
這時候,奶奶走過來,說她要上市場買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說:“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問妹妹要玩什么,妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過去幫她?墒敲妹貌蛔,我就把布娃娃搶過來,怕浪費寶貴的時間?墒,妹妹開始大哭一場,我沒辦法,只能把布娃娃還給她。可是,誰知道,她結果布娃娃后還打我。
今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發(fā)覺我也是這樣對待爸爸媽媽。所以我決定以后不會跟妹妹一樣對待爸爸媽媽, 并且多為爸爸媽媽做家務事!
包餃子日記 篇4
今天天氣晴朗,我和婆婆,媽媽一起包餃子。首先,我把手洗干凈,再去包餃子,過了一會兒,我發(fā)現(xiàn),我包的餃子沒有婆婆包的好。于是,我就叫婆婆教我包,不到幾分鐘,我就學會了。沒過多久我們就包好全部的餃子,婆婆把餃子煮熟了,我品嘗了自己做的`餃子。
啊!真好吃呀!今天是我最快樂的一天了。
包餃子日記 篇5
在我們的生活中,會引來種種風波。如:家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次,我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和母親正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的`時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和母親已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對母親說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!蹦赣H一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。
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