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第一次炒菜作文(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次炒菜作文1
周末,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開(kāi),再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來(lái)被掰開(kāi)的青椒像一個(gè)個(gè)大人,可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開(kāi)火,火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。
開(kāi)始炒菜了,我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上,把鍋上的`水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進(jìn)鍋里,突然間,油噴了出來(lái),肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了,我把青椒倒進(jìn)鍋里,油又一次噴出來(lái)。接著,我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn),開(kāi)始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長(zhǎng)征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒(méi)有?”我嘗了一個(gè)青椒:“嗯,味道正好,熟了。”媽媽也嘗了一個(gè),說(shuō):“真好吃!跟我做得一樣好吃!
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文2
“叮叮!睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。
那個(gè)周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“孩子你長(zhǎng)大了,今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜。”天哪!自己炒菜?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆,拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切,天吶!皮還沒(méi)削呢!我不由地笑了笑,覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀,開(kāi)始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過(guò)我的一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的'大小不一。開(kāi)始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒(méi)放,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的菜給挽救了回來(lái)。
最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于完成了自己的作品,才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表?yè)P(yáng)我的菜好吃,我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢!
每次一想到那盤土豆,我心里都樂(lè)呵呵的,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。
第一次炒菜作文3
我經(jīng)歷過(guò)許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說(shuō):“我?guī)湍愠床税桑瑡寢。”“好。 蔽倚南耄簨寢屍綍r(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開(kāi)始炒菜了,我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái),先是要打開(kāi)油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開(kāi)中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的.菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問(wèn)”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽(tīng)了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí),“顧問(wèn)”接了個(gè)電話,我就一直毫無(wú)目的地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。
經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷,我才知道,原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
第一次炒菜作文4
有一天中午,我一回到家,媽媽對(duì)我說(shuō):“戴瑞翔,中午由你來(lái)做飯!薄笆裁?”我氣得快暈了過(guò)去。
