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【精品】包餃子日記模板錦集8篇
已到了一天的末尾,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今日到了晚上,我吃完晚飯后,我擦桌子,媽媽洗碗。我把桌子擦完了,趁媽媽還在洗碗時(shí),我匆匆忙忙地下樓玩了一會(huì)兒,因?yàn),媽媽說(shuō)待會(huì)兒要包餃子,就跑了上來(lái),這時(shí)媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來(lái)了干面粉,又從冰箱里拿出買來(lái)的.餃子皮兒,媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子,媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個(gè)餃子皮兒,媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上,兩個(gè)手在兩邊一捏,一個(gè)餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的擺在大盤子里,再給她一個(gè)餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子,凍起來(lái)等著下次吃。我覺得今日的餃子皮兒不好,因?yàn)椋阂话蜖了。
包餃子日記 篇2
今天是正月初一也就是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著母親要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著母親包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。母親看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的,我有些灰心了。母親趁機(jī)走來(lái)安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了母親的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著母親不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,母親把大家包的`餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。母親把它盛在碗里,我連忙夾起來(lái)嘗了嘗,味道好極了!
才吃兩個(gè),就聽見爸爸說(shuō):”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“母親斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說(shuō):”你們懂不懂呀?過(guò)年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜!“
包餃子日記 篇3
今天,我寫完作業(yè),走出房間,看見媽媽正在廚房里包餃子。我央求媽媽讓我試一試,媽媽便答應(yīng)了。
首先,我把手洗干凈,輕輕拿起一張餃子皮。將餃子皮的邊緣用水沾濕,再往餃子皮里放一些肉餡。最后用手把皮捏在一起粘住,就大功告成了!拔艺媸菑N房小天才,一學(xué)就會(huì)!本驮谖业靡馔蔚臅r(shí)候,餃子皮破了,一些肉餡露出腦袋朝我擠眉弄眼,仿佛是在嘲笑我,為什么會(huì)失敗了呢?
我望著破了的餃子,心情一下子跌落到了谷底?墒峭鴭寢屖种幸粋(gè)又一個(gè)漂亮的`餃子,我又不甘示弱。便總結(jié)了上次失敗的原因,并吸取了教訓(xùn),又開始包起來(lái)。
這次,我把肉餡放得不多不少,讓餃子看上去很飽滿,又不會(huì)破。我還編了一首歌:餃子皮,手中放;皮邊緣,水沾濕;挑點(diǎn)餡,皮中放;捏一捏,封住邊;一品嘗,真美味!
晚上,媽媽給我煮了一晚熱氣騰騰的餃子。我一嘗,啊!真美味。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,遇到什么困難,只要不放棄,總結(jié)失敗的原因,就一定能成功。
包餃子日記 篇4
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的`肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會(huì)包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
包餃子日記 篇5
今天晚上,爸爸還沒有回家的時(shí)候,我和媽媽靜靜站在廚房里,媽媽在搟皮子,看上去根本沒時(shí)間和我說(shuō)話,而我呢只是乖乖地站在一旁仔細(xì)看著媽媽的一舉一動(dòng)。
等媽媽搟好餃子皮的.時(shí)候我的眼睛都快睜不開了,首先媽媽拿起一片餃子皮把餡包進(jìn)皮子里,然后把餃子捏出各種各樣的花樣來(lái),最后就是把餃子放進(jìn)一個(gè)盤子里,明天就能吃到香噴噴的餃子了!
包餃子日記 篇6
昨天晚上,我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán),搟著面皮;母親準(zhǔn)備好了餃子餡,就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫,從母親手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。
看著看著,我覺得包餃子挺好玩,沒什么難的,手也癢癢起來(lái),于是,我也拿了一張圓圓的'薄薄的面皮兒包了起來(lái)。
我學(xué)著母親的樣兒,用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了?墒,沒有想到這肉餡就是不聽我的話。這下麻煩了,我按住左邊吧,餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了,我按住右邊吧,它又從左邊跑出來(lái)了,把我急得汗往下直冒。
母親看見了,笑著對(duì)我說(shuō):“小傻貓,肉餡放多啦!”
