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【推薦】包餃子日記范文匯編七篇
有趣的一天又要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,請好好地記錄下在日記里。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天,老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做了?墒,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的.第一個餃子就做好了。看看老媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在老媽的幫助下,我也總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
包餃子日記 篇2
我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。
開始包餃子了,姥爺搟皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結(jié)果用了過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經(jīng)包了十幾個了。我包的餃子排列在它們中間,挺著“將軍肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎么包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)餃餡放在正中,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的.餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子煮熟了。
我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“真香”。
吃了今天的餃子,我覺得特別香,因為這里面有我親手包的餃子。
包餃子日記 篇3
今天媽媽笑咪咪地說:“今天咱們吃餃子吧!睍,不會包的,都得下手包。一聽說吃餃子,我高興得一跳三尺高。
第一次包餃子,我心里沒底兒,包餃子時餡放太少,餃子就會扁扁的,餡放太多,餃子就會破皮。我見皮破了,就補上一塊,可是前邊補好了,后邊又開口了。我再不上一塊,這樣前補后填的,好不容易包好一個。這時,姐姐笑著說:“小第包的.餃子像個傷兵!贝蠹衣犃,哈哈大笑起來,我不理他們,繼續(xù)包,這次,我把餡放得特別少,包出來的餃子扁扁的,連站都站不穩(wěn),媽媽沖著爸爸說:“看你兒子包了個瘦老頭!贝蠹衣犃,又大笑起來。我羞得不敢抬頭,真恨不得挖個地洞鉆進去。爸爸和藹地說:“沒關(guān)系,爸爸教你,俗話說,萬事開頭難嘛!
爸爸教得很細心,他邊講邊包,我也隨著爸爸包了一個、兩個……
這天晚上,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。
包餃子日記 篇4
太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!
我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調(diào)味品,還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復(fù)復(fù)地切。不一會兒,一碗肉泥出現(xiàn)了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調(diào)味。
這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現(xiàn)了。
我們正準備包的時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們?nèi)ゴ蚺屏耍挥形液挖w彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的'那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣?墒窃趺匆材蟛粩n,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。
唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓(xùn)。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。
捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!
包餃子日記 篇5
過年啦!過年啦!我們一家終于團圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的`面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
包餃子日記 篇6
在這一天,當(dāng)所有的家人都在那里,我的母親說,“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場買了肉餡和面團,開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉翻過來,靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個角。這樣,就可以包餃子了。
就這樣,我包了很多餃子。后來,我看到我的.一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時候,我吃了一個。餃子似乎有一種美味的個性。啊,因為我付出了勞動的代價,得到了我應(yīng)得的報酬。
包餃子日記 篇7
生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學(xué)校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的.年,我很開心、高興。
大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響著,我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂著耳朵不敢出門,外面下著小雪,不一會兒家里來了客人,我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之后客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天,姥姥說:“今天有客人來,要包餃子!蔽乙宦,就很快的跑到姥姥跟前說:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應(yīng),可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別說我包不住了,我在心里暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。
我只包了兩個,還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。
初六那一天媽咪來把我接走了,我回到了家,媽咪說:“包餃子吃吧!”我說,嗯。
我去超市買了餡,回到了家里,媽咪和好了面,媽咪搟面皮,不一會兒,一個又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽咪包好的相比較。呵,媽咪捏好的餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。
我就說:“媽咪,媽咪,你教我唄”,媽咪走了過來,撫摸著我的肩說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你!庇谑菋屵涓嬖V我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。
每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。
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