沒(méi)辦法,我開(kāi)始燒飯了,我把洗好的`菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的菜,有些一邊沒(méi)熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結(jié)果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來(lái),一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命!”
媽媽幫我解決了問(wèn)題,我又開(kāi)始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過(guò),我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力?蓻](méi)等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會(huì)罵我的呀!
這些都不成功,我只好用西紅柿來(lái)炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過(guò)總算是成功了一樣啊。
哎,炒個(gè)菜怎么這么難!
第一次炒菜作文5
每個(gè)人都有許許多多的第一次,“女神節(jié)”那天,我早早地寫完作業(yè),心里想著:“平時(shí)都是媽媽為我煮飯,今天,我要給她做一道美食!毕胫揖颓那牡貋(lái)到了廚房。
首先,我拿出幾個(gè)又紅又大的西紅柿。接著,我又找出菜刀,學(xué)著媽媽切菜的動(dòng)作一刀一刀地切下去。不一會(huì)兒,幾個(gè)完整的西紅柿就被我切成了一塊塊流著汁水的小塊。
我又從冰箱里拿出幾個(gè)圓滾滾的雞蛋,將雞蛋打入碗里,再將蛋清和蛋黃攪拌均勻。然后,我往鍋里倒入食用油,等油燒熱后,小心翼翼地將攪拌好的雞蛋液放入鍋中。哇!雞蛋液馬上變了樣子,連顏色都發(fā)生了變化。我忙用鍋鏟將雞蛋搗碎,再把流著汁水的西紅柿塊放入鍋中。只聽(tīng)“嗞啦”一聲,充滿汁水的西紅柿塊和油一接觸,油星就四處飛濺,其中一滴準(zhǔn)確無(wú)誤地濺到了我的脖子上,我痛得大叫起來(lái),我強(qiáng)忍住痛,往鍋里放入食鹽翻炒了幾下。不一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的'番茄炒蛋就做好了。
雖然我的菜燒得不好看,可是媽媽還是很喜歡吃。同時(shí),我也體會(huì)到了媽媽燒菜時(shí)的不容易。
第一次炒菜作文6
每當(dāng)我生日時(shí),媽媽就會(huì)炒一碗碗好菜,而且一碗接著一碗,似乎是變出來(lái)的,我真羨慕媽媽,媽媽也仿佛看出了我的心思,就讓我星期六晚上來(lái)當(dāng)小廚師。
盼啊,盼啊,終于到了星期六。那天,我早早地做好了準(zhǔn)備,心想:我該做什么菜呢?聽(tīng)說(shuō)牛排最方便,就燒牛排吧。到了四點(diǎn)半,媽媽教我燒牛排的步驟,聽(tīng)完后,我便開(kāi)始動(dòng)手了。我先在鍋里放些油,但油像個(gè)淘氣的孩子,竄了出來(lái),不一會(huì)兒又起了火,我被嚇得驚慌失措,便用水澆,媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓(xùn),我便少放點(diǎn)油,再放肉,但是,一滴油濺了起來(lái),機(jī)靈的我一個(gè)轉(zhuǎn)身,躲避了這個(gè)攻擊,不料,敵人“噼哩啪啦”地向我射來(lái),沒(méi)辦法的我只得束手就擒,躲到了媽媽身后。媽媽告訴我:“肉上有水,一定要沿著鍋邊放下去!焙髞(lái)在媽媽的'指點(diǎn)下,我很快燒好了牛排。
面對(duì)這一碗菜,覺(jué)得很好吃——這是我燒的菜呀!
第一次炒菜作文7
每個(gè)人都有自己的第一次,然而每個(gè)人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的。第一次做家務(wù)、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個(gè)第一次不是次次都是甜蜜開(kāi)心的,但那卻使人難以忘懷,回味無(wú)窮。而我第一次做飯的經(jīng)歷又是怎樣的呢?讓我跟你徐徐道來(lái)吧。
那天,爸媽都不回來(lái)吃飯,本來(lái)媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的,但是僅僅相隔100米的路程我不愿意走。后來(lái)自己就沒(méi)去。哎呀,自己的肚子咕嚕咕嚕的響,該吃什么好呢?我東瞧瞧西看看,但是好吃的東西并沒(méi)有映入我的.眼簾。沒(méi)辦法,那就自己動(dòng)手吧。打開(kāi)冰箱一點(diǎn),首先映入眼簾的便是白菜,仔細(xì)思考思考,平時(shí)看爸媽做飯時(shí),就白菜最簡(jiǎn)單,于是我當(dāng)機(jī)立斷,那就來(lái)一道醋溜白菜吧。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我健步如飛,興致勃勃地來(lái)到了廚房。
但是看見(jiàn)眼前的廚具,自己真的手足無(wú)措,一下子變興趣全無(wú),但是為了填飽肚子,自己只能硬著頭皮繼續(xù)做下去。
第一次炒菜作文8
星期天,是我第一次炒菜。
我要炒芹菜干子。
我先把買來(lái)的干子和芹菜洗了一遍,但我覺(jué)得沒(méi)洗干凈,又洗了幾次,我再把干子切成一條一條的,可我每次都切地有細(xì)有粗的,沒(méi)有一條是粗細(xì)一樣的。我便連忙調(diào)整,現(xiàn)在,那一條條干子看起來(lái)好多了。然后,我再用刀代替鏟子,把豆干都鏟到了小碟子里,這樣,干子就切好了。
到切芹菜了,我就想:芹菜應(yīng)該跟干子一樣好切。我就又用切干子的方法來(lái)切芹菜,可我切地有長(zhǎng)有短的,還有的沒(méi)切斷。我趕緊換方法:用力切,切時(shí)先摞一下。果然,這樣特別好,這樣,我的芹菜就切好了。我又拍了大蒜結(jié)果聞了聞手好辣啊!