我聽了趕忙把肉餡取了一些出來(lái),呀,一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。
后來(lái)我包得越來(lái)越好,最后,我比母親包的餃子還要好看了。
包完后,母親拿去煮。不一會(huì),我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌,我連忙嘗了一口,哇!味道真不錯(cuò),自己包的餃子就是不一樣呢!
包餃子日記 篇7
昨天淅淅瀝瀝下了一天雨,工廠停產(chǎn),爸爸和媽媽都沒有去上班。媽媽就讓爸爸去菜店買了韭菜,說(shuō)包餃子吃。我心想:這一回我也有機(jī)會(huì)能練一練我的手藝了。
一開始,擇菜、洗菜、切菜、和面,略而不談,先從拌餡說(shuō)起。
其實(shí)餃子的味道取決于拌餡,而拌餡一直是媽媽的絕活兒。只見媽媽一會(huì)兒就炒熟了雞蛋,它又鮮又嫩、是鵝黃色的。我的眼睛全神貫注地追隨著媽媽靈巧的雙手炒雞蛋,簡(jiǎn)直有點(diǎn)眼花繚亂了。再看爸爸,他把幾片浸泡過(guò)的墨黑的木耳,切成了碎末。在一個(gè)菜盆中,媽媽把韭菜、雞蛋、木耳、蝦皮、油、鹽等材料攪拌均勻,餡調(diào)好了。這些前期準(zhǔn)備工作中,我只能袖手旁觀,因?yàn)檫@都是技術(shù)活,也是舞刀弄火的危險(xiǎn)活。
媽媽又把面團(tuán)搓成圓柱狀,再轉(zhuǎn)著切成大小均勻的小面塊,我用手掌壓成面餅。我左手捏面餅右手握搟面杖,左手轉(zhuǎn)右手搟。媽媽說(shuō),餃子皮要搟得中間厚邊緣薄,餃子皮才不會(huì)露餡。開始我搟的幾個(gè)面片中間要么中間很薄,要么不圓,后來(lái)反復(fù)練習(xí)才搟得像樣了。一會(huì)兒,我的手腕和胳膊就有點(diǎn)酸疼了,媽媽說(shuō)我動(dòng)作太僵硬,唉,學(xué)點(diǎn)手藝可真是不容易呀。
后來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子包餃子,用左手托著餃子皮,右手用小木匙挖出餡放到皮上,雙手捧著,把大拇指和食指并攏,像老虎鉗子一樣一捏,一個(gè)個(gè)餃子就成形了。開始我包的餃子要么餡少,樣子像淘氣的孩子撅起的小嘴巴;要么餡多得粘不住沿兒,樣子像貪吃鬼粘滿餃子餡兒的大嘴;再仔細(xì)觀察:我包的餃子像餓肚子的瘦老鼠,媽媽包的餃子像大肚彌勒佛,爸爸包的'餃子像又肥又壯的小豬。
最后,餃子煮熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),真是皮軟餡鮮,咸淡可口,美中不足的是有的皮開肉綻,五臟六腑已漂浮水面了,那肯定是我的嘍啰小卒了。
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,逢年過(guò)節(jié),千家萬(wàn)戶包餃子,這個(gè)習(xí)俗象征著吉祥、團(tuán)圓、幸福。通過(guò)學(xué)包餃子這件事,我還悟出了一個(gè)深刻的道理:在人生道路上,無(wú)論學(xué)什么,都有技巧,都要有細(xì)心、耐心和恒心,只有勤學(xué)多練,才會(huì)熟能生巧。
指導(dǎo)教師:佘令堯
包餃子日記 篇8
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>
下午,我們?nèi)胰艘,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會(huì)功夫,準(zhǔn)備完畢,奶奶開始搟面皮,我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對(duì)著了再捏一下!翱,我的水餃包好啦!”我高興地叫了起來(lái),奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè),什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來(lái)。
終于輪到我的水餃下鍋了,不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的'“作品”端了出來(lái),于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái),我感覺自己包的水餃太香啦!
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