現(xiàn)在到了最關(guān)鍵的'時(shí)刻了,那就是炒了。
我為了不讓油濺到我,所以我先把鍋里的水燒干,才再把油倒進(jìn)鍋里。我又放進(jìn)拍好的大蒜,然后,再把芹菜和干子一起倒進(jìn)鍋里,再放上半勺還不到的一點(diǎn)鹽,使勁炒一炒、壓一壓,再把火關(guān)小一點(diǎn)燒一會(huì),就好了。
我盛出自己炒的菜后,不由自主地嘗了一口,情不自禁地贊嘆道:好香。
原來(lái),炒一個(gè)菜就這么簡(jiǎn)單。
第一次炒菜作文9
每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天,爸爸和媽媽有事出去了,我想這不正是做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做他們愛(ài)吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成兩半,把里面的籽挖出來(lái),在把青椒切成小塊,把腐竹也切成小段,忽然刀不聽(tīng)使喚了,把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。
進(jìn)行第二道工序了,打開(kāi)電磁爐,放上炒菜鍋,把油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放進(jìn)去,不一會(huì)兒,一種及尖銳的`聲音嚇了我一跳,當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí),菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好,但是爸爸媽媽回來(lái)后還是表?yè)P(yáng)了我,媽媽說(shuō):“只要有了第一次,才會(huì)有以后的許多次”。
第一次炒菜作文10
以前,做菜的這分事都是媽媽干的;現(xiàn)在竟讓我也當(dāng)上了“廚師”。
我第一次燒的菜式酸辣土豆絲!
開(kāi)始了,我拿起一把大菜刀,把三個(gè)土豆切成了片。在切的過(guò)程中,我都把自己寶貴的指頭給割出血了,嘿那滋味真不爽。把片2切豪后,我才開(kāi)始剝皮,因?yàn)橄惹泻昧,剝皮才容易多了?/p>
剝好后,再把片切成絲,這樣才開(kāi)始下鍋炒了!
我打開(kāi)電子鍋,先把油放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì),我再把切好的.土豆絲給放進(jìn)去,沒(méi)想到油竟濺到了我衣服上!我連忙把油擦去,可是可是一切太遲了,那些小油珠無(wú)情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一點(diǎn)兒,按了一下嚗炒鍵,立刻就響起了一陣響聲,我在把鍋鏟翻來(lái)覆去,一碗土豆絲就炒好了。
雖然,我炒的咸不咸,酸不酸的土豆絲,但畢竟是我自己做出來(lái)的,所以我還是津津有味的全吃光了。
這次炒菜真讓我難堪那,嘿嘿!
第一次炒菜作文11
一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說(shuō):“不行,燙著怎么辦?”我急忙說(shuō):“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了。”
媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最愛(ài)吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。
準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開(kāi)閥門,小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。
過(guò)了一會(huì)媽媽來(lái)了說(shuō):“我看看菜炒得怎么樣了!眿寢尵吐劦搅艘还珊,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對(duì)我說(shuō):“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的!
我聽(tīng)了媽媽的.話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問(wèn)在里頭啊。這次炒菜雖然沒(méi)有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動(dòng)成果呀。
第一次炒菜作文12
今天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我想要學(xué)炒菜!”媽媽疑惑的說(shuō):“你行嗎?”我自信滿滿地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始,做個(gè)炒雞蛋吧”媽媽說(shuō)。
媽媽先讓我打兩個(gè)雞蛋,還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫,我扒開(kāi)裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進(jìn)碗里,然后按媽媽說(shuō)的加了一小勺鹽和一小把蔥,接著就左三圈右三圈地用筷子開(kāi)始攪拌起來(lái),直到蛋清和蛋黃混合均勻。
做完了準(zhǔn)備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì)兒把攪勻的蛋液倒進(jìn)去,金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底,還”咕嘟咕嘟“冒著小泡,濃烈的香味瞬間充滿了廚房。不一會(huì)兒,蛋液就凝固了,金燦燦的冒著誘人的.油光。我用鍋鏟給它翻了個(gè)面繼續(xù)煎了一會(huì)兒,然后把成型的蛋皮切成小塊,一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。
午飯的時(shí)候吃著自己炒的雞蛋覺(jué)得真好吃,聽(tīng)著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。
第一次炒菜作文13
媽媽每天都要為我做飯。每當(dāng)媽媽做飯時(shí),我進(jìn)去總是不出一分鐘就出來(lái)了,因?yàn)閺N房里太熱,再看看媽媽每次差不多要一個(gè)小時(shí)左右才出來(lái)。每當(dāng)她出來(lái)時(shí)頭上、背上早已大汗淋漓,看起來(lái)辛苦極了。有時(shí)候我真想幫幫她,可是每次我?guī)蛬寢寱r(shí)她總是說(shuō):“不用你幫,你快去寫作業(yè)、看書(shū)!苯K于,有一天媽媽有事不在家,我決定利用這個(gè)機(jī)會(huì)給媽媽燒一次飯。
走進(jìn)廚房,我就開(kāi)始了我的大廚之路。我做的菜是辣椒土豆絲。開(kāi)始做了,我首先把土豆切成一根一根的?墒沁@土豆總是不乖,不是大就是小。沒(méi)辦法,我也只能盡量把大的切小,結(jié)果大小很不均勻,有的甚至只有米粒大小。接下來(lái)該切辣椒了,因?yàn)槔苯繁容^好切,所以我三下兩下就切好了。
我打開(kāi)煤氣,小心翼翼地點(diǎn)燃煤氣灶,又往鍋里到了一點(diǎn)油。待油稍熱就把辣椒和土豆倒了進(jìn)去炒。盡管我十分小心,但油星像一個(gè)個(gè)調(diào)皮搗蛋的.娃娃,濺得我遍體鱗傷。隨著溫度的升高,辣味也越來(lái)越濃,嗆得我咳嗽不止,眼淚也直往外淌。經(jīng)過(guò)不斷的翻炒,土豆變得金黃,辣椒變得碧綠。我加了些許鹽和味精,最后一盤辣椒土豆絲終于出爐了。
此時(shí),媽媽剛剛好回來(lái),看見(jiàn)桌上香噴噴的辣椒土豆絲,笑了。
第一次炒菜作文14
今天,是我第一次做飯,我做的是麥片粥,是在媽媽的遙控指揮下完成的。
我先拿出一個(gè)小奶鍋,接了一半的水,把鍋放在爐子上。接著,小心翼翼的.把開(kāi)關(guān)向下按壓,左轉(zhuǎn),火著了,藍(lán)藍(lán)的火苗立刻竄了出來(lái),包圍了奶鍋底,就像舞蹈的藍(lán)色小精靈。水開(kāi)后,鍋里冒出了一個(gè)個(gè)泡泡,大的、小的擠在一起。我把麥片倒進(jìn)鍋里,一會(huì)兒工夫,麥片溢出來(lái)了,我趕緊叫媽媽:“媽媽!溢出來(lái)了!”媽媽說(shuō):“火關(guān)小!改小火!”我滿頭大汗的把火關(guān)小,結(jié)果火又滅了,唉!真難控制呀!再開(kāi)火時(shí),火又打不開(kāi)了,媽媽說(shuō):這是因?yàn)殚_(kāi)關(guān)使用不當(dāng)造成的,媽媽接著打開(kāi)抽油煙機(jī)抽出氣體,這才把火打著了,這時(shí),我已經(jīng)渾身冒汗了,我和媽媽也喝上了香甜的麥片粥。
媽媽慈愛(ài)的摸著我的頭說(shuō):“沒(méi)關(guān)系!多練習(xí)就會(huì)越來(lái)越好!”我心想:我以后一定要當(dāng)好媽媽的小幫手。
第一次炒菜作文15
今天中午,我非常餓,媽媽已經(jīng)做好了大米飯,可是菜還沒(méi)有炒,媽媽決定讓我炒個(gè)菜。
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說(shuō)我邊做,先把鍋刷干凈,用火把鍋內(nèi)的水烤干,然后把油倒進(jìn)了鍋里,再把西紅柿切好,接著,從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,我把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽(tīng)話,一點(diǎn)兒也沒(méi)破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進(jìn)了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),把雞蛋殼撿了出去。
接下來(lái),我把西紅柿加進(jìn)去,炒了炒,不一會(huì),菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來(lái),說(shuō):“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒(méi)有媽媽做得好吃!眿寢屄(tīng)了,說(shuō)道:“不要緊,一回生,二回熟,多學(xué)幾次就好了!
通過(guò)這次炒菜,我體會(huì)到:做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!
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